Alle teksten van deze blog mogen gecopieerd worden en zijn beschikbaar onder CC-BY-SA/GFDL
Omdat de rijen met blogs die ik regelmatig bezoek helemaal onoverzichtelijk werden, zijn deze nu in een apart 'hoekje' ondergebracht, samen met de websites van mijn persoonlijke interesses. Gewoon hieronder aanklikken.
Foto's van al de wandelingen in ons "Fotoboek Wandelingen"
Ik loop met Asics Gel Kayano
We fotograferen met de Nikon D80
Mijn mountainbike
Loopkilometers 2009 Januari: 80,7 km (9x) Februari: 30 km (4x) Maart : 26,8 km (3x) April: 6 km (1x) Mei: 74,5 km (8x) Juni: 42,9 km (10x) Juli: 52,8 km (7x) Augustus: 98,7 km (8x) September: 110,2 km (9x) Oktober: 44,8 km (6x) November: 7 km (2x) December: 8 km (2x)
Loopkilometers 2010 Januari: 8 km (2x) Februari: 13 km (3x) Maart : 41,3 km (7x) April: 69,2 km (8x) Mei: 4 km (1x) Juni: 34,7 km (7x) Juli: 55 km (8x) Augustus: 24,8 km (3x) September: 32,6 km (5x) Oktober: 70,9 km (8x) November: 98,3 km (11x) December: 30,6 km (3x)
Loopkilometers 2011 Januari: 53,1 km (8x) Februari: 76 km (9x) Maart : 88,1 km (9x) April: 48,4 km (6x) Mei: 66,6 km (6x) Juni: 47 km (5x) Juli: 0 km (x) Augustus: 27,5 km (5x) September: 0 km (x) Oktober: 13,2 km (3x) November: 0 km (x) December: 41,1 km (9x)
Loopkilometers 2012 Januari: 87,9 km (11x) Februari: x km (x) Maart : x km (x) April: x km (x) Mei: x km (x) Juni: x km (x) Juli: x km (x) Augustus: x km (x) September: x km (x) Oktober: x km (x) November: x km (x) December: x km (x)
Aantal loopkm's 2005: 1082 km Aantal loopkm's 2006: 1571,9 km Aantal loopkm's 2007: 1085,8 km Aantal loopkm's 2008: 1007,7 km Aantal loopkm's 2009: 578,2 km Aantal loopkm's 2010: 482,4 km Aantal loopkm's 2011: 461 km Aantal loopkm's 2012: ?? km
Over wandelen, hardlopen, fotografie en Belgische bieren Van 0 naar 42,2 km! September 2004 beginnen lopen, om overgewicht kwijt te geraken. Inmiddels 2 marathons uitgelopen (Brussel 2006, Cheverny 2007). Hier vertel ik over mijn loopvorderingen, verslagjes over mijn wandeltochten en mijn ontdekkingsreis door de Belgische biercultuur. Maar ook mijn andere hobby's zoals natuur en fotografie, muziek en onze perikelen als lesgever en ongevalssimulanten bij het Rode Kruis komen hier aan bod. Op 28 april 2006 traden Fleur en ik in het huwelijk en gingen daaropvolgend schapenhoeden in Zuid-Frankrijk. Op 23 juni 2007 werd onze dochter Ariadne geboren.
09-11-2012
Chez Moeder Lambic
Woensdagnamiddag was ik in Brussel, waar we een afspraak hadden met Sven Gatz van de Belgian Brewers in het Brouwershuis op de Grote Markt te Brussel (daarover later meer). Vermits ik zeker nog een uur tijd had begaf ik me naar het Fontainasplein waar zich Moeder Lambic bevindt. Dit biercafé heeft 46 bieren op tap, voornamelijk artisanale bieren uit binnen- en buitenland.
We dronken daar een geuze Cantillon Cuvée Saint-Gilloise. Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Cantillon te Anderlecht. Het is een blond bier met een alcoholpercentage van 5%. Voor het bier wordt enkel lambik gebruikt die twee jaar gerijpt heeft op eiken vaten, waarna dry hopping wordt toegepast door toevoeging van Saaz hop.
Moeder Lambic bestaat al 25 jaar en had daarbij regelmatig nieuwe eigenaars. Het interieur is heel gezellig.
De 46 tapkranen zijn natuurlijk indrukwekkend.
Om de honger te stillen koos ik voor een Tartine avec Paté de campagne à la geuze Cantillon, en daar had ik helemaal geen spijt van, een "boterham" om U tegen te zeggen.
Categorie:cafe en bier Tags:Brussel, Cantillon, Chez Moeder Lambic
Twee "identieke" bieren geproefd. Eerst de Vicaris Winter 2011, een jaartje oud dus. Donkerbruin bier met een alcoholpercentage van 10%. Volmondig donker bier, zoet, kruidig en chocoladebitter, maar ook een hopbitterheid in aroma en vooral in de nadronk. Dit bier is het eerste winterbier in Brouwerij Dilewyns zelf gebrouwen te Dendermonde.
De Vicaris Kerst 2009, donkerbruin, 10% alc.vol. was hun allereerste winterbier, toen nog gebrouwen bij De Proefbrouwerij te Hijfte. Dankzij twee jaar rijping was dit bier nog beter dan de versie van 2011. Hier geen hopbitterheid maar kruidig, volmondig, zoeter ook dan de vorige. Toetsen van chocolade en karamel. Ik heb nog een fles 'Winter 2011', die laat ik best nog enkele jaartjes rijpen.
De brouwketels van Brouwerij Dilewyns.
Categorie:cafe en bier Tags:Brouwerij Dilewyns, Vicaris Winter
Have fun translating my webpage into your favorite language. Not always 100% correct, but fun guaranteed!
Ik ben Dirk, 58 jaar oud, en getrouwd met Fleur. Kinderen: Pieter en Cédric (beiden 19 jaar) en Ariadne (69jaar). Onze interesses: wandelen, lopen, fotografie, natuur, reizen, lezen (vnl. SF & Fantasy), spellen, motorrijden, Rode Kruis, muziek, koken (en lekker eten) en Belgische biercultuur. Hoe het allemaal begon: Wandelen: de voorgeschiedenis Hardlopen: de voorgeschiedenis
