|
Even de timer instellen......en zien of het klopt dat u binnen de 5 minuten een heerlijk gebakje heeft bij de koffie !
Nodig :
- 30 gr gesmolten boter
- 1 ei
- 4 soeplepels suiker
- 2 koffielepels room
- 1/2 koffielepel amandelextract
- 6 soeplepels bloem
- 1/2 koffielepel bakpoeder
- 2 soeplepels amandelpoeder
- enkele draaien van de sweet mix van Sofie Dumont met het smaakje van de choco/capuccino
- enkele amandelschilfers
Werkwijze :
Smelt de boter in de microgolf gedurende 30 sec. en voeg dit bij de suiker en meng goed door. Voeg er dan de rest van de ingrediënten bij en roer goed door. Doe alles in een hoge tas en strooi er wat amandelschilfers overheen. Ik heb er dan nog enkele draaien van de lekkere sweet mix van Sofie Dumont aan toegevoegd. Ook in het deeg heb ik wat van deze mix gevoegd.
Zet de tas dan 2.20 minuten op 800 Watt in de microgolf en kijk toe wat een metamorfose je deeg ondergaat ;-))
Laat het smaken !
|
