Kut-kut-kedei  iedere kip legt een ei

Scharrelkippen blijven altijd in de stal, maar ze zitten niet in kooien. Ook in deze stallen gelden huisvestingseisen. Er mogen maximum negen leghennen gehouden worden per m2. Een derde van het grondoppervlakte is dicht, er zijn dus geen roosters op dat deel. De grond is bedekt met strooisel, zoals gehakseld stro of zand.

De kippen nemen graag een stofbad, met het strooisel komt de pluimveehouder tegemoet aan die behoefte. Elke kip heeft 15 cm zitstok, kippen zitten graag op een stok als ze slapen. Ze voelen er zich veiliger. Er zijn legnesten aanwezig met open drinktorens of drink-potten.

Niet alle leghennen leggen hun eieren in het nest. Dat is wel vervelend voor de pluimveehouder want hij wil niet dat kippen eieren kapot trappen.
 
De scharrelkippen kunnen zich natuurlijker gedragen dan de batterijkippen. Maar de landbouwers moeten meer opletten want het bepalen van de pikorde kan verwondingen en kannibalisme veroorzaken. Om die reden brandt of knipt hij het puntje de snavel af.

De scharrelkip met vrije loop
Deze kippen krijgen net als de scharrelkip meer plaats, een zitstok, legnesten, strooisel. Het grote verschil is dat zij overdag vrij naar een buitenweide mogen. Deze weide moet voor het grootste deel begroeid zijn. Iedere kip moet minimum 4 m2 ter beschikking krijgen. Ze krijgen ook bijkomend voedsel net als de andere kippen.