Tupperware heeft sinds kort een aktie samen met Knorr in de Carrefour. Knorr heeft de consulenten dan ook een presentje geven dmv een pakket vol met Knorr produkten. Eén produkt daarvan was een blik champignonsoep. Hier komt wel nooit een blik soep op tafel alleen maar vers. Gelukkig hebben ze ons een recept meegedeeld om er een lekkere ovenschotel mee te maken. Volgens de geruchten zou dit recept zelfs al op tv getoond zijn bij de reclame van Knorr. In elk geval heb ik het hier gisteren eens uitgeprobeerd en het viel wel in de smaak.

Nodig :

- ovenschaal ultra pro

- 1 blik champignonsoep van Knorr

- 1 kg aardappelen

- 1/2 kg kippefilet

- 100 gr geraspte kaas

- 3 stengels preiwit in stukjes

Werkwijze :

De aardappelen schillen en in dobbelsteentjes snijden. In de microgourmet gaarstomen gedurende 15 minuten op 800 watt. Ondertussen het preiwit in julienne snijden (fijne stukjes). De kipfilet met de Tupperware schaar ook in stukjes snijden. Dan de aardappelen, prei en kippenblokjes onder elkaar hutselen en hierover het blik soep verdelen. Terug onder elkaar mengen en overstrooien met gerapste kaas. De ultra pro 3 kwartier in een voorverwarmde oven plaatsen van 190°C.

Een vrij gemakkelijk gerecht wat zelfs op voorhand kan gemaakt worden.