“Vandaag eten we restjes”… Ja wadde…
De foto is niet meteen een voorbeeld van productfotografie ik weet het wel. Als wij met z’n tweetjes aan tafel gaan leggen we niet ons beste tafelkleed op, hebben we geen tralala als tafelversiering, het licht valt nogal ongelukkig door het raam achter me en zo zijn er nog wel enige mogelijke commentaren te bedenken maar daar gaat het hier niet over.
Het vrouwtje is een ongekroonde keukenprinses, dat wil ik bij deze even vertellen, ere wie ere toekomt. Penne, dat aten we gisteren ook al, da’s waar, boontjes, peulen, groene asperges, zongedroogd tomaten, erwtjes, spekjes, in schijfjes gesneden olijven en dat overstrooid met rode ajuinsnippers, pijnboompitten en geitenkaas, een beetje olijfolie met citroen er over en wat jonge sla er door gemengd, daarbij twee gebakken geitenkaasjes in spek gerold en een glaasje rood. Restjes??? Er moet mij eens iemand komen vertellen in welk sterrenrestaurant je beter eet. Mijn schatje zet dit soort heerlijkheden alle dagen op tafel… gaat de liefde van de man door de maag? Zeker weten, maar niet alleen door de maag, om het al 47 jaar met mij uit te houden heb je nog andere kwaliteiten nodig. J
Merci schatje.