Mijn naam is broeder Everard en ik ben broeder van de bekende Belgische congregatie van de "Ordo Fratrum Pruvorum". De afkorting die hiervoor staat is O.F.P. Deze naam dragen we nog steeds omdat we vroeger een speciaal soort gezondheidsbier brouwden en ons klooster een toevluchtsoord was van zwervers die gratis tweemaal per dag bij ons konden komen eten. De Belgen noemden ons de fienprüffrères.
Vanwege de wereldwijde economische crisis heb ik samen met mijn steun en toeverlaat die zich Soeur of Sister Mary noemt met dispensatie en gedoogsteun van Rome, mijn intrek genomen in het klooster 'De Pauw' te Angeren.
Ondanks dat we beiden bejaard zijn en slecht ter been ben ik hoofd van de keuken geworden en Maria, met permissie van gedoog-overste pater Geert Wilderman, mijn keukenhulp. De muziek op dit blog wordt verzorgd-zet muziek aan-door Soeur Elise.
Nostalgische kloosterfoto uit 1953 ziet u rechtsboven op deze site staan. Het logo hierboven vertegenwoordigt onze voortdurende hoop op solidariteit en vrede. Ons streven is dat in liefde en vertrouwen in elkaar dit doel ooit bereikt zal worden.
We wensen u een aangenaam verblijf op dit blog en nodigen u uit het dikwijls te komen bezoeken.
Een van de bekendste paters Redemptoristen is Gerardus Majella. Hij was een echte priester met oog voor de noden van de medemens, en daarbij heel vroom.
Tijdens zijn leven werd hij al 'Santo' genoemd, wat "Heilige betekent" Op 11 december 1904 werd hij door Paus Pius X heilig verklaard en veel mensen komen naar Wittem (Ndl-Limburg) om te bidden en hem gunsten te vragen.
Veel wonderen hebben er in Wittem plaats gevonden en soms zijn er mensen genezen van kwalen waar de artsen geen raad mee wisten.
Broeder Everard met Kloosterrecepten
Het blog voor Broeders & Zusters van alle Gezindten
12-08-2015
Kabeljauw met mosterdsaus
Vandaag heb ik voor u staan een visgerecht voor 4 personen. Hier in het klooster halen we bij vis of wildgerechten de vis of het wild bij de echte vakman op dit gebied en dat is dus de viswinkel of de poelier. Zeker bij warm weer is het met alle gerechten tijdens de hondsdagen oppassen geblazen en om alle gezondheidsrisico's uit te sluiten gaat kersvers en snel op tafel boven alles. Op onderstaande staatjes leest u wat voor ingrediënten er gebruikt dienen te worden en de bereidingswijze van het gerede product.
Reacties op bericht (4)
25-08-2015
HARTELIJK GEFELICITEERD !!!!!
Goede morgen lieve Eefje , een dikke proficiat met je zo mooie vijf jarige blogje. Allez vooruit zie, op nu naar het zesde jaartje hoor, je blogje is altijd heel knap en netjes verzorgd ook,ik vind het heel fijn om tot bij jou te komen, ondanks mijn gezondheid het niet altijd toelaat. Zoveel kom ik niet bij jou lieve vriend, maar als ik kom, dan kom ik wel met heel mijn hart. En ook ben ik heel blij, jou als blogvriend te hebben !!! Warme dikke felicitatieknuffels van je blogvriendinnetje, Rebecca.xxxxxxx
Nog enorm veel beterschap kom ik jou wensen via de weg lieve vriend,
draag goed zorg voor jezelf en je weet dat ik veel denk aan jou !!!!
Hopelijk heb je toch niet al teveel pijn, en als je kan, alsook beter bent, kan
je mij AUB ietsje laten weten ? Want ik leef enorm mee met jou, alsook met
je lieve vrouwtje Riake. Verzorg elkander goed en vanuit Gent blaas ik dikke
welgemeende steun en beterschapsknuffels naar je toe Eefje. xxxxxxxxxxx
25-08-2015 om 07:08
geschreven door Rebecca
22-08-2015
KIEKEBOE !!!!!
Goede middag blogmaatje, met veel plezier heb ik hier gezellig weer rond gewandeld en alles bekeken en ook bij gelezen en vond dit echt heel leuk allemaal. Een prachtig zonnig weekendje wens ik jou, hopelijk kan je er toch van genieten. Hartelijk dank voor de altijd zo lieve mails en ware vriendschap, die doen mij toch zoveel deugd. En warme zomergroetjes van je blogvriendinnetje Rebecca en dit kan niet slecht zijn hé....
Beste Eefje, via deze weg hier kom ik je zeker veel beterschap wensen,
verzorg jezelf maar heel goed hoor !!!!
Nu is het opnieuw erg warm weer, waar jij ook zo van afziet, ikke ook jong.
Dus doe alles maar rustig aan, alsook je lieve Riake.
Gelukkig hebben jullie elkander nog, zoiets is een ware rijkdom Eefje.
Verzorg mekaar goed en vanuit Gent blaas ik dikke beterschap- en
welgemeende steunknuffels naar jullie toe.
Je vriendinnetje Betty, die een kaarsje dagelijks doet branden voor jou Eefje.
22-08-2015 om 17:10
geschreven door Rebecca
19-08-2015
Hello lieve vriend.....
Nog een fijne knusse midweek kom ik jou wensen, naar het schijnt zien we binnenkort ons geel bolletje terug. Hartelijk dank voor de bezoekjes en fijne reacties en tot de volgende keer. Een warme knuffel van je blogmaatje Rebecca, die hier heeft genoten van je blogje.
Beste Eefje, heb je nog steeds geen uitslag gekregen van je onderzoek?
Je mag mij altijd mailen, dat weet je hé lieve vriend. Met mij is alles ok,
hartelijk dank voor je zo warme beterschaps wensen en ook ik wens je zeker
een spoedig herstel en hoop toch dat het redelijk gaat met jou en Riake, want
heb toch al zoveel gedacht aan jullie.
Vanuit Gent blaas ik dikke warme welgemeende steunknuffels naar jullie toe.
Je vriendinnetje voor het leven, Betty en hou je goed beste vriend van mij. xxxxxxxxxxxx
19-08-2015 om 01:13
geschreven door Rebecca
15-08-2015
Op bezoek bij jou lieve vriend.
Met Piet Piraat bij mij vaar ik door ons bloggenlandje, zoals altijd met veel plezier en gezellig met een tasje koffie , beter kan een mens zijn dagje nooit starten zeg ik maar. Een mooi en leuk weekendje Maria Hemelvaart wens ik jou en aan vele moeders en oma's een fijne Moederdag, geniet er maar van.
Tot de volgende keer van je blogmaatje, Rebecca. xxxxx
Knappe reportage, hopelijk ben je toch al wat beter Eefje Sorry dat je mij nog niet gehoord hebt, maar ben maandag geopereerd
aan cataract en nu maandag het tweede oog, maar momenteel zie ik
erg slecht. Doe zeker ook de groetjes aan je lieve Riake, waarvan ik hoop
dat alles in orde is met haar.
En vanuit Gent blaas ik dikke grote steunknuffels naar jullie.
Je vriendinnetje voor het leven, Betty, die zoveel denkt aan jou beste Eefje.
