Er is geen oprechter liefde dan de liefde voor lekker eten ! nu ook op www.facebook.com/groups/Edithshapjes
02-04-2011
Rijstpap in de ultra pro en in de microgolfoven
Benodigdheden:
- 1l melk
- 125 gr dessert rijst
- 1 potje saffraan
- 3 soeplepels suiker.
Bereidingswijze:
- Doe al de ingrediënten samen in de ultra pro en laat aan de kook komen in de ultra pro gedurende 10 min op 700w.met gesloten deksel. Je moet er zeker van zijn dat alles gekookt heeft en dat kan je zien als er vezeltjes zijn boven het melkoppervlak.
- Dan roer je de rijst los en plaats het gedurende 30 min op 250w. in de microgolf met gesloten deksel.
- Roer nog eens en zet het gedurende terug 30 min op 250w.terug in de microgolf met gesloten deksel .
- Kijk nu hoe de rijstpap uit ziet, is er nog vocht op dan is het goed als de rijstpap afgekoeld is. Lijkt u de dikte van de rijstpap nu al goed dan is het nodig om vocht bij te doen. Roer er dan room of melk onder anders gaat ze te stijf zijn als ze afgekoeld is.
Heb de rijstpap gisteren nog gemaakt maar helaas vergeten een foto te maken. En vanmorgen was alles al op. Ik kwam dus te laat om als nog een foto te maken. Maar ik beloof dat ik er spoedig nog wel ééntje zal bij plaatsen. Grote voordeel van rijstpap te maken in de ultra pro: mijn kookpot van vroeger durfde nog al eens aan te koeken van onder en dat is nu gelukkig verleden tijd. Ik heb er helemaal geen omkijken meer naar en ondertussen kan ik nog wat ander werk doen.
Reacties op bericht (1)
04-07-2016
Rijstpap in de ultra pro (ronde)
Mijn rijstpap kookt jammer genoeg wel over vanaf de tweede keer 10 minuten ,wat gaat er verkeerd ik moet wel op 350w doen want ik heb geen 400w ,de laatste 10 minuten heb ik ingekort naar 7 min en op 160W