Er is geen oprechter liefde dan de liefde voor lekker eten ! nu ook op www.facebook.com/groups/Edithshapjes
24-03-2011
Mini croissantjes zowel hartig als zoet
Voor diegene die de croissant party van tupperware nog niet kennen; ik kan hem u van harte aanbevelen. Het is één van mijn favorieten op de demo's en thuis. Wanneer er onverwacht volk langskomt kan je met dit artikel in een mum van tijd heerlijke hapjes op tafel toveren. Wat heb je hiervoor nodig : 1 bladerdeeg, vulling voor erin en natuurlijk de croissantparty zelf. Bladerdeeg moet je natuurlijk niet zelf beginnen maken want dit is veel te omslachting. Je vindt dit in bijna elke supermarkt voor nog niet eens 1 euro. Hiermee kan je 16 mini croissantjes maken ofwel 8 grote croissants. Nadat het bladerdeeg voorzien is van een vulling op een met bakpapier beklede bakplaat leggen en bakken ong. 10 à 15 min. op 180 °C. Met kan zowel een hartige vulling maken, of een zoete vulling. Tip : Als men bladerdeeg in huis heeft dat bijna aan zijn vervaldatum is en je gaat er niet zo dadelijk iets mee maken, steekt men dit best in de diepvriezer en dan gaat het nog een hele tijd verder mee. Enkele ideeën :