Pensioen baart Belgen zorgen

HLN.BE bestaat vijf jaar... en we hebben iets voor u.

Weight Watchers maakt mensen slank. Houdt mensen slank.
Wilt u gezond afvallen en slank blijven? Op uw tempo en met een glimlach? Dat kan. De Weight Watchers producten helpen u hierbij. Ze zijn licht en lekker, bereid met zorg, door vakkundige handen. Met ingrediënten van de beste kwaliteit, dat proeft u eraan. Met de Weight Watchers producten kunt u op elk moment van de dag zorgeloos genieten en toch afvallen.

Gevulde aardappelen met Weight Watchers Kookham

Nodig voor 4 personen: 4 sneetjes Weight Watchers Kookham (200 gr)
4 grote aardappelen , 4 eetlepels magere melk , 2 eetlepels olijfolie , 2 eetlepels plattekaas (0% v.g.) , 2 stronken prei , 1 ei , ½ koffielepel nootmuskaat , zout, versgemalen peper, 25 gr geraspte parmezaanse kaas.

Bereiding:
Verwam de oven voor op 220°C. Kook de aardappelen gaar in de schil. Snijd intussen de prei in kleine stukjes en bak ze beetgaar in 3 minuutjes. Snijd de aardappelen in de lengte in 2. Hol elke aardappelhelft voorzichtig uit, zonder de schil te beschadigen. Maak puree van de aardappel, de prei, de melk, de olijfolie, de plattekaas en het ei.

Breng op smaak met de kruiden. Leg een sneetje kookham in elke uitgeholde aardappel en breng er de puree in over. Bestrooi met de parmezaanse kaas. Leg de gevulde aardappelen op een bakplaat bedekt met Weight Watchers bakvel en bak 15 tot 20 minuten.
 
6 pointswaarde per persoon

Bepaalde gezondheidsproblemen treden pas op latere leeftijd op. Zo is osteoporose - of botontkalking - een sluipend probleem dat in de overgang kan opduiken.

De botten worden in hoge mate beschermd door de vrouwelijke hormonen oestrogeen en progesteron. Rond en na de overgang is er een afname van deze hormonen, waardoor die bescherming afneemt.

Calcium
De botontkalking of botafbraak vindt dan sneller plaats, en de botten worden zo zwak dat je zomaar iets kunt breken. Maar je kunt je er nu al tegen wapenen. Door op tijd actie te ondernemen kun je de kans op osteoporose verminderen.

Om osteoporose te voorkomen is het belangrijk om voldoende calciumrijke producten en producten met vitamine D te eten. Calcium versterkt de botten en vitamine D stimuleert de opname van calcium. Calciumbronnen zijn onder meer boerenkool, peulvruchten, noten en zaden.

Vitamine D zit in margarine, halvarine, bak- en braadproducten, vlees, eieren, volvette kaas en vette vis. Daarnaast kan het lichaam ook zelf vitamine D maken, onder invloed van zonlicht.

Eventueel kun je ook calcium- of vitamine D-supplementen krijgen bij drogist en apotheek. Daarnaast zijn er bij drogist en apotheek voedingssupplementen met combinaties van calcium en soja verkrijgbaar voor het behoud van sterke botten.

Fyto-oestrogenen
Veel vrouwen in de overgang krijgen hormonen voorgeschreven om botontkalking tegen te gaan. De laatste jaren is er ook veel aandacht voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan stoffen met een hormoonachtige werking, vergelijkbaar met het vrouwelijk geslachtshormoon oestrogeen. Deze stoffen heten fyto-oestrogenen.

De Kerk vraagt dit jaar extra aandacht voor jongeren en het internet.