Première Charlie and the Chocolate Factory,

Sam Mendes, nog maar net klaar met de regie van het meest recente James Bond-avontuur, Skyfall, keert terug naar zijn oorspronkelijke metier als theaterregisseur met een musical over een andere populaire Britse held: Willy Wonka, een buitengewone chocoladeproducent en de ster in Charlie and the Chocolate Factory (Sjakie en de chocoladefabriek). Als deze nieuwe musical, die in mei 2013 in het Londense Theatre Royal in première gaat, misschien uw trek in zoetigheid aanwakkert, weet dan dat er in Groot-Brittannië een aantal uitstekende chocoladefestivals plaatsvinden en thematochten rond chocolade georganiseerd worden, en dat u ook de plek kunt bezoeken waar de ons zo bekende chocoladereep werd uitgevonden! www.charlieandthechocolatefactory.com

Heropening van Queen Elizabeth Olympic Park,

De fantastische locatie waar de meeste evenementen van de Olympische en Paralympische Spelen in 2012 werden gehouden, is nu omgedoopt tot het Queen Elizabeth Olympic Park. Het zal de komende paar jaar in fasen worden heropend. Het eerste gedeelte – het North Park en de Multi-Use Arena – zal met ingang van 27 juli 2013, één jaar na de openingsceremonie van de Spelen, toegankelijk voor bezoekers zijn. In het voorjaar van 2014 zal het hele park toegankelijk voor bezoekers worden, terwijl er een hele reeks evenementen en attracties is gepland.

http://noordinarypark.co.uk

10-06-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Fietsvakanties langs de (cyc)Logis

Gezond, sportief en milieuvriendelijk genieten in eigen land

Naar aanleiding van de Werelddag voor Duurzaam Toerisme op zondag 2 juni stippelen de Logis, een netwerk van onafhankelijke hotel-restaurants, interessante fietsroutes uit voor een onvergetelijke trip langsheen hun meest fietsvriendelijke etablissementen in België. De aanbevolen trajecten combineren actief reizen langs wondermooie landschappen, met zalig uitblazen, onderweg genietend van gezellig comfort en een overheerlijke, aangepaste keuken die het energielevel op peil houdt.

De Logis dragen ‘duurzaam toerisme’ een warm hart toe en niks dat zich daar beter toe leent dan - aan het aangename tempo van een fiets - de mooiste, ons omliggende contreien te verkennen. Daarom stelt deze keten van hotel-restaurants drie originele fietsroutes voor, die enkele van zijn adresjes voor wielerliefhebbers (wegenkaarten, gesloten fietsenstalling, reinigingsmateriaal, aangepaste maaltijden, vervoer van bagage, enz.) aandoen. Wat betreft de trajecten is er voor elk wat wils: de een kan alvast zijn kuiten smeren voor een pittig mountainbikeparcours, de ander kan rustig bollen langs rustieke dreefjes.

Het fietsvriendelijke karakter van de Logis-etablissementen valt ook in de smaak bij de Koninklijke Belgische Wielrijdersbond (KBWB). Om de fiets-minded Logis verder aan te prijzen, zal de KBWB deze in een didactisch fietsplan opnemen en in de komende weken op zijn website publiceren. “Graag willen we ons steentje bijdragen aan dit lovenswaardig initiatief voor duurzaam toerisme, door onze nabijgelegen ‘fietshotels’ in attractieve cyclo-routes te promoten. Op deze manier trachten we zowel de bewustmaking voor het leefmilieu te ondersteunen, als het plezier van op reis gaan te benadrukken”, vertelt Michel Son, Voorzitter van de Logis België. “Na een fysieke inspanning vormen heerlijk relaxen, smakelijk eten en een verkwikkende nachtrust de onontbeerlijke ingrediënten om de volgende dag terug monter op het zadel te kruipen. Bovendien weten de plaatselijke hoteluitbaters de nodige tips en advies mee te geven. Dat is niet meer dan Logisch!”

Waar beter kunnen we de eerste tocht beginnen dan vlakbij Brugge, het Venetië van het Noorden? Hotel Rostune in Sijsele vormt het ideale startpunt voor fietsfanaten: het bevindt zich op het ‘Brugse Ommeland’, een wijdvertakt netwerk van fietsknooppunten en ligt op slechts enkele pedaalomwentelingen van diverse autoluwe fietsroutes die kriskras door het West-Vlaamse platteland kronkelen: de Beverhoutsroute, Uilenspiegelroute, Ryckeveldpad, enz. Voor het nuttigen van een middagmaal kan je afdraaien naar Hotel Pannenhuis op een boogscheut van de historische Brugse binnenstad. Dit hoogstaande restaurant zal de smaakpapillen en hongerige magen van de sportievelingen vast en zeker kunnen bekoren. Voor de namiddag ligt de Belgische kust binnen bereik en het Glenmore Hotel in Oostende dient zich aan als uitgelezen bestemming (op zo’n 25km van Brugge). Na het opsnuiven van de gezonde zeelucht kan je in het restaurant proeven van de verfijnde keuken, en in het hotel heerlijk ontspannen in de sauna, tijdens een hotstone-massage of een zalige gezichtsverzorging.

Voor de tweede tocht trekken we naar de Oostkantons: Pip Margraff in Sankt Vith ligt midden in de prachtige natuur van het Eifelgebied en er zijn elektrofietsen te huur (21€/dag). De fietspaden starten bijna aan het hotel en nodigen uit om de fraaie buurt op een stalen ros te ontdekken; je kan zelfs flirten met de nabijgelegen Duitse grens. Daarna kan je zo’n 20 km verder doorrijden naar Hotel Le BeauSite in Trois-Ponts en fietsen op het RAVeL-netwerk (Waals autovrij wegennet). Bovendien zijn er ook mountainbikeroutes voorzien. De volgende dag kan je al cruisend de zuivere boslucht opsnuiven in het omringende, uitgestrekte woud. Voor een middagmaal gebaseerd op streekproducten, houd je halt bij het culinair voortreffelijke Hôtel Doux Repos, dat eveneens in Trois-Ponts gevestigd is, om ten slotte de terugtocht naar het startpunt in Sankt Vith aan te vatten.

De laatste tocht start in het centrum van de Ardennen, meer bepaald in een van de bekendste groene streken in Belgisch Luxemburg: La Roche-en-Ardenne. Verschillende fietspaden voeren je langs de meanderende Ourthe. ‘s Middags kan je extra krachten opdoen in het uitmuntende restaurant van Hotel Le Midi dat een gastronomisch gevarieerde menu met lokale smaken weet aan te bieden, om dan daarna verder de magnifieke natuur van deze ‘groene long’ te verkennen of – voor de sportievelingen – de tocht (van ongeveer 40km) te wagen naar Rochefort, de Grotten van Han of Durbuy. In Saint Hubert ligt de gastvrije herberg Le Cor de Chasse, ideaal voor een welverdiende nachtrust. De volgende dag kan je op het gemak terugkeren naar de beschaving in La Roche-en-Ardenne. Het stadje bruist van leven en in la Hostellerie de La Claire Fontaine staat een heerlijke lunch op je te wachten. www.logishotels.com

De volledige lijst met ‘fietsvriendelijke’ Logis is op aanvraag beschikbaar.

09-06-2013 om 09:14 geschreven door rvh  

Golf Pass Limburg is primeur voor België

Golfers die in Limburg logeren, krijgen met de Golf Pass Limburg de unieke kans om op de 5 hoogwaardige golfterreinen te spelen zonder daarvoor een extra greenfee (dagprijs) te betalen. Dat vind je nergens anders in België. Stijlvolle hotels in de buurt bieden 18 kant-en-klare golfarrangementen aan.

“Limburg is ook voor golfers een gedroomde vakantiebestemming”, zegt de Limburgse gedeputeerde van Toerisme, Igor Philtjens. “Limburg telt 5 kwaliteitsvolle golfterreinen die behoren tot de top in de Benelux, in een mooi en gevarieerd natuurlijk kader. Met de Golf Pass Limburg bedienen we voor het eerst de groeiende groep golfspelers, en dat net nu Bloso golf verkozen heeft tot ‘Sport van het Jaar’.”

Limburg garantie voor gevarieerde golfvakantie. Met 5 dicht bij elkaar gelegen en erg gevarieerde golfbanen, elk in een totaal verschillend decor, is Limburg één van de mooiste golfgebieden van het land. Golfkenner Xavier Champagne beaamt: “Limburg wordt door kenners terecht als ‘golfparadijs’ aangeduid. En daarbij: golfers gaan graag en vaak op golfvakantie. Een nieuwe baan is steeds een enorme uitdaging. En daar heeft Limburg 5 troeven.”

18 redenen voor een golfvakantie in Limburg: Ben je een golfer en kom je op golfvakantie in Limburg, dan kun je voor een scherpe prijs met de Golf Pass Limburg toegang krijgen tot de 5 Limburgse golfbanen. Golfers hebben de keuze uit 1 van de 18 kant-en-klare arrangementen, met leuke starttijden op de Limburgse golfbanen in combinatie met een stijlvolle overnachting in een golfvriendelijk hotel. De prijzen variëren van 145 euro per persoon (voor 1 nacht in een Hasselts hotel en tee times op 2 golfterreinen) tot 460 euro (voor 4 nachten in een exclusieve B&B in Hasselt, waarvan de eigenaar zelf een golffanaat is) en tee times op alle 5 golfterreinen.

06-06-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Zuid-Tirol aan je voeten

Stevige wandelschoenen, zonnecrème en goede moed: meer heb je niet nodig om Zuid-Tirol te voet te ontdekken. Dit wandelparadijs trekt wandelfans van over de hele wereld: bergtoppen, schaduwrijke dalen, zonnige weersvoorspellingen en meer dan 13.000 km goed gemarkeerde wandelroutes maken van de noordelijkste provincie van Italië een paradijs voor wandelaars.

Natuur + uithoudingsvermogen = Hoefijzertocht

Beschik jij over een killer uithoudingsvermogen? Voel je je helemaal thuis in de vrije natuur? Dan is de Hoefijzertocht jouw ding! Dit traject door de Sarntaler Alpen neemt maar liefst zeven dagen in beslag en leidt je langs ongerepte bergtoppen, door lommerrijke bergdalen en naar afgelegen berghutten. De zeven dagetappes worden telkens afgesloten met een accommodatie waar je kan eten en overnachten, want onderweg zijn er nauwelijks horecagelegenheden.

Cultuur + natuur = Sculpturentocht

Gaat je hart eerder uit naar cultuur dan naar sport? De Sculpturentocht, een lichte wandeling zonder noemenswaardige hoogteverschillen focust op het samenspel tussen de Zuid-Tiroolse natuur en kunst. Langs dit pad verwerkten kunstenaars uit de hele wereld hun visie op de bezienswaardigheden en het landschap van de streek in een imposante reeks sculpturen. De kunstzinnige tussenstops nodigen uit tot rust en ontspanning, twee waarden die helemaal passen bij de Zuid-Tiroolse levensstijl.

Cultuur + stad = Bolzano stadswandeling

Ben je eerder een metropool type? Dat treft, want ook de Zuid-Tiroolse steden zijn zeer voetgangersvriendelijk, waardoor je hoofdstad Bolzano/Bozen vlot te voet kan  verkennen. Deze zonnige stad bestaat al sinds de Romeinse tijd en heeft er een lange geschiedenis opzitten als invloedrijke nederzetting, wat je kan zien en voelen tijdens een tochtje door de antieke straten.

Onze suggestie? Begin je wandeling in het middeleeuwse kwartier, ooit het hart van Bolzano. Alleen al door de pastelkleurige gevels waan je je in een lang vervolgen tijdperk, want muurschilderingen, erkers, arcades en andere weelderige decoraties wisselen elkaar af. Het hoogtepunt van dit stadsdeel is ongetwijfeld het oude stadhuis met zijn fresco’s en puntige bogenarchitectuur. Onze wandeltocht eindigt bij het Overwinningsmonument op het Piazza della Vittoria-Siegesplatz, een statig bouwwerk besteld door Benito Mussolini. Het monument, dat werd ingehuldigd in 1928 moest een ‘viering’ worden van de ‘veritaliaansing’ van de regio. Talrijke beeldhouwwerken van Dazzi, Wildt, Andreotti en Cerodin sieren dit monument.

Las regelmatig een tussenstops in, een romantische lunch in het beroemde restaurant Zur Kaiserkron, een onvergetelijke wijntasting in de eeuwenoude wijnboerderij Malojer-Gummerhof ( bestaat sinds 1480!) of om een lading vers fruit in te slaan bij de Mercato delle Erbe-markt. Voor een shoppingsessie - je bent ten slotte in het land van de mode - houd je even halt bij Rizzolli, de allereerste schoenwinkel van de stad. Voor een ijsje - naast mode is ook ijs een van de beste exportproducten van Italië! - stap je binnen bij ijssalon Avalon, bij insiders bekend als ‘the best in town’.

31-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Center Parcs opent een nieuwe vakantiepark in Duitsland: Park Bostalsee

Park Bostalsee, het 5de Center Parcs in Duitsland. Op 1 juli 2013, is het eindelijk zo ver! Te midden van de idyllische omgeving in Saarland, opent het nieuwe park Bostalsee: 500 uiterst comfortabele en volledig uitgeruste cottages, een meer met een wateroppervlakte van 120 hectare, aangelegde stranden, wandelen, fietspaden, enz....

Een heleboel wateractiviteiten in een natuurlijke omgeving

De Aqua Mundo, het subtropische zwemparadijs, biedt waterplezier aan een temperatuur van 29°, een golfslagbad, 3 waterglijbanen en het Water Playhouse. In de Market Dome bevindt zich een minigolf, een overdekte speeltuin, een bowlingbaan, restaurants, een supermarkt en een buitenterras met een adembenemend panoramisch zicht over het Bostalmeer.

Ruime cottages...

Voor het ontwerp van deze cottages, heeft Center Parcs een beroep gedaan op het architectenbureau ANSSP, dat zeer gekend is aan de andere kant van de Rijn. De architecten hebben de cottages volgens een hedendaagse lijn getekend.

Deze ruime en comfortabele cottages zijn gebouwd op 2 niveaus en beschikken allemaal over een groot terras met een wijd zicht op de natuur. Een meerderheid van de cottages geniet ook van een zicht op het meer. Het interieur is verdeeld in 3 types: Comfort, Premium en VIP.

Bostalsee, enkele cijfers ...: 21e Center Parcs en 5de in Duitsland, investering: 130 miljoen euro, 500 cottages van 2 tot 10 personen, aantal bedden: 2.490, Aqua Mundo: 4.000 m2 en aanplanting van 4,7 miljoen nieuwe bomen, struiken, planten. Op 215 km van Luik, 306 km van Brussel, 331 km van Antwerpen en 249 km van Hasselt.

Duitsland, een groeiende markt voor Center Parcs: omzetgroei Center Parcs in 2012/13: 4%, brand awareness: 74% . Koopformules: ‘Security’-formule biedt een gegarandeerd netto rendement van 5%, ‘Profit +’-formule stelt minimaal een netto rendement van 3% voor én een deelname in de omzethuur van het park. Naast de voordelige prijs vanaf .. 105.000 excl. btw, hebben investeerders ook een aantal fiscale voordelen, zoals vrijstelling van btw, de mogelijkheid om de investering en de interesten van leningen af te schrijven, waardoor de belastingaanslag tot een absoluut minimum herleid wordt.

Centers Parcs in Duitsland:

Park Bostalsee, Bispinger Heide, Park Hochsauerland, Park Eifel en Park Nordseeküste

27-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

TravelBird wil Belgische markt veroveren met innovatief reisaanbod

TravelBird, een online reisaanbieder actief in de Benelux en Duitsland, gaat van start met thematische trendreizen. Hierbij wil TravelBird haar vinger aan de pols houden over de laatste reistrends en consumentenvoorkeuren en vervolgens haar aanbod hierop afstemmen. Een eerste voorbeeld hiervan zijn de ‘Babymoon’-vakanties.

Koppels die een kind verwachten kunnen dan samen, in alle rust, een laatste keer genieten van hun kinderloze periode. En dit in een kader, aangepast aan de wensen en noden van een zwangere vrouw. Later dit jaar zullen een aantal extra themareizen aan het gamma toegevoegd worden. Boeken kan heel eenvoudig via www.travelbird.be.

All inclusive, fly and drive, citytripping,…..het zijn maar een paar reisformules die bij de meeste mensen ondertussen gemeengoed geworden zijn. Maar bij babymooning,

Glamping of digital detoxing kan men zich niet altijd een beeld vormen.

“Logisch ook”, zegt Erik Kuijpers, Country Manager België bij TravelBird. “Er zijn maar weinig sectoren die zo trendgevoelig zijn als de reissector. Mensen zijn steeds op zoek naar nieuwe belevingen, ver weg van het alledaagse. Reizen is      een basis behoefte geworden, maar helaas voor de consument is het aanbod eveneens vaak basic. De all‐in vakantie naar Italië, de autovakantie naar Zuid‐Frankrijk, de citytrip naar Londen. Stuk voor stuk klassiekers in het          aanbod van heel wat reisaanbieders. En ook met TravelBird bieden we dergelijke formules aan (bv.Bella Italia en Douce France). Maar daarnaast willen we ook een stap verdergaan en heel bewust op zoek gaan naar datgene wat leeft bij de consument.”

‘Babymoon’ is een prima voorbeeld van de weg die TravelBird in wil slaan. Waar de meeste reisaanbieders vertrekken van hun eigen aanbod, willen wij binnentreden in de leefwereld van onze consument. Iedere levensfase wordt gekenmerkt door  andere prioriteiten, wensen en verlangens. Daarnaast kunnen er binnen bepaalde doelgroepen ook nieuwe behoeften en trends ontstaan. Wij wensen hier       met ons aanbod op in te spelen” ,zegt Erik Kuijpers.

De reden waarom TravelBird zo kort op de bal kan spelen, heeft alles te maken met haar internetstructuur. Vanuit de hoofdzetel in Amsterdam zijn er een viertal landenteams actief. Die gaan zeer gericht op zoek naar hotels en activiteiten die passen binnen een bepaald thema. Vervolgens stellen ze voor iedere verblijfplaats een arrangement samen en verkopen           dit aan de meest voordelige prijs op de markt. Het grote voordeel voor de klant is dat hij de beschikbaarheid rechtstreeks bij TravelBird kan checken en vervolgens kan boeken. TravelBird zorgt voor de verdere afhandeling wat vouchers en tickets betreft. Dit maakt van TravelBird één van de eerste touroperators op de Belgische markt die 100% online werkt.

26-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Herbron met de zon en PlezieroLogis

De zon liet dit jaar lange tijd op zich wachten, maar met de zomer voor de deur breekt nu zonder twijfel de uitgelezen periode aan om dit gemis in te halen. Daarom presenteert het Logis-netwerk van hotel-restaurants een selectie uit zijn brede waaier aan etablissementen. De uitgekozen adresjes lenen zich uitstekend tot allerlei openluchtactiviteiten en de gasten kunnen er zich onder een stralende zon opnieuw opladen. Natuurwandelingen, sport, strand en ontspanning: de PlezieroLogis heet u welkom!

De Logis trekken bij deze eerste zonnige dagen al meteen hun zomerplunje aan. Zo zet deze eerste keten van onafhankelijke hotel-restaurants in Europa, enkele uitverkoren Belgische en Luxemburgse etablissementen extra in het zonnetje. Bezoekers kunnen hier de geneugten van het zomerseizoen ten volle herontdekken en aldus genieten van een welverdiende vakantie.

“Dat zonlicht een heilzaam effect heeft op ons humeur, is al langer geweten. Een zomerpauze vormt met andere woorden een ideale bron van ‘vitamines voor de geest’ en de perfecte gelegenheid om zich even van de dagdagelijkse stress te ontdoen”, vertelt Michel Son, Voorzitter van de Logis België. “Onze hotel-restaurants leveren aanzienlijke inspanningen, opdat hun gasten volkomen kunnen herbronnen, om zo volledig fit te zijn voor het begin van het nieuwe schooljaar. Uiteraard willen we dat iedereen unieke momenten beleeft en zich laat leiden door wat hun hart hen op dat moment ingeeft.”

Een met vakmanschap vervaardigde voorgevel, balkons overladen met bloemen en een onovertrefbaar comfort: wees welkom in Hôtel du Moulin. Dit etablissement is gelegen in de Oostkantons van Malmedy en vormt de plaats bij uitstek om - te voet of met de fiets - de omliggende natuur te ontdekken langs de talrijke paden in de omgeving. Voor de fans van autosport betekent een verblijf in Hôtel du Moulin de ultieme kans om het nabijgelegen circuit van Spa-Francorchamps eens van dichterbij te bekijken. Verscholen in de holtes van een van de mooiste meanders van de Semois, ligt een klein stukje paradijs: Hôtel Aux Roches Fleuries, gelegen langs de enige weg die leidt naar het gehucht Frahan. De flanken van het schiereiland bevatten archeologische en geologische schatten, en verbluffende landschappen, die reizigers op zoek naar onvergetelijke herinneringen vast en zeker zullen weten te bekoren. Veertien bewegwijzerde wandelingen doorkruisen de vallei en vormen een waar stapgenot voor natuurliefhebbers. De sleutelwoorden van een verblijf hier luiden: natuur, herbronning en authenticiteit!

In de pittoreske Luxemburgse stad Vianden bevindt zich Hotel Petry, de perfecte verblijfplaats om te komen genieten van wandel- of fietstochtjes door de omringende groene valleien. Zeker en vast ook de moeite waard zijn een bezoek aan het Romaanse kasteel van Vianden, het middeleeuws festival of het avonturenpark Indian Forest.

Het Glenmore Hotel situeert zich dicht bij zee, alsook bij het stadscentrum van Oostende. Het interieur vermengt krijtwitte met crèmekleurige tinten, en creëert zo een vakantiesfeer het hele jaar door. Bezoekers op zoek naar ongewone ervaringen kunnen garnaalvissen aan boord van een vissersboot, terwijl de meer conventionele vakantiegangers kunnen opteren voor een rustig dagje aan het strand of een fikse wandeling langs de kust.

De Fédération Internationale des Logis (FIL) is vandaag de eerste keten van onafhankelijke hotel-restaurants in Europa met meer dan 2.600 hotels. Allen zijn toegewijd aan een kwalitatieve accommodatie in een authentiek kader, gerangschikt volgens de comfortcategorieën van 1, 2 of 3 schoorsteentjes. Ze bieden tevens een regionale keuken gericht op lokale producten en hun restaurants worden volgens hun gastronomische kwaliteit onderverdeeld aan de hand van 1, 2 of 3 stoofpotten. 110 restaurants zijn geklasseerd als  “Table Distinguée” of “Verfijnde Tafel” omdat ze in de beste gastronomische gidsen gewaardeerd worden. Sinds 2009, worden de hotels die de waarden van de Logis op het hoogste kwaliteitsniveau vervullen, ingedeeld onder de ‘Logis d’Exception’ categorie.

www.logishotels.com

26-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

P’tit Oasis. Be Fruit altijd en overal

De leider in het segment van de niet-bruisende vruchtendranken breidt zijn gamma uit met P’tit Oasis, een speciaal formaat gericht op gezinnen en kinderen. Het is een soepel en weerbaar hoesje, makkelijk mee te nemen en geschikt voor alle soorten verplaatsingen.

Oasis, het lekkere pleziertje bij uitstek, is altijd de favoriete metgezel geweest van de hele familie. Oasis staat dan ook voor vruchten, bronwater en fun! Het vruchtgehalte van 12%, één van de laagste suikergehaltes van de vruchtendranken, 39 kcal per 100 ml, de talrijke smaken zoals de bekende Tropical, en de uitgelaten personages maken van Oasis dé onbetwistbare nummer één voor de dorstige lekkerbekjes. En goed nieuws: de jongsten kunnen nu overal en altijd Oasis drinken!

Bij P’tit Oasis zitten de vruchten en de fun in een soepel weerbaar hoesje dat lekker zacht aanvoelt. P’tit Oasis is ook schokbestendig wanneer het onderaan in de boekentas, rugzak of zelfs in de broekzak zit.

De nieuwe P’tit Oasis is verkrijgbaar in 3 smaken: Tropical, Sinaasappel en Appel, een drankje dat niet onopgemerkt zal blijven.

26-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Een yoghurt bij het ontbijt … voor een goede start van de dag

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is calcium niet enkel noodzakelijk in de groeifase of voor ouderen. Calcium draagt inderdaad levenslang bij tot een goed onderhoud van het beendergestel en van de tanden. Daarnaast draagt het ook bij tot andere minder bekende maar belangrijke aspecten zoals een normale spierfunctie, neurotransmissie, bloedstolling, de stofwisseling en een normale werking van de spijsverteringsenzymen …

Calcium kan enkel aangebracht worden via de voeding. Melkproducten zijn hier de belangrijkste bron dankzij hun hoge absorptiegraad van calcium of ‘biodisponibiliteit’. De officiële nationale aanbeveling legt 900 mg vast als dagelijks aanbevolen hoeveelheid calcium voor een volwassene. Een portie volle yoghurt, 125 gr, brengt al gemiddeld zo’n166 mg aan. De consumptie van yoghurt is onderontwikkeld in België met slechts één vierde potje per dag. Deze consumptie aanmoedigen kan een – overheerlijke – manier zijn om het tekort aan calcium te verhelpen. Waarom niet als ritueel bij het ontbijt dat ons idealiter 25% van onze dagelijkse energie geeft?

Om tot de 3 à 4 aanbevolen dagelijkse melkproducten te komen zijn yoghurts een uitgelezen oplossing en dit dankzij hun variëteit, hun lekkere smaak maar ook dankzij de goede verteerbaarheid van lactose. Met het ‘Breakfast’ gamma biedt Danone aangepaste oplossingen aan om van een evenwichtig ontbijt een plezierig en gezond ritueel te maken.

Danone Breakfast, voor elk wat wils

Danone vervolledigt haar ‘breakfast’-gamma en stelt zijn nieuwe vloeibare yoghurt voor: het 750 ml-pack Danone Breakfast met aardbei om zo te drinken of om over uw ontbijtgranen te gieten. Ontdek een heel andere manier om ontbijtgranen en vruchten te combineren en laat uw verbeelding de vrije loop!

Kies voor ‘Danone yoghurt om mee te nemen’: een smakelijke yoghurt met aardbeien en een topper van lekkere maïsvlokken. De granen worden heel gemakkelijk meteen aan de yoghurt toegevoegd. Een ontbijt uit het vuistje op kantoor wordt samen met een stuk fruit en een drankje een nieuwe en vooral evenwichtigere smaakbeleving.

25-05-2013 om 17:53 geschreven door rvh  

Varkenskroontje: de kroon op elke geslaagde barbecue

Een varkenskroontje leent zich ook perfect voor op de barbecue. Dat is de boodschap van de VLAM-campagne die vanaf 22 mei start op tv, in magazines en op internet. De focus tijdens de voorjaarscampagne ligt op barbecue, waarbij de troeven van een varkenskroontje volop uitgespeeld worden.

Lekker lang genieten van een sappig stukje vlees : Het varkenskroontje is een mager stukje varkensvlees dat langzaam mag garen, wat tot uiting komt in de slogan ‘Heerlijk duurt het langst’. Het is perfect om samen met vrienden of familie te eten. Een geslaagde combinatie dus voor een gezellige barbecue. Wie meer informatie wenst over het varkenskroontje en hoe je er op de barbecue mee aan de slag kan, kan terecht op www.vlees.be. Voor wie het varkenskroontje liever anders bereidt, is er ook een reeks lenterecepten beschikbaar.

Op 22 mei start VLAM opnieuw met een tv-campagne om het varkenskroontje onder de aandacht te brengen. De spot zal te zien zijn tot en met 9 juni op Eén, Canvas, Vitaya, RTL-Tvi, La Une en La Deux en telkens van woensdag tot en met zondag. Varkenskroontje komt ook aan bod in het kookprogramma ‘Martin Bonheur’ op RTL-TVi op 23 mei.

Inspireren met barbecue- en lenterecepten: De barbecue- en lenterecepten zijn te vinden op www.vlees.be en op www.lekkervanbijons.be. In De Morgen Magazine van 18 mei en Goed Gevoel van 22 mei wordt een publireportage met een recept voorzien. Bij NEST-magazine van 7 juni wordt een BBQ-special toegevoegd, waarin ook varkenskroontje in de kijker wordt gezet. De NEST BBQ-special wordt verder verdeeld naar de zelfstandige slagers. De recepten krijgen verder aandacht via Lekker van bij ons. Varkenskroontje wordt er als thema uitgespeeld en het komt tevens aan bod in de nieuwsbrief en op de Facebook-fanpagina ‘Lekker van bij ons’.

Varkenskroontje op Belgisch Kampioenschap BBQ: VLAM is eventpartner van het Belgisch Kampioenschap BBQ dat plaatsvindt in Oostende op 24 en 25 augustus. Het varkenskroontje staat op het menu voor zowel de deelnemende teams, het publiek en de VIP-gasten. www.vlees.be.

25-05-2013 om 17:52 geschreven door rvh  

TRAVELBIRD NEEMT BOEKVANDAAG OVER

TravelBird Nederland B.V. neemt met onmiddellijke ingang alle activiteiten over van BoekVandaag. Met deze overname verwacht TravelBird een omzetgroei van 30%. De merken TravelBird en BoekVandaag worden in eerste instantie volgens een tweelabel strategie naast elkaar gevoerd. De overname is een volgende stap binnen de internationale groeistrategie van TravelBird. 

De snelgroeiende online reisaanbieder neemt per direct alle activiteiten aangaande het merk BoekVandaag over van Red Online Marketing B.V. van Roy Platje en Edwin Jonker. De vakantieaanbiedingswebsite BoekVandaag werd in 2009 opgericht en richt zich primair op de Nederlandse en secundair op de Belgische markt. Jonnie Muis (30) wordt binnen TravelBird de manager van BoekVandaag. “De aankoop van BoekVandaag sluit goed aan bij onze groeistrategie.

Zo namen we in september vorig jaar ook het Belgische MyTrip over. We verwachten een directe omzetgroei van 30% door deze overname in Nederland en België” aldus Symen Jansma die samen met Dennis Klompalberts de directie van TravelBird voert. Roy Platje van Red Online Marketing B.V. kijkt vooruit: "BoekVandaag is een succesvolle website met kwalitatief goede reizen voor een scherpe prijs. De site is toe aan een nieuwe fase en we kiezen om verdere ontwikkeling over te dragen aan TravelBird en ons te richten op nieuwe ideeën."

TravelBird is in 2010 opgericht en één van de snelst groeiende vakantiewebsites van Europa. TravelBird is actief in Nederland, België, Luxemburg en Duitsland en werkt uitsluitend samen met gerenommeerde partners. Onlangs verwierf TravelBird een IATA licentie en in september nam TravelBird MyTrip.be over. TravelBird groeide in drie jaar van 3 naar 90 medewerkers. 

www.travelbird.be - www.boekvandaag.be   

23-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Expo "Marine Art – Oostende-" van 18 mei t.e.m. 9 juni in Fort Napoleon, Oostende

"Marine Art – Oostende-"  toont een selectie van de kunstwerken die in het kader van het Marine Art-project werden gecreëerd door de leerlingen van de Academie voor Beeldende Kunst in Gent (i.s.m. Marine@UGent en VLIZ). Aansluitend aan de tentoonstelling worden - in het kader van Wereldoceanendag - verschillende ateliers voor scholen georganiseerd door Horizon Educatief, op 6 juni gevolgd door een lezingenavond voor het grote publiek.

Marine Art -Oostende- toont werk van verschillende kunstenaars die eind 2012, begin 2013 participeerden aan ‘Marine Art’ in Gent. ‘Marine Art’ was een uniek project waarbij zeewetenschappers van Marine@UGent (een interdisciplinair onderzoeksconsortium bestaande uit 24 mariene onderzoeksgroepen) naar de Academie voor Beeldende Kunst Gent trokken om er de kunstleerkrachten en hun leerlingen in contact te brengen met de zeewetenschappen.

De leerlingen creëerden daarna op eigen tempo één of meerdere werken.
Alle kunstwerken werden – samen met de wetenschap die er de inspiratie voor was – tussen 2 en 6 februari aan het grote publiek getoond tijdens de tentoonstelling ‘Marine Art’ in de UFO gebouwen van de Universiteit Gent. Er viel een hele waaier aan kunstdisciplines te ontdekken. Kunstenaars stellen het zeeonderzoek  voor a.d.h.v. tekeningen, schilderijen, beeldhouwwerken, grafische werken, mixed media, keramiek, illustraties & beeldverhalen, foto’s en animatiefilms.

Marine Art -Oostende-  toont een selectie van deze werken.  Aansluitend aan de tentoonstelling worden - in het kader van Wereld Oceanen Dag - verschillende ateliers voor scholen georganiseerd door Horizon Educatief. Gevolgd door een lezingenavond voor het grote publiek op 6 juni.

Fort Napoleon, Vuurtorenweg z/n, 8400 Oostende. 18/05 – 09/06 2013

Open van woensdag tem zondag van 10 uur – 12 uur  &  13 uur -17 uur. De toegangsprijs bedraagt 5 EUR (reductietarief: 4 EUR). Kinderen van 6 tot 12 betalen 2 EUR. Leden van Herita mogen gratis binnen.

Lezingenavond 06/06:Gratis, mits registratie op: www.vliz.be/wereldoceanendag

www.marine-art.be

22-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Stella Artois zet de sterren van Cannes in de kijker met de “Connoisseur-serie” en rode loper events

Stella Artois Lounge rolt rode loper uit voor steracteurs zoals Zoe Saldana (Avatar, Star Trek), Rick Yune (Die Another Day, The Man with the Iron Fists), Melonie Diaz (Fruitvale Station, Un Certain Regard) en Michael B. Jordan (The Wire, Friday Night Lights). De “Connoisseur-serie” werpt een intieme blik achter de schermen van 66ste editie van Filmfestival van Cannes.

Als Officiële Partner van het Filmfestival van Cannes, gunt Stella Artois fans van over de hele wereld dit jaar voor het eerst een intieme blik geven in het leven van de wereldvermaarde regisseurs en acteurs in Cannes via de “Connoisseur-serie”. Het gaat om een videoreeks die werd opgenomen op verschillende locaties in Cannes en interviews bevat met beroemdheden op de rode loper, tijdens stijlvolle feestjes en op prachtige jachten gedurende het festival, dat van 15 tot 26 mei het epicentrum van de filmwereld vormt. De interviews waarin artiesten vertellen over hun werk, hun kunde en de onvergetelijke ervaring om te schitteren op het meest prestigieuze filmfestival ter wereld, kan je bekijken op http://www.youtube.com/user/stellaartois.

Zachary Quinto, filmster in Star Trek Into Darkness uit 2013, is een van de talrijke acteurs en regisseurs die ervoor gekozen hebben deel te nemen aan de Connoisseur-reeks. Andere beroemdheden zijn Rosario Dawson, momenteel te zien in Trance van Danny Boyle, zangeres en actrice Kat Graham, regisseur JC Chandor, genomineerd voor een Oscar met Margin Call, filmster Michael B. Jordan, die een hoofdrol vertolkte in Fruitvale Station, actrice en tv-presentatrice Stacy Keibler, evenals acteur Paul Wesley.

“Voor Stella Artois is brouwen een gepassioneerd en nauwgezet proces. We begrijpen het engagement dat je nodig hebt om iets moois te maken. Onze Connoisseur-serie zal focussen op het vakmanschap dat vereist is om een film te maken en hulde brengen aan de acteurs en regisseurs die van klassieke films een realiteit maken”, aldus Pablo Firpo, Global Marketing Director van Stella Artois. “We willen weten wie hen inspireert en wie hen woedend maakt, hun favoriete verhalen van op de set horen en de diepste geheimen van het maken van films ontdekken. De wereld kan zien hoe Cannes eruit ziet; we willen laten zien hoe Cannes aanvoelt vanuit het oogpunt van een insider.”

Stella Artois is al 12 jaar sponsor van het Filmfestival van Cannes. De Connoisseur-serie is slechts één van de vele activiteiten van Stella Artois in Cannes. Daartoe behoren ook intieme georganiseerde evenementen met diverse beroemdheden en een aanwezigheid op de grotere feestjes die de Rivièra dit jaar opluisterden. In de eigen lounge kwamen reeds langs: actrice Zoe Saldana, bekend van Avatar en Star Trek; Rick Yune, die meespeelde in Die Another Day, the Fast and the Furious, Olympus has Fallen en the Man with the Iron Fists; Melonie Diaz (Fruitvale Station die het Sundance Film festival won en competitiefilm Un Certain Regard) en Michael B. Jordan (The Wire, Friday Night Lights).

Ook in eigen land is Stella Artois nauw betrokken bij de filmkunst, meer bepaald als partner en sponsor van het Filmfestival Gent.

21-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Vaderdag – Een schat aan originele cadeaus

Zoals elk jaar is een cadeau voor Vaderdag vinden een echte opgave! Een das, schoenen of een strip... Dat hebben we allemaal al gehad! Dit jaar kom je origineel uit de hoek! MindShake stelt een selectie buitengewone cadeaus voor waarmee je papa aangenaam zal verrassen. Van mode over technologie tot sport en ontspanning, het aanbod is zeer groot en gevarieerd.  

Voor wie verzot is op stijl, is er Mr Marcel van Little Marcel. Dit modemerk steekt papa’s in echte zomerkleuren. Little Marcel staat voor ontspannen elegantie en dat vind je terug in de collectie van heerlijke, stedelijke combinaties. Als de zon zich laat zien, is er niets knapper dan een short met daarop een gekleurd hemd om te genieten van het mooie weer!  www.mistermarcel.fr

Als papa gaat joggen, bevelen we hem de INCURIA Windstopper Vest van ODLO aan. Het materiaal waaruit de Windstopper® Active is gemaakt, is zeer licht en uitermate ademend. Het biedt alle comfort waar een sporter van droomt. De mesh-textuur zorgt voor een unieke ventilatie. www.odlo.com

Het sporthorloge van Polar, de RC3 GPS Tour de France, met een gele polsband, is speciaal ontworpen voor de 100^ste editie van de Tour de France. Of jullie nu op vakantie gaan in de Alpen of in de Ardennen, jouw papa kan alle informatie over de hoogte volgen via de geïntegreerde GPS. polarpersonaltrainer.com.

Na de inspanning volgt de ontspanning ! Na een lange werkdag wil papa uitrusten en genieten van de zachte zomerzon. Met hun hippe kleuren en trendy motief geeft het tuinmeubilair van Lafuma een nieuwe look aan jullie terras! Praktisch en comfortabel én een ‘green attitude’.  Lilletind Kinderdrager is op dit moment de meest handige en comfortabele kinderstoel van het Noorse merk Bergans of Norway. Hij is ontworpen voor een uitstekend contact tussen ouder en kind.

De emporiaCLICK is een kleine, praktische telefoon met een origineel design. De hippe papa kan met een enkele klik heel gemakkelijk zijn kinderen bereiken. De telefoon beschikt over een speciale knop waarmee hij drie favoriete nummers kan bellen, zonder dat hij door de contactenlijst moet navigeren. www.emporia.eu Een filmavondje met de familie of voetbal kijken met de vrienden op groot scherm is mogelijk dankzij de EH-TW6100W projector van EPSON. Deze projector zal regenachtige avondjes deze zomer radicaal veranderen. www.epson.be

Een « all-in-one » Acer computer met ergonomisch design, nieuwe look en een ultramoderne desktop. www.acer.com

20-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Aperol Spritz, de zon in een flesje

Populair Italiaans aperitief nu ook kant-en-klaar verkrijgbaar

18-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

TSJECHISCHE WIJNSEIZOEN GAAT VAN START

Fietsend de wijncultuur verkennen in Moravië en Bohemië

Tsjechië staat culinair bekend om zelf gebrouwen biertjes en traditionele goulash. Maar wat veel mensen niet weten is dat er 1200 kilometers aan wijnroutes liggen in Moravië. Nu de lente is begonnen gaat het Tsjechische toeristische wijnseizoen van start. Probeer één van de vele fietsroutes in Moravië of Bohemië en kom tussendoor tot rust met wijntje in een eeuwenoude wijnkelder.

Wijnhart van Tsjechië

De Tsjechische wijngaarden liggen verdeeld over de Bohemen en Moravië. Maar liefst 96% van de wijngaarden zijn in Zuid-Moravië, bij de Oostenrijkse grens te vinden. Het gebied kent hete dagen en koele nachten: een ideale combinatie om druiven te rijpen. Zo wordt de hoge concentratie en variatie van aroma’s behouden. De Tsjechen zijn liefhebbers van hun eigen wijnen, het grootste gedeelte van de productie gaat dan ook op aan eigen consumptie. Per jaar wordt er per hoofd van de bevolking 18 liter wijn geconsumeerd. 

Wijnfietroutes

Fietsen, wijn drinken en van de lokale cultuur genieten lijken misschien niet bij elkaar te horen, maar in Zuid-Moravië zijn talloze fietsroutes door de wijngebieden te vinden. Een fietstocht door het heuvellandschap voert je langs wijngaarden en je kunt een wijntje drinken in eeuwenoude wijnkelders. Er zijn routes voor de ervaren fietser maar ook voor beginnende fietsers. De routes komen niet alleen langs wijngaarden maar ook bij UNESCO monumenten zoals het Lednice-Valtice landschap.

Tsjechië heeft een eeuwenlange wijngeschiedenis die terug gaat tot de Romeinen. Inmiddels worden Tsjechische wijnen wereldwijd onderscheiden. In de wijnkelder van kasteel Kromeriz is het zelfs mogelijk om wijn te drinken in gewelven uit de 13e eeuw. De wijn wordt volgens eeuwenoude traditie gemaakt. Het kasteel is een UNESCO monument en beschikt over een indrukwekkende tuin.

Tijdens de fietstocht langs de wijnboeren is te zien dat er talloze wijnen bekroond zijn. Driekwart van de Tsjechische wijnen zijn wit. Kenmerkend is de zoetheid, waar de bevolking zelf dol op is. Maar ook de droge wijnen mogen er zijn. Kenners zullen bij witte wijn de smaak van de in Oostenrijk bekende Welschriesling druiven herkennen. Maar ook kent Tsjechië rode zachte en elegante wijnen waaraan de wijnliefhebbers zich tegoed kunnen doen.

www.czechtourism.com - www.czechtourism.com/s/wine-trails

www.wineofczechrepublic.cz/3-5-wine-varieties-in-cr-en.html

17-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

ACTIEF GENIETEN IN KOKSIJDE – OOSTDUINKERKE

Badplaats Koksijde-Oostduinkerke bekoort elke reiziger met een veelzijdig toeristisch aanbod. Een van de sterktepunten is het natuurschoon dat men op een actieve manier kan ontdekken. Fietsers, wandelaars en zelfs golfers zien in Koksijde-Oostduinkerke hun vakantiedromen bewaarheid worden.

Goed dat de recreatieve zones van Koksijde Oostduinkerke bijna helemaal als natuurreservaat zijn beschermd! De bezoeker kan dus niet overal een voetafdruk achterlaten maar in dit 700 ha groot natuurgebied vinden actieve recreanten al het nodige om maximaal te genieten: informatiepanelen, didactische bezoekerscentra, een netwerk van bewegwijzerde wandel- en fietspaden, rust- en observatiepunten, ervaren gidsen en af en toe een leuke kroeg om uit te blazen.

Zowel voor de recreatieve fietser als voor zij die een uitdaging niet schuwen – een kuitenbijter in de duinen of aan langer parcours door het polderland – biedt Koksijde-Oostduinkerke een brede waaier aan mogelijkheden. Dankzij het fietsnetwerk met de talloze knooppunten kunnen badplaats en regio makkelijk worden verkend.

De knooppunten 65 en 66 van het fietsnetwerk liggen respectievelijk in Koksijde en Oostduinkerke. Het zijn startplaatsen voor routes, die je zelf samenstelt, langs de zee of door het hinterland. Er is bv. het mooie circuit richting deelgemeente Wulpen en langs het kanaal Nieuwpoort-Veurne tot in het centrum van Veurne. Een andere fietsroute, met als startplaats knooppunt 66, voert door het natuurgebied Doornpanne, langs de Hoge Blekkeren via het Paul Delvaux Museum naar De Panne. Beide routes zijn hooguit 15 km lang en kunnen dus ook door kinderen worden gefietst.

Wandelaars hebben in Koksijde-Oostduinkerke onbeperkte mogelijkheden, het is meteen de beste manier om de pracht van de Yde Duinen en De Doornpanne te ontdekken. Net als voor de fietsers zijn er ook voor de stappers tal van themawandelingen. Er is bv. de Kruwerswandeling, 8 km lang, met als begin- en eindpunt Estaminet De Peerdevisscher in Oostduinkerke. Een kruwer is een strandvisser die net als de garnaalvisser te paard zijn net door het strandwater trekt. Langs de wandelroute maak je kennis met veelzijdig natuurschoon in de Oostvoorduinen, het Hannecartbos met zijn botanische rijkdom en het natuurgebied Ter Yde, één van de grootste duinencomplexen van de Kust. Het is een tocht vol afwisseling, met de mogelijkheid om het Navigo Nationaal Visserijmuseum te bezoeken, of om achteraf uit te blazen in de Peerdevisscher, bij een streekbiertje en een heerlijke portie verse garnalen.

Ook golfliefhebbers kunnen in Koksijde-Oostduinkerke hun hartje ophalen. Er is het gloednieuwe golfterrein Koksijde Golf Ter Hille. Geniet van een driving range met 25 afslagplaatsen en van de shortcourse (9 holes, par 31). Het golfterrein wordt op een ecologische manier uitgebaat en de schitterende omgeving staat ook open voor fietsers, wandelaars en vissers. Met Pasen 2014 zal de 18 holes worden geopend (www.koksijdegolfterhille.be).

www.koksijde.be - Infokantoor Koksijde, Zeelaan 303, T 058 51 29 10

16-05-2013 om 00:00 geschreven door rvh  

Kaasinnovatie én smaaksensatie: Milner Geit & Koe

Laat je verrassen door een nieuwe frisse, romige kaas van twee soorten melk

Spannende vooruitzichten voor kaasliefhebbers! Vanaf midden mei kan je proeven van Milner Geit & Koe, een nieuwe kaas die al het goede van geitenkaas en Goudse kaas samenbrengt. De smaak is ronduit uniek: fris, romig… en onweerstaanbaar lekker. Alvast twee inspirerende ideeën voor een lentefrisse lunch.

Bij kaasfans is Milner al langer gekend om zijn volle smaak en minder vet. De nieuwe Milner Geit & Koe is daar een smakelijk vervolg op. Met zijn receptuur – 45% geitenmelk en 55% koemelk (weidemelk) – tekent deze lekkere kaas voor een ware primeur.

De milde smaakervaring is bijzonder: zo proef je de pittige, romige smaak van geitenkaas, gecombineerd met de zachte en frisse toets van Goudse kaas. Milner Geit & Koe is met zijn volle smaak toch beperkt in vetgehalte: 40% minder vet vergeleken met Goudse 48+. Een gezonde nieuwkomer dus die zorgt voor een smakelijke variatie.

Praktische info Milner Geit & Koe: Verkrijgbaar vanaf midden mei bij Colruyt, Delhaize en Carrefour - Richtprijs: 3,49 euro (175 g, 6 sneetjes)

15-05-2013 om 17:26 geschreven door rvh  

EUROSTAR KIEST WAITROSE VOOR DE NIEUWE MENU’S

Eurostar werkt samen met Waitrose, de favoriete supermarktketen van de Britten, voor het nieuwe cateringaanbod in de barrijtuigen. Op het menu staan twintig nieuwe

producten van Waitrose, met onder meer populaire snacks (sandwiches, salades, …), maar ook meer exotische en onverwachte gerechten (ceasar salad wrap, kip tikka masala, croque-monsieur, selectie van tapas, risotto met champignons, worteltjescake, …).

Waitrose heeft 291 supermarkten in het Verenigd Koninkrijk en exporteert zijn producten naar 45 landen. Dankzij Eurostar is dit de eerste belangrijke stap voor deze bekende keten in België en Frankrijk. Deze supermarktketen is een favoriet bij vele Britten. Hun winkels bevinden zich in stadscentra en staan bekend voor hun kwaliteit, versheid en verscheidenheid van producten. 

Naast deze samenwerking met Waitrose heeft Eurostar ook zijn catering in de trein in

de beide eerste klassen herzien: sinds 25 april worden de nieuwe zomermenu’s van Business Premier samengesteld door Michelinsterrenchef Raymond Blanc, en wordt er een nieuwe formule in Standard Premier aangeboden op basis van feedback van reizigers. 

15-05-2013 om 17:21 geschreven door rvh  

Hector De la Rosa, Belgische kandidaat voor de internationale finale van Disaronno Mixing Star!

In februari lanceerde Disaronno de derde editie van haar internationale cocktailwedstrijd. Deze verloopt in twee fases. In de eerste fase, die nu afgelopen is, verkozen Italië, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Duitsland, Frankrijk, Rusland, Spanje, Zweden, Finland, Australië, Nederland, de Verenigde Staten, Canada en – niet te vergeten - België, hun eigen kampioen!

De 15 Belgische cocktailartiesten namen het tegen elkaar op in het Aloft Brussels Schuman Hotel. De uitdaging? Een origineel cocktailrecept op basis van Disaronno uit hun mouw schudden, onder het alziend oog van de camera én een professionele jury, samengesteld uit mixologen en journalisten.

In België kregen de kandidaten - voor de eerste keer en exclusief voor Disaronno Mixing Star - een snelcursus acteren. Gedurende enkele uren gaf acteur en regisseur Patrick Ridremont de deelnemende bartenders tips en tricks om hun cocktailact op de beste manier aan hun publiek en voor de camera te presenteren. Het publiek entertainen en het shaken is een kunst op zich! Vooral als de kandidaten zich hiervoor moeten baseren op een bekende film...

Om de Disaronno Mixing Star 2013 te worden, zijn dan ook twee kwaliteiten noodzakelijk: je moet de show kunnen stelen en bovendien ook een nieuwe, originele en lekkere cocktail op basis van Disaronno kunnen samenstellen. Deze kwaliteiten had Hector De la Rosa, barman in het Brusselse hotel Le Thon EU, duidelijk in huis. Hij overtuigde de jury moeiteloos dat hij de ‘cocktail’kunst meester is en liet hen sprakeloos achter.

Zijn recept “Moonwalker”, naar de gelijknamige film bevat 2,5 cl Disaronno,  4 cl groene Chartreuse, 3 cl limoensap, eiwit en 2 koffielepels speculoospasta.
"Ik ben verheugd dat mijn cocktail de jury kon overtuigen, reageert Hector De la Rosa. Ik wou met mijn recept de bijzondere smaak van Disaronno versterken met een speculoos en voegde er dan nog een toets limoen aan toe. Ik kijk nu al uit naar de internationale finale en hoop dat de raad van Patrick Ridremont me daar van pas zal komen !”

Ook Patrick Ridremont was vol lof over de winnaar van de Belgische finale. “Ik ben onder de indruk, vertelt de acteur/regisseur. Hector De la Rosa heeft gevoel voor het entertainen van mensen en ik denk dat veel van de stamgasten van hotel Le Thon in Brussel het daarover met me eens zijn. Hopelijk is de internationale jury dat ook! Zijn cocktail is trouwens één van de beste die ik ook geproefd heb ! »

Op de tweede plaats eindigde Jan Van Ongevalle, bartender in bar Mascotte van het Knokse casino. Zijn cocktail “Jackie” is geïnspireerd op de film Jackie Brown. Het recept:  3 cl Disaronno, 3 cl Rhum Havana Club anejo especial, 3 cl verse puree van ananas,  3 cl vers limoensap, 7 cl kaneel- en anijssiroop, Angostura orange bitter, Bitter Truth, eiwit.

David Gouaut, barman in de Loui Lounge & Bar van het Steigenberger Grand Hotel in Brussel, vervolledigde het podium met zijn cocktail “Smokey Pear”. Inspiratie voor het recept haalde hij in de film Django Unchained: 3 cl Disaronno, 3 cl Bourbon whiskey,  3 cl perensap, 1 cl spicy sirop, 0,5 cl citroensap en 3 scheutjes laphroaig van 10 jaar.

Op 3 juli dingt Hector De la Rosa samen met 13 andere kandidaten mee naar de titel van DISARONNO MIXING STAR 2013 en maakt hij misschien net als George Bagos (Griekenland) en Franceso Cione (Italië), deelnemers van vorige edities, naam en faam in de cocktailwereld.

Mixing Star is een internationale wedstrijd voor alle professionele barmannen ter wereld. Een wedstrijd die de talenten op vlak van internationale en moderne cocktails naar voor schuift. Dit spel staat in het teken van de passie, de vindingrijkheid en de ervaring van de barmannen, waarmee zij de kunst van de mixologie levendig en verleidelijk houden. Deze professionals vertegenwoordigen de essentie van Disaronno. Sinds de eerste editie in 2010 zijn er meer dan 2000 nieuwe cocktails ontwikkeld, wat bewijst dat de Italiaanse likeur veel in zijn mars heeft. 

De winnaar van de internationale finale in Amsterdam zal op de 70ste editie van het Filmfestival van Venetië de filmsterren van dichtbij zien... Hij maakt er zijn eigen Disaronno Signature Cocktail voor de aanwezige beroemdheden!

15-05-2013 om 17:21 geschreven door rvh