Zoeken in blog

Foto
GASTRONOMIE & TOERISME
Rendez-vous avec le Nord

Gastronomie & Toerisme verschijnt vijf maal
per jaar en is een realisatie van de vzw Horizon,
Astridlaan 90 b1, 8620 Nieuwpoort en vzw
Reizen & Smullen, Bassevillestraat 101, 8434
Westende, met als doel de horeca, het toerisme,
vrije tijd, lifestyle en interieur in al hun vormen
te promoten. De redactie bestaat uitsluitend uit
vrijwilligers. Al deze reportages zijn wekelijks te
beluisteren op de FM 106,1 Radio Beach, elke
vrijdagvoormiddag even na 10 u.

VERSPREIDING
Het magazine wordt gratis selectief verspreid
naar een bestand van levensgenieters,
gastronomen, reislustigen, managers,
zonnekloppers en natuurliefhebbers +
gratis verdeling via VVV-kantoren aan
de kust, Brugge, Gent, Veurne, Diksmuide,
Noord-Frankrijk en Zeeuws-Vlaanderen
en in een reeks geselecteerde winkels.
Wie een persoonlijk abonnement op adres
wenst kan dit mits overschrijving van
20 euro per jaar, over te maken op
het PCR-nummer 000-0483943-10
met vermelding "Abonnement 2009".

Hoofdredacteur
Georges Keters

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER
REDACTIEADRES & SECRETARIAAT
vzw Reizen & Smullen (Travel & Gastronomy)
Bassevillestraat 101
8434 Middelkerke-Westende
Tel. 058 23 68 79
Fax: 058 23 10 90
Mobile: 0495 22 68 79
E-mail : Georges.Keters@skynet.be
PCR : 000-0483943-10

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd
of openbaar gemaakt (op gelijk welke
manier) zonder schriftelijke toestemming van
de uitgever. Publicitaire teksten blijven buiten
verantwoordelijkheid van de uitgever.

Foto
Foto
Magazine Gastronomie & Toerisme
Gastro, Toerisme, Lifestyle, Interieur, Auto
06-03-2014
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.TOPBESTEMMINGEN IN EUROPÄ

  Op stap met

 Buro Scanbrit

 

Buro Scanbrit, voorheen Buro Scandinavia en Buro Britain, is de vakantiespecialist naar Noorwegen, Zweden, Denemarken, Finland, IJsland, Groenland, Spitsbergen, Engeland, Schotland, Wales, Kanaaleilanden en Ierland.

 

Hierbij een greep uit de vele interessante aanbiedingen

 

 

Scandinavië
In Scandinavië biedt Buro Scanbrit een aantal nieuwe rondreizen, waaronder Dania met bezoek aan de drie hoofdsteden Kopenhagen, Oslo en Stockholm, vervoer onderling met boot en trein. Maar ook Camilla (hotelrr combinatie Zweden en Denemarken), Ulla (combinatiereis Zweden-Denemarken op basis van vakantiewoningen) en Halvar (kampeerhuttenrondreis combinatie Zweden-Noorwegen) zijn nieuwe rondreizen.

Zweden
Voor Zweden is dit jaar de vakantiewoningenrondreis Arvid (Säfsen, Orsa, Idre) nieuw. Daarnaast zijn er een aantal oude reizen vernieuwd met o.a. de overtocht Rostock – Trelleborg zoals de Ylva, Sofia, Tommie, Gustav en Ebba.

Verder geeft Buro Snabrit in Zweden een aantal nieuwe accommodaties opgenomen zoals Lofsdalen, Regenbogen Åhus, Regenbogen Monsterås, StayAt Appartementen in Lund en in Stockholm en de Herrgård Möcklesnäs bij Almhult.
Noorwegen

Nieuwe rondreizen:

·     Terje: fly&drive met begin- en eindpunt Ålesund. Weekverblijf in het noordwestelijk deel van het fjordengebied. Meest ruig en bijzonder met Geirangerfjord en Sunnmøre Alpen als hoogtepunt.

·     Zuidelijk Noorwegen incl. Hurtigruten met eigen vervoer.

·     Ole: mogelijkheid tot uitbreiding met zuidelijke route (bus en trein).

Finland

 Nieuwe rondreizen:

·        Wildlife in Finland: 8-daagse rondreis langs diverse accommodaties. Deze nieuwe rondreis door Finland is een schitterende natuurreis waarbij u ontdekt hoe afwisselend de Finse landschappen zijn. U reist van de Botnische Golf door de Finse taigabossen naar Karelië en komt langs diverse nationale parken die bekend staan als de laatste wildernisgebieden van Europa.

·        Parels van het Noorden: 8-daagse rondreis langs hotels. U maakt tijdens deze nieuwe rondreis per Tallink Silja ferry kennis met enkele van de Scandinavische hoofd- en cultuursteden én bezoekt de Baltische Staten.

Denemarken
Nieuwe rondreizen

·        Jens. Lijkt op de oude Rikke. Er is een weekverblijf in het midden van de reis. Zeer geschikt voor gezinnen met kinderen, aangezien er grote parken zijn inbegrepen met veel faciliteiten.

·        Bente: verblijf op Seeland, Funen en Jutland. Dus een redelijk complete route door Denemarken.

·        Ulf: deze reis kan nu ook geboekt worden op basis van vakantiewoningen. Op alle parken zijn namelijk nu ook huisjes beschikbaar van ca. 25 m2 met faciliteiten. De huisjes zijn op alle parken ongeveer gelijk. Alle vakantiewoningen zijn ook los te boeken en zijn toegevoegd op de Kampeerhuttenpagina van de Denemarken brochure (ze staan niet in Scan ivm ruimtegebrek).

Nieuwe accommodaties:

·        Danland Skagen. Helemaal in het noorden van Jutland hebben we een nieuw park van Danland opgenomen. Het is vooral geschikt voor stellen (zonder kinderen). Het type wat wij hebben opgenomen is maar voor max. 2 personen. Ideaal te combineren wanneer men terug komt uit Noorwegen.Danland Gudhjem. Gelegen op het Deense eiland Bornholm. In de Scan gids staat deze accommodatie voorin in de gids als bouwsteen (inclusief vervoer). Bornholm ligt onder Zuid-Zweden, dus ideaal op doorreis naar/uit Zweden. In de Denemarken gids staat deze accommodatie los beschreven.

Ferry Færgen

·        Nieuw dit jaar is de samenwerking met ferrymaatschappij Færgen. Vanuit Sassnitz (Duitsland), Køge (Denemarken) en Ystad (Zweden) vaart er dagelijks een boot naar Rønne (op Bornholm).

IJsland

Nu voor het eerst een jaarbrochure. Dus alle seizoenen komen aan bod en er kan al geboekt worden voor winter 2014/ 2015.

•  7 nieuwe excursies erbij. Dus van 14 excursies naar 21.

•  Nu ook korte vakanties in de nieuwe brochure.

•   Nieuwe rondreis Birna: 9-daagse rondreis langs hotels en boerderijen. Deze rondreis richt zich helemaal op het afgelegen westen van IJsland, waar u Snæfellsnes Peninsula en de Westfjorden bezoekt.

Engeland

·        uitbreiding wigwams/kamperen in Engeland nu ook in Zuidwest-Engeland

·        uitbreiding Hoseasons product, vnl. in Zuidwest-Engeland en ook East Anglia

·        nieuwe combireis Zuid-Engeland en Kanaaleilanden

·        nieuwe  bouwstenen: wandelen langs het South West Coast Path, fietsen door Yorkshire en twee pakketjes gericht op cultureel/historisch Engeland (één in Cornwall en één in Kent)

Schotland

•  3 nieuwe excursies.

•  5 nieuwe bouwstenen.

•  Homecoming pagina = nieuw. Informatie over homecoming in 2014.

·     8 nieuwe hotels opgenomen in het programma

•  4 nieuwe vakantiewoningen opgenomen in het programma.

•  2 pagina’s met bijzondere accommodaties. O.a. een wigwam, lodge en kasteel.

Nieuwe rondreizen:

•   Brodie: 10-daagse rondreis langs diverse accommodaties. Dit is een unieke rondreis, waarin u afwisselend overnacht in een gemoedelijke B&B of Inn, dan weer in een sfeervol hotel, en zelfs in een echt Schots kasteel.

•   Islay: 11-daagse rondreis langs hotels of B&B´s. Ontdek de rijke cultuur van de Schotse eilanden met hun ongerepte natuur, overvriendelijke bevolking en een wereld vol magie en mystiek!

•   Boyd: 13/14-daagse rondreis langs stacaravans. Deze verrassende, nieuwe gezinsreis begint in het hart van het beroemde Lake District in Noord-Engeland en vervolgens rijdt u naar het nog onontdekte, prachtige zuidwesten van Schotland.

•   Keane: 17-daagse rondreis langs vakantiewoningen. Deze nieuwe rondreis brengt u naar de Keltische uithoeken van Groot-Brittannië. U verblijft op vier verschillende vakantieparken, gelegen in het bergachtige Noord-Wales, aan de ruige Ierse westkust en in de beboste heuvels bij de kust van het Schotse Ayrshire.

•   Iain: 17-daagse rondreis langs stacaravans. Deze gezinsreis brengt u van de westkust van Schotland naar de prachtige Schotse Hooglanden. U verblijft in een comfortabele stacaravan op vier verschillende vakantieparken met faciliteiten en vertier voor jong en oud.

Ierland

Voor Ierland zijn er dit jaar een aantal nieuwe rondreizen zoals de vakantiewoningenrondreis Maitilda

(Glendalough, Killarney, Clifden) en een combinatie Schotland, Noord Ierland en Wales, de rondreis

Keane langs vakantiewoningen.

Daarnaast zijn er 8 nieuwe korte vakanties naar Ierland die gaan naar de Wild Atlantic Way, die van Kinsale tot aan Malin head loopt. Langs deze route zijn vele bezienswaardigheden en is de kustroute in zijn geheel bewegwijzerd. Deze korte vakanties zijn ook samen te combineren tot een langere vakantie. Ze zijn samengesteld op basis van B&B’s en hotels.

Kanaaleilanden
Op de Kanaaleilanden zijn een aantal nieuwe activiteiten te boeken, waaronder kanoën op Guernsey. Men kan nu ook met de boot naar Alderney en bij de zeilvakanties biedt Buro Scanbrit nu ook een reis aan waarbij zeilers met hun eigen jacht mee kunnen varen (armadazeilen/flotillezeilen).

 

Voor meer informatie over Buro Scanbrit  op www.buroscanbrit.be  of www.facebook.com/buroscanbrit

 

OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO








>> Reageer (0)
03-03-2014
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.PROEVEN VAN ITALIE IN WESTENDE-BAD

 

VA BENE COSI

 

van-du 14-03-2014 tot-au 23-03-2014

Italiaanse happening

2 overnachtingen * Aankomst vrijdag of zondag vanaf 15 uur

 

* vrijdag avond of zondag avond:

Salade Capreze

 

Risotto met courgette en gamba’s

 

Cappuccino

 * 2 maal Royaal ontbijtbuffet

* Zaterdagavond of maandagavond: 

Vissoep met pesto

Soupe de poissons et pesto

 

Osso bucco

 

Tiramisu met aardbeien

€ 150,00 per persoon

Menu vrijdag en zondag 30,00 euro per persoon

Menu zaterdag en maandag 35,00 euro persoon

 

 

Hotel-Restaurant

SINT – LAUREINS

Guido Bogaert & Sabrina Goethals

Strandlaan 12

8434 WESTENDE-BAD

058 23 39 58

info@st-laureins.be

www.st-laureins.be












>> Reageer (0)
02-03-2014
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.WHISKY PROEVEN OP DE GOLVEN MET P&O FERRIES

Genieten met Fillip Verleye & Eric Vermeire

“Whisky proeven op de golven”

Wie de overtocht met P&O Ferries van Zeebrugge naar het Briste Hull maakt kan in de komende weken en in het voor- en najaar genieten van een whisky proeverij op tafel gezet door Filip Verleye (Belgian Whisky Ambassador 2007 & 2009) en Eric Vermeire (Belgian Whisky Ambassador 2013) uit Houthulst en Marc Vandenberge, twee doorgewinterde whiskykenners van het zuiverste ras. “Deze mini-cruises van P&O Ferries zijn een uniek kans om in alle gezelligheid kennis te maken met een van de edelste dranken op deze aardbol”, zegt het West-Vlaamse duo met de breedst mogelijk glimlach.

Filip Verleye en Eric Vermeire zijn vier handen op één buik en zijn gebeten door het Schotse vocht. “Tijdens een van onze whiskyproeverijen kwamen we op het idee om de proeven eens voor te stellen aan de rederij P&O Ferries, die dagelijks de plas oversteken met aan boord heel wat volk dat via Hull doortrekt naar Wales en of Schotland. De overtocht laat ons toe om makkelijk een uurtje uit te trekken, zowel heen als terug, de geïnteresseerden kennis te laten maken met de geneugten van de whisky. Onze tastings bestaan uit een verrijkende maar zeer luchtige uiteenzetting. Er wordt gefocust op exclusieve single malts uit Schotland, hét whiskyland bij uitstek”, vertelt het levenslustige duo.

WHISKY IN KLARE TAAL

De twee West-Vlamingen hebben in tussen al heel wat vaarten en proeverijen achter de rug en kijken met veel genoegen terug op hun belevenissen. “Bij elke overtocht kunnen we rekenen op 60 tot 100 man, die we verdelen in twee groepen om het gezellig te maken en iedereen aan bod te laten komen die vragen wil stellen over alles wat men over whisky. We maken het zeer eenvoudig en verstaanbaar, pakken niet uit met stadhuiswoorden zodat iedereen meteen weet waarover het gaat. De materie whisky is al ingewikkeld genoeg, want net als met wijn kan men er dagenlang over discussiëren . Wat is whisky, hoe wordt het gemaakt, alcoholgehalte, soorten, productie- en rijpingsproces, botteling en uiteraard degusteren”, stelt Marc Vandenberghe die in 2007 en 2009 de prestigieuze titel Whisky Ambassador for Belgium in de wacht sleepte.

LEERRIJKE ERVARING

De sfeer aan boord zit er meteen in. De uiteenzetting van Eric Vermeire is op mensenmaat geschreven. Geen hoogdravende onverstaanbare technische termen, maar klare taal. Steeds gek op alles wat lekker is weet Jeffrey Lowyck uit Oostende meteen te bevestigen: “Dit is top. De overtocht begint meteen met een proeverij waarbij spreker start met een reeks goede whisky’s met daarbij Glenlivet, Tormore, Aberlour en Bowmore Surf. Tijdens de terugtocht was het genieten van een Glenfiddich Rich Oak 14 jaar, een Dalwhinnie 15 jaar, een Glenrothes Robur Reserve om te eindigen met een sublieme Laphroaig 10 jaar met als toetje wat summiere geschiedenis en welke toepassingen de whisky kan krijgen bij het bereiden van gastronomische schotels. Whisky en gerecht, er is heel wat mee te beginnen en zorgt voor spectaculaire gerechten.”

P&O MINICRUISE

In het voorjaar is een nieuwe reeks Zeebrugge – Hull – Zeebrugge gepland met vertrek op 21 maart, 11 april en 9 mei. In het najaar is het genieten met vertrek op 26 september, 17 oktober, 14 november en 5 december 2014. Men vertrekt op vrijdag in Zeebrugge om 19 uur en is terug op zondag om 9 uur. De rederij P&O Ferries biedt voor deze gelegenheid een all-in prijs aan van 195 euro per persoon, omvattend: de nachtelijke overtocht heen en terug in een 2-persoons inside cabin (met douche en toilet); een heerlijk 5-gangen buffetdiner, zowel op de heen- als de terugreis; een verkwikkend Engels ontbijt, zowel op de heen- als de terugreis; een whiskyproeverij op de heenreis én op de terugreis; indien gewenst een transfer heen en terug van de P&O-terminal in Hull naar York of naar Hull. De wagen kan men op de gratis beschermde parkeerhaven in Zeebrugge kwijt. Meer info: www.POferries.be en 070 70 77 71.

(Georges Keters)








>> Reageer (0)


Archief per maand
  • 08-2020
  • 03-2020
  • 02-2020
  • 12-2019
  • 11-2019
  • 10-2019
  • 09-2019
  • 07-2019
  • 05-2019
  • 01-2019
  • 12-2018
  • 11-2018
  • 10-2018
  • 09-2018
  • 08-2018
  • 07-2018
  • 02-2018
  • 01-2018
  • 12-2017
  • 11-2017
  • 10-2017
  • 09-2017
  • 08-2017
  • 07-2017
  • 06-2017
  • 05-2017
  • 03-2017
  • 02-2017
  • 01-2017
  • 12-2016
  • 11-2016
  • 10-2016
  • 09-2016
  • 08-2016
  • 07-2016
  • 05-2016
  • 03-2016
  • 02-2016
  • 01-2016
  • 12-2015
  • 11-2015
  • 10-2015
  • 09-2015
  • 07-2015
  • 05-2015
  • 04-2015
  • 02-2015
  • 12-2014
  • 11-2014
  • 10-2014
  • 09-2014
  • 08-2014
  • 07-2014
  • 06-2014
  • 04-2014
  • 03-2014
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 11-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 10-2007
  • 09-2007
  • 08-2007
  • 07-2007
  • 06-2007
  • 04-2007
  • 01-2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Mijn aanraders
  • Restaurant Renty
  • Toersime Vlaanderen
  • Oostenrijk


  • Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs