weekoverzicht alle artikels van 24/03 tot en met 30/03
Weekoverzicht van 24/03 tot en met 30/03 overzichtelijk alle artikels geschreven door: Yvette uit Kuurne en nog veel meer. Maak zelf de keuze welke schakelaar je aanklikt.
Verteer vandaag niet, wat je morgen kan ontbreken.
Transpiratie is een natuurlijk fenomeen, dat in eerste instantie de warmteregulatie van ons organisme beoogt. Zweet is echter ook vaak synoniem van onaangename geuren. Er worden dan ook massaal deodorants gebruik. Die bevatten in de regel evenwel parfums en vaak irriterende, niet zelden zelfs erg schadelijke stoffen. Dit in zoverre dat gynaecologen tot grote voorzichtigheid manen i.v.m. okseldeo's.
Bij uw apotheker is nu een spray te verkrijgen, die geen deo is, en toch de onaangename geuren verdrijft en die daarbij erg gebruiks- èn huidvriendelijk is. Zijn naam: SyNeo.
Zweten om af te koelen Om niet overhit te geraken, produceren onze zweetcellen vocht teneinde de huid af te koelen, als reactie op hitte-prikkels van buiten- of van binnenuit: hitte, maar ook grote inspanningen en koorts. Die zweetklieren reageren ook op prikkels uit het vegetatieve ofte autonome zenuwstelsel. Zo kan iemand het angstzweet uitbreken en krijgt een andere klamme handen van opwinding.
Speciale zweetklieren in de oksels, in het genitaal bereik en rond de tepels scheiden zachte geur- en seksuele lokstoffen af, die typisch zijn voor elke mens. Maar dit zijn geen onaangename geuren. Bij het verdampen van het transpiratievocht echter wordt dit door bacteriën omgezet in vaak zeer - hinderlijke geuren. Het zweet op zich is namelijk geurloos!
De echte boosdoeners Het nieuwe product, dat dus geen deo is, overklast die hinderlijke geuren niet, neutraliseert ze zelfs niet, maar pakt de echte boosdoeners aan, met name de bacteriën. SyNeo is dan ook zeer doeltreffend als 'ontgeurder'. Het belet niet te zweten - dat zou erg ongezond zijn -, ook al remt het de overmatige transpiratie af. Het middel, dat via een alcoholische oplossing wordt verstoven, is op zich geurloos: bij verstuiving ruikt men wel even de alcohol, maar die verdampt snel. Het is ook bijzonder huid- en gebruiksvriendelijk:
het is geschikt voor elke leeftijd en elk huidtype; het werkt zacht en zijn werking houdt tot vijf dagen aan; het bestrijdt niet alleen okselgeur, maar ook deze van 'zweetvoeten' en zelfs voetschimmel en eeltvorming; één flacon kan volstaan voor een half jaar. Hou wel rekening met de aanwijzigingen in de bijsluiter: zo o.m. de huid besproeien vanop een afstand van 25 tot 30 cm, en dit niet vaker dan één keer in de 4 tot 5 dagen .
Terwijl de dood van Hugo Claus hier de discussie over euthanasie heeft doen oplaaien, meldt de Sunday Times een nieuwe ontwikkeling in de levensbeëindiging.
Want in Duitsland is een methode ontwikkeld om met één druk op de knop zelf een einde te maken aan het leven.
Apparaat Uitgerekend een vooraanstaand conservatief politicus, dr. Roger Kusch, pleit voor het gebruik van wat hij de 'perfusor' noemt, dat is een injectie met kaliumchloride die hij beschrijft als "een optie voor dodelijk zieke mensen". Het apparaat ziet eruit als een kruising van een elektrische transformator en een verfpistool en vormt volgens dr. Kusch "een belangrijke bijdrage in het debat over levensbeëindiging dat duizenden mensen rechtstreeks raakt".
Doodvonnissen Hij pleit ervoor het apparaat te verhuren of uit te lenen, zodat de patiënt zelf de naald in de arm kan steken en op de knop kan drukken om zijn of haar leven op een gekozen moment te beëindigen. De kaliumchloride die wordt gebruikt, is al bekend als een van de ingrediënten waarmee in Amerika doodvonnissen worden uitgevoerd.
Snelle dood Momenteel is 'zelfmoord met hulp' alleen toegestaan in Zwitserland, waar de organisatie Dignitas in Zurich mensen helpt een einde te maken aan hun leven. Daarbij wordt doorgaans heliumgas gebruikt, wat echter volgens critici in veel gevallen leidt tot een doodsstrijd die vele minuten duurt. De 'perfusor' daarentegen zou binnen enkele seconden werken en geen pijnlijke doodsstrijd veroorzaken.
Niet verboden In Duitsland is 'zelfmoord met hulp' weliswaar niet wettelijk toegestaan, maar volgens dr. Kusch hebben juridische deskundigen bevestigd dat het uitlenen van een apparaat aan iemand die zijn leven wil beëindigen, niet door de bestaande wetgeving wordt verboden. belga/gb
Op 31 maart 1993 komt de Amerikaanse vechtsportacteur Brandon Bruce Lee op een macabere manier om het leven.
Tijdens de opnames van zijn zesde film (The Crow), raakt hij verwond door een pistoolschot. Het pistool is geladen met losse flodders maar er zit wel een echte kogel in de loop.
Het schot van de losse flodder vuurt de kogel af. Enkele uren later overlijdt Lee aan zijn verwondingen in het Wilmington Hospital.
Zowel de dood van Brandon Lee als van zijn legendarische vader Bruce Lee zijn omstreden. Beide Lee's zijn naast elkaar begraven op het Lakeview Cemetery te Seattle.
Lipton Linea warm, in de vertrouwde theezakjes. De koude versie, in handige meeneemflesjes.
Tot 5 centimeter minder buikvet en een slanker silhouet door niets te doen? Het kan met Lipton Linea. Deze drank op basis van groene thee helpt je immers zorg te dragen voor je silhouet. Lipton linea verschilt van andere drankjes op basis van groene thee, door het grote aantal catechines dat in de drank aanwezig is. Catechine is een natuurlijk bestanddeel dat ook terug te vinden is in appels, druiven, cacao, wijn¿ en in grote getale in groene thee.
Goed voor gezondheid én lijn Verschillende onderzoeken legden een link tussen catechines uit groene thee en een hele reeks gezondheidsvoordelen, zowel bij hart- en vaatziekten, celvernieuwing en de preventie tegen neurogeneratieve aandoeningen, zoals Alzheimer of Parkinson.
Daarnaast beïnvloeden ze ook de verdeling van lichaamsvetten, wat er op zou kunnen wijzen dat catechines de vetverbranding kunnen bevorderen waardoor ze het gewicht onder controle kunnen houden. Opgelet: Lipton Linea helpt je niet vermageren, wel om je buikvet te verminderen en zo je silhouet slanker te maken.
2 smaken, 2 varianten Voor Lipton Linea werd dan ook de hoeveelheid catechines opgevoerd tot dubbel zoveel als in de andere groene thee-dranken. Bovendien bevat het drankje geen calorieën, wat het extra goed voor de lijn maakt. Er zijn twee smaken (citrus en ananas) en twee varianten (koud & warm) op de markt. Vier verschillende drankjes dus, voor elke vrouw wat wils.
Platte buik alstublieft! Onlangs nog bleek uit onderzoek dat de vrouw een stevige boezem én een platte, stevige buik het belangrijkst vindt. Met Lipton Linea, in combinatie met evenwichtige voeding en voldoende beweging, kan alvast dat laatste beter bereikt worden. (edp)
In de kijker op zondag ontdek de schatten van de adelijke familie van Caloen! De fauna en flora en het actueel beheer van het park rondom het kasteel.
Sommige plekken hebben onmiskenbaar iets magisch. Het kasteel van Loppem veroverde zijn plaatsje in de geschiedenisboeken toen Koning Albert I en zijn regering daar beslisten het algemeen stemrecht voor mannen in te voeren.
Het omwalde Kasteel van Loppem, compleet met doolhoflabyrint, paardenstallen, Engels park en privé-bibliotheek, is een uniek staaltje van neo-gotische architectuur. Zo'n plek die zelfs nuchtere realisten aan het dromen zet.
De banden tussen kerk en kasteel waren altijd al behoorlijk innig. Op dezelfde plek waar de familie van Caloen hun neogotisch zomerhuisje liet optrekken, stond 300 jaar lang het pastoriegoed dat de pastoors van Loppem betrokken. Maar na drie eeuwen heen en weer sukkelen doorheen drassige weides en modderige velden hadden de pastoors er schoon genoeg van en verhuisden ze naar een pastoriepand handig gelegen in de schaduw van de kerk.
Het vergt dan ook bijzonder weinig inspanning om je voor te stellen hoe het leven er hier ooit, in lang vervlogen tijden van ruisende rokken en krakende koetsen, uitzag. Zelfs die typische geur van weleer een bijzondere, onvergetelijke mélange van pastoriegeuren en boenwas - lijkt nog intact.
Het kasteel van Loppem is elke dag open van 10 tot 12u en van 14 tot 18u (van 1 april tot 31 oktober), behalve op maandag en vrijdag. Het doolhof tijdens de schoolvakanties.
Op zondag 6 april rijden/wandelen de renners in de Ronde van Vlaanderen opnieuw de beruchte koppenberg, plooien op de Koppenberg en sterven op de muur.
Nog voor Belgisch kampioen Stijn Devolder zijn droom waarmaakt en knappe resultaten behaalt in de Tour de France en op de Olympische Spelen in Peking, wil hij schitteren in Parijs-Roubaix en ... de Ronde van Vlaannderen. "Ik ben stekezot van de Ronde", liet Devolder zich ontvallen in Het Nieuwsblad. "Ook al ben ik qua aanleg eerder een ronderenner dan een jongen voor de klassiekers."
Van alle eendagswedstrijden is de Ronde inderdaad dé wedstrijd van het jaar. Hij wordt voor eigen volk geereden en dat is belangrijk voor alle Vlaamse renners. Boven alles is de Ronde de meest complete koers die er is, een mix van alles: kasseien, bergjes, zijwind...
Het is de zwaarste en de moeilijkste koers om te winnen.
Hoe kan je je 't best voorbereiden op de wedstrijd? Stijn Devolder: Iedereen bereidt zich voor op de Ronde vanaf Dwars door Vlaanderen. De koersen die daarna volgen zijn allemaal voorbe-reidingswedstrijden op Vlaanderens Mooiste. De Ronde zit dan in ieders achterhoofd, dat is waar je naartoe leeft. Toch mag je het belang van die wedstrijden niet onderschatten. Zo won Boonen ook al in Waregem en al meermaals in Harelbeke. Dat zegt wel iets. Als je in die wedstrijden scoort, ben je klaar voor de Ronde.
Slaap je minder goed de avond voor de Ronde? Devolder: Als je in de koersen ervoor hebt gevoeld dat je goed en klaar bent, slaap je goed. Als er twijfels zijn en je hebt ervaren dat je niet honderd procent bent, kan je wel eens wakker liggen de bewuste nacht van zaterdag op zondag.
Moet je op de wedstrijddag zelf extra vroeg op?
Devolder: Inderdaad. Het is belangrijk om drie uur voor de wedstrijd voldoende gegeten te hebben zodat we niet met een volle maag moeten starten. Om zeven uur 's morgens moeten we ons dus al volproppen met veel koolhydraten en pasta's.
De Ronde is een opeenvolging van hellingen en heuvels. Heb jij een favoriete bult? Devolder: Als je goed bent, zijn ze allemaal welgekomen, als je minder goed bent, zie je dubbel af. Het is goed dat de Koppenberg er dit jaar terug bij is, want die brengt een grote schifting in de koers. Zonder de Koppenberg zou alles na de Kwaremont en de Paterberg makkelijker terug samenkomen, mét wordt de koers in een beslissende plooi gelegd.
Is de Muur van Geraardssbergen echt zo zwaar? Devolder: De Muur is vooral zwaar omdat hij pas na 240 km wedstrijd moet worden beklommen. Als we de Muur al na 20 km in de wedstrijd voorgeschoteld zouden krijgen, zou dat niks zijn. Nu komt hij na vijftien hellingen plus een aantal kassei stroken. Dan is het superzwaar om erover te geraken.
Hoe groot is de voldoening als je aankomt in Meerbeke? Devolder: Echte voldoening is er maar voor één iemand: de winnaar. De rest blijft met een wrang gevoel achter. Kapot ben je na de wedstrijd, alles aan je lijf doet pijn. Tweede worden zoals Leif (Hoste) al twee keer meemaakte moet een van de verschrikkelijkste dingen zijn die je als klassieke renner kan meemaken, zeker de manier waarop Leif vorig jaar verloor. In je hoofd zie je de eindstreep naderen, ben je er zeker van dat je gaat winnen, maar dan komt er toch nog iemand over. Achteraf doe je die sprint wel 1.000 keer opnieuw. Het lijkt me erg zwaar om dragen. Steven Verhamme
Een 'Amethyst' is de edelste van de kristalkwartsen stenen, die door zijn kleur en vorm, reeds een uitzonderlijke positie onder alle elelstenen inneemt. Hij werd de meest energierijke, geneeskrachtige en rustgevende van alle edelstenen genoemd... De Amethyst werkt op het Hoger denkvermogen van de mens... Dat zowel de geestelijke als de materiele kanten belicht. Van waar is deze speciale steen afkomstig...?
De Herkomst van de 'Amethyst'... De mooiste van dit soort edelstenen zijn afkomstig van de provincie Bahia in Brazilië, van Madagascar en van het Baihalmeer in Siberië. De beide laatste onderscheiden zich van de Bahiastenen door een bijna korenbloemen blauwe reflectie van het licht in de geslepen exemplaren.
De kleur van de Amethyst loopt van roodviolet, licht lila, naar blauw violet. De violette kleur, die een mengeling is van beide eindkleuren van het spectrum. Terwijl rood, de kleur van liefde en beweging is...
De Amethyst werd dikwijls als siersteen op kelken en drinkbekers gebruikt. Als zodanig wordt hij in de Orthodoxe kerk niet alleen als de steen van de Hoogste Geestelijke Macht, maar ook als die der diepste deemoed beschouwd.
In het Zuiden en Oosten van Europa is het de steen van de lente. Een verklaring hiervoor zou zijn; dat in de winterse zwartblauwe nachthemel het warme rood van een zonsopgang zou verschijnen. In Indonezië wordt een Amethys 'ketjoeboeng Kassian' genoemd.
Wat zijn nu de meest goede eigenschappen van de Amethyst? De Amethyst reinigt de ziel en geeft kosmische krachten. Richt de aandacht op het geestelijk aspect. Wie een Amethyst bezit zal succes hebben in vriendschap, in het werk en in de handel... Zal behoed zijn tegen koude koorts, brandwonden, slandenbeet en tegen een moeilijk kraambed... Deze edelsteen geeft deemoed, mensenliefde en vriendschap... Behoed voor dronkenschap, drugs, en voor alle verwaandheden... Is goed tegen verstrooidheid, bevordert het scheppende denken... Haalt recht de waarheid naar boven... Zorgt bij meditatie, voor geestelijke reiniging en ontwikkeling... Schenkt zielevreugde... Neptunus werkt in deze steen! Een Amethyst gedragen door zeelieden, beschermt hen tegen stormen... Verder zou hij tijdens een rechtzaak de kant van de drager kiezen... Hij zal zeker dienst doen bij hoofdpijn... en migraine... Het is een goed middel tegen slapeloosheid... Deze dierbare edelsteen is niet te versmaden in stress-situaties... Hij brengt kalmte en rust...
Een van de diepste geheimen van het leven is , dat alles wat de moeite van het doen waard is , datgene is , wat we voor anderen doen !!!! Bedankt Piet van Ternat
Een zwarte zwaan die smachtte naar haar geliefde, een trapboot in de vorm van een witte zwaan, is teruggebracht naar de vijver waar het bootje thuishoort. Medewerkers van de naast de vijver gelegen dierentuin van de Duitse stad Münster lieten Petra, zoals zij de zwaan hebben gedoopt, los naast haar vriend, die vele malen groter is dan zij.
Kennis Petra raakte in 2006 verslingerd aan de boot en wilde niet van zijn zijde wijken. Toen de winter aanbrak, bood de dierentuin het onge-lijke paar onderdak aan. Onlangs kreeg Petra echter kennis aan een echte witte zwaan en toen de medewerkers van de dierentuin merkten dat het klikte, besloten zij het bootje maar weer naar de vijver terug te brengen.
Oude liefde Nog geen week later werd Petra echter door haar nieuwe vriend verlaten en bleef daarna zo onrustig dat men het raadzaam achtte haar weer naar haar eerste lief terug te brengen. Of de relatie de tijdelijke scheiding heeft overleefd, moet nog blijken. ap/bf
Zoektocht met de krant naar het gezelligste cafeetje, als derde cafeetje stel ik De Fagot voor . Dit gezellig cafeetje is bekend tot ver buiten de landgrenzen. Muzikanten uit alle hoeken van de wereld waren er al te gast. Maar ook de gewone Ingelmunsternaar zit er aan de toog. Festival Labadoux zag er het levenslicht.
Uitbaters Jean-Pierre Deven (49) en Carine Renier (51) vierden vorig jaar het twintigjarig bestaan van het café, dit jàar is het de twintigste verjaardag van festival Labadoux waarvan de eerste editie in de achtertuin van De Fagot plaatsvond, Jean-Pierre en Carine hielden ooit café De Spiegel open in de Kruisstraat in Izegem schuin tegenover De Gilde, waar Carine de dochter des huizes was.
Jean-Pierre : "De Spiegel hielden we drie en een half jaar open. Ik werkte toen ook nog in de fabriek en sukkelde wat met de rug. Ik wou me niet aan de invaliditeit laten zetten en daarom gingen we op zoek naar een nieuw café en dat vonden we hier in Ingelmunster. Het café heette toen nog de De Drie Bruggen en stond opgesloten,er zullen hier dus nog wel drie bruggen geweest zijn, maar dat moet lang geleden zijn."
Bij de keuze voor een nieuwe naam werd in de richting van muziek gezocht. "Uiteindelijk viel de keuze op de naam De Fagot. Toeval of niet, maar de eerste groep die hier optrad, was een befaamd fagotkwartet. Met al die Engels sprekende artiesten die hier over de vloer komen bleek de naam wel een dubbele betekenis te hebben. Het was Bram Vermeulen die er ons op wees dat 'faggot' - met dubbele g - 'mietje' betekent..."
Gezinnen welkom! Al meteen startten Jean-Pierre en Carine met het muziekevenement Labadoux dat dit jaar al aan de twintigste editie toe is. "De naam Labadoux komt van de hoek waar we hier wonen, maar zelfs de heemkundige kring heeft nog niet kunnen achterhalen waar de naam precies . op slaat. De eerste edities van het festival vonden hier rond het café plaats. Maar algauw werd deze locatie te klein. Als je ziet dat onze backstage van nu groter is dan de vroegere festivaloppervlakte ... Maar we zijn altijd onze roots trouw gebleven. Folk, blues en kleinkunst op een gezinsvriendelijke manier." Gezinnen zijn net als op Labadoux erg welkom in café De Fagot. "Mijn pa, die ook café hield, leerde me een truc uit de oude doos. Geef de kindjes en de hondjes een snoepje en de ouders en baasjes komen vanzelf mee.
Café De Fagot heeft al die jaren zijn rustieke interieur behouden. "Twee jaar geleden hebben we het café gekocht. We vernieuwden de inkom en geven het interieur straks een nieuw likje verf. Maar er verandert niks aan de inrichting, dat zou jammer zijn."
De Fagot kan je vinden Stations straat 48, Ingelmunster Uitbaters: Jean-Pierre Deven en Carine Renier. Soort café : bruine kroeg. Opmerkelijk : er staat een gestemde piano die meteen kan worden bespeeld, de fotoboeken van de voorbije jaren kan iedereen inkijken.
Specialiteit: Guinness van 't vat. Eten : snacks en spaghetti. Prijs van een pint je : 1,5 euro. Openingsuren: vanaf 16 uur - gesloten op dinsdag en woensdag. Info: op de site van labadoux Lees ook: cafeetje1-2
Vijftig jaar geleden liep in Brussel de Expo 58. Het was een wereldtentoonstelling van klasse 1 en zoveel zijn er daar niet van.
De eerste wereldtentoonstelling vond in 1851 plaats in Londen. Prins Albert, de gemaal van koningin Victoria, had het plan opgevat om be-zoekers van alle 'beschaafde landen' uit te nodigen voor een 'Grote Voorstelling Aller Naties'. Ter gelegenheid van de eerste wereldtentoonstelling werd Crystal Palace gebouwd, een gigantische serre uit staal een glas en samengesteld uit geprefabriceerde delen; een innovatie voor die tijd.
Het gebouw was 563 meter lang, 124 meter breed en 33 meter hoog. Binnenin had het gebouw een ruimte van 9 hectare. In totaal waren er 14.000 verschillende attracties te be-zichtigen. Vooral de Amerikaanse inzendingen liepen in de kijker. Zo konden de toe-schouwers zich vergapen op nieuwigheden als valse tanden, kunstbenen, Colt-revolvers, kauwtabak, rubberwaren en auto-matische maaimachines. De Expo lokte meer dan 6 miljoen nieuwsgierigen.
Het Crystal Palace werd achteraf gebruikt als locatie voor shows, tentoonstellingen, concerten, voetbalwedstrijden en andere evenementen. In 1936 werd het gebouw grotendeels door een brand verwoest. Alleen de torens bleven overeind, maar die werden in 1941 neergehaald omdat ze een te opvallend richtpunt waren voor Duitse bommenwerpers. Het enige wat overbleef van Crystal Palace was de naam van een voetbalploeg, tegenwoordig actief in tweede klasse.
en onze neus blijkt zelfs in staat gevaar te ruiken. Dat is gebleken uit een experiment aan de Feinberg School of Medicine aan de Northwestern University in Chicago, waarbij proefpersonen aan bijna identieke geurtjes moesten ruiken.
Schok Aanvankelijk merkten ze geen enkel verschil, tot ze een elektrische schok kregen bij één van de geuren. Hun hersenen associeerden de geur in kwestie met de onaangename ervaring, waardoor ze de reukjes achteraf wél konden onderscheiden. Een hersenscan bevestigde de verschillende reacties op beide geuren, staat in het magazine Science. Het bleek bovendien dat we het onderscheid ook vrij snel kunnen leren.
Verklaring De wetenschappers denken dat onze voorouders deze gave ontwikkelden om roofdieren te kunnen ruiken. De eigenschap is niet fundamenteel verschillend van andere dieren, zegt Geraldine Wright van de Engelse universiteit van Newcastle. De gevoeligheid van de menselijke neus is niet veel slechter dan bij veel andere dieren. "Als het brein een detail moet onthouden om een slechte ervaring te vermijden, dan zal het dat vrij snel doen," zei ze. sam
Je krijgt geen gespierd lichaam van elektronische spiertrainers. Enkel met regelmatige lichaamsbeweging bouw je spiermassa op, meldt Bodytalk.
Te kort Elektronische spiertrainers sturen zwakke elektrische pulsen die je spieren doen samentrekken. Meestal ziet het er uit als een band die je rond je buik of een andere spiergroep bevestigt. Onderzoek toonde aan dat enkel pulsen van 10 milliseconden je spier optimaal doet samentrekken. De toestellen die in de winkels liggen, werken met pulsen van enkele microseconden. Dat is veel te kort om echt effect te hebben. Je kunt het vergelijken met het trainen met een gewicht van 100 gram.
Pijnlijk De producenten van elektronische spiertrainers beweren een klassieke training te kunnen vervangen. Maar dat is pure onzin, zeggen experts. Om een merkbare spiermassa te ontwikkelen, moeten de pulsen zo sterk zijn dat een behandeling erg pijnlijk wordt. Je zou ook risico lopen op huidverbranding aan de elektroden.
Klacht Elektronische spiertrainers doen je ook niet in sneltempo afslanken. Amerikaanse producenten van dergelijke toestellen zijn reeds aangeklaagd door consumentenbelangenorganisaties vanwege hun valse beloftes.
Zwakke pulsen De elektronische spiertrainers hebben wel effect bij de revalidatie van (tijdelijk) verlamde patiënten. Dit gaat dan de achteruitgang van de spieren tegen. Of als aanvulling op een trainingschema. ep
Op 29 maart 1976 wordt in New York Jennifer Capriati geboren.
Onder begeleiding van haar vader, de tennisser én bokser Stefano Capriati en Jimmy Evert, de vader van Chris Evert. Ze groeit op tot een toptalent en speelt als 13 jarige haar eerste proftoernooi.
In haar beginjaren brak zij record na record, waaronder jongste speelster die een prof-finale haalde, jongste halvefinaliste op Roland Garros, jongste halvefinaliste op Wimbledon, jongste speelster die de grens van één miljoen dollar aan prijzengeld haalde.
In 1996 is ze echter opgebrand en duurt het een aantal jaren voor ze weer tot de top van het internationale vrouwentennis behoort. Ze heeft drie Grand Slam titels op haar naam staan, haar grootste wens - 'haar eigen' US Open in New York te winnen - is nog niet uitgekomen.
Mensen die nog een kaartje willen bemachtigen voor de hommage aan Hugo Claus in de Bourlaschouwburg in Antwerpen, moeten snel zijn. Gisteren waren al 290 van de bijna 600 tickets voor de hommage de deur uit. Aan de hommage, op zondag 13 april, werken tal van muzikanten en schrijvers mee.
Zaterdag vindt in dezelfde Bourlaschouwburg de afscheidsplechtigheid van Hugo Claus plaats. Die plechtigheid zal worden bijgewoond door een 500-tal genodigden uit binnen- en buitenland. Voor het grote publiek zouden er dan nog een 300 à 400 plaatsen beschikbaar zijn in de schouwburg zelf. Buiten de Bourla worden geluidsboxen opgesteld zodat de plechtigheid ook buiten live gevolgd kan worden.
De plechtigheid start om 12 uur, het einde wordt voorzien rond 13.30 uur. Tussen 14.30 en 16 uur kan het publiek de kist met het stoffelijk overschot van Hugo Claus komen groeten. De kist zal opgesteld staan in de hall van de Bourlaschouwburg. belga/sd
De zomertijd begint tegenwoordig op de laatste zondag van maart en eindigt op de laatste zondag van oktober. In de nacht van zaterdag op zondag eind maart worden de klokken om 2 uur een uur vooruit gezet, dus van 2 naar 3 uur (ezelsbruggetje: in het voorjaar gaat de klok een uur voor uit).
Door de zomertijd wordt het niet in het holst van de nacht licht. Een groot voordeel is ook dat we 's avonds een uur langer van daglicht kunnen profiteren. Zonder zomertijd zou het eind juni tegen half vier licht worden en tegen half tien 's avonds donker. In Nederland is de zomertijd in 1977, vanwege de oliecrisis, opnieuw ingevoerd; ook van 1916 tot 1945 was de zomertijd van kracht.
Uitvinder in 1907 is de Londense aannemer William Willett.
Energiebesparend De Engelsman kreeg eerst heel veel kritiek op zijn voorstel, maar twee jaar na de Tweede Wereldoorlog zagen heel wat landen heil in het idee omdat de uurverschuiving economische voordelen opleverde. Dankzij de zomertijd wordt immers energie bespaard omdat de verlichting later op de avond wordt aangestoken. Energiebedrijven schatten de besparing op 0,3 procent.
Europese Unie Alle lidstaten van de Europese Unie hanteren de regeling van de zomertijd en het ziet er niet naar uit dat dit snel zal veranderen. De Europese Commissie besloot vorig jaar dat de zomertijd nog steeds voldoet en geen enkele lidstaat gaf aan ervan willen af te stappen.
De zomertijd zal eindigen op 26 oktober om drie uur 's nachts.
Het Expo-brood is een van die Expo 58-producten die bij velen nog vers in het geheugen liggen. Daarom trekken Annemie Peeters & Sven Pichal donderdag 17 april de bakkersschort aan en creëren 50 jaar na datum opnieuw het fameuze Expo-brood.
Ter ere van Expo 58 bracht de Belgische Bakkersbond een "modern en verbeterd" brood op de markt. Het kreeg toen een heel ongewone vierkante bakvorm met op de unieke blauwe broodzak de kenmerkende vijfpuntige ster. Het Expo-brood werd een gigantisch succes en bleef nog lang na de wereldtentoonstelling vlot over de toonbank gaan. Maar daarna verdween het definitief uit de winkelrekken.
Peeters & Pichal vonden het oorspronkelijke recept terug bij de nazaten van het Vlaamse bakkersbedrijf Diafarm dat in 1958 het brood produceerde. Donderdag 17april - dag op dag precies 50 jaar na de opening van de wereldtentoonstelling - gaat het Radio 1-duo het oorspronkelijke Expo-brood zo exact mogelijk opnieuw produceren. Samen met De Wakkere Bakker bakken ze een paar duizend stuks, net zoals toen in 1958.
Annemie en Sven gaan bovendien zelf de baan op om het versgebakken Expo-brood aan huis te leveren bij enkele luisteraars.vlam
Peeters & Pichal bakken opnieuw Expo-brood
Donderdag 17 april 2008 van 9 tot 11 uur op Radio 1
Nu de lente in het land is, kunnen de kinderen binnenkort weer buiten ravotten. Helaas betekent dit ook dat ze vaker schaaf- en snijwonden oplopen. Hansaplast lanceert speciale knie- en elleboogpleisters die dankzij hun vlindervormige formaat de wond beter tegen eventuele infecties beschermen.
De pleisters zijn ook extra breed en flexibel en zijn versierd met de figuurtjes van 'Finding Nemo'.
Zilverionen De pleisters bestaan ook in Hansaplast Med versie. Deze hebben een extra breed kompres met zilverionen die de kans op infectie verminderen. Zilver heeft namelijk een doeltreffende ontsmettende werking die de wonde gedurende 48 uur beschermt tegen bacteriën.
Infecties voorkomen Goed bedekken is nodig voor een goede genezing. Een wonde is vatbaar voor bacteriën en andere externe invloeden waardoor infecties kunnen ontstaan. Door de wonde af te dekken voorkom je besmetting en krijgt de huid de kans zich te herstellen.
Lichaamstaal. Geen mens die er onderuit kan. Non-verbale communicatie zegt vaak meer dan duizend woorden. Wie de stille signalen duidelijk opvangt, heeft een streepje voor. Wie de taal onder de knie heeft, kan mensen beter inschatten en weet wanneer iemand liegt.
Gekruiste ledematen: iemand die met zijn armen over elkaar zit of staat, is van nature gereserveerd of heeft duidelijk geen interesse in wat je te zeggen hebt. Het tegendeel is ook waar. Wie met gekruiste benen in jouw richting staat, toont interesse en is nieuwsgierig naar je.
Naar rechts boven kijken: wil je weten of je belogen wordt, kijk dan naar de richting van de ogen. Blikken de ogen links omhoog (voor jou rechts) dan worden herinneringen opgehaald. Naar rechts uitwijken, betekent zoveel als 'ik ben iets aan het verzinnen'.
Wegkijken: wegkijken tijdens het gesprek betekent dat je gesprekspartner nog niet uitgesproken is. Langere tijd aankijken met een intonatie die omhoog gaat, nodigt uit om te reageren. Lees: jij bent aan de beurt.
Identieke houding: valt het je op dat je gesprekspartner dezelfde houding aanneemt als jij, dan ben je voor hem of haar een interessant figuur. Het klikt tussen jullie. Of tenminste, dat zou de ander zeer graag wensen.
Stokstijf: als kindjes liegen, verraden ze zichzelf door de mond te verbergen of aan het gezicht te friemelen. Volwassenen doen het tegenovergestelde. Zij weten al dat ze anders door de mand vallen. Wees op je hoede als je gesprekspartner iets te lang recht in je ogen kijkt en iets te stijf zit.
Adobe biedt gratis versie Photoshop aan op internet
De Amerikaanse softwareproducent Adobe Systems
gaat op het internet gratis een vereenvoudigde versie van het fotobewerkingspakket Photoshop aanbieden. Dat blijkt vandaag uit een communiqué van het bedrijf.
De bedoeling van de versie, die de naam Photoshop Express meekreeg, is het aantal gebruikers van de software uitbreiden door een vereenvoudigd programma aan te bieden. Volgens Adobe vereist het programma "geen enkele ervaring" en richt de software zich zelfs tot "gebruikers die slechts een beperkte kennis hebben van beeldbewerking".
Met Photoshop Express kunnen gebruikers foto's online beheren en bewerken. De applicatie biedt gebruikers twee gigabyte opslagruimte. afp/ka
De opgroeiende Knut is gek van zichzelf en kan héél grillig reageren.
Het beroemdste ijsbeertje ter wereld, Knut, krijgt sterallures, of liever kapsones. Net als menig verafgood mens blijkt ook hij nu verslaafd te zijn aan de eigen roem. Dat beweert Markus Roebke, één van zijn bewakers in de Berlijnse Zoo.
Ongezond "Als hij geen publieksaandacht krijgt, brult-ie alles bij elkaar uit woede. Hij zou beter af zijn in een dierenpark waar hij minder in de spotlights staat. Dit is niet meer gezond", aldus Roebke.
Gevaarlijk Volgens Roebke identificeert de ijsbeer zich inmiddels meer met de mens dan met zijn eigen soortgenoten. "Zolang hij bij ons blijft, zal hij denken dat mijn collega Thomas Doerflein, die hem opvoedde, zijn vader is. Zelf mogen wij geen contact meer met hem hebben - op straffe van jobverlies - omdat dat te gevaarlijk geworden is."
Psychopaat Roebke is niet de eerste die de alarmbel luidt over de gezondheid van Knut. Eerder al werd het dier omschreven als een "dierlijke psychopaat".
Miljoenenbusiness Knut werd in december 2006 afgewezen door zijn moeder en werd grootgebracht door mensen van de Berlijnse Zoo. Sindsdien is hij daar dé attractie en is hij goed voor miljoenen euro's in het bakje. jv
Een beetje neerbuigend, dat was de (voornamelijk mannelijke) kritiek op de (voornamelijk vrouwelijke) winnaressen van de blogawards.
'Wijvenblogs, phoe', klonk het. Een uitspraak waar vrouwelijke bloggers allerhande niét mee konden lachen. Niet omwille van het woord 'wijf' (nóg niet, althans), maar vooral door de associaties die het minachtende woord oproepen. 'Wijvenblogs', alsof wij enkel schrijven over 'wijvenzaken', reageerden de vrouwelijkste blogsters.
De tegenreactie liet niet lang op zich wachten: wijvenweek! De week waarin 'de wijven' hun naam alle eer aandoen en voornamelijk schrijven over 'wijvenzaken', zoals shoppen en kinderen. De vrouwelijkste blogweek van het jaar, zo verzekerende de blogmadammen op de website www.wijvenweek.be. De wijvenweek loopt van 24 tot en met 30 maart, met elke dag een speciaal 'wijventhema'. Gisteren was het thema "mannen".
Wil je meedoen aan vrouwenweek? Dat kan. Stuur een mailtje met de link naar je blog naar info@wijvenweek.be. En ja, ook mannen zijn welkom! De lijst van deelnemende blogs vind je op de website.
Vlaams minister van Jeugd Bert Anciaux (Spirit) en kinderzender Nickelodeon lanceren op woensdagnamiddag 25 juni de eerste Buitenspeeldag. Alle kinderen worden die dag massaal opgeroepen om buiten te spelen en te sporten. Dat lieten de minister en de zender op 25 maart weten.
Aanmoediging Kinderzender Nickelodeon stapte met het idee van de Buitenspeeldag naar minister Anciaux. Hij was meteen enthousiast. "Kinderen moeten al wel eens extra aangemoedigd worden om hun televisie of computer uit te zetten en naar buiten te trekken waar ruimte is om te spelen en te sporten", luidt het.
Straten en pleinen kindvriendelijker "In de praktijk wordt de hele sportwereld, het jeugdwerk en de gemeenten opgeroepen die dag massaal activiteiten te organiseren", zegt de minister. Hij rekent er op dat heel wat gemeenten die namiddag pleinen en straten autovrij zullen maken. Concreet staan ISB (Vlaams Instituut voor Sportbeheer en Recreatiebeleid) en VVJ (Vereniging Vlaamse Jeugddiensten en -consulenten) in voor de uitvoering van de Buitenspeeldag. Minister Anciaux trekt voor het hele project zowat 100.000 euro uit.
"Eigenlijk zou het 365 dagen Buitenspeeldag moeten zijn", mijmert Anciaux. "Toen we jong waren, was de straat van ons. Nu is de straat ingepalmd door volwassenen en wagens." Het achterliggende idee van de dag is dat gemeenten, sport- en jeugddiensten meer permanent acties ondernemen om straten en pleinen kindvriendelijker te maken. Met de Buitenspeeldag wil de politicus ook ouders sensibiliseren.
Geen televisie Nickelodeon zendt in de namiddag van 25 juni niet uit. Zowel de zender als de website blijven die middag zwart. "Nickelodeon kijken is leuk, maar buiten spelen, sporten en bewegen ook. Een goed evenwicht promoten tussen televisiekijken en bewegen, daar ligt ook voor ons een stuk verantwoordelijkheid", motiveert Michel Dupont, general manager MTV Networks België, het initiatief. De zender werkte de voorbije twee jaar al rond obesitas. Nickelodeon is ook in het zuiden van ons land aanwezig. "In Wallonië willen we in 2009 ook zo'n dag organiseren", zegt Dupont.
Statement Op 12 april start de zender een campagne om kinderen op te roepen een brief naar hun burgemeester te sturen. Daarin zullen ze hun gemeente vragen op de Buitenspeeldag "ook iets leuks te doen". Voor de zender is de dag meer dan een of andere stunt, het is ook een statement. "De thematiek ligt ons na aan het hart, maar het is ook een sensibilisering van de ouders over waar Nickelodeon voor staat", zegt Dupont.
Dit jaar wordt de Buitenspeeldag voor het eerst georganiseerd, maar Anciaux hoopt nu al dat die een traditie wordt. De dag richt zich vooral naar kleuters en kinderen van de lager school.belga/tdb/ka
Vanaf 7 mei kan je op de site www.buitenspeeldag.be lezen wat er in jouw buurt te beleven valt.
Nu reeds 31 jaar geleden is het dat Roger De Vlaeminck triomferend het vingertje in de lucht mocht steken en de Ronde van Vlaanderen 1977 won. Het was de apotheose van een fel besproken editie, waarover nog lang werd nagekaart. Vreemd genoeg was het meteen ook de enige keer dat de naar Kaprijke uitgeweken Eeklonaar Vlaanderens Mooiste won. Meer zelfs, hij haalde nooit meer het podium. "Ik reed zielsgraag de Ronde, maal altijd was er wel een factor die het succes verhinderde. De Ronde was mijn zwarte beest ... "
De Ronde van 1977, de jongste De Vlaeminck kan ze zich nog perfect voor de geest halen.
Roger: Eddy Merckx was in de aanval getrokken. Freddy Maertens en ikzelf konden dat niet laten gebeuren en zetten de achtervolging in. Toen ik lek reed, moest ik plots in mijn eentje het gat dichten, wat ook lukte. Wat verderop moest Merckx lossen en ging ik alleen door met Maertens. Door de inspanning die ik in mijn eentje had moeten leveren om terug te komen, kon ik haast geen pap meer zeggen. Precies daarom liet ik Freddy maar beuken en was ik allang blij dat ik zijn wiel kon houden.
Tot jullie plots bezoek kregen van de koerscommissaris. Roger: Die kwam Freddy zeggen dat hij uit koers zou worden genomen voor een onrechtmatige fietswissel. Alleen lieten ze Freddy dus niet afstappen en kon hij gewoon doorperen. Toen we op de Muur van Geraardsbergen kwamen voelde ik me weer een stuk beter, maar durfde ik haast niet meer overnemen. Bovendien: op zo'n moment ruik je de zege en strooi je de ander beter wat zand in de ogen. In de spurt kon ik Freddy makkelijk losgooien. Het was een gecontesteerde zege, omdat ik geen meter had overgenomen. Na de aankomst plaste Maertens positief bij de dopingcontrole en werd hij, net als de derde, uit de uitslag geschrapt. Een hele toestand was het gevolg.
Hoe verklaar je dat het bij die ene zege is gebleven? Roger: Ach, in de Ronde heb ik nooit veel geluk gehad. Altijd was er wel iets dat me hinderde. Was het geen valpartij, dan wel een minuscuul steentje in mijn oog waardoor ik de hele rit geen optimaal zicht had. Op de duur beginnen al die kleine voorvalletjes door te wegen en startte ik nooit meer met gerust gemoed. Ik ben wel nog twee keer als vierde geeindigd. Mijn dag kwam altijd een week later, op Parijs-Roubaix ...
Wat is het grote verschil met de Ronde van Vlaanderen vroeger en nu? Roger: Dat niet alle wereldtoppers er aan de start komen. Van de top-100 van de wereld zijn er maar een beperkt aantal renners geïnteresseerd in die wedstrijd. Dat geldt ook voor Parijs-Roubaix. Vroeger was het quasi hetzelfde peloton dat alle belangrijke koersen van Milaan¬San Remo tot Luik-Bastenaken-Luik reed. Je kan het de renners niet eens kwalijk nemen. Ze scheppen tegenwoordig zoveel geld om zich op een paar wedstrijden te concentreren, dat enige gemakzucht logisch is. Die riante weddes hebben veel kapot gemaakt. Net zoals in het voetbal al die vroege transfers voor een vorm van competitievervalsing zorgen. Of dacht je dat iemand die twee maanden voor het einde van het seizoen bij een andere ploeg tekent, nog honderd procent met zijn inzet en gedachten bij zijn huidige ploeg is? Vergeet het.
Jij volgt de wedstrijden vooral op televisie? Roger: Als ik ergens uitgenodigd word, ga ik daar wel op in, maar anders niet. Je kan het koersverloop nergens zo goed volgen als voor je tv. De dag van de Ronde staan de mensen rijen dik langs het parcours, probeer dan maar eens een renner te zien of te herkennen ...
Handig tips kan je nooit genoeg hebben: met deze10 tips kan je er gelijk mee beginnen. De meeste produkten die je er voor nodig hebt, zijn waarschijnlijk al voor handen. Houdt altijd in gedachten dat je allergisch kunt zijn voor bepaalde produkten.
Zijdezacht huidje Neem gewoon wat keukenzout en wat olijfolie (je kan ook babyolie gebruiken). Van beiden heb je ongeveer een soepkommetje nodig.Strooi wat zout in je hand en doe er wat olie bij. Doe dit wel op een plek waar het niet erg is dat je knoeit (bijvoorbeeld in de badkamer). Verdeel het over beide handen en begin met het scrubben van je lichaam. Maak draaiende bewegingen naar je hart toe. Je zult zien dat je huid al snel doorbloed raakt.
Behandel je hele lichaam, behalve je gezicht en je decolleté (de huid is hier te gevoelig). Ga daarna onder de douche staan en zeep je helemaal in.Afdouchen met een koude straal en je zult je echt helemaal schoon voelen. Je huid voelt echt zijdezacht aan. Niet meer dan een keer per week doen.
Schone, frisse en witte tanden Strooi wat zout op je tandenborstel en poets hiermee je tanden. De eerste keer smaakt het echt afschuwelijk, maar je krijgt er wel een hele frisse mond van. Ook aanslag zal hier gedeeltelijk mee verdwijnen. Voordeel is dat je het elke dag kan doen.
Ruwe lippen Zachtjes masseren met een tandenborstel, daarna wat vaseline erop.
Gezicht als nieuw Gebruik koffiedik dat je over hebt na het zetten van een kopje koffie, het werkt het best als het nog warm is. Dep eerst je gezicht en decolleté met een warm washandje. Neem daarna wat koffiedik. Scrub je gezicht en je decolleté hiermee. Even laten zitten totdat het droog is. Dan afspoelen, gezicht wassen, insmeren met dag- of nacht en klaar ben je.
Weg met de cellulitis Ook cellulitis kan men bestrijden door de plekken goed te scrubben met koffiedik. Door de cafeïne helpt dit beter als andere producten. Denk eraan ronddraaiende bewegingen naar het hart toe te maken.
Reinigen gezicht Mix een eetlepel havermout met melk, water of rozenwater mixen. Zorg dat het een dikke pap wordt. Breng het aan op je gezicht en laat dit een paar minuten zitten. Spoel het daarna grondig af met water. Je huid voelt daarna zacht aan.
Je kunt dit ook gebruiken voor decolleté, handen en voeten. Als je een droge huid heb, kan je een halve eetlepel honing aan het mengsel toevoegen.
Smetteloze huid Gooi sinaasappelschillen niet weg, maar droog ze in de zon. Maal ze daarna fijn, nu kun je er een masker van maken. Neem een eetlepel van de fijngemalen sinaasappelschillen en meng deze met water of melk, breng het aan op de huid. Heb je een droge huid, meng het met yoghurt.Wan-neer het masker droog is, spoel je het af met water.
Puistjes Smeer wat tandpasta op het puistje, hier droogt het van uit en de volgende dag is je puistje weg.
Wallen onder je ogen Leg dan twee lepels een minuutje in de vriezer en leg ze met de bolle kant op je ogen en zo trekt een boel ellende weg.
Kruidig bad Vul een zakje waar je anders je fijne was in wast, met verse kruiden of twee theelepels gedroogde kruiden en twee eetlepels havermout. Laat het zakje in het bad drijven. Geschikte kruiden om te gebruiken zijn; citroenmelisse, rozemarijn, lavendel, marjolein en munt.
Ingrediënten 350 g wokmix vis (diepvries) 50 g grijze garnalen 6 dikke champignons 220 ml vissaus 1/3 plantje bieslook peper en zout 6 aluminium taartvormpjes
Bereiding 1. Snij de champignons in fijne schijfjes en verdeel over de taartvormpjes. 2. Verdeel er de diepgevroren wokmix en de grijze garnalen over. Kruid met peper en zout. 3. Snipper de bieslook fijn en meng met de vissaus. Giet over de wokmix en garnalen. 4. Schuif gedurende 20 min. in een op 200°C voorverwarmde oven. 5. Dien op in het schaaltje.
Ze staan aan het hoofd van bedrijven die miljoen waard zijn, beslissen met één pennentrek over het lot van miljoen staatsburgers tegelijk en rijven soms een vet salaris binnen. Het Amerikaans zakentijdschrift Forbes zette de tien machtigste vrouwen ter wereld op een rijtje, Nina licht ze door.
Condoleezza Rice, minister van buitenlandse zaken van de VS
Rice (51) studeerde internationale politiek en werkte in de jaren tachtig al als Rusland en Oost - Europa-expert voor de regering. Enkele jaren geleden stond ze steevast bovenaan de lijst van machtigste vrouwen ter wereld, omdat ze een van de hevige voorstanders was van de zogenaamde preventieve oorlog, het idee' achter de Golfoorlog van 2003.
Haar ouders moedigden hun enige dochter aan om hard te studeren. Op school mocht ze twee jaartjes overslaan zodat ze haar diploma van het middelbaar al op haar vijftiende op zak had. Rice heeft het als kind nog meegemaakt dat je als zwarte bepaalde restaurants niet binnen mocht.
Later werd ze de eerste vrouwelijke nationale veiligheidsadviseur en nu is ze de eerste zwarte minister van Buitenlandse Zaken. Sommigen noemen haar een man in een rok. Dan wel dure rokken, want ze draagt doorgaans Armani en Oscar de la Renta. Rice leeft vooral voor haar werk: Ze klopt vijf tien à zestien uur per dag.
Bidden doet ze elke avond. Haar vrije tijd brengt ze door met de familie van president Bush. In ruil krijgt ze een loon van zo'n 122.700 euro per jaar. Lees ook de vorige artikels vrouwen aan de macht.
Zoektocht met de krant naar het gezelligste cafeetje, als tweede cafeetje stel ik 't Fortuintje voor Jan Lobbestael staat dit jaar 15 jaar achter de tapkast in 't Fortuintje in de klaverstraat te Brugge. Een gezellig café waar je de rook wel kan snijden maar waar iedereen, iedereen kent.
Een goede pint daar gaat het om. Heel vroeger was het café een snoepwinkeltje. "Het café dateert van rond 1932", zegt Jan Lobbestaele (48). Op 1 maart 1993 heb ik de zaak overgenomen. Waarom? Omdat ik zelf graag een pint ga pakken. Ik. kende 't Fortuintje al en kwam er geregeld. Op een bepaald ogenblik zei iemand me dat het café al drie maanden dicht was. Misschien was dat wel iets voor mij, voegde hij eraan' toe. Ik. nam dat mee naar huis, ging eens kijken naar het café en was verkocht. Het werd een succes.
Ook dankzij mijn viendin Ann Poppe. Aanvankelijk verkocht Jan ook spaghetti en lasagne maar hij stopte daar mee. Het is café, geen restaurant. En voor wie honger heeft is er een frietkot om de hoek. Een goede pint, daar gaat het om. Weet je dat ik in 2005 een award gewonnen heb? Voor het tappen van de beste pint, een Inbev-initiatief voor Oost- en West-Vlaanderen.
De mensen maken de gezellligheid Vijftien jaar café houden is niet niets maar ik doe het nog altijd even graag, zegt Jan. Vooral omdat het toffe mensen zijn die hier over de vloer komen. Eerlijk gezegd: ik heb vijftien jaar moeten werken om die klanten te hebben. Dit was het café dat ik voor ogen had. Iedereen kent hier iedereen. Gezelligheid wordt hier niet gemaakt door kaarsjes en lampen maar door de mensen zelf.
Ik.durf zeggen dat mijn beste klanten ook mijn beste vrienden zijn, Met elk van hen kan ik uit eten gaan of op reis trekken. Als baas leef je ook mee met je klanten. Soms ben ik de biechtvader en dan pas ik het biechtgeheim toe. Horen, zien en zwijgen is trouwens een noodzakelijke eigen-schap voor een cafébaas. Ik. mag dan wel van leute en plezier houden, toch ben ik redelijk streng. Ik blijf de baas ! En pinten moeten op het bierviltje staan, niet ernaast. Dat is een van mijn stokpaardjes.
Twee Amerikanen Jan was zeven toen hij vanuit Poperinge naar Brugge verhuisde. Maar ik spreek echt Brugs hoor", zegt hij. "Vader Etienne was eerst architect aan de staat. Toen hij hoorde dat ik een café zou gaan uitbaten, moest hij wel even slikken. Maar na drie maanden zei hij al dat ik dat veel eerder had moeten doen ..
Met de Brugse mentaliteit kan Jan best leven. Dit is ook een café voor de echte Bruggeling. Toeristen komen hier niet echt vaak over de vloer. Kan ook moeilijk want het ligt een beetje verdoken. Ooit zijn hier twee Amerikanen geland die bij het verlaten van de zaak Brugge echt fantastisch vonden. Alleen hadden ze Brugge niet gezien.
Waar kan je 't Fortuintje vinden? Klaverstraat 27, Brugge. Uitbater: Jan Lobbestael. Soort café: tussen volkscafé enbruin café Specialiteit: pils Opmerkelijk: oude foto's van oma en opa, oude klokken en koffiemolens. Eten: geen. Prijs van een pintje : 1,60 euro. Openingsuren: weekdagen' vanaf 12 uur - zondag van 9.30 tot 16 uur. Gesloten op zaterdag.
Mannen sterven eerder dan vrouwen en babyjongetjes hebben voor het eerste levensjaar een grotere sterftekans. Dat is al langer bewezen, alleen is dit sekseverschil de laatste jaren iets kleiner geworden.
Medische zorgen Onderzoekers van de University van Californië bekeken de sterftecijfers in elf landen. Terwijl in 1970 de mannelijke baby's 30 procent kans meer kans hadden om te overlijden, slinkt dat percentage nu tot 20 procent. Eén en ander heeft te maken met de betere medische voorzieningen waardoor jongetjes meer kans maken om te overleven.
Groter Toch blijven kleine jongetjes gevoeliger voor overlijden. Complicaties bij de bevalling zorgen bij 60 procent tot vroeggeboorte en ademhalingsproblemen. Ook zijn de ukjes groter van stuk waardoor ze meer risico lopen op problemen.
Roekelozer Keizersneden en speciale afdelingen voor te vroeg geboren kinderen, zorgen voor een betere kans op overleving. Helaas lopen mannen op latere leeftijd nog steeds meer kans om te overlijden dan hun vrouwelijke leeftijdsgenoten. Al is dat volgens de onderzoekers te wijten aan hun risicovolle gedrag. lvl
Beveiligingssystemen voor kinderen. Kinderen jonger dan 18 jaar en kleiner dan 1,35 meter moeten in een aangepast beveiligingssysteem vervoerd worden. Kinderen van 1,35 meter of groter moeten in een aangepast beveiligingssysteem vervoerd worden of de gordel de dragen. Op deze algemene regels bestaan enkele uitzonderingen!
Auto van een vriend(in) Soms rijdt een kind wel eens over een korte afstand met iemand anders mee dan zijn ouders, zoals met de mama of papa van een vriendje. In dat geval mag het kind uitzonderlijk achterin de auto vastgemaakt worden met de veiligheidsgordel, maar alleen wanneer het minstens 3 jaar oud is en er niet voldoende kinderbeveiligingssystemen beschikbaar zijn.
Auto zonder gordels In een auto zonder veiligheidsgordels mogen kinderen die jonger zijn dan 3 jaar, niet vervoerd worden. Als ze ouder zijn dan drie jaar mogen ze wel mee, maar moeten ze achterin zitten als ze kleiner zijn dan 1,35 meter.
Taxi, autobus of grote auto In een taxi, autocar, autobus of personenauto met meer dan acht plaatsen voor passagiers moeten kinderen, net als volwassenen, de gordel omdoen op plaatsen waar er een gordel voorzien is. Kinderen die kleiner zijn dan 1,35 meter moeten in een taxi zonder beveiligingssysteem verplicht achterin zitten.
Derde beveiligingssysteem
Wanneer het niet mogelijk is om achterin een derde kinderbeveiligingssysteem te installeren, omdat er al twee andere in gebruik zijn: mag een derde kind van 3 jaar of ouder (en kleiner dan 1,35 meter) achterin worden vervoerd, zonder kinder-beveiligingssysteem als het de veiligheidsgordel draagt. Als het kind voorin zit, moet het in een kinderbeveiligingssysteem worden vastgemaakt;
mag een derde kind van minder dan 3 jaar achterin worden vervoerd, zonder kinderbeveiligingssysteem, als het de veiligheidsgordel draagt. Deze mogelijkheid wordt echter geschrapt vanaf 9 mei 2008. Van dan af moet het derde kind dan verplicht voorin in een kinder-beveiligings-systeem worden vastgemaakt.
Babyzitjes (zoals op de foto) moeten tegen de rijrichting geïnstalleerd worden
Het menselijk lichaam heeft zeven ingrediënten nodig om goed te functioneren. Dwaal je af van deze basis, dan raak je ook je natuurlijke basisvorm kwijt, je intuïtie, je energie en je figuur.
Water Het menselijk lichaam bestaat minstens zestig procent uit water. Geef je lichaam daarom overvloedig water.
Gevarieerde voeding Je mag alles eten wat je wil, zolang je rekening houdt met de volgende principes, Eén; voorzie vijf eetmomenten per dag, te starten met een ontbijt.Twee; deel bij een warme maaltijd je bord als volgt in, 1/2 groenten, 1/4 vis, vlees of een vervanging daarvan, 1/4 aardappelen, rijst, pasta of een andere vorm van koolhydraten. Drie; eet twee verschillende stukken fruit per dag. Vier; tracht veel verschillende voedingsmiddelen per week te eten.
Zuurstof Waneer je stopt met ademen, ben je dood. Zuurstof is de bron van alle energie in je lichaam. Door goed in en uit te ademen, zuiver je je longen en stuur je verse energie door je lichaam. Start elke ochtend met een aantal keer diep in- en uitademen. Voel hoe je lichaam zich bij elke ademteug vult met nieuwe kracht.
Stimulerende gedachten Je wil niet alleen slank zijn, maar je ook slank voelen. Als je jezelf costant ziet als een dik persoon, zal je er nooit in slagen om je leven om te gooien. Start alvast met het in je geest invoeren van je allereerste stimulerende nieuwe gedachte, en herhaal jezelf; ik ben gezond en vitaal.
Rust voor je ingewanden Net als jij hebben ook je ingewanden na hun werk rust nodig, daarom na het avondeten je spijsverteringsstelsel niet langer lastig vallen en niet meer eten tot de volgende ochtend.
Beweging Als je van je hond houdt, neem je hem uit wandelen, als je van je lichaam geef het ook dagelijks de kans te bewegen. elke dag 10 minuutjes wandelen.
Opnieuw belofte Falen bestaat niet, natuurlijk zal je wel eens afwijken van de gezondheidsprincipes, maar dat is nog geen reden om te stoppen. Neem jezelf voor om, wat er ook gebeurt elke minuut, elk uur, elke dag, elke week weer opnieuw te beginnen
Het internetspel "Miss Bimbo" spoort meisjes van 9 tot 16 aan hun bimbo tot het knapste, rijkste en bekendste model ter wereld te maken. Dit doen ze met Bimbodollars waarmee ze betalen voor lingerie en avondkledij, maar ook dieetpillen en plastische chirurgie.
Schoonheidswedstrijden De deelnemende meisjes krijgen een personage, een bimbo, waarvoor ze moeten zorgen. Die bimbo kan deelnemen aan schoonheidswedstrijden om geld te verdienen zodat ze trendy kledij kan kopen en naar clubs kan gaan. Verder krijgen ze missies zoals het ondergaan van plastische chirurgie en het zoeken naar een rijk vriendje. Ze moeten ook het gewicht van hun karaker laag houden met dieetpillen. In Frankrijk trok de website al 1,2 miljoen spelers aan, in Groot-Brittannië staat de teller na amper een maand ook al op 200.000 spelers.
Rolmodellen Ongeruste ouders reageren geschokt: "Volwassenen zien wel in dat het maar een spelletje is, maar jonge meisjes hebben het daar moeilijker mee. Zij gaan de bimbo's als rolmodellen zien en dan wordt het gevaarlijk. Tegenstanders zijn bang dat meisjes deze levensstijl zullen overnemen en zo sneller hun toevlucht zoeken tot plastische chirurgie." Zopas raakte nog bekend dat meer jonge meisjes kiezen voor een borstvergroting.
Virtuele dollars Ook houdt Miss Bimbo financieel gezien gevaren in. Registratie is gratis, maar voor de virtuele dollars moet je wel betalen via sms. Hierdoor is het moeilijk voor ouders om de uitgaven van hun dochters in de gaten te houden.
Positieve boodschap Oprichter Nicholas Jacquart, een Franse ondernemer, ziet er geen graten in. "Het spel is een weerspiegeling van het echte leven", zegt hij. "Als meisjes te veel chocolade eten, is dat slecht voor hun lichaam. Daarom moeten ze meer fruit en groenten eten. Dat is juist een positieve boodschap. De borstoperaties zijn slechts een onderdeel van het spel." De website raadt de spelers wel aan om de karakters op tijd eten te geven. "Het is niet de bedoeling dat figuren door honger omkomen."ep/gb
Een bos bloemen of een tros druiven: dat zijn zowat de klassiekers die je meeneemt als je op ziekenhuisbezoek gaat.
Een man uit Hawai dacht dat zijn zieke vriend wel zou opkikkeren als hij diens lievelingsdier zou meebrengen naar de kliniek. Dat die troetel een paard is, vond de weldoener geen bezwaar.
In de lift De bezoeker en het paard stapten doodleuk voorbij het onthaal van het Wilcox Memorial Hospital op het eiland Hawai. Van daar ging het koppel naar de lift. Pas toen ze op de derde verdieping uitstapten, werden de twee opgemerkt door de security.
Verkeerd paard De veiligheidsagenten toonden zich van hun menselijke kant en lieten de patiënt het paard even aaien. Tot overmaat van ramp bleek dat zijn vriend evenwel het verkeerde ros had meegebracht...
Cadeautje Het paard werd terug naar zijn trailer op de ziekenhuisparking gebracht. Naar verluidt had het dier hier en daar een 'cadeautje' achtergelaten. De bezoeker beweerde dat er niemand aan de receptie stond toen hij daar met de viervoeter passeerde.
Heilzaam Een woordvoerder van het ziekenhuis verklaarde achteraf dat honden en katten welkom zijn. "Het kan zeer heilzaam zijn wanneer een patiënt zijn troeteldier op bezoek krijgt. Maar een paard, dat kunnen we uit veiligheidsoverwegingen niet toestaan", luidde het nog.eb
Voeten staan vooral in voor de mobiliteit en het evenwicht van de mens, wat sporen nalaat zoals eelt en likdoorns die voor heel wat leed kunnen zorgen. Het is dan ook belangrijk om oog te hebben voor voetverzorging. Zorg goed voor uw voeten, dan zorgen uw voeten goed voor u!
Bijna het hele jaar door zitten voeten in schoenen, maar dat wil niet zeggen dat die schoenen bescherming bieden. Integendeel. De voeten worden blootgesteld aan overmatige druk en wrijving wat bijdraagt tot het opduiken van eeltplekken die behoorlijk pijnlijk kunnen zijn. Is dat niet het geval dan ogen uw voeten hoe dan ook minder elegant in sandaaltjes of in andere open schoenen.
Bovenkant, onderkant Eeltplekken en likdoorns of eksterogen komen vaak voor op en aan de rand van de grote en de kleine teen . Het is een natuurlijke verdikking van de huidlaag die ontstaat als verdediging op prikkels als wrijving of overmatige druk. Wordt de beschermende laag te dik, dan kan hij pijn veroorzaken.
Groeit een eeltplek naar binnen, dan wordt het een likdoorn met in het midden de ophoping van dode huidcellen die verantwoordelijk is voor de kleur. Likdoorns kunnen ernstige pijnklachten veroorzaken. Een likdoorn of een kleine eeltknobbel tussen de tenen is meestal zachter en minder pijnlijk, al kan de huid wel gevoeliger zijn. Oorzaak van het leed zijn vaak schoenen die niet goed passen, schoenen met hoge hakken en puntige schoenen.
Tip en hiel Verdikkingen van de huid kunnen ook voorkomen ter hoogte van de hiel, wat vaak het geval is. Als die verdikkingen uitdrogen kunnen bovendien kloofjes optreden. Maar ook als de kloofjes niet diep zijn kunnen ze pijn veroorzaken. Als ze ontsteken moeten de kloofjes behandeld worden met een ontsmettingsmiddel.
Om uw voeten mooi en gezond te houden doet u er beter alles aan om te vermijden dat de huid ter hoogte van de hiel al te dik wordt, zonder uit het oog te verliezen dat een klein laagje een beschermend effect biedt.
Tips voor gezonde voetjes Laat uw voeten weken in lauw water (waar u speciaal zout voor een voetbad aan toevoegt of een ontsmettende lotion in geval van kloofjes) gedurende minstens een kwartier. Dep uw voeten zorgvuldig droog met een schone handdoek . Verwijder eelt met een eeltrasp. Eeltlagen behandelt u met een vijl of met puimsteen. Spoel de voeten schoon en masseer uw voeten tot aan de kuit met een peelingproduct en spoel ze opnieuw schoon. Masseer uw voeten tot en met de kuiten met een hydraterende crème en met cirkelende bewegingen. Werk van beneden naar boven om de bloedcirculatie te stimuleren.
Brandt het rode lampje van de videospeler? Staat de televisie op stand-by? Vermijd dit, want uw elektriciteitsrekening neemt toe zonder dat u er iets aan hebt. Als een toestel niet werkt, maar toch stroom verbruikt, dan is er sprake van sluipverbruik. Het apparaat staat op een schemerlampje na uit. Sommige sluipverbruikers ziet u niet. Ze zitten verborgen in het toestel en zetten stroom om in warmte.
Sluipverbruikers kosten alle Belgische gezinnen samen jaarlijks meer dan 250.000.000 euro. Het verbruik is in veel gezinnen goed voor meer dan één tiende van de elektriciteitsrekening. In een woning met een tv, een video, een hifi-installatie en enkele transformatoren loopt het sluipvermogen op tot 50 kWh per jaar. Hebt u ook nog een schotelantenne, een antwoordapparaat en een vaatwasmachine, dan moet u op 125 euro per jaar rekenen.
Volgende toestellen kunnen jou jaarlijks handenvol geld kosten: televisietoestel , videospeler , schotelantenne , hifi-installatie , computer, modem, printer , transformator voor elektrische toestellen, toestellen die werken op oplaadbare batterijen (kruimeldief, elektrische tandenborstel, draagbare computer, draadloze telefoon,...)
Schakel de sluipverbruikers uit als je ze niet gebruikt. Toestellen zonder ingebouwde netschakelaar kan je aansluiten op een stopcontact met schakelaar. Erg handig zijn stekkerdozen waarmee u meerdere toestellen tegelijk kunt aan- of uitschakelen.
De levensduur van uw toestel vermindert hierdoor niet. Koop toestellen met een laag sluipvermogen. Energiezuinige apparaten zijn duurder, maar die meerprijs verdient u snel terug.interelektra
Een nieuwe tuin aanleggen doe je best in de herfst of in de lente.
Bij de (her)aanleg van een tuin krijg je een unieke kans om meteen ook de bodem eens goed onder handen te nemen. Problemen met een te harde, te arme of te droge grond kunnen door bodemverbetering aangepakt worden. Eenmaal het gazon er ligt, de haag geplant en de bomen op hun plaats, kan je de grond enkel van bovenuit nog bijwerken.
Voor een grondige gezondheidskuur is het dan te laat. Bij een bodemverbetering worden 750 à 1500 kg compost (of 1 tot 2 m') per are in de bovenste bodemlagen ingewerkt, meestal met een grondfrees. De tuingrond krijgt hiermee een basis aan organische stof waardoor een goede structuur voor twintig jaar verzekerd is.
Om een mooi gazon te bekomen is het bij de aanleg belangrijk de bodem aan te drukken. Dit kan door in kleine pasjes stevig over de grond te lopen. Zo worden ook eventuele luchtzakken verwijderd. Het is van groot belang een zaad mengsel te gebruiken dat aangepast is aan de grondsoort en aan het toekomstige gebruik van het gazon. Er zijn speciale zaadmengsels voor schaduwtuinen of voor tuinen met een intensief gebruik.
Het gras moet gelijkmatig (35-70 gram per m') worden gezaaid in de ondiepe voortjes die door de hark zijn achtergelaten. Wie te weinig zaad gebruikt, zal een te dun gazon krijgen. Hark het zaad vervolgens licht in de bovenste grondlaag. Na 7 à 10 dagen zal het zaad ontkiemen en kan je de zaailingen zien opschieten. Door nu voorzichtig te gaan walsen, kan je verhinderen dat de kleine kiemplantjes de grond oplichten. Gebruik een lichte tuinwals, bij voorkeur bij droog weer. Je wacht ook best tot de gekiemde grasplantjes minstens 5 cm groot zijn. Het gras wordt voor de eerste maal gemaaid wanneer het ongeveer 7 cm hoog staat.
Begin niet met gieten als je geen kans ziet om die gietbeurten vol te houden. Vaak weinig water geven maakt gras alleen vatbaarder voor droogte doordat het de vorming van korte wortels stimuleert. Als het toch een tijdje droog blijft, geef je beter één maal grondig water dan vele keren een klein beetje. Begiet daarom het gras (of laat een sproeier werken) tot het water begint weg te stromen. Wacht vervolgens een uur om het water diep te laten doordringen en herbegin met gieten tot opnieuw het water begint weg te stromen.
- Mest geven aan moes en siertuin. - Rozen snoeien gebeurd in eerste helft v/d maand. - Het gazon verticuteren. - Borders aanleggen. - Delen van vaste planten die te groot geworden zijn. - Vijver opnieuw schoonmaken en vissen weer voeren. - Rozen en vruchtbomen preventief behandelen tegen luis. - Zomerbloeiende bol- en knolgewassen planten. - Uitbottende rozen snoeien (behalve vroegbloeiende soorten). - Rozen bijmesten met rozenmest. Als het grootste vorstgevaar is geweken - Blader winterdek en afgeknipte plantenstengels weghalen. - Selectief wieden. - Onkruid uit gras steken. - Gras beluchten en afstrooien met een mengsel van compost met zand - Borders bemesten - Slakken tijdig bestrijden - Zaaien in koude bak - Eerder gezaaide plantjes verspenen - Potplanten opnieuw verpotten Bij nachtvorst - Vorstgevoelige planten met vliesdoek beschermen Spreuk: Een droge maart is goud waard.
Bereiding Snijd de worteltjes en de helft van het loof van de preistengel weg. Snijd de preistengel dan verder in lange, fijne repen. Spoel ze en dep ze droog. Snijd de Cherryprunella's doormidden, snijd het kalkoenlapje in dunne plakjes.
Verhit de olijfolie in een wokpan tot ze begint te walmen. Voeg de preirepen toe en roerbak ze gedurende 3 minuten. Schep ze uit de pan. Leg vervolgens de plakjes kalkoen in de pan en roerbak ze 1 minuut.
Voeg de prei weer toe en roer. Voeg vervolgens de wokmie en 1,5 dl warm water toe.
Laat alles nog 3 minuten bakken terwijl u goed blijft roeren. Kruid met de cayennepeper, de geraspte gember, peper en zout. Meng goed. Roer de halve tomaatjes en de sesamolie onder de bereiding, laat nog even al roerend bakken en dien meteen op.
weekoverzicht alle artikels van 17/03 tot en met 23/03
Weekoverzicht van 17/03 tot en met 23/03 overzichtelijk alle artikels geschreven door: Yvette uit Kuurne en nog veel meer. Maak zelf de keuze welke schakelaar je aanklikt.
Het palmares van Vlaanderens Mooiste oogt indrukwekkend. Wie het rijtje winnaars overloopt, kan niet anders dan vaststellen dat het stuk voor stuk klinkende namen zijn die er in slaagden de Ronde van Vlaanderen te domineren. Vreemd genoeg ontbreekt op de erelijst de naam Freddy Maertens. De Roeselarenaar won in de loop van zijn carrière talloze koersen, maar slaagde er nooit in te triomferen in Meerbeke. "Je kan niet alles winnen", filosofeert de gewezen wereldkampioen.
Bezorgt het feit dat je nooit won, je geen dubbel gevoel bij de Ronde? Freddy : Je kan de klok niet terugdraaien. Ik heb de Ronde niet kunnen winnen en zal dat ook nooit meer doen. Af en toe krijg ik de vraag of ik een andere zege had willen inruilen voor een triomf in Meerbeke. Dan antwoord ik daar altijd negatief op. Ik heb mijn uiterste best gedaan, maar het is me niet gelukt. Ik zal daar niet dood van gaan, hoor.
Je was er wel een paar keer heel dichtbij. Freddy : Het begon veelbelovend . In 1973, mijn debuut jaar, haalde ik meteen het podium. We waren aanvankelijk voorop met een kopgroep van vijf ,waaruit Roger De Vlaeminck moest lossen. Uiteindelijk trokken we met vier jongens naar de meet. Eric Leman won voor de derde keer. De Ronde was echt zijn koers. Zelf finishte ik tweede,voor Merckx en De Geest. Een neoprof zijn debuut jaar meteen zo sterk uit-pakte, dat sprak tot de verbeelding.
Vier jaar later was je het middelpunt van een wel erg bizar koersscenario. Freddy : Vlak na de passage op de Koppenberg kwam een wedstrijdcommissaris me zeggen dat ik wegens een onregelmatige fiets-wissel op die helling zou worden gediskwalificeerd. Als je iemand uit de wedstrijd zet, begrijp ik daaronder dat hij moet stoppen met fietsen, zijn rugnummer moet afgeven en de bezemwagen moet instappen. Maar bij mij hoefde dat allemaal niet. Dus vlamde ik, met De Vlaeminck in mijn spoor, naar de aankomst. Een kilometer voor de streep kwam diezelfde commissaris me zeggen dat ik toch mocht meespurten. Net alsof ik daar nog de energie voor had. De Vlaeminck had constant in mijn wiel gereden. Uiteindelijk werd beslist me toch niet in de uitslag op te nemen. Het verhaal had ook een positieve kant, hoor. Zelden ben ik zo vaak in beeld gekomen als toen, tot jolijt van de ploegsponser.
Je hebt toch altijd graag de Ronde gereden? Freddy : Absoluut. Alleen heb ik nooit veel geluk gehad in die wedstrijd. In 1976 werd ik trouwens nog eens vijfde. Het was altijd net niet in Meerbeke ...Ik was ook Merckx niet, he. Die kon werkelijk alles, van tijdritten over klassiekers tot bergritten. Bovendien was ik maar één van de telgen van een uiterst sterke lichting. Dat speelt allemaal mee.
Sta je er nooit bij stil wat een renner met jouw talent in het huidige peloton zou kunnen betekenen? Freddy : Ach, je mag nooit generaties vergelijken. Momenteel wordt er inderdaad harder en sneller gekoerst, maar de renners van nu beschikken ook over beter materiaal, een hoogtechnologische uitrusting en prima begeleiding Net zoals mijn lichting het om die reden beter deed dan de generatie voor ons.
Om een stad aangenaam en gezond te maken is groen van onschatbare waarde. Bestaande parken en groengebieden zijn zeer uiteenlopend en worden stadsparken genoemd. (Kortrijk telt 29 groengebieden).
Trek er op uit, liefst te voet of met de fiets, en ontdek rustige plaatsen die veel mensen vandaag nog niet kennen. Doen, want het groen en zuurstof zijn er voor de mensen.
Situering: Dit stadspark van 3,85 hectare groot ligt tussen de Brugsestraat en de Izegemsestraat in Kortrijk.
Infrastructuur: Speelplein, zitbanken en hondentoiletten.
Wandelroutes: Wandelpad Kortrijk centrum (7,4km)
Fietsroutes: Geen
Openbaar vervoer: Halte Waaihof op buslijn station-Shopping Center Heule
Wist je dit?
Het park dankt zijn naam aan het bezoek dat koningin Astrid op 5 april 1935 aan Kortrijk bracht, slechts vier maanden voor ze op 29 augustus verongelukte. De stad richtte voor haar een monument op in een deel van het huidige park achter de Graaf de Smet de Naeyerlaan.
Maar het eigenlijke park bestaat al langer. Stadsarchitect Victor Moulart ontwierp er in 1906 al het eerste deel van. Op 14juni 1931 werd in de Franse tuin een monument onthuld ter ere van burgemeester August Reynaert. De stad liet in 2003 het park restaureren. Het park werd ook recent uitgebreid.
Groentip Twee halfronde overkapte en lommerrijke loofgangen van Amerikaanse linde flankeren de hoofdingangen. Lees ook: Albertpark
Woonplezier wordt vooral bepaald door de mate van rommel in huis. 55 Procent ergert zich rot als het huis niet (vaak) genoeg opgeruimd en schoongemaakt raakt. Ook het gevoel thuis te komen, te kunnen ontspannen en genieten zorgt voor woonplezier. Dat blijkt uit een enquête van het Nederlandse magazine VTWonen bij 1.400 Nederlanders, waarvan een overweldigende meerderheid vrouwen (91 procent).
Snel-snel opruimen Opruimen en schoonmaken blijven het belangrijkste aandachtspunt. Als er bezoek komt, spendeert slechts 7 procent geen aandacht aan opruimen, 'omdat het huis al netjes genoeg is'. De overgrote meerderheid probeert vlak voor het bezoek nog wat op te ruimen (71 procent), 23 procent haast zich om toch zeker nog te stofzuigen en/of de wc en keuken schoon te maken.
Badkamer schoonmaken Als ze meer zouden schoonmaken, dan zou de extra tijd vooral gaan naar de badkamer (26 procent), de zolder (21 procent) en de slaapkamer en keuken (elk 15 procent). Eén op vijf blijft zich echter schamen voor hun huis, en dan vooral omdat er rommel in huis of de tuin ligt. Ook 'achterstallig onderhoud' doet mensen schamen voor hun woonst. Toch mag elke bezoeker van 7 op tien respondenten overal komen.
Badkamer pimpen De Nederlanders geven hun huissfeer gemiddeld een 8, de inrichting en indeling krijgen 7,7. Toch droomt 91 procent van veranderingen. Vooral living, keuken en badkamer zijn toe aan een beurt. Als ze 100.000 euro te besteden hadden, zou die wel eerst besteed worden aan de badkamer, dan aan tuin, keuken, bijbouwen, woonkamer en buitenwerken.
Wit & beige Het overheersende kleur in de Nederlandse huizen is wit (34 procent), beige (8 procent) en naturel en grijs (elk 6 procent). Groen, blauw en bruin halen nog 3, 2 en 4 procent. Oranje, toch hét kleur van de Nederlanders, is nergens te bespeuren.
Seks: liefst in bed Tot slot werden de Nederlanders ook naar de belangrijkste activiteiten in het huis gevraagd: seks en eten. De helft heeft het liefst seks in de slaapkamer, maar één op drie noemt de woonkamer en 17 procent de badkamer. Slechts 2 procent doet het graag in de tuin.
Eten doe je aan tafel Eten doet 81 procent nog altijd aan tafel, 19 procent (vooral jongeren) gaat met het bord voor de televisie zitten. Voor 47 procent is het avondmaal het gezelligste moment van de dag, 8 procent verkiest het koken ervan.edp
De Spaanse griep, doemdenkers voorspellen een herhaling.
Bij het woordje griep denken wij in eerste instantie aan zogenaamde griepachtige infecties, die meer lastig dan gevaarlijk zijn.
En bij de echte griep, de influenza waarvoor elk jaar weer een nieuw vaccin wordt ontwilkkeld, vallen hier en daar wel doden.
De wereldgezondheidsorganisatie echter houdt rekening met de mogelijkheid van een nieuwe pandemie, een wereldwijde epidemie dus, die even dodelijk zou kunnen zijn als de Spaanse griep uit 1918.
Nu precies negentig jaar geleden eiste die op drie maanden tijd 40 miljoen doden.
De Spaanse griep van 1918 was zo besmettelijk, omdat het virus goed bleef plakken aan een glycaanreceptor in de luchtwegen van de mens.
Hierdoor kon het virus makkelijk mensen infecteren en besmetten. Dat hebben Amerikaanse wetenschappers van MIT ontdekt.
Basisrecept voor roerei Smelt 50 gr hoeveboter, voeg 6 geklutste eieren toe en laat stollen onder voortdurend roeren met een houten lepel. Goed kruiden met peper en zout.
Roerei met stukjes venkel, venkelzaad en zalmkaviaar Snipper een stukje venkel fijn en stoof het in wat boter. Strooi er enkele venkelzaadjes over. Breek er twee eieren over en schep voortdurend om tot de eieren gestold zijn. Dien op met een koffielepel zalmkaviaar en versier met een takje venkelgroen.
Roerei met truffel en hoorn des overvloed Borstel de hoorn des overvloeds (Craterellus cornucopioides) of "trompette-de-la-mort" goed schoon, trek in kleine stukken. Laat een klontje boter in een pan smelten. Leg er de stukjes paddenstoel in en laat even stoven. Giet er enkele druppels truffelolie over. Breek er de eieren bij. Laat de eieren stollen terwijl je ze voortdurend omschept. Dien eventueel op met tartufata (bereide truffelsaus) en een blaadje basilicum of pimpernel.
Roerei met sjalotjes, spekjes en tomatenpesto Snij enkele plakken (gerookt) spek heel fijn. Bak ze in een pan. Voeg er na enkele minuten, als er al wat vet van het spek in de pan gesmolten is, stukjes sjalot bij. Laat samen zweten. Roer er een lepel tomatenpesto (of pesto + koffielepel geconcentreerde tomaten) bij. Vul de eidopjes met roerei. Dien ze op met de mengeling van spekjes, sjalotjes en tomatenpesto. Werk af met een sprietje bieslook.
Geprakte omelet met gerookte zalm en tomaat Kluts twee of meer eieren. Bak de omelet in boter en prak in stukjes met een vork. Dien op met reepjes gerookte zalm en stukjes tomaat of een half kerstomaatje.
Doe mee met de krant en ga op zoek naar het gezelligste cafeetje in West-Vlaanderen. Je kent ze niet echt? Geen nood, je hebt rustig de tijd om ze eventueel met een bezoekje te vereren...
voor uiterlijk 23 mei.
Als eerste cafeetje van de tien finalisten stel ik 't Rohardushof voor. "Hier leeft nog de Vlaamse ziel". ß
't Rohardushof tussen Alveringem en Roesbrugge, is veel meer dan alleen maar een café: het is ook museum, volkssportparadijs en vertrekpunt voor wandel-en fietspaden... En hier leeft de Vlaamse ziel nog, zegt Robert Toussaint.
Twaalf jaar geleden toverden Robert en Carine een fietsenwinkel achter hun bier- en pralinewinkels om tot een gezellig praat- en eetcafé. Dit is onze passie. In die twaalf jaar sta je nooit aan een gesloten deur en we proberen om zoveel mogelijk met onze klanten een babbeltje te slaan.
Carine is een geboren verzamelaarster en dat zie je ook in het café. Geen twee tafeltjes zijn dezelfde en ook de stoelen komen steevast van een of andere rommelmarkt. Het geeft aan het café een zekere charme, en als er iets kapot is, is dat zeker geen ramp. We zetten gewoon een andere stoel in de plaats, glundert Carine die ook een boontje heeft voor bijzondere plateaus, die ze ook in de zaak gebruikt en waar ze honderduit over vertelt.
Archeologisch aardewerkmuseum De verzamelwoede van Carine bezorgde ook Robert een bijzondere, hobby. Carine verzamelde oude potjes en zo ben ik zelf met opgravingen begonnen. Bij het café hebben we zelfs een archeologisch aardewerkmuseum ingericht. Het museum, waar ook heel wat kleipijpen te bewonderen zijn, is echter enkel (betalend) te bezoeken op afspraak.
In 't Rohardushof kan je trouwens ook terecht om traditionele volkssporten te beoefenen, een huifkartocht of een wandel- en fietstocht - door Robert zelf ontworpen maken. "Hier leeft de Vlaamse ziel nog. Maar laat je niet afschrikken, wij doen zeker niet aan politiek ... ", vertelt Robert. "Ik heb trouwens al veel Franse klanten Vlaams geleerd ... Ik vertik het gewoon om Frans met hen te spreken ! Wat niet betekent dat ik ze aan hun lot overlaat, ik help hen met plezier.
Een van de toppers van 't Rohardushof is trouwens de week van het bier, die dit jaar van 1 mei tot 10 mei op de agenda staat. "Al onze bieren meer dan 150 soorten - zijn hier dan te verkrijgen tegen 1,8.0 euro. We passen ons bieraanbod ook regelmatig aan ... Zo hebben we nu ook weer het Poperings Nunnebier op onze kaart staan", besluit Robert.
Waar kan je 't Rohardushof vinden? Bergenstraat 1, Beveren-aan-de-Ijzer. Uitbaters: Robert en Carine Toussaint-Hampe. Soort café: museumherberg, praat- en eetcafé Specialiteiten: het huisbier 'n Blauwer en de Forte Brune. Opmerkelijk : bij het café hoort ook een archeologisch aardewerkmuseum, je kan er traditionele Vlaamse volkssporten beoefenen of een tochtje met de huifkar maken. Op de kaart staan meer dan 150 biersoorten. Eten: de traditionele snacks, van een stuutje met è schelle van 't zwien tot een spaghetti. Prijs van een pintje : 1,30 euro. Openingsuren: - vanaf 10 uur - op maandag gesloten.
Vandaag nieuwe alcoholtest in het verkeer. Ge moet niet blazen, maar de volgende tekst zonder haperingen lezen. Lukt het niet, dan wordt uw rijbewijs ingetrokken, want de politie zal dat interpreteren als dronkenschap achter het stuur.
De tekst die je vlot moet lezen luidt als volgt :
In een klein huisje woonde een meisje, een zekere Barbara. Zij maakte veel rabarberpudding, en was daar ook voor bekend. De mensen noemden haar "rabarberbarbara".
Rabarberbarbara vond dat wel plezant, en opende een bar. De mensen noemden dat etablissement de "rabarberbarbarabar".
De Rabarberbarbarabar was heel gekend onder de mensen. Er kwam heel veel volk over de vloer. Maar daar waren ook drie barbaren bij. Die zaten er elke dag van 's morgens vroeg tot 's avonds laat. De mensen noemden hen de rabarberbarbarabarbarbaren.
Die rabarberbarbarabarbarbaren haden lange baarden. De mensen spraken van rabarberbarbarabarbarbarenbaarden.
En die rabarberbarbarabarbarbarenbaarden lieten soms wel hun baard afdoen bij de barbier. De mensen noemden hem de rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbier.
Ze staan aan het hoofd van bedrijven die miljoen waard zijn, beslissen met één pennentrek over het lot van miljoen staatsburgers tegelijk en rijven soms een vet salaris binnen. Het Amerikaans zakentijdschrift Forbes zette de tien machtigste vrouwen ter wereld op een rijtje, Nina licht ze door.
Wu Yi (69) Vice-Minister van China en verantwoordelijk voor economie Wu probeert Duitsland van de derde plaats als grootste economische wereldmacht te verdringen. Ze onderhandelde met de VS over handelskwesties en weigerde de Chinese munt te devalueren of het handelsoverschot met de VS aan te pakken.
Wu groeide op in een bescheiden gezin en trad toe tot de Communistische partij in 1962. Na haar studies voor petroleumingenieur werkte ze als technicus in een olieraffinaderij in de afgelegen provincie Gansu en stapte via het ministerie van Olie in de politiek. In eigen land is ze geliefd. Sommige boeren geloven dat Wu de reïncarnatie is van Kanyin, de boeddhistische god van genade.
Ze is ongehuwd. Toen ze jong was, was ze dat wel van plan, vertelde ze ooit. Ik heb eerst 20 jaar gewerkt op een afgelegen plek. Toen ik daar weg was, was ik al te oud. Bovendien was het heel hectisch met het werk. Dus heb ik het opgegeven. Het wordt wellicht de laatste keer dat Wu de topdrie van het lijstje haalt, want ze kondigde aan dat ze snel met pensioen gaat.
Wat Wu verdient of aan bezittingen heeft, daar is niets over bekend. Het is en blijft communistisch China waar we het over hebben, natuurlijk. Angela Merkel bondskanselier van Duitsland
kijken we eventjes mee in het bord van de wielrenners.
Af en toe een wokschotel en daarmee pasta! Om een goede koers te rijden moet je voor je aan de wedstrijd begint een Trappist of een Stout drinken met daarin een rauw ei geklutst. Een mythe.
"Een renner die dat doet", wil waarschijnlijk zijn geweten sussen. Misschien werkt het drankje wel ontspannend maar in essentie is alcohol niet gezond omdat het water onttrekt aan je lichaam. Bovendien zit in dat ei niets van koolhydraten en dat is het net wat een topsporter nodig heeft. Vele renners houden vast aan bepaalde gewoontes. Een biefstuk eten vlak voor de wedstrijd is bijvoorbeeld ook niet ideaal".
Wat eet een wielrenner dan wel het best voor hij aan een wedstrijd begint? Een topsporter moet eigenlijk het hele jaar door gezond eten: koolhydraatrijk voedsel zoals brood, deegwaren, aardappelen, rijst en uiteraard voldoende fruit en groenten. Koolhydraatrijke voeding geeft energie. Eiwitrijke voeding is dan weer ideaal om spieren op te bouwen of te onderhouden. Topsporters benutten dus best wat eiwitrijk voedsel in de maanden voor de wedstrijd en tijdens de trainingen. Ze moeten absoluut vetrijke voeding matigen en de drie laatste dagen voor de wedstrijd vezelrijke voeding zoals bruin brood en volkoren deegwaren verminderen.
Maar een topsporter moet vooral veel drinken en dan liefst water en isotone sportdranken. Voor een uur sport moet men zeker een halve liter tot een liter vocht innemen. Hij gaat best ten laatste 2 tot 4 uur voor de wedstrijd aan tafel, anders heeft hij last van een volle maag. Liefst eet hij iets dat koolhydraten bevat, zoals gewoon brood met confituur of magere smeerkaas. Vele renners maken ook gebruik van ontbijtgranen.
Wat eten wielrenners zoal tijdens de koers? Meestal gaat het om koolhydraatrijke energierepen of vloeibare voeding zoals energierijke sportdranken die dan weer meer suikers of koolhydraten bevatten en dorstlessende of isotone sportdranken zoals Gatorade, Extran, lsostar of Aquarius. Droge koekjes of koekjes met gedroogd fruit zoals Grany, Evergreen of Sultana zijn ideaal voedsel.
Renners eten veel pasta. Waarom is dat? Pasta bevat veel koolhydraten. En het wordt meestal gewoon samen met een tomatensausje gegeten. Je neemt dus minder vetten in dan als je een broodje met beleg eet. De meeste renners eten ook nog eens pasta na de wedstrijd, koolhydraatrijk voedsel bevordert immers het herstel. Wat een topsporter verliest aan gewicht na de wedstrijd moet hij terug opnemen met drank. Tijdens de wedstrijd verliezen renners immers geen vet maar wel vocht. Karnemelk bevat ook de nodige eiwitten en is een magere drank.
Wokken heeft veel voordelen op voorwaarde dat men het voedsel niet te lang laat staan vooraleer men het opeet. Wokken verloopt snel en dus blijven de vitaminen in de voeding zitten. Hoe korter de bereidingstijd, hoe meer vitamines er behouden blijven. Bij het koken komen er veel vitamines in het water terecht. Vele mensen koken met teveel water. Een weinig water volstaat. Het water moet altijd eerst koken vooraleer men de voeding erin doet, om de bereidingstijd zo kort mogelijk te houden.
Goed omgaan met het ontvangen van kritiek is iets dat u kunt leren, door goed te luisteren en goed te overdenken of de kritiek terecht is en wat u ermee kunt. Hierdoor leert u zichzelf beter kennen en opent u de weg naar een positieve verandering van uzelf. Het gaat daarbij niet om het veranderen van uw persoonlijkheid maar om verandering van uw gedrag.
Je stoort of ergert je aan iets of iemand, maar komt er niet altijd toe om dat te zeggen. Vaak slik je de woorden in, maar dat voelt niet goed. Het is belangrijk om op een juiste manier te zeggen wat je van iets vindt. Het voelt niet alleen beter, ook de ander kan er iets mee doen. De manier waarop je iets zegt en het moment waarop je de kritiek geeft, bepalen of de ander al dan niet luistert. Even belangrijk is het om op een zinvolle manier te leren reageren op kritiek die je krijgt. Zwijgen, weglopen, roepen of huilen geven vaak niet het gewenste effect.
Deze tips helpen om alle effecten van kritiek geven en krijgen te verkennen. Kies een goed moment om uw kritiek en vraag te uiten.
Het is ook niet zo verstandig kritiek te geven na bijvoorbeeld een lange vermoeiende werkdag, u bent zelf niet rustig en de ander zal niet openstaan voor uw kritiek. Dit zal meestal uitdraaien op een ruzie.
Haal geen oude koeien uit de sloot of betrek andere onderwerpen in uw kritiek, houdt het bij het ene kritiekpunt.
Denk goed na over uw kritiek, betreft het echt een wezenlijk punt waar u het over moet hebben, of komt uw ergernis voort uit iets anders. Zoek dus eerst de oorzaak bij uzelf.
Ook is het handig om toestemming te vragen voordat u kritiek geeft. Door te vragen of iemand wil horen wat u te melden heeft.
Kies uw woorden zorgvuldig en wees zo concreet mogelijk. Geef geen kritiek op de persoon, maar op zijn of haar gedrag.
Soms staan volwassenen doodsangsten uit als ze kinderen zien spelen, klimmen of rennen.
Ze gaan soms zo in hun spel op, dat ze zich vaak niet bewust zijn van gevaar. Als ouder des te meer. Hebben kinderen inderdaad geen besef van risico' s? En is gevaar inschatten aan te leren? Welke om-standigheden een gevaar vormen voor kinderen, van baby tot schoolgaand kind, en hoe je als ouder daarop het beste kunt anticiperen in dit artikel een aantal nuttige tips.
Is een baby zich bewust van gevaar? Een baby is zich niet bewust van gevaar, maar heeft door de natuur wel een aantal overlevingsstrategieën meegekregen. Dat bleek tijdens een onderzoek bij baby 's tussen zes en twintig weken oud. Er werd een grote zachte kubus hun richting uit geschoven. De baby's probeerden de kubus te ontwijken door hun hoofd weg te draaien en hun handjes voor hun ogen te houden. Bij een ander onderzoek werden wat oudere baby's op een glazen plaat gelegd waarvan de ondergrond gedeeltelijk diep was. De baby's kropen niet verder dan de grens van ondiep naar diep. Het opmerken van diepte is mensen dus aangeboren. Overigens kan een baby met zijn lichaam al een herstelreactie uitvoeren als je zijn benen wegdraait. Leg je de beentjes naar rechts, dan willen hoofd en romp ook naar rechts.
Tip: Bij jonge kinderen kan het helpen om eens zelf over de grond te kruipen en te zien welke gevaren er in huis zijn: losse draden, stopcontacten enz...
De toekomst van gisteren Kortrijk 1302 De Paasvakantie staat voor de deur. En het is ideaal weer om een bezoek aan het museum te brengen. Want vanaf vandaag zaterdag 22 maart tot en met zondag 13 april tonen ze in het museum Kortrijk 1302 allerlei (middeleeuwse) voortekenen en situaties die je kunt beleven, onderzoeken en herkennen. Voorwerpen, teksten en illustraties leren je alles over de toekomst van gisteren.
De kinderen kunnen een boeiend en leerrijk spel spelen. Ze krijgen bij de aanvang zeven levens om in te zetten in een rad van fortuin. Het spel levert zeven magische voorwerpen op, die de toekomst onthullen. Meer informatie vind je op onze website. Voor de kinderen schreef Ridder Ronny zelfs een speciaal bericht.
De toekomst van gisteren is een boeiend en leerrijk spel voor (groot)ouders en klein(kinderen). Het spel is inbegrepen in de normale toegangsprijs.
Een aanrader voor een paasvakantie-uitje! Op Erfgoeddag (zondag 13 april) komen de voorspellers zelf aan het woord. Dan kan je kennis maken met Merlijn de Tovenaar, de laatste Tempelier, Jeanne dArc en andere illustere figuren. Meer uitgebreide informatie hierover volgt later. Meer hierover op de site Kortrijk 1302. Lees ook: "Ga op zoek naar de Gulden sporen"
Bereiding: 10 minuutjes vooraf Laat de wijn voor de helft inkoken. Roer er de honing onder en giet over het diepgevroren fruit. Snipper de munt fijn en roer onder het fruit. Zet weg in de koelkast tot het fruit ontdooid is ..
moment zelf Verdeel het fruit over schaaltjes. Bedek met bolletjes roomrijst (dat gaat makkelijk met 2 eetlepels). Werk af met wat gemalen kokos en een blaadje munt.
Tip Voor de hapjes werkt u op dezelfde manier maar maak de bolletjes met 2 koffiel.
Taartje van tomaat met mozzarella, aubergine en zeebaars
Receptje lekker van bij ons (Steven Bes)
Aantal personen: 4
Ingrediënten 4 tomaten Flandria "Coeur de Boeuf",600 gram verse zeebaars (filet met vel), 100 gram kruidensla pesto,2 bolletjes buffelmozzarella, 4 ronde plakjes bladerdeeg (doorsnee 15 cm),Kaviaar van aubergine, 3 Flandria aubergines, 1 Flandria tomaat, 2 sjalot, 2 tenen look, olijfolie, grof zeezout, tijm, koriander en rozemarijn.
Bereiding Snijd de aubergine overlangs in 2 en maak enkele inkepingen in het vruchtvlees. Kruid met peper & zout, besprenkel met olijfolie, fijngesneden sjalot, look, verse kruiden en leg ook de blokjes tomaat op de aubergine. Schik alles in een vuurvaste schotel. Kleur de aubergines op 220°C en temper daarna de oven tot 150°C om verder te laten garen.
Haal de aubergines leeg en mix de pulp samen met de look, de tomaten en de sjalot. Breng op smaak met peper & zout, een snuifje suiker en tabasco.Prik de plakjes bladerdeeg overvloedig met een vork en bak ze op een boterpapier gedurende 15 min. in een voorverwarmde oven van 220°C. Smeer de taartjes in met de caviaar van aubergine.
Snijd de tomaat in plakjes. Laat de mozzarella verlekken en snijd deze ook in plakjes. Schik de plakjes tomaat en mozzarella beurtelings op het taartje. Kruid met peper & zout en grof zeezout en schuif 2 min. onder een hete grill. Laat de zeebaars ontgraten en ontschubben door de visboer.
Bak de filets op de velkant in een hete pan met een scheut olie. Laat zo verder garen op een matig vuur. Draai de filets maar 1 maal om. Schik op het warme taartje en werk af met groene pesto of olijfolie en een kruidensla.
Op 21 maart 2007 was voor ieder van ons op school een droevige dag. Laura was overleden. Ze had na een zware ziekte de strijd opgegeven. Vandaag op de eerste dag van de lente en op goede vrijdag herdenken we met het ganse schoolteam deze lieve meid, de klasgenootjes van het 5de leerjaar zullen deze dag op een intense manier beleven.
Een sterretje pinkte haar traantjes weg Het was toch ook wel zielig zeg Ze had een andere ster zien vallen Ja, ze keken naar haar, met hun allen Het was ook zo een treurig gezicht Daartoe trok de hemel zich helemaal dicht Er was opeens zoveel verdriet in de hemel De tranen stroomden het was een geschitter en gewemel Het was ook zo een vreselijk triest om te zien Zij was zo mooi en groot geweest en scheen wel voor een ster of tien Ze was zo een prachtige grote ster Zij kwam van zo hoog en zo oneindig ver Die mooie ster was gevallen haar hemelse tijd was nu voorbij Zij kreeg een andere taak en was daarmee ook wel blij Zij moest de kindersterren leren, hun lichten te doen ontwaken En hen daar bij te helpen en hen vol liefde daarvoor te maken Ontluikende sterretjes overspelen soms hun licht Daar was nu haar aandacht op gericht Zij mocht de nieuwe sterren leren hun lichtjes aan te steken Er was geduld voor nodig, om hen dat te leren was gebleken De gevallen ster huilde af en toe nog een traan Maar vond het prettig dat al de sterren, zo met haar waren begaan Al die sterrentranen zorgde voor zoveel reg Het overstroomde alle akkers en de wegen Die grote zoete en zilte tranenvloed Was voor de aarde nodig en ook goed Zelfs de sterren hebben soms verdriet Alleen de mensen zien en merken dat niet.
Veel interesse voor paaskamp waar jongeren regeltjes leren.Ouders hechten weer belang aan etiquette. Dat blijkt uit het succes van 'Culi Stars', een kamp voor jongeren waar etiquette en leren koken centraal staan. 'Ook jongeren hebben weer behoefte aan regeltjes', zegt etiquettespecialist Kevin Strubbe.
Tijdens de paasvakantie zullen veertig jongeren van 14 en 15 jaar in de hotelschool van Koksijde kookles en etiquette volgen. 'Er waren veel meer inschrijvingen dan plaatsen', zegt Kevin Strubbe, die de jongeren etiquette zal bijbrengen. 'Door het succes organiseren we nog drie kampen in de zomervakantie. Daar kunnen ook jongere kinderen terecht, vanaf 11 jaar. Hoe vroeger je eraan begint, hoe beter.'
Strubbe is de auteur van het boek Etiquette is hip en ziet het belang van etiquette toenemen. 'Het is de derde keer dat we zo'n kamp organiseren, samen met telelvisiekok Jeroen De Pauw, bekend van onder andere het Eén-programma Zonnen en Garnalen', zegt Strubbe. 'Jaar na jaar groeit de belangstelling. Bij het begin van zo'n kamp komen veel ouders naar mij en zeggen: 'Als jij erin slaagt onze zoon deftig te laten eten, zonder dat hij van tafel loopt of met zijn voeten onder zich op de stoel zit, proficiat. Want ons lukt het niet.'
De meeste ouders gaan met twee uit werken, waardoor er minder tijd is om kinderen etiquette bij te brengen, denkt Strubbe. 'Of de ouders weten het gewoon zelf niet. Ik hou er niet van dat de jeugd altijd de schuld krijgt van een gebrek aan beleefdheid. Volwassenen moeten hen wel eerst het goede voorbeeld geven en dat gebeurt vaak niet.'
Dat de jongeren tegen hun zin naar zo'n kamp gestuurd worden, relativeert Strubbe. 'Er zitten er wel tussen. Maar de meeste jongeren zijn zelf geïnteresseerd om te leren koken en etiquetteregels te leren.'
De etiquetteregels zijn volgens Strubbe geen last maar een voordeel. 'Zo weet je hoe je je moet gedragen in elke situatie. Ik geef veel voorbeelden aan de jongeren. Als ze voor het eerst bij de ouders van hun lief mogen gaan eten, is het toch handig te weten hoe ze een glas wijn moeten vasthouden of welk bestek ze eerst moeten gebruiken. Iedereen denkt dat jongeren regeltjes verafschuwen, maar ik merk dat ze behoefte hebben aan een houvast.'
Tover je keuken om tot een schoonheidssalon Botox? Te akelig. Luxecrème? Te duur. Schoonheidsspecialist? Te lange wachttijd. Ga puur natuur als u uw rimpels te lijf wil gaan. Helpt het niet tegen de rimpels, dan hebt u toch gezond gegeten.
Er zijn recepten die speciaal samengesteld werden om u te verlossen van uw rimpels. Toegegeven, dat klinkt bizar. Toch is het niet zo vreemd als je bedenkt dat sommige ingrediënten, zoals vitamine A (uit caroteen), erom bekend staan dat ze de schadelijke stoffen in de huid neutraliseren. Met andere woorden, ze helpen rimpels te voorkomen, gaan huidinfecties tegen en zorgen er zo voor dat uw huid er gewoon gezond uitziet. De meest effectieve stoffen zitten in bepaalde fruitsoorten - als mango of ananas - en groenten.
Een stel Amerikaanse wetenschappers en diëtisten hebben de handen nu in elkaar geslagen. Ze combineerden de huidverjongende voedsel-elementen met basisrecepten, en stelden zo een kookboek samen met gerechten die uw rimpels te lijf gaan.
De recepten zijn alvast gemakkelijk, zelfs voor absolute beginners. Voor wie zijn keuken wil omtoveren tot een schoonheidssalon, hier alvast de top-tien van de ,,Rimpelvrije gerechten''.
1. Pastasaus met wortel Meng geraspte wortel onder de pastasaus. Niemand die de flintertjes zal opmerken, maar intussen doet uw huid zich tegoed aan het 'rimpelvermijdende' caroteen.
2. Salade met verse spinazie Mik wat verse spinazieblaadjes in uw salades. Spinazie bevat meer caroteen dat de sla zelf.
3. Fruitige milkshake Maak een milkshake met vanilleyoghurt en vers fruit. Fruitzuren zijn goed voor uw huid.
4. Meloen met bubbeltjes Voor een speciaal dessert: leg gekoelde meloenballetjes in een glas champagne en garneer met verse muntblaadjes.
5. Nachtelijk fruit Zorg dat er altijd perzik in huis is, vers, bevroren of desnoods in blik. Voor een nachtelijke eetbui zonder schuldgevoel.
6. Snack gezond Zet steeds een schaaltje verse paprika in reepjes in de ijskast. Met een gezonde dipsaus is het een slimme oplossing voor snelle trek of onverwachte gasten.
7. Go tropical Ben je fruit beu? Probeer dan eens de nieuwe smaak van de exotische tegenhangers voor onze appel: papaya.
8. Voeg broccoli toe Broccoli is een gezondheidheidsbom en het past bijna overal bij. Experimenteer probleemloos bij spaghetti, salades en rijstgerechten.
9. Vervang tomaat door papaya Voor de durvers: bij pittige koude salsa-recepten kan je de tomaat eens vervangen door papaya. Niet alleen schiet het caroteengehalte de hoogte in, maar het is ook een avontuur voor je smaakpapillen.
10. Kies je sap In plaats van altijd voor dezelfde smaken te gaan - en dus op te geven uit verveling - kan je kiezen uit totaal nieuwe smaken van vruchtensap. Wat dacht je van apebroodboomsap? Of tamarinde?
Het eerste hoogtepunt, De Oostakkerse gedichten (1955), zet de toon voor het hele werk van Hugo Claus: de spanning tussen animaal en seksueel vitalisme en een scherpe en erudiete intelligentie, die met motieven en citaten uit onder meer de klassieke literatuur speelt. Zijn poëzie is zeer divers: van sociaal geëngageerd via experimenteel en associatief tot zeer persoonlijke liefdeslyriek. In de latere poëzie (o.a. De sporen, 1993) slaat Claus een meer abstracte en postmodernistische richting in.
Vijftigers Samen met Remco Campert, Gerrit Kouwenaar, Simon Vinkenoog en Lucebert bevond Hugo Claus zich in de voorste gelederen van de nieuwe generatie Nederlandstalige dichters. Die generatie van de Vijftigers drukt haar stempel door een antitraditionele, antirationele, anti-esthetische, experimentele kunstvorm te omhelzen die ontvankelijk is voor invloeden uit de Nieuwe Wereld. Na 1960 valt de groep uiteen en gaan de leden elk hun eigen weg.
Intelligentie & passie Hugo Claus was geen groot lyricus, en hoewel zijn stijl helder en puntig was, kan hij evenmin een groot satiricus of epigrammenschrijver worden genoemd. Zijn poëzie werd echter van meet af aan gekenmerkt door een ongewone mengeling van intelligentie en passie, waaraan uiting wordt gegeven in een medium waarover hij zo'n snelvingerige controle heeft dat de kunst onzichtbaar wordt.
Veel korte stukken uit zijn oeuvre zijn hooguit vluchtig en occasioneel, maar desondanks is het in vrij overvloedige mate doorspekt met gedichten waarvan de verbale concentratie, de gevoelsintensiteit en de intellectuele reikwijdte hun auteur een plaats onder de beste Europese dichters van het einde van de twintigste eeuw garanderen.
Dat wees het Amerikaans onderzoek uit. Naast hun eigen gezondheid, halen de gestresseerde ouders ook die van hun kroost onderuit. Kinderen van stressy mama's en papa's melden zich immers vaker ziek dan kinderen van rustigere ouders.
Noteren Amerikaanse onderzoekers vroegen de ouders van 170 gezonde kinderen tussen 5 en 10 om hun gezondheid in de gaten te houden gedurende drie jaar. Elk ziektesymptoom moesten de ouders opschrijven, en telkens het kind zich niet goed voelde moest de temperatuur genoteerd worden. Elke zes maanden werden de volwassenen aan een psychiatrische test onderworpen, waarin zowel stressniveau als symptomen van angst en depressie werden gemeten.
1000 keer ziek
In de hele onderzoeksperiode waren de kinderen meer dan 1.000 keer ziek, het vaakst in de winter. Diepere analyse toonde aan dat kinderen van gestresseerde ouders disproportioneel vaker ziek waren. Deze kinderen vertoonden ook een hogere activiteit in de witte bloedcellen, wat betekent dat ze een infectie aan het bevechten zijn. Dit staat in schril contrast met de gestresseerde volwassenen, die net een zwakker immuunsysteem hebben.
Echt ziek? Toch blijft de vraag of de kinderen van stressy ouders werkelijk vaker ziek zijn, of deze ouders hun kinderen gewoon gemakkelijker thuis hielden, waarschuwt immuunexpert David Jessop. "Ouders moeten zich niet al te ongerust maken. De studie is relatief klein, en de resultaten roepen nogal wat vragen op."
Zo wijst Jessop op het aantal ziektes die bij de kinderen is vastgesteld. "Misschien zijn de deelnemende ouders wel angstiger, waardoor ze sneller een ziekte menen te herkennen, terwijl dit niet zo is." Bovendien werd het stressniveau van de ouders niet verder onderzocht. Ook bestaat de kans dat de kinderen doen alsof ze ziek zijn om extra aandacht te krijgen van de ouders, hoewel dit hun verhoogde immuunactiviteit niet verklaart.edp
Leonardo da Vinci's fresco 'Het Laatste Avondmaal'.
Witte Donderdag is de donderdag voor Pasen. Herdacht wordt het Laatste Avondmaal, dat Jezus aan de vooravond van zijn kruisdood met zijn leerlingen heeft gevierd. Tijdens het Laatste Avondmaal heeft Jezus de Eucharistie en het Priesterschap ingesteld.
Ze staan aan het hoofd van bedrijven die miljoen waard zijn, beslissen met één pennentrek over het lot van miljoen staatsburgers tegelijk en rijven soms een vet salaris binnen. Het Amerikaans zakentijdschrift Forbes zette de tien machtigste vrouwen ter wereld op een rijtje, Nina licht ze door.
Over hoe ze door het glazen plafond breken en nadien genieten van de kleine dingen des levens, zoals blootvoets rondlopen op kantoor.AMC
Angela Merkel (53) Bondskanselier van Duitsland. Staat gekend als wetenschappelijk, analytisch en rechtlijnig logisch, als doctor in de fysica. Aan het hoofd van de grootste economische macht van Europa en de derde economische wereldmacht mag Angela Merkel zich de machtigste vrouw ter wereld noemen. Op wereldconferenties toonde ze zich een sterke leider en onder haar daalde de werkloosheid in Duitsland.
Merkel groeide op als domineesdochter in Oost-Duitsland en werd politiek actief na de val van de Berlijnse muur in 1989. 'Köhls meisje', zo luidde haar bijnaam lang, omdat de toenmalige bondskanselier van de christen-democratische CDU haar politiek lanceerde en aanstelde als minister in zijn kabinet.
Toen haar mentor betrokken raakte in een schandaal rond partij financiering nam ze afstand van hem. Zoals pubers zich losmaken van hun ouders, schreef ze in een open brief. In 2000 schopte ze het tot partijvoorzitter. Haar achternaam komt van haar eerste man. In 1998 trouwde ze voor de tweede keer, met een hoogleraar scheikunde. Joachim Sa'ller schuwt de media en bleef weg op de ceremonie waarop ze werd ingezworen als bondskanselier.
'Waar was haar man?' blokletterde een krant. Hij heeft het thuis op tv gevolgd, klonk het bij Merkel, die voor haar verkiezing al had verteld dat haar man graag zijn carrière wilde behouden. Kinderen heeft Merkel niet. In de campagne werd dat tegen haar gebruikt door de vrouw van haar tegenkandidaat Schröder.
De meeste vrouwen zijn bezig met hoe ze een job en een familie moeten combineren. Stoppen ze best met werken? Hoe moeten ze hun kinderen grootbrengen? Dat is niet de wereld van mevrouw Merkel. 'Geslachtsloos' wordt Merkel soms genoemd. Misschien omdat ze nooit haar vrouwe-lijkheid uitspeelde.
Wie iets te zeggen heeft, heeft geen make- up nodig, Was haar motto. Maar sinds ze bondskanselier is, heeft ze een stijladviseur in dienst. Per jaar verdient ze 261.500 euro.
Wat piept er in de pot? Vleeskippen of vleeskuikens zijn kippen of hanen die speciaal voor het vlees worden gekweekt.
Als de kuikens uit het ei komen worden ze naar grote stallen gebracht. Er zitten ongeveer 15 kuikens per m2. Omdat de kuikens nog te klein zijn om zichzelf te verwarmen, wordt de temperatuur op zo'n 35°C gehouden. De diertjes kunnen naar hartenlust eten en drinken. Na enige tijd kunnen de kuikens zelf hun temperatuur regelen en dan moet er zelfs geventileerd worden, want die diertjes geven veel warmte af.
Wanneer de kippen of hanen op leeftijd van 6 tot 10 weken oud geslacht worden, spreekt men over een braadkip. De kippen of hanen wegen dan rond de 2 kilo en worden als gewone braadkippen verkocht.Een piepkuiken is een jonge kip of haan die wordt geslacht als ze 4 tot 6 weken oud zijn. Een piepkuiken wordt als een delicatesse beschouwd.
Vieze beestjes? Salmonella, een griezelig woord dat de mensen kippenvel bezorgt. Misselijkheid, buikpijn, braken, diarree, ... dit zijn enkele symptomen die de bacterie veroorzaakt bij de mens.
Hoe raak je besmet? Door besmette voedingswaren te eten zoals een eventueel besmet ei en kip. Om dit alles te voorkomen, moet je zorgen voor een goede hygiëne in je keuken. Zorg ervoor dat eieren, bereidingen op basis van eieren en kip bewaard worden in een goede koelkast. Bak je voedsel op temperaturen hoger dan 65°C. Was je handen en je keukentoestellen die in contact komen met deze voedingswaren voor en na het gebruik.
Het aantal besmettingen is de laatste jaren flink afgenomen. Door de inzet van de pluimveehouders worden de dieren ingeënt en worden de hennen driemaal per jaar gecontroleerd. Indien er besmette hennen zijn, kunnen de eieren enkel verkocht worden als ze gepasteuriseerd zijn. Er zijn heel veel varianten van de bacterie waardoor die nooit helemaal zal verdwijnen.
Als je de juiste hygiënische maatregelen in acht neemt tijdens het koken, kan je besmettingen voorkomen. En voorkomen is beter dan genezen.
Agenda: samen de boer op! Vandaag 20 maart: Boers, een dag waar kinderen een echte boerderij bezoeken en boerderijwerk verrichten. In organisatie van de kinder-boerderij De Lange Schuur te Oostende meer info op de site delangeschuur
Voorbereidingen: Schoongemaakte kip wassen, kruiden en de poten samenbinden, wegzetten in een koude ruimte (koelkast).
Vervolgens 60 minuten braden en wanneer de kip rood wordt telkens besprenkelen met champagne of wijn, daarna verkrijgt men de saus.
De gare kip in porties snijden, verwijder de botjes, doe het geheel weer terug in de pan.
Sinaasappelen wassen, de schil afpellen, in blokjes snijden en de pitten verwijderen, uitstrooien op de kip samen met de gewassen rozijnen en kruiden, het geheel een momentje smoren en dien wat citroensap toe.
Het gebied ligt op de grens van Bredene en De Haan en is vlot te bereiken: vanaf tramhalte Bredene-Renbaan een halve kilometer landinwaarts rijden, wandelen of fietsen.
D'Heye bestaat uit middeloude duinen, ontstaan tijdens de Romeinse tijd. Sinds hun ontstaan zijn deze duinen niet meer door de zee overspoeld geweest. Ze ontsnapten dus aan de grote overstromingen in de derde en zevende eeuw. Sedert de derde eeuw is er een permanente menselijke aanwezigheid van vissers, jagers, strandjutters en schaap-herders. Tot aan de eerste wereldoorlog, toen de Duitsers er een grote batterij plaatsten, werd het gebied vooral gebruikt voor schapenteelt. De arme schrale duingronden lieten niet veel andere landbouwactiviteiten toe.
In het gebied bevindt zich het Jacobinessenhof, de boerderij die in het begin van de zes-tiende eeuw werd gebouwd door de monniken van het Sint-janshospitaal in Brugge. Na de eerste wereldóorlog werden verschillende activiteiten uitgeoefend in d'Heye: men deed er aan zandwinning, er werd een tijdlang een paardenrenbaan uitgebaat en vanaf 1925 begonnen de eerste verkavelingen. Dankzij het duinendecreet geldt momenteel een bouwverbod in het gebied.
Sinds de tweede wereldoorlog wordt het gebied bovendien gebruikt als waterwinningsgebied. Kenmerkend voor d'Heye is de kalkarme grond, waardoor we een specifieke flora krijgen. De percelen in eigendom van de VMW werden 40 jaar lang niet gemaaid of begraasd en zijn daardoor enorm vergrast. We vinden er genaald schapegras (enige vindplaats in België), zandzegge, geknikt zwenkgras, echte witbol en duinriet. Natuurpunt laat het terrein nu begrazen door een kudde Galloways. En de resultaten mogen er zijn:
Zandblauwtje, geel walstro, rolklaver, duinreigersbek, hazenpootje en klein tasjeskruid. Rond de relicten van struikheide werd geplagd, om de struikheide zelf nieuwe kansen te geven. In september 2002 werden ruim 350 nieuwe plantjes geteld. Het plaggen is echter ook interessant voor schapezuring (waarop de kleine vuurvlinder haar eitjes legt), zandhaarmos, zandblauwtje en vogelpootje. Op de struikheide komen heel wat vlinders hun nectar zoeken, waaronder het bruin blauwtje, een sterk bedreigde soort.
In de struwelen broeden braamsluiper, grasmus, roodborsttapuit, spotvogel en ransuil; andere broedvogels in het gebied zijn patrij , groene specht en steenuil. In de winter is d'Heye een rustgebied voor de zeldzaam geworden houtsnip en een jaaggebied voor sperwer, blauwe kiekendief en slechtvalk. Een leuk neveneffect van" de begrazing is het tevoorschijn komen van een 100-tal wasplaten, donkergele tot oranjerode paddestoelen. Ze worden ook wel de orchideeën onder de zwammen .genoemd. De percelen die door Aminal werden aangekocht hebben een uitgesproken landbouwverleden.
De Goed Gevoel-dieetbijbel heeft zijn naam niet gestolen: het is hét naslagwerk voor wie wil afvallen geworden. 24 top-diëten worden onder de loep genomen: wat is het, voor wie is het geschikt (en voor wie niet), wat zijn de voor- en nadelen en wat vindt een diëtist er van?
Mét tips en recepten Zo krijg je niet alleen een volledig beeld van wat het dieet inhoudt, maar ook wat het kan doen en wat je er (niet) van kan verwachten. De handige dieettips, snelle recepten en extra uitleg krijg je er gewoon bij.
Zowel Atkins, Montignac als Sonja Kimpen komen aan bod, net als een bloedgroep-, oer- of zwemmende draakdieet. Of wat te denken van het detox-, menopauze- of lichaam en geest-dieet?
Mooie foto's, degelijke kaft En dat is nog niet alles: dit naslagwerk moet een tijdje meegaan, en dus werd het in luxe-versie uitgebracht: een degelijke kaft, rijkelijk geïllustreerd met mooie foto's en stevig papier dat wel wat kan hebben. Voor 4,95 euro is de Dieetbijbel van jou.
Nog niet overtuigd? In elke Dieetbijbel zit een bon die tot 20 euro korting geeft voor Dieetlijn. Waar wacht je nog op?
Dieetbijbel, 4,95 euro, nu verkrijgbaar in de betere krantenwinkel.
Mensen die er een gezonde levensstijl op nahouden,
kosten meer aan de ziekteverzekering dan zwaarlijvige mensen en rokers. Dat komt omdat ze langer leven. In tegenstelling tot wat algemeen wordt aangenomen, werkt preventie dus helemaal niet kostenbesparend. Dat schrijft het medische weekblad de Huisarts.
Nederlandse onderzoekers berekenden de gezondheidskosten over het hele leven bij mensen die aanvankelijk twintig jaar en zwaarlijvig waren. Hun situatie werd vergeleken met die van rokers en van mensen met een gezonde levensstijl.
Daaruit bleek dat zwaarlijvige personen tot aan de leeftijd van 56 jaar de hoogste kosten veroor-zaakten. Daarna werden de rokers duurder. Maar door verschillen in levensverwachting waren de totale uitgaven uiteindelijk het hoogst voor gezond levende mensen en het laagst voor rokers. Zwaarlijvige personen vormen de middenmoot.
Rokers hebben blijkbaar relatief 'goedkope' verwikkelingen in vergelijking met zwaarlijvige personen. In die zin kan dus gezegd worden dat preventie helemaal niet kostenbesparend werkt, hoewel dat algemeen wordt aangenomen. belga/adv
Paaszondag 2008 wordt wellicht de koudste Pasen sinds 1975, met maxima rond 5 graden. Het is ook 95 jaar geleden dat Pasen zo vroeg valt, op 23 maart.
Wie al in de nacht van zaterdag op zondag paaseieren wil verstoppen, riskeert dat die de volgende dag bevroren zullen zijn. Zowel zaterdag- als zondagnacht kan het op meerdere plaatsen vriezen, waarschuwt weerman David Dehenauw.
Vroege Pasen Op paaszondag 1964 en 1975 werden de koudste maxima (4 graden) genoteerd in Ukkel. Ook in 1982 was het met 6,4 graden koud op paasdag. Als het toch, tegen de verwachtingen in, 7 graden zou worden, is dat even fris als Pasen 1986. "Dit jaar valt Pasen een dag na de theoretisch vroegst mogelijke datum voor Pasen", zegt Dehenauw. Het is sinds 23 maart 1913 geleden dat Pasen zo vroeg viel. Ook in 1856 viel de feestdag op deze datum. De warmste paasdagen waren op 17 april 1949 met 28,7 graden en in 1984 met 23,6 graden.
Sneeuw Volgende week wordt het wisselvallig met voorjaarsbuien. Als er 's nachts een bui valt, zal dat sneeuw zijn. In de Ardennen is de neerslag sowieso sneeuw en wordt het een witte Pasen. Tegen het einde van de maand verwacht de meteorologist maxima die schommelen rond 10 graden.belga/gb
De gloednieuwe brochure van Gezinnen op de fiets' is er! Hierin staan meer dan 200 gastgezinnen, die tegen een vriendenprijsje kamer en ontbijt aanbieden aan fietsers en wandelaars.
Sinds de start van Gezinnen op de fiets' in 1998 is het aantal gastgezinnen en vakantiegangers alleen maar gestegen. Wie een meerdaagse fiets- of wandeltocht plant, zoekt in de brochure naar gastgezinnen en neemt zelf contact met hen op.
Op vertoon van het fietspasje dat bij de brochure hoort, zijn de sportievelingen daar op de afgesproken dagen van harte welkom. De gastgezinnen doen hun uiterste best om hun gasten met raad en daad bij te staan (toeristische informatie, het adres van de fietsenmaker, enzovoorts).
Voor een kamer met ontbijt wordt maximum 16 euro per volwassene en 8,5 euro voor -12 jarigen gevraagd. De vriendschap en de gezelligheid krijg je er gratis bij!
De scharrelkippen en de scharrelkip met vrije loop
Kut-kut-kedei iedere kip legt een ei
Scharrelkippen blijven altijd in de stal, maar ze zitten niet in kooien. Ook in deze stallen gelden huisvestingseisen. Er mogen maximum negen leghennen gehouden worden per m2. Een derde van het grondoppervlakte is dicht, er zijn dus geen roosters op dat deel. De grond is bedekt met strooisel, zoals gehakseld stro of zand.
De kippen nemen graag een stofbad, met het strooisel komt de pluimveehouder tegemoet aan die behoefte. Elke kip heeft 15 cm zitstok, kippen zitten graag op een stok als ze slapen. Ze voelen er zich veiliger. Er zijn legnesten aanwezig met open drinktorens of drink-potten.
Niet alle leghennen leggen hun eieren in het nest. Dat is wel vervelend voor de pluimveehouder want hij wil niet dat kippen eieren kapot trappen.
De scharrelkippen kunnen zich natuurlijker gedragen dan de batterijkippen. Maar de landbouwers moeten meer opletten want het bepalen van de pikorde kan verwondingen en kannibalisme veroorzaken. Om die reden brandt of knipt hij het puntje de snavel af.
De scharrelkip met vrije loop Deze kippen krijgen net als de scharrelkip meer plaats, een zitstok, legnesten, strooisel. Het grote verschil is dat zij overdag vrij naar een buitenweide mogen. Deze weide moet voor het grootste deel begroeid zijn. Iedere kip moet minimum 4 m2 ter beschikking krijgen. Ze krijgen ook bijkomend voedsel net als de andere kippen.
Bereiding Pel en ontpit de tomaten. Snipper de ui en hak de tomaten. Stoof de ui glazig, voeg de tomaten toe, kruid met tijm, laurier, look, rozemarijn en zout.
Laat goed inkoken tot smeuïge massa. Verwijder de kruiden en houd warm. Snijd de courgettes in lange, fijne slierten. Giet wat olijfolie in een wok, bak de courgettespaghetti kort en bevochtig met een weinig bouillon. Bind de saus met boter en kruid met zout.
Warm de oven op 160°C. Verdeel de kabeljauwfilet in 4 porties. Bak ze kort op het vel in hete olijfolie. Smeer de compote op de ongebakken zijde en gaar een 5 tal minuten verder in de warme oven.
Schik de courgettes samen met wat kookvocht in een diep warm bord en leg hierop de vis.
Tip: Het visvlees van de kabeljauw is stevig maar laat makkelijk los als de vis gaar is. De smaak van kabeljauw is fijn en eindeloos te combineren.
Hoegaarden speelt in op de behoefte aan nieuwe smaken met de komst van de lente.
'Hoegaarden Citron' heet de telg, waarin 'de unieke smaak van witbier verenigd wordt met een vleugje citroen en limoen', aldus het persbericht.
Hoegaarden Citron bevat 3 procent alcohol en wordt geschonken in een tulpglas. Voor mannen die denken dat dit een vrouwendrankje is: "Uit onderzoek bij een breed publiek, blijkt dat dit bier zowel onze mannelijke als vrouwelijke landgenoten aanspreekt."
Met de lancering van het nieuwe bier worden ook een reeks nieuwe, grappige bierkaartjes gelanceerd. Nu nog de zon, en de lente is compleet.edp
Jongens worden vaker gevraagd als babysit, vooral in gezinnen met zonen waar een vader ontbreekt, of de vader vaak van huis is. Nederlandse babysitcentrales schatten dat tien procent van de gezinnen specifiek naar een mannelijke babysitter vraagt. De reden ligt voor de hand: in het onderwijs hebben de jongens steeds meer vrouwen om zich, en de moeders willen dat ze ook kunnen leren van mannen.
Vrouwen begrijpen het niet "Ik heb het idee dat vrouwen jongens niet altijd goed begrijpen. Ze vinden hen vaak te druk, terwijl zo'n man gewoon zegt: 'ga maar lekker rennen, dan gaat het wel over'", getuigt een moeder in de Nederlandse krant BN De Stem. Over haar 'manny' is ze helemaal in de wolken. "Ze gaan voetballen of spelen samen, het is fantastisch. Mijn zoon is een echte jongens-jongen, hij heeft een mannelijk rolmodel nodig."
Voorbeeldfunctie Hoogleraar pedagogiek Louis Tavecchio vindt het een positieve evolutie. "Oppassende jongens bewijzen dat ook mannen perfect zorgtaken aankunnen. Ze krijgen een voorbeeldfunctie." Lees: Hoe meer er zijn, hoe normaler dat wordt.
Volgens Tavecchio is die stijgende vraag naar manny's logisch. Vrouwen begrijpen hun drukke zoontjes niet altijd, terwijl mannen er gewoon in kunnen meegaan, legt hij uit.edp
20 maart 2008 Wereldwaterdag: Omdat jij ook niet uit de beek drinkt. Aanstaande donderdag is het wereldwaterdag, nog altijd leeft een groot deel van de wereldbevolking zonder echt proper en hygiënisch drinkwater.
Dit jaar is het thema "2008 als internationaal jaar van Sanitatie" Hiermee wil de VN de langzame en ontoereikende vooruitgang aankaarten om een onderdeel van Millenniumdoelstelling zeven te halen (een goed en duurzaam milieu).
Het zevende millenniumdoel roept op om werk te maken van:
Voor 2015 hebben we een blijvend goed (duurzaam) milieu. We stoppen het onomkeerbare verlies van natuurlijke hulpbronnen.
Het aantal mensen zonder toegang tot veilig drinkwater wordt gehalveerd en voor 2020 zijn de levensomstandigheden van minimaal 140 miljoen mensen in sloppenwijken aanzienlijk verbeterd. Aan het drinkwatertekort in sommige landen kunnen wij niets verhelpen. Verschillende landen zouden moeten samenwerken om water zuiver te houden, want het water stroomt van het ene naar het andere land.
Te veel wijn drinken beschadigt de hersenen meer dan bier of sterke drank, zo hebben wetenschappers van de Universiteit van Göttingen ontdekt. In hun onderzoek naar de effecten op lange termijn van zwaar drinken, bleek dat de hippocampus bij mensen die veel wijn drinken tot tien keer smaller is dan degenen die bier of borrels drinken. De hippocampus is het deel van de hersenen dat te maken heeft met het geheugen en ruimtelijke oriëntatie, en dat een van de eerste delen van het brein is dat door de ziekte van Alzheimer wordt getroffen.
Alcohol niet bepalend De vorsers hadden gevonden dat het consumeren van alcohol op zich niet voor de verschillen had gezorgd die zij hadden ontdekt. In het onderzoek hadden bierdrinkers in sommige gevallen twee keer zoveel alcohol genuttigd dan wijndrinkers. Misschien is er iets in bier dat de hersenen beschermt tegen de schade die wijn aanricht.
Waarschuwing vrouwen De uitkomst van het onderzoek is vooral een waarschuwing voor vrouwen die eerder wijn in plaats van bier drinken en voor mensen van middelbare leeftijd die wijn consumeren omwille van de veronderstelde baten voor hun gezondheid.
Gedetailleerde scans Zoals beschreven staat in het jongste nummer van het medische vakblad Alcohol & Alcoholism hebben de vorsers gedetailleerde hersenscans afgenomen van mannen en vrouwen die verslaafd zijn aan alcohol en die vergeleken met scans van gezonde mensen.belga/odbs
Legkippen, de naam zegt het zelf zijn kippen die gehouden worden om eieren te leggen. Legkippen leggen vanaf 18 weken eieren en blijven ongeveer 13 maanden op het bedrijf als ze voldoende eieren blijven leggen. Een legkip legt zo'n 80 eieren in 100 dagen. Dit is ongeveer een ei per dag. Leggen de kippen geen eieren meer, dan gaan ze naar het slachthuis en eindigen ze als soepkip. De huisvesting van deze leghennen kan zeer sterk verschillen.
We onderscheiden drie soort stallen: de batterijkooien, de scharrelstallen en scharrelstallen met vrije uitloop. Onder de scharrelstallen met vrije uitloop heb je ook nog de scharrelstallen met uitloop voor biologische kippen die biologische eieren leggen. Scharrelstallen kwamen er op vraag van de consument. Hij stelde zich ethische vragen bij het dierenwelzijn van leghennen in batterijkooien. Batterij-eieren vind je vandaag bijna niet meer in winkels, ze worden vooral in de industrie gebruikt.
Proef jij een verschil tussen een batterij-ei of een scharrelei? Het smaakverschil is verwaarloosbaar of onbestaand. De kostprijs daarentegen verschilt wel: een kooi-ei is goedkoop, een scharrelei is duurder en een scharrelei met vrije uitloop is het duurst. De keuze welke eieren je koopt, hangt dus meestal samen met financiële en ethische [dierenwelzijnJ redenen en niet met de smaak. Jij, consument, beslist welke eieren je koopt.
De batterijkippen of batterijhennen. Batterijkippen leven in kooien. De pluimveehouder dient zich te houden aan strikte richtlijnen. De kooi moet minimum 40 cm hoog zijn. In de kooien zitten 3 tot 5 kippen. Elke kip heeft recht op een ruimte van 22 cm op 25 cm. Als de kippen een ei leggen, valt dit op een transportband-rooster die alle eieren verzamelt. Op deze manier blijven de eieren proper en staan de kippen er niet bovenop.
Ondanks de vele tegenstanders, heeft deze vorm van huisvesting interessante voordelen: de kostprijs per ei is laag gezien er veel dieren op een kleine oppervlakte gehuisvest zijn. Het milieu is minder belast want deze vorm van huisvestiging produceert 5 maal minder ammoniak per kip. Ten derde is er weinig sterfte onder de kippen omdat de omgeving sterk gecontroleerd is op ziektes en omdat er minder kanni¬balisme onder de kippen is.
Kannibalisme onder kippen? Kippen hebben een sociale rangorde ook wel pikorde genoemd. Eenvoudig gezegd: hoe meer je gepikt wordt, hoe lager je staat in de rang. Het gebeurt af en toe dat kippen elkaar dood pikken. Dit noemt men kannibalisme. Waarom dit gebeurt weet men nog niet. Heel vreemd is dat het meestal bij leghennen voorkomt. Daarom brandt of knipt de landbouwer onder verdoving het puntje van de snavel af zodat die 'botter' wordt.
Enkele nadelen van legbatterijen zijn de vaststelling dat de dieren in kleine oppervlakten leven en daardoor onnatuurlijk of stereotype gedrag vertonen. Gelukkig draagt een pluimveehouder zorg voor zijn kippen want een zieke kip legt minder eieren. Minder eieren betekent minder inkomen.
Vanaf 2012 worden legbatterijen verboden in de Europese Unie. De legbatterijen zullen vervangen worden door 'alternatieve kooisystemen'. Elke hen krijgt een oppervlakte van 25 cm op 30 cm = ongeveer 10% meer!, ze krijgen een zitstok om uit te rusten en er moet een kleine nestplaats voorzien worden en een kleine scharrelruimte met stro of zand. het is dus eerder een luxe versie van legbatterij.
Vervolg: De scharrelkippen en de scharrelkip met vrije loop, wat piept er in de pot en (vieze beestjes). Lees ook: gekakel bij de boer
De charme van Bredene wordt voor een groot deel bepaald door haar duinen. Een deel van die duinen zijn verloren gegaan, maar de overblijvende duingebieden zijn o.a. dankzij het duinendecreet beter be-schermd. De mooiste duinen in Bredene zijn ongetwijfeld die van de Paelsteenpanne.
Een tweede parel van de Bredense natuur is het duinengebied d'Heye, iets meer landinwaarts.
De Paelsteenpanne, parel van de Bredense duinen. Sinds eind 1991 beheert Natuurpunt Middenkust de Paelsteenpanne, een gebied van zowat 10 ha aan de voet van het imposante Spanjaardduin. Het kalkrijk gebied bestaat hoofdzakelijk uit duindoornstruweel afgewisseld met graslandjes en mosduin. Tegen de zeereepduinen is een depressie uitgestoven, die in de winter vaakt onder water staat en die nog volop in evolutie is. In het gebied liggen ook nog twee verlande poelen.
We vinden in de Paelsteenpanne een rijke flora en fauna. In de zeereepduinen groeit de zeldzame zeewinde tussen het alomtegenwoordige helmgras. In de depressie vinden we onder meer waterpunge, echt en fraai duizendguldenkruid. We waken erover dat dit duingrasland jaarlijks tijdig gemaaid wordt.
In 2003 konden daardoor een 40-tal rietorchissen bloeien. Op de hellingen staan kleine veldjes muurpeper en hier en daar wat duinviooltjes. In het omvangrijke duindoornstruweel broedt sinds kort opnieuw de sprinkhaanzanger, naast andere vogels zoals ransuil, fitis, braamsluiper, grasmus, nachtegaal, kneu en roodborsttapuit.
Op de graslandjes groeit het kleine maar fijne duinsterretjesmos alsook verschillende soorten korstmossen. Op de zuidhelling, die meer ontkalkt is, vinden we gaspeldoorn terug. Ook dagvlinders vinden hun gading in de Pael-steenpanne: icarusblauwtje, bruin blauwtje, zwartspriet- en geelsprietdikkopje, maar ook minder algemene soorten als heivlinder en kleine parelmoervlinder. Het beheer bestaat hoofdzakelijk in het intomen van de steeds verder oprukkende agressieve duindoorn, het maaien van een deel van de graslandjes en het herstellen van de poelen.
De kalkstenen bodem van Zuid-België staat garant voor een bijna even grote ondergrondse wereld als daarboven. Grotten lijken hier te zijn uitgevonden. Men vermoedt dat er zelfs grotten tot 2000 meter diepte zijn. Af en toe wordt er bij toeval een nieuwe ontdekt.
"De koe die bijna een nieuwe grot ontdekte". B.J op vakantie Belgie/Luxemburg
We zaten in de vooravond juist achter een heerlijk trappistenbiertje, toen een verontrust kijkende boer de camping op kwam. We herkenden hem als de overbuurman, want hij zwaaide ons altijd vriendelijk vanaf zijn trekker toe als we de camping verlieten. Maar nu had hij duidelijk een probleem: hij miste een koe. Of wij wellicht konden helpen met zoeken.
Over een paar uur zou het donker zijn, en de boer was bang dat het beest kans had gezien te ontsnappen en in de problemen was geraakt. Jammer van het bier, maar voor het goede doel lieten we dat maar staan. In België hebben ze daar genoeg van. Water met koolzuur Omdat we in het stroomdal van de Lesse kampeerden, was de vrees van de boer dat zijn koe in een gat was gevallen niet zo vreemd. De kalkstenen bodem is in de loop der eeuwen op veel plaatsen uitgehold, wat soms tot enorme ondergrondse ruimtes heeft geleid. Bij elke regenbui loopt het water door kleine scheurtjes in het kalksteen, waarbij het altijd aanwezige koolzuur in het water de kalk langzaam doet oplossen. Als dat gat steeds groter wordt, slijpt een beek of rivier de rest verder uit. Kijk maar eens wat er bij Han is gebeurd.
De Lesse heeft daar zijn oorspronkelijke bedding verlaten om na wat slijpwerk in de bodem ondergronds verder te stromen. Het resultaat is het beroemde grottencomplex van Han. Het water heeft hier een aantal ruimtes uitgeslepen, waarvan de 'Koepelzaal' met een hoogte van 62 meter en ruim 125.000 m2 inhoud tot de grootste van Europa behoort. De rivier gaat dwars door de grotten om een kilometer verderop weer boven te komen. Er zijn veel plaatsen in Europa met grotten, maar hier in Wallonië hebben ze er wel een hele hoop.
Toeval
Veel grotten zijn bij toeval ontdekt. Bekend is het verhaal van de grotten van Comblain-au-Pont, waar het water van de Ourthe zijn onder-grondse graafwerk eeuwenlang verborgen wist te houden. Tot 1900, toen een hond een konijn najoeg en in een gat verdween. Zijn baasje ging op zoek, daalde af met een touw en ontdekte zo een ruimte van bijna honderd meter diep. Niet veel eerder waren de grotten bij Lorette-Rochefort bij toeval ontdekt. Trouwens, als u tijdens uw vakantie een 'rondje grotten' wilt doen bent u wel even bezig. Er zijn honderden grottenstelsels grote en kleine. Zeker is ook dat er veel ruimtes onder de Belgische bodem (nog) niet ontdekt zijn, en dat waarschijnlijk ook nooit zullen worden.
Nieuwe ontdekking? Verdeeld in groepjes gingen we op zoek naar de koe. De boer had ons gewaarschuwd voorzichtig te zijn, want het risico dat wij zelf in een gat zouden vallen was best aanwezig. Gelukkig duurde de zoektocht niet lang. Nog voor de schemering viel hoorden we dat de koe terecht was (wat is een mobiele telefoon toch een handige uitvinding). Eén van de groepen had het beest inderdaad in een gat gevonden, en met wat touwen en onze gezamenlijke inspanning was het dier snel gered.
Geschrokken, maar ongeschonden. Nadat de klus geklaard was, opperde iemand dat wij hier wellicht een nieuwe grot ontdekt hadden. Even zagen wij ons al op de voorpagina van het nieuwsblad staan, maar de boer hielp ons weer terug op aarde: zo dicht bij de grotten van Han kon dit gat hoogstens een kuil boven de al bekende grot zijn. Hij stond bovendien vol water, dus het zal nog wel een paar eeuwen duren voordat 'onze' kuil tot grot werd gepromoveerd. Teleurstelling alom, maar dat duurde niet lang. De boer was zo blij met onze hulp, dat het verschraalde biertje dat we bij thuiskomst aantroffen op zijn kosten werd ververst.
Kun je werkelijk grijze haren krijgen van je opstandige kinderen of je veeleisende baas? Sommigen zijn op hun dertigste grijs, anderen blijven veel langer hun natuurlijke haarkleur behouden. We doorprikken alle mythes rond grijze haren.
Mengeling Grijze haren bestaan niet. Het zijn eigenlijke kleurloze, holle haren. Het licht dat er op valt wordt niet geabsorbeerd maar gereflecteerd. Een grijze haardos is dus niet meer dan de mengeling van kleurloze en gekleurde haren, meldt Bodytalk.
Onze haarkleur is het resultaat van de verhouding tussen de kleurpigmenten die zich in het haarzakje bevinden: rood en bruin-zwart. Je haarkleur ligt vast in je genen, alsook de manier waarop je haren verdeeld zijn in de haardos.
Abrupte stop De cellen in de haarzakjes stoppen op een gegeven moment pigment te produceren. Dat gebeurt niet geleidelijk, maar abrupt, waardoor het haar wit wordt. De slapen zijn gewoonlijk het gebied dat eerst getroffen wordt, daarna het achterhoofd en ten slotte de haren bovenop de kruin.
Externe factoren Wanneer de productie van pigment stilvalt, ligt op voorhand vast in onze genen. Externe factoren als stress en voeding hebben daar geen vat op. Maar het heeft wel invloed of de dikte van je haren en zelfs haaruitval. Voedingssupplementen die beloven je haren te doen groeien, glanzen, of intensiever te kleuren, baten niet.
Stress Het is echter een grote misvatting dat stress of een jachtig leven invloed op je haarkleur heeft, je zal er niet sneller grijs door worden. Geen enkel wetenschappelijk onderzoek slaagde erin aan te tonen dat een jachtig leven invloed heeft op de pigmentcellen in de haarzakjes.
Ondervoeding Wat niet wegneemt dat sommige ernstige voedingstekorten wél een invloed kunnen hebben op je haarkleur. Ondervoeding gepaard gaand met eiwittekort, geeft niet alleen een opgeblazen buikje, maar kleurt je haren ook geelachtig rood. Ook een ernstig tekort aan zink geeft een lichtrode schijn. Deze verschijnselen zul je bijna nooit in de Europa zien.
Weelderige haardos Elk haartje groeit uit een haarzakje. Iedereen heeft zo'n 100.000 tot 150.000 haren. Tijdens een mensenleven produceert eén haarzakje ongeveer 20 nieuwe haren. De gemiddelde leeftijd van een haar is een aantal jaar en de maximum lengte is ongeveer een meter. Aan het einde van de groeicyclus valt het haar uit en wordt het vervangen door een nieuwe haar.ep
weekoverzicht alle artikels van 10/03 tot en met 16/03
Weekoverzicht van 10/03 tot en met 16/03 overzichtelijk alle artikels geschreven door: Yvette uit Kuurne en nog veel meer. Maak zelf de keuze welke schakelaar je aanklikt.
Dat het over kippen gaat, was jullie waarschijnlijk al duidelijk. In de winkels hangen terug kleurrijke kippen en eieren. Pasen is een 'ei'-feest.
Het ei staat symbool voor de wederopstanding en wordt al sinds de oertijd gebruikt. De Christenen namen dit symbool over als de wederop-standing van Jezus.
Wie ei zegt, zegt kip. Wie kip zegt, zegt pluimvee en wie pluimvee zegt, zegt ook landbouw. Dat de pluimveesector een boeiende sector is, kom je deze week te weten.
Misschien heb je ze ook lopen in een ren in je tuin? Kippen! Elke dag een vers eitje en je groenafval wordt in een wip verorberd. Maar hoe gaat het er bij een pluimveehouder aan toe? Heb je al gehoord van vleesskippen en leghennen? Zijn dit verschillende kippen? Waar komen de kuikens vandaan die je met Pasen kunt kopen?
In de pluimveesector bestaan er verschillende soorten bedrijven en specialisaties: broeierijen die zorgen voor de kuikens. leghennen, vleeskippen, ganzen, struisvogels.
Lekker de sauna in?
Legkippen of vleesskippen kweken begint met eieren. In broeierijen worden eieren uitgebroeid in grote broedmachines. Hierin wordt het broedproces van de kippen nagebootst. Een kippenei heeft 21 dagen nodig om uit te broeden. De eieren worden heel langzaam omgedraaid. want een moederkloek draait ook regelmatig haar eieren om. De temperatuur wordt constant gehouden op ongeveer 38° C. Gebeurt dit niet nauwgezet dan kan het embryo in het ei al na 12 uur afsterven. als het één graad warmer is.
Ook de vochtigheid is van belang. Tijdens het broeden is er een luchtvochtigheid van 55%. Twee dagen voor de eieren uitkomen worden ze vaak in een uitkipper, een speciale machine voor uitkomende kuikens gelegd waar de luchtvochtigheid nog hoger is 170%). In de uitkipper is de temperatuur iets lager gezien de kuikens zelf al warmte produceren.
Wanneer de kuikens ter wereld gekomen zijn, mogen ze maximaal 24 uur in de broedmachine blijven. Daarna gaan ze naar opgewarmde hokken. Tot slot vertrekken ze naar een bedrijf waar ze tot legkip of vleeskip (afhankelijk van de soort] zullen uitgroeien.
Vervolg: Leven legkippen op stroom? (van legkip tot soepkip). De batterijkippen of batterijhennen, de scharrelkip met vrije uitloop, wat piept er in de pot (vieze beestjes)
Paars en oranje: de voeten mogen knallen!, de ballerina's zijn nog steeds aanwezig, slippers voor mannen bedoeld.
Sportschoenen zijn allang meer dan de witte of zwarte schoenen die je draagt om te sporten. Net als de rest van de sportkledij zijn sportschoenen een mode-item geworden, dat net zo onderhevig is aan trends als andere kledingstukken.
Paars-oranje Zo vind je ook de fluotrend duidelijk terug, zeker bij Puma. Felblauwe noppen of gewaagde combinaties als paars & oranje maken duidelijk dat schoeisel ook wil gezien worden. Net als in de kledijcollectie wordt bij Puma shoes ook vaak gebruik gemaakt van felgroen en sober zwart. Voor wie anders dan anders wil doen, is er het goud als schoenkleur.
Soort Aan de vorm van de sportschoenen wijzigt niet zo veel. Er zijn de traditionele loopschoenen en de casual versie die je ook gewoon naar het werk of school kan dragen. Verder is er de sportieve ballerina (in het feloranje) én de terugkeer van de hoge basketbalschoen, en dit zowel voor mannen als voor vrouwen. De slipper is dan weer vrij mannelijk en zal niet veel vrouwen bekoren.edp
Naar men zegt, een nacht van de geschiedenis. Over de zesde nacht van de geschiedenis zal gesproken worden! Op dinsdag 18 maart kan men aan meer dan 200 activiteiten rond geschiedenis deelnemen.
Zoals vorig jaar krijgt deze editie ook een thema mee "naar men zegt"... zet mondelinge geschiedenis in de kijker. Geschiedenis is immers meer dan geschreven bronnnen. Oude verhalen, legendes, spreekwoorden, straatnamen, verloren gewaande liederen enz.. behoren evenzeer tot ons erfgoed.
De nacht van de geschiedenis is een initiatief van het Davidsfonds een keer per jaar willen ze alle krachten bundelen om zo een breed publiek te laten kennis maken met geschiedenis.
;'Fantasia' van Geronimo Stilton is in het kader van de Jeugdboekenweek verkozen tot Mooiste Kinderboek Aller Tijden. Op de tweede plaats eindigde 'Pluk van de Petteflet' van Annie M.G. Schmidt; 'Matilda' van Roald Dahl werd derde.
De winnaars werden bekendgemaakt in de Gentse Boekentoren. In totaal werden 36.000 stemmen uitgebracht door lezers tussen 1 en 99 jaar.
Avontuurlijke muis Geronimo Stilton is een muis die een krant uitgeeft, boeken schrijft en opwindende avonturen beleeft. In "Fantasia", het bekendste in een uit het Italiaans vertaalde reeks van meer dan dertig kinderboeken rond de muis, moet Stilton de feeënkoningin van het buitenissige land proberen te redden.
Boek per leeftijd De Stichting Lezen en het Vlaams Centrum voor Openbare Bibliotheken organiseerden de verkiezing via internet. "Twee derde van de stemmers was jonger dan 20 jaar", zegt Majo De Saedeleer van de Stichting Lezen.
"Belangrijker dan welk boek tot het mooiste verkozen werd, is dat alle stemmers konden nadenken over wat zij mooie boeken vonden. Waarom bleef een bepaald boek hangen bij kinderen en volwassenen?"
Matilda versus Pluk 'Pluk van de Petteflet' is de favoriet van de lezers boven de 40. In de leeftijdsgroep tussen 20 en 30 jaar scoort 'Matilda' het beste."
Uit enkele reacties van kinderen blijkt dat ze het winnende boek vooral leuk vonden "omdat het ruikt". "Fantasia" is een speelboek met onder meer illustraties die geurtjes afscheiden als de lezer erover krast.belga/edp
Een Britse muziekwetenschapper zegt een olieverfschilderij te hebben ontdekt waarop Wolfgang Amadeus Mozart staat afgebeeld. De wetenschapper, Cliff Eisen van het Londense King's College, concludeerde na bestudering van veilingcatalogi, archiefdocumenten en een brief van Mozart aan zijn vader uit 1782 dat het portret authentiek is.
Brief Mozart geeft in de brief een gedetailleerde beschrijving van een schilderij die, tot de knopen op zijn jasje, overeenkomt met dit portret. "Dit is waarschijnlijk de belangrijkste ontdekking van een portret van Mozart sinds de dood van de componist in 1792", schreef Eisen vrijdag op de website van King's College. Het portret toont Mozart en profil, met een helrood jasje aan. Het is het vierde portret dat bekend is uit de Weense periode van Mozart, zijn meest productieve, zo schrijft Eisen.
Schilder Hickel Vermoedelijk is het schilderij gemaakt door Joseph Hickel, een schilder aan het keizerlijke hof van Oostenrijk. Hickel zou het portret aan Mozart hebben gegeven als betaling voor een serenade die de componist voor een familielid had geschreven. Het schilderij ging later over aan de familie van Johann Lorenz Hagenauer, een goede vriend van de familie Mozart.
Miljoenen waard Het schilderij werd in 2005 gekocht door een Amerikaanse verzamelaar, die zich op dat moment niet bewust was van het belang van het werk. Het verband met de familie Hagenauer werd gelegd door de Amerikaan Daniel Leeson. Het werk is volgens King's College mogelijk miljoenen euro's waard.novum/vsv
Vandaag begint de goede week. Het doel van de Goede Week is de overweging van het lijden en sterven van Christus. De laatste dagen van de Goede Week -Witte Donderdag, Goede Vrijdag en Paaszaterdag- vormen het hoogtepunt van de voorbereiding op Pasen.
De benaming 'Goede' Week verwijst naar het gegeven, dat de dood dankzij Jezus definitief overwonnen is. Lange tijd mochten tijdens de Goede Week -en dat gold ook voor de daarop volgende paasweek- geen zware lichamelijke werkzaamheden worden verricht.
Bij het begin van de Goede Week, op Palmzondag is er de palmwijding.
Echte palmtakken zijn takken van de palmboom of van de olijfboom. Palmen zijn het symbool voor de koning, terwijl olijftakken het symbool zijn van de vrede, die door de koning wordt gebracht. In onze streken worden deze echte palmtakken vervangen door takjes van allerlei andere altijd groene struiken of bomen.
Vroeger hing men de palmtakjes boven of naast de huisdeur of bracht ze naar het kerkhof of naar een pas omgeploegde of met koren ingezaaide akker. In enkele, vooral landelijke streken, bestaan die gebruiken ook nu nog.
Geschikte plaatsen in huis om de palmtakjes op te hangen zijn: achter het kruisbeeld of boven een deur. Op sommige plaatsen brengt men het palmtakje ook wel naar peter en meter of naar het gezin van een petekind.
Algemeen: Bredene is een familiebadplaats aan de middenkust, tussen Oostende en De Haan. Het 400 m diepe strand wordt afgeboord door een duinengordel die op sommige plaatsen 750 m breed is. Een gedeelte van het duinengebied is vrij toegankelijk.
Bredene zelf ligt een paar kilometer landinwaarts t.o.v. de badplaats die zich vooral na de Tweede Wereldoorlog heeft ontwikkeld. Bredene heeft op haar grondgebied het grootste aantal kampeerterreinen aan de kust.
Geschiedenis: Uit archeologische opgravingen is gebleken dat zich te Bredene tot in de 2de eeuw een kleine Gallo-Romeinse nederzetting bevond. De stijging van de zeespiegel noodzaakte de bewoners de site te verlaten.
In de 11de eeuw stichtte de abdij van Saint-Riquier in Noord-Frankrijk te Bredene een priorij. Om de bevolking te beschermen tegen verdere overstromingen werden dijken gebouwd. Gronden werden ingepolderd en geschikt gemaakt voor de landbouw.
Bredene had zwaar te lijden tijdens het beleg van Oostende in de vroege 17de eeuw, maar herstelde zich goed in de 18de eeuw. Bredene werd in het begin van deze eeuw uitgebouwd tot badplaats.
Kalligrafie of schoonschrijven is een ontspannende activiteit waarbij uw creativiteit gestimuleerd wordt. Met de handen worden woorden tot kunst verheven! Van een verjaardagskaart kunt u met kalligrafie een zeer persoonlijk waar kunststukje maken.
Het woord 'kalligrafie' komt uit het Grieks en betekent 'mooischrijven'. 'Kalos' betekent namelijk 'mooi' en 'grafein' betekent 'schrijven'. Kalligrafie is een schrijfvorm waarbij letters, cijfers en leestekens versierd worden met onder ander boogjes, lusjes, punten en lettertypen. De beginletter kan met allerlei versiersels mooier en sierlijker gemaakt worden.
Geschiedenis: De kalligrafie vind zijn oorsprong in de het Romeinse Rijk. Na de doorbraak van het Christendom werd kalligrafie vooral toegepast door de monniken in kloosters. Er ontstonden zelfs gilden voor kalligrafen. Elk klooster en abdij had haar eigen scriptorium waar de monniken handschriften vervaardigheden. Een scriptorium is een aparte ruimte in het klooster.
Na de uitvinding van de boekdrukkunst verdwijnt de kalligrafie naar de achtergrond omdat het overbodig was geworden. Vanaf 1850 herleeft de belangstelling voor kalligrafie echter weer. In het begin voornamelijk als hobby maar tegenwoordig zijn er ook kunstenaars te vinden die hun beroep ervan hebben gemaakt.
Een speciaal apparaatje dat de tv of computer na een ingestelde tijd vergrendelt, helpt te zware kinderen in de strijd tegen de kilo's. Zonder ruzie met de ouders!
Wanneer een tijdsklok zorgt dat hun computer of tv niet meer werkt, gaan kinderen met overgewicht sneller zonder morren iets anders doen. En daarmee verlagen ze hun gewicht. Minder tv-kijken of computeren is daarmee volgens Amerikaanse onderzoekers een goed hulpmiddel om kinderen een gezond gewicht te laten behouden.
Onderzoekers van de Universiteit van New York volgden twee jaar lang 70 Amerikaanse kinderen tussen 4 en 7 jaar oud, wiens BMI te hoog was en die meer dan 14 uur per week achter het scherm zaten. Een deel van hen kreeg een vergrendelaar op hun computer en tv. De controlegroep kreeg van hun ouders te horen dat ze het apparaat uit moesten zetten.
De kinderen die een vergrendelaar kregen, gingen gemiddeld 17,5 uur per week minder tv kijken en computeren. Hierdoor ging 30 procent van hen naar een normaal gewicht. Ook de kinderen uit de controlegroep verminderden hun schermtijd: met zo'n 5,2 uur per week. Voor 18 procent van hen was dat genoeg om ook van hun overgewicht af te komen.
Het is niet zo dat de kinderen met een vergrendelaar meer bewegen; beide groepen bewegen evenveel. De onderzoekers vermoeden dat tv-kijken toch leidt tot overgewicht, omdat tv-reclames kinderen aansporen om ongezonde voedingskeuzes te maken en dat zij achter het scherm hun eten gedachteloos nuttigen.
Deze vriendschapsspreuk stak gisteren in mijn mail-box en ik wil dit met iedereen delen.
Momenteel heeft ze het druk met het volgen van een cursus EHBO bij de vlaamse hulpdienst te Roeselare ze gaat veel mee op diensten (vrijwilligerswerk) vandaar dat haar site wat op de achtergrond staat. De harmonie gaat in december de titel verdedigen met twee andere muziekverenigingen en daar steekt ook veel werk en energie in. Daarnaast ook een breihobby (babyborn kledij maken).
Heb je zin om eens langs te gaan op haar site klik gewoonhier
Voel je dichter bij de natuur en maak eens een wandeltocht rond het speeldorp in Waasland.
De attractie voor kinderen in het provinciaal domein Puyenbroeck is het speeldorp, maar het zou zonde zijn om de andere boeiende bezigheden in de buurt links te laten liggen. De wandeling langs de Zuidlede leert hen veel bij, onder andere over de geschiedenis van de rivier,de waterhuis-houding in een laaggelegen gebied en ook over de typische fauna en flora van bossen en vochtige graslanden.
Op stap dus door de dreven en langs de watertjes, door de bossen en in natte weiden waar vroeg in het jaar de dotter bloeit en de kievit broedt.
Maar hét landschapselement blijft de Zuidlede, eigenlijk een min of meer gekanaliseerd stuk Durme.
Pompstations uit de jaren 20, in een zeer pittoreske landhuisstijl, hebben het vroegere systeem van sluisjes vervangen en waar ooit turf gestoken werd heeft zich nu een biotoop van wildernis, moeras, open water en struweel ontwikkeld waarin talrijke steltlopers en watervogels hun brood verdienen. Mocht uw kroost na de wandeling zijn jeugdige energie nog niet helemaal kwijt zijn, dan brengen de vis- en roeivijvers en een rijk dierenpark redding. Drie keer meer genieten
Het natuurreservaat Turfmeersen is één van de schaarse stiltegebieden in Oost-Vlaanderen.
Voor de actievelingen: kanoën en kajakken aan de Kalvebrug in Wachtebeke, huifkartochten in 't Mennershof in Moerbeke.
Voor wie niet uitgewandeld raakt, zijn er nog drie routes in de buurt: Siesmeers, Molsbroek-Buylaers en het Stropersbos.
Mijn hond gaat nu ook doppen. Ik ben er namelijk in geslaagd om een werkloosheidsuitkering te krijgen voor mijn Poedel
Eerst had het OCMW er geen oor naar, maar na wat hevig discussieren kwam er toch schot in de zaak. 'Maar mijnheer, het is een hond' zei die trut. Toen heb ik haar gezegd : 'Hij heeft er niet voor gekozen een hond te zijn en je mag hem niet discrimineren
op basis van zijn ras...' Daar had ze niet van terug, maar ze bleef aarzelen. Na nog vijf minuutjes onderhandelen haalde ik m'n beste argument boven:
'Hij is zwart, hij heeft krulhaar, spreekt geen woord Nederlands en heeft nog nooit een dag gewerkt in zijn leven. Bovendien steelt hij alles waar hij zin in heeft.'
Toen kreeg onze Woef niet enkel een werkloosheidsuitkering, maar werd hem ook kindergeld, gratis medische verzorging en een sociale woning aangeboden.
Poetsmiddelen verhogen risico op astma bij kinderen
Moeders die tijdens of na de bevalling veel poetsmiddelen gebruiken verhogen het risico dat hun kind later astma ontwikkelt, beweren Britse onderzoekers.
Astma en ademhalingsproblemen Kinderen blootgesteld aan dagdagelijkse huishoudproducten, zoals bleekmiddel en luchtverfrisser, vertoonden een verhoogd risico van 41% op ademhalingsproblemen en astma op zevenjarige leeftijd. Ook hun longfuncties werkten minder goed dan normaal. Kinderen die al tijdens de zwangerschap vaak aan dat soort producten blootgesteld werden, hadden zelfs een nog iets hoger risico.
Boosdoeners Het onderzoek, verschenen in de European Respiratory Journal, bestudeerde 7.000 families. De experts kunnen nog niet exact de boosdoeners in deze producten aanduiden. Maar vorige onderzoeken wijzen in de richting van vluchtige organische chemicaliën (VOC).
Geïrriteerde longen Een van de onderzoekers, dokter John Henderson, zegt dat kinderen die in een proper huis leven meer kans hebben om astma te ontwikkelen. De chemicaliën van poetsmiddelen irriteren de longen van het kind na de geboorte, wat een ontsteking van de luchtwegen kan veroorzaken. Dit kan later leiden tot astma. Sinds de jaren zeventig is het aantal kinderen met astma in Groot-Brittannië verviervoudigd tot ongeveer 1,4 miljoen.
Dagdagelijkse producten Het gaat dus vooral om dagdagelijkse poetsproducten als desinfecteer- en bleekmiddelen. Vier op vijf Britse moeders gebruiken dit regelmatig voor de schoonmaak. Maar ook raampoetsmiddelen, luchtverfrissers en aerosolen - door twee op drie gezinnen gebruikt - kunnen astma uitlokken.ep
Groot-Brittanië gaat 's werelds grootste vlindergebouw bouwen. Het vlinderhuiskomt vlak naast de M25-autoweg nabij St.-Albans, in Hertforshire.
Het moet een topattractie worden met één duidelijke boodschap: ,,Behoed de vlinder voor uitsterven''
Tienduizend vlinders ''Butterfly House'' moet 10.000 vlinders huisvesten. Het project kost 32 miljoen euro en wordt gesteund door vooraanstaande Britse milieubeschermers, waaronder David Attenborough.
Verloedering leefmilieu Sir David waarschuwde dat drievierde van de Brise vlinders de afgelopen 20 jaar achteruit waren geboerd en sommige soorten zelfs heel snel. ''Dat geeft een onderliggend probleem aan: de verloedering van ons leefmilieu in het algemeen. In het belang van de volgende generaties moesten we iets doen, en Butterfly World is een eerste goede stap.''
Mikken op miljoen bezoekers Het vlindergebouw moet opengaan tussen juni 2009 en maart 2011. Als het af is zullen er 10.000 vlinders in verblijven, verdeeld over 250 soorten. Er wordt gemikt op 1 miljoen bezoekers per jaar, met daaronder 40 procent kinderen.
Vlinders worden algemeen aanzien als goede indicatoren voor de gezondheid van het leefmilieu, een beetje zoals kanaries in een koolmijn.hhm
Op 17 maart wordt in Ierland de nationale feestdag gevierd: St-Patricks Day.
Het is een unieke gelegenheid om dan naar Ierland te reizen, niet alleen om te feesten maar ook om kennis te maken met de geschiedenis, de tradities, de muziek, de folklore en alles wat dit schitterende land tot een unieke reisbestemming maakt.
New York en Sydney St-Patricks Day wordt niet alleen op het groene eiland gevierd maar overal in de wereld, op plaatsen met grote Ierse kolonies, mensen die in tijden van armoede en hongersnood hun heimat hebben verlaten. Dat is ondermeer het geval in New York en in Sydney waar zeer veel Ieren wonen die de tradities van hun land in stand houden.
Sterfdatum Het leven van St-Patrick is een boeiend verhaal, verweven met vertelsels en legenden. Hij werd in het jaar 431, door de paus van Rome, uitgezonden om Ierland te christianiseren. Van St-Patrick wordt ondermeer verteld dat hij de slangen van het eiland zou verdreven hebben. De man stierf in 460 en over zijn begraafplaats is er onduidelijkheid en discussie. Het is ofwel het Ierse Saul, Downpatrick, ofwel het Engelse Glanstonbury. In ieder geval stierf hij op 17 maart en bijgevolg is het op die datum St-Patricks Day.
Festivalparade in Dublin Tot in de kleinste dorpen van Ierland wordt het nationale feest gevierd. In de hoofdstad Dublin is er het St-Patricks Day Festival (nog tot 17 maart), een ideale gelegenheid voor een citytrip Dublin.
Hoogtepunt van het vijfdaagse festijn is de Festival Parade die op de nationale feestdag door de straten trekt. Er worden zoals ieder jaar honderdduizenden bezoekers verwacht om te genieten van de muziekbands, de straatartiesten, de dansers, van de kinderanimatie, het familie karnaval, de schattenjacht en het nachtspektakel.
Grootste van Ierland Het is de grootste party van Ierland die langzaam groeit naar een onvergetelijke climax op 17 maart. De parade is een kleurrijke optocht met duizenden figuranten uit binnen- en buitenland die ondermeer Ierse legenden en oude mythes in scène brengen.
Cork en Galway Dergelijke parades trekken ook door andere steden van Ierland. In Cork bijvoorbeeld waar het festival van 15 tot 17 maart wordt georganiseerd of in Galway waar internationale dans- en muziekgroepen worden verwacht. Alle feesten hebben hetzelfde gemeen: het gaat er overal super gezellig aan toe, de bezoekers gaan niet alleen kijken naar het feest maar maken er zelf deel van uit. 17 maart is over de ganse wereld een Ierse feestdag maar niemand viert het zoals de Ieren dat thuis doen. De bezoeker wacht een onvergetelijke ervaring, een feest dat geworteld zit in de rijkste cultuur en in een boeiend verleden, dat plaatsgrijpt in het moderne Ierland, anno 2008.
Liefde overwint alles, wordt gezegd. Als je maar van elkaar houdt. Klopt. Maar dat betekent niet dat je geen verschillen voelt. Kan aanstekelijk werken, zo'n jonge man die nog plannen maakt en over de toekomst droomt.
Relatie met een jongere man. Griet (29) ontmoete Hans (23) toen hij nog studeerde. Ze viel voor zijn ondernemingszin en het klikte tussen hem en haar zoontje. Anders was ik nooit met hem begonnen. Hans is enorm voor op zijn leeftijd. Of ken jij veel prille twintigers die met een eigen bedrijf starten? Griet: Een paar jaar geleden vroeg een vriendin me of ik zin had om mee te komen naar een feestje van een vriend van haar - Hans dus, Ik had niet veel zin om buiten te komen, en al helemaal niet in een relatie, Eigenlijk had mijn vriendin een oogje op hem (lacht), Uiteindelijk kwamen we elkaar steeds vaker tegen, Ik vond hem heel anders dan andere mannen, enorm afstandelijk.
Het kon hem allemaal niets schelen, hij was heel cool. Dat vond ik interessant, dat hij zich niet zo smeet. Hij was ook heel gedreven, Echt iemand die vooruit wil in het leven, Ik dácht dat hij even oud was als mijn vrienden, Niet dus, Hij bleek een 20-jarige student (lacht), Heel even dacht ik: waar begin ik aan? Maar ik heb nooit last gehad van het leeftijdsverschil tussen ons, Misschien even, helemaal in het begin. Toen studeerde hij nog en had hij een ander levensritme dan ik.
Ik werkte al en als ik bijvoorbeeld 's avonds moe thuiskwam, wilde hij nog iets gaan drinken. Dan begreep hij niet dat ik wilde gaan slapen omdat ik de volgende dag weer vroeg moest opstaan. De dag dat hij ging werken, viel er een last van mijn schouders. Samen zijn met iemand die jong is, houdt je alert. Als vrouw let je er automatisch op, dat je er goed blijft uitzien omdat de kans groot is dat je concurrentie krijgt. Maar dat be-schouw ik als iets positiefs. Ik kan echt geen enkele negatieve kant bedenken, aan een jongere man.
Mensen wezen me op het leeftijdsverschil tussen ons. 'Je hebt een kind en je moet weten waaraan je begint.' Maar als mijn zoontje Hans niet had aanvaard, was ik er nooit aan begonnen. Dat was mijn eerste prioriteit. 'Je zou beter een oude vent zoeken die voor jou kan zorgen', heb ik ook gehoord. Maar ik en een oude man, ik dénk er nog niet aan. Ik heb relaties gehad met oudere mannen en dat vond ik saai. Hans laat mij draaien. Hij stimuleert me. Dankzij hem heb ik stappen durven ondernemen die ik nooit had durven zetten bij mijn ex. Ik heb een eigen bedrijf opgestart, een showroom met enkele merken. Hans is enorm voor op zijn leeftijd. Hij was al bezig met het opstarten van een eigen bedrijf toen hij nog studeerde.
Weet je dat hij dankzij mijn zoontje ook een bedrijf heeft opgericht? We zaten op het strand en Hans was luidop aan het nadenken over kinderen die verloren lopen. Uit bezorgdheid over Thibau. Toen kwam hij op het idee om daar iets voor te ontwikkelen. Omdat mijn zoon op de eer- ste plaats kwam, bleef Hans hier niet meteen slapen. Ik herinner me dat we op een avond samen naar een film aan het kijken waren. Ineens kwam Thibau uit zijn bed en zei hij: 'Ik wil dat je blijft'. Hans was dus goedgekeurd (lacht).»
Hans: Ik vind Griet heel interessant. Behalve mijn vriendin is ze ook een goede vriendin. We doen samen dingen. We hebben allebei dezelfde visie. We willen allebei vooruit in het leven. Ze praat me niet naar de mond en dat vind ik heel belangrijk. Of ik in Griet een moederfiguur zocht? Nee zeg, ik was helemaal niet op zoek. Bovendien heb ik al een moeder op wie ik heel trots ben. Griet is ook een goede moeder, maar niet die van mij (lacht).
Water lijkt onuitputtelijk. Zeker in Vlaanderen, waar de hemelsluizen regelmatig volledig worden opengedraaid. En water verdwijnt niet: de totale hoeveelheid blijft constant. 70% van de aarde is met water bedekt. En voorlopig valt de waterrekening best wel mee.
Voorlopig, want de zuivering van rivier- en grondwater valt steeds duurder uit. Pesticiden, nitraten en algen tarten de drinkwatermaatschappijen, die steeds ingewikkelder procédés moeten toepassen om het water drinkbaar te maken en om aan de groeiende watervraag te voldoen.
Trouwens, het beeld van water als oneindige grondstof is enigszins vertekend. Slechts 0,6% van al het water is tegelijk vloeibaar en zoet en dus geschikt voor menselijk gebruik. Deze kleine fractie bruikbaar water is bovendien niet altijd en overal gemakkelijk beschikbaar.
Water is dus een duurzaam product: een levensnoodzakelijk goed dat we met grote zorg moeten omringen.
Water in de wereld Breed beeld Door de bevolkingsgroei is er steeds minder water per persoon beschikbaar. Bovendien stijgt de vraag naar water tweemaal zo snel als de bevolkingsgroei ... In de laatste 100 jaar is het watergebruik meer dan verzesvoudigd. De oorzaak ligt bij de volgende 3 factoren: het industrieel verbruik van water stijgt, het huishoudelijk gebruik van water neemt onophoudelijk toe en de voedselbevoorrading wordt steeds sterker af-hankelijk van geïrrigeerde landbouwgrond.
"Tips wijs met water" 1. Bij een normale douchebeurt - met een gewone sproeikop verbruikt u zo'n 55 liter water. Laat u zich echter in een warm bad zakken, dan ziet u nadien al gauw 110 liter water weglopen. Een douche nemen is dus gemiddeld twee keer zuiniger.
2. Of u de afwas nu met de hand doet of met de machine, voor beide systemen geldt dezelfde regel: u werkt pas waterefficiënt wanneer de afwas voldoende groot is.
3.
Let bij de aankoop van nieuwe apparaten op het waterverbruik. Diverse types wasmachines bijvoorbeeld kunnen tot 100% meer verbruiken bij eenzelfde wasbeurt. Vaak verbruiken duurdere machines ietwat minder dan de goedkopere ...
4. Als het warmwatertoestel ver verwijderd is van de tappunten, dan duurt het lang vooraleer het water de gewenste temperatuur heeft. Ga na of u de afstand kan verkleinen, door bijvoorbeeld een kleine boiler in de keuken te plaatsen. Hiermee voorkomt u veel water- en energieverlies.
5. De keuze aan wasmiddelen is zo ruim, dat velen niet meer precies weten wat belastend is voor het milieu en wat niet. Vele merken gebruiken bovendien - te pas en te onpas - een 'groen' label. Wij ordenen voor u de middelen van minder naar meer milieu-belastend: fijnwasmiddel (poeder), fijnwasmiddel (vloeibaar), colormiddel (poeder), colormiddel (vloeibaar), (super)compact totaalwasmiddel, vloeibaar totaalwasmiddel.
6. Vloeibare wasmiddelen scoren dus altijd slechter dan poedervormige. Ze bevatten immers geen bleekmiddel en meestal geen ontharder, wat men tracht te compenseren door de hoeveelheid was actieve stoffen op te voeren. En colormiddelen of bontwasmiddelen zijn meer milieubelastend dan fijnwasmiddelen omdat ze extra kleurbe-schermers bevatten. Deze stoffen hebben slechts een beperkt kleurbeschermend effect, maar zijn slecht afbreekbaar.
7. Er is alsmaar meer 'verharde oppervlakte': wegen, parkeerplaatsen en industriezones nemen de plaats in van groene ruimte. Hierdoor kan steeds minder regenwater in de bodem dringen; het spoelt af naar riolen. Ook u kan hier wat aan doen. Door zelf uw verharde oppervlakte te beperken. Of door na te gaan wat de alternatieven zijn voor bijvoorbeeld de aanleg van een oprit. Zo laten grind en grasdallen wel toe dat het regenwater in de bodem dringt, in tegenstelling tot asfalt.
Maar liefst 95 procent van de bewuste consumenten doet het. Met een herbruikbare tas winkelen en elektrische toestellen helemaal uitschakelen, staan op twee en drie met 90 en 82 procent. Deze personen gebruiken ook vaak ecologische schoonmaakproducten (77 procent) en spaarlampen (74 procent).
Niét populair Shoppen in de natuur- of tweedehandswinkel (respectievelijk 38 en 29 procent), ethische kledij dragen, duurzaam sparen en alternatieve energie (12 procent) gebruiken, kan minder mensen bekoren. Een kwart vindt de ecologische alternatieven te duur, hoewel ze de prijs wel gerechtvaardigd vinden.
Dat blijkt uit een enquête die het groene merk Ecover hield onder ruim 22.000 Europeanen, onder wie 7.700 Belgen. De respondenten werden geselecteerd via Ecover-verpakkingen, advertenties en een online oproep.
Atypisch De milieubewuste consument is in 70 procent van de gevallen hoog opgeleid en vaak actief in verenigingen (81 procent). Zij, want 79 procent van de respondenten was vrouw, is het meest geïnteresseerd in leefmilieu, gezondheidszorg, onderwijs en sociale ongelijkheid. Ook familie, vrienden en vrije tijd zijn belangrijk, net als de kinderen.
Vragen bij het shoppen Dit type consument gaat kritisch door het leven: zes op tien vraag zich af of er schadelijke producten zit in de dingen die ze kopen, zeven op tien wil weten waar het vandaan komt en welke milieu-impact een product heeft. De woorden blijken wel gemakkelijker dan de daden: nog geen vier op tien gaat regelmatig naar de natuurwinkel. Ook alternatieven zoeken voor producten met te veel verpakking is lastig.
Lucht en water Bewuste consumenten maken zich het meest zorgen over lucht- en watervervuiling en het minst over kernenergie en genetisch gemanipuleerde gewassen. Weinig verrassend vinden deze consumenten dat iedereen individueel zijn steentje kan bijdragen aan een groenere wereld, al mag de overheid ook een serieus tandje bijsteken. Een overweldigende 88 procent vindt dat de regering onpopulaire maatregelen moet durven nemen om de vervuiling tegen te gaan.
Bedrijven zijn boosdoeners Maar de bedrijven blijven de grootste boosdoeners, vindt 70 procent. Oxfam, Ecover en Max Havelaar wordt door 90 procent van de respondenten als 'echt duurzame' merken beschouwd. Op een afstandje volgen The Body Shop (70 procent) en Froggy (61 procent). Over Ikea bestaat onduidelijkheid: 59 procent vindt het merk geloofwaardig, 32 procent dan weer totaal niet.
Coca-cola, Nike, Dash en Shell hebben dan weer geloofwaardigheid op vlak van duurzaamheid. De consument blijkt gevoelig voor een consequente lijn. Een merk dat een 'groene' lijn uitbrengt, wordt meestal niet geloofd.edp
De boer of de tuinder is je gids. Hij neemt je mee in deze wondere wereld van plant en dier. Hij nodigt je uit om te proeven en te voelen, om te luisteren en te doen, om verwonderd en verrast te worden, kortom om te ontdekken welke boeiende wereld het platteland met zijn land- en tuinbouw is. Er zijn zo van die plaatsen die net iets meer lijken te hebben dan wat de norm voorschrijft.
Het Warandehof is een oude boerderij op een historische plaats. Er stond vroeger een groot herenhuis, de heerlijkheid Het Goed ter Warande, en de heer had er een niet te onderschatten macht. Warande betekent jachtterrein, park of omsloten hof. Nu staat hier een landelijke boerderij met een oude, zeer mooie, authentieke hoevewoning. In 1999 zijn Pol en Katrien hier komen wonen. De omliggende percelen grond die vrij waren, namen ze over en starten er onmiddellijk met groenteteelt. Intussen kweken ze een gevarieerd palet aan groenten.
Het Warandehof behoort tot het netwerk landbouweducatief (Provincie West-Vlaanderen): wij onthalen klassen op de boerderij. Voor elke leeftijd hebben wij een aangepast programma (doe- en leeractiviteiten). Groenten op het veld en in de serre: hoe groeien ze?
- Groenten onder de loep nemen: wortel, stengel, blad, bloem, vrucht: wat eten we op? - Samen groenten oogsten (wanneer mogelijk) - Groenten bereiden en proeven - De poel: ontdekken van het leven in en rond de poel: de kikker, pad en salamander
De kinderen vallen van de ene verwondering in de andere, ook bij de groenteboer.
Nodig 2 plakjes ontzwoerde bacon boter 150 g blauwaderkaas
Bereiding Snijd de korstjes van de kaas en verdeel de kaas in 6 repen. Wikkel elke reep kaas in 1 plakje bacon tot er geen kaas meer te zien is. Leg de baconpakketjes op een schaal en zet die op tafel. Verhit een heel klein klontje boter in het gourmetpannetje. Leg het kaas-baconpakketje erin: laat het rondom bruin bakken. De kaas smelt? Geen nood. Dat is de bedoeling.
Tijdens de Miss Danette-verkiezing heeft de Belg zich weer van zijn meest chocoladeliefhebbende kant laten zien. Miss Danette Pure Chocolade kon 45 procent van de Belgen overtuigen, tegenover 32 procent voor Miss Nougat en 23 procent voor Miss Caramel.
Uiteindelijk brachten zo'n 100.000 Belgen hun stem uit, waarvan het overgrote deel via de website. De winnares is in de winkelrekken te vinden vanaf 18 maart. Aanbevolen verkoopprijs: 2,15 euro.edp
Gaat u deze zomer met vakantie, dan krijg je hier enkele tips om het milieu tijdens de reis zoveel mogelijk te ontzien.
Het toerisme kan schadelijk zijn voor het milieu, vooral als u met het vliegtuig reist. Dit vervoermiddel weegt zwaar door in de ecologische voetafdruk van de westerse reizigers. Vooral omdat de lagekostenmaat-schappijen aan een opmars bezig zijn, en het voor korte trajecten goedkoper wordt om met het vliegtuig te reizen dan met de auto of de trein.
Enkele tips om het milieu te ontzien als u op vakantie gaat.
Reizen zonder te veel CO2-uitstoot Vermijd het vliegtuig, vooral voor korte afstanden. Kies bestemmingen wat dichter bij huis en die bereikbaar zijn met de trein of de bus. Europa herbergt tal van mooie plekjes, met voor elk wat wils, zowel qua voorkeur als qua budget. Wie toch met het vliegtuig wil reizen, moet weten dat er compensatieregelingen op komst zijn voor de CO2-uitstoot; we zullen ze bestuderen en er onze commentaar over geven in een volgend artikel.
Neem de trein in plaats van de auto. Als u kiest voor een vakantieoord dat met de hst bereikbaar is, wint u aan tijd en reiscomfort. En dan hebben we het nog niet gehad over ?les of de (on)veiligheid op de weg. Als u ter plaatse een auto huurt, neem dan een kleine, die minder verbruikt. Een interessante formule die de NMBS helaas heeft afgevoerd, is de mogelijkheid om de eigen auto met de trein mee te vervoeren. De Franse spoorwegmaatschappij SNCF biedt die dienst wel nog aan, met name vanuit Parijs of Rijsel.
Laat de airco uit, want die doet het brandstofverbruik stijgen met 15 tot 20 %. Gebruik de klassieke trucs: klap de zonneklep uit als u de auto geparkeerd achterlaat, zet de auto in de schaduw en laat de ramen op een kiertje, hang (hand)doeken voor de ramen enz.
Neem zo weinig mogelijk bagage mee. Vermijd bagagedragers; ze verhogen het brandstofverbruik. Heb eerbied voor de natuurHou het rein. Laat uw afval niet achter op het strand, in de bergen, bossen enz. Gooi uw afval in de vuilnisbak of neem het mee. Als u rookt, neem dan een asbak mee. Als u met de boot vaart, giet het afvalwater dan niet zomaar in zee.
Pluk geen bloemen. Als u een souvenir wenst, neem er dan een foto van; die verwelkt niet ...Blijf tijdens wandelingen op de daartoe voorziene paden. Zo trapt u de planten niet kapot of werkt u erosie niet in de hand. Leef de regels na in de natuurparken zodat ze netjes bewaard blijven: vaak zijn honden en gemotoriseerde voertuigen er niet toegelaten. Let op om geen brand te veroorzaken. Vaak duurt het jaren alvorens de begroeiing zich opnieuw heeft hersteld.
Beperk uw waterverbruik. Neem in het hotel niet te veel douches en zeker geen bad. Vraag niet elke dag om uw handdoeken te wassen enz. Ga niet golfen in een droge streek, waar het water te kostbaar is om het aan het onderhoud van een golfterrein te besteden!
Heel wat jurkjes lijken weggelopen uit mama's kleerkast. Vergeten stijlen krijgen opnieuw een ereplaats. Lichte en natuurlijke stoffen als delicaat katoen, linnen, katoenvoile en tulle krijgen de hoofdrol.
Onderrokken, laagjes, diverse wassingen, grof gesneden boorden, prints en stiksels zorgen voor extra volume en geven een romantische interpretatie aan een retro look. Zelfs de bolletjesprints duiken her en der weer op.
Poederroze, nude, glanzend grijs, taupebruin, aardbei- en wijnrood, hagelwit, ecru en vintage geel horen in dit kleurenpalet.
Klassieke snit De boys laveren tussen sportief en chique voor een hedendaagse look. Een vrolijke stijl die klassiek oogt, maar al zeer mannelijk, zijn ensembles die ons naar het tennisterrein van weleer lijken terug te brengen. Kleuren variëren van licht taupe over chocoladebruin en zacht kaki tot warm antiek oranje.
Alleen ziet de huidige generatie er iets minder braaf uit dan toen met kleurrijke letterprints, vrolijke strepen en grote borduursels. Vaak zijn de kleuren al wat vervaagd en ogen de klassieke poloshirts veel stoerder.lvl
Grote mannen zijn minder snel jaloers dan kleinere exemplaren,
terwijl onder vrouwen diegenen met een gemiddelde grootte het minst afgunstig zijn. Dat blijkt uit een studie die te lezen is in het Britse wetenschappelijke magazine New Scientist. Onderzoekers aan de universiteiten van Groningen en Valencia hebben aan 549 mannen en vrouwen in hun land gevraagd hun eigen jaloersheid in te schatten en te benoemen welke karakteristieken van het andere geslacht ze het minst aantrekkelijk vinden.
Mannen en vrouwen Bij de mannen bleek hun lengte een cruciale rol te spelen. Hoe groter ze zijn, hoe minder last van jaloezie ze hebben. Grote mannen worden nu eenmaal geassocieerd met aantrekkingskracht, macht en succes in de liefde. Onder vrouwen blijken diegenen die een gemiddelde lengte hebben het minst jaloers te zijn. Dat komt omdat zij gezonder en vruchtbaarder geacht worden en het populairst zijn bij mannen. Maar wanneer ze geconfronteerd worden met rivales die fysiek en sociaal sterker staan, kan ook bij vrouwen van middelmatige grootte afgunst de kop opsteken.
Beenlengte Een Pools onderzoek, dat werd uitgevoerd aan de Universiteit van Wroclaw, bestudeerde de invloed van de lengte van de benen bij fysieke aantrekkingskracht. Ze legden honderd mannen en honderdachttien vrouwen zeven foto's met een man en zeven met een vrouw voor, wier benen ingekort of verlengd waren. Benen die korter zijn dan gemiddeld, worden onaantrekkelijk bevonden. Maar iemand wordt slechts aantrekkelijker wanneer zijn of haar benen met maximum vijf procent verlengd werden. Worden ze nog langer gemaakt, dan worden de personen in kwestie minder mooi gevonden dat mensen met een gemiddelde beenlengte. Beenlengte wordt volgens de onderzoekers geassocieerd met bepaalde biologische eigenschappen. Te lange of te korte benen kunnen een slechte biologische toestand, genetische ziekten of gezondheidsproblemen verraden.belga/sam
Bij een lekkere maaltijd hoort een heerlijk dessert. En niet elk nagerecht is daarom even zoet en dus ook niet even calorierijk! Het geheim van een evenwichtig dessert? Eenvoud. Ingewikkelde nagerechten zijn daarom nog niet de beste en zijn vaak nog calorierijker. Kies voor dessert op basis van fruit (of nog beter, eet een stuk fruit of een fruitslaatje!) en gebruik vooral ingrediënten die zorgen voor een licht gerecht.
Het best kiest u voor een dessert op basis van fruit en dat om te vermijden dat de calorieën zich opstapelen. Goede voorbeelden zijn een fruit-salade of een fruitsorbet. Voeg daar enkele smaakmakers aan toe zoals een coulis, aroma's of een beetje yoghurt, verse kaas of vetarme room.
U kunt ook met originele combinaties experimenteren: bijvoorbeeld vers fruit en gedroogd fruit, exotische vruchten, vruchtencoulis op vers fruit, muesli of ontbijtgranen met fruit. Fruit geeft kleur en een frisse toets aan een dessert, vooral na een stevige en energierijke maaltijd.
Luikse uitgeverij brengt boek over verschijning Maagd Maria
De Luikse uitgeverij Noir Dessin brengt een boek uit over de verschijning van de Maagd Maria in Banneux en Beauraing. Het werk is van de hand van journaliste Sabine Lourtie. Het komt er naar aanleiding van de 75e verjaardag van verschijningen in België.
Veldonderzoek Het boek is getiteld "Les apparitions en Belgique: enquêtes sur des manifestations étranges". Het is een soort veldonderzoek met getuigenissen en foto-documenten, over de gebeurtenissen tussen 1932 en 1933.
Visioenen Tijdens de winter van 1932 kregen zes arme Belgische kinderen dezelfde visioenen. De Maagd zou zich tot hen gericht hebben en gevraagd hebben een kapel op te richten. In Beauraing zagen de kinderen de Maagd tot 33 keer toe en in Banneux verscheen ze acht keer. Zestien jaar later, in 1949, erkende de Kerk deze verschijningen.
Rationalisme Over de hele wereld werd de Maagd Maria wel 21.000 keer gezien. Zestien gevallen daarvan werden voor echt verklaard. Over deze fenomenen wou Lourtie een onderzoek voeren. "Spreken over verschijningen nu, op het moment dat de wetenschap en het rationalisme hun wet opleggen, op het moment dat de kerken leeglopen, is geen makkelijke zaak. Maar we kunnen onze ogen niet sluiten voor dergelijke fenomenen, onverklaarbaar voor de wetenschap of de psychologie", onderstreepte ze.belga/ka
Waar wil je meer over weten? Het verschil tussen compost, meststoffen en potgronden
Verschil tussen compost, meststoffen en potgronden Een mooie tuin is een werk van jaren. Niet alleen hebben planten jaren nodig om tot volle wasdom en uitbundige bloei te komen, ook als tuinier heb je tijd nodig om volop vertrouwd te raken met alle bewoners, hoeken en kantjes van je tuin. Dan nog blijft je tuin ieder jaar evolueren, al is het door de steeds hoger wordende boom of het voorbije uitzonderlijke seizoen. Een tuin leeft en verandert, bloeit en groeit, en dat is er precies het aantrekkelijke aan.
Je tuin bestaat in hoofdzaak uit grond en de planten die erop groeien. We vergeten dus even de dieren op, rond en boven de bodem. Hun aan-wezigheid is immers vooral het gevolg van wat we met de bodem en de planten doen. Planten zijn voor licht en lucht aangewezen op wat boven de grond plaatsvindt. De wortels van de plant halen lucht, maar ook drinken (water) en eten (mineralen) uit de bodem. Is er een tekort aan één van deze elementen (of omgekeerd een teveel) dan worden de planten ziek en sterven ze af.
In een te natte bodem, vinden wortels onvoldoende lucht en treedt er snel rot op. In een te harde bodem kan het water amper doordringen en ondervinden planten waterstress. Ook in een tuinbodem moet er dus een goed evenwicht zijn tussen lucht, water en vaste deeltjes. Lucht vind je in de bodem vooral in de grote macro poriën tussen de bodemdeeltjes, waar het water gemakkelijk in wegstroomt. Water blijft hangen in de fijne gangetjes en openingen, de microporiën.
Een zandgrond heeft veel macroporiën en dus vinden planten er voldoende zuurstof maar vaak onvoldoende water. Ook voedingsstoffen worden snel uit zandgrond uitgespoeld. Zwaardere gronden, zoals leem en klei, hebben dan overwegend microporiën. Het overtollige water in deze gronden stroomt moeilijk weg. Plantenwortels hebben het in deze omstandigheden vaak moeilijk. De grond is zwaar bij nat weer en hard bij droog weer.
Het toevoegen van humus verbetert het evenwicht tussen grote en kleine poriën in een bodem. Dit is de rol van een bodemverbeteraar zoals compost. De belangrijkste werking van compost is het geven van een goede structuur aan de bodem waardoor planten in gezonde omstandigheden kunnen groeien. Een bodemverbeteraar zoals compost stimuleert ook het bodemleven (b.v. wormen) dat op zijn beurt eveneens zorgt voor een luchtiger en gezondere bodem. Een gezonde, vruchtbare grond herken je aan de typisch mooie, donkere kleur.
Nadat het evenwicht in de bodem teruggevonden is, moet ook gedacht worden aan voedingsstoffen voor de planten. Dit is de functie van mest-stoffen. Meststoffen hebben enkel zin als eerst het evenwicht in de bodem hersteld wordt. Een bodem met een evenwichtige structuur zal voedingsstoffen beter vast houden en uitspoeling ervan voorkomen. Ook bodemverbeteraars zoals compost bevatten in beperkte mate voedingsstoffen en kunnen dus als basisbemesting dienen. Let op: planten die door overmatig gebruik van meststoffen te snel groeien zonder dat de bodem is aangepast, zijn gemakkelijker vatbaar voor ziekten.
Zo kom je snel in een spiraal van voortdurende toediening van afwisselend meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Je planten worden patiënt op de afdeling intensieve zorgen. Bodemverbeteraars en meststoffen moeten aan een tuingrond toegevoegd worden. Potgronden zijn een bodem op zich. Ze worden gebruikt als vulling van bloembakken en terraspotten. Het uitstrooien van potgrond in een tuin heeft weinig zin. Je gebruikt daarvoor beter een echte bodemverbeteraar, of als de nadruk ligt op voedingsstoffen, een meststof.
Afhankelijk van het type potgrond dat je gebruikt, kan het nuttig zijn vooraf toch nog wat bodemverbeteraar of meststoffen toe te dienen. vervolg: Aanleg van de tuin.
De Souterrain "Eens zal deze tijd, de goede oude tijd zijn" Godfried Bomans
De geschiedenis van de Souterain in Moen gaat gepaard met deze van het kanaal Bossuit-Kortijk.
Uit economische overweging, werd er in 1857 een verbindingskanaal gegraven tussen Schelde en Leie. Door de aanleg van dit kanaal zou een omweg van 130 km of een reisroute van 8 dagen via Gent vermeden worden.
Het belangrijkste onderdeel van deze 3 jaar durende werken, was het graven van een ondergrondse tunnel te Moen, in de volksmond "de souterrain" genoemd. Dit architectonische meesterwerk met een lengte van 611 m, moest het niveauverschil tussen Schelde en Leie opvangen.
Ter hoogte van deze tunnel, bouwen in 1937 Achiel Debode en Clothilde Cheyns een woning met bij horend café. Het café werd naar dit prachtige bouwwerk genoemd. "De Souterrain".
De Souterrain" werd door Achiel en Clothilde uitgebaat tussen 1938 en 1961. Vanaf 1961 werd hun zoon, Gerard Debode, samen met zijn echtgenote Adeline Duprez, de nieuwe uitbaters. 38 jaar later was het de beurt aan de 3de generatie, waarbij Adeline de fakkel overdroeg aan haar dochter Lieve Debode.
Nu, 70 jaar na de start van "De Souterrain", valt het doek over het café. Uiteraard willen wij deze gebeurtenis niet onopgemerkt laten voorbijgaan. Uit dank voor de veel goede en leuke gebeurtenissen die ons de voorbije jaren te beurt vielen, willen wij iets terugschenken aan de maatschappij. Daarom hebben wij besloten om de opbrengst van de laatste week, nl. van maandag 17 tot en met zondag 23 maart, integraal te schenken aan een goed doel.
Uit de vele projecten, hebben wij er voor gekozen de opbrengst te schenken aan VzwVictor. Vzw Victor is een organisatie die zich inzet voor de thuisbegeleiding van personen met autisme. Naast de thuisbegeleiding, heeft deze organisatie nog verschillende projecten voor het welzijn van adolescenten met autisme en hun omgeving opgestart zoals:
Vrijetijdswerking voor jongeren met een autismespectrumstoornis (ASS) Groepsbegeleiding voor adoslescenten met autisme en hun ouders "brussen,"-werking: aandacht voor de vaak vergeten broers en zussen van jongeren met autisme
Het gebeurt wel eens dat de stroom in je woning volledig uitvalt. Dat kan verschillende redenen hebben. Alvorens hulp in te roepen, eerst de electrische binneninstalatie checken. Zo voorkom je nutteloze verplaatsingskosten van een technicus.
Vraag eerst aan je buren of ook zij een stroompanne hebben.
(ja) Verwittig Eandis op het nummer 078 35 35 00 (storingen en defecten). Het betreft waarschijnlijk een defect op het middenspanningsnet (als een ganse wijk of regio geen stroom meer heeft) of op het laagspanningsnet (als heel je straat zonder stroom zit).
(neen) Voer volgende testen uit: Stap 1:
Kijk na of er geen zekeringen uitliggen of defect zijn op het verdeelbord. Ontkoppel de eventueel defecte toestellen. Leg de uitgevallen zekering terug in of vervang ze als ze defect is. Belangrijk voor de brandveiligheid: herstel nooit zelf zekeringen! Indien er geen zekeringen uitliggen, ga verder met stap 2.
Stap 2:
Schakel de hoofdschakelaar uit en weer aan. Indien er nog geen stroom is, ga verder met stap 3.
Stap 3: Schakel de differentieelschakelaar(s) of verliesstroomschakelaar uit en weer aan. Indien er nog geen stroom is, ga verder met stap 4.
Stap 4: Schakel de differentieelschakelaar of verliesstroomschakelaar en alle zekeringen uit. Schakel de differentieelschakelaar of verliesstroomschakelaar terug in. Schakel nu de zekeringen één voor één opnieuw in tot je de fout gevonden hebt (de differentieelschakelaar of verliesstroomschakelaar slaat uit).
De zekering die een fout geeft, laat je uitgeschakeld. Wellicht is een defect toestel de oorzaak van het stroomverlies. Dat toestel laat je best zo vlug mogelijk vervangen. Zoniet, laat de leidingen nazien door een vakman.
Indien je na deze tests nog steeds geen stroom hebt in je woning, verwittig dan Eandis op het nummer 078 35 35 00. Dit nummer is 7 dagen per week en 24 uur per dag bereikbaar. Je betaalt geen verplaatsingskosten behalve als het om een defecte zekering gaat.
Op 12 maart 1894 begint de Amerikaanse apotheker John Pemberton met de verkoop van Coca-Cola, een opwekkend medicijndrankje met bladeren van de cocaplant.
De drank is een imitatie van de Vin Mariani, een product waarmee de Corsicaans/Franse apotheker Angelo Marani in Europa furore maakte.
Als de Amerikaanse overheid bezwaar maakt tegen het gebruik van het cocablad (omdat hieruit ook het sterke cocaïne kan worden gesynthetiseerd) voegt hij als opwekkende stof cafeïne toe en ligt de weg vrij voor de tegenwoordig populairste drank ter wereld.
Het recept voor Cola-Cola is nooit officieel vrij gegeven, maar de drank bevat in ieder geval: water, suiker (veel suiker), cafeïne, vanille, kaneel en citroen.
Phytocure. Botanisch water van Carpe Diem. Canéo. Aloë Vera Vita Drink.
In een tijd waar ecologie en gezond leven centraal staan, wordt ook ons drinkgedrag grondig aangepakt. Zuiverder en beter dan water kan nog altijd niet, maar verschillende producten doen toch hard hun best.
* Carpe diem Carpe Diem pakt uit met botanisch water. Een combinatie van acht tot negen planten zou het lichaam moeten ontspannen, vitaliseren of harmoniseren. 100 procent natuurlijk, met bronwater uit de Alpen.
Daarnaast is er ook Kombucha, Ginkgo en Kefir, elk in een gewone en een sprankelende ('fresh') versie. De Kombucha zuivert en verfrist lichaam en ziel, en werkt meer bepaald in op de stofwisseling, de darmactiviteit en de weerstand. Ginkgo heeft vooral positieve effecten voor de geest, en verbetert de concentratie en het mentale prestatievermogen, terwijl Kefir inwerkt op de vitaliteit, de weerstand en via anti-oxidanten het lichaam zuivert.
Meer info: op site carpediem
* Canéo Een natuurlijke plantendrank die zowel calorie-arm is, als verfrissend, vitaliserend en anti-oxiderend. Drie versies zijn momenteel op de markt: canéo natuur, mandarijn en rode vruchten.
In ons land is het te koop via bbkbio Meer info over het product op caneo * Aloë Vera Vita drink Met twee borrelglaasjes per dag, werkt deze drank als anti-oxidant en zorgt ze voor een betere opname van voedingsstoffen en een betere afvoer van afvalstoffen. Om vitaler van te worden! Meer info vindt u hier.
* Phytocure Phytocure is een gamma van voedingssupplementen die 100 procent natuurlijk, plantaardig en vrij van toxische bestanddelen zijn. De complexen zijn samengesteld uit kruidenextracten, die voldoen aan een strenge kwaliteitsgarantie.
Het zijn waterige substanties, die maximale opname van de actieve bestanddelen in kruiden garanderen Phytocure heeft een heel gamma aan complexen, waaronder voor ontgifting, anti-stress, vitaliteit, bloedcirculatie, stofwisseling, weerstand, vochtregulatie en nog veel meer.
Daarnaast stelt phytocure ook het supplement silicium voor in Essensil. Silicium is een essentieel mineraal in het verouderingsproces, en dient voor de aanvoer van bouwstoffen en de afvoer van afvalstoffen. Organisch silicium geeft bescherming aan de eiwitten in het lichaam, waardoor de bloedvaten, het haar en de nagels gezond blijven, de huid zich hernieuwt en de gewrichten soepel blijven.
* Tao De tao-drinks zijn aan een ware opmars bezig. Calorie-arm en in vier variëteiten, met een therapeutische werking en vitamines, is er voor elk wat wils.
Tao Hydration & motion bevat zwarte bes (zuiverend), ginseng (opkikker voor lichaam en geest) en acerola (een vrucht met een massa vitamine C, die weerstand tegen vermoeidheid en koude verhoogt).
Tao Health & Energy bevat kombucha (zuiverend en weerstandversterkend), guarana (plantaardige cafeïne) en vitamines B1, B3, B5, B6 en B12.
Tao Wellness & serenity bevat gember en cardemom (betere spijsvertering), passieflora (rustgevend) en vitamines B1, B6 en E.
Tao youth & vitality bevat groene thee (strijdt tegen vrije racidalen en veroudering), ginkgo bilboa (vertraagt veroudering) en vitamines B8 en C.
De Vlaming lijkt gewonnen voor een krachtigere aanpak van het alcoholprobleem bij jongeren. Dat blijkt uit een enquête die het Radio 1-programma "Peeters en Pichal" liet uitvoeren bij iets meer dan duizend Vlamingen.
Alcoholmisbruik bij jongeren is een prominent probleem. Daarom werkt minister van Volksgezondheid Laurette Onkelinx aan een groot nationaal anti-alcoholplan. Mogelijke maatregelen zijn onder andere een volledig verbod om alcohol te verkopen aan minderjarigen, beperkingen op reclame en het verhogen van alcoholprijzen.
Uit de resultaten van de enquête blijkt dat 40 procent van de ondervraagden vindt dat jongeren pas vanaf 16 jaar alcohol zouden mogen drinken. Eenenveertig procent vindt zelfs dat dat pas vanaf 18 jaar zou mogen. Opvallend is dat er meer mannen en mensen met een hogere opleidingsgraad de leeftijdsgrens op 16 jaar leggen. Daarnaast zijn jongeren tot 19 jaar soepeler in de minimumleeftijd dan 50-plussers.
Alcohol kopen Als het gaat over het kopen van alcohol, is de Vlaming strenger. Tweeëndertig procent vindt dat je daarvoor minstens 16 jaar moet zijn. Meer dan de helft, 53 procent, vindt dat die leeftijd tot 18 jaar moet worden opgetrokken.
De Vlaming lijkt verdeeld over het effect van een verbod op reclame voor alcoholische dranken. Vijfenvijftig procent is niet overtuigd van zo'n maatregel. Ook het verhogen van de prijs voor alcoholische dranken vindt weinig bijval. Achtenzestig procent zien het nut daarvan niet in. Ook hier staan mannen en hoger opgeleiden het meest negatief tegenover de maatregel.
De Vereniging voor Alcohol- en andere Drugproblemen (VAD), die deelnam aan de vergaderingen in het kader van het nationaal anti-alcoholplan, is aangenaam verrast dat er een groot maatschappelijk draagvlak bestaat om alcoholgebruik bij jongeren aan banden te leggen. "Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat hoe jonger je met alcohol begin, hoe groter de kans is op verslaving. Het is dus belangrijk om de beginleeftijd zolang mogelijk uit te stellen", zegt Marijs Geirnaert van de VAD.belga/sps
Nodig: 4 grote plakken gerookte zalm, 100 g grijze garnalen, 1 groene appel, 2 witloofstruikjes, 1 eetlepel zalmforeleitjes, 1 koffielepel roze peperbessen, enkele sprietjes bieslook, enkele takjes dille, 2 eetlepels lightroom, peper, zout, citroensap.
Voor de saus: 6 eetlepels mayonaise, 3 el lightroom, 3 eetlepels sinaasappelsap, 1'/2 eetlepel vloeibare honing, peper, zout, cayennepeper Voor de afwerking: preischeutjes
Bereidingswijze: Snijd de appel in brunoise en het witloof in fijne reepjes. Hak de dille en de bieslook fijn en voeg bij het mengsel samen met een weinig citroensap en 2 el room. Meng er de garnaaltjes, de helft van de zalrnforeleitjes en de roze peperbessen onder. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel het mengsel over de zalmplakken en vouw ze dicht. Blancheer enkele lange bieslooksprieten, verfris ze onmiddellijk en leg ze rond het zalmpakje.
Voor de saus: meng de mayonaise met de room, het sinaasappelsap en de honing en breng op smaak met peper, zout en cayennepeper. Werk af met de saus en de prei scheutjes.
Neem eens n kind bij de hand Je hart haalt het op je verstand Je maakt n gebaar dat n wereld omspant. Neem eens n kind bij de hand.
Yves Duteille
Kleuters komen op vakantie in Belgisch gastgezin.
Verleden week kreeg ik een berichtje in mijn mailbox van Marc en Tanja, velen onder de lezers zullen wel weten wie Marc en Tanja zijn.
Maar voor de nieuwe bijgekomen lezers dat zijn de ouders van Laura een meisje uit de centrumschool die verleden jaar op de éérste lentedag is overleden aan de alom bekende ziekte.
Maar ze blijft in ons hart verder schijnen als een sterreke aan de hemel.
Ik citeer hun schrijven:
Hallo, De meeste onder jullie weten intussen al dat wij er een Roemeens kindje bij hebben voor 3 maand . En weten ook wat het is om ons kleine meid gelukkig te maken en haar te zien open bloeien, en wat een prachtige organisatie huroki is .
Het is fijn om te horen en te zien wat huroki zoal probeert te verwezenlijken ook op lange termijn .
Momenteel zijn ze bezig met een prachtig project (dat volledig los staat van het project van de gastkinderen)
Jachtslot renoveren
Een nieuw project is de renovatie van Poiana Florilor, een oud jachtslot op 50km van Oradea, hoofdstad van de provincie Bihor. Het is onze bedoeling om dit jachtslot te renoveren in samenwerking met de plaatselijke overheid. Het moet een educatief centrum en vakantiehuis worden voor kinderen met fysische, sociale of mentale problemen.
De kinderen zullen er onder begeleiding tijdelijk kunnen verblijven en er aangepaste activiteiten meemaken. Het is een driejarenproject maar de eerste opvang zal al voor dit jaar zijn. Maar daar zijn vele centjes voor nodig alle beetjes kunnen daar bij helpen .
Daarom is er gelegenheid tot het kopen van paaseitjes waar je het project mee helpt verwezelijken. Neem ook eens een kijkje op de site van www.huroki.be
Groetjes, Marc, Tanja, Jens, Eline, Laura en ook ons Roemeens meisje Brigitta
Heeft een voetganger altijd voorrang op een zebrapad?
Voetgangers hebben voorrang op een zebrapad wanneer het verkeer er niet geregeld wordt door verkeerslichten of door een politieagent. Dit betekent echter niet dat u blindelings de straat mag oversteken.
De voetganger kan de bestuurder bedanken met een handgebaar of een knikje met het hoofd.
Oogcontact
Hoewel de voetganger voorrang heeft op bestuurders, mag hij natuurlijk niet zomaar de straat oversteken. Hij moet rekening houden met het aankomende verkeer: "Kan die auto wel op tijd stoppen? Heeft de bestuurder mij gezien? Komen er geen voertuigen uit de andere richting aangereden?" Door oogcontact te maken met die bestuurder weet de voetganger dat hij hem gezien heeft en weet de bestuurder ook dat de voetganger wil oversteken.
Handgebaar Om misverstanden te vermijden kan de bestuurder de voetganger een teken geven om te tonen dat hij veilig kan oversteken. De voetganger kan de bestuurder bedanken met een handgebaar of een knikje met het hoofd. Als voetganger blijft u tijdens het oversteken het best naar rechts en naar links kijken. Er kan altijd nog ergens een bestuurder komen aanrijden die u niet gezien heeft.
Een fietser is geen voetganger
Als fietser hebt u geen voorrang op het zebrapad. U kunt uw fiets natuurlijk wel aan de hand nemen en op die manier het zebrapad als voetganger gebruiken.
Opgelet voor de tram
Een tram heeft altijd voorrang op andere weggebruikers, behalve wanneer het verkeer geregeld wordt door een agent of door verkeerslichten. Ook als een zebrapad de tramsporen kruist, moeten de voetgangers voorrang verlenen aan de tram.
Broccoli staat bekend om zijn vele goede eigenschappen zoals het voorkomen van kanker en versterken van het immuunsysteem. Volgens nieuw Amerikaans onderzoek vertraagt deze groente ook de effecten van het verouderingsproces.
Beschadigde cellen Broccoli bevat de chemische stof sulforafaan. Onderzoekers ontdekten recent dat deze stof anti-oxidanten en enzymen in immuuncellen activeert. Dit proces voorkomt dat vrije radicalen cellen beschadigen.
Beschadigde cellen worden als de belangrijkste oorzaak van verouderen gezien. Ze leiden tot ouderdomsziekten als verstopte slagaders, reuma, suikerziekte en een zwakker immuunsysteem. Vrije radicalen ontstaan door normale lichaamsprocessen als de omzetting van voedsel in energie.
Verdedigen Het is al een tijdje geweten dat vrije radicalen een belangrijk aspect vormen in het verouderingsproces. Vroeger ging de aandacht bij de preventie van ouderdomsziekten cellen vooral naar de mechanismen die vrije radicalen produceren.
Door deze nieuwe inzichten in de preventie van ouderdomsziekten zullen artsen zich meer richten op het zoeken naar manieren om de verdediging van de immuuncellen tegen vrije radcialen te verbeteren.ep
Sporen van bacteriën worden slechts in een hogedrukpan vernietigd.
Ongedierte brengt bacteriën van het ene product naar het andere over. Bewaar verschillende fruitsoorten apart.
De bewaring van voedsel heeft zowel invloed op de smaak, het uiterlijk als de voedingswaarde ervan. Wordt iets slecht bewaard, dan kan consumptie ervan gevaarlijk voor je gezondheid zijn. Een voedselvergiftiging is snel vermeden met goede bewaartechnieken en een juiste verwerking, melden gastronomen.net en Plus Magazine.
Chemische processen Het zijn voornamelijk chemische processen, micro-organismen en ongedierte die de kwaliteit van voedsel aantasten.
Micro-organismen Gisten, schimmels en bacteriën, of kortom micro-organismen, zijn haast overal aanwezig: op onze handen, de tafel, het snijplankje, in het drinkwater... In kleine aantallen zijn ze ongevaarlijk, slechts in massale aanwezigheid richten ze schade aan. Eet je besmet voedsel, dan krijg je een voedselvergiftiging met tal van vervelende symptomen.
Warm en vochtig Deze micro-organismen vermenigvuldigen zich in een warme en vochtige omgeving. Sommige overleven zelfs zonder zuurstof, een vacuümverpakking biedt dus geen garantie. De meeste micro-organismen gedijen het best bij een temperatuur tussen 15 en 40°C. De listeriabacterie vormt hier een uitzondering op: zij kan zich zelfs bij koelkasttemperatuur vermenigvuldigen.
Bacteriën overleven niet boven de 75°C. Hun sporen worden pas vernietigd bij langdurige boven de 120°C, hiervoor heb je een hogedrukpan nodig. Sporen zijn kiemen waaruit nieuwe bacteriën kunnen ontstaan.
Ongedierte Insecten en knaagdieren laten hun uitwerpselen in voedingsmiddelen achter of kunnen hun ziektes op andere manieren overbrengen. Geef ongedierte geen kans door gemorst voedsel meteen op te ruimen en een hor voor het keukenraam te plaatsen.
Enkele bewaar- en hygiënetips - Was je handen voor en na elk contact met voedsel. Zo breng je geen micro-organismen van het ene product naar het andere over.
- Zorg ervoor dat je het eten altijd goed afdekt.
- Houd rauwe producten altijd gescheiden van bereid eten. Neem ook een nieuw mesje en snijplankje tijdens de bereiding.
- De vaatdoek en afwasborstel kunnen belangrijke bacteriehaarden zijn. Houd je keukeninstrumenten dus proper en vervang ze regelmatig.
- Was je keukenmateriaal steeds af in heet water met een afwasmiddel of in de vaatwasser.
- Ook je koelkast moet brandschoon zijn, reinig daarom de koelkast maandelijks met heet sodawater. Naspoelen doe je met zuiver, heet water.
- De temperatuur van je koelkast mag niet boven de 7°C komen. Plaats dus nooit warm eten in de koelkast, want dit doet de temperatuur stijgen.
- Bewaar verschillende rijpende fruitsoorten nooit samen. Ethyleen is een stof die appels, peren, perziken en bananen produceren. Fruitsoorten als kiwi's, mango's en papaja's zijn hier gevoelig door en zullen er sneller door rijpen en bederven.ep
Veel vrouwen hebben elke maand last van ongemakken tijdens de menstruatie. Niets om je zorgen over te maken. Maar soms is er iets meer aan de hand. Het kan zijn dat je dan last hebt van endometriose.
Blijf niet rondlopen met endometriose
'Tja, je bent nou eenmaal een vrouw.' Wie veel last heeft tijdens haar ongesteldheid zal dit vaak gehoord hebben. Er zit een kern van waarheid in. Een beetje ongemak rond je menstruatie is namelijk volkomen normaal.
Normale menstruatie Wat gebeurde er ook alweer elke maand in je baarmoeder? Door de maand heen wordt er slijmvlies in je baarmoeder opgebouwd, waar een bevruchtte eicel zich in zou kunnen nestelen. Wanneer dit niet gebeurt en je dus niet zwanger bent, breekt het lichaam deze slijmlaag weer af. Je wordt ongesteld.
Met deze bloeding worden de resten van het slijmvlies afgevoerd. Hierdoor, en door alle hormoonschommelingen in je lichaam, krijg je wel eens wat kramp en hoofdpijn. Tot zover is er niets aan de hand.
Heftige klachten Maar sommige vrouwen hebben tijdens hun ongesteldheid zoveel last, dat ze amper meer uit bed kunnen komen. Of ze moeten veel pijnstillers slikken om nog gewoon te kunnen functioneren. Wanneer je zulke heftige klachten hebt tijdens je menstruatie, zou het kunnen zijn dat je endometriose hebt.
9 op 10 leerlingen halen eindtermen begrijpend lezen
Uit een peiling Nederlands die eind vorig schooljaar bij 3.000 leerlingen werd uitgevoerd, blijkt dat 89 pct van de leerlingen van het zesde leerjaar de eindtermen begrijpend lezen bereiken. Voor de eindtermen luisteren bereikt 87 pct van de leerlingen de eindtermen. Dat heeft Vlaams minister van Onderwijs Frank Vandenbroucke (sp.a) vandaag bekendgemaakt. Volgens Vandenbroucke wijst de peiling uit dat de meeste scholen "heel effectief bezig zijn met taalonderwijs".
De verschillen tussen de 105 deelnemende scholen zijn relatief beperkt. Of een kind bijvoorbeeld anderstalig is, graag leest en of er veel boeken gelezen orden, bepaalt wel mee het resultaat van de lees- en luistertoetsen.
De resultaten van de peiling begrijpend lezen en luisteren zijn terug te vinden op deze website.belga/sps
weekoverzicht alle artikels van 3/03 tot en met 9/03
Weekoverzicht van 3/03 tot en met 9/03 overzichtelijk alle artikels geschreven door: Yvette uit Kuurne en nog veel meer. Maak zelf de keuze welke schakelaar je aanklikt.
De bekendste rookbom van Nederland wordt op 10 maart 1966 afgestoken bij de trouwstoet van Prinses Beatrix en Prins Claus.
Het mengsel is op 9 maart 1966 door provo Luud Schimmelpenninck in twee emmers aangeleverd. De volgende dag staat het studentenechtpaar Jaap en Lia Zander met een plastic tas langs de route in de Raadhuisstraat.
Als de Gouden Koets in aantocht is, drukt Jaap Zander een brandende sigaret in het mengsel, waarna Lia Zander de tas richting koets slingert. Een grote rookwolk die via televisie wereldwijd is te zien, is het resultaat. Het tweetal wordt onmiddellijk aangehouden en later het onbevoegd afsteken van "ernstvuurwerk" ten laste gelegd.
De gooier van de rookbom naar de gouden koets tijdens het huwelijk van prinses Beatrix en Claus von Amsberg, is op vrijdag 2 november 2007 overleden aan kanker.
Iedereen is wel ergens bang voor. Misschien ben je wel doodsbang voor spinnen of voor honden. Het kan natuurlijk ook zijn dat je het niet fijn vindt om in een lift te staan omdat de ruimte zo klein is. Maar heb je jezelf wel eens afgevraagd of dit misschien een fobie zou kunnen zijn? Is deze angst zo erg dat je er elke dag wel aan moet denken? Dat je kiertjes afplakt zodat insecten niet binnen kunnen komen??
Situering: Een fobie is een psychische aandoening waarbij iemand een abnormale angst ontwikkelt voor bepaalde situaties. De redenen hiervan zijn doorgaans onduidelijk. Mensen met een fobie hebben meer angst dan normaal voor een bepaalde situatie of zaak. Er bestaan drie soorten.
Angst voor object of situatie Hierbij is de angst gericht op een bepaald object of situatie, die doorgaans gemakkelijk te vermijden is. Eigenlijk kunnen allerlei objecten en situaties als fobische prikkel fungeren. Hiervan zijn er weer 5 subtypes, dit zijn angsten voor:
Dieren; denk aan spinnen, slangen of ratten Natuur; denk aan hoogtevrees of watervrees Ongelukken; zoals angst voor bloed of injecties Situaties; denk aan kleine ruimtes Overige; natuurlijk zijn er ook fobieën die niet direct zijn in te delen, bijvoorbeeld angst om ziek te worden
Sociale fobie Daarnaast bestaat er ook een sociale fobie. Mensen die deze stoornissen hebben durven andere mensen niet aan te spreken. Natuurlijk is een klein beetje sociale angst in sociale situaties een normaal verschijnsel, maar bij een sociale fobie is deze angst overdreven sterk aanwezig. Deze angst is zelfs zo sterk dat het dagelijks leven erdoor wordt beïnvloed. Ook is er vaak sprake van lichamelijke angstverschijnselen, zoals blozen, trillen, transpireren en soms zelfs een paniekaanval. Ze kunnen zo bijvoorbeeld erg moeilijk vrienden maken.
Ongeveer 5-15 % van de mensen heeft last van een sociale fobie en het komt ongeveer anderhalf keer vaker voor bij vrouwen dan bij mannen. Er zijn 2 subtypen te onderscheiden. Ten eerste de specifieke sociale fobie. Hierbij heeft de patiënt vooral last van angst in één bepaalde sociale situatie, zoals bijvoorbeeld alleen bij spreken in het openbaar. Het tweede type is de gegeneraliseerde sociale fobie, waarbij mensen bang zijn in verschillende sociale situaties.
Agorafobie Tenslotte is er de agorafobie. In het Nederlands wordt ook wel de naam pleinvrees gebruikt wanneer men doelt op angst voor open ruimten. Als je agorafobie hebt dan heb je de angst om een vertrouwde en veilige omgeving te verlaten. Angst voor open ruimten, situaties waarin veel mensen bij elkaar komen of de angst in verlegenheid gebracht te worden of niet 'terug te kunnen keren' zijn voorbeelden hiervan. Ook reizen (bijvoorbeeld met trein of bus) kan deze angst veroorzaken. In lichte gevallen van agorafobie voelt de persoon wel onrust, maar is toch in staat te gaan naar openbare gelegenheden. Zijn sociale contacten zijn verder normaal. In ernstige gevallen trekt de persoon zich terug op een plaats die hij vertrouwd of veilig vindt en mijdt zoveel mogelijk het contact met anderen. Dit kan leiden tot een ernstig sociaal isolement. Uiteraard zijn ook allerlei tussenvormen mogelijk.
Zoals eerder aangegeven: Iedereen is wel ergens bang voor. De een houdt niet van katten en de ander heeft niet graag naalden in zijn of haar buurt. Zolang dit maar in beperkte mate is, is dit niet erg. Zodra je er elke dag aan moet denken en je er geobsedeerd door bent (bijvoorbeeld met het afplakken van kiertjes in huis zodat er geen spinnen naar binnen kunnen) moet je jezelf afvragen of je niet toevallig een fobie hebt.
Om een stad aangenaam en gezond te maken is groen van onschatbare waarde. Bestaande parken en groengebieden zijn zeer uiteenlopend en worden stadsparken genoemd. (Kortrijk telt 29 groengebieden).
Trek er op uit, liefst te voet of met de fiets, en ontdek rustige plaatsen die veel mensen vandaag nog niet kennen. Doen, want het groen en zuurstof zijn er voor de mensen.
Situering: Dit stadspark van één hectare groot grenst aan de damkaai en de Koning Leopold III-laan. Toegankelijk voor kinderwagens en rolstoelgebruikers.
Infrastructuur: Zitbanken en zandbak.
Wandelroutes: Wandelpad Kortrijk centrum (7,4km)
Fietsroutes: Goedendagroute (49km)
Openbaar vervoer: Halte Groeningebrug op buslijn Kortrijk-Kuurne Sint Pieter
Wist je dit? Het Koning Albertpark heette oorspronkelijk het Leiepark. Het werd in 1905 aangelegd op een gedempte Leiebocht. Het parkje met het Leiemonument vormt eigenlijk een geheel met het Koning Albertpark. Wijlen koning Boudewijn huldigde in 1957 het Leiemonument plechtig in. Het monument werd opgetrokken ter ere van de geallieerde troepen die in 1940 vochten tegen de oprukkende Duitse troepen. Het beeld van koning Leopold III is van de hand van beeldhouwer Alfred Courtens.
Jaarlijks in mei herdenken oud-strijders en vaderlandslievende verenigingen de gesneuvelde soldaten.
In het kader van de Leieverbreding werd het Albertpark volledig heraangelegd.
Groentip Let vooral op de twee Kaukasische vleugelnoten, die met hun korte stam en zeer brede kruin onmiddellijk de aandacht trekken.
Aan de oostzijde zie je een cirkelvormig prieel met acht zilverlinden en evenveel rustbanken.
Anno 2008 komen we ze vaak tegen: de jarretelles. Vrijwel elke lingerieontwerper heeft in zijn collectie een pikant stukje lingerie opgenomen. Oorspronkelijk bedoeld om de kousen op te houden, ogen ze vandaag vooral mooi en supersexy.
Geen taboe Lingerie mag gezien worden. Onder de blouse of op de pantalon mag een blikje geworpen worden op een mooie bustier of prachtige beha. Lingerie is eindelijk uit de taboesfeer gehaald en ook de jarretelle zal het geweten hebben.
Jongere dames Zowel de goedkopere als de duurdere merken bieden verschillende soorten aan. Kanten exemplaren blijven populair. Terwijl de jarretelles vroeger door iets rijpere dames werden gedragen, richten lingeriemerken ook hun pijlen op jonge dames.
Miss Triumph, een merk gericht op meisjes, is daar een mooi voorbeeld van. Ook Marlies Dekkers, bekend van sexy en speelse outfits, haalt de jarretelle terug uit de kast.lvl
Dat mensen te veel pillen slikken is al lang bekend, maar nu meldt de Sunday Telegraph dat ook huisdieren steeds meer medicijnen krijgen toegediend om depressies en andere psychische problemen te bestrijden. En dierenorganisaties luiden de noodklok.
Agressieproblemen en gedragsstoornissen Volgens dierenartsen hebben ook katten maar vooral honden steeds meer last van wat hun baasje vaak teistert: het hedendaagse leven met veel stress, weinig beweging, weinig gezelschap en slinkende woonruimte. Een op de vier honden in Groot Brittannië kampt daardoor met agressieproblemen, terwijl 7 procent lijdt aan het obsessief compulsief syndroom OCD, wat leidt tot gedragsstoornissen zoals het jagen op de eigen staart, het overdreven vaak wassen van de vacht en zelfs het wild op-en-neer-springen. Daarbij zijn verschillende hondenrassen vaak extra gevoelig voor verschillende symptomen.
Zo bijten dobermanns vaak in hun eigen zij, gaan Duitse schepers op jacht naar hun staart en kunnen collies en rottweilers voortdurend jagen op hun eigen schaduw.
Antidepressiva Als gevolg daarvan schrijven de dierenartsen die geplaagde honden steeds vaker 'menselijke' antidepressiva voor, zoals het onlangs nog in opspraak gekomen Prozac. En één farmaceutisch bedrijf ziet zo veel brood in de nieuwe markt dat er zelfs al een geneesmiddel wordt ontwikkeld tegen andere psychische hondenproblemen zoals agressie en OCD.
Bernard Ross, van het farmaceutisch bedrijf Accura dat dit onderzoek verricht, verdedigt het gebruik van medicijnen. "Als uw hond pijn heeft, als gevolg van artritis bijvoorbeeld, zal elk normaal mens ook een manier zoeken om die pijn te verlichten." En hij voegde daaraan toe dat "wij alleen voorstander zijn van het geven van medicijnen aan dieren als het echt noodzakelijk is".
Dierenbescherming Maar de Britse dierenbescherming ziet dat anders. Volgens woordvoerder Mark Evans "zoeken de farmaceutische firma's enthousiast naar chemische oplossingen, in plaats van de symptomen aan te pakken. De eigenaars van huisdieren zouden beter op zoek gaan naar de oorzaak voor de problemen van hun hond of kat in plaats van daar een pillenslikker van te maken".belga/lb
"Een en al verrassing" Verrassing en verwondering, dat is wat je overkomt bij een bezoek aan een land- of tuinbouwbedrijf. Weet je hoe je sla en tomaatjes groeien?
Proefde je al eens van het overheerlijke hoeveijs of dronk je al eens de helende paardenmelk? Weet je met hoeveel zorg en overtuiging de landbouw(st)er zich inzet om kwaliteit en gezondheid te produceren? En weet je dat... Er is nog veel meer te ontdekken en te beleven op de West-Vlaamse land- en tuinbouwbedrijven.
De boer of de tuinder is je gids. Hij neemt je mee in deze wondere wereld van plant en dier. Hij nodigt je uit om te proeven en te voelen, om te luisteren en te doen, om verwonderd en verrast te worden, kortom om te ontdekken welke boeiende wereld het platteland met zijn land- en tuinbouw is. Er zijn zo van die plaatsen die net iets meer lijken te hebben dan wat de norm voorschrijft.
Je zoekt een boeiende uitstap voor je vereniging of je plant een originele familie uitstap! dan zal je hier de komende maanden wel iets vinden.
Het woord aan: Willie Verhegghe (60) woont in Pollare, is stadsdichter van Ninove en is verknocht aan de fiets, óók in zijn poëzie.
Ik hou van de fiets. Ik zal hem in alle omstandigheden, overal en door dik en dun verdedigen. Stel: er wordt me gevraagd om te kiezen tussen auto en fiets. Zonder enige hapering of twijfel zet ik de auto uit mijn gedachten en laat in een sierlijke beweging mijn hand over het frame van mijn fiets glijden. Als was het mijn geliefde.
Kan je echt niet zonder die auto in een landje dat volgepropt zit met behoorlijk functionerende treinverbindingen, stations en alomtegenwoordige belbussen? Komaan zeg, doe niet flauw, onze voorouders hebben dat 'gebrek' ook allemaal overleefd, vele generaties lang. Zonder auto krijg je er nog een sterk dalende consumptie bovenop. En er passeert altijd nog wel een bierhandelaar langs de deur om je met ons nationaal vocht te bevoorraden. Je hoeft dus echt niet te zeulen met een bak Witkap of Duvel op je fiets. Terug naar mijn onvoorwaardelijke liefde voor de fiets. Mijn vader zaliger bleef tot op hoge leeftijd zweren bij zijn tweewieler,
"Ik moet soms diep gaan op mijn poëtische Muur". Nooit een auto gehad, wel een garage om er zijn fiets in te stallen, noblesse oblige. En zelfs mijn kleinzonen hebben de microbe al te pakken, de jongste van pas drie zweert voorlopig nog bij zijn flitsende driewieler, de oudste hoefde ik niet te leren hoe je het op twee wielen moet doen, van de eerste keer stormde hij de tuin door, hij was toen nog geen vijf, het enige minpunt zat hem in het ijzeren hekken van het kippenhok waar hij tegenaan botste, die vervelende remmen nietwaar.
Rijk Vlaanderen En of het nu lente of winter is: niets houdt me tegen, goedkope uitvluchten zijn niet aan mij besteed, alleen stortregens of ijzel gelden als min of meer geldige excuses om het stalen ros op stal te houden. Trouwens: dat staal met zijn neiging tot overgewicht behoort ook al lang tot het verleden, recreatieve fietstochten in het gezelschap van mijn dame gebeuren met een aluminium frame, voor de wat meer sportief getinte excursies grijp ik gulzig naar mijn ros van carbon, een bloedrode Time met wielerhistorische waarde want bergkoning Richard Virenque heeft er nog mee gekoerst. En ik rijd zuiver, wees gerust, ook al moet ik soms diep gaan op die verschrikkelijke Koppenberg of mijn poëtische Muur van Geraardsbergen.
En ik mag van geluk spreken dat ik op het parcours van de onvolprezen Ronde van Vlaanderen woon en dat ik die wondermooie Vlaamse Ardennen binnen hand- en beenbereik heb, zowat het beste wat ons land de fietser te bieden heeft, de landschappen van Valerius de Saedeleer worden je in al hun pracht geserveerd, kuitenbijters en kasseien meten zich met knotwilgen, pittoreske dorpskernen en stadsmonumenten. Rijk Vlaanderen dus. En dat alles via die zalige, gezonde en goedkope fiets, een simpel stukje mechaniek waaraan ik simpelweg verslaafd ben. Of om met de woorden van mijn illustere voorganger Stijn Streuvels uit zijn in 1911 verschenen novelle 'Mijn rijwiel' te besluiten:
"Die met het rijwiel begint blijft er aan plakken"
Op 9 maart 1959 presenteert Ruth Handler, directrice van de Amerikaanse speelgoedfabrikant Mattel een plastic pop met daarbij mogelijkheden de kleding aan te passen. De naam is Barbie, en ze zal de wereld veroveren. Barbies mannelijke equivalent Ken ontstaat twee jaar later. De Afro-Amerikaanse pop Christie volgt in 1968 en in 1997 komt daar ook nog Becky bij, een meisje met een licamelijke beperking, waardoor ze in een rolstoel zit.
Ook past Matttel in 1997 de taille van Barbie enigzins aan, maar zelfs met die aanpassing zou een vrouw met de verhouding van het speelpoppetje (Barbie 16x vergroot), rond de twee meter lang zijn, een gewicht hebben van ongeveer 57 kilo en een taille van ongeveer 60 cm.
Plaatsen om te spelen mankeren net als vriendjes, de televisie is de grote boosdoener.
Dat kinderen veel minder buitenspelen dan vroeger, is iedereen bekend. Tv, computer en (vermeende) onveiligheid houden kinderen binnen. Nochtans vinden ouders het belangrijk dat hun kind buiten speelt, omdat ze vinden dat het hun lichamelijke, sociale en emotionele ontwikkeling ten goede zou komen. Toch moet één op drie ouders toegeven dat hun kinderen te weinig buitenspelen. Dit blijkt uit een Nederlands onderzoek.
Televisie Tv & computer zijn de belangrijkste oorzaak dat kinderen niet buiten spelen: 53 procent van de Nederlandse ouders noemt het als reden. Op de tweede plaats is de afwezigheid van speelkameraadjes (22 procent), op drie de onveilige verkeerssituatie (18 procent). Ook het tekort aan plaats om te spelen (14 procent) en onvriendelijke buurtkinderen (11 procent) spelen een rol.
Spelen is een recht Een gevaarlijke evolutie, oordelen experts. "Spelen met de computer is natuurlijk leuk, ook daar vinden kinderen vriendjes. Maar het is onze taak als volwassenen om hen ook buiten uitdagende en veilige speelplekken te bieden", klinkt het.
"Volwassenen hebben immers het recht op spelen van kinderen vastgelegd in het Internationale Verdrag inzake de Rechten van het Kind. Het is onze plicht te zorgen voor een evenwichtig speelaanbod en ook ruimte om te spelen."
Ondertussen is al gebleken dat kinderen bang zijn van de natuur, omdat ze er te weinig komen en steeds te horen krijgen dat ze moeten opletten. edp
Meer dan de helft van de mannen rekent er op dat zijn vrouw de verjaardag van zijn moeder onthoudt. Ook hechten ze er geen belang meer aan dat hun vrouw een taarten kan bakken, zo kwam naar voor bij een Brits onderzoek.
Liever niet Dat ze opkomt voor zichzelf, het huishoudbudget streng in het oog houdt en kan genieten van ene glaasje vinden mannen al heel wat belangrijker.
Ondanks een herhaaldelijke roep om vrouwen terug aan de haard te krijgen, is dat voor zowel de meeste vrouwen als de meeste mannen vandaag geen aantrekkelijk vooruitzicht meer.
Koken Het onderzoek haalde citaten aan uit een boek, geschreven in de jaren '50. 'A good wife's guide' of 'Gids voor een goede vrouw' telde aanbevelingen als: "Zorg dat elke avond een uitmuntende maaltijd op tafel staat op het moment hij thuis komt. Plan dit eventueel al van de avond ervoor."
Zwijgen Als hij thuiskwam, mocht zij niet over haar dag vertellen. "Ook al heb je een dozijn belangrijke dingen te vertellen, het moment dat hij thuiskomt is niet het juiste tijdstip om dat te doen. Luister eerst naar hém."
Niet klagen De vrouw werd ook aangeraden blij te zijn als haar man thuis kwam, en warm te glimlachen en oprecht te tonen dat ze hem wilde plezieren. Als hij daarentegen niét thuiskwam, zonder te verwittigen, werd de vrouw aangeraden daar niet over te klagen.
Ook niet als hij de hele nacht wegbleef want "dat is nog niets in vergelijking met wat hij overdag moet doormaken". En dat alles omdat "zijn comfort verhogen je een immens gevoel van tevredenheid zal geven'.
Make-up en haar Ook persoonlijke verzorging was een belangrijk aandachtspunt. "Bereid je voor op zijn komst. Neem een kwartiertje rust, zodat je hem fris en met nieuwe energie kan begroeten. Werk je make-up bij en doe je haar."
Het ultieme doel van de huisvrouw? "Maak van je huis een plaats van absolute rust en kalmte, zodat je man zijn geest en energie kan vernieuwen."
Verjaardag onthouden Maar anno 2008 is dat zo goed als verleden tijd. Twee op drie mannen willen dat hun vrouw het budget kan beheren, iets dat in de jaren '50 steevast door de man werd gedaan. De helft wil ook graag dat vrouwlief graag (en goed) kookt. Een taart kunnen bakken was slechts voor 9 op de 100 mannen een prioriteit. Liever dan een taart, hebben mannen de hulp van hun vrouw nodig om de verjaardag van hun eigen moeder niet te vergeten.edp
"Lachen met de kont van de maan" Zesenveertig kinderen uit het eerste leerjaar maakten samen met Geert De Kockere een prentenboek vol vrolijke dieren.
Geert De Kockere weet niet uit het hoofd hoeveel boeken hij nu precies heeft uitgebracht. Onderweg is hij de tel kwijtgeraakt. Twintig jaar lang teksten schrijven is niet altijd even plezierig. Het betekent soms hard wroeten om iets te vinden. Net daarom was Visjes in je hoofd zo verfrissend. Het is naar mijn weten nog nooit gebeurd dat een schrijver zich laat inspireren door kindertekeningen.
Hoe bent u bij deze kinderen uitgekomen? Ik liep op een schooltentoonstelling van mijn dochter rond en het viel me op hoe mooi sommige tekeningen waren. Bijna wekelijks bieden jonge illustratoren zich bij mij aan. Daar zitten soms pareltjés tussen, zoals het werk van Sabien Clement, dat ik heb gebruikt voor Jij Lievert (bekroond met een Boekenpluim in 2003, nvdr.). Maar verder ontmoet je veel na-apers. Dat is niet wat ik wil. Ik wil nieuwe dingen proberen.
Wilden ze meteen met u samenwerken? Ja juffrouw Mieke en meester Nik van de school in Gierle zagen dat meteen zitten. Ik ben in hun klasjes gaan vertellen over prentenboeken en gedichten maken: 'Gedichten, dat zijn gedachten die heel dicht bij elkaar staan.' Klas lA en klas 1B zijn in september 2007 heel intensief beginnen tekenen rond 'natuur en dieren'. Voor de gedichten heb ik me laten inspireren door wat zij tekenden: een walvis met een veel te korte staart, een veel te dikke poes of een konijn met drie poten. Het. is pretentieloze poëzie. Ik denk dat daar wel behoefte aan is.
Hebben alle kinderen een plaatsje gekregen in het boek? Ja, maar daarvoor hebben we wel ons best moeten doen. Niet alle tekeningen waren even mooi. We hebben hier en daar moeten knippen. Daar hoeven de kinderen zich niet slecht over te voelen. Ik heb hen verteld dat zoiets ook bij professionele illustratoren gebeurt. Ik heb mijn selectie trouwens gemaakt zonder dat ik wist van wie de tekeningen waren. Pas achteraf hebben de onderwijzers ervoor gezorgd dat er toch van ieder kind een kleinigheid in staat. De school visjes op de schutbladen is zo ontstaan. Zo hebben alle 46 kinderen een plekje in het boek.
Krijgen de kinderen een deel van de royalty's? Normaal gezien krijgen auteur en illustrator allebei vijf procent op de verkoopsprijs. Maar we hebben beslist om de royalty's volledig af te staan aan een natuurproject in en rond Gierle. Dus niemand verdient iets aan dit boek, ook ikzelf niet. Alleen de natuur wordt er beter van. Alle kinderen krijgen van natuurpunt een professionele nestkast en een zakje bloemenzaad dat vlinders aantrekt., Voor Natuurpunt kopen we drie geiten die ze zullen inzetten voor alternatieve begrazing. Dat worden de geiten van de school. De kinderen mogen zelf een naam verzinnen. Dicht bij de school wordt er een educatief natuurgebied aangeplant met hoogstammige fruitbomen en een waterpoel. Het gebied vormt een perfecte buffer met het natuurreservaat van Natuurpunt er net achter. In het najaar zullen de kinderen in Lille een bos van vijf hectare aanplanten met inheemse bomen.
Is het boek dan ook op milieuvriendelijk papier gedrukt? Da's een heel moèllijk punt. Je kan vandaag geen mooi prentenboek drukken op milieuvriendelijk papier. Gerecycleerd papier blijft inkt opslorpen. We drukken vaak op papier met een FSC-Iabel. Maar alleen als het formaat van het prentenboek aansluit bij het formaat van het papier. Anders krijg je zoveel afval dat je ook niet meer milieuvriendelijk bezig bent. We zetten wel altijd de papierfabrikant in het boek. Lezers die dat belangrijk vinden, kunnen dan zo nog selecteren
Zijn de kinderen zelf blij met het resultaat? Ja, dat denk ik wel. Met één van mijn gedichtjes moesten ze hard lachen: De maan is krom, de maan is rond, de maan is geel, de maan is blond, de maan een neus, de maan een mond. Maar nooit, nee nooit, heeft de maan een kont.... Dat laatste woord doet het hem. Bij kinderen gaat poëzie over klank en ritme. Rijm kan magisch zijn. Maar hoe die magie precies werkt? Dat kan ik niet verklaren.'
Internationale Vrouwendag wordt voor het eerst uitgeroepen door Clara Zetkin op de Internationale Vrouwenconferentie in Kopenhagen in 1910, waaraan 100 mannen en vrouwen uit 17 landen deelnemen. Hoewel de aanleiding is, de massale staking van 8 maart 1908 in de Verenigde Staten van vrouwen in de textiel- en kledingindustrie voor een achturige werkdag, betere arbeidsomstandigheden en kiesrecht, staat de strijd voor algemeen kiesrecht aanvankelijk centraal.
De jaren daarop wordt in een groeiend aantal landen op 8 maart demonstraties en vergaderingen gehouden. Met de opleving van de feministische beweging in de jaren zestig komt de belangstelling voor een internationale vrouwendag weer terug en sinds de jaren zeventig wordt er in veel landen aandacht aan besteed. In veel socialistische landen is 8 maart een officiële feestdag en in 1978 wordt de dag door de Verenigde Naties als feestdag erkend.
Naar aanleiding van de internationale vrouwendag heb ik van Anneke, Ans & Peter deze mooie plaatjes ontvangen in mijn mailbox. Neem eens een kijkje op de beide site's door te klikken op het plaatje.
Vandaag is het internationale vrouwendag. Thema dit jaar is "Shaping Progress". Op tal van plaatsen in ons land worden de vrouwen extra in de bloemetjes gezet met tentoonstellingen, lezingen en betogingen allerhande. Een overzicht.
Brussel: 'Woman are heroes' In onze hoofdstad zijn de voorbije dagen al reuzengrote portretten van vrouwen opgehangen, een initiatief van Artsen zonder Grenzen. De foto's tonen vrouwen en patiëntes van AZG in Sierra Leone, Liberia, Zuid-Soedan en Kenia.
Met deze openluchttentoonstelling "Women are Heroes" wordt hulde gebracht aan alle heldhaftige vrouwen die ondanks hun kwetsbaarheid in humanitaire crisissen toch blijk geven van een grote kracht.
Gent: vrouwenmaand Ook Gent laat zich niet onbetuigd op vrouwendag. Meer nog, de provincie Oost-Vlaanderen en de Stad Gent beperken hun actie niet tot één dag, maar maken van maart zelfs een volledige vrouwenmaand.
In het Vredeshuis in Gent loopt van 8 tot en met 30 maart de tentoonstelling "Peace Women Across The Globe", met portretten van duizend vredesvrouwen. De expo werd in 2005 voor het eerst getoond in onder meer China en de VS. Vorig jaar haalde de Vrouwenraad de tentoonstelling naar ons land, en nu wordt ze herhaald in Gent.
Ook wordt op 8 maart in Gent een gesprek georganiseerd met zuster Jeanne Devos, een van de vredesvrouwen uit de expo. Ze zal vertellen over haar werk met vrouwen en kinderen die in het Indiase Mumbai als huispersoneel werken.
Een dag later, op 9 maart, wordt in het Design Museum in Gent een gesprek georganiseerd met Nedda El-Asmar, Belgisch Designer 2007. Ook journaliste Jennie Vanlerberghe wordt enkele dagen later geïnterviewd in Gent over haar boek "Vrouwen op de vlucht".
Brugge & Antwerpen: film In Brugge gaat de film "Ulu" in première op vrouwendag. De film werd gemaakt door Brugse allochtone en autochtone vrouwen en gaat over de innerlijke kracht van elke vrouw. In de film gaat "de universele vrouw" op reis, waarbij ze "in zichzelf afdaalt". Volgens de organisatoren gaat het om een "audiovisuele röntgenopname" van vrouwen. Ook Antwerpen toont een film over vrouwen: "Feminisme voor Dummies".
Betoging: Stop geweld Voorts wordt op 8 maart een betoging georganiseerd waarbij de rechten van Iraanse vrouwen centraal staan. Onder de slogan "Stop geweld tegen vrouwen overal ter wereld. Steun de Iraanse vrouwen tegen het Iraanse regime" stappen de manifestanten van de Amerikaanse ambassade in Brussel naar de Iraanse ambassade.
Vrouwendag: de geschiedenis Al sinds het begin van de vorige eeuw wordt vrouwendag gevierd. Op 8 maart 1908 demonstreerden duizenden textielarbeidsters in New York voor betere werkomstandigheden, vrouwenkiesrecht en de afschaffing van kinderarbeid. Aan het einde van de jaren zeventig erkenden de Verenigde Naties 8 maart officieel als "internationale vrouwendag".belga/edp
Naar aanleiding van 60 jaar vrouwenstemrecht, op 27 maart, organiseert de Senaat een fotowedstrijd met als thema "het burgerschap van vrouwen". De wedstrijd staat open voor beroeps-, amateur- en jonge (tot 25 jaar) fotografen.
Deadline: 15 september De thema's zijn: vrouwen met talent, succesvolle vrouwen, vrouwendromen, vrouwen aan de macht, een vrouwelijke visie op de wereld, gelijke kansen tussen vrouwen en mannen, en de combinatie van gezin en arbeid. De uiterste datum voor inzendingen is 15 september. Meer informatie is te vinden op de site senaat.be
Vrouwelijke kunst Daarnaast wil de Senaat ook bij de renovatie van commissiezaal K bijzondere aandacht besteden aan de participatie van de vrouw in de politiek. Centraal daarbij staat een werk van de Gentse kunstenares Lili Dujourie. De commissie 'Kunst in de Senaat' zal ook bij de aankopen in 2008 prioriteit verlenen aan vrouwelijke kunstenaars, verduidelijkte voorzitster Anne-Marie Lizin.belga/edp
Eén Belg op twintig heeft diabetes en tegen 2020 zal dit cijfer zelfs stijgen naar één op tien. Toch blijven heel wat Belgen de ernst van de ziekte onderschatten.
Diabetes of suikerziekte is een aandoening waarbij het glucose- of suikergehalte in het bloed chronisch verhoogd is. Er bestaan diverse vormen van suikerziekte. De twee belangrijkste zijn diabetes type 1, ook "insuline-afhankelijke diabetes" of juveniele diabetes genoemd, en diabetes type 2, ook "niet-insuline-afhankelijke diabetes" of ouderdomsdiabetes genoemd.
Ontnuchterend Novo Nordisk deed de voorbije maanden een studie bij de inwoners van alle Belgische provincies. De resultaten van de vergelijkende studie zijn naar verluidt ontnuchterend ondanks de talrijke inspanningen van verschillende spelers die het voortouw nemen. Acht op de tien Antwerpenaren denkt gespaard te blijven van diabetes, terwijl vijf op de tien een verhoogd risico heeft.
Weinig kennis Ook al is het besef van de Belgen rond de ernst van diabetes groot, toch blijft de reflex "niet ik" bij hardnekkig overeind. Opvallend is ook dat amper een op de twee Belgen weet wat diabetes precies is. West-Vlamingen (30 pct) en Antwerpenaren (34 pct) scoren hier het slechtst, terwijl Brusselaars (67 pct) en Oost-Vlamingen (62 pct) het best op de hoogte zijn van de ziekte. Slechts iets meer dan de helft (55 pct) van de Belgen weet dat ongezond eten en onvoldoende beweging het risico op diabetes type 2 sterk verhogen. In Vlaams-Brabant is dat zelfs maar 35 pct.
Wereldwijde bedreiging Diabetes werd eind 2006 door de Verenigde Naties uitgeroepen tot wereldwijde epidemie. Voor het eerst erkende de VN toen een niet-besmettelijke ziekte als wereldwijde bedreiging voor de volksgezondheid. Diabetes is in het Westen vooral een welvaartsaandoening die veroorzaakt wordt door een ongezonde levensstijl en overgewicht.
Kosten De gemiddelde jaarlijkse behandeling van een persoon met type 2 diabetes kost elk jaar ongeveer 3.300 euro. Meer dan de helft van de kosten (55 pct) hiervan zijn verbonden aan ziekenhuisopname. Met micro-en macrovasculaire complicaties stijgt de jaarlijkse behandelingskost tot meer dan 5.000 euro.belga/gb
Ingrediënten 4 rogfilets van een 200 g, 2 wortelen, 1 wit van prei, 150 g fijne groene boontjes, 1 sjalot, 1 dl witte wijn, 1 dl gevogeltebouillon, 125 g malse hoeveboter, takjes dille, nootmuskaat, peper en zeezout (sel de guérande)
Bereiding Snijd de wortelen en de prei in fijne reepjes. Snijd de groene boontjes in 4 stukjes. Snipper de sjalot fijn. Breng de gevogeltebouillon met de witte wijn en de fijngesneden sjalot aan de kook.
Verdeel ondertussen de reepjes wortel en prei over de rogfilets en rol de rogfilets op. Kruid met peper en zout.
Pocheer de rogrolletjes 3 minuten in de bouillon (tegen het kookpunt aan). Haal de rogrolletjes uit en houd ze warm. Kook de bouillon tot de helft in. Voeg op zacht vuur klontje per klontje de boter erbij en breng de saus op smaak met zeezout, muskaatnoot en peper.
Plaats de roggetjes in een diep bord en giet er de saus over. Garneer met takjes dille.
"Er is één baas en dat ben ik" Door de successen van voetbaltrainer Glen De Boeck durven CercIe-fans zich duidelijker dan ooit 'outen': dit seizoen dragen ze hun groen-zwarte sjaal met trots. Hoe motiveert hij zijn spelers? En past hij dezelfde tactiek toe op zijn dochters Caro (10) en Bo (8)?
Rechte lijn "lk sta tussen mijn kinderen, maar ik sta er wel boven. Er is één baas en dat ben ik. Noem me maar een rechtlijnige papa. Niet streng, eerder correct. Mijn kinderen weten perfect waar ze zich aan moeten houden, ze weten heel goed wat kan en wat niet. Mijn spelers kennen me ook zo: als een trainer die een en dezelfde lijn hanteert. Voor iedereen. En ik bepaal wat er gebeurt."
Tussen de oren "Het belangrijkste wat ik gedaan heb bij Cercle is de jongens bewust laten worden van hun eigen kwaliteiten. Die kwaliteiten waren er verleden jaar ook, alleen zijn ze zich er nu meer bewust van. Ik praat op hen in: 'Wie speelt er op jouw positie bij Anderlecht? Wat kan hij beter, wat kan jij beter? Waarom zouden wij dan minder zijn)' Alles begint tussen hun twee oren! Ook bij kinderen."
Belonen "Mijn kinderen hebben iets goed gedaan? Ik beloon hen wel met een compliment, maar niet met twee euro.
Een goed rapport? Ze krijgen een dikke, welgemeende proficiat, maar een cadeau? Nee, ik vind het maar normaal dat ze hun best doen op school. Dat doe je voor jezelf, voor later.
Natuurlijk koop ik wel eens een verrassing, maar niet omwille van een feit, gewoon omdat ik dat graag geef."
De menselijke energie ( spankracht ) is nauw verbonden met de suikerhuishouding. Onze spieren hebben suiker nodig om prestaties te kunnen leveren. Met suiker bedoelen we hier glucose. Het bloed zorgt ervoor dat de suikerbehoefte in de spieren gedekt wordt, maar moet die suiker ook weer ergens vandaan halen.
Bij een normaal voedingspatroon bevindt zich een behoorlijke hoeveelheid glucose in het bloed. Het bloed mag en kan echter niet teveel glucose bevatten. Zodra er een verzadigingsdrempel is bereikt scheidt de alvleesklier het hormoon insuline uit dat de in het bloed aanwezige glucose omzet in glycogeen. Dit is een soort reservesuiker die bewaard wordt in de lever. Als het peil van de glucose in het bloed te laag wordt (doordat we bijv. plotseling veel energie moeten leveren) scheidt de alvleesklier wederom een hormoon af, glucagon geheten, dat de in de lever opgeslagen reservesuiker weer omzet in glucose.
Een mens is in staat om uit zetmeel en suiker (gewone huishoudsuiker) glucose te maken. Dit gebeurt in de darm. Zo'n proces van omzetten gaat echter niet zomaar. Vooral de gewone huishoudsuiker kan veel last veroorzaken. Dit is een zgn. meervoudige suiker. In de darm wordt deze gesplitst in enkelvoudige suikers: waarvan glucose de belangrijkste is.
Zo'n splitsingsproces geeft afvalstoffen die in de darm gisting kunnen veroorzaken met bijv. diarree als bijverschijnsel. We kunnen ons voorstellen dat het even duurt voordat het lichaam de gewone suiker als energiebron kan gebruiken.
Met honing is het anders gesteld. Honing bestaat, uit hoofdzakelijk enkelvoudige suikers: glucose en fructose. Deze beide suikers kan het lichaam direct opnemen en gebruiken. Er is geen voorbewerking noodzakelijk.
Honing is dus een energieleverancier van de eerste orde.
Het geeft het lichaam energie zonder dat er sprake is van de belastende bijverschijnselen die optreden bij het gebruik van 'gewone' suiker als energiebron.
Elke honingsoort is anders van samenstelling. Zo wordt lindehoning gebruikt bij brandwonden en heidehoning bij keelklachten.
Samenstelling: Globaal zitten de volgende stoffen in honing: fructose, glucose, mineralen (K,Ca,Fe,Ma) enzymen(invertase,diastase,glucoseoxydase, fosfatase), zuren (azijnzuur, appelzuur e.d) aromatische stoffen, aminozuren, vitamines
Kwaliteit: Bij het ouder worden gaat de kwaliteit van honing achteruit.
Werking van honing: Elke morgen een dessertlepel honing op de nuchtere maag: sporters, aanstaande moeders, bejaarden, iedereen heeft er baat bij.
goed voor: Lever, hart, nieren, blaas, spijsvertering, helpt tegen hooikoorts, keelpijn, kriebelhoest enz.
Carl Cneut, André sollie en Marc de Bel aan het woord over hun favoriete kinderboek.
Illustrator Carl Cneut "De druppel die uit de kraan valt"
Ik leef in een huis vól prachtige kinderboeken. Ik blader dagelijks door mijn juweeltjes om inspiratie op te doen. Pinocchio is één van mijn absolute favorieten. Het werd prachtig geillustreerd door de Italiaanse Sara Panelli. Het is een erg dik boek, wat op zich al schrikken is. We kennen alleen de korte en overgeromantiseerde Disney-versie ervan.
Een ander boek waar ik echt jaloers op ben, is Histoire courte d'une goutte, geillustreerd door Beatrice Alemagna.
Dat vertelt het verhaal van een druppel die uit een kraan valt. Vanuit zo'n eenvoudig gegeven vertrekken: dat is toch fantastisch? Hier in Vlaanderen vind je ook enorm veel talent. Kijk naar Rood Rood Rood¬kapje, geillustreerd door Isabelle Vandenabeele. In dat boek zijn prenten en tekst perfect in balans. De tekeningen laten ook ruimte voor de . interpretatie van de lezer. Echt van een zeldzame schoonheid.
Illustrator en schrijver André Sollie "Een ingebeeld vriendje"
Als kind was ik geen fervente lezer. Nu lees ik wel veel, maar liefst heel traag. Ik hou vooral van de dubbeltalenten, mensen die kunnen tekenen . én schrijven. Begin een torentje van niks van red van Lieshout vind ik prachtig. Dat boek heeft de Gouden Griffel in 1995 gewonnen.
Ik ben ook een fan van lep! van mijn vriendin Joke van Leeuwen. Diep in het bos van Nergena van Magriet Heymans is ook heel mooi, zowel van tekst als. illustraties. Ze kan zo'n beklemmende en aparte sfeer scheppen. Ik en Niks van Kiki Crowther is nog zo'n aanrader.
Het lijkt naïef geschreven, maar schijn bedriegt. Op een heel intimistische manier schrijft ze over een ingebeeld vriendje. Ze schrijft ook heel toegankelijk, maar toch niet te . nadrukkelijk. Naar dat suggestieve ben ik zelf ook op zoek in mijn eigen werk.
Schrijver Marc de Bel "Muk de bon vivant"
Als kleine jongen was ik verslaafd aan Puk en Muk. Ik was vooral een grote fan van Muk. Puk vond ik maar een softie, de ideale schoonzoon. Muk daarentegen is de bon vivant, de deugniet. In die tijd liet ik me trouwens niet Marc maar Muk noemen. Ik kon toen zelf nog niet lezen, mijn grote zus moest elke keer weer voorlezen.
Het album heeft jarenlang bij ons thuis gelegen, omdat we het van de ene bibliotheekkaart op de andere zetten. Een paar jaar geleden belde mijn zus me op. Ze had het oude, door ons stukgelezen exemplaar kunnen kopen voor vijf Belgische frank bij een opruiming in de bib.
Dat boek hoort nu bij mijn zeven Heilige Voorwerpen. Daarnaast vind ik mijn tekenaar en bloedbroeder Jan Bosschaert fantastisch. In 1634 zijn wij samen op de brandstapel beland als heksenmeesters. Hoe ik dat weet? Dat voelen wij aan, vooral na een paar Duvels.
Meisje moet strafport betalen voor brief aan moeder in hemel
Is er dan geen beetje begrip meer?
Een brief zonder postzegel, verstuurd door een onttroostbaar dertienjarig meisje aan haar overleden moeder in de "Paradijsstraat, Hemel" is naar het kindje teruggekeerd. Met strafport, zo schrijft de krant Journal de Saône-et-Loire.
"Paradijsstraat" Anaïs was twee jaar na het overlijden van haar mama nog steeds ontroostbaar. Ze besloot haar moeder een liefdevolle boodschap te sturen zoals een boodschap in een fles die in zee wordt gegooid. Het meisje postte de niet-gefrankeerde brief in de gemeente Chatillonais, met de naam en voornaam van haar mama. Als adres stond er "Paradijsstraat, (in de) Hemel".
Strafport Twee dagen erna kwam de brief terug met de vermelding "woont niet op het opgegeven adres" én met een strafport van 1,35 euro. Ter verdediging voerden de Franse posterijen tegenover de krant aan dat er wel degelijk een gemeente "Ciel" ("Hemel" in het Frans) bestaat, maar dat de "Paradijsstraat er onbekend is".belga/gb
Jongeren vinden vrienden van vlees en bloed belangrijker dan online vrienden.
Dat blijkt uit een onderzoek van Graffiti Jeugddienst en Jeugdwerknet. De jeugdorganisaties ondervroegen in november 919 jongeren in scholen in Oost-Vlaanderen.
Nieuwe media niet weg te denken Uit het onderzoek blijkt dat nieuwe media niet meer weg te denken zijn uit het leven van jonge mensen: 93 pct heeft een gsm, 72 pct een gameconsole en vier op de tien heeft een eigen tv op de kamer.
In levende lijve Toch beseffen de bevraagde jongeren heel goed dat er leven is naast hun computer: ze gebruiken het internet vooral om bestaande contacten te onderhouden en minder om nieuwe contacten aan te knopen. Zowat 57 pct raakt eerst bevriend in het echte leven en voegt die persoon dan pas toe aan zijn MSN-lijst. Elkaar in levende lijve zien, is nog altijd veel echter dan contact hebben met elkaar via het internet.
Kleine minderheid post op YouTube Uit het onderzoek blijkt ook dat jongeren verrassend weinig gebruik maken van web 2.0 mogelijkheden, waarbij je naast consument ook producent bent op het internet. YouTube lijkt het enige platform waarop jongeren frequent dingen posten, al doet maar een kleine minderheid dat.
Internet gevaarlijk? Meer dan de helft van de jongeren vindt bovendien dat het internet gevaarlijk kan zijn, zo blijkt uit de bevraging. Graffiti Jeugddienst en Jeugdwerknet, die morgen in Gent een studiedag organiseren over jongeren en nieuwe media, roepen op het fenomeen door een nuchtere bril te bekijken. Ze pleiten voor een genuanceerde berichtgeving en benadrukken het belang van gepaste media-educatie.belga/lb
Dure villa prins Laurent roept vragen op bij politici
De verhalen over de dure villa van prins Laurent op het eiland Panarea, voor de kust van Sicilië, vallen niet in goede aarde bij een aantal politici. Ze stellen zich luidop vragen bij de financiën van de prins.
Prins Laurent heeft een villa op Panarea, waarvoor hij een half miljoen euro zou neergeteld hebben. Dat nieuws werd door de krant Het Laatste Nieuws naar buiten gebracht. Naar verluidt ligt de villa met vier slaapkamers er tegenwoordig vervallen bij, omdat de prins nog geen renovatiewerken heeft laten uitvoeren.
Gefoefel Een aantal politici stelt zich vragen bij de financiën van Laurent, die jaarlijks 300.000 euro van de staat krijgt. Pol Van Den Driessche (CD&V) herinnert eraan dat Laurent "bijna ging schooien" bij de gewestregeringen voor geld voor zijn milieu-instituut. Hij wijst ook op het marinefraudeproces van vorig jaar, en het feit dat "papa het gefoefel heeft moeten terugbetalen."
Liegen Ook Patrik Vankrunkelsven (Open Vld) vindt het niet kunnen. "Je kan niet aan de ene kant zeggen dat je arm bent en geld vragen aan de bevolking en aan de andere kant tonen dat je een exclusieve villa kan kopen in Italië", zegt hij. "Dat is liegen tegen de mensen en dat is onaanvaardbaar voor een prins."
Belastingbetaler Jean-Marie Dedecker (LDD) is resoluut: "Het is geld van de belastingbetaler, en ik wil weten wat daarmee gebeurt." Op de vraag of prins Laurent überhaupt nog een dotatie moet krijgen, antwoordt Pol Van Den Driessche overigens ook duidelijk: "De koning mag van mij een riante dotatie krijgen, de koningin-weduwe mag ook een beetje krijgen, en de kroonprins ook. Maar de rest van de familie moet gaan werken."
De politici vinden ook dat er, als er een nieuwe regering is, een ernstig debat moet komen over hoeveel het koningshuis de bevolking mag kosten. belga/gb
Ontdek de nieuwste boeken tijdens de jeugdboekenweek
Ook de taliban en de Paus lezen Plunk! Cromheecke & Letze publiceren een absurde strip zonder woorden. Twintig jaar na Tom Carbon zijn Cromheecke & Letzer terug met Plunk!, een absurde woordeloze strip over een buitenaards wezen op aarde.
Cromheecke en Letzer leerden elkaar kennen aan de Academie voor Schone Kunsten in Antwerpen. Cromheecke maakte die opleiding niet af. Hij tekende liever 'flauwe plezante' figuren met Laurent Letzer. Hun kortverhalen over Tom Carbon werden gepubliceerd in Robbedoes en verzameld in zes albums bij Dupuis. De stripreeks rond Tom Carbon werd in het Franse Angoulême tweemaal genomineerd voor een Alph'Art, één van de belangrijkSte Europese'striponderscheidingen.
Tom Carbon werd ook vertaald in het Frans, Deens, Spaans en Indonesisch. Net als bij Tom Carbon werkt Cromheecke voor de Plnnk!-serie weer samen met zijn vaste kompaan en scenarist, Laurent Letzer. Maar het figuurtje ontstond eigenlijk al veel vroeger. 'Eind jaren tachtig werden we door het Belgisch Centrum voor het beeldverhaal in Brussel gevraagd om een etalage te vullen over marketingtechnieken in de stripwereld' , vertelt tekenaar Luc Cromheecke.
Je ziet een scenarist dromen hoe hij zijn figuurtje, Plunk!, kan uitspelen: met het pretpark Plunk! of een exotisch privé-eiland in de vorm van Plunk! Maar dan wordt de scenarist wakker. Hij hoort plunk!-plunk!-plunk!: het geluid van een waterlek in het plafond van zijn atelier. Zijn naam is dus. gewoon een klanknabootsing.
Waarom verscheen het tweede album eerst in het Frans? We wilden de strip op het festival van Angoulême gaan voorstellen. In China hadden we namelijk twee opblaasbare Plunken besteld ván 2,5 meter groot. We wilden zo op de stripbeurs gaan roridlopen en de commerciële stripkarakters parodiëren. Het was een vreemde ervaring. Plunk.! is in Frankrijk absoluut niet bekend, maar toch aanvaarden mensen die marketing. Mensen geloven meteen dat je een bekende stripfiguur bent.
Is het daarom dat jullie de taliban, de paus, de Dalai Lama en ]ean-Marie Pfaff jullie strips laten aanprijzen op de plunk Blog? Je vergeet Paris Hilton nog! Sommige mensen geloofden écht dat we Hilton hadden overhaald om met Plunk! te poseren. We hebben ook een trailer gemaakt om Plunk! aan te prijzen. Het is een reclamefilmpjè geworden over het eiland Plunk! op Dubai, in de vorm van Plunk! zelf.
Voor 1,2 miljoen euro kan je er een exclusieve villa kopen en naast Justine Henin wonen. Het steekt de draak met de hele marketinghype achter stripfiguren.' Toen we Plunk! creëerden, dachten we: laten we nu eens een figuurtje bedenken dat zó belachelijk is dat het in geen enkele winkel kan liggen.
We wilden daarmee afstand nemen van het walgelijke 'product' dat stripfiguren vaak worden. Kijk naar de smurfen. Het oerkarakter van een smurf is zo mooi van design. Maar het figuurtje is zo overgecommercialiseerd dat ze ook iets heel lelijks hebben gekregen.
Waar komt Plunk!eigenlijk vandaan? 'Plunk! lijkt een buitenaards wezen. Hij bekijkt de wereld alsof hij van een andere planeet komt. Maar we weten zelf niet wie of wat hij precies is. Het is een stripfiguur, dat is het enige zekere.
Zit er veel Plunk! in jullie? 'Ja, heel veel. Plunk! is een golflengte waarop Laurent en ik elkaar tegenkomen. Maar Plunk! valt toch nog het best te vergelijken met mijn scenarist Laurent Letzer.
Verse groente- en fruitsoep met zachte geitenkaasballetjes.
Helemaal in dit jaar: rauw op aanraden van de diêtisten, een eenvoudige variant. We kunnen er niet genoeg op hameren: groenten en fruit horen thuis in ons dagelijkse menu. Gezondheidsprofessionals raden vijf porties per dag aan om te voorzien in onze dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen.
De lente is het moment bij uitstek om te smullen van primeurgroenten. Kies voor verse en jonge groentesoorten, en mix ze tot een lichte soep, velouté of een groente- roomsoep boordevol smaak en kleur.
Nog makkelijker en bovendien zeer trendy en origineel: rauwe groenten met vers fruit mengen en koud opdienen. Speel met het evenwicht tussen tomaat en aardbei, ananas en komkommer, paprika en meloen. Lekker!
Snij de paprika in twee, verwijder de zaadjes en snij het vlees in repen. Maak de selder schoon, verwijder de harde draden en snij in stukken.
Snij de tomaten. Schil de komkommer en snij hem in plakjes. Schil de peer, verwijder het klokhuis en snij in partjes. Mix het fruit en de groenten met een staafmixer of in de keukenrobot. Kruid.
Giet de soep in 4 kommen. Maak met een lepel balletjes van de verse kaas en leg ze in het midden van de soep.
Sommige relaties tussen broers en zussen zijn hecht, waarbij men elkaar als vrienden beschouwt. In andere gevallen zijn ze afstandelijker, koel of geladen.
Levenslang De broer-zus relatie is een levenslange relatie die we niet kunnen kiezen en ons gegeven wordt. Net omdat die band levenslang en onbreekbaar is, durven we ons tegenover hem of haar meer laten gaan.
Conflicten De reden dat er conflicten ontstaan kan zijn omdat broer en zus als mens verschillend zijn. We willen dat onze broer of zus meer op ons gelijkt en als dat dan niet zo is, komen er frustraties boven. Toch hebben deze verschillen ook een belangrijke achtergrond. Vaak zijn ze namelijk gegroeid uit het verleden om competitie te vermijden. Als je broer een goeie muzikant is en je moet het steeds tegen hem afleggen, ga je andere zaken zoeken die je meer kunnen liggen en dat versterkt dus die verschillen. Een conflictenvrije relatie is ondenkbaar, maar de omgang met broer of zus kan wel belangrijk zijn in het ontwikkelen van sociaal gedrag.
Rivaliteit Broers en zussen rivaliseren met elkaar om aandacht en middelen van de ouders. Naarmate je ouder wordt, neemt dit wel af. Toch kan zich dit ook later nog afspelen. Het gebeurt vaak dat een moeder met een bepaalde volwassen zoon of dochter meer verbondenheid toont dan met een ander. En dat kan op latere leeftijd, bijvoorbeeld bij het verdelen van een erfenis, de nodige wrijvingen met zich meebrengen.
Relaties Zus-zus relaties zijn over het algemeen het hechtst. Daarna volgt de broer-zus relatie. Zussen praten meer met mekaar, maar het is wel zo dat ze minder goed overweg kunnen met conflicten. Broers praten met mekaar niet vaak over problemen. Tussen hen is er ook het meeste competitie. Het is wel zo dat relaties vaak hechter worden bij belangrijke gebeurtenissen, zoals bijvoorbeeld het overlijden van één van de ouders. Als we ouder worden, gaan we meer belang hechten aan de relatie met broer of zus. Je kan de band nog versterken door eens wat meer tijd voor mekaar vrij te maken en mekaars standpunten meer proberen te begrijpen.
De band met je broer of zus kan dus gaan van vriendschap tot een goede relatie met weinig contact. De relatie kan onverschillig zijn, maar kan ook iets negatiever worden, wanneer ze te competitief of zelfs vijandig is.
Lucky Luke, de stripfiguur die sneller schiet dan zijn schaduw, is de centrale figuur in de jaarlijkse campagne tegen consumentenbedrog van de Federale Overheidsdienst Economie. In een strip met acht grappige verhaaltjes worden de oplichtingspraktijken die tegenwoordig het vaakst voorkomen, uit de doeken gedaan.
Verhaaltjes en tips Er zullen honderdduizend exemplaren van de strip 'Sluipend bedrog' verdeeld worden in België, maar ook in Nederland en Luxemburg. Die twee landen hebben zich namelijk aangesloten bij de Belgische campagne. In de strip staan niet alleen acht verhaaltjes, maar ook praktische tips.
Uitdaging Tekenaar en scenarist Vittorio Leonardo vond het een uitdaging om hedendaagse oplichtingspraktijken, via internet, sms of andere technologische middelen, te transponeren naar de Far West, waar de Lucky Luke-verhalen zich afspelen. "De Daltons lenen zich uitstekend om als slachtoffer of dader van bedrog te fungeren", lacht de 69-jarige Belgische tekenaar. De korte grappige verhalen van Lucky Luke en de Daltons gaan uit van verschillende feiten van oplichting, gaande van betaalfraude, identiteitsdiefstal en leugenachtige reclame tot namaakproducten en spam.
Boodschappen De twee voornaamste boodschappen die de initiatiefnemers aan de bevolking willen meegeven, zijn zich goed informeren en het nodige wantrouwen aan de dag leggen bij aankopen. De twintig pagina's tellende strip wordt in de loop van de maand maart in de grootste steden van België verdeeld. Een overzicht van de data waarop het album wordt verspreid, staat op de website www.economie.fgov.be. Daar kan men de strip ook bestellen. Daarnaast ligt het album eveneens in openbare bibliotheken en secundaire scholen.
Initiatief De strip werd gemaakt door de FOD Economie, in samenwerking met de stripuitgeverij Dargaud, in het kader van de internationale sensibiliseringscampagne Fraud Prevention Month.belga/sam
Je kan mensen, wat eten betreft, indelen in vier groepen: avontuurlijke, betrokken, behoudende en gemakzuchtige eters. Dat wijst Nederlands onderzoek uit. Vrouwen blijken vooral betrokken en emo-eters te zijn.
Betrokken eters willen ecologisch verantwoorde en eerlijke geproduceerde maaltijden. Ze proberen ook caloriearm en gezond te eten. Betrokken eters zijn ook vaak emo-eters: eten is voor hen een manier om met stress om te gaan. Deze groep bestaat voornamelijk uit vrouwen.
Gemakzuchtige eters zijn het minst betrokken met de herkomst van hun maaltijd. Hun bord hoeft niet aantrekkelijk te zijn. Ze geven al helemaal niet om de milieuvriendelijkheid ervan. Gemakzuchtige eters vinden het dan wel weer belangrijk om op gewicht te blijven.
Behoudende eters hechten niet veel belang aan eten. Het staat voor hen niet gelijk met 'genieten', het is eerder iets dat moet. Het maakt hen ook niet uit of de maaltijd milieuvriendelijk of gezond is.
Avontuurlijke eters genieten juist wel van eten en willen weten waar hun eten vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt. Zij willen een milieuvriendelijke maaltijd met natuurlijke ingrediënten. Avontuurlijke eters koken liever voor anderen en maken zich minder zorgen om de calorieën.
Of betrokken eters enkel ingrediënten uit de biowinkel kopen en avontuurlijke eters vaak voor etentjes voor vrienden geven, betwijfelen de Nederlandse onderzoekers. Hoe mensen over eten denken, hoeft niet te betekenen dat ze zich er naar gedragen.ep
Een nog schuchter zonnetje nodigt u uit om te tuinieren, achter glas, op uw vensterbank.
Maart kan nog behoorlijk guur en koud zijn, maar een vroege start in de groentetuin is goud waard. Hou wel het weer in de gaten. Zolang het koud én nat blijft, kunt u in de tuin niet veel doen, maar zodra het iets droger wordt, mag u uit de startblokken schieten. Zo vroeg in het jaar kan dat enkel met gewassen die geen probleem maken van nog een keertje vrieskou, zoals tuinbonen, erwten en wortelen. Verwijder de winterbe-dekking van bladeren, stro of ruwe compost, en u zult een perfecte teeltgrond aantreffen.
Zaden voorkiemen is tijd winnen
Ook erwten en zelfs wortelzaden laat u eerst een dag weken in ruim genoeg water. Hou ze daarna nog enkele dagen vochtig, tot ze kiemen. Door deze voorbehandeling op de vensterbank verkort u dit proces, dat in volle grond en bij lage temperaturen een week of twee duurt, tot zowat drie dagen.
Tuinbonen, een heerlijke lentegroente Tuinbonen, verre neven van onze prinsessenboon, zijn van een meer noordelijke komaf en kunnen dus beter tegen kou. De grote, plompe zaden kunt u het beste eerst een tweetal dagen weken in regenwater, om een flinke watervoorraad op te slaan. Giet het water weg en laat de bonen nog enkele dagen op de vensterbank in een glazen potje kiemen.
Na een week stopt u de gekiemde zaden op 20 cm van elkaar en met 30 cm tussen de rijen 5 cm diep in de grond. Na zo'n voorbehandeling komen de planten snel op en groeien ze vlot tot grijsgroene struikjes. Die plant u begin maart uit. Eind april bloeien ze met geurige witte of dieprode bloemen.
Knip op dat moment de groeitop weg om aantasting door zwarte luis te voorkomen. Weer een maand laer kunt u oogsten. Zowel de jonge, hele peulen als de volgroeide gedopte bonen zijn lekker, en zelfs de jonge blaadjes van het toppen: die kunt u bereiden zoals spinazie. Heel bijzonder!
Vijg uit de tuin van Eden De vijg is een sterke plant, sierlijk, met grote, decoratieve bladeren en lekkere vruchten. Er bestaan behoorlijk winterharde variëteiten. De plant zelf verdraagt meer dan 10° vorst, de vruchten zijn gevoeliger.
Het is een geschikte terrasplant. Geef hem een ruime pot waar hij behoorlijk groot in mag worden. Hoewel de vijg tegen arme grond en droogte bestand is, moet hij in een pot toch goed worden bemest en gegoten. Bij vorst houdt u de plant op een koele lichte plaats over zodat de vruchten niet stukvriezen. Als het niet vriest, kan de plant best buiten staan.
Snoeien doet u in het najaar. Omdat een vijg in een pot nu eenmaal niet onbeperkt kan groeien, snoeit u de takken die vorig jaar vruchten gaven, tot op een klein aantal ogen terug. Struiken in volle grond geeft u de eerste jaren vormsnoei, later hoeft u ze niet meer te snoeien.
1. eigenschappen van compost 2. verschil tussen compost en potgrond 3. compost en plantenziekten 4. compostgebruik 5. tuinaanleg 6. gazon 7. bloembakken en potplanten 8. bloembollen 9. rozen 10. bomen en struiken 11. fruit 12. hoeveel compost heb je nodig? 13. waar kan je compost aankopen? vervolg: wordt besproken, 1 en 2 kies het goede product, het verschil tussen compost, meststoffen en potgronden.
het imago van België heeft de laatste tijd flink wat opdoffers gekregen. Tijd om het aanzien van ons land op te krikken. 26 x Belgische trots op een rij waar we apetrots op kunnen zijn.
21. Paradijs voor handschoenen De authentieke ganterie Huis A. Boon in hartje Antwerpen bestaat sinds 1884. De handschoenen in verfijnd eerste keus leer worden gemaakt in piepkleine ateliers in onder meer Portugal, Frankrijk en Italië en kosten dus wat meer dan het doorsnee-exemplaar.
Maar dat houdt de klanten niet tegen, die tot vanuit Amerika en Japan komen. Met ongeveer 1 0.000 paar handschoenen spreekt deze zaak tot de verbeelding van alle liefhebbers onder wie Walter Van Beirendonck en zelfs Jean-Paul Gaultier, die hier al twee keer over de vloer kwam.
22. Filmische prijsbeesten
De Waalse regisseurs Luc Dardenne en Jean¬Pierre Dardenne werden in 1999 wereldberoemd met de film Rosetta, een schrijnend portret van een meisje op zoek naar werk die op het Festival van Cannes de Gouden Palm in ontvangst mocht nemen. In 2005 deden ze het weer met L'Enfant.
De broertjes Dardenne hechten veel waarde aan realisme en de films spelen zich meestal af in de onderbuik van de maatschappij. 23. De provence in België
Omringd door een zeldzame fauna en flora van wijngaarden, loofbossen en orchideeën kreeg Torgny of La Petite Provence, gelegen in het uiterste zuiden van België, de titel 'mooiste dorp van Wallonië'. toebedeeld. Niet alleen de natuur, maar ook de huizen met Romeinse daken en gele steen stralen een zuiderse warmte uit. Het milde klimaat en de ontspannen mentaliteit van de bewoners maken van Torgny een aantrekkelijke parel binnen de Belgische landsgrenzen.
Mensen herkennen reuma niet. Ze doen de symptomen vaak af als gewrichtspijn, laat staan dat ze rekening houden met de beperkingen die de ziekt met zich meebrengt.
Hoog tijd om meer duidelijkheid te scheppen.
Bij 'reuma' stellen de meeste mensen zich een oudje met een wandelstok voor, een, kromme rug en misvormde handen die niets meer kunnen. Slechts weinigen weten dat iedereen - zelfs kinderen en jongeren - reuma kan oplopen. Het is een aandoening voor je leven die vaak opflakkert en weer verdwijnt, maar niet zonder onherstelbare schade aan te richten aan je lichaam.
Reumatische ziekten Zoals men spreekt over 'huidziekten' en 'hartziekten', kan men ook spreken over 'reumatische ziekten'. Vandaag tast de medische wereld nog in het duister over de oorzaak van reuma. Toch begrijpen we al hoe de ziekte, de misvormingen en de pijn ontstaan. Er is bijvoorbeeld genetische informatie zoals het HLAB27-gen, dat bij verschillende reumavormen opduikt.
Een nieuwe generatie van 'medicatie en een meer complete behandelingsmethode zijn vandaag beschikbaar voor een aantal veel voorkomende reumatische aandoeningen zoals reumatoïde artritis en de ziekte van Bechterev.
Pijn en onbegrip Viva - Svv wil duidelijk maken dat reuma meer is dan je stijf voelen wanneer je 's morgens uit bed stapt. Het is meer dan een beetje gewrichtspijn. Reuma is een ziekte die je hele lichaam treft. Naargelang het soort reuma kan je ook problemen krijgen met de darmen, lever, huid, spieren en pezen. Kortom, reuma kan voor ernstige gezondheidsproblemen zorgen.
Pijn is een constante in dit verhaal, maar onbegrip jammer genoeg ook. Want hoe leg je nu uit dat je zoon van veertien niet 'te lui' is, maar zodanig veel pijn heeft in de knieën dat hij op school de lift moet nemen?
Hoe verklaar je aan collega's dat je je écht ziek en koortsig voelt door de reuma? Hoe maak je duidelijk dat je op je veertigste invalide bent?
Gewrichthygiëne De sensibiliseringscampagne 'Warm en rood' over reumatische aandoeningen start op I mei en loopt verder tot half juni. Vrijwilligers van VIVA-SVV gaan tussen de 3000 en 4000 mensen van alle leeftijden bevragen over hun gewrichten en pijnen.
Maar vooral over hun kennis over reuma, hoe ze ermee omgaan en hoe ze denken deze aandoening te kunnen vermijden. Op die manier hopen thuis en op de werkvloer beter te kunnen bouwen aan 'gewrichthygiëne', met oog en respect voor iedereen die geconfronteerd wordt met een reumatische aandoening.
Toen Mozes van de berg Sinaï afdaalde en het Joodse volk de Tien Geboden liet aanschouwen, was hij onder invloed van zware hallucinogenen. Dat zegt althans Benny Shanon, professor bij het departement cognitieve psychologie aan de Hebreeuwse universiteit van Jeruzalem.
Drugs Volgens Shanon maakte het gebruik van hallucinogenen deel uit van de religieuze riten van de Israëlieten. "Wat Mozes op de berg betreft, ging het ofwel om een bovennatuurlijk kosmisch verschijnsel, waarin ik niet geloof, ofwel ging het om een legende, wat ik ook niet geloof. Ofwel -en dat vind ik meer waarschijnlijk- ging het om een bijeenkomst waar Mozes en het volk van Israël onder de invloed waren van drugs", zo verduidelijkte de professor op de Israëlische openbare radio.
Geluiden zien "De bijbel schrijft over dat onderwerp dat 'het volk geluiden ziet'. Dat is een klassiek fenomeen, bijvoorbeeld in de traditie van Latijns-Amerika, waar men 'de muziek ziet'", aldus Shanon.
Kruiden en planten Shanon vermeldt ook de voorbeelden van de brandende struik en de boom van de kennis van goed en kwaad, en preciseert dat er in de Sinaïwoestijn en de Negev-woestijn hallucinogene kruiden en planten voorkomen die nog steeds door de bedoeïnen gebruikt worden.belga/bdr
Er is een nieuw computervirus opgedoken dat zegt computers te saboteren uit protest tegen de schending van de mensenrechten. De malware tast enkel computers aan die draaien op Windows en maakt zich na infectie onmiddelijk bekend.
Beleefde indringer Het virus genaamd MonaRonaDona sluit programma's zoals Winamp, Messenger, Windows Media Player en nog een heleboel andere. Zolang het actief blijft zijn die programma's ook niet meer op te starten. Het virus is wel zo beleefd om je te begroeten met de volgende boodschap: "Welkom bij MonaRonaDona. Ik ben een virus en ik ben hier om je computer stuk te maken. Als je merkt dat je pc eigenaardig gedrag vertoont, dan ben ik dat." De tekst gaat verder met de mededeling dat het gemaakt is uit protest tegen de schending van de mensenrechten.
Antivirus nep Wie een zoekopdracht uitvoert naar MonaRonaDona komt al snel uit bij een firma genaamd Unigray, die zegt het virus te kunnen verwijderen voor 40 dollar. Onderzoekers zijn er echter achtergekomen dat het bedrijf deel uitmaakt van de 'scam' en slachtoffers dus twee maal bedot. Ze waarschuwen Windowsgebruikers om ongekende software en virusverwijderaars niet blindelings te vertrouwen en hun huidige antivirusprogramma up to date te houden. Uiteraard heeft de malware geen verheven doel en is het er enkel op uit om mensen op te lichten. Hoe het virus systemen infecteert is nog niet duidelijk.sd
Aloë Vera geschikt zowel voor inwendig als uitwendig gebruik.
Wij zijn er dagelijks mee bezig. Mensen zijn kritischer geworden en willen eigen keuzes maken om hun leven in een gewenste richting te sturen.
Vandaar de groeiende belangstelling voor de natuur en natuurgeneeswijze en voor de Aloë Vera. Aloë Vera is veilig voor jong en oud. Het verhoogt de weerstand tegen verkoudheden en andere virale, microbiëie en schimmelinfecties. Aloë Vera kan nooit een geneesmiddel vervangen, maar het kan wel een waardevolle aanvulling zijn. Aloë Vera wordt door miljoenen mensen over de gehele wereld gebruikt. Jongere mensen drinken de gel (sap van de plant) om meer energie te hebben, beter te functioneren. Oudere mensen waarderen vooral de verhoging van de weerstand en de verzachten van ouderdomskwaaltjes bij het innemen van de gel (sap van de plant).
Omdat het gebruik van Aloë Vera een enorme uitbreiding heeft genomen werden er in de warmè zonnige streken van Amerika enorme Aloë Vera plantages aangelegd. De bladeren, worden met de hand geoogst. en vervolgens opengesneden. Het bittere sap wordt gescheiden van de gel.
Deze gel wordt.gestabiliseerd. (stabilisatieproces ontdekt door Bill C. Coats). Door deze stabilisatie wordt de gel (sap) vanuit de plant overgebracht in flessen zonder enig verlies aan effectieve bestanddelen. Voor de inname van onze producten zijn er geen strikte richtlijnen, omdat men geen "overdosis" kan krijgen dooreen te hoge inname. U zal zelf de effecten die de Gel op Uw lichaam heeft het best ervaren; de gebruikerservaringen liggen erg ver uit elkaar.
De Aloë Vera Gel heeft bij iedereen een ander positief effect. Dit komt door de grote hoeveelheid verschillende stoffen (ongeveer 200) in de plant. Elke afzonderlijke stof draagt zijn steentje bij. Terwijl het lichàam zich reinigt kan het zijn' dat men iets frequenter naar het toilet moet. Dit is de natuurlijke afvloeiing van de afvalstoffen. De reden hiervoor is dat de Aloë Vera'GeI alle giftstoffen losmaakt .die in het darmstelsel zitten.
Het eventuele onprettige gevoel gaat na enige dagen vanzelf over. Op basis van 100 % gestabiliseerde Aloë Vera worden alle producten voor de huid gemaakt. In de producten van de SONYA lijn (cosmetica) wordt Aloë Vera gebruikt Onze producten worden ook voor de dieren gebruikt, maar ze zijn er niet op getest.
Tien unieke voordelen 1. Aloë Vera harmoniseert, normaliseert en ontgift het lichaam. 2. Aloë Vera is ontstekingsremmend 3. Aloë Vera kalmeert de zenuwen, dus gemakkelijker inslapen 4. Aloë Vera is antiseptisch = doden van bacteriën en virussen 5. Aloë Vera is pijnstillend 6. Aloë Vera is koortswerend 7. Aloë Vera onderdrukt de jeuk 8. Aloë Vera gaat door alle huidlagen 9. Aloë Vera zorgt voor een 3 X snellere celverdeling 10. Aloë Vera is een natuurlijke voedingsbron.
Dat bruin brood en vezelrijke stoffen bijzonder gezond zijn, blijkt alweer uit nieuw onderzoek. De graanproducten en de onoplosbare vezels die erin zitten, verminderen sterk het hongergevoel. Wie wil vermageren, grijpt dus beter naar vezelrijke voeding.
Onderzoek Bij een Canadese studie aan de universiteit van Toronto, kregen 31 mannen van 20-35 jaar oud na een nachtje vasten een ontbijt. Dit ontbijt bevatte dezelfde hoeveelheid koolhydraten, vetten en eiwitten. Steeds kregen ze dezelfde hoeveelheden voorgeschoteld, alleen de hoeveelheid vezels varieerden. Drie groepen, waaronder een hoogvezelgroep (33 gram), een laagvezelgroep (1 gram vezel) en witbroodgroep (0 gram vezel), werden ingedeeld. Een controle groep kreeg enkel water te drinken. Elke 15 minuten werd nagegaan hoe hongerig de deelnemers zich voelden. Na 75 minuten kregen ze een nieuwe maaltijd.
Minder calorieën Zij die enkel op water teerden, hadden het meeste honger en hun calorie-inname was ook het hoogst. Ook de witbroodgroep was hongerig. De hoog- en de laagvezelgroep hadden het minste honger. Bijgevolg was de calorie-inname van de hoogvezelgroep significant lager dan de andere groepen.lvl
De Nationale Plantentuin uit Meise heeft gewaarschuwd voor de klimaatopwarming.
Meer en meer verstoren de hogere temperaturen, die steeds vroeger op het jaar vallen, de werking van de natuur. "Algemeen kan je zeggen dat de plantengroei onder stress komt te staan", zegt Koes Es van de plantentuin.
Mix aan bedreigingen "Planten en dieren moeten vandaag afrekenen met een mix aan bedreigingen die voor het eerst in de geschiedenis allemaal tegelijk op hen afkomen", luidt het. De natuur krijgt nu al af te rekenen met onder meer bodem-, lucht- en waterverontreiniging en de versnippering van het leefgebied. Daar komen nu de klimaatveranderingen bij. "Mogelijk is dat de druppel die de emmer doet overlopen", zegt Es. "Voor sommige plantensoorten is het al te laat."
Veel problemen "De natuur zit helemaal vol met problemen. Vergelijk het met een spinnenweb, als je een draadje lostrekt, dan kan alles instorten", zegt Es. Zo ontluikt bijvoorbeeld de zomereik ten opzichte van dertig jaar geleden, gemiddeld tien dagen vroeger zijn bladerdek. De wintervlinder waarvan de rupsen van eikenbladeren leven, heeft zich weten aan te passen en legt zijn eitjes nu negen dagen vroeger. Maar daardoor komt de koolmees te laat om zich te voeden met de rupsen van de vlinder.
Oorzaak Bij dergelijke veranderingen speelt de mens veelal een rol, luidt het. "De meeste organismen zijn eenvoudigweg niet in staat zich aan dit tempo van veranderingen aan te passen, het gaat gewoon te snel."belga/sam
Op 4 maart 1966 verschijnt in de Britse krant "The Evening Standard" een interview met popster John Lennon waarin hij zegt dat The Beatles populairder zijn dan Jezus.
Hij haalt zich hiermee de woede van veel christenen op de hals en met name in de Verenigde Staten zijn de reacties fel. Muziekzenders stellen een boycot in en platen van de Beatles worden in het openbaar verbrand.
In augustus 1966 verklaart Lennon aan de vooravond van een Amerikaanse tournee: "I'm not saying that we're better or greater, or comparing us with Jesus Christ as a person or God as a thing or whatever it is. ... I wasn't saying whatever they're saying I was saying. I'm sorry I said it really. I never meant it to be a lousy anti-religious thing."
Katapult vol kippenstrontjes moet vandalen verjagen
Een (willekeurige) katapult.
Vandalen denken maar beter twee keer na voor ze het nog eens gemunt hebben op het huis van de 70-jarige Weston-Webb. De Britse zakenman uit Nottingham heeft immers een tien meter hoge katapult vol kippenstrontjes voor zijn deur geïnstalleerd. Wie het waagt zijn erf te betreden, mag een proper pak dus wel op zijn buik schrijven.
Het niet alledaagse 'alarmsysteem' komt niets te vroeg. Onbekenden staken eerder deze maand zijn kantoor in brand en een uur eerder moesten vier wagens bij het huis van zijn dochter er aan geloven. De banden werden platgestoken, de ruiten ingeslagen.
Vermoed wordt dat de vandalenstreken het werk zijn van jaloerse rivalen, die niet kunnen verkroppen dat zijn vloerbedrijf een lucratief contract in de wacht gesleept heeft met de rondreizende dansshow 'Strictly Come Dancing'.
De katapult heeft clevere Joe overgehouden aan zijn carrière als 'freakshow'-organisator.svm
De nieuwste hype in Hollywood: fitness in de touwen. Het principe is simpel: je hangt twee nylon draagriemen, beter bekend als het TRX Suspension Training System, waar je maar wil. Afhankelijk van de oefening stop je je handen of voeten in de riemen. Sterren als Gwen Stefani, Ben Affleck en Leonardo DiCaprio zijn al helemaal fan.
Boomtraining Het revolutionaire aan de TRX is dat het alle spiergroepen traint, in tegenstelling tot de traditionele fitness. De uitvinder, Randy Hetrick, bedacht al meer dan 250 oefeningen waarmee je alle probleemzones, dus billen, buik en armen, aanpakt. Omdat je alleen het touwensysteem nodig hebt, kan je overal trainen: thuis, op het werk of in de tuin. Wat ook handig is, is dat je het touwensysteem overal mee naar toe kan nemen. Het past gewoon in je sportzak. De touwen hang je aan het plafond, in de deuropening of zelfs in een boom.
Hollywood in de touwen Hollywood is helemaal in de ban van de TRX. Geoefend Spiderman Tobey Maguire hangt al regelmatig in de touwen, maar ook David Beckham, Leonardo DiCaprio, Gwen Stefani en Ben Affleck zijn er helemaal voor gewonnen.
weekoverzicht alle artikels van 25/02 tot en met 2/03
Weekoverzicht van 25/02 tot en met 2/03 overzichtelijk alle artikels geschreven door: Yvette uit Kuurne en nog veel meer. Maak zelf de keuze welke schakelaar je aanklikt.
Vriendschap is als een plant, als je er niet naar om kijkt vergaat het.
De nieuwste daguitstap voor gezinnen op zondagmiddag:
Na Amerika en Engeland is nu ook Amsterdam in de ban van "Baby Loves Dico".
In Club Edel kan je daar sinds afgelopendecember elke zondagmiddag gratis naar de dagdisco. «Al zijn het in NederIand nog vooral de ouders die meegaan met de kinderen in plaats van vice versa, zegtSerena Oddens van Edel.
Vanaf 13 uur staat een team begeleiders paraat om te knutselen en te kleuren aan versierde tafels. Als tot 15 uur niet meer lukt op de stoel stil te zitten begint de dj te draaien.
Kinderdagverblijf Omdat de zaal te klein wordt, met gemiddeld veertig kinderen tussen 3 en 12 en dubbel zoveel ouders, krijgen de kleintjes binnenkort een aparte ruimte.
Dan kunnen ouders en kinderen zich ten volle uitleven. De ouders blijven wel verantwoordelijk voor hun kinderen, benadrukt Oddens.Wij organiseren Knutsel- en spelactiviteiten en doen danspasjes met de kids, maar wij zij géén kinderdagverblijf.
Bij ons hebben discotheekuitbaters voorlopig geen gelijkaardige plannen.
De vereniging van Professionele Vlaamse Sommeliers (PVS) heeft de rode wijn 'Vidaigne 2006' van kinderarts Herman Schotte uit Heuvelland verkozen tot Beste Belgische Wijn.
De bekendmaking vond gisteren plaats in Brugge. De vereniging schonk tijdens haar jaarvergadering de Brugse Hilde Jonckheere (22) de 'Young Sommelier Award of Excellence 2008'.
Gediplomeerde sommeliers De PVS groepeert enkel gediplomeerde sommeliers. De wijnkenners komen regelmatig samen om wijnen, wijnhuizen of wijnstreken te leren kennen. Sinds 2000 reikt de vereniging een prijs uit aan een jonge sommelier die het beroep uitdraagt door motivatie, vakkennis en beroepsernst. Dit jaar gaat de Young Sommelier Award of Excellence naar Hilde Jonckheere. De laureate eindigde tijdens de vorige editie tweede in de prestigieuze sommelierwedstrijd Prosper Montagne. De laureate heeft een voorkeur voor Riesling en kleine wijnbouwers uit de champagnestreek.
Beste wijn De rode Vidaigne 2006 van Herman Schotte en Wivina Hellebuyck uit Westouter in Heuvelland werd door PVS verkozen tot Beste Belgische Wijn. Hun wijn werd gekozen uit een 70-tal producenten. De gepensioneerde kinderarts verbouwt een 1.000-tal wijnstokken. Zij werden in 2000 aangeplant op een stuk grond op de Vidaigneberg. De druiven groeien er in een microklimaat. De helling van de wijngaard zorgt voor veel zon, en in het bijzonder avondzon.
Groeimarge De Vidaigne is verkrijgbaar in een aantal sterrenrestaurants en bij de wijnbouwer zelf. Gezien zijn jonge druivenstokken verwacht Herman Schotte de volgende jaren nog een kwaliteitsverbetering. In 2008 zal hij nog een 100-tal nieuwe stokken aanplanten.belga/eb
Op 3 maart 1983 overlijdt Georges Remi die onder de naam Hergé de geestelijke vader van stripheld Kuifje was.
Van de 23 albums waarin deze jonge reporter de aardbol rondreist om het onrecht te bestrijden, zijn wereldwijd meer dan 200 miljoen exemplaren over de toonbank gegaan.
Het zijn de avonturen van Kuifje die Remi's naam hebben gevestigd als grondlegger van de hedendaagse Europese strip. Zijn 'klare lijn' - een heldere tekentechniek waarbij geen arceringen worden gebruikt - is een begrip. En ook zijn research was ongeëvenaard. Met de dood van Remi ging Kuifje op pensioen.
Het is weer bijna pasen, een feest waarbij ook het dessert weer centraal staat. Het is tijd om zoete broodjes te bakken, maar dan letterlijk. Met of zonder gebruik van een kartonnen figuur, wordt het paasontbijt ook dit jaar weer heel bijzonder. Met krenten en honing maakt u een heerlijke koude (warme) zoetigheid.
Ijsreceptje van Marijke
Nodig: room ijs in je favoriete smaak, chocoladestukjes of rozijnen, winegums rood of oranje, plat gedroogd fruit, abrikozen en snoeppapier.
Bereiding: Als eerste maak je een mooie ondergrond van snoeppapier in een kleine schaal of schotel. Neem voor het lichaam een reuze bol ijs en plaats die op het papier, rond de bolling iets af met de achterkant van de lepel op de plaats van het hoofd.
Daar op maak je de nek met door een stuk ijs (schaafsel) erop te drukken. Neem vervolgens voor het hoofd een kleiner bolletje ijs. Steek hier rozijnen of chocoladestukjes in voor de ogen.
Voor de snavel neem je een winegum die je voorzichtig doormidden in de vorm van een snavel snijd. Voor de voetjes kan je gedroogde abrikoos of ook winegums gebruiken. Als je wilt maak je nog vleugels of een staart op dezelfde manier.
Ingrediënten 8 onderbouten van kip of 1 kg kippenvleugeltjes, 2 dl water, 1 kruidentuiltje (tijm, laurier, peterselie) 2 uien, 2 wortelen, 2 selderstengels, 2 preiwitten, 2 sjalotten, 2 aardappelen,1 dl verse room vers gemalen peper, zout
Bereiding Breng water aan de kook met de kipdelen en schuim af. Voeg er het kruidentuiltje en de grofgesneden uien, wortelen en selder aan toe. (Eventueel diepgevroren of voorgesneden soepgroenten) Kruid met peper en zout en laat op een laag pitje een uur pruttelen.
Giet door een zeef en laat afkoelen, waarna u er de vetlaag kunt afscheppen om een heel magere kippen bouillon te krijgen.
Voeg de gehakte prei, sjalotten en heel klein gesneden aardappelen toe en laat gaarkoken. Pureer met de staafmixer, voeg het vlees van de onderbouten of de vleugels toe en roer de room erdoor. Serveer meteen.
Uitheemse groenten, fruit en noten die nog maar sinds kort in onze supermarkten liggen, zorgen steeds vaker voor heftige allergische reacties. Deze nieuwe vormen van overgevoeligheid zijn met bestaande tests niet aan te tonen zo blijkt uit Nederlands onderzoek.
Minder bekend Vaak is onduidelijk wat een allergische reactie veroorzaakt heeft. Hulpverleners en patiënten denken al snel aan een gangbare pinda- of koemelkallergie. Overgevoeligheid voor bijvoorbeeld jackfruit of cactusvijgen ligt veel minder voor de hand omdat die producten veel minder bekend zijn.
Geen standaardtesten Allergieën voor deze en andere nieuwe producten, zijn ook moeilijk aan te tonen omdat er geen standaardtesten voor bestaan. Het is te risicovol om iemand zomaar een product voor te schotelen en vervolgens te kijken wat er gebeurt.
Nieuwe methode De Nederlandse universiteit van Wageningen werkt daarom aan een nieuwe methode. De onderzoekers vermengen een extract van het verdachte product met bewerkt bloed van de patiënt om te zien of er een reactie optreedt.
Overlijdens Bij allergie reageert het immuunsysteem op de eiwitten die in een bepaald product zitten. Reacties zijn zwelling van de lippen, moeilijk slikken, hoesten, benauwdheid, buikpijn, huiduitslag en in het ergste geval een shock. Jaarlijks overlijden er in Europa enkele mensen aan de gevolgen van zo'n shock.belga/mvl
Kinderen tussen vier en twaalf jaar, opgelet! Kamn je oren en snuit je schoenen, want het is weer tijd voor jullie jaarlijkse Jeugdboekenweek. Tijdens dit kinderfestival komen jullie favoriete schrijvers naar de bibliotheek en zelfs je klas.
Het thema van dit jaar is mooi. Twee weken lang worden boeken in de kijker gezet die mooi zijn om naar te kijken en mooi zijn om te lezen.
Op zondag 2 maart vindt er een Groot Openingsfeest plaats in het SMAK en het MSK in Gent. Met meer dan tweeduizend andere kinderen kan je er illustratoren en auteurs ontmoeten of rondleidingen volgen. Op het einde van de Jeugdboekenweek wordt het mooiste kinderboek aller tijden verkozen.
Wordt het Alice in Wonderland? Of maakt de GVR een kans op de grote prijs? Je kan zelf stemmen via de site.
Op school, in de bibliotheek en in de boekhandel kan je feestelijke vlaggetjes en affiches halen. In de bibliotheek moet je zeker het bibliotheekspel eens uitproberen. Het is een memoryspel met allerlei lees-, doe- en denkopdrachten.
Er is ook een krantje vol leestips dat je gratis bij de bib kan krijgen. Surf zeker ook naar de website van de Jeugdboekenweek, want daar worden alle boekactiviteiten bekendgemaakt.
Elke dag zetten duizenden vrijwilligers zich in om ergens in een vereniging of op een andere manier hulp aan te bieden.
Op zaterdag 8 maart - tijdens de Week van de Vrijwilliger - rijdt niemand een Oxfam-Wereldwinkel onopgemerkt voorbij. Toeterniettoe hoe je toet: met je stem, in de auto, op de fiets... Als het maar lawaai maakt voor een luidkeels dankjewel aan onze vrijwilligers.
Want bij Oxfam-Wereldwinkels maken de vrijwilligers het verschil. Oxfam-Wereldwinkels is een democratische vrijwilligersbeweging die door haar strijd voor een rechtvaardige wereldhandel opkomt voor ieders recht op een menswaardig leven.
In heel Vlaanderen werken 7500 vrijwilligers mee om deze missie te verwezenlijken. Winkel openhouden, actie voeren, een internationaal jongerennetwerk op poten zetten, vorming geven in scholen, de boekhouding bijhouden of folders bussen... Er zijn taken voor ieders talenten en tijdsbesteding.
Zin om erbij te komen en mee te bouwen aan een meer rechtvaardige wereld? Stap dan na het toeteren op 8 maart ook even de winkel binnen voor een praatje.
Gisteren opende het Belgische wielerseizoen met de Omloop Het Volk. KuurnenaarFrederiek Nolf kreeg nog een dàgje extra rust. 'Nolfke' debuteert vandaag in zijn achtertuin.
Start en aankomst van Kuurne-Brussel-Kuurne op 1km van zijn woonst.
Frederiek aan het woord Neoprof Nolf reed tot op vandaag nog maar twee wedstrijden als voorbereiding. De GP La Marseillaise en Trofeo Laigueglia. In Frankrijk, in mijn allereerste wedstrijd in Topsport Vlaanderen-outfit finishte ik verdienstelijk als 21ste. Twaalf man voorop, ik negende in de pelotonsprint.
Zaterdag ging het in Laigueglia daarentegen iets minder. Ik heb er in de aanvangsfase te veel meegekoerst, met als doel mee te wippen in een vroege vlucht. Maar ik verschoot daarbij duidelijk te veel poer en werd gelost tijdens de eerste lange col.
Daardoor heeft ook Nolf zelf niet echt zicht op zijn huidige vormpeil. Ik weet, twee koersen als voorbereiding is wat weinig. Ik had zelf ook liever nog een rondeke gereden, maar de ploegleiding heeft liever dat ik niet te geweldig begin. Ik heb de voorbije weken dan maar wat harder getraind.
Geen Omloop voor de ex- Beveren 2000-renner. Bewust natuurlijk Als neo is een van de twee klassiekers meer dan genoeg.
Als Kuurnenaar mag ik niet ontbreken in Kuurne-Brussel-Kuurne.
De hele gemeente is begaan met mijn deelnatme. In ben dan ook de enige prof daar. Ik weet trouwens niet wat de supporters zinnens zijn, maar ze zullen wel iets uit hun mouw schudden.
En als het van Nolf zelf afhangt, wil hij zeker en vast in beeld komen. Het is in elk geval iets speciaals hé. Start en aankomst van een klassieker op amper 1 km van je deur. Uiteraard is de motivatie groot. Het is afwachten wat de teamorders zijn. Misschien probeer ik wel mee te glippen in een vroege vlucht. Zo niet hoop ik er in de finale zo lang mogelijk bij te zijn. Als er na 150 km nog 50 man over blijft, dan moet ik daar tussen zitten.
Verder dit seizoen hoopt Nolf rustig door te groeien. Het wordt een jaartje van veel leren. Onder meer hoe er in het profpeloton gekoerst wordt, want het gaat er heel anders aan toe dan bij de beloften. En sterker worden. "De motivatie is groot".
Kuurnenaar Frederiek Nolf maakt vandaag zijn Belgische profdebuut voor eigen volk. De hele gemeente is begaan met mijn deelname.ND
Het Belgisch wielerseizoen is op een fantastische manier op gang geschoten door een beresterke Philippe Gilbert.
Twee jaar na zijn eerste zege in de Omloop (toen nog in Lokeren) zorgde de Waal in Gent voor een memorabel bisnummer. De kopman van La Française des Jeux knalde alle favorieten uit het wiel op de Eikenberg, op liefst 50 kilometer van de meet. De vroege leiders raapte hij één voor één op en op de laatste echte kasseistrook op twintig kilometer van Gent pakte Gilbert opnieuw vernietigend uit.
Een achtervolgende groep met hardrijders als Cancellara, Nuyens, Hoste en Hushovd kwam geen meter dichter. Gilbert vocht beresterk tegen de wind en mocht languit genieten van zijn triomf in het centrum van Gent, waar Steegmans vorige zomer in de Tour nog zegevierde. Quick.Step werd na de Taaienberg vandaag helemaal weggereden en zal zich morgen moeten herpakken.
Nick Nuyens, die als laatste moest passen op de Eikenberg, werd nog tweede op net geen minuut. De Noorse spurter Thor Hushovd vervolledigde het podium. Voor de 25-jarige Gilbert is het al de vierde zege van het nog jonge seizoen. Hij is nu al de man van het voorjaar.
Vandaag 2 maart, Ezelcavalcade Op 2 maart heerst er een losgelaten en uitbundige carnavalsfeer in de straten van Westende-Dorp en Lombardsijde. Een kleurrijke en kolkende feeststoet brengt actuele themas schertsend in beeld.
Locatie: Centrum van Lombardsijde (start in Westende-Dorp. Aanvang: 14h30
Algemeen Halverwege Oostende en Nieuwpoort ligt Middelkerke.
Samen met Westende, Lombardsijde en zes polderdorpen vormt Middelkerke een aangename gezinsbadplaats met een breed zandstrand dat uitstekend geschikt is voor zeilwagenraces en de beoefening van andere strandsporten.
Het bekendste Middelkerkse bouwwerk is ongetwijfeld het casino in Normandische stijl, een centraal element in het planmatig aangelegde stratenpatroon. De gemeente bezit een uitgebreide sportinfrastructuur. Middelkerke is ook een uitstekend vertrekpunt voor lange wandelingen en fietstochten door de achterliggende polders.
Geschiedenis Middelkerke is ontstaan in het midden van een landtong voor de kust, net zoals Oostende en Westende, die zoals hun naam het zegt, de grenzen van deze landtong aangaven. Door de stijgende waterspiegel verdween deze vroege nederzetting in zee en ontstond een nieuw vissersdorp op de rand van de polders en het duinengebied.
Van het uitgestrekte duinenlandschap zijn helaas nog slechts enkele stroken bewaard. Onder Leopold II onstond het plan om de koninklijke badstad Oostende door een tramlijn te verbinden met Westende. Halfweg zou een nieuwe badplaats verrijzen, planmatig aangelegd rond een casino. In het nieuwe Middelkerke-Bad verrezen de eerste luxueuze villa's op de zeedijk.
Een aantal ervan zijn als monument beschermd. Verdere bezienswaardigheden in Middelkerke zijn de Sint-Willibrorduskerk uit 1935 in neoromaans-byzantijnse stijl en de Dronkenput. Die werd gegraven als waterput, maar het grondwater duwde het bouwwerk omhoog zodat de bodem nu een lichte helling vertoont.
San Marcoplein Venetië is volgende 2,5 jaar bouwwerf
Het San Marcoplein in Venetië is de komende 2,5 jaar een bouwwerf. Er worden werken uitgevoerd aan de fundamenten van de campanile (klokkentoren) van San Marco. Dat hebben lokale autoriteiten vrijdag bekendgemaakt.
Barsten "De werken moeten de titaniumstaven in de fundamenten van de Campanile van San Marco versterken", zegt de verantwoordelijke van openbare werken van Venetië. Deze werken zijn nodig omdat er barsten zijn vastgesteld. De Campanile blijft tijdens de werken wel geopend voor het publiek.
Overstromingen terugdringen De Italiaanse regering voert sinds 2003 een reeks grootschalige werken uit om Venetië minder gevoelig te maken voor overstromingen. De werken moeten tegen 2012 afgerond zijn en kosten 4 miljard euro.
Zoë beschermt jonge surfers tegen de gevaren van het net
Voortaan is het spel "Word WebWijs" toegankelijk op Kid City. Dankzij dit spel kunnen ouders met hun kinderen een dialoog starten over de positieve en negatieve kanten van internet. Zoë, de vertrouwenspersoon van de kinderen op Kid City, en de psychologen van Action Innocence zullen de vragen van de kinderen beantwoorden. Op die manier krijgen ze een kritischer zicht over wat er op het net gebeurt. Bovendien ontwikkelen ze goede reflexen om zich te beschermen tegen de gevaren die een onbeveiligd internet kan teweegbrengen.
Dankzij de steun van Belgacom werken Kid City (een website die voor 100% beveiligd is en die zeer populair is bij kinderen) en Action Innocence samen om zo bij te dragen tot de integriteit en waardigheid van de kinderen op internet.
De pagina's van Action Innocence in het huis van Zoë op Kid City vind je hier:
Uit een recent onderzoek van drie Belgische universiteiten blijkt de noodzaak dat ouders en kinderen samen over internet praten. Het onderzoek bevestigt tevens dat er nood en behoefte is aan een contactpunt waar zowel ouders als kinderen met hun vragen rond internet terecht kunnen.
Voortaan is "Het Stille Hoekje" van Zoë op Kid City helemaal gewijd aan de dialoog tussen ouders en kinderen over internet. In het huis staan er verschillende hulpmiddelen ter beschikking van ouders en kinderen. Ten eerste, het ganzespel 'Word WebWijs' (www), waarmee ouders en kinderen op het internet een dialoog kunnen starten. Doorheen het spel krijgen ze tips om veilig te kunnen surfen. Dan is er de "Netiquette", een lijst met 10 handige tips voor kinderen tijdens het surfen. Ten derde, de mailbox van Zoë, de vertrouwenspersoon van de kinderen op Kid City. Via de mailbox kunnen kinderen hun vragen kwijt over internet en veilig surfen, en dit in alle anonimiteit en zonder verwijten te krijgen. De psychologen van Action Innocence zullen de vragen van de kinderen beantwoorden. Zo krijgen de kinderen een kritischer zicht over wat er op het net gebeurt. Bovendien ontwikkelen ze goede reflexen om zich te beschermen tegen de gevaren die een onbeveiligd internet kan teweegbrengen.
Sandra chat met iemand die zich Jasmijn noemt. Ze hebben dezelfde interesses: dansen en ballet. Na drie chatsessies vraagt Jasmijn een foto van Sandra. Maar is Jasmijn wel een meisje van 11 jaar?
Zeven surf- en chattips
1 Ik leg uit aan mijn ouders wat ik doe op het internet.
2 Ik geef nooit zomaar mijn naam, adres, telefoonnummer of foto aan iemand die ik heb leren kennen via het net, zelfs als die erom vraagt.
3 Mijn paswoord is geheim, ik verklap het aan niemand. Het is een beetje als de sleutels van mijn huis: ik geef ze niet aan gelijk wie.
4 Ik bel nooit met iemand die ik via het net heb leren kennen zonder het te vragen aan mijn ouders. Als ik iemand wil ontmoeten, vraag ik het eerst aan mijn ouders.
5 Ik stop met surfen of chatten en ik verwittig mijn ouders van zodra ik informatie ontvang, deelneem aan gesprekken of beelden tegenkom, waarbij ik me ongemakkelijk voel.
6 Ik geloof niet alles wat ik zie en hoor op internet. Ik leer kritisch zijn.
7 Ik blijf beleefd op het internet. Ik doe niets dat andere personen kan kwetsen.
Viva M' Boma, number11, Sonja Noël en Peter Goossens de trots
het imago van België heeft de laatste tijd flink wat opdoffers gekregen. Tijd om het aanzien van ons land op te krikken.
26 x Belgische trots op een rij waar we apetrots op kunnen zijn.
15. Belgische kost
Waterzooi, stoemp met worst, paling in 't groen, balletjes in tomatensaus en intrigerende variaties met hersentjes en niertjes ... Onvervalste Belgische kost: sommigen deinzen er voor terug, anderen willen niets anders. Viva M'Boma serveert de beste op-en-top Belgische gerechten van weleer. Het buitenlandse publiek bestaat veelal uit kenners die speciaal voor een traditionele maaltijd binnenspringen. Neem dat binnenspringen alvast niet te letterlijk, want je reserveert best een drietal dagen op voorhand.
16. De mooiste B&B In een rustige straat in Brugge vind je Number11. Ooit reisden de uitbaters de wereld rond en nu komen de toeristen van ver om te overnachten in hun eeuwenoude bed & breakfast dat door de Amerikaanse site TripAdvisor werd uitgeroepen tot één van de mooiste b&b's ter wereld.
17. Zij heeft stijl
België is wereldwijd gekend voor topontwerpers zoals Dries Van Noten, Ann Demeulemeester en A.F. Vandevorst. Zij hebben hun succes voor een stuk te danken aan Sonja Noël, die niet alleen hun carrière een boost gaf, maar er met haar boetiek Stijl ook voor zorgde dat de Dansaertstraat uitgroeide tot de meest trendy straat van Brussel. In de jaren tachtig verkocht Stijl vooral Belgische ontwerpen van de befaamde Zes van Antwerpen, maar nu is er ook plaats voor de nieuwe generatie met jonge talenten zoals Tim Van Steenbergen en Cathy Pili.
18. Culinaire hoogstandjes
In 1992 richtte de gerenommeerde chef Peter Goossens het gastronomische restaurant Hof Van Cleve op en amper twee jaar later nam hij een eerste Michelinster in ontvangst. Ondertussen is Peter een driesterrenchef. In 2007 opende hij in het Brusselse Museum voor Schone Kunsten een brasserie waar enkel Belgische gerechten worden geserveerd. Zijn restaurant lokt mensen uit Frankrijk en Nederland, maar zelf eet hij nog het liefst asperges en witlof.
De Weser-Radweg is de populairste fietsroute in Duitsland
Heerlijk vlak fietsen langs de Weser, fietsen in Weserbergland
Het Weserbergland is een toffe bestemming die je vanuit België vlot in een halve dag bereikt. Het is een zalige streek om te fietsen. Jaarlijks wagen zich dan ook zo'n 150.000 toeristen aan de in totaal 500 km lange Weser-Radweg, die hiemee geldt als de populairste fietsroute van Duitsland.
Vlakke weg De Weser-Radweg brengt de fietser - die ook kan opteren voor een gedeelte van het traject of enkele etappes - door een doorgaans nog ongerepte natuur en prachtige, steeds wisselende landschappen. Bovendien biedt ze het voordeel dat je onderweg nauwelijks beklimmingen moet overwinnen - de route is dus vrijwel volledig vlak en brengt de fietsers van het Weserbergland tot aan de Duitse Noordzee.
Eindigen op het strand Onderweg wenken rivierlandschappen, burchten en kastelen en tal van historische vakwerkstadjes. Na de inspanning wenkt ten slotte aan de kust ontspanning op het strand. Naar aanleiding van het nieuwe seizoen 2008 werd overigens een nieuwe brochure gepubliceerd onder de titel ''RADgeber 2008'' die overal in de regio te verkrijgen is (12,95 euro). hhm
De biologische landbouw blijft wereldwijd groeien.
In 2006 steeg de oppervlakte voor biologische landbouw met 1,8 miljoen hectare in vergelijking met een jaar eerder. Ongeveer 30,4 miljoen hectare landbouwgrond wordt wereldwijd biologisch bewerkt. Dat blijkt uit de studie 'The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2008' van het Zwitserse instituut FiBL, de Duitse stichting SöL en de internationale organisatie IFOAM.
Plaats Het grootste deel van de biologische landbouwgronden ligt in Oceanië (42 procent). Dan volgen Europa, goed voor bijna een kwart (24 procent), en Latijns-Amerika (16 procent). Australië alleen is al goed voor 12,3 miljoen hectare biologische landbouwgrond. Op de tweede plaats staat China (2,3 miljoen hectare), gevolgd door Argentinië (2,2 miljoen hectare) en de Verenigde Staten (1,6 miljoen hectare).
Europa In Europa wordt de rangschikking aangevoerd door Italië, met 1,1 miljoen hectare. Alpenlanden Oostenrijk en Zwitserland staan bovenaan wat betreft het aandeel biolandbouw in vergelijking met de globale landbouw. Ze zijn respectievelijk goed voor een oppervlakte van meer dan 361.000 hectare en meer dan 125.000 hectare biologische landbouw. In België werd in 2006 volgens de studie 29.000 hectare landbouwgrond biologisch verwerkt.
Markt De totale markt voor bioproducten was in 2006 goed voor 38,6 miljard dollar. Het grootste aandeel werd in Europa en Noord-Amerika verkocht. In vergelijking met 2005 is die markt met 5 miljard dollar gegroeid. Ook voor de komende jaren wordt een groei verwacht. belga/sam
Bereiding Borstel de oesterzwammen en scheur ze in hapklare stukken. Snij het preiwit en een deel van het groen in dunne schijven.
Warm een eetlepel olie op in de wok en bak er de oesterzwammen in gaar, samen met een fijngehakt sjalotje en een teentje look.
Doe de preiringen erbij en roerbak alles gaar.
Voeg nog wat verse krab en verse tomaten toe aan de wok. Breng op smaak met wat bieslook, veel zwarte peper en een beetje bruine suiker.
Tip: Door ze te scheuren, wordt de vlezige structuur en smaak van de oesterzwammen extra benadrukt. Op die manier zijn ze een goede vervanger voor gevogelte of vlees.
