Een heerlijk snel klaar gerecht voor op vakantie of gewoon wanneer je weinig tijd hebt.
Nodig :
- 500 gr kipfilet
- 1 rode paprika
- 1 ajuin
- en/of 1 pak wokgroente
- 1 klein blikje ananas
- 4 soeplepels ketchup
- 3 soeplepels suiker
- 2 soeplepels sojasaus
- 3 soeplepels azijn
- maizena
- peper en zout
Werkwijze :
Snij de kipfilet in kleine blokjes en doe die in de ultra pro samen met de overige groenten. Gaar op 800 watt gedurende 8 minuten met het deksel op de pot. Roer dan onder elkaar en voeg er het sausje aan toe zonder de maizena. (sausje = ketchup,suiker,sojasaus,azijn,pezo)weer goed roeren en terug in de microgolf zetten gedurende 5 minuten op 800 Watt. Dan de maizena oplossen in het nat van de ananas en toevoegen. Zet nu zonder deksel de ultra pro terug in de microgolf gedurende 3 à 4 minuten.
Je gerecht is klaar en heerlijk bij rijst.



|