Alle teksten van deze blog mogen gecopieerd worden en zijn beschikbaar onder CC-BY-SA/GFDL
Omdat de rijen met blogs die ik regelmatig bezoek helemaal onoverzichtelijk werden, zijn deze nu in een apart 'hoekje' ondergebracht, samen met de websites van mijn persoonlijke interesses. Gewoon hieronder aanklikken.
Foto's van al de wandelingen in ons "Fotoboek Wandelingen"
Ik loop met Asics Gel Kayano
We fotograferen met de Nikon D80
Mijn mountainbike
Loopkilometers 2009 Januari: 80,7 km (9x) Februari: 30 km (4x) Maart : 26,8 km (3x) April: 6 km (1x) Mei: 74,5 km (8x) Juni: 42,9 km (10x) Juli: 52,8 km (7x) Augustus: 98,7 km (8x) September: 110,2 km (9x) Oktober: 44,8 km (6x) November: 7 km (2x) December: 8 km (2x)
Loopkilometers 2010 Januari: 8 km (2x) Februari: 13 km (3x) Maart : 41,3 km (7x) April: 69,2 km (8x) Mei: 4 km (1x) Juni: 34,7 km (7x) Juli: 55 km (8x) Augustus: 24,8 km (3x) September: 32,6 km (5x) Oktober: 70,9 km (8x) November: 98,3 km (11x) December: 30,6 km (3x)
Loopkilometers 2011 Januari: 53,1 km (8x) Februari: 76 km (9x) Maart : 88,1 km (9x) April: 48,4 km (6x) Mei: 66,6 km (6x) Juni: 47 km (5x) Juli: 0 km (x) Augustus: 27,5 km (5x) September: 0 km (x) Oktober: 13,2 km (3x) November: 0 km (x) December: 41,1 km (9x)
Loopkilometers 2012 Januari: 87,9 km (11x) Februari: x km (x) Maart : x km (x) April: x km (x) Mei: x km (x) Juni: x km (x) Juli: x km (x) Augustus: x km (x) September: x km (x) Oktober: x km (x) November: x km (x) December: x km (x)
Aantal loopkm's 2005: 1082 km Aantal loopkm's 2006: 1571,9 km Aantal loopkm's 2007: 1085,8 km Aantal loopkm's 2008: 1007,7 km Aantal loopkm's 2009: 578,2 km Aantal loopkm's 2010: 482,4 km Aantal loopkm's 2011: 461 km Aantal loopkm's 2012: ?? km
Over wandelen, hardlopen, fotografie en Belgische bieren Van 0 naar 42,2 km! September 2004 beginnen lopen, om overgewicht kwijt te geraken. Inmiddels 2 marathons uitgelopen (Brussel 2006, Cheverny 2007). Hier vertel ik over mijn loopvorderingen, verslagjes over mijn wandeltochten en mijn ontdekkingsreis door de Belgische biercultuur. Maar ook mijn andere hobby's zoals natuur en fotografie, muziek en onze perikelen als lesgever en ongevalssimulanten bij het Rode Kruis komen hier aan bod. Op 28 april 2006 traden Fleur en ik in het huwelijk en gingen daaropvolgend schapenhoeden in Zuid-Frankrijk. Op 23 juni 2007 werd onze dochter Ariadne geboren.
01-10-2010
Duvel Tripel Hop 2010
Tijdens een brouwerijbezoek in maart sloot Wanne Madalijns, voorzitter van de Lambikstoempers uit Halle een straffe weddenschap af met Dimitri Staelens, PR van brouwerij Moortgat. Tussen pot en pint werd een contract getekend op een bierkaartje (!). Duvel Tripel Hop, dat in 2007 al eens eenmalig werd uitgebracht en meteen was uitverkocht, moest opnieuw gebrouwen worden als de Lambikstoempers minstens 10.000 Facebookvrienden zouden verzamelen. Heel ambitieus, dacht men bij Duvel. Maar nog geen maand later telde de Facebookgroep al 16.000 fans. Belofte maakt schuld: de Duvel-brouwerij moest het exclusieve bier opnieuw brouwen.
Van links naar rechts Michel Moortgat, Wanne Madalijns en Dimitri Staelens
De Duvel Tripel Hop 2010 werd gisteren door Michel Moortgat (gedelegeerd bestuurder van Duvel), voorgesteld aan de pers. Wanne kreeg de fles nummer 1 van Michel Moortgat, waar hij trots en tevreden mee was, de foto spreekt boekdelen.
Dit brouwsel, met een alcoholpercentage van 9,5% Alc.vol, bevat drie hopsoorten (vandaar Duvel Tripel Hop). We hebben het originele recept van drie jaar geleden volledig gerespecteerd, de eerste tussentijdse proeverij beloofde al veel goeds', zegt brouwmeester Hedwig Neven.
De Lambikstoempers mochten 100 biervrienden uitnodigen om te komen voorproeven, waardoor ik het geluk had er ook bij te zijn. Ik denk ook dat de eerste 100 flessen gisteren al leeggemaakt zijn.
Het is inderdaad een smakelijke Duvel geworden, door de dry hopping smaakt het iets bitterder dan gewone Duvel. Volgens kenners smaakt het naar de Duvel van 20 jaar geleden.
Van links naar rechts: Yannick de Cocquéau (BLES Zottegem), Geroen Vansteenbrugge (WBF, Waregem) en Werner Mertens (OBER Essen)
Van links naar rechts Bianca Goethals (Goddelijke Drank blog), Geroen Vansteenbrugge, Thierry Vanmullem en William Roelens (HOP, bierblog)
Vanaf begin oktober is Duvel Tripel Hop verkrijgbaar bij de drankenhandelaar. Vanaf half oktober liggen de flessen ook in de supermarkt.
Ik moet alvast niet gaan aanschuiven in de supermarkt want na afloop kregen alle proevers een fles mee naar huis.
Prachtige fotogenieke paddenstoelen in het Heidebos, waarvan de foto's hier met regelmaat zullen verschijnen. Hierbij de vliegenzwam, even mooi als giftig.
Zondagvoormiddag: DL1 - 6,5 km - 0:38:40 (10,1 km/h - 5:55 min/km - GHS 133)
Zoals gewoonlijk werd er op zondag gelopen in het Heidebos, zoals het nu gaat is dit nog de enige loopdag in de week, vooral door tijdsgebrek. Eenzelfde toer zoals gewoonlijk werd vlotjes gelopen doorheen de soms wel slijkerige wegen en een kleine regenbuitje bij aanvang kon me niet deren. Later op de dag hebben we tijdens de wandeling enkele mooie foto's van fauna en flora genomen.
Nadat Fleur enkele dagen ziek was, voelde ze zich gisteren al iets beter. Tussen de buien door zijn we zondagnamiddag nog even in het Heidebos gaan wandelen, vooral veel paddenstoelen natuurlijk. Voor Ariadne was het belangrijkste de plassen waar ze door kon waden met haar laarsjes aan. Hierbij alvast een voorproefje van de foto's die binnenkort op de blog verschijnen.
Overal paddenstoelen te zien nu, de volgende foto's komen uit het Bijlokebos te Wachtebeke. Op de eerste foto russula en zwavelkop tezamen. Daarna een "kleine" huwelijksreportage.
Gisterenavond bezocht ik, samen met de andere cursisten van de opleiding 'Bierkennis' te VAZOV, de brouwerij Roman te Oudenaarde. De brouwerij heeft een prachtige brouwzaal met koperen ketels. Klik op de foto voor het volledige fotoalbum.
De nieuwste telg van Picobrouwerij Alvinne uit Heule noemt de 'Night Owl', een 'Dark Belgian Barleywine'. Vorige zaterdag konden we hem al in primeur proeven op de Proefzolder, en alhoewel nog heel jong, beviel hij me heel goed. Meteen een flesje meegebracht naar huis, maar we hebben hem geen kans gegeven te laten rijpen . Fleur en ik hebben de fles gisteren gedegusteerd.
Het aroma is complex, chocolade, maar ook een zoete zweem, deed ons denken aan amandelen. Een volle body maar niet de overheersende kracht van de alcohol zoals we verwacht hadden (tenslotte 14,7% alc.vol.). We proefden de bitterheid (77 EBU), maar ook deze overheerste niet, verder geroosterde mout, caramel, en een afdronk die lang bleef hangen. Weer een topbiertje en ik ben benieuwd hoe de smaak zal evolueren als hij ouder wordt. Maar daarvoor zal ik nieuwe flessen moeten bijhalen om te laten rijpen in mijn kelder, liefst ver uit mijn zicht.
Categorie:cafe en bier Tags:Picobrouwerij Alvinne, Night Owl
Op zondag 5 september fietsten we langs de knooppunten van het Scheldeland. Met vertrek aan de kerk in Denderleeuw fietsten we over de knooppunten 81-82-87-88-84-85-80 om zo terug aan de kerk uit te komen. Een fietstocht goed voor 29,5 km.
We vertrokken aan de kerk van Denderleeuw richting knooppunt 81. We werden vergast op mooi vergezichten langsheen polders en weiden.
Een heleboel onverhard en heuvelachtig gebied doorkruisten we. Vooral met mijn fietskar achter me met Ariadne er in, was het zwoegen en zweten 'bergop'.
Een zwaar traject maar we hebben er elke minuut van genoten. Enkel een probleem tussen knooppunten 88 en 84, waar de oversteek over de N45 onderbroken was en we 5 kilometer dienden om te rijden. Vanaf knooppunt 85 volgden we de Dender, waarbij we aan de Liedekerckebrug even van het traject afweken voor een 'tuinfeestje'.
Voldaan vervolgden we enkele uren later onze weg richting vertrekpunt.
Twee speciale biertjes van picobrouwerij Alvinne proefde ik op 'De Proefzolder' te Heule in gezelschap van onder andere Karl Missiaen en Stephan Desmedt. We zaten tussen de eiken vaten waar verscheidene bieren lagen te 'rijpen'.
Alvinne Centennial, het eerste bier van de Hop Trilogy, met een EBU van 83(!) de minst bittere van de drie ' '. Biersoort: IPA - kleur: amber (30 EBC) - 7,1% Alc.Vol. Het bier heeft een fruitig aroma. De bitterheid komt zowel in de smaak als in de afdronk voor. Voor liefhebbers van 'hoppig' bier een aanrader.
Podge (Glenrothes Barrel) Oak Aged Biersoort: Imperial Stout - kleur: zwart - 10% Alc.Vol - EBU: 45 Heel aromatisch (wijn), met de smaak van chocolade en mout, een volle body en bittere afdronk. Dit bier werd gerijpt op eiken Whiskyvaten (Glenrothes), wat een schitterend resultaat opgeleverd heeft.
Ter gelegenheid van de Open Monumentendag in Vlaanderen (thema 'De Vier elementen') bezochten we in Wachtebeke enkele opgestelde 'monumenten'. Van de drie pompgemalen van Moervaart en Zuidlede bezochten we - tegen de deur - het pompgemaal van de Langelede.
Terwijl Ariadne fietste, wandelden Fleur en ik mee.
Vandaar ging het naar de voormalige maalderij 'Van der Eedt' die voor de gelegenheid hun oude maalderij terug aan het draaien brachten.
De laatste stop was in de Davidsemeuln, waar een uitleg gegeven werd over de geschiedenis van deze voormalige maalderij. Ondertussen konden we in het mooi gelagzaaltje genieten van een Duveltje (voor mij), een glasje wijn (voor Fleur) en chips (voor Ariadne). Zo kwamen we nog eens op plaatsen in ons eigen dorp waar we anders niet komen.
Er werd om de knie te sparen deze week maar twee maal een kort loopje gemaakt.
Maandagavond: DL1 - 6,6 km - 0:39:00 (10,1 km/h - 5:56 min/km - GHS 128) Na het werk van Kemzeke naar Klein-Sinaai gelopen. De eerste vier kilometer ging het goed maar daarna lieten de benen het afweten. Waarschijnlijk door de zware fietsrit en tuinfeest de dag er voor in Denderleeuw. Het was zwoegen tot het eindpunt, de gemiddelde snelheid bleek mee te vallen alhoewel ik de indruk had niet vooruit te gaan. Deze maal geen kniepijn na het lopen.
Zondagmiddag: DL1 - 6,5 km - 0:37:50 (10,3 km/h - 5:49 min/km - GHS 133) De ochtendtraining in het Heidebos werd wegens de regen uitgesteld naar de middag. Het was heerlijk lopen wegens de vele geuren van het bos na een regenbui, alleen was het oppassen voor overstekende eekhoorns en vallende eikels. Een prachtig zicht in het bos momenteel doordat de paddenstoelen met (tien)duizenden tegelijk uit de grond komen. De meest opvallende zijn daarbij de grote parasolzwammen (foto 1) en de vliegenzwammen. De lijkgeur van de grote stinkzwammen moesten we er maar bij nemen. Ik dacht zelfs een kabouter te ontdekken onder de rode wit gestippelde vliegenzwam, maar dat kan ook gelegen hebben aan de Lachouffes die we afgelopen dagen degusteerden .
Volgende bieren proefden we in de tuin van 'De Heeren van Liedekercke':
Twee primeurs:
Superbalder Blond, licht troebel, 6,2% alc.Vol. Kruidige geur en smaak, waarbij de kardemon overheerst, licht uitvloeiend. Gebrouwen in de artisanale brouwerij t Hofbrouwerijke, Beerzel. Super balder is genoemd naar het biertje dat vroeger in Berlaar gebrouwen werd.
Orvélo Blond, 7,5% alc.Vol, EBU: 32, Biersoort: tripel Een kruidig aroma, het kruidige komt ook in de smaak terug, een licht bittere afdronk. Orvélo is een levend streekbier uit de Schelde Dender Vallei en genoot een nagisting op fles. Regelmatig worden de proefbrouwsels ter keuring geschonken in de huisbrouwerij Half Zeven, waar de tijd écht stil staat. De klok deed namelijk haar laatste tik tijdens een zeer succesvolle bierdegustatie en duidt sedertdien voor altijd Half zeven aan... Met de gewaardeerde raad van enkele ervaringsdeskundigen werden de proefbrouwsels verder bijgestuurd tot de dag dat een gebalanceerde receptuur uit de tap liep. De Orvélo, Tripel was geboren. De naam Orvélo, geïnspireerd door De liefde voor de Fiets die Dag & Jan naast hun Liefde voor het Bier zo aanprijzen.
Belgoo Arbo (vant vat) Amber, ongefilterd, 8,1% alc.vol. Biersoort: Ale Moutig aroma, volle body, en een bitterige afdronk (door de dry hopping). Gebrouwen in brouwerij Belgobeer, Binche met 4 soorten hop: East Kent Golding, Northern Brewer, Cascade, Hallertau Hersbrucker, zonder gebruik van kruiden.
Houblon Chouffe (van't vat) Blond, 9% alc.vol. 18° Plato. Biersoort: Dobbelen IPA Tripel Houblon Chouffe is niet gefilterd en heeft een aangename fruitsmaak en -aroma, kenmerkend voor de brouwsels van 'Brouwerij Achouffe'. Een bier met een volle body en een bittere afdronk. Voor ons één van de topbiertjes die we dronken afgelopen zondag. Houblon Chouffe werd voor de eerste maal in 2006 gebrouwen. Het is een bier van het type Indian Pale Ale.
Sodalitasbier Donker blond, 6,8% alc.Vol, EBU: 60 Een fruitig aroma en een complexe smaak, zacht ondanks zijn bitterheid, met een licht bittere afdronk. Voor De Heeren van Liedekercke naar een eigen recept gebrouwen bij brouwerij Kerkom (Kerkom). Dit bier werd samen met de (bier)vereniging waarvoor het werd gecreëerd voorgesteld in januari 2006. Dominorum Liedekerckensium Sodalitas of vrij vertaald : vereniging van drinkebroers van Liedekerke. Uitsluitend gebrouwen met Aalsterse hop en vier moutsoorten.
Bolleville Calvados Barrel Oak Aged Donker bruin,10% alc.vol. EBU: 50 Brouwerij Alvinne te Heule, gerijpt op Calvados vaten. Een aroma van appel en eik (Calvados), volle body, fruitig en bittere afdronk. Een waardige afsluiter van een mooie namiddag.
Vorig weekend was het weer tuinfeest (en bierfestival) bij 'De Heeren van Liedekercke' te Denderleeuw, door de site Ratebeer verkozen tot het op één na beste bierrestaurant ter wereld. Het prachtige weer zorgde er voor dat bijna alle stoelen in de tuin bezet waren. Een tiental tenten waren opgesteld waar honger en dorst konden gestild worden.
Er waren natuurlijk de biertruffels en bierpralines van 'Het Chocoladehuis' uit Aalst en de kazen gemaakt met de huisbieren. Verder meer dan 300 bieren (waaronder 37 op tap), verdeeld in verschillende categoriën: trappisten, oud bruin, fruitbieren, geuze-kriek-lambiek, prijsbeesten, magnums, Noord-Franse bieren, kleine Vlaamse brouwerijen, Waalse brouwerijen, specialekes en zware jongens. en er konden natuurlijk ook verschillende biergerechten besteld worden. Kortom meer dan genoeg voor iedereen. Terwijl Ariadne zich amuseerde op het springkasteel, in de zandbak en bij de kinderanimatie konden we heel wat lekkers degusteren.Van't vat proefden we Belgoo Arbo, Witte Lambiek en Houblon Chouffe. We probeerden twee 'primeurs', Orvélo en Superbalder.
Ons gerecht Coq à la bière werd begeleid door een Sodalitas (één van de huisbieren) en we sloten af met een Bolleville Calvados barell Oak Aged met een portie Heerenbierkaas.
De bespreking van de biertjes volgt later. Op de foto: drie leden van 'OBER Essen' zaten bij ons aan tafel. Van links naar rechts Werner Mertens (webmaster), Eddy Schepens en Jan Van Bragt (ondervoorzitter).
Categorie:cafe en bier Tags:De Heeren van Liedekercke
Tijdens onze fietstocht langs de kust passeerden we tussen fietsknooppunten 38 en 39 in Ramskapelle een gezellig cafeetje 'De Vouwte', het tuinterras zag er gezellig uit maar de regen noopte ons binnen plaats te nemen.
Een mooi ingericht café, met heel wat oude snuisterijen aan de muren - we zagen zelfs de originele oude bouwplannen hangen - een houtkachel en een podium waarop ook kon plaats genomen worden.
We werden vriendelijk welkom geheten door de cafébaas en een mooie bierkaart aangereikt. Fleur koos een Brugse Zot Blond terwijl ik een Hommelbier bestelde, twee Westvlaamse klassebieren. De bieren werden volgens de regels van de kunst uitgeschonken - wat spijtig genoeg in veel cafés ontbreekt - en in afwachting van opklaringen genoten we van deze dorstlessers.
Als de zon schijnt komen we hier zeker wel nog eens een terrasje doen.
Categorie:cafe en bier Tags:De Vouwte, Ramskapelle
Volgende maandag organiseert onze wandelclub 'De Kwartels' in samenwerking met het Feestcomité Langelede voor de negende maal hun Langeledetocht. Een wandeltocht waarbij vanaf de feesttent in een klaverblad kan gewandeld worden, doorheen polders en bossen, met de Langelede als middelpunt.
Volgende foto's nam ik enkele jaren geleden tijdens de wandeling (bovenaan de Langelede, onderaan het Kloosterbos).
Categorie:wandelen Tags:Langeledetocht, De Kwartels
Have fun translating my webpage into your favorite language. Not always 100% correct, but fun guaranteed!
Ik ben Dirk, 58 jaar oud, en getrouwd met Fleur. Kinderen: Pieter en Cédric (beiden 19 jaar) en Ariadne (69jaar). Onze interesses: wandelen, lopen, fotografie, natuur, reizen, lezen (vnl. SF & Fantasy), spellen, motorrijden, Rode Kruis, muziek, koken (en lekker eten) en Belgische biercultuur. Hoe het allemaal begon: Wandelen: de voorgeschiedenis Hardlopen: de voorgeschiedenis
. Fleur en ik hebben de fles gisteren gedegusteerd.
'.
.
