Zoeken in blog

Foto
GASTRONOMIE & TOERISME
Rendez-vous avec le Nord

Gastronomie & Toerisme verschijnt vijf maal
per jaar en is een realisatie van de vzw Horizon,
Astridlaan 90 b1, 8620 Nieuwpoort en vzw
Reizen & Smullen, Bassevillestraat 101, 8434
Westende, met als doel de horeca, het toerisme,
vrije tijd, lifestyle en interieur in al hun vormen
te promoten. De redactie bestaat uitsluitend uit
vrijwilligers. Al deze reportages zijn wekelijks te
beluisteren op de FM 106,1 Radio Beach, elke
vrijdagvoormiddag even na 10 u.

VERSPREIDING
Het magazine wordt gratis selectief verspreid
naar een bestand van levensgenieters,
gastronomen, reislustigen, managers,
zonnekloppers en natuurliefhebbers +
gratis verdeling via VVV-kantoren aan
de kust, Brugge, Gent, Veurne, Diksmuide,
Noord-Frankrijk en Zeeuws-Vlaanderen
en in een reeks geselecteerde winkels.
Wie een persoonlijk abonnement op adres
wenst kan dit mits overschrijving van
20 euro per jaar, over te maken op
het PCR-nummer 000-0483943-10
met vermelding "Abonnement 2009".

Hoofdredacteur
Georges Keters

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER
REDACTIEADRES & SECRETARIAAT
vzw Reizen & Smullen (Travel & Gastronomy)
Bassevillestraat 101
8434 Middelkerke-Westende
Tel. 058 23 68 79
Fax: 058 23 10 90
Mobile: 0495 22 68 79
E-mail : Georges.Keters@skynet.be
PCR : 000-0483943-10

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd
of openbaar gemaakt (op gelijk welke
manier) zonder schriftelijke toestemming van
de uitgever. Publicitaire teksten blijven buiten
verantwoordelijkheid van de uitgever.

Foto
Foto
Magazine Gastronomie & Toerisme
Gastro, Toerisme, Lifestyle, Interieur, Auto
25-07-2011
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.KUSTSENIORENFESTIVAL DE PANNE

Kustseniorenfestival De Panne op 14, 21 en 28 september 2011

 

Senioren vinden de weg

 naar Plopsaland De Panne

 

De tweede editie van het Kustseniorenfestival dat plaats vindt in Plopsaland De Panne wordt er een om de vingers af te likken. De organisatoren zijn er immers in geslaagd om alle toppers van het ogenblik naar Plopsaland De Panne te halen voor een volwaardig optreden en dat tegen een betaalbare prijs voor de senioren. Het succes van de eerste editie belooft hiermee nog grotere proporties aan te nemen.

 

Het festival loopt op drie woensdagen: woensdag 21 september, de dag met Laura Lynn, Luc Steeno en Paul Bruna is inmiddels al volledig uitverkocht.  Op woensdag  14 september zijn Willy Sommers, Danny Fabry en Paul Bruna te gast en op woensdag 28 september is het genieten van Bart Kaell, Paul Severs en Paul Bruna.

Met deze affiche zijn werkelijk alle toppers van het moment binnengehaald. “Alle artiesten verzorgen een volwaardig optreden van 45 minuten tot een uur. Neem daarbij het unieke decor van de grote Theaterzaal van Plopsaland en de namiddag kan niet meer stuk. Wij streven er ook naar om het festival toegankelijk te maken voor iedereen, ook voor minder validen. Dat alles tegen democratische prijzen” stelt co-organisator Dieter Bruneel van Neptunus-Pro.

 

PLOPSALAND  BEZOEKEN

 

De meerwaarde van Plopsaland De Panne is duidelijk, want met het goedkope ticket voor de namiddagshow kunnen de bezoekers al om 10 uur binnen in het park en genieten van de attracties. Er is ook een mogelijkheid om aan een al even democratische prijs een seniorenmenu te bestellen. Net als vorig jaar zijn er plaatsen voorzien voor groeperingen met minstens 20 personen.

 

MEER INFO

 

Meer informatie is te bekomen op www.kustseniorenfestival.be. Tickets kunnen worden besteld op 058/ 42 02 02 (voor groepen vanaf 20 personen), of 0496/ 36 90 74 (voor individueel of kleinere groepen). Er zijn ook tickets beschikbaar bij Toerisme de Panne. De prijs voor een ticket in voorverkoop bedraagt 15 euro, hiermee kun je de hele dag in het park. De dag zelf, indien beschikbaar, kost een ticket 18 euro.

Het Kustseniorenfestival is een organisatie van Neptunus-Pro.

 

Op de foto’s: Organisatoren  Dieter Bruneel  (Neptunus-Pro) en Ann Heughebaert en Filip Loos (Plopsaland)

 

Paul Bruna – elk van de woensdagen op het podium in Plopsaland.

 

oooooOOOOOooooo






>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.OP DE BOEKENPLANK

REISBOEKEN OP DE PLANK

 

Uitgeverij Lannoo:

100 X Noord-Engeland

 

Bij uitgeverij Lannoo verscheen zopas “100x Noord-Engeland”, een reisgids waarin journalist Dirk Musschoot, sinds decennia een bewonderaar en bezoeker van het Engelse noorden, de lezer meeneemt naar zijn honderd favoriete bestemmingen in die regio en hem ruim voorziet van logeertips en adresjes om lekker te eten en te drinken. Meer info op www.lannoo.be en www.dirkmusschoot.be.

Het aanbod van Noord-Engeland is schier onuitputtelijk. Citytrippers kunnen naar de trendy steden Manchester, Liverpool, Newcastle/Gateshead, het middeleeuwse York of het decadente Blackpool. Liefhebbbers van woeste landschappen kunnen terecht in de Yorkshire Moors & Dales, Northumberland of het Lake District, waar de wandelmogelijkheden onbeperkt zijn. Ook aan de fietsers is gedacht, met onder meer een nieuwe fietsroute in de Yorkshire Wolds. Hou je meer van kastelen, van brede zandstranden (of net steile rotskusten), van (kleine) musea of van pubs en restaurants met onvermoede culinaire aspecten: Noord-Engeland heeft het allemaal.

P & O FERRIES

Wie met de tips van Dirk Musschoot aan de slag wil, vindt in P&O Ferries een uitgelezen partner. P&O Ferries vaart elke avond van Zeebrugge (en Rotterdam) naar Hull, waardoor deze havenstad op de rivier Humber de perfecte toegangspoort is tot Noord-Engeland.

De Cruiseferry heeft alles aan boord om het de passagiers helemaal naar de zin te maken. Iedereen logeert in een comfortabele cabine. Er zijn winkels aan boord, restaurants, bars met live entertainment. Er is een bioscoop, een kinderspeeltuin en – voor wie zich liever terugtrekt in een hoekje met een boekje – een stille ruimte. Na een nacht varen ontscheep  je ’s anderendaags ’s ochtends lekker uitgeslapen in Hull.

Een enkele reis naar Hull kan al vanaf 139 euro (personenauto + 2 personen + cabine).

Inlichtingen en reservaties op www.POferries.be of tel. 070/70 77 71 of via de reisagent.

oooOOOOOooo








>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.GASTRONOMIE AAN DE BELGISCHE KUST

Zomers genieten in

restaurant De Kotter – Nieuwpoort

Lekkerbekken kennen het adres al jaren, het restaurant van de FlorealClub aan de Albert I laan 74 in Nieuwpoort. De Chef maakt er telkens een erezaak van om vis op de meest smaakvolle wijze op het bord te leggen. Restaurant De Kotter behoort dan ook tot de beste visrestaurants aan de Belgische kust. Even proberen? Tot straks in De Kotter.

Menu DE KOTTER

Proevertje

Waaier van gerookte eendenborst met boontjes en appel

Gegratineerde mosselen met Parmezaanse kaas

Sorbet of glaasje Akvavit

Gebakken zeeduivelnootjes in een spekjasje, een ragout van zomergroentjes en een wittewijnsaus met kervel

Of

Filet mignon met groene peper in de room

Safraanpeertjes met verse kaas en amandelschilfers

Prijs: 42 euro

All in: + 18 euro.

 

Te genieten van 30 juli tot en met vrijdagmiddag 26 augustus

 

NOORDZEEMENU

Proevertje

Tartaar van gamba’s op een carpaccio van rode biet, een marinade van ansjovis en een mousse van wasabi

Seldersoep gefarfumeerd met kerrie en kokos

Hondshaai in een zuiders stoofpotje

Grote chocolademacaron, zachte pistachemousse en geflambeerde kersen

Prijs: 30 euro

All in: + 18 euro

Te genieten van zaterdagmiddag 30 juli tot en met vrijdagmiddag 26 aug.

 

Gamba’s à Volonté

In augustus kan men ELKE VRIJDAGAVOND genieten van heerlijke gamba’s, op drie verschillende wijzen

Koude gamba’s met kerriesausje en rijst

Geroosterde gamba’s op Provençaalse wijzen met gevulde aardappel

Volop te genieten van 19 tot 22 uur.

Reserveren is de boodschap

Prijs: 27 euro

 

Restaurant De Kotter

Albert I laan 74

8620 Nieuwpoort

Tel. +32 (0) 58 224 620

Email: nieuwpoort@florealclub.be

http://www.florealclub.be

 

Gesloten op zondagavond, maandag en dinsdag

 

(Georges Keters)






>> Reageer (0)
15-07-2011
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.SLOVENIE PAREL VAN DE BALKAN

Slovenië: Groene ongerepte natuur, modern, goedkoop

Dobrodosli na Maribor

 

Welkom in Maribor. Slovenië als vakantieland, niet direct misschien je eerste keus. Toch is dit kleine land – geboren uit ex-Joegoslavië – een ideale pleisterplek voor zij die houden van rust, groen, ongerepte natuur, wandelen, fietsen, wijn, warme zomers, wars van de toeristenmassa. Meer nog, de gastvrijheid zorgt voor extra gezelligheid. Bovendien is dit een modern land en is het er vandaag nog goedkoop.

Slovenië, sinds de middeleeuwen onder de druk en verbonden met het keizerrijk Oostenrijk-Hongarije, scheidde zich snel af van het in crisis verkerende Joegoslavië, werd in 1991 onafhankelijk en een jaar later erkende de Europese Unie Slovenië als republiek met als staatsvorm een parlementaire democratie, telt zowat twee miljoen inwoners en is zo groot als twee derden van België. Toerisme vertaalt er zich in het uitbouwen van een kleine en bergachtige streek dat voor ruim de helft bedekt is met bossen en bergen die hoger reiken dan 2.000 meter. De Julische Alpen bezit met de 2.863 meter hoge Triglav de hoogste top. De Soca-vallei ligt er uitstekend bij als ski-oord met het wondermooie en schilderachtige Bled en Kransjka Gora als blikvangers en toeristische centra met Ljubljana als hoofdstad, Maribor, Ptuj, Velenje, Celje, Kranje en onder ander Koper als topics. We kozen voor het noord-westen met Maribor als speerpunt. Ideaal voor een verkenning naar historische steden als Ptuj, Ljutomer, de pittoreske wijnroute rond Jeruzalem, Velenje, Celje en onder andere Lasko en Vransko, deze laatste op de terugweg naar de moderne luchthaven van Ljubljana.

MARIBOR

Na Ljubljana (280.000) met 120.000 inwoners de tweede grootste stad van Slovenië. Gelegen aan de groenrijke flanken van Pohorje en de Drava-rivier, biedt deze stad alles wat men verlangen kan. De oude stadskern en een wandeling langs de oevers van de Drava brengen u bij heerlijke pleintjes. Een stad waar traditie en geschiedenis is geschreven. Ontdek Stara Trta, met zijn 400 jaar de oudste wijnrank ter wereld, te vinden aan de gevel van het Oude Wijnhuis in Lent, het oudste gedeelte van de stad, waar in juli het multicultureel zomerfestival Lent-feesten plaats vindt. De wijnheuvels en het gebergte van Pohorje strekken zich uit tot bij de oude stad, wat Maribor eens zo aantrekkelijk maakt. Ontdek tijdens de wandeling in de autovrije binnenstad het stadhuis, de Aloysiuskerk, de schitterende patriciërshuizen en onder andere de pestzuil (Steber Kuge), op het centrale plein. De Johanneskathedraal (Sveti Janez Krstitelj), het postgebouw, het theater, het Bevrijdingsmonument aan het kasteel en de universiteitsbibliotheek zijn de andere blikvangers.

POHORJE

Voor de sportievelingen wacht op de flanken van POHORJE een groen wandel- en fietsparadijs in de zomer, een skipiste in de winter, het domein van Matej Obu die het Bike & Adrenaline Park onder zijn bescherming neemt, goed voor zowat 50 km pistes, 20 km langloifpistes en talrijke liften die van het geheel een winterparadijs maken.

Het is duidelijk, Maribor is samen met Pohorje elke dag van het jaar het bezoeken waard. Stress en verveling moeten er nog uitgevonden worden. Het mag dan ook geen wonder zijn dat Maribor in 2012 Europese Culturele Hoofdstad van Europa is. Samen met Ptuj, Ljutomer, Velenje en Celje beschikt het over schitterende culturele troeven.

Logeertip: Hotel Habakuk, aan de voet van Gondola, kabelbaan naar de pistes van Pohorje.

MARIBOR 2012

Volgend jaar is Maribor, samen met de randsteden Ptuj, Ljutomer, Velenje, Celje en Jeruzalem Cultureel Hoofdstad van Europa, samen met het Portugese Guimaraës. Alle info: ECOC Maribor 2012 – tel. +386 2 228 1250 en

www.maribor2012.eu

 

Meer info: www.slovenia.info; www.maribor-pohorje.si, www.jeruzalem.si

Met dank aan Rok Klancnik, Louis Laurent, Lucja Jager, Ana Vugrin, Nataja Slak en Andrej Vrsic.

 

Georges Keters






>> Reageer (0)
14-07-2011
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.WONDERMOOI SLOVENIE

Streekgerechten en wijn zijn super

Smaakvol tafelen in Maribor

Lekkerbekken voelen zich alras thuis in Slovenië. In het bord steevast  mediterrane en typische streekgerechten, in het glas uitstekende lokale wijnen. Door de ligging hoeft het geen verbazing te wekken dat Hongaarse, Oostenrijkse en een vleugje Italiaanse gerechten op het bord verschijnen. Niet direct de topgastronomie zoals men deze in onze sterrenrestaurants kent, maar beslist even smaakvol.

Laat er geen twijfel over bestaan, de Slovenen zijn sterke eters. Pasta, bonen, groenten, gerookte worst, salami, geitenvlees, schapenbouten, rundgebraad of onder andere de onnavolgbare paddenstoelensoep wordt in grote porties op tafel gezet. De wijn vloeit hierbij welig. Een van de meest geliefde voorgerechten is de Prsut, een door de sterke bora-wind gedroogde ham uit de Karst. Het wordt doorgaans met brood en olijven geserveerd. Soms ook met harde kaassoorten. Kaas? Slovenen zijn gek van geitenkazen die veelal gebruikt worden bij vullingen van taarten.

VIS ZWEMT DRIE KEER

Slovenen mogen dan vooral grote vleeseters zijn, ze zijn evenmin vies van een lekkere vis. Meer nog, ze staan 200% achter hun stelling “vis moet drie keer zwemmen, in de zee, in de olie en dan in de wijn”. Vis komt gekookt, gestoomd of gegrild op tafel. De zubatac (zeebrasem) is hun lieveling en wordt gretig doorspoeld met – liefst – een halfzoete wijn.

NAGERECHT HEILIG

Zeer belangrijk bij de maaltijd is het dessert. Het nagerecht is er heilig: de zoetemondjes zijn hier aan het feest met de Palancinke (pannenkoek met zoete vulling) als absolute topper, de Gibanica (taart met walnoten, appel of maanzaadjes) en de Potica (deeggebak met diverse vullingen). Hoe zoeter hoe beter, uiteraard door te spoelen met een half-zoete of zoete Muscatel. Het hoeft geen betoog, de Sloveense wijnen behoren tot de beste van de wereld, zijn evenwel minder bekend omdat minder dan 5% in vinotheken en het buitenland terecht komt. De streek rond Maribor met Jeruzalem zorgt voor schitterende flessen. Aan de havenwijk Lent vindt je voor de vinotheek Stara Trta wat wellicht de oudste wijnstok ter wereld zou zijn. Hij staat er te kijk en draagt nog elk jaar druiven. Geen wijnliefhebber? Dat wacht een frisse pint Lasko of een Union op je. Je kan dit alles genieten in tal van Gostilna’s (eethuis met streekgerechten), Konoba’s (bars met hapjes) en Restavracija’s (betere restaurants). Dat alles aan zeer democratische prijzen en een stuk goedkoper dan in ons land. Er wacht al een drie gangenmenu tegen de prijs van 13 euro, exclusief drank. Wie alleen op jacht is voor een stukje suikerzoete taart kan die vinden in de Kavarna en Slascicama, koffiehuizen en tearooms, steevast paraat met flinke porties, zoals de Slovenen het graag lusten.

INFO

Reizen in Slovenië is simpel. Adria Airways brengt in samenwerking met SN Brussels Airlines in anderhalf uur van Brussel naar Ljublijana. Met een huurauto ben je via de snelweg in minder dan twee uur in Maribor. De rest ligt allemaal binnen een steenworp. De wegen zijn zonder meer uitstekend. Men rijdt er steeds met dimlichten. Eender waar in de regio Maribor is een uitstekende invalsbasis voor bezoek van de regio. Met de wagen vanuit Brussel: 1.200 km over uitsluitend snelwegen. Beste periode: voorjaar, zomer (warm) en najaar. In de winter is het koud met veel sneeuw (skipistes). De mogelijkheden tot wandelen en fietsen in de zomer of skiën in de winter zijn oneindig en zorgen ervoor dat je als herboren terug naar huis komt.

MARIBOR 2012

Cultuurliefhebbers hebben er alle redenen bij om volgend jaar Slovenië in het algemeen, Maribor in het bijzonder, te bezoeken. In 2012 is Maribor en de randsteden Ptuj, Ljutomer, Velenje, Celje en Jeruzalem Cultureel Hoofdstad van Europa, samen met het Portugese Guimaraës. Alle info: ECOC Maribor 2012 – tel. +386 2 228 1250 en www.maribor2012.eu

 

Meer info: www.slovenia.info; www.maribor-pohorje.si, www.jeruzalem.si

Met dank aan Rok Klancnik, Louis Laurent, Lucja Jager, Ana Vugrin, Nataja Slak en Andrej Vrsic.

Georges Keters






>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.SLOVENIE OP ZIJN BEST

Kuuroorden en Spa nieuwe troeven

Op stap in de hel van Venelje

Slovenië is zo boeiend dat de reiziger er zonder probleem zijn gading vindt. Op zowat een uurtje van Maribor zorgen de steden Venelje en Celje voor een brokje historie, aansluitend de komst van steeds maar moderne kuuroorden en spa, waar zen het nieuwe woord is.

Venelje is nagenoeg nieuwe stad, goed voor ruim 30.000 inwoners en in de schaduw van het 13de eeuwse kasteel met oude stad, ontstaan na de Tweede Wereldoorlog. Het bruist er van het leven en heeft een hart voor cultuur en natuur. Toppers zijn het gloednieuwe Vila Bianca, het Cultureel Centrum, de Kolenmijn en onder ander de Gorenje-fabriek, een moderne stad met sprankelende ideeën. Vila Bianca is het epicentrum maar de troef is vooral het Koolmijn Museum, waar vandaag nog kolen gegraven worden (uitsluitend voor fabrieksgebruik) en waar je op 184 meter diepte het leven van de mijnwerkers kunt mee beleven over ruim drie kilometer ondergrondse tunnels, 36 scenes en 16 multi-media voorstellingen, bezoek af te ronden met 700 meter lang ritje in de kolentreintje, “eerste klas” weliswaar. Ronduit indrukwekkend. Ales Rehar, meer dan 20 jaar mijnwerker, is je onverbeterlijke gids. Onder het motto Srenco (Veel geluk) daalt hij met jou in de authentieke mijngangen, die tussen 1889 en 1999 liefst 178 miljoen ton kolen leverde. De lift brengt je in minimum van tijd naar de dieperik, exact naar de plaats waar tot voor kort de mijnwerkers zich nog in het zweet werkten, in zowaar onmenselijke omstandigheden. Elke dag in de duisternis, te midden zwarte stofwolken, af en toe een ontploffing, een instorting, al dan niet met slachtoffers. Werken in de hel, zeg maar. Gids Ales Rehar laat het je allemaal via simulatie beleven, al is het verorberen van de mijnwerkerslunch authentiek. Een paar droge sneetjes witbrood met worstje en frisdrankje. En dan terug aan het werk.

CELJE

Met de Renaissanceburcht uit 1580 als speerpunt is Celje de derde grootste stad van Slovenië, ligt aan de Savinja rivier, telt zowat 50.000 inwoners, beleefde turbulente tijden onder de Romeinse bezetting en is vandaag een stad vol cultureel erfgoed, een sterk ontwikkeld sociaal leven en vooral veel handel en toerisme, een der aantrekkelijkste steden, op minder dan 60 km van Maribor. Beklim alvast de burcht en geniet van een prachtig panoramisch zicht van de stad. De burcht is recent volledig gerestaureerd en staat open voor diverse culturele voorstellingen en tentoonstellingen.

Op wandelafstand van de stad wacht het aangelegde Smartinsko Jezero, het meer van Celje. Hier kan men naar believen wandelen, fietsen, zwemmen, watersporten, vissen en zo maar genieten van groen en water. En voor wie het wenst, er staan houten huisjes ter beschikking voor een weekendje barbecue aan het water. Meer info: www.celeia.info

HOTEL BIOTERME

De jongste jaren worden heel wat inspanningen geleverd om de toerist te behagen met kuuroorden, binnen- en buitenzwembaden en onder andere thermaal amusement gekoppeld aan een aangenaam verblijf en heerlijk dampende tafel. Gloednieuw is het viersterrenhotel BIOTERME, gelegen hartje Prlekija, Ljutomer, met Rebeka Trop als Marketing Directeur. Het hotel is gebaseerd op groen, bio en natuur. Ook de kamers zijn exclusief en er wordt volledig ingespeeld op ecologische facetten. Met zijn 68 kamers, zijn restaurant met biologisch hoekje, uitstekende wijnkelder, massages, thermaal indoor en outdoor Waterpark, aansluitend een tiental zwembaden is dit een hotel waar het volop genieten is van een op en top groene vakantie. Meer info: www.bioterme.si en Rebeka.Trop@bioterme.si

THERMANA LASKO

Andere topper is zonder meer het wellness park en thermaal & spa in het THERMANA hotel in LASKO. Het resort is een ultra modern kuuroord met ruime keus van geneeskrachtige bronnen, massages en wellness. Verkoopsdirecteur Maja Jahn is formeel: “De kwaliteit van het biologisch waterveld is optimaal. Het Lasko Thermaal Spa Resort is de eerste Spa in Slovenië die het water analyseert volgens de jongste methodes wat als resultaat betekent dat we alleen de beste kwaliteit kunnen leveren.” Meer info: www.thermana.si en Maja.Jahn@thermana.si

Meer info: www.slovenia.info; www.maribor-pohorje.si, www.jeruzalem.si. Met dank aan Rok Klancnik, Louis Laurent, Lucja Jager, Ana Vugrin, Nataja Slak en Andrej Vrsic.

Georges Keters






>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.SLOVENIE

Wandelen in geschiedenis en wijngaarden

Ljutomer wijnpionier in Jeruzalem

We maakten al eerder kennis met Slovenië en de grote troeven van Maribor. Iets verder op wacht de historische stad Ptuj en Ljutomer, een voorloper en pionier inzake wijnbouw, politiek en paardrennen.

In Ptuj zijn liefhebbers van een stevige brok geschiedenis aan het feest. De oudste stad van Slovenië zit bol van historische feiten. De Romeinen bouwden de stad als kolonie en keizerlijke residentie, naderhand verwoest door de Oost-Goten in de 5de eeuw. De Slaven en de aartsbisschoppen van Salzburg bliezen de stad aan de Drava rivier nieuw leven in en bouwden burchten om te weerstaan aan de aanvallen van de Hongaren (Magyaren) en Turken. Vandaag is Ptuj een open historisch museum. Geniet van de 9de eeuwse Sint-Georgiuskerk (SV Jurija), de stadtoren (met slechts 3 klokken in plaats van vier) met daarvoor het Orpheus-monument als nagedachtenis van de vele branden die Ptuj in de loop der tijden teisterde en onder andere het Dominicanenklooster, vandaag goed voor rijke verzameling archeologische stukken. Voeg daarbij de klimpartij naar de Ptujski Grad, het kasteel van Ptuj, en je dagje geschiedenis kan niet meer stuk. Het uitzicht op de stad is grandioos.

LJUTOMER

Laat zeker niet na een bezoek te brengen aan Ljutomer, waar kletterende ooievaars je begroeten op diverse schoorstenen, middeleeuws stadje dat in een modern jasje is gestoken, tegelijk het epicentrum voor wijnbouw in Oost-Slovenië met een uniek gedroomd wijngebied in het nietig dorpje Jeruzalem dat deel uitmaakt van de wijnroute tussen Maribor en Ljubljana. Ljutomer is binnen de Sloveense geschiedenis de allereerste stad met een open parlement, ooit gehouden in het park. De stad was tegelijk de eerste locatie in Slovenië waar een film werd gedraaid, de eerste stad die beschikte over een supermarkt en voor de sportlui, de allereerste plaats waar paardrennen voor trotters werd gehouden. Het grote stille binnenplein adem geschiedenis uit. Tegelijk bezit de stad alles wat men zich kan wensen: groen, rust, sport en genieten. Andrej Vrsic, algemeen directeur Toerisme Prlekija Ljutomer, is opgetogen met zoveel moois in de regio.

JERUZALEM-WIJNROUTE

Kenners vergelijken de regio Stiermarken, aan de grens met Kroatië, graag met het Toscane. De eerder verrassende naam Jeruzalem is te danken aan de Duitse kruisridders die de regio 700 jaar in handen hadden. Het is een deelgemeente van Ljutomer en telt nauwelijks 44 inwoners. Het panoramisch zicht dat men van op de 328 meter hoge heuvel heeft is fenomenaal. Op de top heerst het hotel-restaurant Dvorec Jeruzalem, 4-sterrenhotel met tien schitterende kamers (dubbele kamer: 65 euro) met knap restaurant, geflankeerd door een vinotheek en de kerk Onze Lieve Vrouw van Smarten waar je kan genieten van enkele buitengewone schatten.

Tijd om te proeven. De heuvels zijn bezaaid wijngaarden wat de schoonheid van het landschap tekent. Bovendien is de gastvrijheid in alle wijnhuizen optimaal wat het proeven en genieten naar ongekende hoogten drijft. Ruim 80% van de productie is wit met de Sipon, Riesling, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc, Pinot Gris, Muskaat en onder andere Gewürstraminer als druiventoppers. Kruisvaarders,pelgrims en vooral de Romeinen legden hier de eerste wijngaarden aan. Vandaag plukt men hier de vruchten van. Veelal kleinschalig, is er dusdanig weinig uitvoer en is de oogst zo goed als voor eigen gebruik. We duiken dan ook graag de kelders van P&F Jeruzalem Ormoz in (zowat de grootste producent in Slovenië) waar Marko met genoegen enkele flessen met klasse ontkurkt. De Sipon Ljutomercan 2009 en de Traminec Jeruzalem Ormoz laten zich smaken, beide gouden laureaten op diverse beurzen. Meer info: www.jeruzalem-ormoz.si en www.slovenia.info

INFO

Reizen in Slovenië is een pretje. Adria Airways brengt in samenwerking met SN Brussels Airlines in anderhalf uur van Brussel naar Ljublijana. Met een huurauto ben je via de snelweg in minder dan twee uur in Maribor. De rest ligt allemaal binnen een steenworp. De wegen zijn uitstekend. Men rijdt er steeds met dimlichten. Eender waar in de regio Maribor is een uitstekende invalsbasis voor bezoek van de regio. Met de wagen vanuit Brussel: 1.200 km over uitsluitend snelwegen. Beste periode: voorjaar, zomer (warm) en najaar. In de winter is het koud met veel sneeuw (skipistes).

Georges Keters






>> Reageer (0)
13-07-2011
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.MOOI SLOVENIE

Genieten met de ganse familie

Leuk verblijven in Sloveense Tourist Farm

Wie wil kiezen voor en vakantie anders dan anders zal zich in in een trip naar Slovenië niet verliezen. Zowat overal, en zeker in het noord-oosten,  zit het in de regio Maribor bol van de Tourist Farms, een soort chambre d’hôte maar waar je zelf kiest wanneer je aan tafel kom, zonder dat je mee hoeft aan te zitten aan de gemeenschappelijke tafel van de gastvrouw.

Eerder mocht u hier al kennis maken met de troeven om en rond Maribor. Niet te missen is een tochtje naar Beltinci, regio vol cultuur en natuur. De tocht start aan De Drijvende Molen aan de Mura rivier. Hier zorgt een 80-jarig koppel nog dagelijks voor het malen van het graan, met dank aan de stroomsterkte die de bijna 100-jarige molen draaiend houdt. Maar er is nog meer te beleven, op weg naar Beltinci. Maak onderweg even tijd voor een verpozende halte bij de bijenkwekerij met kleinschalig museum Tigeli waar de charmante Dragica je wegwijs maakt in het leven tussen de bijen. Bewonder tegelijk de unieke kruiden- en bloementuin. Meer info: www.cebelarski-muzej.si

De “ferry” laat ons toe het Eiland van de Liefde (Island of Love) op de andere oever te bereiken. De ferry wordt handmatig bediend door Marko, een stevig uit de kluiten gewassen veerman. Onze leidsman Andrej Vrsic rijdt met enige reserve zijn wagen op het pont. De rest is in kloeke handen van Marko. “Hier bleef de tijd stil staan, maar geen computer die het kan vervangen”, stelt de veerman, die zich beschermd voelt door Sint-Nicolas, patroon van de molenaars en veermannen.

TOURIST FARM HLEBEC

Een heerlijke bostrip later maken we kennis met een van de meest gezellige toeristenboerderijen uit de regio: Tourist Farm Hlebec in Kog, op de Jeruzalem wijnroute. Hier wordt men tot in de puntjes verwend door de familie Milan Hlebec. De zeven kraaknette kamers geven logement aan zeventien personen. Milan zorgt voor de ontvangst en verwelkomt je alvast met een eigen heerlijke fles Hlebec Sauvignon. De gastvrouw is de koningin in de keuken en zet heerlijke streekgerechten op tafel. Dat kan buiten onder de druivelaars of binnen in een van de drie gezellige plaatsjes, knus ingericht als een volwassen stube. Milan Hlebec is een duivel doel al.die samen met zoon Milan jr. ruim 35.000 wijnstokken vertroetelt op de flanken van Jeruzalem, goed voor tienduizenden flessen. Het is simpel, alles wat in huis op tafel komt, wordt op eigen grond gekweekt. Proef er zeker de onverbeterlijke “brioches”, gekonfijte eend, de rillette van het huis of een bord dampende paddenstoelensoep. Een delicatesse. Vergeten we hierbij de verschillende soort worst en vleesschotels niet. Heerlijk, flesje Hlebec Le Blanc des Tempeliers bij de hand, en het is feest. Tourist Farm Hlebec is tegelijk een uitstekende uitvalsbasis om de regio te verkennen, geknipt voor fietsers en wandelaars, ideaal voor tochtjes met paard, dat alles af te sluiten met een verblijf in half pension: slechts 33 euro per persoon! (kamer, ontbijt, diner). Meer info: www.hlebec-kog.net en tkhlebec@siol.net  Sterk aanbevolen.

TOURIST FARM PUKLAVEC

Leuk is het evenzo in de Tourist Farm Puklavec in Miklavz waar de familie Blaz Puklavec je graag ontvangt in zijn totaal gerenoveerde veranda en leuke kamers, aansluitend heerlijke tafel. (half pension: 33 euro per man) Ook hier vloeit de Riesling, Sipon en onder andere de Chardonnay welig in de eeuwenoude kelders van levensgenieter Blaz. Meer info: www.slovenia.info/puklavec en puklaveccb@volja.net

HOE ER NAARTOE

Adria Airways brengt in samenwerking met SN Brussels Airlines in anderhalf uur van Brussel naar Ljublijana. Met een huurauto ben je via de snelweg in minder dan twee uur in Maribor. De rest ligt allemaal binnen een steenworp. De wegen zijn uitstekend. Men rijdt er steeds met dimlichten. Eender waar in de regio Maribor is een uitstekende invalsbasis voor bezoek van de regio. Met de wagen vanuit Brussel: 1.200 km over uitsluitend snelwegen. Beste periode: voorjaar, zomer (warm) en najaar. In de winter is het koud met veel sneeuw (skipistes).

Meer info: www.slovenia.info; www.maribor-pohorje.si,

Georges Keters






>> Reageer (0)


Archief per maand
  • 08-2020
  • 03-2020
  • 02-2020
  • 12-2019
  • 11-2019
  • 10-2019
  • 09-2019
  • 07-2019
  • 05-2019
  • 01-2019
  • 12-2018
  • 11-2018
  • 10-2018
  • 09-2018
  • 08-2018
  • 07-2018
  • 02-2018
  • 01-2018
  • 12-2017
  • 11-2017
  • 10-2017
  • 09-2017
  • 08-2017
  • 07-2017
  • 06-2017
  • 05-2017
  • 03-2017
  • 02-2017
  • 01-2017
  • 12-2016
  • 11-2016
  • 10-2016
  • 09-2016
  • 08-2016
  • 07-2016
  • 05-2016
  • 03-2016
  • 02-2016
  • 01-2016
  • 12-2015
  • 11-2015
  • 10-2015
  • 09-2015
  • 07-2015
  • 05-2015
  • 04-2015
  • 02-2015
  • 12-2014
  • 11-2014
  • 10-2014
  • 09-2014
  • 08-2014
  • 07-2014
  • 06-2014
  • 04-2014
  • 03-2014
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 11-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 10-2007
  • 09-2007
  • 08-2007
  • 07-2007
  • 06-2007
  • 04-2007
  • 01-2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Mijn aanraders
  • Restaurant Renty
  • Toersime Vlaanderen
  • Oostenrijk


  • Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs