Nodig :

- 1 vel kruimeltaartdeeg

- 180 gr pecannoten

- 90 gr boter

- 90 gr bruine suiker (kinnekessuiker)

- 2 theelepels oploskoffie

- 60 gr pure chocolade

- 3 eieren

- 7.5 eetlepel ahornsiroop

Werkwijze :

Snij met behulp van de tartelettesnijder 6 rondjes uit een vel kruimeltaartdeeg en leg ze in de holtes in de tartelettevorm. Maak de vulling door de boter te smelten in de schenkkan in je microgolfoven. Ik nam 1 minuut op 600 Watt. Voeg dan hierbij de suiker, oploskoffie,chocolade, ahornsiroop en 3 eieren. Meng met je halve klopper. 3/4 van je noten doe je in de turbomax en maal ze fijner, doe ze vervolgens bij je deeg. Goed mengen en in de kruimeldeegtaartjes gieten. 1/4 van je overgehouden noten leg je boven op de taart.

Ik had nog voldoende deeg en beslag over om 6 mini tartelettes mee te maken.

Bak je taartjes af in een voorverwarmde oven van 190°C gedurende 35 minuten.