QUICK PORTE DE NAMUR KRIJGT EERSTE SMILEY VAN FAVV
Het Quick-restaurant Porte de Namur - Square du Bastion in Brussel kreeg als eerste restaurant in België een smiley van het FAVV, het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. De FAVV-smiley werd op 24 april 2007 door Minister Rudy Demotte gelanceerd als uithangbord voor voedselveilige horecazaken.
Quick Porte de Namur is het allereerste restaurant in België dat de smiley mag uithangen, en zo kan tonen dat het voldoet aan alle wettelijke verplichtingen inzake voedselveiligheid en -hygiëne.
Quick hecht erg veel belang aan de kwaliteit van zijn producten, en draagt voedselveiligheid daarbij hoog in het vaandel. Om de kwaliteit en veiligheid van zijn producten te garanderen, heeft Quick in de loop der jaren een aantal strikte maatregelen ingevoerd. Zo staat een uitgebreid lastenboek garant voor de allerbeste ingrediënten, wordt er dagelijks een verplichte kwaliteitscontrole uitgevoerd voordat de deuren van de restaurants opengaan, en heeft Quick ervoor geopteerd de strengste Europese normen in al zijn restaurants te implementeren.
Deze uitgebreide waaier aan veiligheidsmaatregelen werpt nu zijn vruchten af: Quick Porte de Namur is namelijk het allereerste restaurant in België dat erin slaagt een smiley op zak te steken. Annick Van Overstraeten, Directeur Operations BeLux bij Quick: Voedselveiligheid is voor Quick heel erg belangrijk, en deze certificering is dan ook een mooie erkenning van de inspanningen die wij dag in, dag uit leveren om de kwaliteit van onze producten te waarborgen.
Het FAVV voert al jaren een modern en secuur beleid voor de bewaking van de voedselketen, maar wist niet goed hoe de inspanningen van de sector kenbaar te maken aan de consument. Als oplossing voor dit probleem lanceerde Minister Rudy Demotte de smiley, een eenduidig en duidelijk teken voor de consument dat aangeeft dat een zaak de wetgeving inzake voedselveiligheid respecteert. Wettelijk gezien is elk restaurant verplicht een autocontrolesysteem op te zetten, dat de veiligheid van voedingsproducten garandeert.
Eigenaars kunnen het autocontrolesysteem van hun zaak door een onafhankelijke, door het FAVV erkende certificeringsinstelling laten controleren. Wanneer die controle gunstig is, krijgt de eigenaar een smiley, die hij in zijn restaurant kan ophangen als bewijs van conformiteit met de wetgeving inzake voedselveiligheid en -hygiëne. RVH.
Etihad Airways, de nationale luchtvaartmaatschappij van de Verenigde Arabische Emiraten, is als luchtvaartmaatschappij sterk bezig. In haar vierjarig bestaan opende Etihad al meer dan 45 bestemmingen of ongeveer 1 nieuwe bestemming per maand, wat hen de snelst groeiende airline ter wereld maakt. Etihad Airways biedt wekelijks 4 rechtstreekse vluchten aan tussen Brussel en Abu Dhabi, de hoofdstad van de Verenigde Arabische Emiraten.
De centrale ligging van Etihad¹s hub Abu Dhabi maakt van de stad de ideale poort om van West naar Oost te reizen. Aansluitend op de Brussel Abu Dhabi vlucht verzekert Etihad prima connectievluchten naar ondermeer Bangkok, Sydney, Muscat, Doha, Bahrein, Singapore en binnenkort eveneens naar Peking.
Etihad Airways is eveneens de snelste manier om van Brussel naar Dubai te reizen. Aansluitend op de rechtstreekse vlucht verzorgt de airline een transfer naar het nabij gelegen Dubai (+/- 1 uur). Passagiers die reizen in Coral Economy genieten van een bustransfer naar Dubai (of Al Ain en Sharjah). Gasten die reizen in Diamond First en Pearl Business worden opgewacht voor een gratis limousine-service tussen de luchthaven en Dubai of eender welk adres binnen de Emiraten. Ook binnen Belgie genieten Diamond First en Pearl Business gasten van een gratis limousine-transfer tussen hun zaken- of privé-adres in Belgie en Brussels Airport. Inchecken kan indien gewenst in het stadscentrum van Dubai en Abu Dhabi ,wat de passage op de luchthaven uiteraard verkort. RVH.
De ferrymaatschappij Norfolkline, die de verbinding verzorgt tussen Dunkerque en Dover, wordt naar aanleiding van de uitreiking van de 2007 Telegraph TravelAwards nog maar eens in de kijker geplaatst. Norfolkline wordt in de categorie Best Ferry Company genomineerd met een highly recommended.
Het zijn de lezers van de Daily Telegraph en Sunday Telegraph die Norfolkline ten zeerste aanbevelen en die het bedrijf meteen ook benoemen als de meest populaire ferrymaatschappij met zetel in Dover.
Bij Norfolkline zijn ze uiteraard in de wolken met het goede nieuws en Chris Newey, general manager van de passagiersdienst, ziet de nominatie als een teken van waardering voor de unieke service die aan de klanten wordt geboden.
Norfolkline doet het uitstekend en het is trouwens niet de eerste keer dat ze met hun overvaart tussen Dunkerque en Dover in de prijzen vallen. Norfolkline heeft in de voorbije jaren enorm geïnvesteerd in drie nieuwe schepen die samen dagelijks 24 overvaarten realiseren. Naast de bijzonder attractieve, ruime en comfortabele inrichting bieden de schepen plaats aan 220 autos, 780 passagiers en 120 vrachtwagens. RVH.
Panta Holdings verkoopt VLM Airlines aan Air France-KLM
Panta Holdings B.V., eigenaar van VLM Airlines, heeft aangekondigd dat het tot een overeenkomst gekomen is voor de verkoop van VLM Airlines aan Air France-KLM.
Jaap Rosen Jacobson, eigenaar van Panta Holdings, verklaarde: VLM Airlines iseen juweel onder de regionale luchtvaartmaatschappijen. Ze is van een kleine maatschappij uitgegroeid tot de belangrijkste speler op London City Airport. Ik ben trots op deze ontwikkeling en nog meer op de spannende opportuniteiten die VLM Airlines te wachten staan onder de vleugels van Air France-KLM."
VLM Airlines is één van de toonaangevende regionale luchtvaartmaatschappijen in Europa en mikt voornamelijk op businesspassagiers. De maatschappij opereert met een vloot van 18 Fokker 50 en één BAE 146. London City Airport is de hub voor de meeste van haar vluchten en daarom zal VLM Airlines actief samenwerken met de regionale luchtvaartmaatschappij CityJet, een dochtermaatschappij van Air France, die al vanuit London City Airport opereert.
Johan Vanneste, Managing Director van VLM Airlines, zei: Ik ben opgetogen dat VLM Airlines nu deel uitmaakt van de Air France-KLM groep.Dit zal waarde creëren voor onze klanten, aangezien deze transactie hen toegang garandeert tot de meeste bestemmingen vanuit London City Airport. De sterktes van de Air France-KLM groep zullen de nodige ondersteuning leveren om VLM Airlines verder te ontwikkelen.
VLM Airlines is actief sinds 1993 en biedt lijndiensten aan vanuit Amsterdam, Antwerpen, Brussel, Groningen (via Amsterdam), Isle of Man, Jersey, Luxemburg, Manchester, Rotterdam met bestemming London City. Vanuit Rotterdam worden er ook dagelijks rechtstreekse vluchten aangeboden naar Hamburg en Manchester en vanuit Antwerpen dagelijks naar Manchester. In de zomermaanden worden rechtstreekse vluchten aangeboden op de Kanaaleilanden vanuitRotterdam. VLM Airlines organiseert eveneens een groot aantal bedrijfscharters naar uiteenlopende bestemmingen in Europa.
De onderneming genereerde over 2006 voor de negende keer op rij winst en heeft 425 personen in dienst. Het totaal aantal passagiers van VLM Airlines nam tussen 2005 en 2006 met 9 % toe tot 682.000. In januari 2006, kreeg VLM Airlines de titel van Regional Airline of the Year uitgereikt door het prestigieuse magazine Air Transport World. RVH.
De vzw Plattelandstoerisme in Vlaanderen is de enige overkoepelende organisatie voor het kleinschalig logies in Vlaanderen. De vzw werd juni 2004 opgericht door de vijf provinciale toeristische organisaties (Westtoer, Toerisme Provincie Antwerpen, Toerisme Limburg, Toerisme Oost-Vlaanderen, Toerisme Vlaams-Brabant), de Boerenbond en de logiesuitbaters.
Het product plattelandstoerisme is ruim en omvat naast het hoevetoerisme eveneens verblijven in gastenkamers (de alom gekende B&Bs) en vakantiewoningen op het platteland. De vzw Plattelandstoerisme vertegenwoordigt 290 leden logiesuitbaters in Vlaanderen, die garant staan voor een 600-tal gastenkamers en een 300-tal vakantieverblijven. In totaal goed voor zon 3504 bedden.
Voornaamste doelstellingen van de vzw liggen in het opzetten van vorming voor de aangesloten logiesuitbaters, het ontwikkelen van een marketingbeleid, het toekennen van een eigen uitgewerkt kwaliteitsclassificatie (de klavers) en de controle hierop, de globale coördinatie en verdediging van de toeristische groepsbelangen van de kleinschalige logiesuitbatingen met plattelandskarakter in Vlaanderen.
vernieuwde brochure Hoeve en Plattelandstoerisme 2008
Het zeer gevarieerd én verrassend aanbod verblijfsformules op het platteland werden naar goede gewoonte gebundeld in een aanlokkelijke promotiebrochure.
In deze brochure vind je zowel eenvakantie op de boerderij waar kleine en grote kinderen duiken in het echte boerenleven, als een vakantie in een kleinschalige, charmante B&B waar vooral zalig niets doen en genieten op de agenda staat. Of kies je voor één van de vele comfortabele vakantieverblijven op het platteland om samen met vrienden en familie een weekendje van mekaars gezelschap te genieten en/of feest te vieren?
De brochure werd in een nieuw kleedje gestopt. Een ander concept cover, een verfrissende nieuwe lay-out, met vooral het accent op het gebruiksvriendelijke van de brochure. Vooraan in de brochure, biedt een duidelijke Vlaanderen kaart met oplijsting van de logiesuitbatingen, een overzicht van het aanbod. Verder in de brochure wordt per toeristische regio elke uitbating, met foto en vermelding ligging, omgeving, extra faciliteiten en natuurlijk de prijzen in hoog en laagseizoen aangegeven.
De brochure is nu gratis verkrijgbaar via de website www.plattelandstoerisme.be of kan telefonisch besteld worden op het nummer 016/28.60.35. Vanaf begin februari ligt de brochure bij de toeristische dienst in jouw buurt. De brochure is tevens verkrijgbaar bij de AVEVE-tuincentra in Vlaanderen en enkele AVEVE-winkels in Nederland. RVH.
Amerika, en buurland Canada, zijn geweldige bestemmingen voor piste fanaten.
De natuurparken in Amerika en buurland Canada, zijn soms net zo groot als een gemiddeld Oost-Europees land en bieden dan ook verbluffend mooie natuur en vergezichten. Om dus echt even helemaal tot rust te komen en uit te waaien in de sneeuw bieden Canada en Amerika verschillende bestemmingen.
In Canada is de stad Calgary een goede uitvalsbasis. Op slechts 45 minuutjes rijden van deze stad ligt de berg Nakiska. Hier werden ook de Olympische Winterspelen van 1988 georganiseerd. Je vindt hier verschillende resorts en hotels en er ligt gegarandeerd perfecte sneeuw. De weg er naar toe is adembenemend mooi met oeroude gletsjers en bevroren watervallen. Canadezen zijn echte outdoor mensen maar weten ook te genieten van een gezellig haardvuur, lekker eten en zijn bovendien buitengewoon gastvrij. Kortom, de ideale plek voor een weekje skiën.
Denver, in de Amerikaanse staat Colorado is omringd door bekende skiresorts. Vale en Aspen zijn misschien de bekendste, maar deze liggen relatief ver van de stad zelf. Dichterbij, maar niet minder leuk, zijn Eldora, Keystone, Breckenridge en Copper Mountain. Deze resorts liggen allemaal in de spectaculaire en wereldberoemde Rocky Mountains. De skigebieden rond Denver zijn favoriete 'hang-outs' van de rijkere Amerikanen. Met een beetje mazzel loop je tegen Justin Timberlake of Bruce Willis met zijn kinderen aan. De rockies, zoals de bergketen liefkozend wordt genoemd, zijn tijdens de wintermaanden het tweede huis van veel filmsterren en beroemdheden. Hotels zijn hier dan ook niet goedkoop maar door de lage dollar momenteel voor onsabsoluut betaalbaar.
British Airways vliegt dagelijks naar Denver en 5 keer per week naar Calgary. Hotels in Calgary, Denver en omgeving, en ook je tickets, boek je eenvoudig via www.ba.comRVH.
Londen: Ultieme citybreak om de winterdip door te komen
Na de feestdagen vallen veel mensen ineens in een ernstige winterdip. Het duurt nog maanden voor het weer een beetje beter wordt en de dagen lijken ineens extra kort zonder al die gezellige lichtjes. Om even te ontsnappen biedt de Engelse hoofdstad Londen alles wat je nodig hebt. En dat slechts op een uurtje vliegen afstand.
Londen kent veel verschillende wijken met ieder een heel eigen karakter. Highgate en Hampstead, beiden in het Noorden van de stad, zijn groene en sjieke wijken met mooie boetieks en leuke straatjes waar je eindeloos doorheen kunt wandelen. Op de begraafplaats van Highgate liggen allerlei beroemdheden zoals Karl Marx en George Elliot, een soort Père-Lachaise in Londen. Je kunt bij de ingang een plattegrondje krijgen, en de oude dame die de begraafplaats beheert loopt graag een stukje met je mee.
Hampstead Heath is een groot openbaar park op een heuvel met verschillende plekken van waar je fantastisch uitzicht hebt over de stad. Verder vindt je in de wijk zelf allerlei leuke eettentjes en cafeetjes en regelmatig loop je tegen beroemdheden aan die hier wonen of komen winkelen.
In het zuiden van Londen ligt de wijk Greenwich, bekend van de standaard tijdzone. Deze wijk is gecentreerd rond een oude scheepvaartschool en heeft een geweldige overdekte markt waar je zelfgemaakte cadeautjes, decoraties en kleding kunt kopen. Daarnaast is Greenwich bekend om zijn goedkope, tweedehands boekenwinkeltjes. De wijk ligt pal aan de rivier en heeft veel leuke kroegjes waar je, samen met de lokale bevolking een biertje of echte Engelse thee kunt drinken. Greenwich is te bereiken per metro en de Docklands Light Railwaytrein.
British Airways vliegt naar Heathrow (52 vluchten per week) en Gatwick (14 vluchten per week. Vanaf beide vliegvelden is de stad makkelijk te bereiken. Hotels in Londen en je tickets boek je heel gemakkelijk op www.ba.com RVH.
LAppartement, de trots van het hotel Le Meridien in Brussel, heeft onlangs een schitterende metamorfose ondergaan. Gasten kunnen nu opnieuw in deze suite genieten van het adembenemende uitzicht op de torenspits van het stadhuis.
Deze riante kamer van 140m² op de 6de verdieping van het hotel gaat gehuld in een vorstelijke sfeer. Het begint al met de speciale lift waarmee de gasten deze suite in alle discretie kunnen bereiken. De functionele inrichting is van de hand van de Franse architect Jean-Philippe Nuel. Een hedendaagse stijl met klassieke invloeden, staat centraal in zijn ontwerp, een concept dat geïnspireerd werd door de stad Brussel. Het zuivere, voorname lijnenspel van de accessoires wordt aangevuld door de kleuren van de stijlvolle meubels en de warme uitstraling van de natuurlijke stoffen die bij de aankleding zijn gebruikt.
Een schoorsteenmantel van gelakt glas zorgt voor een slimme afscheiding tussen de werkplek en de zitkamer, zodat er geen ruimte verloren gaat. Ruimte is er ook volop in de knusse slaapkamer, die bereikbaar is via de beklede garderobe en van de badkamer wordt afgescheiden door een 2de schoorsteenmantel, zodat u vanuit bed of liggend in bad, van de open haard kunt genieten.
Het ebbenhout uit Macassar en het wengézwart gelakte eiken illustreren het streven van de architect naar fraaie accenten van edele materialen. De speelse tinten van de natuurlijke camee weerspiegelen de rijke kleurenwereld van de Vlaamse kunstenaars uit de 17de eeuw. De moderne kunstwerken van Héloïse Guyard leveren een kleurrijk contrast op met de klassieke elementen van het appartement.
In de douche en de badkamer komt de verfijning volop tot leven dankzij het verzilverde mozaïek in het geaderde witte marmer. De aangrenzende kamer is op dezelfdewijze versierd en zet daarmee de toon voor de verdere renovaties in het hotel die nog zullen volgen.
Een nacht in deze unieke suite kost 2800, exclusiviteit in het hart van Europa heeft duidelijk zijn prijs RVH.
Tijdens de afgelopen 19de editie van Horeca Expo brachten 54.530 professionals een bezoek aan meer dan 600 exposanten.Dankzij de grote inspanningen van zowel exposanten als de organisatie in combinatie met de invoering van een nieuw registratiesysteem voor bezoekers, concluderen de organisatoren, dat de kwaliteit van de bezoeker beduidend gestegen is. Ook feedback van de exposanten toont aan dat zij zeer lovend zijn over de hoge kwaliteit van de bezoekers tijdens deze afgelopen editie.
Meer dan ooit is Horeca Expo uitgegroeid tot het trefpunt van de Belgische horeca, een echte businessbeurs waar zeer veel zaken gedaan worden en contracten gesloten worden. Verder werd ook het uitgebreide randprogramma met verschillende wedstrijden en demonstraties i.s.m. de federaties en beroepsverenigingen druk bijgewoond.
Ondertussen zijn de eerste voorbereidingen voor de jubileumeditie van 20 jaar Horeca Expo in 2008 gestart, het wordt een boeiende editie vol topevenementen voor zowel exposanten als bezoekers.
De jubileumeditie 20 jaar Horeca Expo vindt plaats van 23 tot en met 27 november 2008. RVH.
Na de presentatue van een eerste sparkling wijn bij Les Vins de Roisin, bleef het even stil. Nu lanceert Ludovic Boucart, een nog betere en completere sparkling, nl. Leffervescence de Roisin.
Een collectie fijne bubbels prikkelen de neus en verrassen de smaakpupillen met een discreet maar uiterst fijn aroma van rabarber. De wijn presenteert eveneens een aroma van wit fruit dat naar perziken neigt, aroma dat evenwel gemengd wordt met een toets van aardbeien en brioche. Hij toont een verrassende maturiteit met absolute frisheid en zeer mooi evenwicht en harmonische complexiteit.
Perfect als aperitief is de Effervescence tegelijkertijd aanbevelenswaardig bij kruidige Aziatische gerechten, maar laat zich evenzeer alle wit vlees welgevallen. RVH.
Holland zet best bewaarde culinaire en andere geheimen in de schijnwerpers
In 2008 kunnen bezoekers van Nederland hun vakantie opluisteren met een bezoek aan Hollands best bewaarde geheimen. Onder de noemer Hidden Holland grijpt het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen (NBTC) dit jaar aan om reizigers tips te geven over de meest bijzondere plekjes in Nederland die minder bekend zijn bij het grote publiek. In het hele land zijn zogenaamde parels geselecteerd op het gebied van cultuur en historie, land en water en gastronomie en logeren.
Op de website vindt de bezoeker informatie over deze verborgen schatten van Nederland die onbekend zijn bij de buitenlandse reiziger. Om het Hidden Holland-aanbod overzichtelijk te maken zijn de parels in drie themas ondergebracht: Cultuur & Historie, Land & Wateren Gastronomie & Logeren.
Zo krijgen reizigers tips over bijzondere accommodaties en restaurants maar ook over originele bezienswaardigheden en activiteiten die men tijdens de vakantie kan bezoeken. De parels zijn geselecteerd op exclusiviteit, kwaliteit en originaliteit.
Het geselecteerde toeristisch aanbod dat deel uitmaakt van Hidden Holland is ondergebracht in drie themas: binnen het thema Cultuur & Historie vindt de bezoeker tips over originele bezienswaardigheden die een link hebben met de Nederlandse cultuur of geschiedenis zoals bijzondere landgoederen, musea en architectonische bouwwerken. Onder Land & Water vindt de reiziger tips over de meest bijzondere water- en landschapsgebieden in Nederland. Restaurants en accommodaties die uitblinken in originaliteit zijn terug te vinden onder het thema Gastronomie & Logeren.
Een speciale website, www.holland.com/hidden die in zes taalversies verschijnt, wordt ingezet om reizigers tips te geven over Hidden Holland. Op de website kunnen reizigers per categorie naar tips zoeken. Ook is het op de website mogelijk tips te zoeken per regio en de top vijf van meest gelezen artikelen te bekijken.
Enkele tips: Overnachten in de vuurtoren van Harlingen, Dineren in een kas, Dwalen door de grotten van Maastricht, Terug in de tijd in de hunnebedden in Drenthe, Varen in een gondel door de grachten van Utrecht of een kanosafari door Noord-Holland. RVH.
Pullman, Accors nieuwste telg biedt met onmiddellijke ingang een 12-tal luxehotels aan met wereldwijde verspreiding. Met deze nieuwe keten creëert Accor een collectie niet-gestandiseerde luxehotels die de klanten alle mogelijke comfort aanbieden. In eigen contreien behoort het Pullman Brussels Airport tot de keten.
Het is de bedoeling om tegen einde 2008 over een 50-tal hotels te beschikken met in totaal ruim 13.000 bedden, waar de klant een waarachtig luxeleventje kan leiden. De hotels worden weergevonden in Europa, het Verre Oosten, het Midden Oosten en Latijns Amerika. Bij de ontwikkeling van de nieuwe keten legt Accor vooral de nadruk op internationale business en leisure bestemmingen waar de hotelboom nog steeds erg groot is o.m. het Midden Oosten, Afrika, Zuid-Amerika, Azië en Oost-Europa. Dit neemt niet weg dat men evenzeer Pullman hotels zal openen in de eerder traditionele bestemmingen.
Op middellange termijn, is het Accors ambitie om tegen 2015 over zowat 300 hotels te beschikken met een jaarlijks openingsratio van zowat 25 hotels.Met dit initiatief wil Accor het prestigieuze Pullmanlabel dat in 1864 door Georges Mortimer Pullman werd gecreëerd en in de allereerste slaaprijtuigen wordt weergevonden, nieuw leven inblazen. Pullman staat immers synoniem voor een label met een ongekend reisplezier en dito reiscomfort dat vele duizenden gasten, onvergetelijke momenten bezorgde.
De locatiekeuze, zowel in het hartje van wereldsteden als nabij grote internationale luchthavens moet de gasten een harmonisch evenwicht tussen luxe, comfort, kalmte en gastvrijheid bezorgen. Een perfect samengaan van business en leisure met als kers op de taart, enkele uitzonderlijke gastronomische belevenissen. RVH.
Naast de ruim 500 charming hotels die lid zijn van de exclusieve collectie Relais & Châteaux, bezit de keten sinds 2002 een eigen Maison in Parijs. In dit Maison vinden de klanten een uitgebreide waaier van diensten en ontspanningsmogelijkheden weer. Ook de bibliotheek van de 5 zintuigen vindt hier een onderkomen net als al het aanverwante aan de fijnproeverskeuken en de hospitality.
Parijs kreeg dit weekend navolging. In het prestigieuze Knightsbridge district, hartje London, werd immers een tweede Maison van Relais & Châteaux geopend. Op 12 februari 2008, volgt de opening van een derde Maison, ditmaal in New York.
De aanwezigheid van Relais & Châteux in het hartje van talrijke metropolen en wereldsteden is trouwens een van de bekommernissen van Jaume Tàpies, President van Relais & Châteaux. In 2008 komen er nog drie nieuwe kantoren, eentje in Zwitserland, eentje in Singapour en ook Brussel krijgt een eigen kantoor. RVH.
De Sofitel Dubai en de Sofitel El Gezirah zijn de twee nieuwste parels aan het Sofitel firmament.
Sofitel The Palace Old Town in Dubai biedt een direct aanblik op het Burj Dubaimeer en herbergt 242 deluxe kamers met inbegrip van 81 suites. Leisure en wellness vormen de hoofdtroeven van het hotel met enerzijds drie exclusieve restaurants: Asado is een typisch Argentijns landhuis met de allerfijnste zuid-amerikaanse vleessoorten, Ewaan legt de nadruk op de ruime Mediterrane keuken, terwijl Thiptara, de koninklijke Thaise keuken aanbiedt.
De spa van het Sofitel Dubai Old Town strekt zich over twee verdiepingen uit en biedt alle mogelijke wellnessbehandelingen aan. Sofitel Dubai Old Town is een leisure en wellnesshotel dat de gasten zonder meer verwent.
De opdrachten van het Sofitel El Gezirah hotel in hartje Caïro, dat de voorbije maanden volledig werd vernieuwd, zijn gelijklopend. Het hotel is omgetoverd tot een unieke gift van de Nijl met een sprookjesachtige decoratie. Luxe wordt hier gecombineerd met een indrukwekkende architectuur, high tech faciliteiten en een bijzonder kleurrijke en aromarijke keuken die varieert naargelang de keuze van een van de 5 verschillende gastronomische toprestaurants.
Hospitality is het trefwoord dat als een rode draad doorheen de 50 suites en 383 deluxe kamers stroomt. Het sluitstuk en meteen de absolute aantrekkingspoolvormt de collectie gezondheidsbehandelingen die alle gasten de kans bieden om volop te genieten van de rijkdommen van de Egyptische musea en de Oosterse architectuur, maar evenzeer om de geuren op te snuiven van de wereldvermaarde Khal el-Khalilisouk en het Zamalekdistrict. RVH.
Armandos Vineyard legt zich toe op Spaanse wijnen en cavas en beschikt over een eigenzinnig maar leuk assortiment van nauwkeurig geselecteerde kwaliteitswijnen. De Spaanse wijnen beantwoorden sinds 1986 volledig aan de standaard EG-reglementeringen die de wijn categoriseren als tafelwijn en kwaliteitswijn. De Spaanse wetgever deelt die verder in: Vino de mesa of tafelwijn; Vino de la Tierra of landwijn, Denominacion de origin is de eerse categorie voor kwaliteitswijn, terwijl de Denominacion de origin calificada (DOC) de hoogste categorie is voor wijnen die voldoen aan verschillende criteria voor kwaliteit en consistentie.
Ook de kleine bodegas timmeren hard aan de weg die leidt naar hoge kwaliteit in Spaanse wijn. Ze invesetren in infrastructuur en in moderne apparatuur, combineren de vakkennis die ze overnamen van vorige generaties met nieuwe technieken om de kwaliteit te controleren en constant te houden. Kleinschaligheid en de liefde voor het vak, samen met een prima eindproduct zijn de criteria waarop Armandos Vineyard zijn selectie baseert.
Wij testten enkele minder bekende wijnen waarvan de kwaliteit evenwel verrassende facetten ten toon spreidde. Atelier 2006- Do Rueda is een 100% Verdejo-wijn met sterke persoonlijkheid, intens fruitig en prima bij schaaldieren. De zachte strogele kleur biedt aan de rand wat groentinten waardoor het expressieve nog meer glans krijgt. Pazo Viladomar 2005 Do Rias Baixas Galicia is een geraffineerde mix van de aromatische Treixadura druif met de zeer gegeerde Alabariñodruif. Biedt een nobel en fijn karakter, intens fris en fruitig. Naast zeevruchten en vis, een fijne compagnon bij wit vlees. De Viña Valoria Crianza 2000 Blanco DOC Rioja is zonder meer een fijnzinnige kwaliteitsiwjn van 100% Viura-druif die na de fermentatie nog 6 maanden rijpt op jonge eikenhouten vaten. Leuk als aperitief of bij koude gerechten zoals slaatjes al gaat onze voorkeur eerder uit naar de Viña Valoria Cosecha 2005 blanco DOC Rioja die een fruitig bloemenaroma in zich draagt.
Bij de rode wijnen nagenoeg identieke verrassingen. De Viña Valoria Crianza 2001 Tinto DOC Rioja is een mix van 75% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Garnacha en 5% Mazuela, die na een verblijf van 12 maanden in Amerikaanse eik, verder rijpt op de fles. Een volle ronde rode wijn, die alle mediterrane gerechten subtiele zonnige momenten laat beleven. Gil Luna 2001 DO Toro is het paradepaardje van de Lunas waarbij men vertrekt van 95% Tinto de Toro en 5% aromatische Garnacha. Deze gran reserva blijft minstens twee jaren in Franse eik, om vervolgens, eens op de fles, nog enkele jaren in de bodega te verblijven. De intense afdronk maakt hem uiterst geschikt bij winterse schotels, wild al laten diverse kaassoorten hem evenmin ongelegen. De Viña Valoria Tinto Cosecha Especial 2001 Vendimia Seleccionada DOC Rioja tenslotte, is een heel bijzondere creatie van deze authentiek bodega die al sinds 1860 de Rioja-traditie hoog houdt. Hij wordt uitsluitend geoogst van 100% Tempranillo-wijnstokken die minstens 30 jaar oud zijn en biedt een fruitig aroma met een vleugje vanille. Hij kroont zich dan ook met een unieke geraffineerde afdronk. RVH.
Novotel versterkt haar aanwezigheid in Brussel en plant een hotel op het Zuidstation
Accor reeds aanwezig in de wijk van het Zuidstation met een Ibis van 225 kamers versterkt haar aanwezigheid in Brussel en plant eenNovotel van 239 kamers op de site van het Zuidstation,Frankrijkplein, met directe toegang tot het station voor de hotelgasten.
Het Zuidstation, het belangrijkste TGV-station van België, is eenheus verkeersknooppunt in het hart van Europa. Duizenden reizigers gebruiken dagelijks de hogesnelheidsverbindingen met debuurlanden en de grote Europese hoofdsteden (Amsterdam, Keulen,Londen, Parijs, ). Het renovatie- en ontwikkelingsprogramma voor het station leidde tot een verbetering en modernisering van deinfrastructuur, maar tot op heden is er geen hotel op de site.
Het Novotel, waarvan de verbouwingswerkzaamheden uiterlijk op 1 september 2008 van start moeten gaan, opent zijn deuren in september2009. Voor dit project heeft Accor onlangs de handen in elkaar geslagen met La Sande Belgium N.V., dochtermaatschappij van de Engelsegroep La Sande Limited, gespecialiseerd in hotel- en vrijetijdsvastgoed. Accor zal het hotel uitbaten voor rekening van LaSande Belgium N.V., die eigenaar is van het gebouw.
Dankzij de directe inplanting op de site van het Zuidstation,Frankrijkplein, kan het Novotel haar hotelgasten directe toegang tothet station bieden. Het hotel zal 239 kamers tellen en herbergt een fitnesscentrum, een bar en twee restaurants, waaronder één panoramisch restaurant dat ook toegankelijk zal zijn voor klanten van buitenaf. Het hotel zal makkelijk bereikbaar zijnmet de wagen of per trein aangezien het over 52 privateparkeerplaatsen zal beschikken in de parking naast het station en demogelijkheid zal bieden om de parking op elk moment te gebruiken.
Door zijn ligging mikt dit Novotel op de meest uiteenlopende reizigers, doch vooral op zakenreizigers die zich alleen of in groepverplaatsten. Het zal over 10 moduleerbare zalen beschikken,verspreid over 1500m², wat zal toelaten om vergaderingen enseminaries van 2 tot 500 personen te houden. Vrijetijdsreizigerskunnen vanuit het hotel Brussel en omgeving gaan verkennen. Het hotelis immers ideaal gelegen om de diverse toeristische en cultureletrekpleisters van de hoofdstad aan te doen.
Door de opening van dit Novotel worden ongeveer 70 arbeidsplaatsen geschapen. Dit project kadert volledig in de ontwikkelingsstrategie van Accor in Belgiëen overal ter wereld. RVH.
Een spannende film op tv, urenlang in een zenuwslopende file, . Er zijn 1001 situaties waarbij je maar beter iets te knabbelen binnen handbereik hebt. Bahlsen komt nu aan deze behoefte tegemoet en lanceert de Choco stick, hét koekje om relaxed te knabbelen. De krokante biscuitsticks van Bahlsen, bedekt met zachte melkchocolade, zijn per zes verpakt in twee hersluitbare zakjes en vervolgens in een handig doosje, een flipbox. Zo blijft deze versnapering makkelijk lang vers en lekker knapperig.
De originele en ludieke vorm van het koekje zal bij iedereen in de smaak vallen. Zo is niet het hele koekje overgoten met overheerljke melkchcocolade, maar is er onderaan een stukje vrijgehouden. Heel handig, want zo kleeft er immers nooit chocolade aan je vingers.
Bahlsen waakt bij al zijn producten over de kwaliteit, zo ook bij Choco Sticks. Aan de koekjes worden dan ook geen additieven noch bewaarmiddelen toegevoegd. De uitstekende kwaliteit van Bahlsen Choco Sticks garandeert je een eigentijdse, maar vooral unieke knabbelbeleving, waarvan je op een ontspannende manier volop kan genieten, waar en wanneer je maar wenst, alleen of met vrienden en familie. RVH.
Waarom zou u tijdens de wintermaanden naar Corsica reizen? Om te genieten van de zee en van lange strandwandelingen met op de achtergrond het silhouet van de besneeuwde bergen in het binnenland. Genieten van de kristalheldere, nevelvrije lucht, van de zachte temperaturen en van de aangename winterzon die langer schijnt dan gedacht, van de rust en van heerlijke avonden bij een haardvuur. Veel toeristen zijn er niet en u kunt rustig flaneren op de promenades langs de zee. Niemand is gehaast en de Corsicanen hebben veel tijd om hun wintergasten met nog meer aandacht te ontvangen.
Een korte wintervakantie op lIle de Beauté is zo geregeld. Met de TGV vanuit Brussel reist men snel en makkelijk naar Marseille. In de haven van Marseille kan men inschepen bij de ferrymaatschappij SNCM. De overtochten naar de Corsicaanse havens, ondermeer naar Bastia en Ajaccio, zijn vlot en comfortabel. Zeker in de steden, waar het ook tijdens de winter gezellig is, blijven veel hotels en restaurants open.
Een kant en klaar programma is ook een mogelijkheid. In dat geval kan men terecht bij reisorganisatorFerrytour, een partner van SNCM. De programmabrochure van Ferrytour biedt een waaier aan mogelijkheden voor een reis naar en een verblijf in Corsica, ook tijdens die prachtige wintermaanden. Zo is er de formule Les CapitalesCorses met verblijf in een driesterrenhotel in Bastia of Ajaccio, kamer met ontbijt, mét de overvaart vanuit Marseille (incl. auto), begrepen in de prijs. Het is een ideale manier om die prachtige Corsicaanse havensteden en hun omgeving te ontdekken.
Daarnaast kan men ook kiezen voor Réveillon St-Sylvestre en Corse, een originele manier om Oudejaarsavond te vieren in Corsica. Met het cruiseschip Paoli vaart men naar Bastia en het verblijf is in half pension. Een aanrader is een wandeling door het oude centrum van Bastia op oudejaarsdag, een sfeervolle Italiaans aandoende stad. Onder de noemer Nos Coups de Coeur dHiver biedt Ferrytour nog meer aantrekkelijke programmas die de levensgenieter naar de zachte, stille winter in de Middellandse Zee brengen. RVH.
Geert Bourgeois investeert 100.000 euro in Hoppefeesten Poperinge
Vlaams minister van Toerisme Geert Bourgeois trekt 100.000 euro subsidie uit voor de Poperingse Hoppefeesten in 2008. De steun voor de Hoppefeesten past in het toeristische evenementenbeleid van de minister. In 2008 bestaan de driejaarlijkse Hoppefeesten een halve eeuw. Dit jubileum is voor de stad Poperinge en toerismeminister Geert Bourgeois hét signaal om het evenement volgend jaar extra glans te geven. Samen willen ze de Vlaamse hopregio als een toeristische, culturele, recreatieve en gastronomische topattractie promoten in binnen- en buitenland.
Hop doet de Vlaming meteen denken aan Poperinge. De West-Vlaamse stad is dé Vlaamse hopregio bij uitstek en telt nog steeds 34 hopboeren. Van de in totaal 183 hectare waarop in Vlaanderen hop wordt verbouwd, zijn er liefst 173 te vinden in en rond Poperinge. Het Hopmuseum telt jaarlijks duizenden bezoekers. De driejaarlijkse internationale Hoppestoet is een topevenement in de provincie.
Volgend jaar wil de organiserende vzw Vlaamse hopregio de Hoppefeesten in Poperinge een heel jaar lang laten bruisen. In 2008 staat niet alleen de traditionele hoppestoet op het programma (derde weekend van september). Zo is er van 15 februari tot 15 april ook een culinair hopscheutenfestival ter promotie van de Poperingse streekgastronomie. In samenwerking met vzw De Witte Ranke heeft in maart een zesdaagse hopscheutenhappening plaats en geeft Uitgeverij Davidsfonds het boek "Hop(scheuten), een culinair verhaal" uit. Ook het hopmuseum verwacht in het jubileumjaar extra bezoekers, voor onder meer de tentoonstelling "Een halve eeuw hoppestoet".
"De hopregio zit boordevol creatieve plannen, zo veel is duidelijk," stelt minister Bourgeois. "Ik ben bijzonder tevreden dat we met z'n allen, overheid, private partners en burgers, de handen in elkaar slaan om de hopcultuur als toeristische troef maximaal uit te spelen. Een bloeiende toeristische sector zorgt immers voor een goed draaiende economie en een groot aanbod van werk in eigen streek. De Poperingenaars moeten met z'n allen de vruchten plukken van het hoptoerisme. Met de subsidie voor de Hoppefeesten hoop ik daar toe bij te dragen," besluit de toerismeminister. RVH.
