|
Het mag geen verwondering baren dat ik bij mijn zoektocht naar interessante onderwerpen om afwisseling te brengen in mijn fotografie op z'n tijd ook wel eens uitkom bij het culinaire. Toen ik vanmorgen rond 9 uur -redelijk vroeg- wakker werd drongen er hemelse geuren door tot in de slaapkamer. Het vrouwke was aan het kokkerellen. Nu heeft het vrouwke bij mijn weten nooit een diploma gehaald in de kokkerellerij maar wat mij betreft is er niemand die er beter in is. Mijn weelderige vormen zijn er om dat te bewijzen.
Varkenswangetjes staat er op het menu in huize Pol en Josee vandaag en dat hoort heel lang te sudderen, vandaar de vroege start. Over het recept kan ik weinig zinnigs zeggen behalve dat het meestal overheerlijk is. Ik heb zonet trouwens ook nog 4 lege flesjes Rodenbach gevonden op het aanrecht. Ik heb geen enkele reden om aan te nemen dat het vrouwke die heeft op gedronken en zelf heb ik een andere voorkeur. Ik vermoed dus dat de inhoud ervan in de pan gesukkeld is.
|
