Mijn naam is broeder Everard en ik ben broeder van de bekende Belgische congregatie van de "Ordo Fratrum Pruvorum". De afkorting die hiervoor staat is O.F.P. Deze naam dragen we nog steeds omdat we vroeger een speciaal soort gezondheidsbier brouwden en ons klooster een toevluchtsoord was van zwervers die gratis tweemaal per dag bij ons konden komen eten. De Belgen noemden ons de fienprüffrères.
Vanwege de wereldwijde economische crisis heb ik samen met mijn steun en toeverlaat die zich Soeur of Sister Mary noemt met dispensatie en gedoogsteun van Rome, mijn intrek genomen in het klooster 'De Pauw' te Angeren.
Ondanks dat we beiden bejaard zijn en slecht ter been ben ik hoofd van de keuken geworden en Maria, met permissie van gedoog-overste pater Geert Wilderman, mijn keukenhulp. De muziek op dit blog wordt verzorgd-zet muziek aan-door Soeur Elise.
Nostalgische kloosterfoto uit 1953 ziet u rechtsboven op deze site staan. Het logo hierboven vertegenwoordigt onze voortdurende hoop op solidariteit en vrede. Ons streven is dat in liefde en vertrouwen in elkaar dit doel ooit bereikt zal worden.
We wensen u een aangenaam verblijf op dit blog en nodigen u uit het dikwijls te komen bezoeken.
Een van de bekendste paters Redemptoristen is Gerardus Majella. Hij was een echte priester met oog voor de noden van de medemens, en daarbij heel vroom.
Tijdens zijn leven werd hij al 'Santo' genoemd, wat "Heilige betekent" Op 11 december 1904 werd hij door Paus Pius X heilig verklaard en veel mensen komen naar Wittem (Ndl-Limburg) om te bidden en hem gunsten te vragen.
Veel wonderen hebben er in Wittem plaats gevonden en soms zijn er mensen genezen van kwalen waar de artsen geen raad mee wisten.
Broeder Everard met Kloosterrecepten
Het blog voor Broeders & Zusters van alle Gezindten
01-08-2011
HANDIGE WEETJES VOOR UW WELBEHAGEN
Muggenbeten: Wrijf u in met eucalyptusolie, ook kruidnagelolie is prima! Het zijn middeltjes die de huid niet irriteren en muggen op afstand houden. Slechte stoelgang: gebruik a.u.b. geen laxeermiddelen, beter is wat rauw fruit op de nuchtere maag en ook een glas puur sinaasappelsap voor het ontbijt doet wonderen. Zweetvoeten: ga met uw voeten in eigen water zitten, of maak de voetporiën los door met blote voeten over grint of kiezelsteentjes te lopen! Afslanken: Als u wilt afslanken, eet met mate en zoutarm, want zout is de grootste boosdoener bij overgewicht, omdat dit de vochtopslag in uw lichaam vasthoudt! Armbad: bij bloedheet weer moet u 2 à drie minuten koud water over uw armen laten vloeien, daar gaat echt een plezierige koelende werking vanuit! Oververmoeide benen: ga een uurtje met de benen omhoog liggen of neem een lauw voetbad van plm een kwartiertje en wat ook helpt is ze 3 minuten besproeien met koud water! Snel bruin worden: eet in de bruiningsweken wat worteltjes en als fruit druiven (goede invloed op de huid) en gaat u zonnen, dan smeer u zich eerst in met wijnazijn en in de schaduw laat u dit opdrogen. Hierna zoek u bij voorkeur de ochtendzon op, ook daarin slechts een half uurtje gaan liggen en de ceremonie in een tijdsbestek van 4 uur herhalen, dus 4 x inwrijven met wijnazijn en viermaal een half uur zonnen. In een tijdsbestek van 2 ochtenden bent u bruiner dan uw buurman die 6 weken op de Canarische Eilanden vakantie gehouden heeft en zich afvraagt dat jij zo gezond gekleurd bent. Zonnebrand: Het moge misschien gek klinken, maar een paar beste middeltjes daarvoor zijn kwark of zure melk. Smeer u hele lichaam daarmee in en laat het op de huid inwerken! Bij me zit een apothekersassistente die vertelt dat ook bronwater daarvoor een prima middeltje is! Bruinen in de schaduw: Heeft u een huid die moeilijk bruint en erg zongevoelig is, ga dan in de schaduw zitten, daar krijgt uw huid ook een mooie kleuring van; Alleen als u het koud hebt of rillerig bent, bruint de huid niet en dat komt omdat op die momenten de bloedcirculatie onvoldoende is. Lipblaasjes: Ook zo'n zomers kwaaltje en hoe weg te werken? Door ze een tiental keren per dag afwisselend met een dot watten te betten met koud en warm water verdwijnen ze al na één dag! Hete melk: is zweetafdrijvend en prikkelt de werking van de nieren en de bloedsomloop. Slaapproblemen: Geen slaaptabletten innemen maar ook hier doet een glas hete melk wonderen! Brandneteljeuk: vette crèmes raad ik direct niet aan, maar bij brandneteljeuk is het verlichtend! Keelpijn: Eigenbereide appelthee van in dunne schijfjes gesneden appels en getrokken op kokend water met een eetlepel suiker of honing erbij doet wonderen en weet je wat ook goed helpt? Dat is zo'n stengeltje van de maggiplant uit uw tuin halen en hiermee een glas hete melk mee opzuigen! Komkommersap: heel goed voor beginnende keelpijn, ook hoesten bedaart ermee en bovendien is komkommersap tevens een goede maagzuiveraar! Koorts en rillingen: Sterke koffie met citroensap voor het eten verdrijft de koorts en rillingen. zo niet: ,,Direct uw huisarts waarschuwen"! Uien als geneesmiddel: uien bevorderen de spijsvertering en zijn een goed middel tegen hoest, pijn in de borst en darmgistingen. Bijen & wespensteken: Je kunt de gestoken plek na eventuele angelverwijdering inbetten met uiensap, of je legt er een uienschijf op en weet je wat voor bijensteken ook een prima middeltje is? Dat is zware shag, die je met wat speeksel nat maakt en daarmee wrijft over de gestoken plek. Op de plek waar je door een wesp gestoken bent, doe je een druppeltje ammoniak en weg is de pijn! Uitslaq: een vervelend kwaaltje en in 9 van de tien gevallen is daar korte metten mee te maken door 's middags of 's avonds een eetlepel biergist door het eten te doen. Verbranding: Alleen in de apotheek is daar een zalfje voor te krijgen, zorg dat je deze in huis hebt, zo niet dan heel rustig vloeiend de verbrande plaats met koud water bewerken, kleding niet uittrekken maar wegknippen om wrijving met de huid te mijden. Zo'n ouderwets fijn sproeiend bloemengietertje is ideaal hiervoor. Laat je niets wijs maken door betwetende omstanders! Je moet bij verbranding meteen dit toepassen, want voordat er een dokter of ambulance is kan veel tijd meegemoeid zijn en bij ernstige gevallen kan hulp dan te laat zijn! Visgraatje in de keel: heb je citroensap in huis laat de patiënt wat sap door een ranjarietje opzuigen, geen citroensap voorhanden, neem dan wat sterk verdunde azijn; door zuur wordt het graatje zacht en door hierna een stukje droog brood, een plaatje peperkoek of een aardappeltje te slikken verdwijnt het graatje en over is de prikkel en de benauwdheid. Kleine snijwondjes: bestrijkt men met eiwit of men legt het dunne witte huidje aan de schil van het ei met de kant van het eiwit op het wondje; het werkt beschermend en voorkomt littekenvorming. Zuurkool: rauw uit het vat helpt uitstekend tegen wormen. Aanbevelenswaardig is dat kinderen dit op de nuchtere maag innemen, wat soms moeilijkheden oplevert, doordat ze dit weigeren. Vroeger zei mijn moeder altijd: ,,Prima ,Eefje, als je het niet doorslikt, ga je maar dood"! En hierna nam ik het met mijn oogjes dicht in! Ik hoop dat ik u met deze kloosteradviezen van dienst geweest ben, want uiteindelijk moeten we proberen er zo gezond als een visje uit te zien en zeker hier in dit klooster waar de 'koppies' er steeds wat 'roestiger' uit gaan zien!
01-08-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Op radio, televisie, internet, op school, op het werk en bijna overal ontmoet je deskundigen op het gebied van de voedingsleer en iedereen weet u soms via een dure cursus precies te vertellen hoe op het juiste gewicht te blijven. 60 Procent van onze bevolking lijdt aan overgewicht of vindt dat zijn of haar figuur nergens op lijkt en van de een op de andere dag worden ze lid van een dieetclub of, gaan stringent sporten of laten een duur boek in huis komen, waarin precies verteld wordt wat fout is en dies wat meer. Er zijn veel factoren die het gewicht bepalen en er is een groot verschil of u zittend of ambulante werkzaamheden vericht. Iemand die de hele dag in de weer is, in de bezorging of iets dergelijks, die zal niet gauw aan overgewicht gaan lijden. Zit je de hele dag op kantoor of heb je een baan als cassière in een winkel dan zit je wel erg lang in dezelfde houding en buiten je handen komt de rest van je lichaam niet in beweging. We gaan naar Azië waar naar Europese begrippen ook niet alles klopt met de werkomstandigheden, doch waar wel meer berusting en discipline heerst en stress een vreemd begrip is. In China bv. zijn werktijden van 15 uur heel gewoon, maar overal wordt er tussendoor wel even gesport en je ziet in de steden dan ook heel weinig opvallende dikke mensen lopen. Aan diëten en dergelijke wordt heel summier gedaan. Alles gaat er in een rustig tempo en ook als 's midddags gegeten wordt, zie je die chinezen allemaal goed kauwen en rustig en beheerst eten. Het is er geen haastwerk! Als Hollanders eten we driemaal daags en we beginnen met een ontbijt en minimaal 2 boterhammen met kaas of zo'n lekker broodje met tomaat en komkommer en daarbij een gekookt eitje en een kopje thee is niks teveel: ,,Neem de tijd voor uw ontbijt"! Foute boel is het om 's morgens zonder eten de deur uit te gaan en u dan onderweg vol te proppen of op kantoor met eten uit de automaat. 's Middags moet er minstens een half uurtje uitgetrokken worden om rustig te kunnen eten en hetzelfde geldt als u 's avonds huiswaarts keert en soms moet er dan nog gekookt worden ook; besteed er aandacht aan en zorg dat het diner alles bevat wat een mens nodig heeft. Dagelijks gebruik maken van een cafetaria of friteskraam bij u in de buurt is ook niet de juiste instelling en vooral opgroeiende kinderen zitten dan al gauw aan overgewicht. Vooral jeugdigen en ouderen zie ik nog wel eens onderuitgezakt op de bank zitten tv te kijken. Als u de hele dag in beweging geweest bent, wil ik dit direct niet afkeuren, het is mijn voorkeur weliswaar niet, maar als u op deze manier tot rust komt is dat uw keuze! Foutief is aldoor kauwend en etend de hele avond door te brengen voor dat kijkkastje en maar aanvullen die maag; daarmee gaat u finaal naar de bliksem! De kilootjes heb je er gauwer bij dan eraf! Rustig en op tijd eten, en dit zonder tussendoortjes, brengt evenwicht en houdt de mensen tevens op het goede gewicht. Op school, en dan spreek ik over de jaren van vlak voor de Tweede Wereldoorlog en daar tussenin, kan ik me geen dikke mensen herinneren. Vroeger heb ik werkzaamheden gehad, waarbij ik met de bus naar mijn werk kon gaan, maar ik verkoos die afstand van ongeveer vier kilometer te lopen en ook terug naar mijn 'fraterhuis' ging ik per pedes apostolorum. Mensen die zwaar werk hebben zullen automatisch ook meer honger hebben en ja zo'n lichaam heeft dan ook heel wat meer calorieën nodig als iemand die een rustig baantje heeft. Wel is het zo dat zittend werk of arbeid waarbij je veel voorover zit of op de kniën gauw leidt tot een wat uitgezakte buik en dagelijks met 5 minuutjes rek-en strekoefeningen is dat buikje wel te corrigeren: ik praat hier dan niet over een bierbuikje! Ik heb nog een paar van die gewichtstabellen gevonden van vlak na de oorlog en de lichaamslengte gaat dan niet verder dan tot 1, 69 meter. Toen ik 17 was kwam ik aan de 1,72 en dat ben ik nu nog en woog in die tijd 72 kilo en nú tegen de 80 lopend 77 kilo. Volgens de normen van vandaag mag ik 75 kilo wegen, wat neerkomt dat ook broeder Everard 2 kilo te zwaar is en zich meer moet gaan bewegen. Onze kloosterhond Tayler van bijna 9 (in hondenjaren 63) is ook een paar kilootjes te zwaar en een paar keer per week krijgt zij buiten de dieetbrokjes wat boontjes om af te slanken. U hebt duidelijk kunnen lezen waar de schoen wringt en houdt u zich maar aan de adviezen van broeder Everard, dan komt u weer aardig op het juiste gewicht. Houd ook stress buiten de deur, geniet van het leven, maar wel op een gepaste manier en onthoudt dat elke overdaad schaadt. Prettig wordt het leven pas als u over uzelf tevreden kunt zijn en dat zijn mensen met overgewicht bijna nooit!
28-07-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
ER IS VEEL MIS IN GODS SCHEPPING EN WAT KUNNEN WIJ VERANDEREN?
Tegenwoordig weet je bij goede doelen vaak niet waar je centen blijven. Daarbij krijg ik tevens de indruk dat veel van de giften aan de strijkstok blijven hangen en ook schrik ik van de vaak buitensporige salarissen van de directieleden die zo'n stichting of organisatie beheren. Toch spreekt het me ontzettend aan om te horen dat in de hoorn van Afrika, waartoe we rekenen Somalië, Ethiopië, Eritrea en Djibouti mensen en dieren sterven van de honger. De oorzaak is de langdurige droogte in die gebieden. Pas hebben we in Nederland een korstondige periode van droogte gehad en in afwachting waren niet alleen de boeren maar wij allemaal van Gods zegen vanuit de lucht. Daar in Afrika heeft het op sommige plaatsen in geen 60 jaar meer geregend, aldoor mislukken de oogsten en veel mensen en vee zijn de hongerdood gestorven. Daarbij werden in enkele van die landen door opstandelingen ook nog oorlogen gevoerd en mensen uitgebuit. De voedselprijzen stegen naar een niet te betalen hoogte en alleen de inhalige profiteurs zijn er beter van geworden. Geld ernaar toe sturen is uit den boze. We moeten daar voet aan de grond krijgen om de mensen daadwerkelijk te helpen en desnoods een irrigatiesysteem vanuit een waterrijk gebied gaan aanleggen om de grond vruchtbaar te maken, er degelijke huizen te bouwen en met een gedegen infrastuctuur orde op zaken proberen te stellen, want zo kan het niet langer meer.Voorlopig moeten de slimste hongergebieden onder het beheer van het Rode Kruis gesteld worden en voor de ingezamelde gelden voedsel gekocht en voorlopige voorzieningen aangebracht worden om de uiterste nood te lenigen. Het Rode kruis heeft een speciaal gironummer in het leven geroepen en dat is 555. Wilt u de site van het Rode kruis bekijken, ga dan naar http://www.rodekruis.nl/paginas/home.aspx/ Mogelijk heb u geen werk en kunt u een functie bij het Rode Kruis bekomen en wordt u hulpverlener. Het geeft voldoening aan de mens en u doet er een onvergetelijke ervaring mee op! Er zijn een heleboel dingen oneerlijk verdeeld in deze maatschappij, maar veelal is dit toch te wijten aan de nalatigheid van de mens en niet aan onze schepper. Klik http://www.andiesisle.com/creation/magnificent.html en zie hoe mooi de natuur ook kan ogen!
13-07-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Iedereen heeft wel ooit eens last van buikgriep gehad en na een paar dagen diarree was alles weer achter de rug. Op het ogenblik zijn er in Nedersaksen nog zo'n 300 mensen, voornamelijk vrouwen ziek en overleden zijn er negen. Buikgriep wordt met een geleerde naam aangeduid als gastro-enteritis. Coli-bacteriën kunnen we vinden in alle rauwe producten en berucht in deze is rauw vlees, onvoldoend verhit vlees en rauwe melk. Ook bij slagers die het niet zo nauw nemen met het schoonmaken van hun hakblok kunnen we deze bacteriën in vlees aantreffen. Wat is er nu in Duitsland aan de gang? Tot op heden zijn er een tiental varianten bekend van deze bacterie. De beruchtste is de eschericia, aangeduid als de Ehec-bacterie. Sinds 1885 is men door de bacterioloog Theodor Escherich al bekend met deze bacterie en de afleidende naam is dan ook gekoppeld aan zijn ontdekking. In 2005 hadden we er hier ook in Nederland mee te maken en zijn er ook enkele mensen overleden. Ontdekt is inmiddels dat de bacterie (als de meest gevaarlijke ook wel genoemd de Ehec-bacterie) aanwezig was op komkommers, afkomstig van een Nederlandse teler in het Spaanse Malaga. Nu is het zo dat we met komkommers min of meer ons bevinden in een zuurmilieu, waar bacteriën meestal een hekel aan hebben, maar je ziet dat in de bacteriënwereld niets vreemd is en overal mutaties plaatsvinden die een heel ander beeld van de gang van zaken ontwikkelen dan wij ons voorgesteld hadden. Moeten we nu maar geen komkommers meer eten? Tegenwoordig is rauwkost in en ligt er in onze koelkast nog een komkommer, schil deze goed en een paar keer wassen doet wonderen. Doe dit met alle rauwe groenten en nu in deze barbecue-tijd adviseer ik iedereen om een deugdelijke barbecue aan te schaffen, waarbij het vlees van alle kanten en ook aan de binnenkant goed gaar gemaakt kan worden, hetzelfde is ook het geval met de magnetron. Beruchte verschijnselen bij een E.coli-besmetting zijn de venijnige buikkrampen, waarbij vooral de dunne darm het te verduren krijgt en de mogelijke nierschade die zich uiten kan door een acuut nierfalen. De incubatietijd van het eten van besmet voedsel en de verschijnselen daaraan gekoppeld is vrij snel en meestal binnen de 24 uur. Kunnen we ons tegen al die ziekten beschermen? Belangrijk is dat we ons elke dag goed wassen en na een bezoek aan het wc vooral onze handen. Met voedselproducten moeten we voorzichtig zijn. Prik met een vork steeds in vlees als je vermoedt dat het nog niet goed gaar is en was alle groenten enkele malen met schoon water. Het is niet alleen zaaks om dit nú te doen, maar blijf goede gewoonten aanhouden en dan heeft u aan alle preventieve voorwaarden voldaan die noodzakelijk zijn om gezond te blijven! Zojuist krijg ik over de 'Echec-bacterie' het bericht binnen dat er in Duitsland 1000 geregistreerde besmettingen zijn en er ook in Nederland en Denemarken al gevallen bekend zijn. Je zou kunnen zeggen dat hierdoor onderhand het epidemisch effect aan de hoge kant is komen te liggen en we ons echt ongerust moeten gaan maken. Over aandoeningen in deze in België en Luxemburg heb ik nog niets vernomen.
28-05-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
De laatste tijd krijgen we niets dan droevige berichten binnen. Binnen mijn familie is het wel helemaal raak en tot in de verste uithoeken van de wereld heeft het noodlot toegeslagen en zijn we geconfronteerd geworden met veel leed ziekten en ellende. Wanneer menselijke hulp niet meer mag baten dan doen we een beroep op de hulp van Hierboven. Ik weet dat veel mensen twijfelen aan het geloof. Nog niet zolang geleden vertoefde ik in het ziekenhuis en in gesprek met een geestelijke verzorgster kwamen veel ellendige gebeurtenissen binnen de Katholieke Kerk ter sprake en ook werd er gesproken over veel mensen die geen vertrouwen meer hadden in de geestelijkheid en hierbij voornamelijk doelden op het pedofiel gedrag van priesters. Binnen dit kerkelijk gebeuren mogen we felle kritiek spuien op al die misdragingen, maar het mag nooit een reden zijn om de deur gesloten te houden voor de Heer Jezus Christus zelf; neem maar van mij aan dat deze priesters zichzelf tegenkomen en hun verdiende straf niet zullen ontlopen. Vandaag breng ik enkele gedichten die het diepste levensbesef in ons wakker schudden, goed bedoeld zijn en een krachtbron mogen wezen op onze levensweg.
Onverwacht kunnen we allemaal getroffen worden door ziekte, een ongeluk of anderzijds. Niet alleen wezelf komen hierdoor vaak in een diep dal terecht, maar ook onze naaste familieleden, vrienden of kennissen die van ons houden delen in dit leed. We ontsteken wat licht en vandaag zijn onze gedachten bij al die mensen die het moeilijk hebben.
23-05-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Nog steeds is de mooie klooster-keuken een plaatje om te zien, maar er worden geen diners meer bereid. Afgesproken is dat er alleen nog maaltijden bereid worden als er plotseling vanuit een of ander missieland een of andere zuster broeder of pater plotseling ons klooster aandoet. Nu ik door mijn hartaandoening geen zware werkzaamheden meer kan verrichten en we dagelijks het eten betrekken van een cateringbedrijf ben ik weer eens teruggevallen op een oude hobby, waarin ik vroeger nog les gegeven heb en dat is de Gregoriaanse mis. Of je nu als missionaris in de Congo, in Brazilië of gewoon hier in Nederland vertoefde overal hoorde je wereldwijd dezelfde gezangen en was het latijn een soort Esperanto dat overal verstaan werd. We gaan er ons weer eens extra in verdiepen, omdat onze Paus Benedictus een enorme voorstander is om naast de moderne kerkelijke gezangen van deze tijd op hoogtijdagen weer terug te vallen op de Gregoriaanse gezangen en het zijn alleen nog de zestigers en ouder die er vandaag aan de dag nog mee om kunnen gaan. Als je wat dichterbij de hemelpoort komt staan word je wat gevoeliger en val je terug op oude waarden en normen. Toch hoop ik ook wat jongeren met mijn muzikale Gregoriaanse lessen te bereiken en ik heb ze zodanig in elkaar gestoken dat het voor iedereen begrijpelijk is. Doe er uw voordeel mee!
11-05-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Na jaren experimenteren met de zogenaamde 'Aliëns telefoon' is het me gisteren gelukt verbinding te krijgen met buitenaardse wezens van de bewoonde planeet Matseiro. Na een veertigtal talen uitgeprobeerd te hebben, lukte het om met het Huissens dialect mij verstaanbaar te maken. We zijn weliswaar met onze communiteit gevestigd in het klooster 'De Pauw' te Angeren, maar helaas het dialect uit Angeren verstonden die Aliëns wezens niet. Ze vroegen me hoe het ging met de 9 broeders van de 'Ordinis Fratres Pruvorum' die in de X-tijd, van pakweg bij ons het jaar 1950, door hoge straling van vemoedelijk een Amerikaanse radarpost, in het gehuchtje Roswell in de staat Californië van de USA met hun schotels waren gecrasht. Ik had wel eens ooit gehoord dat er Ufo's boven de aarde waren waargenomen, maar dat er een drietal van die vliegende schotels waren neergestort dat toch nooit. Ze wilden graag contact met mij blijven onderhouden en wilden zelfs langs komen, maar een grote zendmast met veel straling weerhield hen te landen op het voetbalveld hier achter het klooster. Gezegd heb ik dat ik nog deze week contact zal opnemen met de technische dienst van de Gemeente Lingewaard met het verzoek deze mast te verplaatsen of te verwijderen. Gemerkt aan de lijn heb ik wel dat daar op Matseiro uiterst pientere wezens wonen. Ze wisten alles over de aarde. Gesproken is over de Tsunami in Japan, de lekkende kernreactoren, diverse andere rampen tot het slechte beleid in psychogeriatische opvanghuizen voor ouderen en de verzorging daar aantoe! Zo hadden ze het ook over een 'Halaloorlog' en echt ik begreep er geen syllabe van. Van het heelal, wat we hier 'loch' noemen, had ik wel eens gehoord, maar halal nee! Ouden van dagen kenden ze daar op Matseiro niet, want eenmaal geboren waren ze binnen drie weken volwassen en bleven er eeuwig jeugdig uitzien en nú komt het grote geheim: ,,De Aliëns hadden ook een 50-tal familieleden van onze familie, die al jaren overleden waren, daar opgenomen (is daar misschien de hemel?) en toen ik hen vroeg of er voor al die wezens wel plaats was, kreeg ik te horen dat er bij hen ruimte ten over was en als het hier of daar te druk werd paste men de Aliëns metamorfose toe en veranderde men zich in een geest. Van politiek hadden ze nog nooit gehoord en ook het woord graaiers. dat zij daar en wij hier 'bietsers' noemen was hen eveneens onbekend. Leden van onze orde waren al vroegtijdig als 'Ingelen' daarboven in de 'loch' opgenomen en helemaal ondersteboven viel ik toen ik vernam dat de eerste broeders van onze orde door hun oppergod Vesuvius hier naar de aarde waren gestuurd en tot leven waren gekomen onder de lavastroom van Pompeï, tweeduizend X-jaren geleden. Op 27 mei 2011 zou er vanuit hun rijk een zendeling naar de aarde gestuurd worden en het was niet uitgesloten dat hij in ons klooster zijn intrek nam; ze waren daar op die zuurstofrijke planeet nu nog te druk met het bereiden van balkenbrij wat als diner op tafel komt op de bruiloft van de Engelse prins William met Kate Middleton op 29 april a.s. en ook het construeren van een stralingsbeschermde Ufo om naar Engeland af te reizen had zijn tijd nodig. Doorgezonden is me een recept van die balkenbrij en u kunt het vinden door hierop te klikken en als u wenst terug te gaan naar mijn site even met rechtermuisknop pijl linksboven klikken!
Natuurrampen zijn er altijd al geweest op deze aarde maar als die plaatsvinden in combinatie, net zoals bvb in Japan nu het geval is, met bouwwerken waarin kernstoffen aanwezig zijn, en een drietal van deze gebouwen staan notabene ook nog in brand, kan dit een bedreiging zijn voor alle levende wezens in deze wereld. We hebben het in 1957 meegemaakt met een kerncentrale in het Engelse Windscale (nu Sellafield geheten), 28 maart 1979 en 3 december 2006 met een kerncentrale in het Amerikaanse Harrisburg en vergeten zullen we ook nooit en te nimmer de verschrikkelijke ramp op 26 april 1986 met een kerncentrale in het Russische Tsjernobyl. Hier in de Benelux maken we ons druk over hoofddoekjes en wissewasjes van generlei waarde, in België zitten we al bijna een jaarlang zonder een regering, in Nederland wilt men in Borssele er nog een kerncentrale bijbouwen en is men aan het lobbeyen om orders binnen te halen voor de bouw van oorlogsschepen voor Oman, het bouwen van voetbalstadions in 2022 in Quatar en overal worden er debatten gehouden waar we naartoe moeten met het toekomstige kernafval en ga zo maar door. Komt dit allemaal nog ooit wel van de grond? Bijbelse voorspellingen geven aan dat we beland zijn in het einde der tijden en een hint wordt ons gegeven in de profetieën waarin gezegd wordt: ,,Wanneer ge al deze verschrikkingen ziet gebeuren, weet dan en dan volgt er een heel Bijbels relaas, dat inhoudelijk neerkomt op het feit dat het einde der tijden dan zeer nabij is"! Het geheim van Fatima maakt ook gewag van de kerkelijke vervolgingen die nu volop spelen en zelfs grote katholieke plaatsen, vooral in Europese landen, hebben het geloof aan de kant gegooid en zijn volgers van valse profeten geworden. Volgende week zaterdag op de feestdag van de Heilige Jozef zal er volgens de natuurgeleerden een ster uit het Orionstelsel ontploffen en een verwant van mij Evert Ha heeft hierover een stuk geschreven op zijn blog "Everts uitlaatklep" en deze site is te bereiken door te gaan naar http://www.bloggen.be/evertsuitlaatklep/ Die Hara bekijkt alles van de wetenschappelijke kant. Ik geloof ook niet in fabeltjes, maar houd me toch meer bezig met het geestelijk aspect en ik heb nog nooit een wetenschapper gezien die een natuuramp wist te keren of het fatum in een groot succes wist te veranderen. Ik denk dat we vandaag allemaal eens weer tot bezinning moeten komen en met ons geweten in het reine. In mijn omgeving maak ik veel onverschillige mensen mee die zich nergens om bekommeren. Dagelijks heb ik de Tweede Wereldoorlog voor mijn geest, waarin we veel dierbare vrienden verloren hebben en zie ik in de drukbevolkte schuilkelders de mensen angstig ineengedoken de Droevige Geheimen van de Rozenkrans bidden. Beste mensen, het is nu zaaks om te laten zien dat we met elkaar de schouders eronder moeten gaan zetten om een helpende hand te bieden aan de grote noden waar de wereld mee te maken krijgt. Help elkander en draagt elkanders lasten in de roerige tijd die we nu ingegaan zijn. Misschien valt door alle ellende binnenkort het internet ook uit en is buurtcommunicatie het enige middel dat ons allemaal met elkaar verbindt. Hier op dit web steek ik een kaarsje op die het eeuwige licht van hoop vertegenwoordigt en kunt of wilt ge bidden, vraag de Heer dan dat hij ons al die ellende bespaart en de slachtoffers genadig is en opvangt in zijn Rijk en of we die God, die we vereren, nu Allah of de Heer Jezus Christus noemen dat is ieders keuze en 's mensens recht!
ZEEHAVEN MET OVERAL GEKANTELDE BOTEN
11-03-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Ditmaal is het nieuws afkomstig van de Redemptoristen en vandaag vond ik op hun prachtige kalender met altijd veel nieuwtjes, gedichten en dies wat meer nieuws over vandaag 8 maart. Gevierd wordt dan de internationale vrouwendag en nog altijd zijn er landen en geloven, waarin verkondigd wordt dat vrouwen diep respect moeten betonen voor hun man en daar ben ik het in zoverre mee eens als de man ook respect heeft voor zijn vrouw die hem verzorgt, begeleidt, en tevens een belangrijke taak verricht in de voortplanting en instandhouding van het nageslacht, vaak de hele huishouding verzorgt en ga zo maar door. Voor mij zijn vrouwen onmisbare wezens en verdienen ze ons aller respect en veel bewondering in dit klooster heb ik voor onze kloosterzusters die hier in het dorp veel maatschappelijk werk verrichten en door de bevolking op handen gedragen worden.
Morgenvroeg op Aswoensdag komen alle echte carnavalvierders het askruisje halen en hierover heb ik een gedicht dat afkomstig is van de Generale Overste van de Redemptoristen pater Frans Boddeke. Ik wens u allen een fijne bezinningstijd in deze vasten en misschien doet u er niks mee, maar wees dan goed en solidair met de medemens in nood en bid of steek een kaarsje op voor vrede in deze verdeelde wereld van onrust en oorlogsgeweld!
08-03-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Vandaag op Rosenmontag is ons klooster omgebouwd tot Stammineeke 'De Pauw' en de kloosterpoort van ons proeflokaal hebben we vanmorgen om 6 uur al geopend voor late feestgangers van gisterenavond en voor de Frühshoppers en dát zijn de carnavalsvierders die op deze maandagmorgen al heel vroeg getooid in boerenkiel op pad gaan om wat feestoffers aan Bacchus te gaan brengen. Geboortig ben ik uit Huissen, dat zo'n beetje beschouwd kan worden als de bakermat van het carnavalsgebeuren hier in de regio. Heel vroeger kenden we alleen maar de kermis en dat was bij uitstek de gelegenheid om een vrouw op te zoeken en na een paar jaar verkering in het huwelijksbootje te stappen. In ons klooster is een huwelijksmis hoge uitzondering. Ons klooster staat in een nieuwe woonwijk en ik heb al die kindertjes hier in de buurt op zien groeien. Inmiddels hebben veel oorspronkelijke bewoners deze buurt verlaten en ook zijn er al veel ouders gescheiden en om wat pecuniaatjes binnen te krijgen voor ons klooster heb ik al gedacht, en deze geste ook kenbaar gemaakt aan onze gedoogoverste Geert Wilderman, om tijdens deze hoogtijdagen schijnhuwelijken te sluiten met de mooie naam schaduwhuwelijk en eenieder die geestelijk en mogelijk, maar dat moeten ze zelf maar uitzoeken, ook lichamelijk met elkaar verbonden willen zijn, kunnen voor 100 euro zo'n verbintenis in ons klooster aangaan. Vandaag en morgen zitten we allemaal nog volop in het feestgedruis en voordat we in plaats van "Helau" echt de naam carnaval eer bewijzen door tegen een bepaalde spijs "Carne Vale" ,,Vaarwel vlees"! te zeggen, dan staan we woensdagmorgen hier ook in de vroegmis van 6 uur om het askruisje te halen. Dit kruisje dat ons vertelt dat we eens tot stof en as zullen vergaan zet ons weer met beide benen op deze aardkloot.
In Huissen en Angeren is het vandaag zuurkool eten met klapstuk Optreden van onze kloostergroep de dansende misdienaars Broeder Bas presenteert zich in de praatton als voorzitter van CDA De Gendtse Waskniepers eten vandaag boerenkool met spek en worst Hier een optreden van pater Leonard als de sultan van Oman
07-03-2011 om 13:48
geschreven door Broeder Everard
Er is geen kerkgenootschap in de wereld te vinden die zonder middelen van bestaan kan leven en het geld komt ook niet uit de hemel gerold! Word of ben je lid van een of ander genootschap, dan heb je de plicht om bij te dragen in de kosten van de club. Oudjes met een heel klein pensioentje en verder alleen of uitsluitend AOW hebben echt geen enkele ruimte in hun inkomen meer om bij te dragen in de kosten van hun kerkgemeenschap en deze mensen dienen dan ook ontzien te worden. De meeste oudjes geven nog wel aan deurcollecties voor bepaalde goede doelen, het reuma of astmafonds, de hartstichting of anderzijds. Op een van mijn wereld websites had ik ongeveer 60 "Goede Doelen" staan en voor pakweg een half jaar terug heb ik al deze linken verwijderd, omdat ik bij een onderzoek erachter was gekomen dat bij de meeste 'Goede Doelen' het merendeel van de ingezamelde gelden bij de salarissen van de directies gevoegd werden en slechts heel weinig geld bij de stumpers die het nodig hebben. Mijn tweelingbroer Eef van het blog Nieuwsflitsen, Herinneringen en Ervaringen http://www.bloggen.be/eef/ had onlangs weer zo'n vertegenwoordiger van een dergelijke bedelorganisatie aan de telefoon, die vond dat hij toch in de fout ging door niets meer te geven en deze mevrouw Grijpmaar ging van de volgende gedachtegang uit: ,,Stel mijnheer Hübbers dat er wereldwijd 100 miljoen dollar of euro voor een of ander goed doel ingezameld wordt en 90 miljoen daarvan blijft aan de strijkstok hangen, dan komt er toch nog 10 miljoen terecht bij de mensen die het nodig hebben"! Mijn broer zijn antwoord was: ,,Allemaal heel mooi verteld mevrouw, maar stel dat die 10 miljoen die zogenaamd wel goed terecht komt, belandt in de zak van mijnheer Silvio Berlusconi, wat gebeurt daar dan mee"? ,,Praatjes, beste lezers, vullen geen gaatjes"!
Je hoeft voor mijn part nergens in te geloven, maar u beschikt wel over een gezond verstand, dan zie je rondom je heen dat de mensheid op alle gebied die mooie aarde aan het slopen is geweest en ondanks alle waarschuwingen van deskundigen nog steeds druk doorgaat om te proberen deze aarde volledig te vernietigen. Op dit feit spelen veel instanties in. Zo is er een geloofsgroep die aangekondigd heeft dat de Heer Jezus Christus op 27 mei 2012 weer op deze aarde zal terugkomen om ons te waarschuwen dat het over en uit is. Het zou best kunnen dat dit gebeuren zal plaatsvinden en daar wil ik geen discussie over voeren. Deze genootschap geeft op radio en tv en ook in boeken aan dat het de hoogste tijd is dat zondaars en mensen die dwalende zijn zich gaan bekeren. Ook dat is hun goed recht, maar ze eisen dat deze bekeerlingen 10 procent van hun netto jaarinkomen afstaan aan deze Adventisten Kerk in Amerika en dat vind ik een beetje te ver gaan.
Wat dat betreft heb ik een ander voorstel. Als u merkt dat er in uw parochie, in uw buurt, in uw familie, vrienden of kenniskring mensen lopen te sappelen om rond te komen en u houdt ruim over, gooi dan af en toe eens een gevulde envelop in hun brievenbus. Als de apocalyptische voorspellingen uitkomen en we spoedig de eeuwige reis tegemoet gaan, zal Petrus u in de rij van de uitverkorenen plaatsen en hoeft u echt niets te vrezen, want uiteindelijk Gods grootste gebod is de liefde en in de Geschriften zijn Gods woorden opgetekend en vergeten moet ge echt niet de volgende tekst: ,,Alles wat ge voor de minste der mijnen hebt gedaan, dat hebt ge aan mij gedaan"! Laat deze tekst ons aller leidraad zijn!
21-02-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Verkleed als sjeik met een viertal haremzusters uit ons klooster 'De Pauw' te Angeren ben ik op bezoek geweest in het hoogste restaurant van de wereld. Het is misschien niet het grootste, want dat moet ergens in Moskou zijn met plaats voor 1000 personen, maar wel het meest exclusieve. Er is plaats voor 210 gasten. Het restaurant is gevestigd in de hoogste toren ter wereld en dat is de Burjkhalifa Toren in het olierijk Dubai. Het restaurant Athmosfere is te vinden op de 122ste verdieping dat precies zo'n beetje halfweg ligt op een hoogte van 422 meter. De uiteindelijke toren is 828 meter hoog en zit al kort in de richting van de poort van Petrus die daar het hemelrijk moet bewaken. Van tevoren hadden we ons uitgebreid geïnformeerd hoe het er daar allemaal naartoe ging. We waren ook erg benieuwd naar onze oud premier Jan Peter Balkenende die daar een tafelrede zou houden voor alle op dat moment aanwezige gasten In de krant hebben we gelezen dat een avondje of middag Balkenende met speech tegen een zacht prijsje van 45000 euro mogelijk was. Hier in ons Pauwklooster te Angeren was de duurste redenaar die we ooit binnen ons gebouw gehad hebben broeder Johannes uit een inrichting te Druten die we de buskosten moesten vergoeden en bovendien hebben we bij drankhandelaar Degen in Huissen nog extra 2 flesjes tonic moeten halen, omdat de man niet gesteld was op ons kloosterbier. De luchtreis naar Dubai hebben we onder begeleiding van de Marechausse geheel gratis kunnen maken, omdat ze op Schiphol dachten te doen te hebben met asielzoekers die heimelijk hier verbleven.
Ons was gezegd dat het heel onbeleefd was om naar prijzen te vragen. Wanneer je het tijd vond om het restaurant te verlaten moest je de bediende naar de rekening vragen. Nu binnen onze orde van de Proefbroeders kennen we ook onze kloosterregels en een van die regels is dat het uiterst onbeleefd is om aan broeders en zusters van een bedelorde zoals wij in werkelijkheid ook zijn een rekening aan te bieden voor bewezen diensten. Bij het binnenkomen hadden we de gerant van dit restaurant netjes een boekje overhandigd met onze kloosterregels en we hadden in alle talen vermeld staan dat ze op elke computersite deze regels met een google gadget konden laten vertalen. Kennelijk hadden ze dit niet begrepen, want er werd een rekening voor onze neus gelegd met een 8 met 4 nullen erachter en ik denk dat zelfs Lesly Sneider met de ex van onze Jan uit Volendam hier nog flauw van gevalllen zou zijn. Toen de allerhoogste baas Ali Babba onze kloosterregels begrepen had vond hij de joke zo leuk dat er nog een fles Napoleon ontkurkt werd, waarbij met een luide knal en langdurig hahahahahahaha.......er een einde kwam aan ons verblijf in het duurste en hoogste restaurant van de wereld te Dubai.
Chinese handelsvrouw in overleg over haremvrouwen uit China Aan dit tafeltje op rechts ziet u mevrouw JPB met tante Sofie uit Dubai Voor broeder Everard, nu naar het toilet, even een 'toestoppertje'-! Dit zijn de koks die voor ons aan het werk zijn. Gelukkig stond er geen raam open toen ik naar beneden keek! JPB op bezoek bij Berlusconi had zijn broer Willem naar Dubai gestuurd
27-01-2011 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
De abdij van Rochefort is gelegen in de Wallonische provincie Namen van België. Dit is een toeristische streek en veel van mijn blogvrienden maken vaak wandeltochten door de Rochefortse bossen en dan pakken ze bij de paters even een terrasje om te genieten van een glas lekkere trappistenbier. Gisterenavond zo rond kwart over zeven brak er brand uit in het oude abdijgedeelte van de werelberoemde Notre Dame de Saint-Rémy. Terwijl de monniken aan het avondmaal zaten werden ze opgeschrikt door deze plotseling uitslaande brand en moesten de refter verlaten.
De abdij stamt uit de 13de eeuw en sinds vanaf zo'n anderhalve eeuw terug wordt er bier gebrouwen, volgens de keldermeester bijna 2 miljoen liter per jaar. In België zijn ook nog 5 andere kloosters die zich hier mee bezig houden. De kapel en de bibliotheek met duizenden boeken is gelukkig gespaard gebleven. Daarentegen is het woongedeelte van de paters geheel uitgebrand en zijn de monniken geëvacueerd. Ook het brouwketelgedeelte is nog geheel bruikbaar; wel is ongeveer 27000 liter bier in flesjes en anderzijds verloren gegaan.Men denkt dat de oorzaak van de brand gelegen is in een kennelijk ondeugdelijke electrische noodgenerator, waarin kortsluiting ontstaan is. Niet dat ik de monniken hierover een verwijt wil maken, want overal is de controle op gas, electrische apparatuur en nu met grote hoeveelheden sneeuw op platte daken onvoldoende en is het raadzaam om vooraf preventieve maatregelen te treffen alvorens de boel escaleert!
We hopen dat na de winter het klooster weer snel in de oude stijl opgebouwd kan worden en de monniken mogelijk in de zomer van 2011 weer op hun oude stekkie kunnen terugkeren. Geëvacueerd elders vertoeven is ook niet alles en vooral oudere monniken kunnen daar heel moeilijk aan wennen. We wensen onze confraters in België sterkte en hopen dat ze bij de weldoeners veel begrip zullen ondervinden om toch het jaar 2011 in te kunnen zetten met een goede hoop op herstel van hun prachtige abdij en bedeeld worden met een ruim budget om er weer bovenop te komen.
ZO WAS HET ALLEMAAL EN GISTEREN DIT!
Jammer, maar gelukkig niemand gewond en t.z.t.
komt alles weer goed! Bier, zowel donker als blond, houdt hart en nieren
gezond! Oude gedeelte uitgebrand, maar kan mogelijk
weer opgebouwd worden
30-12-2010 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
We hebben de kerstdagen achter de rug, heel veel ingekocht, hadden op visite gerekend, maar de uitgenodigde familie, vrienden en kennissen lieten het vanwege het extreme winterweer afweten en er is nog van alles en nog wat overgebleven. We beginnen met de koude schotel en denken bij onszelf: ,,Dat is vandaag maandag en morgen dinsdag ook nog best te eten"! Alles is in schaaltjes keurig afgedekt in de koeling gezet, ook zijn er nog wat groentes, zoals spinazie en postelein weggezet en ga zo maar door. Wij ouderen zijn zuinige Pietjes en hebben de oorlog 1940-1945 meegemaakt en terugdenkend aan de laatste maanden van 1944 en de eerste maanden van 1945 leden veel mensen in het Westen des lands honger, werden er tulpenbollen gegeten en was men zelfs niet vies van varkensvoer of werd er uit pure ellende een hond of kat geslacht om in de nodige consumptie te voorzien. In onze hoofdstad Amsterdam zijn 3000 mensen de hongerdood gestorven. Nog steeds hebben we de gewoonte om alle eet en drinkwaren die we overgehouden hebben te bewaren. In de oude huizen van vroeger waren kelders, beschikte men daar niet over dan was er een vliegenkast of werd er in de tuin een gat gegraven met een oude zinken teil erin en daarin hield men de boter, de melk, de smout en het vlees koel. Om iets een langere tijd te kunnen bewaren werd er geweckt en ingemaakt. Tegenwoordig beschiken we bijna allemaal over een combikast waarin beneden ingevroren producten liggen en bovenin de koelkast onze tijdelijk te bewaren consumptieartikelen, zoals boter, melk, pakjes frisdrank, kaas, eieren, sausjes en verse groentes.
Bij ons thuis hadden we er vroeger een zestal varkens liggen, een waakhond, een veertigtal kippen en ook wat konijnen. Groenafval, brood en dergelijke verdween in het kippenhok en roggebrood in het konijnenhok. Overschotten van toebereide spijzen gingen in de drankemmer en vermengd met wat varkensmeel en wat water erbij ging de hele massa de voerbak van de varkens in. Ook de hond at met de pot mee! Toen ik in militaire dienst was, stonden er op het kazerneterrein speciale spoelingtonnen en daarin belandden al het overgebleven voedsel. Enkele varkensboeren uit de buurt leegden dagelijks deze tonnen en nergens op het terrein vond je resten van eten, drinken of verpakkingen daarvan. Hier vlak voor ons appartementencomplex stroomt een kolkje waarin via een treksloot van de Linge af het water stroomt. Via een duiker onder de viswei door stroomt er ook nog wat water in een kolkje aan de overkant. Schoolgaande kinderen of automobilisten smijten nog wel eens hele pakken brood, lege blikjes of andere verpakkingen langs deze weg en in de kolkjes. Het brood zit vaak in plastic zakken en kraaien, eendjes en met dit extreme winterweer ook de meeuwen pikken dit brood allemaal lekker op, maar in de buurt grazen ook wat schapen en deze dieren kunnen in hun darmen geen plastic verwerken en krijgen dan last van enorme verstikkende krampen en gaan dan een pijnlijke dood tegemoet.
Beste mensen, hoe erg u het ook vindt, haal al die bewaarde kerstresten uit de koelkast en doe alles wat composteren kan in de groente, fruit en tuinafval container en alle toebereide spijzen in een papieren afvalzak bij het restvuil, want echt die lekkere visschotel of hors d'oeuvre met gekookte eitjes en opgesierd met van allerlei lekkers aan de kant en sausjes er overheen is alleen vers te eten en na een bewaartijd van twee dagen is alles echt niet meer veilig om te consumeren. De meeste bladgroentes die enkele dagen gekookt bewaard zijn en nadien weer opgewarmd worden zoals spinazie en postelein gaan chemische stoffen vormen en die kunnen uw maag en gestel zodanig gaan plagen dat u met een voedselvergiftiging te doen krijgt. Hetzelfde is het geval met al die bewaarde verhitte sausjes. Als gezond mens ga je er direct niet van dood, maar mankeer je sowieso al iets moet je er zoiets niet bijkrijgen! Voor bijna een halve eeuw terug zat ik in het Brabantse Zundert en tijdens het bloemencorso daar, heb ik het meegemaakt dat iemand door het eten van bedorven vis kwam te overlijden. Het is echt niet overdreven als ik u aanraad om etenswaren niet te lang in de koelkast te bewaren, want alles wat op tafel gestaan heeft en ook aangebroken flessen met drank zijn echt niet meer fris en koeling van dranken en spijzen moet men zien als een beperkt hulpmiddel van een korte tijd. Geef de restjes ook niet aan uw huisdier, want hun maagjes zijn nog gevoeliger als die van ons mensen. Onze hond eet alleen maar vers en als wij het niet vertrouwen laten we haar dit even ruiken en als ze haar neus optrekt verdwijnt alles meteen in de afvalbak.
27-12-2010 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Ieder jaar zitten onze paters, broeders en zusters zo half december in de recreatiezaal waar onze moderne grootbeeld televisie staat opgesteld en aan de tafeltjes zittten: 12 paters, 8 zusters en 4 broeders. Het dictee 2010 is samengesteld door de bekende schrijver Tommy Wieringa. Nog niet zolang geleden ontving hij de Ferdinand Borderwijk Prijs voor verhalend proza; ook is hij bekend van zijn mooie roman Joe Speedboot. Wie gaat in ons klooster dit jaar met Het Gouden Brevier aan de haal? We zullen het straks weten!
Kakofonie
De tijden zijn in zoverre interessant dat ze kakofonisch zijn; je moet bijwijlen je oren dichtstoppen tegen het tenhemelschreiende geblabla van de muezzins van de eeuwige vergelding in het ene oor en dat van de filistijnen van het geperoxideerde ressentiment in het andere.
Geüpgradede Hoekse en Kabeljauwse twisten: de shoarmabakkers versus de aardappeleters, allen met vuvuzela's bewapend ; hun zuurstofarme hersentjes verkleinen je wereld en brengen haar binnen de afrastering van hun woestijngod of hun karikaturale weergave van joods-christelijke axioma's en verlichtingsidealen.
Die boeroepers nemen het licht juist weg met hun stijlmiddelen van de provocatie en de daarbij behorende inflatoire hyperbolen, terwijl de man in het midden, de verdediger van de orde, mijmert over een vreedzame stadssamenleving zoals bijvoorbeeld het Oost-Galicische Lemberg eens was.
Lemberg dat multinationale multilinguïstische Habsburgse babylon, die co-existentie van Asjkenazim, Roethenen, Polen, Duitsers, Armeniërs-door en door tolerant uit noodzaak en goede wil, laisser faire opgetuigd met een civilisatorische missie en een architectonisch mozaïek van gotiek neoclassicisme en art deco.
Nochtans werden de tijden ook toentertijd interessant en viel de stad achtereenvolgens toe aan het gerestaureerde Polen, nazi-Duitsland en de Sovjet-Unie-haar namen waren Lemberg, Lwâw en Lviv, de Polen waren verdreven en de Joden uitgeroeid.
Hun huizen werden nu bewoond door oekraïners; enigszins beduusd namen zij die verukkelijke, lege stad in. Lemberg werd het failliet van de vroegtwintigste-eeuwse muliculturaliteit, alleen zijn begraafplaatsen spreken nog in vele talen.
Wie zullen straks de halflege flatwijken van Amsterdam, Culemborg dan wel Gouda innemen als hun bewoners zijn verjaagd door de dompteurs van de thymotische woede, wier dromen de nachtmerries van de eerste-tweede en derdegeneratieallochtonen zijn?
Opzichtig negeren zij die wet van consciëntieus bestuur die door het taoïsme wordt gepostuleerd: regeer de staat zoals je een klein visje bakt (behoedzaam).
Gedoogoverste Geert Wilderman heeft vandaag het Gouden Brevier uit mogen reiken aan de 87-jarige kloosterzuster Esmeralda wonend in Babberich en logerend hier in ons klooster 'De Pauw' te Angeren. Wat waren haar fouten in dit dictee? In zin 6 had zij in plaats van zijn begraafplaatsen haar begraafplaatsen staan en het kloosterkabinet was bijna gevallen over de discussie die hier onderling onder de vele taalkundigen ontstaan was of dit nu zijn of haar moest wezen. Fout had ze tevens geschreven het woord geüpdadede en zij had hier een soort kloosterwoord van gemaakt en geschreven de 'geüpgraduele'-. Broeder Johannes had het dictee op zijn laptop gemaakt en deelde de communiteit mede, dat veel woorden in dit dictee aangegeven werden als verouderd taalgebruik en hij had dan ook de meest vreemde uitdrukkingen in dit dictee staan. We hebben er allemaal hartelijk om moeten lachen. Hij heeft het met zijn leeftijd van 93 toch nog heel wat beter gedaan dan menig prominent op tv en met 12 fouten heeft hij het er niet slecht van afgebracht.Tot diep in de nacht hebben we onder het genot van een hapje en een flink offer aan Bacchus deze dictee-avond afgerond.
16-12-2010 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Ontploffing door gasvorning van rottend afval onder lux hotel in Mexico
In de luxe badplaats Playa del Carmen te Mexico is een zeldzame ramp gebeurd. Rottend organisch afval ergens in een ruimte onder het bekende hotel Grand Rivièra is gaan rotten en gisten, waarbij gasvorming ontstaan is. Plotseling was er een zware ontploffing en dit onder de lobby van het 676 kamer tellend hotel. De hele vloer van deze ruimte vloog dwars door het dak heen. Bij deze ramp zijn voorzover bekend 7 dodelijke slachtoffers en wel twee personeelsleden en een canadees gezin van 5 personen, waaronder een tiener van 14 jaar.
Dit hotel wordt veel bezocht door Canadezen, Amerikanen en Europeanen. Onvoorstelbaar dat dit bij zo'n luxe hotel kon gebeuren. Volgens mij moeten dit grandiose bergen met organisch afval geweest zijn uit de verschillende keukens van dit vijfsterren hotel.
Mexico is een land van uitersten. Je hebt er schatrijke drugsbaronnen wonen die constant oorlog met elkaar voeren en verder wonen er gegoede middenstanders, maar er zijn ook hele arme streken in Mexico en dagelijks lezen we van mensen die de Amerikaanse grens proberen over te komen om in het land van 'Uncle Sam' werk te zoeken. Aan de zee vind je net als hier bvb in Zandvoort luxe hotels.
Hotel met wereldnaam en dan gebeurt dit! In mijn kloostertijd op het seminarie moesten we als student alle werkzaamheden verrichten. De ene dag was je aan het piepels jassen, de andere dag de gangen aan het boenen of je was ingedeeld op de strijk of waskamer en het moge gek klinken, ik deed het liefst de vaat! Enkele enorme granieten bakken waren gevuld met gloeiend heet water, waarin flink wat soda aan toegevoegd was. Zachte handjes waren hierbij uit den boze! In zo'n studiehuis zaten in die tijd ook ruim 250 studenten en met paters en broeders meegerekend waren we daar met ruim 300 man. In die tijd werd er wel afgepast gekookt en was er afval, dan verdween dat in de grote afvalton, die dagelijks door broeder boer geleegd werd en met wat mengmeel werden daar de varkens mee gevoerd. Alles was proper en in de keuken herinner ik me dat we daar voor het reinigen van machines en andere voorwerpen veel gebruik maakten van halamiet. Waar de lichtkabels en andere voorzieningen ingevoerd waren zaten kruipruimtes en ik die nogal grief was, heb daar nog wel eens vertoefd om te kijken of er ergens iets los zat of niet in orde was.
Veiligheid en hygiënne waren en zijn in een klooster, ook hier in 'De Pauw' hoogstaande begrippen. Tegenwoordig zie ik dat er in hotels of tehuizen veel keukenafval is en binnen in het bewuste hotel of instelling mag alles er proper uitzien, buiten zie ik nog wel eens een te volle afvalcontainer staan met losse deksel en, omdat men bezuinigt op een tweede container die ene dan maar overvol stort. Hetzelfde zie je ook op campings vooral op de wisseldagen. Soms sla je van de stank op de vlucht.
Voor zover ik weet zijn er hier in Nederland en België wel gasontploffingen geweest, maar de oorzaak was dan meestal een gaslek of een ondeugdelijke aansluiting; Van rottend en gistend afval onder een vloer en vervolgens gasvorming en een ontploffing had ik nooit eerder gehoord. De boven aangehaalde begrippen zijn niet alleen van belang in ons klooster, maar overal waar mensen en dieren verblijven en overal tevens waar eet-en drinkwaren zijn opgeslagen, verwerkt en behandeld worden.
De mensen die in Mexico met deze ramp omgekomen zijn laten ook weer een leegte achter en veel families zijn hierdoor weer diep getroffen. Het was vandaag sowieso al een grote rampdag met waterlast in België en Nederland en verder met een verschrikkelijke brand in een torenflat in het Chinese Sjanghai; de laatste berichten spreken van 50 doden! Laten we er allemaal bij stilstaan en ieder op ons eigen manier deze slachtoffers gedenken door bvb een kaarsje te branden of te bidden.
Wat een ravage! De vraag is: Wie heeft al die afval daar onder de vloer gestort? Was het wel keukenafval of toch ergens een gaslek?
Wat stelt geloof voor als je de regels verloochent?
Op 31 januari 2009 stortte ik plotseling in elkaar, lag ruim een half uur bewusteloos en vanaf die tijd ben ik in een andere wereld beland en heb mijn mobiliteit verloren, het is ook de periode van stilheid en verlatenheid om me heen geworden en kloosterlingen leggen de geloftes van trouw aan hun geloof, gehoorzaamheid aan het kerkelijk gezag, kuisheid en armoede af en sowieso moeten ze wat geloofsbeleving betreft allemaal een voorbeeld voor hun omgeving zijn. Al jaren zijn we in opspraak over medebroeders die er met de pet naar gegooid hebben. Bij de priesterwijding spreekt de bisschop de woorden uit: ,, Gij zijt priester tot in de eeuwigheid"! En dat zinnetje moet vervangen worden met de volgende tekst: ,,U bent priester en blijft dit zolang gij u aan uw geloften houdt en deze niet verbreekt"! In het "Onze Vader" bidden we tot de Heer en ik citeer: ,, En leid ons niet in bekoring en verlos ons van het kwade"! Er zijn bepaalde zonden die je in je leven nooit mag begaan en een van die zonden is onkuise handelingen plegen met kinderen en dát in de ruimste zins des woords. Hierin ken ik persoonlijk geen gulden middenweg. In veel van mijn geschriften heb ik dit wereldkundig gemaakt en zelfs ondanks onze gelofte van Obedientia het hoogste kerkelijk gezag schriftelijk op hun nalatigheden gewezen.
De Heer die ons in alles voorgegaan is, heeft gepredikt dat het grootste gebod de liefde is en wat hij daarmee bedoeld heeft is ons ook bekend uit de Acht Zaligheden, waarin gewezen wordt op het begrip solidariteit met onderdrukten, mensen die arm van geest zijn, vervolgd worden omwille van de gerechtigheid etc. In de Acht zaligheden geeft de Heer ook een pluim aan de mensen die vrede voorstaan en dat krijg je niet als je mensen met andere opvattingen of een ander geloof gaat aanvallen. Als nederig kloosterbroeder heb ik altijd geprobeerd om mijn medemens bij te staan en vooral de Tien Geboden van de Heilige Kerk hadden mijn aandacht. In feite mogen we als kloosterling niet in opstand komen door onze driften naar buiten te laten treden, maar de laatste maanden heb ik ontzettend geworsteld om me te beheersen en dit is me gelukt, maar op schrift heb ik die verlatenheid uitgedrukt met één woord en dat was: kilheid!
Voor jaren geleden kwam ik op zekere dag ongeveer dezelfde Tien Geboden, verpakt in een wat ander jasje, tegen en ik hoorde Mozes vanaf de berg Tabor zeggen: ,, Broeder Everard volg deze ploeg"!-, en vanaf die dag was ik plotseling SP'er geworden. Graag had ik naarbuiten ook actief gebleven maar niemand schonk enige aandacht aan me, ook van partijzijde liet men het afweten.
Ruim drie jaar heb ik op een van mijn websites de SP lof toegezwaaid om aandacht te vestigen op hun sociaal programma, maar sinds ik erachter gekomen ben dat mooie regels en geboden niet nagekomen of nageleefd worden en meer als een soort fuik dienst doen, waarin de vis gevangen moet worden, ben ik gestopt met al mijn politieke activiteiten en heb me ook als lid bedankt. Vroeger stemden wij als kloosterling allemaal op de Katholieke Volkspartij, die nu CDA heet, maar echt óók deze club van medebroeders is de weg naar Emmaus kwijt en is afgebogen richting Sodom en Gomorra. Nee, vroeger was het allemaal wat fleuriger en ik herinner me nog de tijd dat mijn biechtstoel naar de refter werd geschoven en gebruikt werd als stemhokje. Na afloop van de stemming trok broeder koster een paar flessen miswijn open en hadden we de grootste lol.
Tegenwoordig stemmen we allemaal in het dorp, maar zoals de zaken er nu voorstaan zullen ze weinig vertegenwoordigers van onze communiteit op 2 maart 2011, of mogelijk als onze gedoogregering vroegtijdig valt wat eerder, nog in het stemlokaal ontvangen en als je het mij vraagt wordt de spoeling dun en mogelijk kunnen ze het stemlokaal dan nog open houden voor een of andere barmhartige Samaritaan uit ons dorp die zijn stem nog wilt komen uitbrengen, maar uit het stemlokaal verwijderd wordt omdat hij wel Nederlander is maar als Samaritaan een tulband op zijn hoofd heeft wat volgens de nieuwe wetregels voor autochtone medeburgers verboden is.
We zitten in de oktobermaand, ook wel wijnmaand, rozenkransmaand of zoals mijn vriend Rabbi Lazerov zegt de Maresjivan. Het is ook de maand van de sterrenbeelden Weegschaal en Schorpioen. Zinnebeeldig is oktober gekoppeld aan de Romeinse wijngod Bacchus en de Griekse Dionysos. Vroeger hadden we de Gregoriaanse kalender en de eerste maand was niet januari maar maart en de achtste maand die daarop volgde heette Octo en daarvan nu is oktober afkomstig.
Klik http://toinevanbergen.web-log.nl en hier kunt u kennismaken met een paar nieuwe weldoeners n.l. provinciaal bestuurder Toine van Bergen uit Nijmegen en Henk Miedema uit Nunspeet.
Op het wijnproeffeest kwam onze kloosterwijn als beste uit de bus! Bezoek dankbaarheidsmis voor redding Chileense kompels!
13-10-2010 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Geboren ben ik in het tuinbouwgedeelte van Huissen, wat het Zand heet. Er is een tijd geweest dat er veel tabak verbouwd werd en er overal sigarenmakers zaten, ook waren er handwerklieden die we bennenmakers noemden en ik herinner me nog goed de tijd dat het gebruikte materiaal, wat veelal bestond uit wilgentakken, over schone sloten lag met veel stekelbaarsjes, bloedzuigers en salamanders. In mijn jeugd en ook nu anno 2010, maar meer gecentraliseerd, vindt men op het zand veel tuinders. Vroeger hadden we thuis een kruideniersbedrijf, bakkerij en café, maar ook nog een flink stuk grond, waarop we aardappels en groenten verbouwden, verder stonden er een twintigtal pruimenbomen met Reine Victoria en wat geënte bomen met eigen gekweekte witte pruimen, die lekker zacht en zoet smaakten.
In Huissen staat, al meer dan een paar eeuwen lang, een Dominicanenklooster en daarin vertoefde een zekere pater Rijken, die uit het Westland kwam en veel afwist van land-en tuinbouw en van de uitstekende grond op het Huissen-Zand e.o. een tweede Westland gemaakt heeft met aanvankelijk platte bakken, nadien kassen, daarna warenhuizen met stook en nu uitgegroeid tot een groot buitengebied met moderne broeikassen die helemaal klimatologisch geregeld zijn; dit om zo snel mogelijk het product op te kweken. Persoonlijk at ik liever de groentes van de koude grond, die het hebben moesten van het zonnetje aan de hemel en het water dat de engeltjes naar de aarde loosden.
Voor een paar jaar terug had ik nog een stukje hobbyland in Gendt, waar ik samen met Soeur Marie nog op gewerkt heb en nu als kok hier in het klooster De Pauw weet ik verdomd goed wat voor groentes ik in de pan doe. Uit de overlevering, of zo ge het geschiedenis wilt noemen, weten we dat het hele aards paradijs vol stond met groentes, fruit en mooie bloemen en jammer dat Evaatje zo stout geweest is om een verboden vrucht te plukken, anders hadden we er tegenwoordig nog in gewoond. We hadden dan ook niets te maken gehad met al die poespas van nú en dat prikkelende textiel om ons lijf.
Kom je bij een tuinderij op bezoek, dan zie je in een of andere hoek een grote kast staan of afgeschermd schuurtje, waarin al die land en tuinbouwbestrijdingsmiddelen in opgeslagen liggen; daar moet ik niets van hebben en niet alleen voor broeder hovenier maar ook voor veel plaatsgenoten maak ik puur natuurlijke bestrijdingsmiddeltjes. De meeste zijn geheim en niet iedereen hoeft dit allemaal te weten. Rupsen in de fruitbomen rookten we vroeger uit met zo'n grote natte zwabber uit de houtoven, waarin we het brood bakten. Vanmiddag heb ik wat jongetjes uit de buurt hier, met als beloning voor de moeite een plaatje van de Heilige Gerardus, nog brandnetels laten plukken. Deze laten we in een grote regenton drie weken trekken in gewoon een sausje uit de hemel en dan hebben we een uitstekend middel tegen veel plagen zo bvb de witte vlieg in de bloemkool.
Slakken zijn de tempeliers onder de dieren en raken maar niet verzadigd van wat gerstenat in een blikje of glazen potje wat klimgericht in de grond gezet wordt. Gehoord heb ik dat er een brief van Marianne Thieme onderweg is om me attent te maken dat dit niet geoorloofd is en er binnenkort een Tweede Kamervergadering over gehouden wordt. Sluipwespen in de kassen van tuinders vind ik vanwege de angst van zuster Clivia niet zo geschikt om hier in onze kloostertuin te gebruiken en we houden het dan ook liever op onzelieveheersbeestjes, die per dag 60 van die bladluizen verorberen. We komen nog wel eens van die rode rakkertjes tekort en terwijl ik buiten het brevier loop te bidden neem ik in een lucifersdoosje een paar van die ijverige beestjes mee naar binnen en zet ze op de bloemetjes die we overal in de refter en recreatiezaal hebben staan.
Bladluis is ook goed te bestrijden met wat groene zeep in een gieter en daar water bij; krijgen ze dit spul over de rug, dan verdrogen ze na pakweg een halve dag en weg luisjes! Voor een halve eeuw terug zei ik tegen zuster Lidwina in het St. Elisabeth's-gasthuis te Arnhem nog dat al dat vergif op de akkers in de toekomst nog een keer tot een ramp zou uitgroeien en links en rechts om je heen zie je vandaag dat vooral mensen in de middelbare leeftijd getroffen worden.
In het klooster ben ik ook de ziekenbroeder en van de zomer met het mooie weer werden er nog wel eens zusters, die de mouwen van hun pij opgestroopt hadden, gestoken door teken, bijen en nú wespen. In de EHBO-kast hier hebben we een voorraad aan artikelen waar menig arts of ziekenhuis jaloers van zou worden. Teken halen we er uit met de tekenpen, even hierna de huid ontsmetten en klaar. Roken doe ik al sinds 1986 niet meer en ook Soeur Marie, die vroeger niet buiten een sigaretje kon, is gestopt met roken, maar in de medicijnkast hier ligt nog wel een oud tabaksdoosje met shag en als er iemand door zo' n zoemertje uit de tuin gestoken wordt halen we het angeltje even uit de huid, wat speeksel over de shag, over de plek wrijven en weg napijn. Hetzelfde is het geval met wespen, maar dan moet je een druppeltje ammoniak over het huidje doen en voila totaal geen naweeën! Zelfs slangengif weet ik snel met een vacuumpompje uit de huid te zuigen, kan ook gewoon met de mond, maar tegenwoordig met al die besmettelijke ziektes moet je daar toch voorzichtig mee wezen!
Vroeger in de Congo beschermden we ons, gehuld in witte pijen, tegen de koperen ploert en ging ik op bezoek bij mijn 'hottentotjes' dan dronk ik vooraf een beker eigen water van een olifant met twee lepels tijgerbloed en in het oerwoud was er geen wild dier die mij durfde te belagen.
We zitten nu in de eeuw van de commercie, veel vreemde ziektes, een hoop mesjokke mensen met hersens die aangetast zijn door druggebruik, door geslachtsziekten, drankmisbruik etc, en men verwacht dat binnen de tien jaar 40 van de honderd 65-plussers de ziekte van Alzheimer hebben. Pater Werenfried zei gisteren nog: ,, Hier in het klooster zitten niet veel wijzen meer, maar buiten het klooster kom ik er ook steeds minder tegen"! Geantwoord heb ik dat hij maar moet wachten op de nieuwe Nederlandse gedoogregering en als die het laten afweten tot Driekoningen 2011, want dan komen er hier in de Pauw er drie bij en als we het kameel en de menner erbij rekenen zijn dat er vijf"! Willem van Oranje zei het al: ,,alles wat krom is, zal recht worden"!
01-10-2010 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
In de tijd dat we student waren aan het seminarie werd er iedere dag aan lichaamsbeweging gedaan en tijdens de recreatie buiten was het spelletje "Chinese Muur" enorm populair. Hoe ging dat ook weer? Aangesteld werd er een vanger en die jongeman moest zoveel mogelijk personen aantikken, ook deden er wel eens broeders of paters mee, en ook zij moesten met gestrengelde handen in de menselijke muur plaatsnemen. Door de muur komen, erlangs was op het laatst niet meer mogelijk, werd steeds moeilijker. De laatst overgebleven persoon werd niet meer aangetikt en deze was winnaar en in de regel was dat broeder Everard. Dat er af en toe iemand met een gekneusde of gebroken arm in de ziekenboeg terecht kwam was ingecalculeerd. Om de veertien dagen werd een lange wandeling gehouden en heel leuk waren de voetbalwedstrijden tegen de paters in lange rok en wij in korte broek. Gespeeld werd ook wel eens tegen voetballers uit Boxtel Vught of Schijndel. Zowel als student, alsmede kloosterling bleef je in beweging en je kwam dan ook per hoge uitzondering paters of broeders tegen die er abnormaal geproportioneerd uitzagen en leken op broeder Tukker uit 'Ivanhoe' of op Dik Trom uit het boek van Johan Kievit.
Ieder levend wezen heeft om te leven, te ademen, te lopen of te werken energie nodig en we houden ons lichaam gezond en in actie door te eten en niet te vergeten, ons voornaamste levensvocht, te drinken. Des te meer je jezelf beweegt, des te meer calorieën (brandstof) heeft je lichaam nodig om je werk te kunnen doen of je sport te beoefenen. Sporters moeten zo'n 4000 calorieën 'tanken' en een normaal bewegend mens heeft er aan 3000 genoeg. Bij hele zware krachtinspanningen, zoals bij het lopen van marathons, het wielrennen en gewichtsheffen zijn er sporters bij die om bvb een Tour de France uit te rijden elke dag zo'n 10.000 liter 'brandstof' in moeten slaan om die superprestaties te verrichten. Ook moet er een zekere voedingsregelmaat zijn, waarbij het wenselijk is dat de calorieën goed verdeeld en opgenomen in je lichaam hun werk verricht hebben en je zowel lichamelijk alsmede geestelijk opgeruimd aan de slag kunt gaan.
Tegenwoordig zijn er sporters die vegetarisch eten en dus alle voeding waar vlees in verwerkt zit mijden, maar dan vaak wel lang bezig zijn met andere voedingsmiddelen om de "kachel aan het branden te houden en de vlam in de pijp." Regel voor gezond leven en sporten is dat u niet al te vette spijzen moet eten, niet te veel voedingsstoffen tot u moet nemen met een te hoog suikergehalte, hooguit 1 gram zout per dag en regel is ook dat eten en drinken aangepast moeten zijn aan de energiebehoefte van uw lichaam.
Hoe kunnen wij oude paters, broeders en zusters ons het beste gedragen op voedingsgebied? Als kok en hoofd van de keuken houd ik alles nauwkeurig in de gaten en zie ik een pater lopen met een wat vooruitstekend buikje, dan geef ik hem nog wel eens een goed eetadvies en zeg tegen hem dat hij voortaan beter zijn brevier lopend in de kloostertuin kan gaan bidden dan in zijn kamertje op de slotgang. Doordat ikzelf met veel gezondheidsklachten sukkel is mijn buikje ook niet meer plat te noemen en vaak zijn mijn benen gezwollen van het vocht. Met moeite loop ik met loopstok door de keuken en buitenshuis met mijn rollator kom ik amper 500 meter vooruit en ben dan bekaf, maar misschien is dit dit toch nog net voldoende om het iets langer vol te houden dan iemand die helemaal niet meer uit zijn bed of stoel opstaat en alles sowieso voor gezien houdt.
In het klooster laten we tijdens het eten ook nog weleens een filmpje zien van onze medebroeders en daarbij bedoel ik ook die mensen die in Allah geloven. We zien dit gewoon als een andere naam voor de Heer God die wij aanbidden en daarom moet u eens klikken op de volgende link!
Als hoofd van de keuken ben je in een klooster verantwoordelijk voor de maaltijden. Vroeger waren er ook nog veel studenten intern. Ik heb de tijd nog meegemaakt dat er in ons klooster 300 studenten zaten, 30 paters en 8 broeders. Iedereen had zo zijn eigen taak en ook de studenten moesten werkzaamheden verrichten in de wasserij, de linnenkamer, de keuken en bij de schoonmaakdienst. Je kunt het niet bedenken, het klooster had een eigen boerderij, bibliotheek, er was een broeder schoenlapper, we beschikten over een eigen ziekenboeg en ziekenbroeder en zelfs een kleermakerij. Er is veel veranderd: studenten zijn er niet meer en sommige gedeelten van het klooster zijn verhuurd of omgebouwd tot appartementencomplex. Vroeger had elk klooster zijn eigen paters of broeders. Vandaag aan de dag zijn veel orden en congregaties samengevoegd en ondanks dat, is een klooster al heel groot als je moet koken voor dertig personen en daarom verricht ik en zuster Maria ook nog wat nevenwerkzaamheden door in bepaalde uurtjes de kloosterwinkel te bedienen en als er iets stuk is of vervangen moet worden loopt dat ook nog over mij. Aan werk geen gebrek! Zowel zuster Maria en ook ik trekken al jaren van de aow en dat zijn onze inkomsten. Wat jongere paters en broeders zitten in het onderwijs of zijn bedienaars van parochies en dragen hun salaris aan de kloostergemeenschap af en pater econoom houdt dit allemaal nauwkeurig bij en zorgt dat de pecuniaatjes op de juiste plaats terecht komen. Ook komt er huuropbrengst binnen van de appartementen; dus we zijn nog niet beroofd van enig comfort en dit alles, omdat we met de moderne tijd zijn meegegaan. Omdat ik al op hoge leeftijd zit en veel ongemakken me plagen heeft pater overste het toegestaan dat zuster Maria dag en nacht in mijn nabijheid mag vertoeven. Tot op heden loopt alles nog perfect in de keuken en mijn medebroeders zijn dan ook zeer tevreden. Gemeend heb ik om wat keukengeheimen naar buiten te brengen en alles heb ik wat dat betreft zo'n beetje ingesteld op het wat kleine gezin van tegenwoordig. Iedereen kan wel een aardappeltje en wat groenten op tafel brengen. Ik heb me daarom, wat de recepten betreft, beperkt tot de wat specifieke keukengerechten en ik hoop dat de huisvrouw en vandaag ook de huisman hier iets mee kunnen doen.
25-08-2010 om 00:00
geschreven door Broeder Everard