'Lang niet alle vriendinnen van Kate waren er. De rest zal ze de komende weken afzonderlijk uitnodigen', vertelt een anonieme bron in The Daily Telegraph. Zo was Chelsy Davy niet uitgenodigd. Zij is de ex van prins Harry en werd later een vriendin van Kate. Astrid Harbord, die in het verleden door de pers werd gekoppeld aan Harry, was er wel.

Dat Kate een rustige vrijgezellenavond vierde, is geen verrassing voor haar gewezen klasgenote Gemma Williamson. 'Kate is nooit een fuifbeest geweest. Als wij na schooltijd naar de pub trokken, bleef zij daar weg. Dat was haar ding niet.'

De woordvoerder van St James's Palace wilde geen details kwijt over het vrijgezellenfeest, dat vermoedelijk al een paar weken geleden werd gevierd. William bezocht toen Australië en Nieuw-Zeeland. (dhs) foto ap

'We waren niet langer partners, maar beste vriendinnen', aldus Yanaïka. 'We leefden een beetje als zus en zus. Dat gevoel hadden we allebei. Er is dus zeker geen derde in het spel. Bovendien schieten we nog altijd goed op.'

Toekomst Exquisa

Ladychef of the Year Yanaïka stelt de klanten van haar restaurant Exquisa in Hasselt meteen gerust. 'Voor ons restaurant verandert er niets. Daar hielden we privé en zaken altijd gescheiden.'

Wat wel kan veranderen, is de ligging van het pand. 'Als we een betere locatie vinden, trekken we ernaartoe', besluit ze.

(hln mtm nieuwsblad foto Pol De Wilde - Corelio)

Gezonde lucht
'Wat direct opvalt, vanaf het moment dat je met de auto aan de kust arriveert en je portier openzwaait, is het jodiumgehalte in de lucht. Een véél gezondere lucht dan in de steden in het binnenland – ik kan me dan ook voorstellen dat ik later aan de zee ga wonen, puur voor de gezondheid. Onze vaste plek is Oostduinkerke. Het strand is er zo groot dat je altijd genoeg ruimte hebt, ook als er veel volk is. Het ligt ook redelijk geïsoleerd: je hebt er geen dancings zoals in Blankenberge. Kortom, een oase van rust. Ideaal voor een uitje met het gezin.'

Stille looptocht
'Een lange looptocht, van zo'n 15 kilometer, op het strand is een must. Aan zee kan het serieus waaien, maar om te joggen heb ik het liever windstil. Ik heb geen zin om tegen de stormwind in te beuken. In de natuur loop ik het liefst. Als ik thuis mijn sportschoenen aantrek, gaat het ook altijd richting Zoniënwoud, het mooiste bos van Vlaanderen, met unieke boomsoorten. Omdat ik de rust wil horen en voelen, loop ik nooit met een iPod. Het moet helemaal stil zijn.'

Kwaliteitseten
'Of het nu stoverij met frieten is of een sterrenrestaurant: als ik ergens ga eten, zijn mijn enige eisen kwaliteit en een gezellig kader. De akoestiek mag niet te luid en vervelend zijn. En de ingrediënten moeten vers zijn. Wortels uit een bokaal, zoals je op sommige terrassen aan zee geserveerd krijgt, is not done.' 'Ik lust heel veel, maar van Chinees of Thaïs ben ik niet zo'n fan. Zoetzure saus? Nee, dank u.'

Luie filmzetel
'Ik moet zelf al zo vaak 's avonds optreden dat ik, als ik een film wil zien, er liefst vanuit mijn fauteuil van geniet in plaats van naar de bioscoop te gaan. Mijn voorkeur gaat uit naar actiethrillers of komische films. De VIJFtv-stijl à la Sex And The City interesseert me geen lap. Sciencefiction, zoals Avatar, zegt me ook niets. Kill Bill? Veel te brutaal! Lars Von Trier-films die vijfsterrenrecensies krijgen? Te arty farty. Nee, ik val vooral voor goede verhalen, gekruid met spanning en humor.'

Ensor
'Als kunstliefhebber pik ik graag een tentoonstelling mee. Aan zee is het uiteraard de moeite om het werk van James Ensor te gaan bewonderen in het Mu.ZEE en het Ensorhuis in Oostende. Zijn spotprenten spreken me minder aan dan zijn vroege werk. In De Oestereetster of het portret dat hij van zijn vader schilderde, zie je de virtuoze hand van de grootmeester. Searching For Utopia, de grote schildpad van Jan Fabre die in Nieuwpoort staat, is al even indrukwekkend.'

Favoriete restaurant: De Spelleplekke, IJslandplein 10, Oostduinkerke. 'Een open huis, beter kan ik dit restaurant op de dijk niet omschrijven. Er heerst een heel open mentaliteit: gezinnen zijn er altijd heel erg welkom. De bediening is vriendelijk en last but not least, het is er heel lekker.'

Dvd-tips: 'As Good As It Gets met Jack Nicholson: perfecte mix van humor en drama, met prima vertolkingen. Hetzelfde geldt voor Slumdog Millionaire. Thrillers die me heel erg bevielen, zijn The Bourne Identity, met Matt Damon, en Babel, met Brad Pitt. Die laatste gaat over kinderen die per ongeluk een vrouw neerschieten. Een script dat slim in elkaar zit en goede acteurs: daar draait het voor mij om.'

Favoriete kunstenaars: 'Ik ben een fan van impressionisten als Monet en Manet. Maar ook hedendaagse Belgische schilders als Michaël Borremans, Luc Tuymans en Sam Dillemans kunnen mij bekoren. Ook sommige dingen van Jan Fabre en Wim Delvoye. De voetbalgoalen met glasramen in van Delvoye bijvoorbeeld: schitterend! Jammer dat ik de recente expo van Francis Bacon in Londen gemist heb: zijn kunst ontploft in je gezicht.'

Citytrip: 'In Parijs is er altijd wat te beleven. Zeker als je, zoals ik, graag naar tentoonstellingen gaat. Een aanrader is Musée d'Orsay, waar werk hangt van alle grote impressionisten, maar ook van onder meer Henri de Toulouse-Lautrec. Het kader is al even prachtig: het museum is gevestigd in een voormalig treinstation hartje stad.' (Peter Van Dyck  nieuwsblad fot Bart Dewaele)

Trend 1. Plat is hip
Als je niet hoger meer kan gaan, begin je maar weer op te bouwen van de grond af. Zo lijkt het toch bij sommige ontwerpers die ineens een grote voorliefde voor plat schoeisel hebben. Zo stuurden Jil Sander en Céline de modellen op ultraplatte ballerina's de catwalk op, Sonia Rykiel en Barbara Bui hielden van platte sandalen en bij Rochas en Dsquared2 was er de mannenschoen. Al dat platte schoeisel moet een verademing zijn geweest voor de modellen wegens geen uitglijgevaar. Wil je dit seizoen plat en hip door het leven gaan, kies dan voor een veterschoen of bootschoen. Die eerste is geen brogue, want ze heeft geen versieringen en is veel soepeler. De tweede is een gepimpte versie van het populaire schoeisel uit de jaren tachtig en is er deze zomer in allerlei materialen en kleurtjes. Welke je ook kiest, je voeten en rug zullen je dankbaar zijn.

Trend 2. De flatform
Ontwerpers die twijfelden tussen hoog en laag combineerden beide gewoon in de zogenaamde 'flatform', de samentrekking van flat (plat) en platform (plateauzool). Een heel dikke zool dus die overal even breed is, in tegenstelling tot de plateauzool die aan de hiel hoger is dan onder de teen. Bij Chanel zag je het duidelijkste voorbeeld, maar ook Michael Kors, Prada, Fendi en Derek Lam lieten zich tot de flatform verleiden. De internationale modepers was er meteen voor gewonnen: hoog en dus ideaal onder de trendy maxi-jurk, maar zonder gevaar voor rugpijn en misvormde voeten en net zo comfortabel als platte schoenen. Toch mee opletten, want wij pasten de Chanelversie en vonden ze niet meteen de meest elegante schoen ooit ontworpen. Comfortabel? Dat wel. Wie een exemplaar wil waarvoor je je bankrekening niet hoeft te plunderen moet wel even zoeken bij de meer betaalbare merken.
 

Trend 3. Meisjes op hun klompen
Vorig jaar zorgde Karl Lagerfeld ervoor dat het über-Nederlandse schoeisel ineens door fashionista's gegeerd was, deze zomer moet iedereen voor de klomp vallen nu bijna elk merk zijn eigen versie heeft. Zo ging H&M een samenwerking aan met het Zweedse cultlabel Swedish Hasbeens en kan je dankzij FitFlop zelfs je benen trainen op klompen. De schoen past ook perfect bij de seventies revival. Leuk dus onder een jeans met wijde pijpen.
 

Trend 4. Back to nature
In de jaren zeventig wilde iedereen terug naar de natuur, dus gingen ze zelf maar aan de slag met onder meer macramé om moeder natuur minder te belasten. Ook die trend keert nu terug. We zagen heel veel hout, kurk en stro op de catwalk. Zo kun je de Lady Dior-tas deze zomer in raffia versie krijgen, ging Salvatore Ferragamo voor een rieten mandje en ontdekten Dolce & Gabbana hun macramétalent. Je kunt natuurlijk altijd zelf aan de slag gaan, maar dan hopen we dat je doe-het-zelfproject klaar is voor de herfst.
 

Trend 5. Mini-tas
Het zal niet meer voelen alsof je de hele wereld op je schouders torst, nu handtassen in formaat gekrompen zijn. Dat betekent dus dat je er veel minder in kunt wegstoppen. Enerzijds is er de piepkleine clutch waarin enkel het hoogstnodige past: sleutels, bankkaart, identiteitskaart en lipstick. Anderzijds zijn er de kleine schoudertasjes die je schuin over je lichaam draagt en waarin net iets meer past.
 

Trend 6. Ingesnoerd
Riemen zijn ofwel heel dun en lang, of net heel breed, zoals een obi, de brede band bij een traditionele kimono.
 

Trend 7. Kleur bekennen
Je handtas en schoenen in dezelfde kleur is passé. Colour blocking (kleurblokken) is een grote trend deze zomer en dat trekt zich door in de accessoires. Laat de kleur van je sandalen clashen met die van je handtas en kies voor felle tinten: klaprozenrood, kanariegeel, worteloranje, elektrisch blauw... De durvers gaan voor neon. Gekleurde accessoires zijn meteen ook de makkelijkste en meest veilige manier om snel een kleurinjectie aan je outfit te geven.
 

Trend 8. Liberty
Heel veel vrijheid is er dit seizoen niet wanneer het op hippe prints aankomt. De klassieke libertyprint, die met bloemetjes, verovert namelijk schoenen, tassen en riemen. Ideaal om je outfit op te fleuren.
 

Trend 9. Klein maar fijn versus bigger is better
Met juwelen kun je twee richtingen uit: heel (ver)fijn(d) of groot en opvallend. De eerste categorie springt niet meteen in het oog, maar is heel delicaat met weinig frulletjes. Helemaal in lijn met de seventies zijn dan weer de grote, opvallende, vaak etnische armbanden in felle kleuren en versierd met sierstenen. Leuk als statement piece en altijd handig om eventuele tasjesdieven een dreun te verkopen.
 

Uitsmijter: celebmania
Je weet nu misschien welke tas of schoenen je dit seizoen zeker wil kopen, maar wij weten al wat sommige sterren deze lente zullen dragen. Celebrity's lenen namelijk met plezier hun gezicht, of in dit geval nek, voeten en oren, aan een merk, in ruil voor een leuke vergoeding en een paar gratis accessoires. Zo is Katy Perry het eerste internationale gezicht van het Duitse juwelenmerk Thomas Sabo en ze noemt zichzelf alvast fan van de bedelarmbanden. 'Ik hou van alles wat schattig is en wat je kunt verzamelen. Ik ben vooral dol op de Charm Club omdat ik dan zelf mijn armband kan samenstellen.' Tilda Swinton zoekt het een prijscategorie of vijf hoger bij Pomellato.

Eva Mendes koos dan weer geen glamoureus schoenenlabel, maar Reebok EasyTone, de sportschoen die je benen extra aan het werk zet tijdens het wandelen. 'Omdat ik veel reis en lange dagen maak op de set, heb ik niet altijd genoeg tijd voor een volledige work-out. Ik moet mijn tijd goed benutten. Daarom wandel ik graag of laat ik mijn hond uit op mijn EasyTone-schoenen.'
Sommige sterren halen zelfs hun schetsboek boven en ontwerpen een eigen lijn. Kate Moss ontwierp opnieuw een eigen lijn handtassen voor Longchamp, Jade Jagger, dochter van Mick én juweelontwerpster, komt dan weer met haar eigen collectie bij Morellato. Die is blijkbaar geïnspireerd door de zee. (Franciska Bosmans nieuwsblad)

Om het even wat smeren
Veel vrouwen smeren allerlei crèmes op hun gezicht en wassen het met zeepjes en gels die in de buurt liggen. Soms weten ze niet precies hoe de producten werken, wat tot een droge, verouderde huid kan leiden. Herken je jezelf hierin? Ga dan even langs bij een dermatoloog om te bespreken welke middeltjes bij je huidtype passen en een verjongend effect hebben.

Gezicht aanraken
Tussen twee wasbeurten door nemen je handen veel bacteriën en vet op. Als je je gezicht frequent aanraakt, verstopt dat vet je poriën en krijg je ontsierende puisten. Verder is het ook afgeraden om je gezicht met je handen te wassen. Daardoor wordt je gelaat in allerlei onnatuurlijke posities gewrongen, wat de ontwikkeling van rimpels stimuleert.

Foute houding
Als je dagelijks voorovergebogen zit, zal je op termijn last krijgen van je rug. Ook op korte termijn heeft deze houding een nefast effect. Collega’s krijgen namelijk de indruk dat je lui bent of een gebrek aan zelfvertrouwen hebt – eigenschappen die je geen positief imago bezorgen. Dus: probeer jezelf recht te houden, zo kom je slank, dynamisch en vastberaden over.

Veel alcohol drinken
Te veel alcohol drinken droogt je uit. Als je op een feestje meer dan vijf glazen drinkt, zullen je rimpels de volgende dag duidelijker zichtbaar zijn. Nuttig je elke avond enkele glazen, dan kan je rode vlekken op je huid krijgen en aankomen.

Verwerkt voedsel
Verwerkt voedsel heeft gevolgen voor het hele lichaam: je zal snel bijkomen en kan last krijgen van acne-aanvallen. Vermijd witgekleurd voedsel zoals producten die bloem, suiker, margarine bevatten of voedingsmiddelen met ingrediënten die een ingewikkelde chemische naam meekregen. Eet liever rauwe groenten, vers fruit of noten als tussendoortje.

Vuil beddengoed
Huidproblemen zijn ook vaak te wijten aan vuil beddengoed. Dat komt omdat make-upresten en vettige haarproducten aan je kussensloop en/of lakens blijven kleven. Door wekelijks je bed te verversen, verklein je het risico op jeuk, vervelende roodheid en pukkels. (Askmen.com  vwh nieuwsblad foto shutterstock)

Bijna 300.000 mensen mogen in ons land zonder gordel rijden. Alleen al vorig jaar kregen 2.905 Belgen daarvoor een vrijstelling van hun dokter. Straffer nog: bij 2.291 van hen ging het zelfs om een levenslange vrijstelling. Het is dan ook niet moeilijk om zo'n 'papiertje' vast te krijgen. Een lijst van aandoeningen is er nooit geweest, de arts moest zelfs niet eens specificeren waarom iemand geen gordel moet dragen.

Daar komt nu verandering in. Alle dokters in ons land krijgen de komende weken een lijst met alle mogelijke aandoeningen of redenen waarvoor het onmogelijk is een vrijstelling te krijgen. De lijst is zó uitgebreid dat er nauwelijks nog een goede reden overblijft om een vrijstelling te geven. En voor het geval die er toch zou zijn, liet Schouppe er telkens alternatieven bij zetten, gaande van 'gebruik een kussentje of een stukje mousse' tot 'laat je gordel aanpassen'.

'Niet rijgeschikt'

Dacht u dat uw overgewicht nog een goed excuus was om geen gordel te moeten dragen? Helaas: 'Laat een langere gordel plaatsen', staat er letterlijk in de richtlijn. Hoogzwanger? 'Draag dan de gordel onder de buik en op het bekken.' Een pijnlijk implantaat? 'Dan kan een kussentje of hoesje voor comfort zorgen.'

Schouppe gaat in zijn richtlijn zelfs nog een stap verder en adviseert 'de weg van de kortste pijn'. 'Als het echt niet kan, bijvoorbeeld doordat de beweeglijkheid in de wervelkolom ernstig beperkt wordt, dan is de chauffeur tijdelijk niet rijgeschikt. Of is er voldoende reden om zich af te vragen of de betrokkene in zo'n toestand vervoerd mag worden.'

Staatssecretaris Schouppe rekent zo op maximaal een honderdtal vrijstellingen per jaar. 'We gaan nog maar één principe hanteren', klinkt het. 'En dat is: alleen als het dragen van de gordel echt levensbedreigend wordt, geven we nog een vrijstelling. Het kan dus nog, maar alleen in uiterst zeldzame gevallen.'

Met de verstrenging hoopt Schouppe tientallen levens te kunnen redden. De patiëntenorganisaties, van de Vlaamse reumaliga tot Gezin & Handicap, scharen zich achter de nieuwe richtlijnen. (DajoHermans nieuwsblad)

'Dit is Noëlle, een lief en onschuldig meisje dat heeft beslist om haar maagdelijkheid te verliezen via een exclusief escortbureau', zo staat sinds gisterenmiddag op een Nederlandse website te lezen. Noëlle is de schuilnaam van een jonge Vlaamse vrouw, die op de begeleidende (gemaskeerde) foto's gepresenteerd wordt als een uitdagende vamp. 'Als je een afspraakje wil maken en daarna intiem wil zijn met een maagd, kan je hier een bod plaatsen. De meestbiedende krijgt 24 uur in haar gezelschap, hoe hoog het uiteindelijke bod ook mag zijn.'

Geen zielig vogeltje

'Het was Noëlles eigen idee', verzekert Sarah Zentjens (39), een Amsterdamse zakenvrouw die het Antwerpse meisje begeleidt. 'Noëlle heeft op het internet gelezen dat een Amerikaanse vrouw rijk is geworden met het verkopen van haar maagdelijkheid (Nathalie Dylan kreeg er 2,8 miljoen euro voor, nvdr.), al is ze realistisch genoeg om te beseffen dat zij dat bedrag nooit zal evenaren. Bovendien vindt ze het ook wel spannend. Ze is lief en onschuldig, maar geen zielig vogeltje dat met zich laat sollen. Ze weet wat ze wil: geld.'

Zentjens is de zaakvoerster van een exclusief en internationaal escortbureau uit Amsterdam, Yantra Escorts. Ze levert duur betaalde escortvrouwen aan rijkere zakenlui. Een nacht met één van de dames kost een paar duizend euro. 'Noëlle is zelf naar mij toegekomen', vertelt Zentjens. 'Ze heeft er een jaar lang over nagedacht hoe ze de zaak het best kon aanpakken, want ze wil absoluut anoniem blijven. Haar ouders mogen dit niet te weten komen. Bovendien wil ze er niet haar hele leven door achtervolgd worden.'

De Vlaamse maagd zocht daarom een tussenpersoon, iemand die thuis is in de wereld van sekswerkers, en bovendien kan onderhandelen met welgestelde zakenlui. 'Ze heeft een aantal duurdere escortbureaus aangeschreven. Ik was de enige die reageerde', beweert Zentjens. 'Ik zal de mannen die zich aanbieden ook screenen. Ik heb hier jaren ervaring mee, en ik beroep me vooral op mijn mensenkennis. Ik heb snel door of iemand het goed meent met een meisje, of niet.'

De Nederlandse zakenvrouw stuurt ons een attest op van een gynaecoloog uit Den Haag, waarin staat dat het maagdenvlies van Noëlle intact is. 'Het eerste wat ik gedaan heb, is haar naar mijn eigen gynaecoloog sturen', zegt Zentjens. 'Ik wou zekerheid.' Dat is ook de enige garantie die de bieders krijgen. 'Welk ander bewijs kunnen we leveren? Wie het niet gelooft, hoeft niet mee te doen.'

Waarom mannen dat maagdenvlies zo belangrijk vinden? 'Ik weet dat een groep mannen erdoor aangesproken wordt om de eerste te zijn. Zo heb ik bij mijn bureau ook heel wat klanten die erop staan dat ik hen bel als er nieuwe meisjes zijn. Dat zijn geen maagden, maar wel vrouwen die voor het eerst werken. Het is alsof ze zich over die vrouwen willen ontfermen.'

Meisje in de dop

Zelf kregen we de Antwerpse Noëlle gisteren niet te zien of te horen, ondanks ons aandringen. Zentjens schermt haar af. De Vlaamse wilde enkel een eenmalig interview geven aan de Nederlandse journaliste Mylène De La Haye van het magazine Panorama. 'Ik ben er met veel reserves naartoe getrokken', zegt Mylène, de zus van Familie-acteur Robert De La Haye. 'Ik dacht dat zoiets enkel kon in de Verenigde Staten, Engeland of Roemenië. Toch niet in dat lieve België?'

Volgens de journaliste maakte Noëlle een normale indruk. 'Een Vlaams meisje uit een normaal gezin. Ze stond net op het punt een opleiding aan te vatten. Ze is niet de vamp zoals ze op de website geportretteerd wordt. Ze is knap, maar geen adembenemende schoonheid.'

Volgens de website is Noëlle 1,72 meter groot, heeft ze maat 36, lange bruine haren en lichtbruine, amandelvormige ogen. 'Ze heeft brede schouders, en ze is best gespierd. Niet grof gebouwd, maar ze zou zich kunnen weren bij een partijtje armworstelen. Ze is helemaal niet elegant, ze droeg een eenvoudige jeans met laarsjes. Het is een meisje in de dop, dat nog tot vrouw moet openbloeien. Ze is wat onhandig, een veulen dat nog paard moet worden.'

'Ze was verlegen, en niet zo'n prater. Ze sprak met een Antwerps accent. Ze heeft een aseksuele uitstraling, vond ik. Ze leek totaal niet te geven om seks, en ze was helemaal niet romantisch. Ik vroeg me af wat zo'n rijke man met haar tussen de lakens moet. Ze sprak heel zakelijk over de veiling. Achteraf was ik overtuigd van haar maagdelijkheid.'

Bieden op Noëlle

Zelf zegt Noëlle daarover in het interview: 'Mijn vriendinnen vinden het vreemd dat ik nog maagd ben, want zo lelijk ben ik nu ook weer niet. Het wordt hoog tijd dat ik er vanaf geraak.'

Geïnteresseerden kunnen sinds gisteren bieden. 'We begonnen bij 5.000 euro, en het bedrag gaat per bod met 500 euro omhoog', zegt Zentjens. 'Er is geen einddatum. Noëlle heeft een bedrag in het hoofd, waarna we de veiling stopzetten. De bieder krijgt daarna van mij de volledige foto's van Noëlle te zien, en het attest. Hij mag dan beslissen of hij ermee doorgaat. Noëlle krijgt ook inspraak, maar ze is niet kieskeurig.'

'Pas op: het gaat om een afspraakje van 24 uur', zegt de zakenvrouw. 'Hij moet haar een dag lang mee uit nemen: shoppen bijvoorbeeld, en lekker uit eten. 's Avonds volgt uiteraard hét moment. Dat kan op hotel, of bij de man thuis. De winnaar komt haar identiteit niet te weten, maar ook zij hoeft die van hem niet te kennen.'

'Dit is geen oplichting', benadrukt Zentjens. 'Ik heb een gereputeerd bureau, en ik wil mijn goede naam intact houden. Noëlle krijgt haar geld pas achteraf. En ik heb niet de indruk dat ze zich zal bedenken.' De vrouw zegt dat ze haar gebruikelijke commissie van 35 procent dit keer niet wil innen. 'Ik wil enkel mijn gemaakte kosten terugkrijgen. Ik doe dit voornamelijk omdat het mijn bureau reclame oplevert.' (Cedric Lagast en Joris Van Der Aa  nieuwsblad)

De tariefverhoging is nodig om de groenestroomsubsidies te kunnen blijven betalen, zegt de energieregulator Creg die op 31 maart beslist over de aanpassing van de tarieven. De algemene verwachting is dat de prijsverhoging goedgekeurd zal worden. In de praktijk zal het neerkomen op een maandelijkse verhoging van het distributienettarief met 6 euro voor een gezin met een gemiddeld verbruik. Voorlopig zullen enkel de gezinnen en kmo's die aangesloten zijn op de elektriciteitsnetten van Eandis meer betalen. Dat is wel 80 procent van alle Vlaamse stroomverbruikers.

Eandis pleit al bijna een jaar voor een tariefverhoging. Tot voor enkele maanden hield de Creg de boot af. Dat de energieregulator intussen akkoord gaat met een tariefaanpassing heeft alles te maken met de explosieve toename van subsidievragen, vooral voor zonnepanelen. Eandis heeft al 540 miljoen euro moeten lenen om alle groenestroomsubsidies te kunnen uitkeren.

Bij de Creg zijn ze er niet voor te vinden om de onvermijdelijke tariefaanpassing beetje bij beetje door te voeren. De Vlaamse minister van Energie, Freya Van den Bossche (SP.A), pleitte daar gisteren voor in het radioprogramma Peeters&Pichal. Dat is het probleem voor je uit schuiven, vindt de energieregulator. Het ziet er immers naar uit dat de 72 euro extra de komende jaren niet zal volstaan om groenestroomsubsidies uit te keren aan alle Vlamingen die geïnvesteerd hebben in een hernieuwbare energie-installatie.

Freya Van den Bossche gaf gisteren alvast het startschot voor een grondige doorlichting van het bestaande subsidiesysteem. De grote vraag is hoe de overheid in de toekomst hernieuwbare energieproductie kan blijven aanmoedigen. (pse nieuwsblad)

 Sarah Tuytschaever en Mariska D’Hont, twee eerstejaarsstudenten sociaal werk aan de Hogeschool Gent, wilden in het kader van hun studies een krachtig signaal geven tegen racisme. Ze deden dat door een wereldrecordpoging handen schudden te organiseren.

 Toch succes
‘Elkaar de hand schudden is een teken van respect,’ zegt organisatrice Sarah Tuytschaever. ‘Daarom vonden we het een goed idee om mensen te engageren om handen te schudden tegen racisme.’ Jammer genoeg zakten er 2925 mensen af naar de Vrijdagsmarkt, 2275 te weinig. ‘Toch zijn we erg tevreden. Het signaal was krachtig en duidelijk. Iedereen genoot van de luchtige sfeer. Jong en oud, autochtoon en allochtoon, samen maakten we duidelijk dat er voor racisme geen plaats is.’

Bands
Ondanks het tekort aan deelnemers, was er een erg luchtige sfeer op de Vrijdagsmarkt. Verschillende bands gaven onder de volle zon optredens. Zo entertainden Rauw & Onbesproken, Vuile Mong en Iluna Lee, Miss Travestie België, het publiek. Ook heel wat bekende Gentenaars gaven hun steun aan de actie. Zo moedigden onder andere Lady Linn, Frank Beke en Daniël Termont de deelnemers aan. Zelfs enkele bekende Buffalospelers kropen op het podium: Elimane Coulibaly, Ibrahima Conté en Alpha Bâ waren van de partij.

Bewonderenswaardig
‘We vinden dat we hier in Gent niet zoveel met racisme te maken krijgen,’ vertellen Ahmed Amine en Kacime Ismail. De twee kwamen toevallig langs de Vrijdagsmarkt en besloten te blijven voor de wereldrecordpoging. ‘Het is bewonderenswaardig dat jonge mensen de problematiek in de verf willen zetten. We zijn van Marokkaanse afkomst dus we worden soms wel met het probleem geconfronteerd. Daarom hebben we spontaan besloten om deel te nemen.’

Signaal
Roy van Hurck, student aan het Secundair Kunstinstituut Ottogracht, zakte ook af naar het plein. ‘Via facebook kwam ik te weten over het evenement,’ vertelt hij. ‘Zelf ben ik niet het slachtoffer van racisme, maar ik wordt soms wel gediscrimineerd voor mijn geaardheid. Ik wil met mijn aanwezigheid een signaal geven dat vooroordelen de deur uit moeten. Zelf merk ik in mijn omgeving dat mensen geneigd zijn om een zondebok te zoeken voor maatschappelijke problemen. Jammer genoeg richten ze hun pijlen dikwijls op vreemdelingen.’

Rijen
In totaal zorgden meer dan 150 studenten en lectoren van de Hogeschool Gent ervoor dat de actie vlot verliep. Het plein was in rijen onderverdeeld waar om 17 uur de wereldrecordpoging werd ondernomen. De deelnemers namen tegenover elkaar plaats en schudden elkaar, één minuut lang, de hand. (Dries Merre nieuwsblad)

1. Amandelen

Deze noten zijn en bron van magnesium, een mineraal dat je lichaam gebruikt om energie te produceren, spierweefsel op te bouwen en je suiker te regelen - een stabiele suikerspiegel helpt tegen plotse vreetbuien. Bovendien zorgt de cestructuur van amandelen ervoor dat je het vet uit deze noten nauwelijks opneemt, waardoor je geen extra buikvet krijgt.

2. Eieren

Eieren zijn de perfecte bron van proteïnen en essentiële aminozuren en ze zorgen ervoor dat je tijdens de dag minder hongerig bent. Onderzoekers aan het Pennington Biomedical Research Center toonden aan dat wie s ochtends eieren eet, tijdens de dag minder honger had dan wie brood of bagels as ontbijt neemt.

3. Soja

Sojabonen bevatten antioxidanten, vezels en proteïnen en zijn enorm veelzijdig. Volgens een onderzoek aan het American College of Nutrition verloren mensen met overgewicht die af en toe een maaltijdvervanger op basis van soja dronken, meer kilo's kwijtraakten dan wie maaltijdvervangers met gewone melk gebruikte.

4. Appels

Een studie uit 2003 heeft uitgewezen dan vrouwen die die appels of peren per dag aten, sneller gewicht verloren dan hun diëtende lotgenoten. Appels bevatten vezels, maar ook 85 procent water waardoor je je vol voelt en minder snel gaat eten.

5. Bessen

De meeste bessen zitten vol vezels en hoe meer vezels je eet, hoe minder calorieën je opneemt van de andere dingen die je eet. De vezels verdrijven namelijk de deeltjes van het het voedsel nog voor die helemaal verteerd zijn. Daarnaast bevatten bessen ook veel antioxidanten, waardoor de bloeddoorstroming beter gaat en je betere resultaten van je work-out haalt.

6. Bladgroenten

Niet allen beschermen bladgroenten je tegen kanker, ze bevatten ook nog eens heel weinig calorieën. Een kopje spinazie bevat nauwelijks 40 calorieën, een kopje broccoli 55. Bovendien bevatten bladgroenten veel calcium, essentieel voor je botten en de samentreking van je spieren.

7. Yoghurt

Wie zijn calcium uit yoghurt haalt, verliest sneller gewicht rond zijn middel, zo beweert een recente studie in 'the International Journal of Obesity'. De probiotische bacterie in de meeste yoghurtsorten houdt het spijsverteringssysteem gezond, waardoor je minder gasophopingen en constipatie hebt - en dus een plattere buik.

8. Groentensoep

Een onderzoek aan de Pennsylvania State Unversity heeft bewezen dat wie twee keer per dag een soepje eet op basis van bouillon, makkelijker gewicht verliest dan wie dezelfde hoeveelheid calorieën eet in de vorm van snacks.

9. Zalm

Vette vis zoals zalm, tonijn en makreel bevatten veel omega 3-vetzuren, die ons metabolisme efficiënter maken waardoor we vet verbranden. Bovendien verteren deze visjes traag, waardoor je minder snel hongeraanvallen krijgt.

10. Quinoa

De naam van deze graantjes spreek je uit als 'kien-wa' en ze bevatten 5 gram vezels en 11 gram proteïne per half kopje - genoeg om ervoor te zorgen dat je daarna een hele tijd geen honger hebt. (ftnessmagazine.com tib nieuwsblad)

De vrouw werd zwanger dankzij een IVF-behandeling in Italië.

Ze is niet de oudste moeder. In 2005 schreef de Roemeense Adriana Iliescu geschiedenis door op 66-jarige leeftijd moeder te worden van dochter Eliza. In 2008 beviel een 70-jarige Indiase vrouw van een tweeling. Zij wordt gezien als de oudste moeder ooit. (anp, nu.nl sdg nieuwsblad  pn)

Het verblijf van wijlen Knut is het voorbije weekend een bedevaartsoord geworden. Honderden bezoekers rouwden om 's werelds populairste ijsbeer, die zaterdagmiddag levenloos werd teruggevonden in zijn zwembad.

De massale opkomst deed onvermijdelijk denken aan de indrukwekkende belangstelling van vier jaar geleden. Toen vertederde het verhaal van Knut heel Duitsland, en bij uitbreiding de rest van de wereld. De donzige knuffelbeer was na zijn geboorte verstoten door zijn moeder en een verzorger bracht hem dan maar groot met de fles.

Vergiftigd?

In Duitsland wordt gespeculeerd over zijn doodsoorzaak. Hij heeft een ongelukje gehad en is verdronken, vermoedt de een. Neen, zegt de ander, een bezoeker heeft hem vergiftigd met voedsel. Nog zo'n populaire hypothese: een 'flessenkind' als hij was vanaf het begin verloren.

'Ongeloofwaardig als doodsoorzaak', weet Harry Schram van de Antwerpse Zoo. 'Bijna de helft van de ijsberen die in dierentuinen geboren worden, moeten met de hand grootgebracht worden. Dat zou betekenen dat ze allemaal vroeg sterven.' Gemiddeld wordt een ijsbeer vijftien à achttien jaar oud.

Wat wel klopt, volgens Schram, is de vaststelling dat flessenkinderen moeilijker samenleven in groep. 'IJsberen zijn sowieso al asociale dieren. Zelfs met tweeën alleen op één oppervlakte is het moeilijk om ze samen te houden. In de natuur komen ze elkaar alleen tegen in de paartijd.'

Drie vrouwtjes

Knut zat met zijn vieren samen. Dierenbeschermingsorganisatie Peta vindt dat hij nooit in één verblijf mocht opgesloten worden met drie vrouwtjes, waar hij niet mee kon opschieten. 'Het is best mogelijk dat hij daardoor stress kreeg en dat hij ging verzwakken', reageert Schram. 'Maar dat is speculatie. De autopsie zal uitsluitsel geven.'

Vier jaar geleden al zeiden experts dat mensen geen ijsberen mochten opvoeden. Dat zou later alleen maar leiden tot gedragsproblemen. Miljoenen Duitsers reageerden met afschuw op het idee dat Knut een spuitje moest krijgen. En ook de zoo van Berlijn wilde zijn kersverse goudmijn niet kwijt.

'Knut was inderdaad een gouden zaak voor de dierentuin', zegt Harry Schram. 'Hij luidde tegelijk de tendens in om dieren te verpersoonlijken en hen symbool te maken van een probleem. Zo werd hij ingezet in de strijd tegen de klimaatopwarming, maar dat is niet echt gelukt. Ik denk dat wij er in de Antwerpse Zoo beter in geslaagd zijn met Kai-Mook geld in te zamelen voor de olifanten in India.' (WimDehandschutter nieuwsblad)

'Bij de inrichting van een keuken is het belangrijk dat je jezelf een beetje kent. Ik ben nogal een chaoot in de keuken. Ik wou een open keuken, omdat je dan tijdens het koken nog contact hebt met je gasten. Maar tegelijk wilde ik voldoende mogelijkheden hebben om alle rommel te verstoppen. Zo is er op het kookeiland een muurtje dat het zicht beperkt. Dat is ook handig omdat de dampkap erin zit.'

'Ik voorzag een heleboel opbergkasten en de meeste toestellen zijn ingewerkt in de kasten. Dat schept rust. Achter die kasten kan ik heel wat wegmoffelen. Tijdens een etentje is het bijvoorbeeld handig dat je de vuile vaat niet ziet.'

'Het werkblad is inox. Dat heeft als nadeel dat je snel krassen ziet, maar het is handig omdat je er bijvoorbeeld ook warme pannen op kan zetten. De oneffenheden en krassen geven leven aan de keuken. Het moet niet perfect zijn.'

'Ik spendeer elke dag tijd in de keuken. Soms kook ik snel en heb ik op een half uurtje een maaltijd klaar. Als ik aan recepten voor een kookboek werk, dan sta ik vaak een hele dag in de keuken om te experimenteren. Als we in het weekend vrienden op bezoek hebben, dan sta ik ook graag een paar uur in de keuken.'

'Vroeger maakte ik het graag moeilijk in de keuken. Tegenwoordig kies ik vooral voor eenvoudig en lekker, ook bij de recepten in mijn kookboeken. Het moet niet alleen licht zijn, maar ook gemakkelijk.'

'Als je kookt, moet je er zelf goesting in hebben, ook al heb je maar een kwartier. Als je het met plezier en zin doet, dan maak je iets lekkers.'

'Er zijn al plannen voor een vierde kookboek. Ik werk enorm graag aan de kookboeken. Ik volg alles van A tot Z op. De foto's worden hier gemaakt. Ik heb ontelbare soorten borden van rommelmarkten, kringloopwinkels en van Pomax kreeg ik een stuk van de hele collectie. Allerhanden stoffen doen ook dienst als decor. Zo zat er ooit zelfs een jurkje van mijn dochter Anna tussen.'

'Ik hecht veel belang aan een mooi gedekte tafel. Die zorgt ervoor dat de gasten zich meteen welkom voelen. Dat hoeft niet te stijf te zijn: een leuk servetje doet al veel.'

'Ik heb een kast vol kookboeken. De laatste jaren koop ik er niet zo veel meer. Ik heb weinig tijd om er nog in te zoeken en ik wil ook niet te veel beïnvloed worden door wat ik lees.'

'Mijn passie voor eten is begonnen met het kookboek 'De vijf seizoenen' van Geert van Hecke. Het boek is het tegenovergestelde van wat mijn kookboeken zijn: de recepten zijn moeilijk en het is meer een salontafelboek. Maar uit het voorwoord sprak zo'n passie voor eten. Dat inspireerde me. Ik ben toen anders naar eten beginnen kijken.'

'Ik probeer erop te letten dat mensen niet te veel toestellen nodig hebben om iets te maken uit mijn kookboek. Enkel een espumafles vind ik wel handig, maar die kan je tegenwoordig al heel goedkoop vinden.' (Emilie Lachaert nieuwsblad)

Caloriearm koken               ik ben niet ecologisch aangelegd

Het jongste boek van Lien Willaert is 'Het caloriecomplot', Vitaya-Stichting Kunstboek-vtm books, 19,95 euro.

NaVeFri wil de bestaande maar niet-verplichte opleiding tot frietuuruitbater verplichten, zegt ze in De Zondag. Dat moet de hygiëne ten goede komen, en het aantal frietkoten terugdringen. Die opleiding wordt nu in Vlaanderen aangeboden op vijf campussen van Syntra.

'De reden waarom heel wat mensen een frituur openen, is omdat ze denken dat ze een goudmijn gaan uitbaten. Maar frieten bakken is deels kennis en deels kunst. Als je die niet bezit, kan je geen succesvolle frituur beginnen en zal het volk wegblijven. Vandaar dat één derde van de beginnende frituristen het geen jaar volhoudt', zegt NaVeFri-voorzitter Bernard Lefèvre. (avb nieuwsblad foto Reuters).

'X-Man' haalde het samen met zijn Oekraïense dubbelpartner Alexandr Dolgopolov in de finale van de Zwitsers Roger Federer en Stanislas Wawrinka, de regerende olympische kampioenen in het dubbelspel.

 

Malisse en Dolgopolov wonnen de eerste set met 6-4, maar verloren de tweede na een tiebreak met 6-7. Een super-tiebreak besliste de match. Daarin wonnen Malisse en Dolgopolov met 10-7 het pleit. De match duurde 1 uur en 29 minuten.

 

 Voor Malisse was het de vijfde ATP-titel in het dubbelspel. Eerder was hij al de beste op de ATP-toernooien in Delray Beach, Chennai (2007) en Adelaide (2005). Op Roland Garros won hij het dubbelspel in 2004. Twee keer was hij verliezend finalist: in 2008 in Auckland en in 2011 in San Jose. 

 

Malisse en Dolgopolov waren in uitstekende doen in Californië. Zo versloegen ze in de tweede ronde al de nummers 1 van de wereld, de Amerikaanse tweelingbroers Bob en Mike Bryan. In de kwartfinales moesten de Britse broers Andy en Jamie Murray eraan geloven. (belga  avb nieuwsblad foto afp).

Om over enkele maanden zonder schaamte in bikini te kunnen rondlopen, willen vrouwen heel wat dingen opofferen. Koolhydraten, bijvoorbeeld, want er is ons verteld dat we drastisch kunnen afvallen als we brood en pasta van het menu schrappen. Sommigen ontpoppen zich tot rekenwonders die goochelen met caloriën en ProPoints, terwijl anderen hun dieet aanpassen aan hun bloedgroep - wat goed genoeg is voor Halle Berry, is goed genoeg voor ons. Maar helpen deze diëten wel op lange termijn, en plegen we geen roofbouw op ons lichaam voor een maatje minder?

 Het atkins dieet

Het principe: Bij het Atkins dieet mag je onbeperkt vetten en eiwitten eten, maar koolhydraten zijn uit den boze. Zo daalt je insulineproductie en gaat je lichaam vetreserves verbranden, waardoor je gewicht verliest zonder dat je honger moet lijden.

Voedingsdeskundige Amandine De Paepe: ‘Ik vind dit dieet niet zo geschikt voor gezond gewichtsverlies. Atkins is een vetrijk dieet, wat slecht is voor je aders en een hoger risico op hart-en vaatziekten inhoudt. Als je geen koolhydraten eet, kan je een tekort aan vitamine B krijgen en op lange termijn word je er futloos van’.

‘Waar Atkins eventueel wel zijn nut bewijst, is om je gewicht te behouden op lange termijn maar dan hoef je het zeker niet zo strikt te volgen: ’s morgens en ’s middags kan je best koolhydraten eten, omdat die de energie geven die je tijdens de dag nodig hebt. Als je ’s avonds enkel voor de televisie ligt, kan je koolhydraten na 17u mijden. Er is wel extra aandacht nodig voor de samenstelling en hoeveelheid van vetten die je eet, daarom is het cruciaal dit onder deskundige begeleiding te doen'. 

 Het South beach dieet

Het principe: South Beach maakt een onderscheid tussen goede en slechte koolhydraten en vetten. Goede koolhydraten zitten onder meer in bruin brood en volkorenpasta, terwijl witte rijst, wit brood en gewone pasta slechte koolhydraten bevatten. Het dieet verloopt in drie fasen: in de eerste fase eet je geen koolhydraten zodat je snel gewicht verliest, in de tweede fase mag je ook goede koolhydraten eten en in de derde fase bouw je een normaal, gezond voedingspatroon op.

 

Voedingsdeskundige Amandine De Paepe: ‘Dit is een goed dieet omdat het focust op gezondheid en niet op gewichtsverlies: je leert echt waarom olijfolie bijvoorbeeld beter voor je is dan boter. De eerste fase van dit dieet heeft dezelfde nadelen als Atkins, waardoor je deze best niet langer dan een week volhoudt – voor mensen die veel gewicht willen verliezen, kan dat een nadeel zijn. Wat ik ook fijn vind aan dit dieet, is dat het tussendoortjes promoot: ze verminderen het hongergevoel waardoor je beter volhoudt’.

Het bloedgroepdieet

Het principe: Het bloedgroepdieet gaat ervan uit dat je bloedgroep een genetische boodschap bevat die betrekking heeft op de voedingswijze van je voorouders. Elke bloedgroep is gebaat bij andere voedingsgewoonten: zo zouden mensen met bloedgroep A het meest resultaat halen uit een vegetarisch dieet, terwijl de O-bloedgroep dan weer veel vlees moet eten.

 

Voedingsdeskundige Amandine De Paepe: ‘Hier geloof ik echt niet in: ik begrijp het idee niet dat verschillende bloedgroepen een andere voeding moeten hebben. Slechte vetten zijn toch slecht voor iedereen? Bovendien sluit dit dieet essentiële voedingsstoffen uit: wie bloedgroep O heeft, mag geen zuivelproducten eten, maar iedereen heeft calcium nodig voor zijn botten. Bloedgroep A moet dan weer een vegetarisch dieet volgen, maar ook vegetariërs hebben bepaalde supplementen nodig. In mijn ogen is dit dieet helemaal absurd’.

Het dukan dieet

Het principe: Net als Atkins is het Dukan Dieet arm aan koolhydraten, maar het vervangt deze door eiwitten in plaats van vetten. Het dieet gaat in vier fasen: tijdens de eerste fase eet je bijna enkel eiwitten, in de tweede fase vul je deze aan met groenten en een beetje koolhydraten, in de derde fase stabiliseert je gewicht en in de vierde fase mag je alles eten volgens de richtlijnen van Dukan, zolang je maar één dag per week alleen eiwitten eet.

Voedingsdeskundige Amandine De Paepe: ‘Dit dieet is tegenwoordig heel populair, maar ook hier geldt: het is een goed dieet zolang de eerste fase niet te lang duurt. Niet alleen omdat je dan te weinig energie krijgt, maar ook omdat lange tijd alleen eiwitten en geen koolhydraten eten ervoor zorgt dat je lichaam ketonen aanmaakt, waardoor je adem gaat stinken. Maar verder is Dukan gezonder dan Atkins omdat het meer toelaat. Ook hier zou ik aanraden: eet wel koolhydraten tijdens de dag, maar vermijd ze na 17u’.

Weight Watchers

Het principe: Het puntensysteem van de Weight Watchers is bekend: alles wat je eet en drinkt staat voor een bepaald aantal punten, waarbij je per dag of per week een maximum aantal punten mag ‘gebruiken’. Op die manier val je gezond en geleidelijk af.

Voedingsdeskundige Amandine De Paepe: ‘Er zijn heel veel goede aspecten aan de Weight Watchers. Je wordt je bewust van wat je eet: een snickers is heel wat punten, dus die ga je niet zo snel opeten. Daarnaast is het ook flexibel: je krijgt de kans om punten te ‘sparen’ voor wanneer je bijvoorbeeld een etentje hebt. Ik vind het ook fijn dat je geen calorieën moet tellen, want vrouwen hebben soms de neiging om daar obsessief mee bezig te zijn. Daarbij kan je het in groep doen, wat een extra motivatie kan zijn. Het nadeel van de Weight Watchers is dan weer dat mensen eigenlijk enkel moeten tellen en niet leren wat een gezonde, uitgebalanceerde voeding is. Je leert hoe je gewicht moet verliezen, niet hoe je je gedrag moet veranderen’. (tib nieuwsblad)

Ben je geïnteresseerd om deel te nemen aan een opmerkelijke tentoonstelling, neem dan je digitale fotocamera en fotografeer je eigen woon- en werkomgeving of je eigen intiem plekje in Kuurne!   De ingestuurde foto's die de Koninklijke Kunstkring Evariste Carpentier mag ontvangen zullen dan deel uitmaken van de openluchttentoonstelling
“DE RODE DRAAD” die zal te bezichtigen zijn in het parkje rond de St-Michielskerk tijdens Art Markt 2011.   Na deze tentoonstelling zullen alle foto's verzameld worden in een via internet te bekijken tentoonstelling. Welke foto's heeft de Koninklijke Kunstkring Evariste Carpentier op het oog:

Niet zozeer de uitgepuurde “mooie kunstfoto”, maar wel persoonlijke foto's die een beeld weergeven zoals jij de gemeente Kuurne ziet.

De enige voorwaarden die gesteld worden voor deelname aan de tentoonstelling:

- Je bent zelf Kuurnenaar
- Je foto's zijn gemaakt in Kuurne 2011
- Je stuurt  je foto's door ten laatste op 15 mei via: rodedraad@artmarktkuurne.be
- Je deelname melden vóór 15 april op hetzelfde email adres of telefonisch via 056/72 80 88.

Succes alvast en nu aan de slag, breng Kuurne in beeld! (Kuurne nieuwsblad nsk)

Wie trendy Azië wil leren kennen, kan niet voorbij club Ku Dé Ta in Singapore. Volgens The New York Times is dit één van de fraaiste hotspots ter wereld.

Je mag geen hoogtevrees hebben. De club bevindt zich op 266 meter hoogte, op het dak van een luxueus hotel-casinocomplex, in een zogenaamd Sky Park. Deze dakconstructie, in de vorm van een schip, verbindt de drie torens van het hotel. Een knap staaltje van hedendaagse architectuur. En het is een Vlaming die de plek uitbaat. Hij is vooral trots op zijn zwembad.

'We hebben het hoogste en grootste zwembad ter wereld. Ons bad is 150 meter lang', zegt Dirk Cornelis uit het Limburgse Ham. 'Als je in het bad naar de rand zwemt, lijkt het alsof je van het dak zwemt.'

Wie moe is van baantjes trekken, kan uitrusten onder de palmbomen, proeft van de moderne Aziatische keuken in het restaurant of bezoekt de nachtclub. 'Op het dak is altijd wel iets te beleven', zegt Cornelis.

Er zijn slechtere werkplekken denkbaar. 'Ik ben nog elke dag onder de indruk, als ik met een drankje in de hand de skyline van Singapore bekijk.' Na een job als steward en marketingassistent belandde de Vlaming twee jaar geleden in Singapore om het hotel onder het zwembad te openen. Een megaproject van 2.560 kamers. Een half jaar geleden opende hij op het dak Ku Dé Ta.

2 Many DJ's

Niet alleen de hoogte van de club doet je duizelen. Ook het bedrag dat je moet betalen om er lid van te zijn: 55.000 euro per jaar voor gewone leden, 140.000 euro voor levenslang lidmaatschap. 'Onze leden krijgen een eigen hoekje, moeten niet reserveren en kunnen geregeld exclusieve feestjes meemaken', zegt Cornelis. Faithless en Depeche Mode hebben er al plaatjes mogen draaien, en het Gentse 2 Many DJ's staat op de wishlist van Cornelis.

Onnodig te zeggen dat het uit de kluiten gewassen dakterras vooral bezocht wordt door de rich and famous. Bill Clinton, Diana Ross en Sharon Stone komen er al eens een cocktail drinken, maar ook prinsen, steenrijke industriëlen en ambassadeurs. 'Toch is iedereen welkom', benadrukt Cornelis, 'maar wel zonder shorts en slippers aan.' Voor 10 euro mogen toeristen er van het panorama genieten. En een drankje hoeft ook niet duur te zijn. 'Wij schenken Stella en Hoegaarden', zegt Cornelis, 'maar wie eens goed wil feesten, die bestelt champagne uit handgemaakte flessen.' Kostprijs: 12.500 euro per fles. (Tom Christiaens nieuwsblad)

1. Bepaal duidelijk wat je wil fotograferen

Essentieel voor een goede foto is het onderwerp ervan: wat wil je fotograferen en waarom? Mooie foto's hebben een duidelijk 'interessepunt', een sleutelelement waarrond de compositie van je foto draait: je spelende zoon, een olifant in een safaripark, een inwoner van het dorp waar je logeert,...Het onderwerp van je foto iets dat je aandacht trekt, de reden waarom je de foto wil nemen.

2. Fotografeer het onderwerp van dichtbij

Een goede foto laat geen twijfel over wat het onderwerp is. Om dat resultaat te bekomen, vul je eerst je hele scherm met wat je wil fotograferen: sluit omgevingsfactoren genadeloos uit. Neem dan drie stappen terug of zoom een beetje weg, zodat je onderwerp duidelijk zichtbaar is en niet verzinkt in de omgeving. Een voorbeeld: op een foto waar het hele strand en de horizon opstaan, zullen je spelende kinderen niet meer opvallen.

3. Focus op het juiste deel van foto

Het onderwerp van je foto moet het scherpst zijn, hou daar rekening mee wanneer je focust. Als iets anders dan het onderwerp scherper is, zal het oog van de kijker daar naartoe getrokken worden. Bij de meeste digitale fototoestellen kan je technisch correct focussen door de knop waarmee je de foto trekt half in te drukken.

4. Het onderwerp van de foto moet niet in het midden staan

Als het onderwerp van de foto centraal staat staat, krijg je een statische compositie. Er is een eenvoudig trucje om dat te vermijden: verdeel je scherm in negen gelijke imaginaire rechthoeken door twee verticale en twee horizontale lijnen. Bij veel digitale camera's kan je deze hulplijnen zelf zichtbaar instellen.

Zorg ervoor dat je 'interessepunten' op de kruising van deze lijnen liggen. Bijvoorbeeld: bij een portret zijn de ogen het interessepunt en liggen zij best op de kruising. Wil je een landschap fotograferen, kan het interessepunt een bootje op het meer zijn: zorg ervoor dat het bootje op één van de vier kruisingen staat en dat de horizon parallel loopt met één van de horizontale hulplijnen.

5. Fotografeer niets dat niet past bij het onderwerp

Kijk naar de omgeving van wat je wil fotograferen en zorg ervoor dat niets het overtreft in kleur, grootte of vorm. Wat niet in beeld is, kan even belangrijk zijn als wat je wel ziet.

6. Denk aan de richting van het licht

Licht, of het nu zonlicht, daglicht of kunstlicht is, is cruciaal voor het slagen van een foto. Zie je dat het licht je onderwerp geen eer aandoet (bijvoorbeeld: de voorkant van de kerk die je wil vastleggen, staat in de schaduw), verplaats je dan of wacht tot het huiste moment van de dag. (Lonely Planet tib nieuwsblad)

Wally en zijn manager worden overstelpt met steunboodschappen. 'We ontvingen al meer dan tienduizend e-mails en hebben al ongeveer tweeduizend telefoongesprekken gevoerd', aldus Colpaert. 'We gaan deze boodschappen bundelen en ten gepaste tijde aan Eddy doorgeven.' Volgens de manager beschrijven veel mensen hun eigen revalidatieproces.

Nachtmerries

The Voice of Europe zou sinds dinsdag ook beter slapen en minder nachtmerries hebben. 'Hij kampte met hevige nachtmerries, die hem telkens weer wakker maakten, waardoor hij overdag een zeer vermoeide indruk maakte.'

Hoe lang de revalidatie zal duren, blijft onduidelijk. Op doktersbevel moet Wally zich volledig concentreren op herstel en rust. Daarom kan hij nog geen bezoek ontvangen. Bovendien moeten specialisten zich toeleggen op de verlamde linkerarm van The Voice of Europe, die op 5 maart een herseninfarct kreeg.

Toch wil de charmezanger iedereen danken voor het respect en het medeleven. 'Het doet hem goed dat hij niet in de steek wordt gelaten. Het geeft hem een enorme moed. Ook de liefde en vriendschap van zijn vrouw Mariëtte en dochter Marina, die hem dagelijks bezoeken, stimuleert hem.' (belga mtm foto gia nieuwsblad)

In de officiële Boeken Top 10 die de ranglijst weergeeft van de meest verkochte boeken, prijkt de voormalige Vlaams Belang-politica Marie-Rose Morel bovenaan.

De non-fictieboeken worden deze week aangevoerd door 'Geloof, hoop en liefde', een boek dat de columns verzamelt die Morel voor Het Laatste Nieuws schreef. Er hoort ook een nieuw voor- en nawoord bij en een uitgebreid fotoalbum.

Het boek is nieuw in de non-fictielijst en kwam dus, zoals dat heet, meteen binnen op de eerste plaats. De opbrengst van de verkoop is voor Kom Op Tegen kanker.

Op de tweede plaats bij de non-fictie staat 'Leve het leven'. Dat boek bezette vorige week de vierde plaats.

'Leve het leven' bestaat vooral uit haar internetdagboek dat ze bijhield toen een eerste keer de ziekte werd vastgesteld. Het beslaat de periode tot een half jaar later wanneer ze genezen verklaard wordt. (bbd nieuwsblad foto pn)

 

De Boeken Top Tien bewijst hoe zeer het leven en de dood van Marie-Rose Morel Vlaanderen gegrepen heeft.

Totnogtoe gold het rookverbod alleen voor horeca waar maaltijden worden bereid, zoals restaurants, eetcafés en tavernes. Cafés die alleen voorverpakte etenswaren (chips en dergelijke) verkopen, ontsnapten aan de regel. Daar zou het rookverbod pas in 2014 gelden.

Zowel voor- als tegenstanders van de rookwet waren niet tevreden met de rookwet en de Vlaamse Liga tegen Kanker (VLK) stapte naar het Grondwettelijk Hof. Het Hof acht die regeling niet grondwettelijk en vernietigt nu alle uitzonderingen. Daarmee krijgt de Liga gelijk en geldt er vanaf 30 juni een algemeen rookverbod.

Vanuit alle hoeken reageren voor- en tegenstanders op het algemeen rookverbod. CD&V, N-VA, de Vlaamse Liga tegen Kanker en de Nationale Coalitie tegen Tabak lieten weten verheugd te zijn. LDD, VB en het Neutraal Syndicaat voor Zelfstandigen zijn minder opgetogen met de uitspraak van het Hof. (kld, hvv nieuwsblad)

De inzet is hoog, in De keuken van de meester. Wie de culinaire afvalrace wint, mag - minstens - drie maanden op betaalde stage in Hof van Cleve, het driesterrenrestaurant van Peter Goossens in Kruishoutem. Als bonus krijgt de hij of zij die het over drie maanden haalt een cheque van 25.000 euro. Daar kan je al eens goed voor eten met de beste vrienden. Honderden koks schreven zich in, veertien werden door Goossens persoonlijk geselecteerd. Onder de jonkies valt vooral Elena Halilova op. Vier jaar geleden ruilde ze Oezbekistan voor Geel.

'Ik kwam tien jaar geleden voor het eerst naar België', zegt ze met haar grappige accent. Om te leren koken. Ik wilde een restaurantopleiding volgen in het land met de beste keuken. En ik had nog een voordeel. Op de universiteit had ik Nederlands geleerd, ik was jullie taal dus al een beetje machtig. Twee jaar later ben ik teruggekeerd. Zonder diploma, want ik had één examen niet afgewerkt.'

Hoe ben je dan in 2006 opnieuw bij ons terechtgekomen?

Elena Halilova: 'Mijn zoon woonde hier al. Tijdens mijn eerste stop leerde hij hier zijn vriendin kennen. Intussen zijn ze getrouwd. Mijn moeder was in die periode heel erg ziek, ze had kanker. In Oezbekistan gaven de dokters haar nog twee maanden te leven. Ik kon het niet geloven en heb haar meegenomen naar België omdat jullie betere dokters en ziekenhuizen hebben. We zijn nu vier jaar later. Mama is net 80 geworden en ze is helemaal genezen.'

Je hebt een goeie job in een restaurant in Herentals. Waarom waag je je kans in 'De keuken van de meester'?

'Omdat koken mijn leven is. Het is mijn grote droom om ooit in een toprestaurant te kunnen meedraaien, en Peter Goossens is mijn grootste idool. De selectie verliep prima. Ik werd uitgekozen uit honderden kandidaten, dus eigenlijk ben ik nu al een winnaar. Tijdens mijn examen voor Goossens moest ik steak bleu met bearnaise klaarmaken. Hij vond het superlekker.'

Hoe reageerde je toen je idool voor het eerst voor je stond?

'Ik was onwaarschijnlijk zenuwachtig. Ik had zelfs schrik om hem te ontmoeten. Maar dat bleek nergens voor nodig. Wat een sympathieke man. Zo rustig, zo simpel. Hij stelde me meteen op mijn gemak, het was alsof we elkaar al jaren kenden.'

Tijdens de eerste aflevering vind hij je bereiding alvast niet superlekker. Goossens weigert zelfs te proeven.

'Ik stond daar met mijn mond vol tanden. Hij bekeek mijn gerecht (zeven bereidingen van eendenborst, nvdr) en kon maar één woord zeggen: afschuwelijk. Ik vroeg hem vriendelijk of hij niet van één van de bereidingen kon proeven. Maar hij kreeg het niet over zijn hart. Jammer, want het zag er misschien niet uit, maar het was wel lekker.'

Kan je goed koken?

'Zeer goed. Ik durf dat te zeggen. Binnenkort heb ik mijn diploma en kan ik een eigen restaurant beginnen. De plannen zijn bijna rond. Ik ben samen met mijn zoon - hij zal de zaal doen - op zoek naar een pand in de Kempen. De naam hebben we al gekozen: Chef d'Oeuvre. Het wordt een combinatie van restaurant en kunstgalerij. We willen dus meesterwerken aan de muur én in het bord.'

Maar eerst misschien op stage in Hof van Cleve. (Jan Clayes nieuwsblad)

Maak gerust een extra wandelingetje richting koffieautomaat, want meer dan één kopje koffie per dag  vermindert het risico op een hartaanval bij vrouwen met 22 tot 25 procent. Deze conclusie maakt professor Susanne Larsson, verbonden aan het Karolinska Instituut in Stockholm, die 35.000 vrouwen tussen de 49 en 83 gedurende tien jaar volgde.

'Sommige vrouwen vermijden koffie omdat ze denken dat het drinken ervan ongezond is', zo beweert Larsson, 'maar er is steeds meer bewijs dat een gematigd koffiegebruik het risico op diabetes, leverkanker en mogelijk zelfs hartaanvallen vermindert'.

Waarom koffie het risico op een hartaanval vermindert, weten de onderzoekers nog niet zeker, maar er wordt vermoed dat koffie ontstekingen afremt en de gevoeligheid voor insuline verhoogt. Larsson waarschuwt ook dat het onderzoek nog maar in een beginfase is en raadt vrouwen voorlopig niet aan om hun koffiegewoonten te veranderen. (Time tib nieuwsblad foto shutterstock)

Geen Nathalie Meskens, Véronique De Kock of Phaedra Hoste in Mag ik u kussen? vanavond. Voor één keer mag een volstrekt onbekende dame zich laten verleiden door drie hitsige, bekende mannen. Ilse-Mien Lievens verzekerde zich dankzij een wedstrijd van een plaatsje in het programma.



Ilse-Mien, een 25-jarige deerne uit Gent die les geeft aan langdurig zieke kinderen en binnenkort afstudeert als tolk in Vlaamse gebarentaal, had een bijzondere reden om zich in te schrijven: haar vriend had haar gedumpt. Niet zomaar haar vriend, maar de man van haar leven. 'Ik had eind december een gebroken hart opgelopen en was mijn vertrouwen in de man volledig kwijt. Mijn relatie sprong af een dag voor eindejaar en twee dagen voor we gingen samenwonen.'

Zelfvertrouwen opkrikken
Ilse-Mien was totaal van de kaart na de breuk. Ze vermagerde vijf kilo omdat ze dagenlang niet at. Tot ze vernam dat het Canvasprogramma Mag ik u kussen? voor één keer een onbekende vrouw zocht om verleid te worden. Ilse-Mien twijfelde niet. 'Ik was fan van het programma en moest iets doen om mijn zelfvertrouwen op te krikken. Ik moest aan niemand verantwoording afleggen, ik had niets te verliezen. Misschien ziet mijn ex-vriend me daar glitteren in dat programma en denkt hij: Dju, die had ik niet mogen laten gaan. Al doe ik het alleen voor mezelf en voor niemand anders.'

'Ik kan het trouwens iedereen aanraden, want zo'n programma is de best denkbare lijm voor een gebroken hart. Ik had tijdens de opnames zóveel adrenaline in mijn lijf dat ik me niet eens alles herinner. Ik heb genoten van de aandacht van die mannen.'

Waarom haar ex-vriend de relatie opblies, weet Ilse-Mien nog altijd niet. 'Hij zei dat twijfel geen goede basis was voor een relatie. Dat kan goed zijn, maar ik schiet er niks mee op. Ik heb even mijn buik vol van de niet-communicatieve man. Ik heb geen zin meer in gesloten types waar je waarheid uit moet trekken, mannen die na lang trekken en sleuren toegeven dat ze misschien toch twijfels hebben.'

Zeer zacht eitje
Drie maanden na de breuk is haar vertrouwen in de man al een beetje hersteld, zegt ze. 'Die toffe mannen bestaan, je moet ze alleen vinden. Vroeger ging je naar een thé dansant en was je een jaar later getrouwd. Ik ga graag iets drinken maar ben zeker geen fuifbeest. Ik denk ook niet dat mannen bang zijn van mij. Ik ben het type ruwe bolster, blanke pit. Een zeer zacht eitje eigenlijk, ik huil om het minste. Op dit moment mis ik niet zozeer mijn ex-vriend, wel het gevoel iemand te hebben die alles voor je doet. Dan voelt een mens zich toch specialer.'

'Ik ben zeer benieuwd naar de reacties op het programma. Mijn papa is razend trots op zijn dochter. Hij heeft een zaaltje afgehuurd om met een aantal mensen te kijken.' (TomdeLeur  nieuwsblad foto © VRT - 2011)

Haalt jouw kind de lettertjes van een woord door elkaar of krijgt het de juiste uitspraak niet onder de knie? Er staat altijd wel een logopedist of kinderpsychiater klaar om zoon of dochter taalvaardig te maken. Met pedagogische technieken krijgen leerlingen met een leesachterstand de gepaste behandeling.

Positieve impulsen

Die algemeen aanvaarde aanpak krijgt mogelijk de concurrentie van een therapie met honden. 'In de Verenigde Staten en Nederland worden honden ingezet om kinderen met leesmoeilijkheden te helpen', zegt dierengedragstherapeute Inge Pauwels (33) uit het Antwerpse Booischot. De vrouw leidt al acht jaar de Toscanzahoeve, een centrum voor gedragstraining en een ontmoetingsplaats voor mens en dier. Na het succes van de gedragstrainingen voor honden is ze overtuigd van de mogelijkheden van de speltherapie. De vrouw wil de 'voorleeshond' nu introduceren in ons land.

'Buitenlandse tests wijzen uit dat kinderen met leesmoeilijkheden opmerkelijke vorderingen maken met een hond in de buurt. Het dier kalmeert de cursist, voelt goed aan wat de jongen of het meisje nodig heeft en creëert een vertrouwensband. Met deze positieve impulsen boekt het kind snel resultaat.'

Volwassenen zouden nog te vaak kinderen met leesproblemen veroordelen. 'Elke onbewuste gelaatsuitdrukking van de mama of de papa is al voldoende om bij het kind een negatief gevoel teweeg te brengen. Werken met een hond schakelt die veroordelingen uit omdat het dier de negatieve gevoelens niet kan uiten.'

Niet alleen honden zouden geschikt zijn voor de speltherapie. Ook katten, fretten en hangbuikzwijntjes werden daar volgens Pauwels al voor opgeleid. 'De dieren blijven tijdens leessessies stil bij het kind zitten. Of ze moeten iets doen - een balletje halen of een pootje geven - elke keer als de jonge cursist een woord correct uitspreekt.'.

Mens blijft baas

Hilde Quisquater, bekend van het VT4-programma De Hondenfluisteraar, gelooft niet in de actieve rol van een hond bij leestherapie.'Hoe gaat de viervoeter al die woordjes aangeleerd krijgen? Ik ben er zelfs van overtuigd dat de hond op de duur een pootje geeft wanneer het kind meermaals een woord verkeerd uitspreekt. De sturende tussenkomst van een begeleider zal altijd noodzakelijk zijn en daarmee doemt het risico op veroordelingen opnieuw op.'

Quisquater wil daarmee niet zeggen dat honden nutteloos zijn bij therapieën. 'Ze hebben hun nut al bewezen tijdens behandelingen van onder andere blinden, dementerende personen, kinderen met gedragsproblemen en gevangenen. De dieren stellen hen gerust, doorbreken de eenzaamheid en zorgen voor structuur.'

Omdat de voorleeshond nog niet is ingeburgerd in ons land, krijg je de behandelingskosten niet terugbetaald door het ziekenfonds. 'We hopen dat daar ooit verandering in komt. Je mag niet vergeten dat we een pioniersrol vervullen', besluit gedragstherapeute Pauwels. (nieuwsblad AlainTrappeniers foto marjan kegels)

Charlie bit my finger- again!

De twee peuters Charlie en Harry stelen de show in dit Britse filmpje. Harry laat zijn kleine broertje in zijn vinger bijten, maar vergeet dat Charlie intussen tandjes heeft gekregen. Met als gevolg: een pijnlijke frons voor Harry en een stoute grijns voor Charlie. Goed voor 286 miljoen hits, wat het filmpje eventjes de titel van meest bekeken Youtubeclip aller tijden opleverde. (nieuwsblad)

Waterman (21 januari – 19 februari): Mode- en stijltrip voor ruimdenkende types
Hotel: Édouard 7 in Parijs
Geen enkel sterrenteken is zo extrovert als de waterman. Hij ziet alles groots en houdt van mode, architectuur en lekker eten. Dit hotel staat bekend om zijn bombastische interieur en beschikt over luxekamers in boudoirstijl (detail: de vazen lijken op handtassen). Alsof dat nog niet genoeg is, bevindt Édouard 7 zich op een steenworp van de hipste Parijse boetieks.

www.edouard7hotel.com

Vissen (20 februari – 20 maart): Romantische strandreis
Hotel: Pacific Beach in Honolulu
Vissen zijn heel gevoelige en introverte types en zoeken daarom vaak kalme plaatsen op. In dit hotel is een drie verdiepingen hoog duikbassin en een wellnesscentrum geïntegreerd waar vissen optimaal tot rust kunnen komen.

www.pacificbeachhotel.com

Ram (20 maart – 20 april): Spannende citytrip naar Rio de Janeiro
Hotel: Rio Othon Palace
Een ram voelt zich absoluut niet aangesproken om te zonnen aan het zwembad. Deze man of vrouw prefereert actie en avontuur boven luilekkeren. Overnachten in het Rio Othon Palace vormt de perfecte basis om een van de meest spannende steden ter wereld te ontdekken.

www.hoteis-othon.com.br

Stier (21 april – 21 mei): Reisje met culturele hoogtepunten, gecombineerd met wellness
Hotel: Royal Garden in Londen
De stier is een echte levensgenieter. Hij hunkert naar culinaire verwennerij, kunst en wellness. Het Royal Garden Hotel in hartje Londen (lees: uitzicht over Hyde Park) lost al die verwachtingen in. Zo ontspant hij in de Soma spa en schuift hij aan tafel in het bijzondere restaurant Min Jang.

www.royalgardenhotel.co.uk

Tweelingen (22 mei – 21 juni): Variatie en plezier in Zweden
Hotel: Berns Hotel in Stockholm
Tweelingen zijn nieuwsgierige, praatgrage mensen en vervelen zich snel als ze niet voldoende afwisseling hebben. In het Bern Hotel vallen ze van de ene verbazing in de andere. Ze kunnen onder meer naar de hippe nachtclub 2.35:1, culinair genieten in een Aziatisch restaurant en verpozen in verschillende bars. Het hotel beschikt ook over het beste concertpodium van Stockholm.

www.berns.se

Kreeft (22 juni – 22 juli): Romantisch verblijf in een ecologisch hotel
Hotel: Milano Scala
Naar melige muziek luisteren of minutenlang naar een schilderij turen, het zijn slechts enkele zaken waarmee de romantische kreeft zich graag bezighoudt. Kreeften gaan op vakantie dan ook graag naar een museum of concert. Het Milano Scala ligt in de nabijheid van de belangrijkste historische bezienswaardigheden en culturele centra. Dit is bovendien het eerste hotel ter wereld dat geen C02 uitstoot.

www.hotelmilanoscala.it

Leeuw (23 juli – 23 augustus): Glamoureuze vakantie in een luxeresort
Hotel: Aria Resort en casino in Las Vegas
De leeuw heeft nogal wat kapsones, enkel het beste is goed genoeg. Dit luxehotel telt 4004 suites verspreid over 61 verdiepingen, 16 restaurants, 3 zwembaden, een privéclub en 10 bars. Kortom: in het Aria Resort komt zélfs een leeuw ogen tekort.

www.arialasvegas.com

Maagd (24 augustus – 23 september): Wellnessvakantie
Hotel: Sagamore - The Art Hotel in Miami
Mensen die onder dit sterrenteken geboren zijn, zijn meestal veeleisend ingesteld. Het duurt dan ook lang eer ze een hotel vinden dat aan al hun criteria voldoet. Prachtige botanische tuinen, ontelbare wellness-faciliteiten en chique boudoirkamers stellen zelfs de meest kritische maagd niet teleur, toch?

www.sagamorehotel.com

Weegschaal (24 september – 23 oktober): Een ontspannende citytrip
Hotel: Continental Hotel Zara in Budapest
De weegschaal valt op door haar elegantie en uitstraling. Op vakantie gaat ze op zoek naar het perfecte evenwicht tussen actieve bezigheden en ontspanning. Budapest beantwoordt perfect aan deze twee criteria: de stad is zowel een geschikte bestemming voor een actieve stedentrip als een plek om te herbronnen. In dit hotel voelen weegschalen zich dan weer helemaal in balans als ze door de twee overdekte tuinen wandelen, op de massagetafel liggen of genieten van een adembenemend uitzicht vanaf het dakterras.

www.continentalhotelzara.com

Schorpioen (24 oktober – 22 november): Een exotische reis naar het Verre Oosten
Hotel: Rihga Royal in Osaka
Schorpioenen zijn gepassioneerde en ondernemende mensen. Ze zijn tevens uitermate geïnteresseerd in nieuwe en exotische bestemmingen. Het Rihga Royal in Osaka (Japan) is voor hen heel interessant. In een van de 23 hotelrestaurants maken ze kennis met de Aziatische keuken. Dit hotel beschikt zelfs over een eigen metrostation, handig als je snel even naar het centrum wil.

www.rihga.com

Boogschutter (23 november – 21 december): Avontuurlijke trip met nachtsafari
Hotel: Fort Canning in Singapore
De meeste boogschutters zijn openhartige mensen, positief ingesteld en altijd op zoek naar nieuwe uitdagingen. Het prestigieuze hotel dat we voorstellen ligt pal in het bruisende stadscentrum van Singapore. Van hieruit kunnen boogschutters een wandeling maken door de boomtoppen of vertrekken op een nachtelijke safari door een dierenpark.

www.hfcsingapore.com

Steenbok (22 december – 20 januari): Buitenactiviteiten in een rustige omgeving
Hotel: Sutera Harbour Resort in Maleisië
Dit sterrenbeeld hecht veel belang aan traditie en stabiliteit. Daarom zullen steenbokken ook steeds een rust boven drukte verkiezen. Op vakantie verblijven ze graag midden in de ongerepte natuur. Het Sutera Harbour Hotel biedt alles wat ze verlangen: een uitgestrekte golfbaan, een kalme jachthaven en zicht op de indrukwekkende Mount Kinabulu. (vwh nieuwsblad)

www.suteraharbour.com

1. Plopsaland

In de tweede helft van dit jaar opent het Studio 100-park Majaland, een sprookjesuniversum geënt op het personage van Maja de Bij. Majaland wordt zo'n 5000 m² groot en zal zich vooral richten op de kleinere kinderen met attracties als een valtoren in de vorm van een bloemenstengel, en interactieve bloemenmolen en dansende waterlelies. Daarnaast komen er een speeltuin, een ballenbad en een grote glijbaan en worden er een restaurant en een winkel voorzien.

2. Bobbejaanland

In het land van Bobbejaan wordt de opening van de Dizz, een spectaculaire rollercoaster waar de wagens rond hun eigen as draaien, voorzien op 9 april. Meteen een reden om de vijftigste verjaardag van het pretpark te vieren.

3. Walibi

Op 30 maart opent een volledig vernieuwd aqualibi de deuren, met spectaculaire nieuwe glijbanen en vertrouwde waarden, zoals de Rapido. Met het nieuwe waterpretpark mikt aqualibi nog meer het familiale aspect van een dagje pretpark.

4. Bellewaerde

Wat vroeger de 'Jungle River' heette, werd omgedoopt tot de 'Jungle Mission', een waterattractie die een avontuurlijke tocht door de jungle simuleert met waterspuwers, explosies, slangen en dansfonteinen. Geopend vanaf 9 april. (Plopsa.be, bobbejaanland.be, walibi.com, bellewaerdepark.be  tib nieuwsblad)

Iris
Voor wie? Dames met veel zelfvertrouwen die van luxe houden.

Voordat de iris geoogst kan worden, moet ze drie jaar oud zijn. Daarna moeten haar wortels nog eens drie jaar drogen eer de subtiele, poederachtige bloemengeur vrijkomt. Door dit lange proces wordt het aroma van de iris als zeer exclusief beschouwd. Het zijn dan ook vooral luxueuze merken die proberen om een perfecte geur samen te stellen met dit bloemenextract.

Meiklokjes
Voor wie? Vrolijke, meisjesachtige types.

Deze heerlijk geurende witte bloemen bloeien in mei en frissen in een mum van tijd elke ruimte op. Meiklokjes zijn echter heel kwetsbaar waardoor het moeilijk is om ze in een parfum te verwerken. De parfumindustrie maakt het aroma synthetisch na. De drie door ons geselecteerde geuren maken je meteen blij als je nog steeds last hebt van dat vervelende winterdipje.

Jasmijnbloem
Voor wie? Pittige vrouwen die (mannelijke) aandacht kunnen appreciëren.

Jasmijn staat bekend als een van de meest veelzijdige bloemen die er bestaan. Parfums met een lage concentratie verspreiden een delicaat en sensueel aroma, terwijl hoge concentraties bijna een hypnotiserend zwoel effect garanderen. Welk geurtje op basis van deze bloem je ook kiest: iedereen merkt je op.

Roos
Voor wie? Spontane types die zich op en top vrouw voelen.

Deze bloem laat zich gemakkelijk met andere aroma’s combineren, wat verklaart dat het een vast ingrediënt is in heel wat parfums. Om een intense geur te verkrijgen, worden de rozenblaadjes ’s morgens vroeg geplukt om tot olie te verwerken. (Beauty & you, fragrancenet.com  vwh nieuwsblad) Bekijk de parfums hier

 

Of er algemene regels gelden voor wie prijsbewust wil tanken? 'Zeker weten', zegt consultant én brandstofprijzenwatcher Omer Coekaerts. 'Alles hangt af van twee parameters: het type tankstation en de concurrentie. Hoe meer concurrentie, hoe meer druk op de prijzen en dus hoe goedkoper je kunt tanken. Omgekeerd kan een uitbater die nauwelijks concurrenten in de buurt heeft het zich permitteren om de officiële maximumprijzen te hanteren. Een schoolvoorbeeld daarvan zijn de stations langs de autosnelwegen, die veruit de duurste van allemaal zijn. Al moet gezegd dat die wel een percentage op de verkoop van de brandstof en de producten uit de shop moeten afstaan aan de staat om de uitbatingsconcessie te betalen.'

Minst dure stations

Zo mogelijk nog belangrijker dan de concurrentie is het type van tankstation. 'De minst dure stations zijn de volledig geautomatiseerde, zoals we die kennen van bij Dats - van de groep Colruyt - maar ook van Shell Express en Esso Express en eerder regionale of lokale spelers zoals een Maes. Niet onlogisch, want de prijs is hun enige bestaansreden. Zij worden wel op de hielen gezeten door Q8 Easy, vaak te vinden bij Delhaize-supermarkten. Die zijn ongeveer een eurocent duurder dan de kopgroep, maar laten je wel Plus-punten sparen a rato van een halve eurocent per liter, wat de achterstand nóg verkleint. Soortgelijke prijzen hanteren ook de Lukoil-vestigingen - het vroegere Seca-netwerk - en eerder regionaal ingeplante spelers als Avia of Oeral. Maar dan heb je de goedkoopste wel gehad.'

Duurste tankstations

De duurste tankstations zijn dan weer de zogenoemde full convenience shops, waar automobilisten vaak binnenwippen voor een broodje, een drankje, een krant of magazine. 'Vaker zelfs dan om er te tanken', stelt Omer Coekaerts. 'Ik denk dan aan de Shop 'n Go-formule van Q8 of het uitgebreide netwerk van Total. Hun stations hanteren praktisch allemaal de officiële maximumprijzen. Zij kunnen zich dat ook veroorloven omdat ze sterk staan in de fleetmarkt. Zo heeft circa 60 procent van de Total-klanten een tankkaart van het bedrijf. En bij gebrek aan grote shops zien de andere grote spelers zoals Esso, Shell en Texaco zich almaar vaker genoodzaakt toch wat korting op de brandstofprijs te geven, om niet geplet te geraken tussen enerzijds de grote servicespelers en anderzijds de volautomatische prijsbrekers.'

En de kleine zelfstandigen? 'Die hebben slechts twee opties', vreest Omer Coekaerts. 'Ofwel investeren in een volautomatisch station en dus spelen op volume, ofwel investeren in een grote shop en zo spelen op service. Maar dat kost geld. Dus zie ik vooral dat de ietwat oudere garde, die vaak ook geen familiale opvolging heeft, zijn zaak dan maar verkoopt aan de grotere ketens of merken alvorens met pensioen te gaan.'
(Kristof Simoens nieuwsblad)

Biscoff, een samentrekking van Biscuit en Coffee, is inderdaad de naam waarmee we met Lotus al sinds halfweg de jaren 80 aan de weg timmeren in de Verenigde Staten', zegt CEO Matthieu Boone van Lotus Bakeries in Lembeke.

'Maar op de naam na is het wel degelijk precies hetzelfde product. Het wordt trouwens ook hier in Lembeke geproduceerd en dan verscheept naar de States. We verwachten er heel veel van. De Amerikanen zijn grootverbruikers van pindakaas, maar dat productsegment kent al jaren geen enkele vernieuwing. Onze koekjes slaan al langer aan in de States, dus vonden we de tijd rijp om de speculoospasta ook daar op de markt te brengen.'

De verovering van de VS wordt gestuurd vanuit het hoofdkwartier in San Francisco. Lotus Bakeries North America realiseert een omzet van ruim 25 miljoen dollar. (KRS rr nieuwsblad)

De ceremonie waarmee de confraters worden opgenomen in de confrérie steunt op een legende. Daarin wordt verteld dat de Kuurnenaren hun naam te danken hebben aan een domme koster. Hij gaf de mensen hun askruisje met de woorden 'als ezel ben je geboren en als ezel zul je sterven'. Met deze historische woorden kregen de nieuwe leden gisteren een askruisje op het voorhoofd. Ze kregen ook een epitoga opgespeld en zijn daarmee gemachtigd om in naam van de gemeente Kuurne te spreken.

Het ambassadeurschap klonk Marc Debaveye, PR & Marketing verantwoordelijke van het Gemeentelijk feestcomité Kuurne als muziek in de oren. 'Ik ben die taak al gewoon. Al jaren verkleed ik mij als Sint. Voor mij is het de mooiste periode van het jaar.'

Hubert Cottenie krijgt de onderscheiding als bezieler van de Rekkemse Breughelkemis. De oude Kuurnenaar was verrast door de erkenning. 'Het charmeert mij dat ze in Kuurne mijn inzet voor het verenigingsleven in Rekkem waarderen.' Ook gewezen voetballer Hans Depypere wordt beloond voor zijn inspanningen buiten Kuurne. Hij maakte van brouwerij Sint-Bernadus Watou een succesvol bedrijf. 'Ik ben al dertigjaar weg uit Kuurne, maar ik ben nog altijd trots op mijn geboortedorp. Ik ben enorm vereerd.'

Positief koppig

Bruggeling Luc Dhoest, coördinator federale politie was dan weer tweekeer juryvoorzitter tijdens de verkiezingen van Koning Ezel. 'Maar ik denk dat ze vooral aan me dachten omdat ik al vijftienjaar werk in de regio Kortrijk. Ondertussen voel ik mij hier goed thuis.'

De nieuwkomers vergelijken zich graag met een ezel. 'We zijn zeker even koppig, maar dan wel in de goede zin van het woord.' De nieuwe ezels komen terecht in een mooi gezelschap. In het verleden viel de eer ook al Piet Huysentruyt, Nesten, Minister Stefaan De Clerck en Herman De Croo te beurt. ((eva nieuwsblad)

Brouwer André haalde de inspiratie bij herinneringen uit zijn kindertijd: zijn grootouders woonden in Kampenhout, waar het 'witte goud' in het begin van de twintigste eeuw welvaart bracht. 'Ik ben erin geslaagd om de aparte bitterheid van witloof in het bier te krijgen', zegt hij.

Naar de VS

Het witloofbier is een blond bier met een alcoholpercentage van 8 procent. Wie het wil proeven, zal wel naar de uitgestrekte velden in Vlaams-Brabant zelf moeten afzakken, want 90 procent van de productie van Hof ten Dormaal gaat naar de Verenigde Staten.

Volgens Janssens krijgt hij zijn product niet gesleten aan de Belgische grootdistributie. In de States zijn Dormaal Blond, Bruin en Amber - de 'klassieke' bieren van de hoevebrouwerij - wel in bijna elke staat te verkrijgen. De Amerikaan telt er vlot tot 10 dollar (per consumptie) voor neer, stelt hij.

6.000 liter

Van het witloofbier is al 6.000 liter gebrouwen. Hof ten Dormaal produceert wekelijks 3.000 liter van alle soorten uit zijn gamma. De ecologische brouwerij is uniek omdat het om een zogenaamde gesloten keten gaat waar niets verloren gaat.

Janssens gebruikt hop en gerst van eigen teelt. De energie voor het brouwproces haalt hij uit eigen gekweekt koolzaad. Bovendien verwerkt hij de draf (het restproduct van het brouwen) nog eens tot veevoeder. (belga mtm nieuwsblad)

De nieuwe vrouw
In het stadhuis van  Brugge zitten enkele bekende dames aan tafel, waaronder Gella Vandecaveye en Lien Depoorter, om te praten over de rol van de vrouw in de huidige maatschappij. Wat doet ze, wat drinkt ze en waar woont ze? Wie zin heeft om de antwoorden op deze vragen te weten te komen en een van deze inspirerende dames te ontmoeten, kan zich gratis inschrijven.

Wanneer? Op 8 maart in het stadhuis Brugge, telkens van 20u00 tot 22u00.
Meer informatie: www.west-vlaanderen.be

Themanamiddag ‘Vrouwen en vrede’
Cultuurcentrum de Bosuil in Overijse verwelkomt dames die een ode willen brengen aan vrouwen die elke dag vechten voor vrede en rechtvaardigheid. De voorzitster van de vrouwenraad Maggi Poppe zal de namiddag inleiden. Vervolgens kan je onder meer de fotocollectie van fotografe Lieve Snellings bekijken en zal Ria Convents, laureate van de Zilveren Klaproos, haar werk toelichten. Ondertussen kunnen je kinderen een workshop volgen rond het thema. De vrouwendag wordt afgesloten met de film ‘Sarajevo, my love’, een verhaal dat het leven na de burgeroorlog in Bosnië vertelt.

Wanneer? Dinsdag 8 maart, vanaf 14 uur
Inkom? 3 euro
Meer info: www.debosuil.be

Op de brug voor vrede
In Brussel wordt de 100ste Internationale Vrouwendag gevierd met een solidariteitsactie. Zowel de Vlaamse als de Waalse Vrouwenraad roept dames op om een brug te slaan met vrouwen in oorlogsgebieden. Kom naar de Sainctelettebrug om deze voor de gelegenheid om te toveren in een vredesbrug. Teken ook de petitie tegen geweld op vrouwen.

Wanneer? Dinsdag 8 maart van 12u30 tot 13u30.
Meer informatie: www.womenforwomen.org

Vrouwelijke editie van Campustalks
Dames kunnen in onze hoofdstad ook terecht voor een speciale editie van Campustalks. Naar aanleiding van Vrouwendag werd aan de vrouwelijke onderzoeksters van de VUB, EhB en de ULB gevraagd om de deelneemsters te woord te staan. Al wie mee wil debatteren over thema’s als onze samenleving, verschillende culturen, technologie en het menselijk lichaam, is van harte welkom.

Wanneer? Van 11u00 tot 13u00, VUB in Brussel.
Meer informatie: crosstalks.vub.ac.be

Theaterstuk over partnergeweld
Je kan ook naar de première van het theaterstuk ‘Tussentijd’ in de Bozar, een initiatief van het instituut voor de Gelijkheid van Vrouwen en Mannen. Het stuk gaat over partnergeweld en hoe slachtoffers er mee omgaan. Na afloop kan je debatteren met de acteurs en de regisseur van het stuk. Kaarten zijn helemaal gratis. Bevestig snel je komst want de plaatsen zijn beperkt.

Voor meer info: info@lrvproducties.be

Wereldvrouwenknal
In Hasselt wordt deze dag op een wel heel originele manier ingeluid. Vrouwen en mannen worden opgeroepen om op 7 maart rond 18u30 naar het Kolonel Dussaertplein af te zakken met een fles bubbels. Om 19 uur stipt zullen zij die mogen openen en vervolgens klinken op de 100ste verjaardag van Vrouwendag. Bevestig je komst op de Facebookpagina van het evenement. (vrouwenraad.be  vwh nieuwsblad)

Net als de voorbije jaren ontvangt Marcel Vanthilt komende zomer opnieuw tal van gasten in zijn villa. Die villa strijkt eind mei voor een periode van vijf weken neer op de Grote Markt van Dendermonde.

Na een onderbreking tijdens de Ronde van Frankrijk trekt Villa Vanthilt vijf weken naar de Grote Markt in Roeselare.

De voorbije maanden stelden 28 kandidaten zich kandidaat om de het tv-programma te ontvangen. De keuze van productiehuis  viel uiteindelijk op Dendermonde en Roeselare.

De vernieuwde Grote Markt van Dendermonde werd in 2004 ingehuldigd en is het uithangbord van het historische stadscentrum. Het belfort op het plein is sinds 1999 beschermd door de Unesco als werelderfgoed.

De Grote Markt van Roeselare is het commercie¨le hart van de stad. Het stadhuis, een combinatie van rococo en moderne bouwkunst, heeft op de hoek een nieuwe belforttoren. (vrt bvb nieuwsblad)

Terwijl de kleinkinderen van de man niet meteen interesse lijken te tonen in de danspasjes van hun grootvader, geeft de man het beste van zichzelf.

Bekijk het filmpje hier.

Claudio was een jaar lang niet uit kranten en weekbladen weg te denken. Favoriet van bij de eerste aflevering van Mijn restaurant 2009, voorpaginanieuws omdat hij zijn personeel onwettig aan de deur zette en dreigde om een hete pot saus over Gaëlles hoofd te gieten, en uiteindelijk de terechte winnaar. Claudio en Gaëlle wonnen hun restaurant Dell'Anno in Kortrijk, maar dat werd geen succes: Claudio was top in de keuken maar een kluns op kantoor. Hij liet zijn zaak over aan een louche figuur, en kort daarna was Dell'Anno failliet. Claudio en Gaëlle waren toen al uit elkaar, en hij keerde terug naar Knokke om er in het restaurant van zijn papa Ciccio te werken.

Basic Italiaanse keuken

Een jaar later laat Claudio opnieuw van zich horen. De mannen achter uitgeverij Borgherhoff & Lamberigts vroegen hem een nieuw kookboek te schrijven. 'Eigenlijk heb ik daar geen tijd voor', zegt de jonge chef-kok. 'Het gaat prima in het restaurant van mijn vader. We hebben de zaak wat vernieuwd, samen met de architect die ook Pur-C van Sergio Herman heeft ingericht. Ik heb mijn handen vol in de keuken, dus veel tijd om een boek te maken was er niet.' Maar de uitgever kon Claudio toch overtuigen. 'Omdat ik nu het boek mag maken dat ik echt wíl maken. De basic Italiaanse keuken, gewone dingen die de mensen thuis kunnen maken: eenvoudige pasta's, ciabatta met mozzarella en tomaten, lekkere salades... Het moet een beetje de sfeer uitstralen van het boek dat Jamie Oliver over de Italiaanse keuken maakte.'

Picknick

Claudio, nog steeds vrijgezel, organiseert binnenkort een grote picknick en barbecue op het strand van Knokke voor zijn beste vrienden. 'Daar gaan we de foto's voor het boek maken. Het moet iets worden waar je vrolijk van wordt, en waar je honger van krijgt.' (Jan Claeys pol de wilde-corelio nieuwsblad)

• Het jaarlijks abonnement
• De kWh-prijs
• Enkel voor elektriciteit: de kosten die de leverancier maakt om te voldoen aan de door de overheid opgelegde aankopen van 'groenestroomcertificaten'en 'warmtekrachtkoppelingcertificaten'. Dit bedrag wordt opgenomen onder de term 'Bijdrage voor hernieuwbare energie + WKK'. 

Op de foto: (Mini-ondernemer Justin Bieber Credits: pn)

1. Het zit in de familie
De makkelijkste manier om tienerster te worden, is via je achternaam. Als die in Hollywood een belletje doet rinkelen, ligt de weg voor je open. Zo moesten de makers van I Am Sam niet lang zoeken naar een peuter die de jongere versie van Dakota Fanning kon spelen: een geschikte rol voor jongere zusje Elle. Ze was toen twee. Een jaar later speelde ze opnieuw een jongere versie van haar zus in Taken. Van dan af lag de weg helemaal open: de ene na de andere rol volgde tot ze vorig jaar hoge ogen scoorde met Somewhere van Sofia Coppola.

Maar familiale voortrekkerij is vooral een specialiteit van de Smith-familie. Jaden en Willow zijn goed op weg populairder dan hun ouders Will en Jada te worden. De eerste is volgens Wikipedia acteur, rapper, songwriter én danser. Een mooi CV voor een dertienjarige. Jaden begon op zijn vijfde te acteren in de sitcom All of us, speelde later in de film The Pursuit of Happiness en had vorig jaar zijn eerste hoofdrol te pakken in de remake van Karate Kid waarvoor hij ook de titelsong inzong, samen met Justin Bieber. Indrukwekkend, of toch niet? Will en Jada waren namelijk de producers van Karate Kid, papa Smith speelde de hoofdrol in The Pursuit of Happiness en in de sitcom speelde ook Jadens halfbroer mee. Zo kunnen we het ook. Ook dochter Willow debuteerde in een film van papa, I Am Legend. Ze weet maar al te goed waar ze haar talent vandaan heeft, vertelde ze de Sunday Times: 'Ik heb mijn flow van papa, mijn zangtalent van mama en het cameratalent van allebei. Dat gebeurt er wanneer je met de Smiths rondhangt.'

2. Ga voor een 'signature style'
Een echte tienerster gaat niet voor een brave, alledaagse outfit, wel voor iets waardoor hij of zij opvalt in de massa. Dus stal Willow op de première van Karate Kid al snel de schijnwerpers van haar broer door haar extravagante kledingstijl. De elfjarige mixt er duchtig op los: neonkleurtjes, tijgerprints, stoere broeken, militaire jasjes... (Franciska Bosmans ) Lees verder in bijlage