Er is geen oprechter liefde dan de liefde voor lekker eten ! nu ook op www.facebook.com/groups/Edithshapjes
27-08-2012
Moelleux aux amandes : Zacht cakeje met amandelen
Gisteren een fotootje van gezien op een frans blogje en dat sprak mij zo aan dat ik deze vandaag absoluut wou proberen. Heb ze al laten uittesten door gasten hier en ze zijn erg lekker gevonden.
Nodig :
- 40 gr boter
- 90 gr suiker
- 100 gr amandelpoeder
- 2 eieren
- amandelextract
- amandelschilfers
Werkwijze :
Oven voorverwarmen op 200°C. Boter smelten in het microplus schenkkannetje in de microgolf gedurende 2 minuten op 750°W. De rest van de benodigdheden erbij voegen behalve de amandelschilfers niet. Deze als laatste bovenop het deeg strooien. Het deeg in de tupperware muffinvorm doen. De hoeveelheid is juist goed voor 7 cakejes
Reacties op bericht (1)
27-10-2013
muffinvorm
Hallo Edith
Ik ben heel benieuwd waar jij je ronde muffinvorm hebt aangeschaft, zou je me dat misschien willen doorgeven? Dank je wel, vriendelijke groet Marieke Jansen
