Met deze 5 nieuwe, delicieuze truffels gaat Neuhaus terug naar de basis: cacaopoeder is dé hoofdrolspeler in deze verfijnde en luxueuze collectie. Elke truffel wordt bestrooid met een andere soort cacaopoeder, wat een belangrijke rol speelt bij de harmonieuze combinatie van de verschillende smaken: bittere cacao, een dun laagje chocolade en een smeuïge vulling. Een ware streling voor de tong...
De rustieke textuur van de speculoostruffel verenigt de krokante stukjes speculoos met zachte, kruidige parfums onder een dun laagje pure chocolade en wordt omhuld met intens cacaopoeder. De Carameltruffel biedt een smeuïge, subtiele caramel in contrast met een uitgesproken laagje pure chocolade en omhuld met cacaopoeder.
De Cappuccino truffel is een delicieuze combinatie van een licht koffiearoma, een smeuïge en luchtige mousse van melk en een dun laagje chocolade, omhuld met licht cacaopoeder. De creatie Framboise meringuée is een heerlijke truffel met een verfijnde mousse van frambozen en krokante stukjes meringue: een frisse lekkernij in een krokant jasje van pure chocolade en cacaopoeder. De originele Pistachetruffel onthult een smeuïg hart van pistache in een jasje van pure chocolade, omhuld met cacaopoeder.
De truffel zijn naam ontleent aan de edele paddenstoel uit de Périgord, waarvan hij de ongelijkmatige vorm en het aardachtige uiterlijk heeft. De truffel werd in de kerstperiode van 1895 gecreëerd door Louis Dufour, een patissier uit Chambery (Frankrijk) en wordt sindsdien door alle chocolatiers bereid.
Neuhaus lanceert anderzijds de Japanse doos - perpetuum mobile: een handgemaakte eeuwingdraaibare cilynderdoos met een origineel design. Deze doos is een nieuwe en originele manier om pralines te verpakken. De chocolaatjes worden op 3 niveaus gepresenteerd. De truffels zijn vanaf oktober verkrijgbaar in alle winkels van Neuhaus, de Japanse doos is nu reeds verkrijgbaar en kan evenzeer door andere Neuhauslekkerijen worden gevuld. RVH.
Dagelijks een portie soja loont de moeite nieuwe gegevens over borstkanker
Vrouwen die elke dag een portie soja gebruiken, hebben 18 % minder kans op het ontwikkelen van borstkanker. Dit blijkt uit een onderzoek onder ruim 35.000 Chinese vrouwen.
Deze nieuwe studie maakt deel uit van de Singapore Chinese Health Study. Bij aanvang van het onderzoek werden de voedingsgewoontes nagegaan van 35.303 vrouwen tussen de 45 en 74 jaar oud. De gezondheid van deze vrouwen werd gedurende meerdere jaren opgevolgd.
Na ruim 5½ jaar werd bij 629 van deze vrouwen borstkanker geconstateerd. In het onderzoek is vervolgens gekeken of er een verschil was in het ontwikkelen van borstkanker bij vrouwen die weinig of veel sojaproducten gebruikten.
Uit de analyse van de cijfers blijkt dat de vrouwen met de hoogste soja inname per dag (uitgedrukt als inname van 10 of meer mg isoflavonen per 1.000 kcal isoflavonen zijn bestanddelen die van nature aanwezig zijn in soja) een lager risico hadden op het ontwikkelen van borstkanker dan vrouwen die minder soja gebruikten. Een daling van maar liefst 18 % van de kans op het ontwikkelen van borstkanker werd vastgesteld. Vooral bij vrouwen na de menopauze was het effect het grootst.
Een hoeveelheid van 10 mg isoflavonen kan men al terugvinden in één portie tofu of 100 ml sojadrink. Dus ook mensen die niet gewoon zijn veel soja te gebruiken, kunnen gemakkelijk deze hoeveelheid inpassen in hun dagelijkse voeding.
Wat we vaststellen in wetenschappelijk onderzoek over de relatie tussen soja-inname en risico op het ontwikkelen van borstkanker is dat men vooral positieve resultaten ziet bij vrouwen die van jongs af aan al soja consumeren. In een typisch Aziatisch dieet eet men van kindsbeen af al sojaproducten. RVH.
Mmmmh! Houdt van lekker eten en opent het najaarsseizoen 2008 met enkele nieuwe workshops. Sinds 2004 is Mmmmh! de referentie voor actieve, culinaire ontspanning. Na jaren van stil dromen verzamelden Carlo de Pascale en Jean-Patrick Scheepers hun kennis, ervaring en passie voor koken en startten de Mmmmh! kook- en wijnlessen op. In de kookateliers van Brussel en Antwerpen ontdek je hoe gezellig en inspirerend koken kan zijn. Vandaag laat Mmmmh! meer dan 40.000 klanten proeven van hun culinair avontuur, waarbij je de kooklessen zowel individueel als in groep kan volgen.
Dit najaar stelt Mmmmh! 5 viergangen menus voor, met verschillende smaken uit de wereldkeuken: Thaïs koken met curries, la cucina Italiana met een Siciliaanse toets, fusion food waar smaken en technieken elkaar kruisen in het bord, de Belgische keuken en een heerlijke feestkeuken met uitzonderlijke producten. RVH.
LEONIDAS STELT ZIJN NIEUWE ASSORTIMENT TRAVEL RETAIL
VOOR EN LANCEERT HET REVOLUTIONAIRE FRESHPACK
Iedereen kent de beroemde Belgische chocolatier Leonidas. Maar voor zijn miljoenen klanten wereldwijd klinkt de naam Travel Retail gloednieuw in de oren
Al enkele jaren bekleedt Leonidas met zijn Duty Free-productlijnen een plaats in het segment Travel Retail en geeft het luchthavenuitbaters de kans zijn merk aan te bieden in voorverpakte dozen.
Overtuigd van het enorme potentieel dat dit segment vertegenwoordigt, hoopt Leonidas nu ten volle te profiteren van zijn expertise in de Retail-sector en te kapitaliseren op het competitieve voordeel van zijn hoogwaardige en ultraverse producten, om zich zo te onderscheiden op de markt en nieuwe klanten(profielen) te veroveren.
Leonidas nieuwe strategie inzake Travel Retail is gebaseerd op kwaliteitsvolle chocolade, een verbeterde merkcommunicatie op de verpakkingen en bovenal interessante marges voor Travel Retail klanten. De nieuwe lijn Travel Retail bestaat uit drie categorieën:
Entry Gifts : kleine assortimenten met de meest gesmaakte pralines en chocolade van het merk, in een luxueuze verpakking. Ideaal voor reizigers die op zoek zijn naar een geschenk of er zelf van willen genieten.
Easy Gifts : zoals de naam al doet vermoeden, zijn dit heerlijke chocolaatjes in een platte verpakking die probleemloos in de koffer past en die je gemakkelijk draagt.
Luxury Gifts : Luxueuze dozen voor reizigers die op zoek zijn naar exclusieve chocolade geschenken.
De nieuwe Freshpack-doos voor nog meer kwaliteit, keuze en versheid
En omdat Leonidas altijd vernieuwend uitpakt, ontwierp de chocolatier een nieuwe versheidsdoos, Freshpack gedoopt. Ze werd speciaal ontwikkeld om de kwaliteit en versheid van de producten te beschermen en dus ook de keuze in Travel Retail te verruimen. Een baanbrekend concept dat exclusief voor Leonidas werd ontwikkeld!
Per 1 oktober, opent de Accor-hotelgroep het Novotel Ha Long Bayhotel en creëert meteen een nieuw toeristisch perspectief voor Vietnam.
Ha Long Bay op zowat 165 km van Hanoi, maakt deel uit van het werelderfgoed van Unesco en is een verzameling eilanden met spectaculaire beelden die in diverse films werden opgenomen. Het is tevens de eerste inplanting van een internationale keten.
Novotel Ha Long Bay ligt aan het strand en biedt 214 kamers met alle modern comfort en sluit nauw aan met de bestaande nederzettingen. Er is eveneens een fitness centrum, er zijn vergadermogelijkheden, een executive lounge naast het restaurant The Square waar zowel Europese als Oosterse gerechten worden geserveerd in een uniek exotisch kader. RVH.
De beurs Trouw bestaat als ruim vijftien jaar, maar heeft in 2006, na overname door Flanders Expo, een tweede adem gevonden. Een huwelijk kan op diverse wijzen georganiseerd worden: intimistisch of mondain, landelijk of trendy. Trouw biedt het enorme voordeel dat ze op éénzelfde locatie, alle dienstenverleners verenigt die elk aanstaand koppeltje nodig kan hebben. Met dit ruime exposantenaanbod vindt iedereen ongeacht budget of smaak, al wat nieuw is op de markt om een huwelijk op maat samen te stellen.
Trouw loopt dit jaar in Antwerpen van 3 tot 5 oktober, in Brussel op 18 en 19 oktober en in Gent van 16 tot 19 januari 2009.
Het nieuwe team wist het aantal exposanten en bezoekers te doen stijgen door het programma uit te breiden met een trouwjurkendefilé, een restyling voor lukraak uit het publiek gekozen dames en sterker nog een brides run. Deze wedstrijd over 500m vindt op zaterdag 4 oktober om 10u30 plaats in Antwerpen. De kandidaten zullen zich in trouwjurk- uit de naad lopen met het oog op schitterende prijzen. RVH.
Een eigenzinnig nieuw interieurmerk, Zymbioz. Tegen de trend in om uit te wijken naar lagelonenlanden, groepeerden recent enkele topmerken binnen de Belgische interieurbranche, hun talent om een uniek woonconcept te lanceren. De eerste collectie van Zymbioz is intussen een feit: PerZeption, een strakke en spannende stijlsymbiose voor de woonkamer.
Neutrale vormen, materialen en kleuren bepalen de sobere designlook. PerZeption mag dan wel een totaalconcept zijn, de nieuwe interieurlijn laat heel wat speelruimte voor een persoonlijk eindresultaat. Bindend designdetail van PerZeption is het metalen profiel onder de tafels, kasten en banken dat steeds terugkomt. Dit handgemaakt beslag van geborsteld staal, volgens een specifiek procédé gelakt, is technisch een echt huzarenstukje en illustreert meteen ook het vakmanschap binnen Zymbioz. RVH.
Van 3 tot 5 oktober zal de Brusselse Louizawijk worden ondergedompeld in een gezellige winterse bergsfeer. Een bergdorp en een echte piste, bedekt met sneeuw, zullen Cityscape, de nieuwe ontmoetingsplaats rond het houten sculptuur in de bovenstad, een winters uitzicht bezorgen.
Een 20-tal Franse wintersportplaatsen uit de Noordelijke en Zuidelijke Alpen, de Vogezen en het Juragebergte verrassen de bezoekers met originele vakantietips en beantwoorden alle vragen.
Men kan ook deelnemen aan wedstrijden en mogelijk zelfs de volgende skivakantie winnen. Bovendien kan men gratis streekproducten proeven en de skis gratis laten waxen vooraleer deze winter, de Franse pistes af te dalen.
Cityscape is van 3 tot 5 oktober dan ook het adres om de volgende wintervakantie perfect voor te bereiden. RVH.
French Ski village Cityscape Guldevlieslaan Brussel
Ontdek je tweede verblijf op SECOND PLACE in Brussels Expo
Van vrijdag 26 september tot en met zondag 28 september 2008 organiseert FISA voor de vijfde keer Second Place, de eerste en enige beurs voor hettweede verblijf. Zij die interesse hebben om een tweede verblijf te kopen, kunnen tijdens drie dagen terecht in Paleis 3 van Brussels Expo.
Meer dan 30 landen van over heel de wereld zullen vertegenwoordigd zijn op de beurs. Binnen Europa zijn zowel de klassiekers Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk, Portugal en Griekenland vertegenwoordigd, maar ook de nieuwe EU-landen zoals Bulgarije, Kroatië, Tsjechië, Slovakije en Hongarije zijn aanwezig. Ook Turkije is ondertussen een vaste waarde geworden in de sector.
Europa krijgt echter steeds meer concurrentie van exotische oorden zoals Belize, Brazilië, Kaap Verdië, Costa Rica, Marokko, Mexico, Thailand en zelfs Dubai. De Verenigde Staten en Canada scoren ook goed door de historisch lage dollar en de kredietcrisis aldaar.
De bezoekers hebben een rechtstreeks contact met de exposanten en kunnen op deze manier veel meer extra informatie inwinnen. Buiten het bezoeken van stands, kunnen ze zich ook informeren tijdens verschillende seminaries. Onderwerpen over eigendomsrecht, financieringsmogelijkheden, bouwvergunningen etc. komen er aan bod.
De beurs Second Place staat garant voor een leuke sfeer door enerzijdsde mix van culturen en landen, en anderzijds door de aankleding. Een zuiderse brasserie en groene rustpunten zorgen voor een aangenaam en een echt second place- gevoel. RVH.
In de geschiedenis van de Europese migratie naar Amerika heeft Ierland een hoofdrol gespeeld. Dit verhaal wordt op een attractieve manier verteld in het Ulster American Folk Park, in het graafschap Tyrone in Noord-Ierland (www.folkpark.com).
In het zuidoosten van Ierland, in Waterford, kunt u de Waterford Crystal Factory bezoeken. Het was in 1783 dat George en William Penrose het bedrijf opstartten. Gedurende generaties hebben vakmensen, met een onvoorstelbare precisie, de mooiste kristallen voorwerpen ontworpen. Een bezoek aan het bedrijf is een kennismaking met een hoogtepunt van de Ierse artisanale kunst (www.waterfordvisitorcentre.com).
Wereldberoemd en zeker niet te missen tijdens een verblijf in Dublin is het Book of Kells dat in de Oude Bibliotheek van Trinity College wordt bewaard en tot het belangrijkste erfgoed van Ierland behoort. Het is een schitterend geïllustreerd manuscript dat rond het jaar 800 door Keltische monniken zou zijn gemaakt (www.tcd.ie/Library/heritage/kells.php).
James Joyce, Oscar Wilde, Samuel Beckett, William Butler Yeats, Bernad Shaw en andere schrijvers hebben de Ierse cultuur wereldwijd uitgedragen. In Dublin komt u alles te weten over literair Ierland in het Writers Museum (www.writersmuseum.com).
Wie zijn bezoek aan Ierland met andere of met nog meer culturele items wil vullen, vindt op www.heritageisland.com alle informatie over een honderdtal culturele attracties en erfgoedsteden. Wie van landhuizen, kastelen en tuinen houdt, kan informatie verzamelen op www.castlesgardensireland.com. Voor gespecialiseerde informatie over de erfgoedsteden van Ierland surft u naar www.heritagetowns.com .
U kunt zelfs uw verblijf een cultureel tintje geven door te overnachten in historische huizen en kastelen. Deze charme uit het verleden vindt u op www.irelands-blue-book.ie en op www.hiddenireland.com. RVH.
bulthaup b3 - keukens die meer zijn dan een plek om te koken
bulthaup perfectioneert de fascinatie leefruimte
De mensen bij bulthaup werken in stilte aan nieuwe ontwikkelingen en innovaties, los van hectische modes en trends. Einddoel is een ontwerp waarin duurzaamheid en hoogwaardigheid de kernwoorden zijn. Sinds de introductie van het concept heeft b3 een compleet nieuwe vorm gegeven aan keukens en leefruimtes plekken om te communiceren, te koken en te genieten. Het traditionele, plattegrondgebonden keukenontwerp is losgelaten. De muur krijgt een actieve rol, de keuken wordt een leefruimte die (indien gewenst) vloeiend doorloopt in andere leefsferen in huis. De multifunctionele wand bij b3 maakt het voor het eerst in de keukengeschiedenis mogelijk om meubels en horizontale panelen vrij op te hangen: functioneel, ergonomisch, stijlvol en - zwevend.
Behalve aluminium naturel en aluminium grijs komt bulthaup met een heel nieuw frontmateriaal: aluminium brons. Een spannende synthese van sensualiteit en sculpturaliteit in de wereld van de keukenarchitectuur: de warme uitstraling van de bronstint harmonieert met de andere bulthaup materialen, zoals roestvrijstaal, hout en steen.RVH.
Natuurlijk, modern, planningsvriendelijk en combineerbaar, zo startte Fogo oorspronkelijk als consoleprogramma. De vele goede eigenschappen van deze Duravit serie ontvingen een goede response Daarom is Fogo uitgegroeid tot een compleet badmeubelprogramma. Nu gaat Fogo ook nog de diepte in!
Dankzij de nieuwe montagehoogte van 45 cm laat de Fogo-console zich zelfs als zitje in de badkamer benutten. De ideale partner daarbij is een comfortabele en elegante opzetbak met een cilindervorm, uit de bekende wastafelfamilie Bacino. De bijzondere geometrische vorm van de wastafel volgt de heldere horizontale lijn van de Fogo-console consequent op verticale wijze. Een hoogte van 46 cm, een doorsnede van 37 cm en een diepe binnenbak zonder kraangat en overloop maken de cilindrische opzetbak gebruiksvriendelijk. Het keramische afdekplaatje vormt een fraai optisch detail voor de binnenkant. RVH.
Vaak worden urinoirs afgeschilderd als sanitaire stiefkinderen, ten onrechte, want ze beschikken over excellente eigenschappen. Dat bewijst de nieuwe generatie urinoirs, die ontwerper en architect Frank Huster voor Duravit ontworpen heeft. Daarmee krijgt de serie Architec een nieuwe hoofdrolspeler. Hoog tijd dus om de ongeliefde productcategorie een keer de hoofdrol toe te wijzen.
Elegant design als multi-talent
Een rechthoekig keramisch wandobject vormt de basis van Husters ontwerp, vanuit het midden ontstaat het eigenlijke urinoir. Van daaruit werkt de ontwerper met heldere geometrie: het urinoir toont een pure cirkelvorm. Deze strenge lijnvoering liet hij losjes doorlopen in een lichte taillering van de achterwand en combineerde deze met een lichte uitloop naar voren. Het royale designobject wint daardoor aan luchtigheid en elegantie in het verschijningsbeeld. RVH.
Nadat de eerste LivingColors Clear Led-lamp vorig jaar met groot succes in diverse Europese landen op de markt werd gebracht, lanceert Philips nu een splinternieuwe serie: de Living Colors Mini. Deze kleinere versie van de LivingColors zal in vier trendy uitvoeringen verkrijgbaar zijn: Glossey Black, Glossy White, Copper-gold en Silver. Met de LivingColors Mini kunt u uw kamer op een nieuwe manier afstemmen op de nieuwste trends en het licht en de sfeer aanpassen aan uw stemming en de gelegenheid. RVH.
Een binnenkijken bij logiesuitbaters op het platteland.
Het initiatief van Minister President Peeters, om tijdens de maand september het platteland extra in de kijker te zetten, was voor de vzw Plattelandstoerisme in Vlaanderen, een uitgelezen kans om de deuren van de talrijke gastenkamers en vakantiewoningen op het platteland in Vlaanderen open te stellen.
Meer dan ooit zal de bezoeker extra verwend worden door de talrijke gastheren en gastvrouwen van kleinschalige logiesuitbatingen op het platteland.
Naast een kennismaking met hun logiesaanbod worden er extra randactiviteiten en feestelijke randanimatie voorzien.
En dat er voor iedereen wat te beleven valt, blijkt uit de diverse activiteiten. Activiteiten gaande van ponyritjes, workshops koken met streekproducten, demonstraties persen van koolzaad, een demonstratie schapenhoeden, talrijke proeverijen,...
28 september, de Dag van het Plattelandstoerisme, wordt gegarandeerd een feestdag! RVH.
Te oud voor Joepie, te jong voor Libelle. Maar zoals de Nederlandse filosoof Johan Cruyff zegt: elk nadeel heb zijn voordeel.
De Belgische meesterkoks organiseren voor de zevende maal, de week van de Jongeren. Hof te Rhode sluit zich bij deze actie aan en zet op 24, 25 en 28 september de deuren open voor jongeren van 18 tot 25 jaar. Voor 35 euro per persoon, krijgt men een volledig menu aangeboden, koffie en wijnen inbegrepen.
Als aperitief is er keuze uit Champagne, Kir met braambessenlikeur, Ambachtelijk geperst appelsap met munt of sinaasappelsap. De smaakmakertjes bestaan uit een sushi van blue finn-tonijn met een schuimpje van wasibi, gegrilde sint jacobsvrucht met een romige puree van aardpeer en limoen; cannelloni gevuld met gehakt van gambas en artisjok, een kuikentje met gebakken banaan, maniok, puree van zoete aardappel en fruitpepper en een slaatje en parel van krab en zeekraaltjes.
Het menu zelf omvat een trio van de fijnste Noorse vissen in een open ravioli met fijne zeegroenten en een soepsausje van strandkrabben, een langzaam gegaarde parelhoenfilet geglansd met honig en mosterd, een krokant aardappeltaartje met groentefantasietjes en een yakitorisaus. Afsluiten doet men met een bord met nagerechtfantasieën, mokka, thee en Callebautsnoepjes. De aangepaste wijnen komen uit Touraine in de Loirestrek.
Bij gans de presentatie is meesterkok Felix Alen het sprekend menu, hij geeft tekst en uitleg en bij de producten en hun bereiding zodat de fijnproevers in spe volop van dit lekkers kunnen genieten.
Reserveren is absoluut noodzakelijk. (tel 013-333 609).Ook 25 plussers zijn welkom op deze degustaties, zij betalen evenwel 72 euro per persoon.RVH.
Het nieuw kleurenpalet varieert van rijke schakeringen van bordeauxrood, kameelbruin en woudgroen tot felrood, zwart en wit. Klassieke patronen uit de traditioneel mannenmode, zoals streepjes, paisley en houthakkersruit, worden verzacht door vrouwelijke details, zoals geraffineerd borduurwerk en plissé.
De materiaalkeuze is doeltreffend en vaak uitgesproken. Kasjmier doeken afgezoomd met suède zowel als zijdezachte satijnen lakens geven de slaapkamer een subtiele toets, terwijl linnen, tweed and corduroy de sfeer van een stijlvolle blokhut oproepen. De sofa lonkt op onweerstaanbare wijze, met kussens vervaardigd van de zachtste schapenvacht. De ideale plek voor cocktails, of voor fluweelzachte familieonderonsjes.
Mede door de comfortabele handdoeken in bekoorlijke herfstkleuren zet de badkamer de sfeer van dit zeer aparte interieur nog kracht bij. Linnen servetten en een met sterren bezaaid ontbijtservies transformeren de zondagse brunches tot een unieke ervaring alsof je in je favoriete tophotel logeert.
Ook de accessoires zijn van het grootste belang. Enkele zorgvuldig gekozen objecten uit de laatste collectie kunnen, zoals vaak bij Gant Home, de hele woonruimte doen opleven, om zo het leven van de bewoners te verrijken. RVH.
De Tara van Dornbracht heeft zich sinds de introductie tot een vaak gekopieere en veelvuldig onderscheiden designklassieker ontwikkeld. Een uniek successtory waaraan Dornbracht nu een nieuw hoofstuk toevoegt: de verfijning van de klassieker in design en techniek met nieuwe oppervlakken en voor de Tara ontwikkelde architecturen.
Met de speciale editie Tara.Black Edition en Tara.White Edition is Tara nu voor het eerst ook verkrijgbaar in de oppervlakken mat zwart en mat wit. De heldere kleuren zwart en wit passen perfect bij het architectonisch tijdloos, moderne karakter van de Tara. De nieuwe oppervlakken kenmerken zich door een bijzonder zacht effect, dat een zeer hoogwaardige edele touch verleent. RVH.
U droomt ervan uw garderobe te updaten, maar de laatste mode volgen is echt wel te duur. Trafic draait deze tendens om en nodigt u uit om in een van haar 73 winkels de nieuwe modecollecties voor dames, heren en kinderen te ontdekken.
De collectie wordt gekenmerkt door een heropleving van de tuniek, superposities in alle genres en bedrukte T-shirts. Men zal uiteraard ook storm lopen voor truien met korte mouwen, fijne en prettige materialen, zonder de tricot te vergeten; deze blijft trouwens alomtegenwoordig.
Om haar tendens-gamma van betere confectiekleding (prêt-à-porter) voor dames, heren en kinderen te vervolledigen, biedt Trafic bovendien een uitgebreid scala van fun en niet te dure accessoires aan: riemen, tassen met grote handvatten en juwelen.. Kleine details met grote effecten: de Trafic-teams hebben aan alles gedacht.
Van small tot XL, van casual tot klassiek via de city-stijl: Trafic de meest modieuze van alle discounters, nodigt u uit tot een relook en kleedt u volgens de mode zonder u te ruineren. RVH.
Terugblikkend op het voorbije seizoen is Jelana Jankovic blij met haar prestaties, maar raakte wat gefrustreerd door lichte blessures en ziekte. Ze blijft positief en verbetert haar focus. Halve finales van de Grand Slams behalen blijft spannend en ze wil nog hogere toppen bereiken.
Het is voor succesvolle proftennissers moeilijk om maar één ding te kiezen, maar je moet jezelf doelen stellen, gefocust blijven en positief blijven. Een advies voor jonge, beginnende tennisspelers is het geloof in jezelf, je door niemand latentegenhouden en het allerbelangrijkste: genieten van wat je doet.
Rusland en Servië lijken op dit moment veel tennistalenten voort te brengen. Wat zou jij als reden hiervoor geven? Als die antwoorden bekend waren dan zouden nu alle landen van de wereld topspelers voortbrengen. In Servië hebben we niet zoveel mogelijkheden, dus moet je echt hard werken als je succes wilt hebben. Er is niet veel vanzelfsprekend voor ons, en de mentaliteit die daaruit voortvloeit komt bij tennis goed van pas. RVH.
