Mijn naam is broeder Everard en ik ben broeder van de bekende Belgische congregatie van de "Ordo Fratrum Pruvorum". De afkorting die hiervoor staat is O.F.P. Deze naam dragen we nog steeds omdat we vroeger een speciaal soort gezondheidsbier brouwden en ons klooster een toevluchtsoord was van zwervers die gratis tweemaal per dag bij ons konden komen eten. De Belgen noemden ons de fienprüffrères.
Vanwege de wereldwijde economische crisis heb ik samen met mijn steun en toeverlaat die zich Soeur of Sister Mary noemt met dispensatie en gedoogsteun van Rome, mijn intrek genomen in het klooster 'De Pauw' te Angeren.
Ondanks dat we beiden bejaard zijn en slecht ter been ben ik hoofd van de keuken geworden en Maria, met permissie van gedoog-overste pater Geert Wilderman, mijn keukenhulp. De muziek op dit blog wordt verzorgd-zet muziek aan-door Soeur Elise.
Nostalgische kloosterfoto uit 1953 ziet u rechtsboven op deze site staan. Het logo hierboven vertegenwoordigt onze voortdurende hoop op solidariteit en vrede. Ons streven is dat in liefde en vertrouwen in elkaar dit doel ooit bereikt zal worden.
We wensen u een aangenaam verblijf op dit blog en nodigen u uit het dikwijls te komen bezoeken.
Een van de bekendste paters Redemptoristen is Gerardus Majella. Hij was een echte priester met oog voor de noden van de medemens, en daarbij heel vroom.
Tijdens zijn leven werd hij al 'Santo' genoemd, wat "Heilige betekent" Op 11 december 1904 werd hij door Paus Pius X heilig verklaard en veel mensen komen naar Wittem (Ndl-Limburg) om te bidden en hem gunsten te vragen.
Veel wonderen hebben er in Wittem plaats gevonden en soms zijn er mensen genezen van kwalen waar de artsen geen raad mee wisten.
Broeder Everard met Kloosterrecepten
Het blog voor Broeders & Zusters van alle Gezindten
24-08-2019
Het geloof van de Mormonen
MORMONEN: ,,Heiligen der laatste dagen," aanhangers van een sekte door een zekere J. Smith aan het begin van de 19de eeuw in Amerika gesticht. Aan hen is de economische ontsluiting van het gebied rondom het grote zoutmeer dal in het westen van de Verenigde Staten en de stichting van de stad Salt Lake City te danken. Grondslag van hun leer ligt bij de profeet Mormon die omstreeks 400 jaar v. Chr. geleefd zou hebben en ook is er sprake van een bazuinende engel die Moroni heette. De leer werd vastgelegd in het boek van Mormon, dat in 1830 verscheen en waarvan het bestaan van voornoemde Engel aan Smith zou zijn te kennen gegeven. Zoals met de meeste geloofsstromingen en sektes het geval is, kun je stellen dat veel van hun leer overgenomen is uit oude geloven, zoals bv. uit het Joden en Christendom. De katholieken geloven in Jezus Christus en ook de Mormonen geloven dit en ook dat hij geboren is te Bethlehem en dat hij een vader en moeder had, zijn leer zuiver was en dat hij als prediker goede dingen tot stand gebracht heeft. In de katholieke leer staat dat wij allemaal zondig geboren zijn. Behept zijn we met de erfzonden. Nú, dat bv. geloven de Mormonen niet, tevens kennen ze geen kinderdoop en men gelooft ook niet dat bedreven zonden op grond van bv. aflaten, berouw of bepaalde gebeden of door de biecht vergeven worden. De Mormonen zijn een sekte die overwegend vertegenwoordigd is in de USA. In totaal zijn er in de wereld 16 miljoen mensen die lid zijn van deze kerk der Heiligen van de laatste dagen. Hier in Nederland hebben zich plm. 7000 mensen zich bij deze sekte aangesloten. Gedacht wordt tegenwoordig vaak dat mensen die hogere studies gevolgd hebben niet gelovig zijn en op grond van hun kennis opgedaan aan onze universiteiten elke geloofsleer verwerpen en voornamelijk zijn dit personen waarvan de ouders vroeger streng katholiek of protestant waren. Mijn ervaring is dat dit buiten Europa minder opgang heeft en daar onder alle lagen van de bevolking nog veel overeind is gebleven van oude geloofswaarden. De Mormonen zijn een rijke sekte en vanaf dat hun sekte bestaat houden zij een dagkalender bij waar werkelijk alles te vinden is wat er in de wereld gaande is en wel van de geboorte tot het overlijden niet alleen van hun eigen leden, maar bijna van de hele wereldbevolking. De meeste Mormonen hebben een universitaire studie achter de rug en gezegd moet worden dat ze hun leer bewust beleven en zich er dagelijks in blijven verdiepen. Voor mij is elk geloof, stroming of hetzij wat anders aanvaardbaar mits dat de normen en waarden reëel zijn en er geen haatgevoelens zijn tegen de omgeving.
24-08-2019 om 00:00
geschreven door Broeder Everard
Voor ontbijt of lunch eten we vandaag bananenpannenkoekjes
Vandaag houden we alles eenvoudig en met het ontbijt of lunch eten we vandaag bananenpannenkoekjes. Voor u staan heb ik een staatje waarop vermeld bananenpannenkoekjes met noten. Voor het beslag is weinig nodig en wel 2 rijpe bananen, 4 eieren, 1 theelepeltje kaneel en wat gaan we verder doen? Met een vork maken we die banen fijn doen er 4 eieren bij en dan die kaneel. Maak er een beslag van. Vervolgens ga je in een koekenpan met een anti-baklaag wat olie verhitten en schep er naar grootte van de koekenpan twee of 4 porties beslag in met plm. 8 cm doorsnee. Bak de pannenkoekjes goudbruin en gaar en keer ze halverwege. Beleg ze eventueel met blauwe bessen, gehakte pecan-noten, geroosterde pistachenoten of walnoten, aardbeien, frambozen of andere vruchtjes Sommige doen door het beslag ook nog wat havermoutvlokken. Met dit beslag-zoals door mij aangegeven- bak je in een grote koekenpan plm. 12 van die kleine bananenpannenkoekjes: 3x4 per keer Op de inzet heb ik een beslag staan van plm. 6 van die koekjes en aangegeven staat visueel hoe je dit voor mekaar krijgt. Binnen een tijdsbestek van 20 minuten kan alles al op tafel staan. Een kopje thee erbij en klaar is Kees!
22-08-2019 om 22:16
geschreven door Broeder Everard
Op de wereldtentoonstelling in 1897 waren er 27 landen vertegenwoordigd. De wereldtentoonstelling werd gehouden in Brussel en er was ook een apart onderdeel aanwezig op last van koning Leopold II die sinds 1885 de bezitter was van de Association Internationale du Congo. Hiervoor was een grote ruimte gecreëerd in Tervuren. Per boot had Leopold II 267 mensen uit zijn bezit laten overvaren naar België en in Tervuren konden de mensen echte slaven bekijken die afkomstig waren uit dat Afrikaanse land en ook stonden er overal hutten op het terrein van Congobewoners en tevens van de bosjesmensen. Ik denk niet dat deze mensen die in die tijd in zijn algemeenheid zwarten werden genoemd vrijwillig naar deze wereldtentoonstelling gekomen zijn. Leopold II van België is schatrijk van dit land geworden door de negers uit te buiten voor het spekken van zijn portemonnee. Overal bij de negerhutten stonden borden met de tekst: "Verboden de zwarten te eten te geven, ze worden gevoed!" Het klinkt allemaal denigrerend, maar wij blanken vonden dat in die tijd allemaal gewoon. Op een seminarie heb ik gezeten waar veel broeders en paters voor de verkondiging van het geloof in de verschillende plaatsen in de Congo ons geloof probeerden over te brengen op die mensen daar. Voor zover dat ik weet hebben onze missionarissen alles uit de kast gehaald om het die mensen naar de zin te maken en van onze broeders heb ik vernomen dat zij met hulp van de parochianen kerken, scholen, huizen en ook het ambacht zoals wij dat hier kennen van schoenmaker, wever, smid, boer etc. daar gebracht hebben. Wel heb ik toen gehoord dat in de Congo veel stammen waren die onderling nogal eens flinke ruzies uitvochten. Van 1908 tot 1960 werd de Belgische regering de baas over de Congo en na die tijd is de Congo geheel zelfstandig geworden en heet nu Congo-Kinshasa. Ook het in 1916 door de Congo ingenomen Burundi werd in 1962 zelfstandig. Jammer is dat ook na het koloniaalbewind alles daar niet vreedzaam verliep, er vaak stammenoorlogen plaats gevonden hebben en niet alleen tijdens het bewind van Leopold en de Belgische regering door onnodig geweld duizenden mensen de dood vonden, ook anno 2019 hoor je nog steeds dat daar door onenigheden veel mensen vermoord worden. Door de eeuwen heen zie je die wrevels onder alle volkeren en zelfs nu gezegd word dat de hele wereld beschaafd is en ordentelijk bestuurd wordt zijn er geloofsoorlogen, stammenruzies en worden landen door vreemde mogendheden bezet. Op foto's hier beneden ziet u enkele foto's die gemaakt zijn tijdens de wereldtentoonstelling en op een staatje staat een samenvatting over die periode. De wereldtentoonstelling van 1897 werd bezocht door plm. 8 miljoen mensen.
De heilige pillendraaier is zoals menigeen denkt geen heilige apotheker, maar een mestkever uit de landen om de Middellandse Zee. Met de deftige naam wordt deze kever scarabee genoemd. Bij de oude Egyptenaren stond deze kever in hoog aanzien, daar hij voor hen een symbool was van de leven schenkende zonnegod. Mannetje en vrouwtje vormen in gemeenschappelijke arbeid uit mest kogels die weggerold en op een geschikte plaats ingegraven werden. Deze kogels wegen vaak het twintigvoudige van het lichaamsgewicht van de kever. Het wijfje vormt daaruit in een onderaardse kamer een peervormig broedlichaam, in welk punt een ei wordt gelegd. De kever werd door de oude Egyptenaren uit goud en edelstenen nagemaakt en aan de gebalsemde doden in het graf medegegeven. Ook Romeinse soldaten droegen scarabeeën als amulet op de borst wanneer zij ten strijde trokken. Mestkevers ruimen op een nette manier allerlei mest heel netjes op. Ook hier in Holland treffen we mestkevers aan en heel veel heb ik er zien wroeten op ons nationale park De Hoge Veluwe, waar veel dieren verblijf houden en het zijn de mestkevers die hun poep heel netjes weten te verwerken. In ons geloof kennen we maar één God, maar bij de Egyptenaren en Romeinen waren er destijds honderden en de Egyptenaren vereerden in de oudheid ook veel Heilige dieren, zo bv. niet alleen de mestkever, maar ook de kat, de valk, de havik en nog vele andere dieren.
08-08-2019 om 00:00
geschreven door Broeder Everard