|
Genieten met de ganse familie
Leuk verblijven in Sloveense Tourist Farm
Wie wil kiezen voor en vakantie anders dan anders zal
zich in in een trip naar Slovenië niet verliezen. Zowat overal, en zeker in het
noord-oosten, zit het in de regio
Maribor bol van de Tourist Farms, een soort chambre dhôte maar waar je zelf
kiest wanneer je aan tafel kom, zonder dat je mee hoeft aan te zitten aan de
gemeenschappelijke tafel van de gastvrouw.
Eerder mocht u hier al kennis maken met de troeven om en
rond Maribor. Niet te missen is een tochtje naar Beltinci, regio vol cultuur en
natuur. De tocht start aan De Drijvende Molen aan de Mura rivier. Hier zorgt
een 80-jarig koppel nog dagelijks voor het malen van het graan, met dank aan de
stroomsterkte die de bijna 100-jarige molen draaiend houdt. Maar er is nog meer
te beleven, op weg naar Beltinci. Maak onderweg even tijd voor een verpozende
halte bij de bijenkwekerij met kleinschalig museum Tigeli waar de charmante
Dragica je wegwijs maakt in het leven tussen de bijen. Bewonder tegelijk de
unieke kruiden- en bloementuin. Meer info: www.cebelarski-muzej.si
De ferry laat ons toe het Eiland van de Liefde (Island
of Love) op de andere oever te bereiken. De ferry wordt handmatig bediend door
Marko, een stevig uit de kluiten gewassen veerman. Onze leidsman Andrej Vrsic
rijdt met enige reserve zijn wagen op het pont. De rest is in kloeke handen van
Marko. Hier bleef de tijd stil staan, maar geen computer die het kan
vervangen, stelt de veerman, die zich beschermd voelt door Sint-Nicolas,
patroon van de molenaars en veermannen.
TOURIST FARM HLEBEC
Een heerlijke bostrip later maken we kennis met een van
de meest gezellige toeristenboerderijen uit de regio: Tourist Farm Hlebec in
Kog, op de Jeruzalem wijnroute. Hier wordt men tot in de puntjes verwend door
de familie Milan Hlebec. De zeven kraaknette kamers geven logement aan
zeventien personen. Milan zorgt voor de ontvangst en verwelkomt je alvast met
een eigen heerlijke fles Hlebec Sauvignon. De gastvrouw is de koningin in de
keuken en zet heerlijke streekgerechten op tafel. Dat kan buiten onder de
druivelaars of binnen in een van de drie gezellige plaatsjes, knus ingericht
als een volwassen stube. Milan Hlebec is een duivel doel al.die samen met zoon
Milan jr. ruim 35.000 wijnstokken vertroetelt op de flanken van Jeruzalem, goed
voor tienduizenden flessen. Het is simpel, alles wat in huis op tafel komt,
wordt op eigen grond gekweekt. Proef er zeker de onverbeterlijke brioches,
gekonfijte eend, de rillette van het huis of een bord dampende
paddenstoelensoep. Een delicatesse. Vergeten we hierbij de verschillende soort
worst en vleesschotels niet. Heerlijk, flesje Hlebec Le Blanc des Tempeliers
bij de hand, en het is feest. Tourist Farm Hlebec is tegelijk een uitstekende
uitvalsbasis om de regio te verkennen, geknipt voor fietsers en wandelaars,
ideaal voor tochtjes met paard, dat alles af te sluiten met een verblijf in
half pension: slechts 33 euro per persoon! (kamer, ontbijt, diner). Meer info: www.hlebec-kog.net
en tkhlebec@siol.net Sterk aanbevolen.
TOURIST FARM PUKLAVEC
Leuk is het evenzo in de Tourist Farm Puklavec in Miklavz
waar de familie Blaz Puklavec je graag ontvangt in zijn totaal gerenoveerde
veranda en leuke kamers, aansluitend heerlijke tafel. (half pension: 33 euro
per man) Ook hier vloeit de Riesling, Sipon en onder andere de Chardonnay welig
in de eeuwenoude kelders van levensgenieter Blaz. Meer info: www.slovenia.info/puklavec
en puklaveccb@volja.net
HOE ER NAARTOE
Adria Airways brengt in samenwerking met SN
Brussels Airlines in anderhalf uur van Brussel naar Ljublijana. Met een
huurauto ben je via de snelweg in minder dan twee uur in Maribor. De rest ligt
allemaal binnen een steenworp. De wegen zijn uitstekend. Men rijdt er steeds
met dimlichten. Eender waar in de regio Maribor is een uitstekende invalsbasis
voor bezoek van de regio. Met de wagen vanuit Brussel: 1.200 km over
uitsluitend snelwegen. Beste periode: voorjaar, zomer (warm) en najaar. In de
winter is het koud met veel sneeuw (skipistes).
Meer
info: www.slovenia.info;
www.maribor-pohorje.si,
Georges
Keters
|
