Drie dagen lang zal het noordelijke plaatsje Vardo
het toneel zijn voor de International Midnight Sun Witchcraft Conference, georganiseerd door Scandinavische en Amerikaanse universiteiten.'Heksen uit de hele wereld zullen het congres bijwonen.
Volgens de organisatoren kan nu vrij over het onderwerp worden gepraat, omdat hekserij erg populair is geworden door de avonturen van Harry Potter. Dit is niet altijd zo geweest. Naar schatting zijn er in Europa in de 16e en 17e eeuw zo een 50.000 'heksen' verbrand, meldt de BBC.
In bepaalde delen van Afrika en China worden mensen nog steeds van hekserij beschuldigd.
Spectaculaire luchtacrobatie op de Internationale Vliegmeeting van de Belgische Luchtmacht op de Vliegbasis van Koksijde! Op de begane grond zorgen springkastelen, hindernispistes, death-ride of initiatie duiken voor kriebelende buiken. Kinderen onder de 12 jaar betalen niets op 30 juni of 1 juli, anderen 8.
met smaak tot zich nemen, ten volle genieten te Marke.
niet alleen behagen of plezieren, maar wil vooral ontroeren, bevragen en zelfs nu en dan ontredderen. De zomereditie van Humorologie op vrijdag 29 juni, zaterdag 30 juni en zondag 1 juli mixt deze emoties in een festival van de verwondering met humor als uitvalsbasis.
Het is onze missie om jou te verbazen en te verrassen met nu nog onbekende parels uit de comedy, het theater, het circus,...
Circus is 'in'. We volgen al jaren de evoluties van het circus op de voet en presenteren dan ook een aantal schitterende circusvoorstellingen. Ook de jonge top van de Nederlandse comedyscène komt en een aantal internationale kleppers tekenen present.
De programmering van deze editie is meer dan ooit een 'blind date', maar dan eentje dat je lang zal bijblijven en doet smaken naar meer. Op de site van humorlogieteam
Nodig: 4 grote bloemige aardappelen, 400 à 500 g lamsfilet, 250 ml lamsfond (of groentebouillon), 1 grote of 2 medium sjalotten, 1 grote wortel, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 eetlepel bloem, 1 teen look, enkele mespuntjes (ongeveer 1 doosje) saffraan, peper en zout
Bereiding: Snijd de aardappelen en de wortel in stukjes van 1 cm en het lamsvlees in blokjes van 3 à 4 cm. Verhit de olie in de wok en fruit de gesnipperde look en sjalot. Voeg het vlees, de wortel en de eetlepel bloem toe. Als het vlees gebruind is, giet je er de lamsfond bij envoeg je de aardappelblokjes toe. Laat het geheel zon 15 minuten sudderen. Voeg na een vijftal minuten de saffraan toe. Peper en zout toevoegen naar smaak. Tip: Indien je geen fan bent van lam, kan je ook stukjes kip gebruiken.
Een basisschool in het Chinese Dasu telt welgeteld één leerkracht en... één student.
De 61-jarige Li Yongchun geeft al 25 jaar op dezelfde plek les, maar een situatie als deze heeft hij nog nooit meegemaakt.
"In de beginperiode waren hier meer dan 400 leerlingen, maar dat veranderde in de jaren '90. Meer en meer families trokken weg uit het bergdorpje en na verloop van tijd bleven er slechts tien studenten over. In 2000 werd besloten de school te sluiten nadat de laatste leerling afgestudeerd zou zijn. Nieuwkomers moesten zich vanaf dan aanmelden in de school van Sanhe, een dorp dat op twee uur rijafstand van Dasu ligt."
"Badminton tijdens pauzes" En daar wringt nu net het schoentje voor Han Hongyang, de laatste die de eer van het basisschooltje in Dasu hoog houdt. Ze heeft niet het geld om de verplaatsing te maken en de inschrijving te bekostigen, dus zit er voor onderwijzer Li niets anders op zijn pensioen nog wat uit te stellen. "Deze situatie duurt nu al langer dan een half jaar. Zij is mijn enige studente en ik ben haar enige leerkracht. Tijdens de pauzes spelen we badminton, pingpong en voetbal, geen sinecure voor een 61-jarige", verzekert Li.
Binnen een half jaar houdt Li het toch voor bekeken. Tegen dan moet het dorpje een opvolger voor hem klaar hebben, zodat Han haar studies in hetzelfde schooltje kan afwerken.
Gezinsbond en Child Focus lanceren website veilig online
Nieuwe website veilig online
Het internet biedt heel wat mogelijkheden. Kinderen brengen veel tijd door voor het computerscherm om te gamen, te chatten, informatie op te zoeken voor een huistaak, ...
Maar het internet is niet altijd een veilige plaats. Ouders maken zich soms zorgen over het internetgedrag van hun kinderen.
De Gezinsbond en Child Focus hebben samen "veilig online" uitgewerkt, een website om ouders te informeren over het internet. Op een eenvoudige manier leggen we een aantal technische aspecten uit over mailen, chatten, surfen, weblogs, beveiliging. Lees meer op de site gezinsbond.
Wanneer de zomer in aantocht is, beginnen de muziekliefhebbers uit te kijken naar de muziekfestivals.
Met festivals als Rock Werchter, Pukkelpop, Dour, Marktrock Leuven, Maanrock, Lokerse feesten, Graspop, Cactusfestival, Folkfestival Dranouter, Polé Polé, is ons land iedere zomer de heimat van de muziekwereld. De hele zomer lang kun je in iedere uithoek van België wel ergens naar een festival trekken. Gezelligheid troef op de festivalweides. Muziek uit de hele wereld komt aan bod tijdens de zomerfestivals. Groepen uit alle continenten vereren ons land met een muzikaal bezoek. De zomer is ook het ideale moment om nieuwe Belgische acts te ontdekken. Elk festival biedt naast een overdosis muziek ook een heel randgebeuren. Zo worden op marktjes toffe hebbedingen aangeboden.
Rock Werchter 2007 wij zijn er klaar voor Vandaag zijn we met 80.000. En dat is tot en met zondag zo op Rock Werchter. Tienduizenden kampeerders, tienduizenden dagjesmensen, ze zijn er klaar voor. Allemaal zijn ze op deze 33ste Rock Werchter verbonden door onze liefde voor muziek. "Lees alles over Rock Werchter in het nieuwsblad"
waarmee gebruikers bestanden kunnen delen en fotogalerijen online kunnen zetten. De betaversies van Windows Live Folders en Windows Live Photo Gallery zijn voorlopig slechts toegankelijk voor een beperkte groep mensen, die door Microsoft zijn uitgenodigd.
Foto's Met Windows Live Photo Gallery kunnen gebruikers eenvoudig fotos uitwisselen via het sociale netwerkplatform van Microsoft Windows Live Spaces. Het is ook mogelijk om vanuit de dienst fotos te plaatsen op andere populaire fotodiensten als Flickr van Yahoo.
Bestanden delen Met Windows Live Folders kunnen gebruikers bestanden tot 50 MB uploaden op een webruimte van 500 MB. Ze moeten dan een lijst aanmaken van gebrukers die de bestanden kunnen downloaden.
Live De toepassingen maken deel uit van het Windows Live pakket, waarvan eerder al onder meer de diensten Windows Live Mail, Live Spaces, Live Messenger en Live Writer werden geïntroduceerd. De nieuwe toepassingen worden voor iedereen toegankelijk in het derde kwartaal.
Het aantal gsm-gebruikers zou volgende maand de kaap van de drie miljard overschrijden. Daarmee beschikt de helft van de wereldbevolking over een mobieltje, zo schat marktspecialist The Mobile World.
Groei
De telecomindustrie blijft dus maar groeien, van record naar record. De groei wordt nu vooral aangezwengeld in nieuw-opkomende landen zoals India en China maar ook in Afrika. "Het heeft 20 jaar geduurd vooraleer een miljard mensen een gsm had, maar slechts 40 maanden vooraleer dat aantal verdubbelde", aldus de onderzoekers.
Abonnees Momenteel komen er 1.000 abonnees per minuut bij. Einde maart waren er nog 2,84 miljard gsm-klanten, nu al bijna 3 miljard en tegen eind dit jaar zouden er zelfs 3,25 miljard zijn.
Wereldwijd heeft dus de helft van de bevolking een mobiele telefoon, terwijl de penetratiegraad in Europa al meer dan 100 procent bedraagt: sommige mensen hebben dus meer dan één toestel.afp/hln
Wie met het vliegtuig, de bus of de auto reist en dat CO2-neutraal wil doen,
kan voortaan een milieuvergoeding storten in een speciaal daartoe bestemd fonds. Dat blijkt uit een mededeling van de initiatiefnemende organisaties.
CompenCO2 is het eerste Belgische fonds om de uitstoot van CO2 te compenseren en kwam er op initiatief van Oxfam Wereldwinkels, de Webfabriek en Ecolife. Intussen sloten ook andere organisaties zich aan bij het project.
Investeringen Concreet wordt verwacht dat mensen naar de website www.compenco2.be surfen en er hun CO2-uitstoot laten berekenen. Die uitstoot wordt omgerekend in euro's en de compensaties worden geïnvesteerd in projecten in het Zuiden die de effecten van de klimaatverandering helpen opvangen.
Het initiatief is niet helemaal nieuw. Enkele weken geleden werd het e-platform CO2logic gelanceerd waarop iedereen zijn CO2-uitstoot kan berekenen en compenseren door het equivalent te investeren in projecten die helpen de uitstoot van CO2 in ontwikkelingslanden te reduceren.hln
De jongeren van vandaag kiezen liever voor een job bij de overheid.
In de zorgsector of de media dan voor een job in de landbouw, de horeca of de bouwindustrie. MTV deed een enquête bij 1700 Belgische jongeren en leidde dit uit de resultaten af.
Wat vinden jongeren belangrijk? In een job vinden zij een goede sfeer belangrijker dan geld. Ook vinden ze sporten belangrijk, niet alleen voor de fun, maar vooral ook voor hun conditie en hun gezondheid.
Een ander stokpaardje is gezonde voeding. De gedachte over een gezonde voeding is echter niet altijd even realistisch. Jongens vinden koolhydraten en veel vlees gezond, meisjes kiezen dan weer voor veel groenten, water en weinig vet.
Tot slot hechten ze veel belang aan het milieu. Zowat 65 % vindt dat de overheid meer maatregelen moet nemen voor het milieu. Maar slechts één op twee jongeren sorteert of is bereid om te sorteren, één op drie kiest voor spaarlampen en maar één op vier gaat bewust spaarzaam om met energiegebruik zoals licht, water en verwarming.
Nodig: 300 g brood 100 g peperkoek 50 g rozijnen 500 ml melk 3 eieren 2 eetlepels honing 1 sinaasappel 2 bananen rum kaneel
Bereiding: Snijd de korsten van het brood en laat het kruim weken in de melk. Snijd de bananen en een halve ongepelde sinaasappel in stukjes. Meng alle ingrediënten met uitzondering van de eieren. Laat minstens 12 uur trekken. Doe de eieren bij het mengsel en kneed goed door tot je een vloeibare brij bekomt. Giet dit in een beboterde ovenschotel en bak een klein half uurtje in een oven op 200°C.
Tips 1. Bestrijk de broodpudding indien gewenst met fondantsuiker. Dit is een speciale suiker die je bij de bakspeciaalzaak vindt. 2. Broodpudding kan je bereiden met restjes oud brood en smaakt nog lekkerder als je rozijnenbrood gebruikt.
Smossen met meel, gist en water geeft brood. Hoe het allemaal gegroeid is, welke verschillende technieken een bakker gebruikt, dat zie je in de vroegere Zuidgasthuishoeve in Veurne. Het Bakkerijmuseum daar omvat een oude gereconstrueerde bakkerij en een gezellig bakkerswinkeltje. Pik ook een graantje mee van de collectie Brood uit de Wereld en de didactische granentuin. Tijdens de zomermaanden is er de tijdelijke tentoonstelling over marsepein en elke dinsdag een bakdemonstratie. Meer info: site bakkersmuseum
Een spannend wetenschapsavontuur voor de ganse familie
Zomers leesplezier
Earth Explorer? Voelen wat onze aardbol doet brullen, barsten,schudden, vriezen en koken. Een interactief avontuur middenin fascinerende elementen! Welkom, hier begint je ontdekkingstocht. We staan klaar om je door tal van avonturen, informatie of weetjes te loodsen. wil je er alles over weten? surf naar de site Earth Explorer
Geen beter moment om de teentjes en de voeten te verzorgen dan bij het begin van de zomer. Grootmoeders hebben zo hun eigen middeltjes om lastige voetenkwaaltjes te overwinnen.
Olie Schimmels zijn de vijand van alle voeten en dienen onverbiddelijk verbannen te worden in jouw nieuwste teenslippers. Na het douchen kunnen teentjes worden ingesmeerd met een beetje massageolie. Werkt beter dan middeltjes uit de handel en binnen de week verdwijnt de schimmel.
Harde plekken Eelt, vijand nummer twee, kan met een zelfgemaakt papje te lijf worden gegaan. Smeer vermalen aspirine met warm water op de zolen. Zijn de zolen zeer hard, probeer dan eens een zelfgemaakte peeling. Pureer het vruchtvlees van een papaja en mag dit met vier eetlepels kokosolie. Dit mengsel op de harde plekken smeren. Tien tot vijftien minuten laten intrekken en dan afwassen. Vervolgens met puimsteen de huid afwrijven. Spoel de voetjes af en smeer in met een vette crème.
Zachte pootjes Van scrubben worden je voeten heerlijk zacht. Laat ze eerst in lauwwarm water weken en scrub ze daarna met een scrubhandschoen en wat douchegel. Vergeet de randjes langs de nagels niet, want daar hopen de dode huidcellen zich op. Twee keer per week een voetenbad met enkele druppels amandelolie doen wonderen. Na tien minuten afdrogen, voelen je pootjes heerlijk zacht. Al even gegeerd is een badje met een scheutje olijfolie. Masseer je voeten daarna in met uiercrème. De bloedsomloop kan je stimuleren door over een kokosmat heen en weer te lopen.
Stinkvoet De geur van stinkende schoenen verdwijnt als je het schoeisel een nachtje in de diepvriezer laat liggen. Door je voeten s morgens en s avonds goed in te smeren met een vochtinbrengende crème, voorkom je eveneens dat er kloofjes ontstaan. Neem een badje met lavendelolie, net voor het slapen gaan. De geur van lavendel brengt rust en je voeten voelen heerlijk warm aan. Plassen Wie zweetvoeten heeft, mag nooit twee dagen na elkaar dezelfde schoenen dragen. Schoenen hebben tijd nodig om het oude zweet en de nare geur kwijt te raken. Er zijn heel wat middeltjes tegen stinkvoetjes. Een tip van grootmoe die we zeker willen meegeven: als je s morgens in de douche staat, eerst over de voeten plassen en daarna douchen. Op die manier zou je gegarandeerd geen last meer hebben van nare geurtjes. Iets minder drastisch en even doeltreffend: talkpoeder één of tweemaal per dag in de sokken strooien. Een inlegkruisje in de schoenen, helpt dan weer het overtollige vocht beter te absorberen. Elke dag een scheutje javel bij het voetje baden en dit gedurende twintig minuten, zou al even doeltreffend zijn. Hou wel een paar weken vol.
Anti-zand Zon, zand en zee zijn ware scrub- en schoonheidsbehandelingen voor de huid. Ben je het korrelige zand even beu? Neem een busje talkpoeder mee als je naar het strand gaat. Je zal merken dat het zand makkelijker van de voetjes afglijdt.
Lange werkdagen en stress kunnen bij vrouwen de overgang een jaar vervroegen, blijkt uit onderzoek aan de Universiteit van Versailles.
Lange werkweken De Franse onderzoekers onderzochten het gedrag en de levensstijl van 15.000 vrouwen van boven de vijftig. De vrouwen met lange werkweken en veel stress op het werk kregen de menopauze een jaar vroeger, op hun 51ste, meldt De Telegraaf.
Roken Vrouwen die meer dan tien sigaretten per dag rookten bleken al bij vijftig jaar in de overgang te gaan. De Franse onderzoekers vermoeden dat lange werkdagen en stress de hormonen in de vrouw ontregelen en roken de vruchtbaarheid vermindert.
Schoolkinderen basisonderwijs reiken nieuwe boekenprijs uit
Actie "lang zullen we lezen"
De schoolkinderen van het basisonderwijs reiken vanaf volgend schooljaar
een nieuwe prijs uit aan de auteur van hun favoriete boek: de Karel Verleyen-prijs. De nieuwe prijs kadert in de actie 'Lang zullen we lezen' die al enkele jaren bestaat maar vanaf volgend schooljaar een nieuwe impuls krijgt. Zo zal elke basisschool een boekenambassadeur afvaardigen die de actie zal promoten op school.
Quotering De schoolkinderen kiezen vanaf volgend schooljaar uit een selectie van 48 titels hun favoriete boek. Via een website geven ze hun keuze door, met een quotering en een vermelding waarom ze net dat boek kiezen. Uit de stemmen voor het winnende boek wordt één persoon gekozen die zijn of haar gewicht in boeken krijgt, de klas van deze winnaar krijgt de auteur op bezoek.
Klasbibliotheek Daarnaast worden jarige kinderen gestimuleerd om, in plaats van te trakteren met snoep, een van de 48 geselecteerde boeken cadeau te geven aan de klasbibliotheek. Een heuse boekenambassadeur moet in elke basisschool de actie 'Lang zullen we lezen' stimuleren op zijn of haar school. Die ambassadeur kan een leerkracht zijn, maar ook een voorleesmoeder of -vader.
Vandaag bereiden wij de toekomst van onze planeet voor, daarom moeten wij de jongeren milieubewust maken.
Het milieu...tegenwoordig heeft iedereen er de mond vol van. Om kinderen milieubewuster door het leven te laten gaan, is er nu een gratis online spel waarin ze onder andere afval leren sorteren.
MijnEcosysteem.be kan je heel het jaar door spelen, je zal dus de vier seizoen zien voorbijkomen. MijnEcosysteem.be speelt zich af in reële tijd, dit wil zeggen dat wanneer je online gaat het systeem de echte datum en het echte uur aanneemt. Wanneer je online gaat tijdens de nacht dan zal het ook nacht zijn in het spel. Maak je echter geen zorgen, je kan altijd je acties uitvoeren. Meer info: beheer je E-Cosysteem.
Nodig: voor de wafeltjes: 250 g room , 125 g bloem, 80 g boter, 2 eieren, een snuifje zout , 1 zakje vanillesuiker voor de granité: 500 g aardbeien, 440 g water, 150 g suiker voor de salade: 320 g aardbeien, 1 el suiker, een scheutje vodka, zwarte peper, enkele blaadjes verse munt voor de vanilleroom: 2 dl room, 1 vanillestokje
Bereiding: Mix voor de granité de aardbeien met het water en de suiker. Plaats enkele uren in het vriesvak. Splits voor het wafelbeslag de eieren. Klop de eiwitten stijf en houd de dooiers apart. Klop de room in een aparte kom half op. Spatel vervolgens de eierdooiers onder de room met een snuifje zout en de vanillesuiker. Smelt de boter en spatel ook die erdoor, gevolgd door de gezeefde bloem. Meng tenslotte ook zeer voorzichtig de opgeklopte eiwitten door het beslag. Snijd voor de salade de aardbeien in stukjes en meng er de suiker door. Doe er wat zwarte peper bij en werk af met de vodka en gesnipperde munt. Snijd de vanillestok middendoor en schraap er de pitjes uit. Doe die bij de room en klop alles op. Bak kleine wafeltjes van het beslag in een wafelijzer. Schik een wafeltje op het bord. Lepel er aardbeien overheen en vervolgens wat van de room. Neem de granité uit het vriesvak en schraap met een lepel lekkere ijskristallen over het gerechtje.
Wie de dag goed wil beginnen"eet boterhammen met kaas en ham"
Wetenschapper raadt ontbijt bestaande uit boterhammen met ham en kaas aan.
Ook moeite gehad, deze ochtend, om fit en dynamisch aan de slag te gaan? Misschien ligt dat wel aan het verorberde ontbijt. Want wie de dag echt goed wil beginnen, zo onthult de Sunday Times, kan dat het best doen met ham en kaas als proloog. Die combinatie heeft namelijk de gunstigste uitwerking op concentratie, werktempo en geheugen.
De schepenen en ambtenaren van burgerlijke stand van de grote Vlaamse steden zullen op, zaterdag 7 juli overuren moeten kloppen.
Tientallen koppels willen op 07/07/07 elkaar eeuwige trouw beloven.
Gent recordaantal Gent spant de kroon met 27 huwelijken. Normaal wordt in het Gentse stadhuis op zaterdag getrouwd van 9 tot 11 uur, maar op 7 juli kan het tot 16 uur. "Op 06/06/06 was het al druk, maar straks breken we alle records, want zeven is nu eenmaal een geluksgetal", zegt Herman Palsterman van het bureau huwelijken van de stad Gent.
Tweede zaal Antwerpen Om de 24 huwelijken in Brugge tegen de middag te kunnen afhandelen, wordt het eerste koppel al om 8.30 uur in het stadhuis verwacht en in Antwerpen wordt een tweede trouwzaal in gebruik genomen om de 23 trouwlustige paartjes tegen een uur of 12 de revue te laten passeren. In Sint-Niklaas zijn 14 huwelijken geboekt, Leuven heeft al 17 aanvragen genoteerd en Hasselt 21. Ook in kraaminrichtingen wordt gevreesd dat sommige moeders liever op 7 in plaats van op 6 of 8 juli zullen willen bevallen. belga/hln
Kindergemeenteraad van Kuurne stelt Ezelsdrank voor
De kindergemeenteraad heeft vrijdag haar werkjaar feestelijk afgesloten met de voorstelling van de Ezelslimonade.
'Kuurne had al Ezelsbieren, Ezelswijn en Ezelsaperitief, maar er was niks voor kinderen', verklaart bedenker Thies Deryckere.
Thies Deryckere
'Wij hebben met de kindergemeenteraad Thies' voorstel uitgewerkt', vult uittredend kinderburgemeester Femke Verthé aan. 'We bezochten een brouwerij, waar we met z'n allen de beste limonade uitkozen. Daarna ontwierp elk lid van de kindergemeenteraad zijn etiket.'
Gisteren kleefden alle kinderen hun etiketten op hun limonade. En natuurlijk lieten ze niet na ook enkele flesjes te kraken. Over de smaak waren ze het eens: 'Lekker!'. De limonade wordt volgende week uitgedeeld aan alle leerlingen van het Kuurnse basisonderwijs. Of deze actie daarna een vervolg krijgt, is nog niet bekend. Na de voorstelling schoven alle leden van de kindergemeenteraad nog één keer samen de benen onder tafel. Niet om te vergaderen, wel om tijdens een dineetje afscheid te nemen. De volgende kindergemeenteraad wordt verkozen tijdens Kuurne Kermis. vfk Lees ook: kinderburgemeester Femke uit de centrumschool.
Ene: "Waarom huil je?" Andere (jammerend) ze hebben mijn vader in frieten gesneden en mijn moeder zit in de puree! Ene (troostend) maar wij liggen toch op een mooi bord! Andere (jammerend) daar zie ik niets van, ze hebben me de ogen uitgestoken.
"Doordenker"
Jahma-salade, daar krijg je jeuk van. Het heet dan ook in het nederlands: Krabsalade.
"Keukenterm: Liaison" Samenstelling van 1dl room licht opgeklopt met 2 eierdooiers dat wordt gebruikt om sausen en soepen in te dikken en af te werken.
Pikante en frisse fruitsalade
Nodig: Munt, gember, rietsuiker, banaan, druiven, perzik, meloen en perzik.
Bereiding: Snijd alle fruit fijn en meng er de fijngehakte gember door. Werk af door er gescheurde muntblaadjes en rietsuiker door te mengen.
In ons gesprek met onszelf...
Zeven belangrijke woorden: Hoe doe je het morgen nog beter? zes belangrijke woorden: In jouw handen ligt je geluk. Vijf belangrijke woorden: Wat zijn jouw vijf talenten? Vier belangrijke woorden: Niet schijnen maar zijn. Drie belangrijke woorden: Wees gelukkig vandag. Twee belangrijke woorden: Handel nu. Eén belangrijk woord: Leef.
Waarheen op 24 juni Open tuinen 2007 een initiatief van de landelijke gilden. Open tuin "den bosrand"
Plopsaland; 1001 Kriebels voor de hele familie Wie wil er als kind nu niet de bekende TV-vriendjes Kabouter Plop, Samson & Gert, Big & Betsy, Piet Piraat en anderen in levende lijve ontmoeten? In het magische themapark Plopsaland kan dat, daar lopen ze namelijk gewoon rond. Behalve prachtige shows van onder andere Kabouter Plop en Piet Piraat, zijn er vele attracties voor jong en oud. Meer info: www.plopsaland
Voor 4 personen Nodig: 20 voorgebakken bladerdeeghapjes 100 gr Passendale kaas 100 gr gerookt spek in plakjes 25 gr boter 25 gr bloem 3 dl melk 75 gr champignons peper en zout muskaatnoot 2 eetlepels gehakte peterselie
Bereiding: Spek in dobbelsteentjes snijden en zonder vet bakken in een pan. Champignons extra fijn hakken. Boter smelten, de bloem en de melk toevoegen en laten indikken op een matig vuur en ondertussen onophoudelijk roeren. Saus op smaak brengen met peper, zout en muskaatnoot. Hou een beetje Passendale kaas over om te gratineren, de rest smelten in de saus. Spek, champignons en gehakte peterselie toevoegen. Het geheel schikken in de bladerdeeghapjes en bestrooien met de overgebleven Passendale kaas. Gedurende 5 min. in een op 180°C voorverwarmde oven schuiven.
SuperSmoker wil gezond alternatief zijn voor sigaret
De SuperSmoker is een buisje met daarin een vloeistof die verdampt. De smaak zou dezelfde zijn als die van een gewone sigaret.
Na veertig SuperSmokers zou je maar een twaalfde binnen hebben van de nicotine in veertig klassieke sigaretten.
Het Belgische bedrijf SuperSmoker heeft op 22 juni in wereldpremière een "gezond alternatief voor de sigaret" voorgesteld. De SuperSmoker, een buisje met daarin een vloeistof die verdampt, zal maandag officieel gelanceerd worden in apotheken en winkels. Bedoeling is om de twee voornaamste problemen van tabaksgebruik, het risico op kanker en de schadelijke gevolgen van passief roken, tegen te gaan.
De SuperSmoker bewaart volgens de producenten de smaak en het aroma van de klassieke sigaret, maar er is geen sprake meer van roken, wel van verdampen.
Volgens de fabrikant ademt iemand die de alternatieve sigaret gebruikt dertien keer minder nicotine in dan iemand die een klassieke sigaret rookt. Na veertig SuperSmokers met een concentratie nicotine van 2 procent zou slechts 1,84 mg nicotine geïnhaleerd zijn, waar dat bij veertig gewone sigaretten 24 mg is.
Na wetenschappelijk onderzoek is gebleken, zo meldt SuperSmoker, dat het product gecatalogeerd wordt als niet-giftig. Het bedrijf verwijst daarvoor voornamelijk naar een onderzoek van KUL-toxicoloog Jan Tytgat.
Ook de problemen van het passief roken en het risico op kanker zouden met de "gezonde" sigaret verleden tijd zijn.belga.hln
1998 Zwitserland laat als 1ste europees land de potentiepil viagra toe.
"Doordenker" Als je anderen inspireert, ben je pas echt rijk.
"Voedingstip" Confituren gemaakt van pruimen en kruisbessen kunnen verkleuren als u ze in een inox-pan maakt. Gebruik dus een pan die van koper is.
Pistolet met roerei en gerookte zalm Konings ontbijt
Voor 1 persoon
Nodig 1 pistolet 2 plakken gerookte zalm 2 eieren 2 el melk dille peper en zout
Bereiding Snijd de pistolet in de lengte doormidden. Rooster beide helften in de broodrooster. Maak een roerei van twee eieren, twee eetlepels melk, peper, zout en dille. Beleg de beide pistolethelften met een plakje gerookte zalm, het roerei en een takje dille.
Tip: Vervang de gerookte zalm door plakjes gebakken bacon. Bak in dit geval het roerei met fijngeknipte bieslook en garneer met bieslook.
Woordspelingen Roekoe, zei de duif, roeduif antwoorde de koe. Toen ik de prijs van de sla zag, kreeg ik een krop in mijn keel. Afslanktips: daar ben je vet mee. Van mensen die nooit wat geven, daar krijg ik wat van. De barman was klein maar tapper.
Waarheen op 23 & 24 juni Open tuinen 2007 een initiatief van de landelijke gilden. Open tuin "den bosrand"
Meer dan 300 privé-tuinen, verspreid over heel Vlaanderen, gooien de poorten open. In de gids "Open tuinen 2007" vind je beschrijving en wegbewijzering.
"Open tuinen is een initiatief van de landelijke gilden"
Beleef de nieuwe zomerse shows... Tijdens een dolfijn spektakel maak kennis met de acrobatische dolfijnenfee. Leef mee met de avonturen van Zeppo & Robby, de speelse Californische zeeleeuwen. Aan de zeehondenlagune kom je letterlijk oog in oog te staan met de zeehondjes. En écht niet te versmaden is de adembenemende roofvogelpresentatie. Voor de kids is er het dierenpark met hoge aaibaarheidsfactor en het reuze speelparadijs voor eindeloos plezier. nieuw voor komende zomer is het schalkse poppentheater dat jong en oud in de ban houdt van de dieren van de zee. Echte durvers vinden hun gading op op één van de vele attracties Kom en beleef een dol-fijn dagje uit met de hele familie. Meer info
Nodig: 3 tomaten, 300 g bloemkoolroosjes, 3 sjalotten, 50 g vers gehakte tuinkruiden, 4 gefileerde schartongen,vers gemalen peper zout 1 dl droge witte wijn,1 dl visbouillon of fumet,100 g boter
Bereiding: Pocheer de bloemkoolroosjes even in kokend gezouten water, giet af en laat uitlekken. Fruit de gepelde en ontpitte tomaten met de gehakte sjalotten in de boter, blus met witte wijn en laat even inkoken. Bedek de bodem van een beboterde overnschotel met gestoofde tomaten, bestrooi met tuinkruiden en schik daarop de bloemkoolroosjes en de visfilets. Kruid met peper en zout en overgiet met visbouillon. Laat 4 minuten garen in de microgolfoven en serveer met gekookte nieuwe aardappelen.
In het weekend van 23 en 24 juni 2007 zal de bezoeker van het provinciaal domein Raversijde zich in de middeleeuwen wanen. Tijdens dit weekend wordt op de site van Walraversijde de sfeer van het jaar 1465 opgeroepen. Reder Jan van Varsenare en dame Marguerite nemen afscheid van hun dorp en vertrekken naar de Baltische landen om daar een kantoor van de Hanze te openen. Bij deze gelegenheid komen al hun vrienden uit binnen- en buitenland naar Walraversijde. Rond de middeleeuwse huizen wordt een tentenkamp opgebouwd. Handwerklieden zullen er demonstraties geven en er zal een feest georganiseerd worden met muziek en dans.
Eigenlijk is het kweken van kruiden niet eens zo moeilijk. Kruiden vragen geen extra zorg en vinden hun eigen weg in uw tuin. U moet ze wel onderhouden door eventueel steun te geven en uitgebloeide bloemen weg te knippen.
Let er wel op letten dat de grond niet te nat is en zeker geen vocht ophoudt. Daar houden kruiden echt niet van. Is uw grond te vochtig, voeg dan zand of grind toe om het water beter af te voeren . .Eventueel kunt u de kruiden planten op een verhoogd plantbed. Belangrijk is ook dat de kruiden beschut zijn tegen regen en wind, zoniet gaan ze breken.
Als je deze tien kruiden in huis haalt, is er geen enkel gerecht meer dat je zonder smaak zal serveren. Deze week krijg je telkens twee kruiden geserveerd op je bord. Vandaag als laatste serveren we Marjolein en Tijm.
Marjolein
Marjolein: De roots van de marjolein liggen rond de Middellandse Zee. De wilde marjolein, ofte oregano, kan niet tegen de vorst, de gewone marjolein wel. Thee van marjolein helpt je van een lastig griepje af. Marjolein heeft een pittige opvalllende smaak en is heel veelzijdig in de keuken. Past uitstekend bij groente- en vleesschotels, vullingen voor kip en kalkoen, soepen en sauzen.
Tijm
Tijm: Een tijmplantje mag niet ontbreken in je kruidencollectie. Het is doorgroeiend, makkelijk te kweken in een pot en je kan er het hele jaar door van plukken. Ook tijm heeft een zuiverende werking. In de keuken is het een allround kruid dat aan bereidingen smaak toevoegt. Blaadjes en stengeltjes gebruik je in marinades, de bloemen en de blaadjes zijn geschikt voor salades.
"Doordenker" "Er is hier geen één dorpsdronkaard. Wij zijn het om beurten.
"Voedingstip" Bij warm weer moet je meer drinken dan je dorst hebt. Drink bij voorkeur water. Beperk alcoholbevattende en suikerrijke dranken maar een glas koude melk, karnemelk of yoghurt kan een ideaal verfrissend alternatief zijn.
Kruidenthee: Lavasthee.
Laat 3 theelepels vers of 1 theelepel gedroogde bladeren in 1 kop kokend water trekken.Als zeer mild urinedrijvend middel is lavasthee goed voor de nieren en stimmulerend voor de eetlust. Lavasthee is een vochtafdrijvend middel tegen gezwollen benen en/of voeten.Best niet te gebruiken bij nierklachten of zwangerschap.
"Niet erg"
Ze keken elkaar met verrukking van de eerste liefde in de ogen. Mooi ben je niet, Dora, fluisterde hij stilletjes. Dat is waar, antwoorde ze, maar dat is niet erg, jij bent toch de hele dag op je werk.
De beste manier om jezelf op te monteren, is door iemand anders op te monteren.
Waarheen op 22 juni Bierpassieweekend (Antwerpen) Op het zevende bierpassieweekend kan je kennis maken met liefst 156 bieren van 35 binnen- en buitenlandse brouwerijen Meer info: www.antwerpen.be
Nederlanders worden blij bij het zien van koeien in de wei.
Negen van de tien Nederlanders vinden het belangrijk dat de grazers tijd in het weiland doorbrengen. Meest genoemde reden daarvoor is dat koeien nu eenmaal in de wei horen, maar ook omdat men vermoedt dat het buiten zijn fijn is voor een koe en omdat koeien thuishoren in het Hollandse landschap.belga/hln
Dat bleek uit een onderzoek door TNS Nipo, in opdracht van zuivelproducent Friesche Vlag. Meer dan de helft van de ruim duizend ondervraagden geeft aan het liefst zuivel te willen van koeien die in de wei lopen. 71 procent is bereid daar aan bij te dragen, door bijvoorbeeld meer te betalen voor de producten.
Eigenlijk is het kweken van kruiden niet eens zo moeilijk. Kruiden vragen geen extra zorg en vinden hun eigen weg in uw tuin. U moet ze wel onderhouden door eventueel steun te geven en uitgebloeide bloemen weg te knippen.
Let er wel op letten dat de grond niet te nat is en zeker geen vocht ophoudt. Daar houden kruiden echt niet van. Is uw grond te vochtig, voeg dan zand of grind toe om het water beter af te voeren . .Eventueel kunt u de kruiden planten op een verhoogd plantbed. Belangrijk is ook dat de kruiden beschut zijn tegen regen en wind, zoniet gaan ze breken.
Als je deze tien kruiden in huis haalt, is er geen enkel gerecht meer dat je zonder smaak zal serveren. Deze week krijg je telkens twee kruiden geserveerd op je bord. Vandaag serveren we Lavas en laurier.
Lavas
Lavas: Deze winterharde plant kan 2 meter hoog worden. Lavas zou libidoverhogend werken, bij ons heet lavas "manskracht", in Duitsland "Liebestöckel". De bladeren en stelen hebben een sterke, kruidige smaak en kunnen gebruikt worden in soepen en stamppottten. Jonge lavasblaadjes zijn heerlijk in sla. Oudere blaadjes worden gedroogd en gebruikt in kruidenmarinades.
Laurier
Laurier: Van deze altijd groene plant kan je het hele jaar door blaadjes plukken. Er is eetbare en niet-eetbare laurier. Een oleander is ook een laurier, maar de blaadjes ervan zijn uiterst giftig. In een bouquet garni ofte kruidentuiltje moet alltijd laurier zitten. Laurierblaadjes horen in soepen, marinades, stoof en ovenschotels. Aan rijstpudding geeft laurier een zoete smaak.
Een week voor het SkyDate-event blijkt dat er te weinig mannen inschrijven, terwijl de vrouwelijke zitjes vrijwel allemaal bezet zijn.
De luchtvaartmaatschappij brengt als eerste de singles in de wolken.
Tijdens een vlucht van Brussel naar Wenen krijgen voor het eerst 50 vrijgezellen de kans om met elkaar kennis te maken in een vliegtuig. Volgens het klassieke speeddating concept hebben de singles slechts vijf minuten de tijd om het beste van zichzelf te geven. Kort gesprek Op 27 juni, klokslag 9u10, stijgt de Boeing van Sky Europe op van Brussels Airport met bestemming Wenen. Aan boord bevinden zich 25 heren en vrouwen tussen 25 en 35 jaar. Allen hebben ze slechts één doel: de partner van hun dromen vinden. De dames krijgen een vast zetelnummer, terwijl de heren plaatsnemen in de stoel waarvan het eerste nummer aangegeven staat op hun flight-card. Pas dan kan het ontmoeten en versieren beginnen. Na vijf minuten wordt een signaal gegeven en wisselen de heren van plaats. Stadstour Zijn alle gesprekjes afgerond, dan wacht bij aankomst in Wenen een gids om de stad in te trekken. Elke deelnemer ontvangt in het hotel een enveloppe met de resultaten van de SkyDate. Wil iemand een bepaalde single terugzien, staan de verdere contactgegevens netjes opgeschreven. Wie zin heeft, kan met de uitverkorene de hele namiddag rondkuieren in de stad. s Avonds trakteert de luchtvaartmaatschappij de deelnemers nog op een gezellige drink in de trendy loungebar. Info De prijs bedraagt 95 euro per persoon, inclusief de heen- en terugvlucht, de luchthaventaksen, de stadsrondleiding, de overnachting in een 4-sterrenhotel en het vervoer tussen de luchthaven van Wenen en het hotel. Sky Europe is de allereerste luchtvaartmaatschappij die een dergelijk event organiseert aan boord van een vliegtuig. Meer info: op de site van SkyDate
2 avocado's 1 dl slagroom 1 dl melk het sap van 1 sinaasappel het sap van 1 citroen 4 dl kippenbouillon (gemaakt met 1 blokje en water) 1 roze pompelmoes 100 g grijze garnalen zout, peper, bieslook
Bereiding: Mix de avocado's met de room, de melk, het sinaasappel- en citroensap, de koude bouillon, zout en peper. Als je de soep te dik vindt, voeg dan een beetje vloeistof toe: melk, sap of bouillon. Dek af en zet gedurende 2 à 3 uur in de koelkast. Serveer in soepborden of kommen en versier met kwartjes pompelmoes, enkele garnaaltjes in het midden van het bord en enkele sprietjes bieslook. Overvloedig peperen. Je kan deze soep beter niet te lang op voorhand klaarmaken, want ze slaat makkelijk zwart uit. Als je alle ingrediënten in de koelkast bewaart, kan je ze op het laatste nippertje snel bereiden.
Een vibrerende condoom zorgt voor controverse in India.
Vibrerende condoom zet India op stelten
Critici zijn er nog niet uit of het nu om een voorbehoedsmiddel of een seksspeeltje gaat. Als blijkt dat de zogenaamde 'Crezendo' enkel voor het plezier dient, mag het volgens de Indiase wet niet op de markt komen. In de deelstaat Madhya Pradesh lopen de gemoederen intussen nog hoger op omdat een regeringsbedrijf reclame maakt voor het speciale rubbertje.
"Seksspeeltjes zijn verboden in India. Ook al wordt deze 'Crezendo' verkocht onder de noemer 'condoom', ik trap er niet in. Het is onze taak als overheid om het geboortecijfer onder controle te houden, niet om producten te promoten die het tegenovergestelde doel hebben", meent de plaatselijke minister van Verkeer en Energie.
Producent Hindustan Latex heeft een heel andere kijk op de zaak. "Wij willen hiermee aids tegengaan. Het condoomgebruik gaat razendsnel achteruit omdat mensen het niet plezierig vinden met een rubbertje te vrijen. Daar willen wij met onze 'Crezendo' iets aan veranderen", beweert een woordvoerder stellig.
De kruidentuin is weer razend actueel. Met de komst van de bewaarmiddelen en smaakmakers raakte het keukenkruid zijn functie kwijt. Maar vandaag hebben we weer interesse in de heerlijke geuren van verse basilicum, citroenmelisse, dragon en munt of de lekkere smaak van salie, koriander, laurier, lavas, marjolein, en tijm.
"Een eigen kruidentuin"
Eigenlijk is het kweken van kruiden niet eens zo moeilijk. Kruiden vragen geen extra zorg en vinden hun eigen weg in uw tuin. U moet ze wel onderhouden door eventueel steun te geven en uitgebloeide bloemen weg te knippen.
Als je deze tien kruiden in huis haalt, is er geen enkel gerecht meer dat je zonder smaak zal serveren. Deze week krijg je telkens twee kruiden geserveerd op je bord.
Vandaag serveren we Salie en Koriander.
Salie
Salie: staat al eeuwen in de top tien van de kruiden. De naam salie komt van het latijnse 'salvere' wat redden'of'genezen betekent. Salie is antiseptisch en zuiverend. Varkensvlees en salie zijn een onovertroffen duo, maar ook aan salades geeft salie een kruidige opkikker. Gekochte pizza krijgt een boost door er een takje salie op te leggen vooraleer hij in de oven gaat.
Koriander
Koriander: Deze eenjarige plant heeft een blad dat doet denken aan selderblaadjes. Koriander wordt vooral gekweekt voor zijn zaad, dat wordt gebruikt in curry, chutney en cake. De zaden hebben een pikant aroma dat uitstekend past bij wildpasteien, speculaasskoekjes en kaas. Korianderblaadjes worden toeegevoegd aan stoofschotels, kipgerechten, salades en sauzen.
4 tomaten 250 g mascarpone 450 g tonijn natuur (uit blik) enkele kappertjes 1 soeplepel mosterd zout, peper
Men kan ook kleine stronkjes komkommer vullen met deze mousse. Mix de tonijn en meng met de mascarpone. Voeg de mosterd, de kappertjes, zout en peper toe. Pel de tomaten en hol ze uit. Vul ze dan met de tonijnmousse. Zet enkele uren in de koelkast en dien op met bieslook.
Als het van K3 afhangt, wordt 1 juli voortaan Nationale Kusjesdag.
Hun single Kusjesdag heeft daar veel te maken, want vanaf 25 juni ligt hun nieuwste product in de winkel. Om wat extra promotie te maken, roepen ze intussen zoveel mogelijk kinderen op om een foto te sturen waarop ze hun favoriete persoon een dikke zoen geven. De eerste 5.000 gelukkigen kunnen nadien met het drietal op een poster. Meer nog, de eerste 20 fans krijgen op 1 juli hoogstpersoonlijk een échte smakker van de meisjes.
Krachttraining kan slechte lichaamshouding kinderen verhelpen
Kinderen hebben steeds minder kracht in hun spieren.
Aangepaste oefeningen voor onder meer de armen, benen en romp kunnen dat verhelpen. Het maandblad Bodytalk doet het probleem in zijn juli-nummer uit de doeken. Door minder te ravotten en bijvoorbeeld minder met de fiets naar school te rijden, hebben kinderen steeds minder kracht in hun spieren. Dat wordt onvoldoende gecompenseerd door de lessen lichamelijke opvoeding op school.
Houdingsafwijking Uit de laatste Eurofit-barometer (2005) bleek dat zes op de tien kinderen een slechte lichaamshouding hebben. Een op de vijf kinderen heeft houdingsafwijkingen zoals scoliose (zijwaartse ruggegraatsverkromming). Door hun slechte lichaamshouding krijgen veel kinderen de elementaire sporttechnieken zelfs niet meer onder de knie.
Krachttraining Professor Christophe Delecluse, bewegingsexpert van de K.U.Leuven, waarschuwt in Bodytalk voor de achteruitgang van de kracht bij Vlaamse en Waalse jongeren. Een dynamische training van de grote spiergroepen (armen, benen, romp, ...) zou hen meer kracht doen ontwikkelen. De krachttraining vormt wel best een onderdeel van een ander trainingsprogramma.
Volgens Delecluse zijn twee tot drie krachtsessies van ongeveer 20 minuten per week voldoende. Uit onderzoek blijkt dat kinderen daardoor 15 tot 40 procent sterker kunnen worden. belga/hln
Geen hoogtevrees? Breng dan een bezoek aan het vernieuwde Atomium. Ook s nachts staat het te fonkelen. Stap in vijf van de negen bollen binnen. Vanuit de hoogste heb je een panoramisch zicht over de stad. Verbaas je over de constructie en voel je toerist in eigen land. Gratis jonger dan 12 jaar.
De kruidentuin is weer razend actueel. Met de komst van de bewaarmiddelen en smaakmakers raakte het keukenkruid zijn functie kwijt. Maar vandaag hebben we weer interesse in de heerlijke geuren van verse basilicum, citroenmelisse, dragon en munt of de lekkere smaak van salie, koriander, laurier, lavas, marjolein, en tijm.
"Een eigen kruidentuin"
Eigenlijk is het kweken van kruiden niet eens zo moeilijk. Kruiden vragen geen extra zorg en vinden hun eigen weg in uw tuin. U moet ze wel onderhouden door eventueel steun te geven en uitgebloeide bloemen weg te knippen.
Als je deze tien kruiden in huis haalt, is er geen enkel gerecht meer dat je zonder smaak zal serveren. Deze week krijg je telkens twee kruiden geserveerd op je bord.
Vandaag serveren we dragon en munt.
Dragon
Dragon: Draken- of slangenkruid is een doorlevende plant die makkelijk te kweken is. Er is Franse en Russische dragon, de Russische is vorstbestendig, de Franse is het lekkerst, maar erg gevoelig voor vorst. Dragon is vochttafdrijvend en stimuleert de spijsvertering. Je gebruikt het altijd vers. In bearnaisesaus en eiergerechten is het onmisbaar.
Munt
Munt: Alle soorten munt zijn makkelijk te kweken in pot. Munt helpt bij hoofdpijn en stimuleert de concentratie en de spijsvertering. In de keuken gebruik je munt bij lamsgebraad, sauzen en met chocolade. Om je eigen muntthee te maken, doe je zes gescheurde muntblaadjes in een glas, overgieten met kokend water en afgedekt vijf minuten laten trekken.
Verbaas je over de nauwkeurigheid waarmee satellieten elke centimeter op aarde in beeld brengen. Bekijk jouw woonplek (is dat daar jullie schommel?), verken je vakantiebestemming al. Of maak een aparte zoektocht door op afgedrukte kaarten van de omgeving een route aan te duiden en vindplaatsen met een kruisje te merken.
Verkennen, onderzoeken en ontdekken op de site van google
Bacardi Nederland heeft geen bezwaar tegen waarschuwingsteksten op flesjes Breezer.
Verder zou het bedrijf overwegen de promotie van mixdrankjes in de ban te doen.
Algemeen directeur Mark de Witte zegt maandag in het Algemeen Dagblad dat hij bereid is vergaande concessies te doen om overmatig alcoholgebruik onder tieners aan te pakken. Hij wil daarbij samenwerken met het ministerie van Volksgezondheid.
Flesjes Breezer, zogeheten zwak-alcoholische mixdrankjes, zijn sinds kort voorzien van een leeftijdswaarschuwing in Nederland. Bacardi laat volgens de krant onderzoeken welke invloed promotieacties hebben op het drinkgedrag van jongeren onder de 16. Sinds drie jaar wordt al geen reclame meer gemaakt voor breezers in Nederland.
De kruidentuin is weer razend actueel. De hedendaagse keuken maakt immers gretig gebruik van de toegevoegde fijne smaken van verse kruiden uit een terraspot, of kruidentuin. Het waren destijds de Romeinen die de kruiden introduceerden in onze cultuur en eetgewoonten. In de middeleeuwen legden alle kloosters een grote kruidentuin aan, vooral voor medicinaal gebruik. Ook in de kloosterkeuken werden meer en meer kruiden toegevoegd, soms om de geur en smaak van te lang bewaarde groenten en vlees te verdoezelen. Met de komst van de bewaarmiddelen en smaakmakers raakte het keukenkruid zijn functie kwijt. Maar vandaag hebben we weer interesse in de heerlijke geuren van verse basilicum, citroenmelisse, dragon en munt of de lekkere smaak van salie, koriander, laurier, lavas, marjolein, en tijm.
"Een eigen kruidentuin"
Eigenlijk is het kweken van kruiden niet eens zo moeilijk. Kruiden vragen geen extra zorg en vinden hun eigen weg in uw tuin. U moet ze wel onderhouden door eventueel steun te geven en uitgebloeide bloemen weg te knippen.
Let er wel op letten dat de grond niet te nat is en zeker geen vocht ophoudt. Daar houden kruiden echt niet van. Is uw grond te vochtig, voeg dan zand of grind toe om het water beter af te voeren . .Eventueel kunt u de kruiden planten op een verhoogd plantbed. Belangrijk is ook dat de kruiden beschut zijn tegen regen en wind, zoniet gaan ze breken.
Als je deze tien kruiden in huis haalt, is er geen enkel gerecht meer dat je zonder smaak zal serveren. Deze week krijg je telkens twee kruiden geserveerd op je bord. Vandaag serveren we de basilicum en de citroenmelisse.
basilicum
Basilicum: Een eenjarig plantje van mediterrane afkomst dat makkelijk in pot te houden is. Basilicum mocht vroeger enkel door koningen gesneden worden. Het heeft een kalmerende werking en een volle smaak. Basilicum combineert perfect met tomaat, en is onmisbaar in pestosaus. Het geeft aan pizza's, kip- en lamsgerechten een pittig zuiders accentje.
citroenmelisse
Citroenmelisse: Decoratieve, maar woekerende plant die in Sardinië in het wild groeit. De blaadjes ruiken heerlijk. Citroenmelisse wordt gebruikt als kruidennmiddeltje tegen hoofddpijn en stress. in de keuken geeft het aan salades een frisse citroensmaak. Bijzonder veellzijdig kruid dat het prachtig doet bij visgerechten als paling in het groen en pladijs.
Rommel in je eigen la of stap binnen bij de Kringwinkel op zoek naar oud bestek en ijzer. Hiermee knutsel je een leuke oudijzermobiel in elkaar. Neem het deksel van een glazen bokaal en maak er gaatjes in. Hang aan elk ijzeren voorwerp een nylondraad. Die draad trek je door een gaatje in het deksel. Knoop er bovenaan een parel aan vast zodat alles veilig blijft zitten. Nu de mobiel nog op een leuke buitenplek hangen zodat je geniet van het gerinkel.
Benodigdheden: oude ijzeren voorwerpen, draad, deksel en parels.
De beroemde Italiaanse Gianfranco Ferré is zondagavond 17 juni 2007, op 62-jarige leeftijd overleden in het ziekenhuis in Milaan.
Hij lag sinds vrijdag in het ziekenhuis na een hersenbloeding.
Vrijdag voelde Ferré zich niet goed en liet hij zich onderzoeken in het ziekenhuis. Zijn toestand verslechterde vervolgens heel snel. Sindsdien verbleef hij op de afdeling intensieve zorgen. Vanochtend werd zijn toestand al als uitzichtloos beschouwd en om 19.00 uur is hij dan overleden.
De ontwerper had al twee hersenbloedingen gehad, maar hij genas telkens weer. Volgens het Italiaanse persagentschap Ansa sloeg Ferré de adviezen van zijn artsen wel in de wind. Zo was hij diabetespatiënt, maar zou hij nooit hebben kunnen weerstaan aan allerlei zoetigheden.
De ontwerper werd in 1944 geboren in Milaan. Na een studie architectuur aan de universiteit van Milaan stortte hij zich in het begin van de jaren zeventig op het ontwerpen van accessoires. In 1974 richtte hij zijn eigen modehuis op en vier jaar later presenteerde hij zijn eerste vrouwencollectie. Later ging Ferré ook mannenkleding ontwerpen. Tussen 1989 en 1997 was hij artistiek directeur bij Christian Dior.belga/hln
Garnalen op aardappel met waterkersroom en slaatje
Receptje uit lekker van bij ons.
Voor 4 personen
Nodig: 500 g gepelde Noordzeegarnalen, 150 g bintjes (klein), 1 bot radijs, 1 bot pijpajuin, 1 bot kervel, 1 bot waterkers , 4 eidooiers, 250 g boter , 1 glas witte wijn, 3 eetlepels vinaigrette, peper en zout
Bereiding: Kook de aardappelen in de pel en halveer ze. Leg de waterkers even in kokend water, verfris met koud water en maal fijn in de cutter. Roer een eierdooier met olie, breng op smaak met azijn en versgemalen peper. Bereid de lentesla met fijngesneden radijs, kervel en lente-ui of pijpajuin. Meng met de vinaigrette. Klop de room luchtig op en werk er de coulis van de waterkers onder. Lepel de saus in het midden van het bord. Leg hierop de aardappelen met de garnalen. Schik er de sla rond.
Tip: voor een hoofdmaaltijd neem je een grote aardappel per persoon en meer garnalen.
"Aan alle Nederlandse internet en blog vrienden" Vandaag is het vaderdag
Gefeliciteerd
alle papa's hebben feest daar ze nu al zoveel jaren steeds maar papa zijn geweest. Papa zijn, dat is heel moeilijk, want dan kun je toch zoveel ! Al wat mama stuk laat vallen dat maakt papa wel weer heel !
1945 geboorte Eddy Merckx Nationale dag van de beiaard
"Doordenker" "De barman in de kantine van een AA club tapt enkel moppen"
"Keukentip" Heldere ijsklontje verkrijgt u door gekookt water in plaats van water, rechtstreeks van de kraan in de diepvriesbakjes te doen.
Turkije: vele kookstijlen
Turkije is een land met veel verschillende regionale keukens. Dit komt doordat in het verleden talloze invasies van vreemde volkeren een spoor van kookstijlen hebben achtergelaten. De Griekse invloed is er één van die heel duidelijk in een aantal typische Turkse gerechten terug te vinden is.
Bekende Turkse gerechten zijn de sjisj kebab (geroosterd vlees aan pennen), de börek (warme pasteitjes, köftes (geroosterde gehaktballetjes) en de pidet (plat brood). Beroemd zijn baklava met honing en noten en natuurlijk het Turkse fruit.
De Turken houden ervan om groenten te vullen. Aubergines en paprika's worden dan ook vaak gevuld met een pittig mengsel van gehakt, groenten en kruiden. Andere geliefde groenten zijn komkommer, prei, spinazie, uien. Eén van de befaamdste smaakmakers in de Turkse keuken is de tomaat, vaak in de vorm van puree, en samen met ui en knoflook. Verse kruiden zoals oregano, peterselie, koriander, selderie en munt worden veel gebruikt. Specerijen zoals komijn, piment en kaneel meestal in combinatie met vlees.
Ook yoghurt en honing spelen een belangrijke rol in de Turkse keuken. Bij vrijwel elke maaltijd wordt aryan (een yoghurtdrank) geschonken. En vele soepen en sauzen hebben yoghurt als basis.
"Zondags aperitiefje"
Frappé van Frambozen met jenever (4pers.) Mix in een blender 8 frambozen met 4 eetlepels frambozensiroop, 4 koffielepels limoensap, 2 bolletjes aardbijenijs, 12cl jonge jenever en 2 grote glazen ijsgruis. Meng tot een schuimige massa, verdeel in hoge glazen en vul aan met gekoeld spuitwater. Versier elk glas met een schijfje limoen of sinaasappel en een spiesje met frambozen.
"Letterlijk"
Wij zijn al vijf jaar getrouwd en we houden nog altijd evenveel van elkaar
als op onze trouwdag, bluft Michelle. Maar een half uur geleden had je toch serieuze ruzie? Dat hadden we op onze trouwdag ook.
Waarheen op 17 juni? Stripdag Suske en Wiske te Kalmthout in het kader van het feestjaar rond Willy Vandersteen. www.vvvkalmthout.be
Vaders zijn het gezeur beu van hun vrouwen over de oneerlijke taakverdeling thuis.
De papa's zeggen het zelf drukker te hebben met de combinatie werken en zorgen dan werkende moeders. Dat blijkt uit het Vaderdagonderzoek van Intermediair onder ruim 600 hoogopgeleide mannen in Nederland.
De mannen uit het onderzoek zeggen nu al een derde van de huishoudelijke taken op zich te nemen, terwijl ze fulltime werken en hun vrouw meestal maar drie dagen. Bijna zestig procent van de vaders brengt zijn kinderen naar school. Ongeveer veertig procent begeleidt zijn kinderen naar zwemles of vioolles, of staat in het weekeinde op het voetbalveld. Zodra papa thuiskomt, speelt hij met de kinderen, doet ze in bad, leest voor en brengt ze naar bed.
Zeventig procent doet boodschappen en vijftig procent kookt. En dat terwijl ze een drukker leven hebben dan moeders. Ze zijn ruim een uur per week meer kwijt aan verplichtingen.
Een derde van de vaders zou minder willen werken. Volgens 45,9 procent kan dat echter niet in zijn vak, en 23,6 procent denkt dat het niet mag van de baas.
Spaar uw rug om rugproblemen te voorkomen. Buig nooit voorover met gestrekte benen. Ga steeds door de knieën. Maak ook nooit een draaibeweging met de romp, zonder de voeten mee te verplaatsen.
"Doordenker" Luisteren en spreken zijn twee verschillende vaardigheden.
Mijn vriend is hij die me mijn fouten onder vier ogen wil meedelen.
"Voedingstip" Nu is er een ruim aanbod van vers fruit waardoor variëren makkelijk is. Fijngesneden gekoeld fruit biedt een aangename verfrissing en zet ertoe aan er regelmatig te eten.
Zelf ijsjes maken van sojamelk
Voor 4 personen 5 eierdooiers 150gr suiker
3 dl Alpro Soja Drink
3 dl Alpro Soja Cuisine 1 vanillestokje
Klop de eierdooiers stevig wit met de suiker.
Kook Alpro Soja Drink en Alpro Soja Cuisine samen met het in 2 gesneden vanillestokje.
Giet het kokend geheel op de opgeklopte eierdooiers. Roer op een zacht vuurtje gedurende 5 minuten.
laat volledig afkoelen.
Giet het geheel in de ijsmachine en plaats in de koelkast.
"Letterlijk"
Een man belde naar een dierenhandel en zei:
Kunt u mij onmiddellijk duizend kakkerlakken sturen?
Wat wilt u in godsnaam aanvangen met duizend kakkerlakken? vroeg de handelaar.
Wel, antwoordde de man, ik verhuis vandaag en in mijn contract staat dat ik het huis in dezelfde staat moet achterlaten als die waarin ik het gevonden heb.
Waarheen op 16 juni? Rozengeur en maneschijn in het vrijbroekpark te Mechelen www.vrijbroekpark.be
Nodig: 4 croissants 8 bolletjes vanilleijs vanillesaus, kant en klaar poedersuiker Voor de chocoladesaus: 15 cl melk 1 reep pure chocolade 6 suikerklontjes
Bereiding: Snijd de croissants door en vul ze telkens met 2 bolletjes vanilleijs. Bestrooi de croissants met poedersuiker en serveer ze met warme chocoladesaus en koude vanillesaus. Bereid de chocoladesaus als volgt: doe de melk, chocolade en suiker in een pannetje en warm het geheel op onder voortdurend roeren. Doe dit op een gematigd vuurtje zodat de melk niet gaat koken. Ga ermee door tot alle chocolade is gesmolten tot een egale saus.
"Tip van de dag" Nieuwsgierig naar morgen? Wat verwacht jij van de Toekomst? Een intelligente oven, een digitaal prikbord, een zonnebank in de douche? Bezoek de toekomst in Living Tomorrow. De wereld van morgen in Vilvoorde is een attractie waar je kennis maakt met de nieuwste woon-, werk- en leeftrends. Je krijgt niet alleen complexe innovaties te zien. Je kunt ook leuke ideeën opdoen voor je eigen huis. Meer info: site living temorrow
Ex-kankerpatiënte bevallen dankzij nieuwe techniek
Nieuwe techniek is een Belgische primeur.
In het Brusselse Erasmusziekenhuis is een 31-jarige vrouw die wegens een kankertherapie vroegtijdig in de menopauze was gekomen, van een gezonde baby bevallen dankzij een transplantatie van haar eigen ingevroren ovariumweefsel. Dat is het weefsel van de eierstokken. "De moeder en de kleine Lisa stellen het wel", meldt het ziekenhuis vrijdag.
Tweede keer Het is wereldwijd nog maar de tweede keer dat autotransplantatie van diepgevroren bewaard weefsel van de eierstokken tot een succesvolle zwangerschap heeft geleid. En de primeur was ook voor ons land. In 2004 beviel een jonge, genezen verklaarde kankerpatiënte in de menopauze in het Universitair Ziekenhuis Saint-Luc van een gezonde meisjesbaby, die Tamara werd genoemd.
Spontane zwangerschap In Israël was er in 2005 een gelijkaardig geval, maar daar werd de jonge vrouw zwanger door in-vitrofertilisatie (ivf). De Belgische baby's zijn het resultaat van spontane zwangerschappen.
Jarenlang onderzoek De geboorte in het Brusselse Erasmusziekenhuis werd begeleid door een team van professor Yvon Englert en dr. Isabelle Demeestere. De transplantatie van het ingevroren ovariumweefsel kon worden uitgevoerd dankzij jarenlang onderzoek binnen de afdeling Gynaecologie-Verloskunde en het "Laboratoire de Recherche en Reproduction Humaine" van de geneeskundefaculteit van de Université Libre de Bruxelles (ULB).
Eileiders aangetast De 31-jarige vrouw die dinsdag dankzij die techniek moeder werd, was 24 jaar toen ze kanker kreeg. Ze had een lymfoon, kanker van het lymfatisch systeem, dat deel uitmaakt van het verdedigingsmechanisme om ziekten en infecties te bestrijden. De chemo- en radiotherapie die de patiënte onderging, tastten haar eileiders aan, met een vroegtijdige menopauze tot gevolg. Eens ze van kanker genezen werd verklaard, konden de eerste stappen worden gezet voor de transplantatie van haar ovariumweefsel, dat tijdens haar ziekte werd ingevroren.
Hoop Volgens dr. Demeestere biedt de techniek hoop voor jonge vrouwelijke patiënten die geconfronteerd worden met kanker en door hun behandeling vroegtijdig in de overgang belanden. Gemiddeld is dat bij 40 procent van de jonge kankerpatiënten het geval. Bij bepaalde behandelingen tegen kanker is dat zelfs 90 procent.
"Een gigantische advertentie voor een erotische website"
(9.000 vierkante meter) op een weiland in de aanvliegroute naar de Londense luchthaven Gatwick, zorgt voor opschudding in Engeland.
De Raad voor Bescherming van het Engelse Platteland is 'not amused' en noemt de advertentie 'een smakeloze stunt`. Er wordt onderzocht of er wel een vergunning voor de reclame is aangevraagd.
1949 in Amerika wordt een middel uitgevonden tegen zeeziekte
"Doordenker"
"Eet naar eigen smaak en kleed u naar de smaak van anderen"
Snijden van gekookt ei in partjes doet u met een mes dat u heeft opgewarmd in warm water, zo brokkelt de dooier niet.
Het verschil man/vrouw in de keuken
Mannen zijn sneller klaar in de keuken dan vrouwen.
In gemiddeld 30 minuten zetten ze een warme schotel op tafel. Vrouwen doen daar in het algemeen 35 minuten over, blijkt uit een Europese enquête. Mannen zouden meer tijd willen besteden aan de maaltijd, maar zeggen dat ze het daarvoor 'helaas' te druk hebben.
Van mannen is bekend dat zij doorgaans wat slordiger in de keuken zijn dan de vrouwen die tussen de bedrijven door nog wel eens een pannetje of een paar keukenmessen afwassen. Mannen nemen vaker een schoon pannetje uit de kast en laten messen en ander keukengerei liggen tot na de maaltijd. Mannen die zelf de boodschappen doen, kijken niet op een euro meer of minder en kopen meestal teveel omdat ze niet goed weten wat ze nodig gaan hebben. Mannen kiezen meestal voor gemakkelijk te bereiden vleessoorten, terwijl een vrouw prijsbewust de ingrediënten kiest. De man gaat de deur uit met het complete menu voor die dag in het hoofd. Hij kiest eerst het vlees en daarna volgen de groenten. De meeste vrouwen gaan vaak zonder zo'n compleet menu de deur uit. Zij kiezen meestal eerst de groenten (vitaminen!) en daarna het vlees en de begeleiders.
"Waarheen 14-16 juni" Jaarlijkse Modeshow van het departement mode van de hogeschool Antwerpen. Beoordeel de ontwerpen. Proef de internationale sfeer. info: www.antwerpen.be
Stripveertiendaagse 15 juni-1 juli Brussel De negende kunst in Brussel: zes tentoonstellingen, waaronder één gewijd aan jommeke, wedstrijd striptekenen, concert, signeersessies, debatten. Centrale Electrique info: www.bruxellesbd.be
Een gast komt de supermarkt binnen en vraagt aan de kassierster: waar vind ik de Tampax ?? Derde gang links meneer, antwoordt de kassierster. Een kwartiertje later passeert hij aan dezelfde kassa met in zijn karretje 3kg watten en 2m koord!
Als de kassierster eindelijk haar lachbui kan bedwingen zegt ze: Ik denk niet dat het dit is wat uw vrouw hebben wil meneer. Die gast antwoordt: verleden week stuur ik mijn vrouw achter een pakske sigaretten, en ze komt thuis met tabak en blaadjes. Dat ze nu hare boel ook maar zelf rolt.
Noordpoolavontuur van Hubert en Dansercoer zit erop
Terug voet aan land gezet na een barre tocht.
welkom thuis
Na een barre tocht vanuit Siberië over de Noordpool, hebben de Belgische avonturiers Alain Hubert en Dixie Dansercoer donderdag in Groenland opnieuw voet aan land gezet, zo is door het "Arctic Arc" project meegedeeld.
Het communiqué noemt de "lijdensweg " een "in meer dan één opzicht unieke en uitzonderlijke topprestatie." Het traject Siberië-Groenland, via een overtocht van de Noordpool, werd immers nooit eerder afgelegd. Het duo bereikte de Noordpool al op 24 april, na slechts 55 dagen en 930 kilometer.
De noordelijke barre weersomstandigheden, met ijsmuren van meer dan 10 meter hoog en een ongeëvenaarde angstaanjagende chaos van puinbrokken, "zouden ieder ander ontmoedigd hebben".
Tijdens hun tocht deed het duo ook onderzoek in het kader van de Cryosat-2 missie van het Europese ruimtevaartbureau ESA naar het poolijs en het Internationaal Polair Jaar. ESA meldde dat Dansercoer en Hubert kort voor de aankomst in Groenland in een "potentieel gevaarlijke" situatie kwamen toen het ijs in de Lincolzee begon te breken. Zij lieten zich daarop leiden door gegevens van de Europese aardobservatiesatelliet Envisat. Het duo wordt volgende week terug in België verwacht. belga/hln
Vette soep als voorgerecht zorgt ervoor dat we bij het hoofdgerecht 20 procent minder voedsel innemen, en kan er zo dus ook voor zorgen dat we vermageren. Dat is de conclusie van een Amerikaans onderzoek, waarover de Huisarts bericht.
Verzadiging Tijdens het onderzoek werd de voedselinname van de proefpersonen gemeten nadat ze een niet-vette soep als voorgerecht hadden gekregen en een tweede keer nadat ze een vette soep hadden gegeten. De onderzoekers gingen er van uit dat de absorptie van vet in de dunne darm een gevoel van verzadiging veroorzaakt en de maaglediging vertraagt.
Zwaarlijvigen De studie gaf effectief aan dat de calorie-inname tijdens het hoofdgerecht een pak lager lag nadat de proefpersonen vette soep hadden gedronken dan bij de niet-vette variant. Die conclusie ging zowel op voor dikke als magere personen. Wel bleek dat de zwaarlijvigen na de soep nog wat meer honger hadden dan de mageren.
Bereiding: Kook de kip in water samen met 1 prei, selder, wortel, ajuin en 2 laurierblaadjes voor ongeveer 2 uur. Neem de kip en de groenten uit het water. De bouillon is nu klaar. Snij het wit van 2 preien en 1 selder fijn en laat gaar koken in de bouillon. Versier met een peterselie.
Japan opent eerste bejaardentehuis voor huisdieren
Het eerste bejaardentehuis voor honden opent later dit jaar in Japen.
Dat meldde een woordvoerder van dierenspeelgoed aan MSN. De honden zullen er niet alleen worden verzorgd door dierenartsen, maar ook door andere honden. Het tehuis zal namelijk ook bevolkt worden door jongere honden om de oudere dieren zich wat jonger te doen voelen. 24 uur op 24 zal er een dierenarts beschikbaar zijn. Een verblijf in het tehuis kost de eigenaar van de hond maandelijks 98.000 yen (600 euro). De lijdende diertjes zullen ook vitaminekuren, aromatherapie en acapunctuur krijgen.
K.H uit Koekestad Goed voor hen die worden opgenomen in een bejaardentehuis en hun hond niet kunnen meenemen. Nu hebben die beestjes ook recht op een goede oude dag.
Dwangsom van 5.000 euro telkens pastoor 's ochtends klokken luidt
Hoe zal de pastoor dit oplossen om de decibels minder te laten produceren?
De Nederlandse gemeente Tilburg legt pastoor Harm Schilder (33) een dwangsom van 5.000 euro op voor elke keer dat hij zijn kerklok in de vroege ochtend laat beieren. Dat zei een woordvoerder van de gemeente Tilburg nadat de pastoor in het Brabants Dagblad aankondigde gewoon door te gaan met zijn ritueel. De gemeente stuurt Schilder nog een brief.
Elke werkdag om 07.15 uur roept Schilder zijn parochianen met het luiden van de kerkklok aan de Ringbaan-West op voor de vroege viering. Anderhalve maand geleden ontving hij een eerste waarschuwing van de gemeente omdat buurtbewoners aanhoudend klaagden over het klokgelui. De gemeente constateerde dat de geluidsnormen fors werden overschreden.
In een gesprek dat kort daarop volgde met milieuschepen Marieke Moorman beloofde de pastoor van de Heilige Margarita Mariakerk dat hij op zoek zou gaan naar een kleinere klok die minder decibels zou produceren. Om het nodige geld daarvoor in te zamelen, kreeg hij tot vrijdag uitstel. belga hln
Erfgenamen verstoppen doodskist om erfenis te redden
Kist bleek verdwenen te zijn.
Toen het Colombiaanse gerecht onlangs een doodskist wilde opgraven om een postume vaderschapstest te laten uitvoeren, bleek de kist verdwenen. Het gerecht verdenkt de kinderen van de overleden grootgrondbezitter ervan de stoffelijke resten te hebben verborgen om hun erfenis te redden.
Een rechter liet onlangs de stoffelijke resten van de rijke grootgrondbezitter opgraven, op vraag van een jongeman die beweerde de natuurlijke zoon van de overledene te zijn. De wetsdokters die een DNA-test moesten uitvoeren, keken evenwel raar op toen het graf leeg bleek.
Volgens de jongeman hebben zijn veertien "halfbroers" de kist opgegraven en verborgen zodat ze de erfenis niet zouden moeten delen.
Een zwaard heeft bij een veiling 4,8 miljoen euro opgebracht.
Wat het zo bijzonder maakt? De eerste eigenaar was niemand minder dan Napoleon eens de keizer van Frankrijk. Napoleon droeg het zwaard in 1800 tijdens de slag om de Italiaanse plaats Morengo. De Fransen vochten daar tegen het Oostenrijkse leger. Napoleon won. In 1805 gaf de keizer het zwaard als huwelijkscadeau aan zijn broer Jerome. Ook nu blijft het zwaard in de familie. Een directe afstammeling van Napoleon had het zwaard ter veiling aangeboden en een andere afstammeling heeft het gekocht. Wie precies, dat is niet bekend.
Britse vrouwen die hun baby borstvoeding geven, mogen voortaan niet meer worden weggestuurd uit cafés, winkels en het openbaar vervoer. Dat meldde de Britse krant The Times.
Met de campagneslogan 'breast is best' heeft de regering jarenlang geprobeerd vrouwen vaker borstvoeding te laten geven, maar dat mocht niet baten. De uitbreiding van de wet op gelijkheid van mannen en vrouwen geldt alleen als de baby een jaar of jonger is.
Volgens regeringscijfers is 13 procent van de vrouwen in Engeland en 16 procent in Wales wel eens verzocht te stoppen met borstvoeding geven in een openbare ruimte. anp/hln
Wordt jouw haar gezonder als je het vaker borstelt? Doet een geregelde knipbeurt jouw dos sneller groeien? Er bestaan heel wat fabeltjes en mythes over hoe we ons haar dienen te verzorgen. Tijd voor de waarheid.
1: haar groeit sneller als we geregeld knippen Het haar groeit ongeveer een centimeter per maand. Knippen versnelt dat proces helemaal niet. Haar groeit wel sneller in de zomer en ook hormonen kunnen de groei versnellen. De maximale lengte die je kan bereiken is trouwens erfelijk bepaald en daar valt niets aan te veranderen. Waarom een knipbeurt wel heilzaam is? Dode puntjes verdwijnen en je haardoos zal op die manier veel gezonder stralen. 2. Stress zorgt voor haaruitval Elke dag verliezen we massas haren, soms tot 120 exemplaren. Wie een stressperiode doormaakt, raakt er meer kwijt. Vooral na een echtscheiding, werkverlies of een operatie is dit mogelijk. Na een zwangerschap of het slikken van veel antibiotica is haaruitval vak een tijdelijk probleem. Na een tijdje groeien de haartjes terug. 3. Af en toe een andere shampoo gebruiken maakt het gezonder Ons haar merkt niet welk merk in de badkamer staat. De effecten van een shampoo wijzigen niet, zelfs na een lange periode in gebruik. Wie vet haar heeft en geregeld stylingproducten gebruikt op basis van wax, doet er goed aan om de twee weken een reinigende shampoo te gebruiken. Op die manier worden alle restjes van stylingproducten afgevoerd. 4. Wie een grijs haar uittrekt, krijgt er twee in de plaats. Onzin. Een haar uitplukken is echter wel een slechte gewoonte. Haarwortels kunnen beschadigd worden en infecties en littekens zijn daar het gevolg van. 5. Steil, fijn haar kan nooit een volle haardos worden Vijf minuutjes met de haarrollers doen wonderen en geven veel body aan een coupe. 6. Tweemaal wassen maakt het properder Niets van. Eén grondige wasbeurt is ruim voldoende. Neem trouwens goede verzorgingsproducten. Reden is dat goedkope shampoo's te harde, agressieve bestanddelen bevatten die je haar uitdrogen en daardoor afbreken in de hand werken. 7. Naspoelen met ijskoud water zorgt voor glans IJskoud water maakt je enkel wakker en doet de lokken niet meer glanzen. 8. Kleuringen zijn schadelijk De huidige haarkleuringen zijn niet agressief meer. Sommige producten zijn zelfs uiterst zacht en zullen het haar niet verzwakken. Sommige bevatten extra conditioners die de lokken nadien makkelijker in model brengen. Wie twijfelt en voor het eerst wil kleuren, vraagt beter raad aan de kapper. 9. Gesplitste punten kunnen bestreden worden met de juiste producten Wie gespleten puntjes heeft, moet dringend naar de kapper. De enige remedie is knippen. Er bestaan geen producten die de punten corrigeren. Gebruik geen strakke elastieken, haarbanden, hoeden, petten, enz. Deze zorgen makkelijk voor gebroken punten. 10. Dagelijks moet er 100 keer geborsteld worden Elke keer dat je de kam of borstel erdoor haalt, beschadig je haren. Borstelen is enkel aangewezen bij een brushing of styling. Het maakt de haarzakjes stuk en verzwakt de haardos. Gebruik alvast een goede borstel van natuurlijk materiaal, zonder scherpe plastic of metalen punten.
Eieren kunnen helpen om blindheid en slechtziendheid bij bejaarden te voorkomen.
Dat vermoeden onderzoekers van het Academisch Ziekenhuis Maastricht. Er zouden meer dan honderdduizend bejaarden zijn die last hebben van 'macula-degeneratie', een aantasting van het netvlies die ervoor zorgt dat ze minder zien.
Kleurstoffen toevoegen Door kleurstoffen toe te voegen aan eidooiers denken de onderzoekers de ziekte te voorkomen. De slijtage aan het netvlies ontstaat namelijk doordat bepaalde pigmenten verdwijnen uit het oog. Hierdoor krijgen ouderen in het centrale deel van het oog vlekken te zien. Door bepaalde kleurstoffen te eten kan het pigment worden aangevuld en blijven bejaarden goed zien.
Pigamenten aanvullen "Voeding die rijk is aan kleurstoffen, zoals maïs of spinazie, vult die pigmenten namelijk aan. Helaas lukt het niet om via de voeding genoeg kleurstoffen op te nemen", zegt onderzoeker Tos Berenschot van de afdeling oogheelkunde van het ziekenhuis.
In eieren zitten precies de natuurlijke kleurstoffen die verdwijnen bij macula-degeneratie. Door extra kleurstoffen toe te voegen aan het kippenvoer denken de onderzoekers de ziekte tegen te gaan. Eidooiers nemen de kleurstoffen namelijk goed op. Tegen het eind van het jaar hopen de onderzoekers de resultaten van het onderzoek bekend te maken.novum/hln
De kogel is door de kerk. Wij gaan deze zomer terug met vakantie naar Süd-Tirol. "Meranerland" Plaus/Naturns www.pension-tirolerhof.com Ik vond er verleden jaar een mooi pension met zwembad, temidden de fruitbomen. Niet te groot, en toch groot genoeg om niet te vereenzamen. En juist daarom willen we naar deze plek terug. Ik kijk er al naar uit. Niet dat ik mijn werk beu ben of er fysisch aan toe ben, maar uitkijken naar je vakantie blijft een deel van het plezier. Vind ik toch. Het idee dat ik straks wakker wordt naast de fruitbomen en als ik buiten kijk de mooie alm rond mij spreekt nu al tot mijn verbeelding.
Tijdens de komende weken zal mijn blogje op een lager pitje draaien. Maar wat je zeker krijgt dat zijn tips voor trips en uitjes voor met de kinderen tijdens deze zomervakantie.
Ingrediënten 1,5 kg kleine aardbeien 1 kg confituursuiker het sap van een halve citroen
Bereiding Verwijder de steeltjes van de aardbeien en snijd de vruchten in stukjes. Doe de aardbeien met de suiker en het sap van de citroen in een pan en breng op een hevig vuur aan de kook. Roer voortdurend tot de confituur begint te dikken. Je kan dit controleren door een beetje van het mengsel op een bordje uit te strijken en even in de ijskast te zetten.
Tips: Er mogen gerust nog wat groene vruchten tussen de aardbeien zitten. Die bevatten meer pectine en dat is goed voor de binding van de confituur.
Het Bureau voor Toerisme van India wil via een opmerkelijk initiatief veilig vrijen in het land promoten. In het noordelijk gelegen Chandigargh heeft de organisatie onlangs de eerste 'condoombar' geopend.
In de bar hangen condooms aan de muur, de tafelbekekking bevat tips over veilig vrijen, de bierglazen hebben de vorm van condooms en er zijn zelfs gratis condooms te grabbelen aan de toog.
De voorzitter van het Bureau voor Toerisme, Jasbir Singh Bir, was op het idee gekomen na een bezoek aan een dergelijke bar in Amsterdam. Hij hoopt dat de bar condoomgebruik onder de aandacht brengt en dat er over veilig vrijen wordt gepraat in het preutse India, waar aids een groot probleem is.hln
Sinds enkele jaren baat Vlaming Harry De Schepper het uitstekende restaurant Harrys uit in Traben-Trarbach aan de Moezel. Deze zomer lanceert hij ook een nieuw origineel verblijfsarrangement. Je hebt daarbij de keuze uit één of twee overnachtingen. Harry neemt je mee met zijn luxueuze privéjacht voor een cruise op de Moezel.Tijdens de cruise staat ook een begeleide wijnproeverij op het programma, van wijnen afkomstig van de wijngaarden waar je voorbijvaart. Nadien volgt een viergangen diner met aangepaste wijnen, die eveneens worden besproken. Er staan ook fietsen ter beschikking. Wie kiest voor twee overnachtingen, maakt een dag cruise onderbroken voor een lunch bij een wijnbouwer, bij één overnachting vaar je drie uur. Info en boeken: tel. 0049/6541815776, Arrangement 2007
Drankbonnetjes voor vaders en zonen die naar de mis komen
BOEZINGE -"Priester Patrick Tourlouse trakteert voor vaderdag".
santé aan alle mannen
Mannen die dit weekend een misviering bijwonen in het West -Vlaamse Boezinge, Brielen of Elverdinge,
worden daarvoor beloond met een drankbonnetje ter waarde van één euro. Dat kunnen ze inruilen in plaatselijke cafés. «Het is niet mijn bedoeling meer volk naar mijn kerk te lokken, ik wil gewoon vaderdag vieren. Al zullen er wel parochianen zijn die speciaal voor het bonneke de mis uitzitten», lacht priester Patrick Tourlouse. (Vroeger gaf ik al eens bonnetjes die recht gaven op één consumptie. Dat is nu een beetje te duur geworden, zodat de kerkgangers zullen moeten bijleggen als ze ergens lets drinken.svd
Partnerschap tussen Kuurne en Marcq-en-Baroeul sinds 2002
KUURNE - De Franse stad Marcq-en-Baroeul en Kuurne werken nauw samen De weg is vrijgemaakt om van beide kanten projecten uit te kunnen werken die ondersteund worden door Interreg IIIA, het Europese subsidiëringsprogramma voor grensoverschrijdende samenwerking.
Marcq-en-Baroeul, amper 30 kilometer van Kuurne verwijderd, vertoont merkwaardig veel gelijkenissen met de Ezelsgemeente. Burgemeester Carl Vereecke: ,,In beide plaatsen vindt men een industriezone, een hippodroom én zelfs een secretaris met familienaam Deroo. Wat betreft de hippodroom kunnen we veel van hen opsteken, want zij vormden die van hen al om tot een ontmoetingsplaats voor allerhande feesten en aangelegenheden. De polyvalente zaal die we in Kuurne voor ogen hadden, ondertussen in gebruik sinds 14 april 2007 was dan ook het eerste project dat we in dit kader indienden. Marcq van zijn kant ziet op sociaal vlak wel wat in een samenwerking tussen WAAK Kuurne en hun minder uitgebreid CAT (centre-aide-travail).''
Kuurne en Marcq-en-Baroeul zijn pioniers in het officieel grensoverschrijdend partnerschap in de regio. Het maakt één en ander los in de streek volgens burgemeester Vereecke:
Vriendschap Maar vooral wil dit charter een eerste stap zijn naar nog meer vriendschap en medewerking tussen de raadsleden, ondernemers en inwoners van Kuurne en Marcq-en-Baroeul. Om hun goede wil op dat vlak te staven, wisselden de burgervaders een cadeau uit.
In Marcq-en-Baroeul serveert men voortaan de koffie in een echt Kuurne-servies en in Kuurne prijkt vanaf nu het beeldje met de gepaste naam Le premier jour . Voor burgemeester Vereecke mag die eerste dag het begin zijn van een heel lange samenwerking: ,,Ik hoop dat deze vruchtbare overeenkomst er langer mag zijn dan wijzelf.''kbk
Om die samenwerking kracht bij te zetten, opende gisteren op 9 juni 2007: in Marcq-en-Baroeul een nieuw plein met speeltoestellen, dat de naam "Square de Kuurne" krijgt. Een mooie geste die antoont dat Kuurne en Marcq-en-Baroeul nog meer willen samenwerken op economisch, cultureel, sportief en sociaal vlak. Onlangs namen beide gemeenten deel aan de regionale beurs "Droles de femmes".lps Lees meer: op http://www.kuurne.be/ en http://www.marcq-en-baroeul.org/
Zondag 10 juni week 23 1967 Spencer Tracy overlijdt ( geboren 5 april 1900)
"Het weer" Het blijft zacht en wisseld bewolkt, maar er valt geen regen.
"Doordenker" Maak je vrouw er nooit attent op dat ze te veel zout in het eten heeft gedaan, dan kan zij ook niets zeggen wanneer jij je dorst gaat lessen.
Aperitief van de week: Whoopee Doe een paar ijsblokjes in een shaker en giet 2cl gin, 1cl muntlikeur, 1cl ongezoet ananassap, 1cl citroensap en 1cl kokossiroop erop. Schud flink tot het drankje goed gekoeld is en zeef het in een groot wijnglas. Vul bij met gekoeld mineraalwater en garneer met een blaadje munt.
Barbecuen : rook en vlammen vermijden.
Alle high-tech-toestellen op gas of elektriciteit ten spijt, echt barbecuen hoort op een dikke laag gloeiende houtskool te gebeuren. In het begin mag u geregeld lucht toevoeren met een blaasbalgje of haardroger, maar zodra de vlam er goed in zit, laat u de houtskool rustig verder branden gedurende zeker 40 minuten.
Tijd voor een rustig aperitief ... Wanneer u geen vlammen meer ziet, maar wel een dun laagje as bovenop de gloeiende houtskool, is de goede roostertemperatuur voor vlees bereikt.
Tip: houd de handpalm zo'n 15 cm boven de gloeiende houtskool en als u de hitte niet langer dan een paar seconden kunt verdragen, kunt u met het roosteren beginnen.
Om rook, vlammen en verkoling te vermijden, moet u zien dat er geen vet of vocht in de gloeiende houtskool druipt. Dep het vlees altijd goed droog wanneer het gemarineerd werd.
************
"Waarheen 10 juni?" Iedereen gaat stemmen
KUURNE - Wie zondag 10 juni, na het stemmen, even de benen wil losgooien, kan mee peddelen met Fietseling 2007. Deze fietshappening is een organisatie van de Gemeentelijke Sportdienst, en start vanaf 13.30uur tot 15uur aan de Hoeve Vandewalle. De gezinsrit is ongeveer 35 km lang.
KORTRIJK - Zondagmatinee Vaderdag gaat ook op overleie niet ongemerkt voorbij. Om 8.30uur wordt er ontbijt-time georganiseerd vor alle vaders op de zondagmatinee aanwezig. Om 11.00uur vogt er voor hen nog een overleise aperitief.
Op zondag 10 juni trekken wij opnieuw naar het stemhokje. Indien u uw stem wil laten tellen dan moet u geldig stemmen.
Hieronder enkele tips:
U krijgt 2 stembrieven. Eén voor de kamer en één voor de senaat. U stemt geldig door op elke stembrief één of meer bolletjes te kleuren op de lijst van je keuze.
U stemt ongeldig indien u op dezelfde stembrief op verschillende lijsten stemt.
Een sterke stem is een stem voor alle kandidaten op de lijst van je keuze.
"Het weer" 23 graden, eerst nevelig, daarna wisseld bewolkt met kans op een bui.
"Humor" in een restaurant
Man (serieus): "Ober, hoeveel kost één druppel champagne?" Ober (glimlachend): "helemaal niks, meneer." Man (opgelucht): "Goed laat dan mijn glas maar vol druppelen..."
Bavarois met ananas, kiwi en/of papaja mislukt omdat er in deze fruitsoorten een enzym zit dat de werking van gelatine tegengaat. U kunt het probleem voorkomen door het fruit van tevoren even te pocheren.
Kip Karaat
kook voor de parmentier 300 g geschilde aardappels met 1 teentje knoflook tot ze voldoende gaar zijn om er puree van te maken. Voeg 70 g boter bij de puree en daarna 50 g melk. Breng op smaak met zout en peper. Breng 300 g wit van gevogelte (kipkalkoen) aan de kook in 1I. kippenbouillon. Voeg 100 cl witte wijn en 1 geraspte wortel toe.
Laat ca. 45 min. sudderen op een zacht vuur. Rafel het wit van het gevogellte uit. Hak 1 wortel en enkele takjes peterselie grof. Voeg de puree toe en meng dit alles voorzichtig. Vul de glaasjes.
************
Dankbaarheid kan men niet in een geldbeugel steken. Iedereen lacht in dezelfde taal.
1. Je per ongeluk je paswoord ingeeft in de microgolfoven. 2. Je in geen jaren "patience" hebt gespeeld met echte kaarten. 3. Je een lijst hebt van 12 telefoonnummers voor een familie van drie personen. 4. Je een e-mail stuurt naar de persoon van het bureau naast het jouwe. 5. Je reden om geen contact te houden met bepaalde familie of vrienden is dat ze geen e-mail adressen hebben. 6. Je je eigen oprit oprijdt en dan met je gsm belt om te zien of er iemand binnen is om de boodschappen mee uit de auto te halen. 7. Elke reclamespot op tv een website vermeldt onderaan het scherm. 8. Je huis verlaten zonder je gsm, die je de eerste 10, 20, 30 of zelfs veertig jaar van je leven niet had, is nu reden om in paniek te raken En als een gek terug naar huis te keren om het verrekte ding op te halen. 10. Je 's morgens opstaat en eerst online gaat alvorens koffie te zetten. 11. Je je hoofd schuin begint te houden als je glimlacht.: 12. Dat je dit allemaal al knikkend en lachend leest. 13. Erger nog, je weet precies naar wie je deze mail gaat doorsturen. 14. Je zelfs te bezig bent om te merken dat er geen nummer 9 is op deze lijst. 15. Dat je zelfs terug gescrold bent om te checken of er inderdaad geen nummer 9 is !
EN DAT JE NU MET JEZELF ZIT TE LACHEN. Vooruit, stuur het maar door naar je vrienden, je wil het toch zo
De bosrijke Ardennen zijn maar een stap verwijderd van Vlaanderen, en toch is het alsof je er een heel andere wereld instapt.
La Roche aan de oever van de ourthe
De natuur is er groener, de culinaire geneugten wilder en de in- en ontspannings mogelijkheden avontuurlijker. Lettterlijk op adem komen doe je met een stevige wandeling. De regio van Spa tot Bouillon en de Gaume is dooraderd met honderden kilometers wandelpaden. Met de stapschoenen aan kun je uren door de uitgestrekte natuur trekken zonder een levende ziel te ontmoeten, imposante burchten en charmante kasteelhoeves ontdekken en halt houden in pittoreske dorpjes en stadjes.
Wie de Ardennen helemaal wil doorkruisen, kan de Transardense route proberen. Met een lengte van 160 kilometer krijg je een aardig zicht op de verscheidenheid van de regio. De route leidt door trekpleister als Redu, La Roche, Saint- Hubert, Nassagne of Sprimont. Om volop van het wandelaanbod te genieten, splits je de wandeling op in verschillende tochten die je op meerdere dagen aflegt, of je pikt er een enkele uit voor een stevige daguitstap. De route is bewegwijzerd door de GTA (Grand Traversée des Ardennes).
Info. Office de promotion du tourisme Wallonie, www.opt.be
1969 de filmster Robert Taylor overlijdt ten gevolge van kanker
Opgelost
Zij: een of andere bedrieger heeft me vandaag bij het wisselen een vals stuk van 50 eurocent in de handen gedrukt. Hij: O ja? Laat eens zien? Zij: O, eh.. ik heb er de groenteboer mee betaald.
"Doordenker"
Een ui per dag houdt de dokter weg, veel uien per dag houdt iedereen weg.
Verse dragon kan men het best op azijn bewaren en voor het gebruik eerst met koud water afspoelen.
Oosterse tomatensoep met aubergine
Voor 4 personen 1 grote aubergine 2 uien 2 teentjes knoflook stukje gemberwortel van ± 4cm 1 kg vleestomaten 2 grote aardappelen 60gr boter, 3 theelepels komijnzaad 1 theelepel gemalen koriander, 1/2 liter kruidenbouillon 2 dl kokosmelk 2 eetlepels gehakt korianderblad, peper en zout
Hak de schoongemaakte aubergine in dikke schijven. Hak de uien en de knoflook fijn. Schil en rasp de gemberwortel. Was de tomaten en snij ze in stukken. Schil de aardappelen en snij ze eveneens in stukken. Verhit de helft van de boter en bak de aubergine op een hoog vuur in ongeveer 10 minuten bruin en gaar. laat ze uitlekken op keukenpapier. Verhit de rest van de boter en bak de ui glazig met de knoflook en de gember. Voeg het komijnzaad en de koriander toe en spijs met peper. Voeg de tomaten, de aardappelen en de bouillon toe en breng alles aan de kook. laat de soep afgedekt 30 minuten zachtjes koken. Mix de soep en zeef door een fijne puntzeef. Voeg de kokosmelk toe en breng de soep al roerend aan de kook.
Verdeel de aubergines in een soepbol of diep bord en schep er de hete soep op. Garneer met gehakt korianderblad.
Kasteel Van Hex · 8- 10 juni
"De graaf nodigt uit"
Op het kasteeldomein van Hex zijn er tweejaarlijkse afspraken: juni en september. Van 8 tot 10 juni stelt Ghislain graaf d'Ursel de tuinen open voor het Planten-/ rozen- en moestuinfestival.
Het 18de-eeuwse kasteel van Hex (in Heks, gemeente Heers) wordt omringd door diverse stijl- en landdschapstuinen. Die werden voor het eerst in 1990 opengesteld. Meteen was een traditie geboren.
Op het Plantenfestival valt oppnieuw veel te beleven. Gespecialiseerde kwekers uit binnen- en buitenland tonen een groot en kwalitatief aanbod bomen, heesters, vaste planten, fruitbomen, eenjarigen en zaden.
Vooral specialisten in oude en botanische rozen vind je hier. Bezoekers kunnen ook proeven van lekkernijen op basis van bloemen, planten en fruit.
Tijdens demonstraties leer je onder andere rozen oculeren en bomen snoeien. Er zijn ook rondleidingen met Ivo Pauwels en Daniëlle Houbrechts, en een speurtocht voor kinderen.GE
Dagelijks 10-17 uur. Info: 012/74.73.41 f www.hex.be
In 2008 valt Hemelvaart op donderdag 1 mei, wat ook de Dag van de Arbeid is.
In verschillende sectoren worden wettelijke feestdagen gerecupereerd als die op een vrije dag of in een weekend vallen. Daarom werd onlangs bekend gemaakt dat de vakantiedag van donderdag 1 mei gerecupereerd zal worden op vrijdag 2 mei 2008. Voor het onderwijs is die regeling niet van toepassing. Op vrijdag 2 mei zijn de scholen sowieso gesloten, omdat de vrijdag na Hemelvaart een vakantiedag (brugdag) is.
1913 en 2160 Het gebeurt niet alle jaren dat beide betaalde feestdagen samenvallen. De laatste keer was in 1913, en na 2008 is het opnieuw wachten tot 2160, rekende Tommelein uit. Daarbij duiken nogal wat arbeidsrechtelijke problemen op, waarvoor niet meteen een oplossing voorhanden is. Zo stelt de wetgeving dat alleen feestdagen die op zondag of gewone inactiviteitsdagen vallen, vervangen moeten worden. Met het geval dat twee feestdagen samenvallen, werd geen rekening gehouden.
Schoolzwemmen kan de gezondheid van kinderen schaden.
Ouders moeten attent blijven.
Onderzoekers aan de Katholieke Universiteit van Leuven hebben ontdekt dat het contact van jonge kinderen met de bijproducten van chloor in zwembaden de kans op astma of bronchitis vergroot.
Trichlorine De boosdoener is de stof trichlorine, die ontstaat als zweet, speeksel of urine met het chloor vermengt, schrijft De Telegraaf. "Ouders moeten hun kinderen scherp in de gaten houden", zegt Albert Bernard, hoofd van het onderzoeksteam. "Een sterke chloorgeur en geïrriteerde ogen na het zwemmen duiden op een hoog chloorgehalte in het water." Volgens de onderzoeker is het ook veiliger als baby's en peuters op latere leeftijd gaan zwemmen. hln
De koster van Halberstadt in Duitsland is aangehouden op verdenking van drugshandel in de Sint-Stephanuskerk. Bij een zoekactie in de kerk werden 27 gram heroïne en drie kilo marihuana aangetroffen. De kerkraad heeft geschokt gereageerd en de koster geschorst. De 47-jarige man werkte al achttien jaar voor de dom. De predikant heeft de man verboden om nog een voet in het gebouw te zetten, Hij zal de komende week besluiten, of de koster op staande voet wordt ontslagen. meldt nieuwnieuws.nl.hln
Disney lijft tekenaar Spider-Man in om nieuwe actiehelden te bedenken
Stan Lee, de tekenaar van stripreeksen als 'Spider-Man' en 'X-Men',
'Stripperella', een van de recente creaties van Lee, krijgt bij Disney geen filmbewerking.
heeft een contract getekend bij Disney om voor hen nieuwe actiehelden te bedenken en ontwikkelen. De 84-jarige tekenaar zal Disney nieuwe ideeën bezorgen voor films, videospelletjes, boeken, strips en andere formats.
Miljoenen ideeën "Ik heb er miljoenen, kasten vol ideeën voor films en tv-shows en allerlei andere dingen. Ik wacht al jaren om te kunnen samenwerken met een bedrijf als Disney zodat ik al die zaken kan uitwerken", verklaarde Lee aan de BBC.
Lee was een van de bedenkers van de 'Fantastic Four', van wie binnenkort een tweede film verschijnt. Er zijn ook filmplannen voor 'The Incredible Hulk', 'Iron Man', 'Thor' en 'Nick Fury'. Het bedrijf van Stan Lee, Pow! Entertainment, stelt dat twintig nieuwe figuren, met namen als 'El Lobo', 'Chameleon' en 'Thunder Rider', "in actieve ontwikkeling" zijn. Twintig andere superhelden zijn nog in de eerste fase van ontwikkeling, en nog een veertig andere worden aan Disney voorgesteld.
Stripperella Een van Lee's jongste creaties, de superheld-stripster Stripperella, zal echter het witte doek niet halen.hln
Altijd al willen weten wat uw poes uitspookt als ze de wijde wereld in trekt? Dan kan u vanaf nu beroep doen op de zogenaamde kattencamera, die om de minuut een foto trekt van de omgeving waar uw huisdier zich op dat moment bevindt.
De Duitser Jürgen Perthold gelooft rotsvast dat zijn uitvinding zal aanslaan. "Ik wilde uitzoeken hoe mijn Mister Lee de dag doorbrengt. Soms keert hij hongerig terug, soms niet. Soms vind ik sporen van een gevecht op zijn lijfje terug, een andere keer blijft hij weer de hele nacht weg. Mijn nieuwsgierigheid werd zo op de proef gesteld dat ik de kat uitrustte met een camera."
Liefde Zo kwam Perthold te weten dat zijn viervoeter de liefde gevonden heeft bij een katje uit de buurt. Voorts brengt Mister Lee vooral de tijd door met naar de bodem te staren, op zoek naar voedsel, en ontmoet hij geregeld leuke soortgenoten onder geparkeerde wagens.
Perthold meent dat de 70 gram wegende camera licht genoeg is om de kat geen enkele last te bezorgen. Hij schreef zijn eigen software om de camera te bedienen en perfectioneerde het ontwerp in april. Nu ligt zijn uitvinding in de Amerikaanse winkels voor dertig dollar (22 euro).
Darmklachten: eet kikkers Voor mensen die last hebben van darmklachten heeft een 66-jarige Chinees de remedie; verorber een springlevende boomkikker en u bent zo genezen van uw kwaal.
uiterst zeldzaam (boomkikker)
Jiang Musheng had twintig jaar geleden veel last van maagkwalen en keelproblemen. Totdat een oude man hem aanraadde springlevende boomkikkers op het menu te zetten. Jiang zat eerst tegen zo'n wriemelende kikker aan te hikken. Maar toen hij de oude man een levende kikker zag verorberen, besloot hij stoer diens voorbeeld te volgen.
En het werkte: Na een maand dagelijks levende boomkikkers gegeten te hebben, was de maagpijn weg, aldus de krant. Voor de broodnodige variatie voegde hij later groene kikkers, muizen en babyratjes aan het menu toe. Jiang Musheng heeft nu al twintig jaar geen last meer gehad van maag- en darmkwalen. Smakelijk!
Brussel in de kijker. Van 7 juni tot 19 november 2007
Ondergrondse expo over de hoofdstad, in de koninginnegalerij17: oorsprong van de stad, parade van Manneke Pis, draken van Sint-Michiels... Tijdelijke expo met foto's van Olivier Polet over de koninklijke serres van Laken. info www
Nodig: 800 g lamsvlees, 200 g lamsgehakt, 40 g sjalotten, 200 g aubergine, 200 g tomaten, 200 ml room, 100 ml streekbier, 1 koffielepel knoflookpoeder, 1 eetlepel basilicum, 0,5 koffielepel zout, 0,5 koffielepel peper en 100 g boter.
Bereiding Room van Rodenbach: de room zachtjes opkloppen, bij binding naar smaak Rodenbach toevoegen plus peper en zout. Schepklaar, niet te hard opkloppen. Voor de saus: lamsgehakt, aubergine, sjalot, look, verse tomaten, tomatenpuree, basilicum Gehakte sjalot bakken in een nootje boter, lamsgehakt toevoegen en bakken. De stukjes aubergine toevoegen en op smaak brengen met lookpoeder. Stoven. Verse tomaten, basilicum, peper en zout bijvoegen. Binden met de tomatenpuree. Lamsfilet rosé bakken, even laten rusten en in porties snijden . Serveren: de auberginesaus in de lengte op het bord serveren, er een stukje lamsfilet op leggen. Afwerken met een lepel Rodenbachroom, eventueel bestrooid met pikant poeder zoals cayennepeper of pilipili.
Een Amerikaan heeft de fabrikant van het gezondheidsdrankje Boost Plus aangeklaagd,
voedingssupplement!
omdat hij een erectie had die niet meer verdween. De 29-jarige Christopher Woods uit New York kocht het vitaminedrankje twee jaar geleden bij de drogist. Hij dronk het op en werd de volgende ochtend wakker met een erectie die niet meer wegging.
Hij moest naar het ziekenhuis om zich te laten behandelen aan hevig priapisme, een aanhoudende hinderlijke erectie van de penis. De man kreeg tijdens een operatie een nieuw bloedvat geïmplanteerd om het bloed te transporteren.
Later moest hij terug naar het ziekenhuis om de slagader in zijn penis te laten afsluiten. Door de bloedvaten af te sluiten, wordt bloedophoping voorkomen en daardoor neemt de kans op een erectie af.
Op de website van de fabrikant wordt het drankje beschreven als "een fantastisch smakende, calorierijke, voedingssupplement voor mensen die extra energie en proteïne in gedoseerde hoeveelheid nodig hebben," in de smaken vanille, chocola en aardbei.tlg/hln
De meeste mannen vinden het aanbrengen van een zonnecrème een ontzettend vervelende klus. Nu zijn er echter zonneproducten op de markt die specifiek zijn samengesteld voor de mannen huid.
De mannenhuid is dikker en vetter dan de vrouwenhuid maar dat betekent absoluut niet dat ze minder goed beschermd moet worden tegen de zonnestralen, integendeel. Het feit dat de mannenhuid met meer externe agressies te kampen heeft - de dagelijkse scheerbeurt, stress, alcohol, eventueel rook - maakt ze juist extra gevoelig voor UV-stralen.
Niet minder dan 83% van de mannen verrtoont risicogedrag in de zon, zo heeft onnderzoek aangetoond. Grootste bezwaar voor het niet aanbrengen van een zonnecrème is de vaak vrij zware textuur van de producten die aan de haartjes blijft kleven en daardoor een plakkerig gevoel geeft. Maar dat excuus kan niet langer gebruikt worden, nu er specifieke zonneproducten voor mannen op de markt zijn gekomen. Die zijn niet vet maar uiterst licht en luchtig van textuur en erg gemakkelijk om aan te brengen.
De Engelse groep Faithless ontwierp een aluminium flesje voor Coca Cola met bijpassende song I never stop. Bij het hele artistieke project hoort eveneens een videoclip waarin Mr. Néant figureert, die ook te zien is op het flesje. De nieuwe verpakking is enkel beschikbaar in een beperkt aantal nightclubs in België. Leuk detail: door een nieuwe UV-techniek licht het flesje op in het donker. Meer info: www.coke.com/faithless
Avocado's zouden de werking van 's werelds meest gebruikte medicijn tegen borstkanker,
Tamoxifen, kunnen versterken. Dat concluderen Australische wetenschappers, meldt persbureau Australian Associated Press (AAP). Tests zouden hebben uitgewezen dat kankercellen sneller verdwijnen als Tamoxifen wordt gecombineerd met persine, dat in avocado's zit. Persine wordt al gebruikt in insectenspray.
Het resultaat zou vooral veel kunnen betekenen voor vrouwen bij wie Tamoxifen niet goed aanslaat, licht hoofdonderzoeker Caroline Roberts toe aan AAP. De onderzoekers spreken van een geweldig vooruitzicht, hoewel nog geen tests op dieren zijn uitgevoerd.
Lagere dosis Na behandeling wordt Tamoxifen meestal voor vijf jaar voorgeschreven, om te voorkomen dat tumoren terugkeren. Door toevoeging van persine zou de dosis omlaag kunnen, stellen de Australiërs. Daardoor treden minder bijverschijnselen op.
Onderzoeker Roberts hoopt op subsidie om de ontdekking te kunnen testen op muizen met borstkanker, om te zien of de effecten bij beesten merkbaar zijn. Het onderzoeksrapport is nog niet gepubliceerd. Het is deze week al wel in Sydney gepresenteerd, laat AAP weten. novum/hln Lees ook: groenten en fruit kunnen levens redden.
In de Amerikaanse staat Indiana is een kangoeroe overleden nadat het dier dit weekend was losgebroken. Skippy stierf kort nadat hij was gevangen. De oorzaak van zijn dood is voorlopig nog niet bekend, maar de eigenaar is ervan overtuigd dat Skippy stierf door een overdosis aan verdovingsmiddelen.
De buren reageerden verbaasd toen ze hoorden dat het gezin een kangoeroe bezat. Eén van de buren, Jim Greider, zag het dier over straat huppelen en dacht dat het een groot konijn was. Meestal worden kangoeroes niet als huisdier gehouden, maar in Indiana moeten eigenaars geen vergunning aanvragen. hln
Aan de ene zijde van de barbecue zit een klaptafeltje...
...terwijl je aan de andere zijde de gasfles uit het zicht kunt opbergen.
Heat is een nieuw barbecuemerk op de Belgische markt. Het komt uit Denemarken en stelt een designtoestel op gas voor. De barbecue beschikt over vier branders waaronder één wokbrander. Middels vier ronde knoppen op de wand kan je ze bedienen. Boven de branders ligt een zeer degelijk roestvrijstalen braadrooster met staven van 1 centimeter dik.
Het toestel is 100 centimeter lang en 50 centimeter breed, bij een werkhoogte van 82 centimeter. Aan de ene kant van de barbecue kan je een werktafel uitklappen, aan de andere kant zit een opbergruimte voor de gasfles en accessoires. Er is ook een schuif voor de opvang van het vet ingebouwd. Prijs: 1.995 euro.
Bij Heat vinden we ook een terrasverwarmer, ontworpen door Tobias Jacobsen, kleinzoon van de beroemde Deense designer Arne Jacobsen. (hln/lm)
Iedereen met naam en faam draagt de jeans in de States.
Ex-anorexiapatiënte Paige-Adams-Geller creëerde een jeanslijn die alle onvolmaaktheden doen verdwijnen. In Amerika zijn de creaties van het voormalige model al een begrip, ook in de Benelux komt de jeanslijn Paige Premium Denim stilaan van de grond. Het geheim? De jeans lift het achterwerk, verlengt de benen en versmalt de heupen en dijen.
Forse bips De ontwerpster weet waarover ze spreekt. Op haar 29ste, na een jarenlange strijd tegen anorexia, kreeg Paige een forse bips. Ze bleek de ideale maat te hebben voor jeansfabrikanten die hun nieuwste creaties op haar wilden testen. Al vlug werkt ze voor bekende luxemerken en haar achterste wordt uitgeroepen tot mooiste exemplaar van Amerika. In 2004 gebruikt ze al haar ervaringen om een eigen Paige-broek te lanceren. Snit De voormalige Miss Californië houdt rekening met alle vrouwelijke vormen. Zowel lage, midden en hoge taillematen zitten in het assortiment. De meeste onder ons zijn jammer genoeg niet gezegend met de juiste genen. Ik wil tonen dat vrouwen met een maatje meer even mooi staan met een perfect zittend exemplaar, vertelt ze. Hiervoor gebruikt ze couture ideeën op denim die afkomstig is uit Japan en Italië. Volgens haar creëren deze stofjes een geweldig gevoel op het lichaam. Voorts werden heel wat verborgen schatten ingewerkt: een zakje is discreet ingenaaid waarin een lipstick of creditcard past. De metalen buttons zijn gefabriceerd door Corba, Italiës nummer 1 in het vak.
Prijs In geen tijd veroverde de Paige-broek in de Verenigde Staten alle kleerkasten van beroemde sterren. Sandra Bullock bestelde er net nog 24 en ook Kelly Osbourne is een grote fan. Het prijskaartje varieert tussen 220 en 300 euro. Meer info over de verkooppunten in ons land? Mail naar anbalduck@mac.com
De Wereldmilieudag, die elk jaar op 5 juni wordt gehouden, is een van de belangrijkste manieren waarop de Verenigde Naties over de hele wereld de aandacht voor de milieuproblematiek wil stimuleren. Amcor Wereldmilieudag heeft als thema voor 2007 smeltende ijskappen - een heet hangijzer? Het thema dat gekozen
Poolvos
werd voor de wereldmilieudag van 2007 past in het kader van het internationale pooljaar (International Polar Year - IPY). Het is de bedoeling de aandacht te vestigen op het effect van de klimaatverandering op de ecosystemen en gemeenschappen in de poolstreken en de verdere gevolgen over de hele wereld.
Als u deze zomer een bezoekje brengt aan Zweden, zult u zien dat er in de huizen aan de meren en kusten lustig gebakken, gekookt, geconserveerd en ingemaakt wordt. De Zweedse bevolking is zeer bewust van hun tradities en houden ze dan ook goed in ere. De Zweedse keuken bestaat niet alleen maar uit knäckebröd. De overheerlijke boerengerechten domineren tijdens bekende feesten als midzomernacht, het chanoeka. De Zweedse keuken kent echter enkele belangrijke regionale verschillen. In het hoge Noorden wordt veel varkensvlees met gevulde aardappelknoedels (pitepalt) gegeten. In het binnenland maken zij graag een vruchtensoep van rozenbottels (nyponsoppa) klaar.
pytt i panna
In het Zuiden genieten ze meer van gerechten met varkensvlees, gevulde appels en uien (öpple-flösk). In Stockholm zult u veel eenpansmaaltijden met blokjes aardappelen en vlees tegenkomen, die u met een spiegelei geserveerd krijgt (pytt i panna).
In Zweden is vlees nogal prijzig en wordt vaak verwerkt tot gehakt en worst. Vis heeft een belangrijke waarde voor de dagelijkse maaltijd, vooral haring, die vaak verwerkt wordt in een zoet gerecht.
die zowat een maand geleden het slachtoffer werden van een kruisboogschutter, zullen op 9 juni opnieuw worden vrijgelaten op hun vertrouwde plek. Dat zijn Vogelbescherming Vlaanderen, het Opvangcentrum voor Vogels en Wilde Dieren van Zele en de dierenarts dinsdag overeengekomen.
Vorige week woensdag kon het mannetje gevangen worden en zondagavond was het de beurt aan het vrouwtje.
Bij controle van de nekwonde bij het mannetje werd vastgesteld dat de kruisboogpijl een breuk van het kaakbeen had veroorzaakt. Ondertussen is dat kaakbeen terug aan elkaar gegroeid.
De eenden worden pas op 9 juni vrijgelaten, in plaats van op 2 juni, omdat het vrouwtje nog een extra week gekregen heeft om te herstellen.
4 juni: dag van onschuldige kinderen, slachtoffers van geweld
"
Boodschap" Dat de onschuldige slachtoffers geholpen en ondersteund mogen worden. Onschuldige kinderen die op zeer jonge leeftijd op de een of andere manier werden vermoord. Zij werden het slachtoffer van materialisme. Dat er overal voor de verkrachters van kinderen een nul-tolerantie wordt toegepast.
Zesjarig meisje is 5 miljoenste bezoekster van Plopsaland
De 6-jarige Gianna Mortier uit Sint-Denijs-Westrem is zaterdag 2 juni in Plopsaland De Panne in de bloemetjes gezet omdat ze de 5 miljoenste bezoeker van het park was. Dat heeft ze te danken aan haar vader Mikiel. Was de man niet verkeerd gereden, dan waren ze anderhalf uur vroeger in Plopsaland aangekomen en zou ze buiten de prijzen zijn gevallen.
Samen met Gianna werden ook trouwe bezoeker Bart Buyse en zijn dochtertje Lana uit De Panne in de bloemen gezet. Zij werden geloot uit alle bezoekers die vandaag naar Plopsaland kwamen en moesten enkele proeven afleggen.
Plopsaland kijkt nu al terug op een geslaagde seizoensstart dankzij het goede weer van april. Deze zomer verwelkomt de vernieuwde Ploptuin, met de drie nieuwe attracties De Kikkers, De Emmer en De Konijntjes, opnieuw duizenden bezoekers.
Een man en zijn vrouw, ruim 30 jaar getrouwd, waren in de tuin aan het werk. Hij was bezig de barbecue schoon te maken en zij stond gebukt wat onkruid uit een perkje te verwijderen. Op een gegeven moment zei hij: "Je kont is bijna net zo groot als de barbecue." Ze negeerde zijn opmerking.
Even later ging de man een duimstok halen, nam de grootte van de barbecue op, liep naar zijn vrouw, nam de grootte van haar achterwerk op en zei: "Ongelofelijk. Je kont is net zo groot als de barbecue!" Maar ze negeerde ook deze opmerking.
's Avonds in bed kreeg de man er 'zin' in en begon aan zijn vrouw te frunniken. Zij antwoordde: '''Als jij denkt dat ik een hele barbecue ga aansteken voor een cocktailworstje heb je het echt goed mis hoor!"
Schenk 4 cl gin, 4 cl vermouth en 4 cl sinaasappelsap in een shaker met ijsblokjes. Schud flink tot het drankje goed gekoeld is. Zeef het in een wijn- of whiskyglas en steek er een kort rietje in. Schenk voorzichtig 1 cl Campari erin zonder te roeren. Garneer de rand van het glas met een schijfje sinaasappel
Verwelkte veldsla even in lauw warm water leggen en ze wordt weer frisser.
Het gouden kalf in de keuken
Goed eten, rijkdom en belangrijke momenten in het menselijk bestaan worden in de geschiedenis en in de volksopvattingen heel vaak met het kalf geassocieerd. Wanneer men vroeger een groot feest organiseerde, werd gezegd vooral door diegenen die niet mee aan tafel mochten - dat ze "het vette kalf hadden geslacht." De uitdrukking "het gouden kalf" staat voor rijkdom en fortuin. Ze verwijst naar het gouden afgodsbeeld dat de Israëlieten aan de voet van de Sinaï-berg aanbaden.
Voor gastronomen is kalfsvlees altijd al een lekkernij geweest. Van het kalf wordt bijna alles gegeten. Van geen enkel dier staan het slachtafval en het orgaanvlees zo hoog in aanzien in de gastronomie als dat van het kalf. De tong, de lever, het hart, de niertjes, de zwezeriken, de kop, de poten, ... Kalfsvlees leent zich tot heel veel bereidingen, maar u moet altijd precies dat stuk vlees kiezen dat bij de kook- of braadwijze past. Anders is het vlees taai en/of droog. Neem dus in geen enkel geval kalfsmedaillon voor een stoofschotel.
************ Het geheim van het leven, is niet doen wat je graag doet, maar proberen graag te doen wat je moet doen.
"Waarheen op 3 juni"
Fiertel te Ronse Motortreffen voor het goede doel te Kuurne meer info op: Kuurne feest Schoolfeest centrumschool Kuurne
Voor 4 personen: 500gr aardbeien, 1,5 dl rode port, 0,5 dl crème de cassis 25gr kristalsuiker, 1 theelepel maïzena 1 dl slagroom, 25gr bloemsuiker en 6 zwarte peperbollen.
Was de aardbeien, verwijder het kroontje, halveer ze en schik in één laag in een schotel. Breng de port met de likeur, de kristalsuiker en de 6 peperbolletjes aan de kook en bind met de maïzena. laat de saus afkoelen tot lauwwarm. Zeef de saus en nappeer tegelijkertijd de aardbeien. Wentel de aardbeien voorzichtig in de saus en laat minstens 1 uur rusten. Klop net voor het serveren de slagroom stijf met de bloemsuiker. Verdeel de aardbeien met de saus over 4 schaaltjes en garneer met de slagroom.
OTTAWA (ANP) - De Canadese politie heeft tijdens een onderzoek naar een reeks bankovervallen een juweel gevonden dat ooit speciaal is gemaakt voor de Oostenrijkse keizerin Elizabeth, beter bekend als Sisi. Dat heeft de politie in de Canadese stad Winnipeg vrijdag gezegd.
De Köcher diamant-ster werd gevonden in een huis in Winnipeg tijdens een huiszoeking. Het juweel was in 1998 gestolen door een ,,uiterst geraffineerde dief'' van een goed beveiligde tentoonstelling in kasteel Schonbrunn in de Oostenrijkse hoofdstad Wenen. Die tentoonstelling was ingericht omdat het honderd jaar geleden was dat Sisi werd vermoord.
Sisi (1837-1898), de vrouw van de Oostenrijkste keizer Franz Joseph I, staat bekend om haar tragische leven, haar schoonheid en de reeks minnaars die ze er op na hield. Ze werd op haar 61ste in Genève in het hart gestoken door een jonge anarchist.
Het juweel van de keizerin keert volgens de Canadese politie terug naar Oostenrijk.
Zondag 3 juni motortreffen "met ontbijt". . om de plaatselijke oudleerlinge uit de "centrumschool" te ondersteunen voor haar vrijwilligerswerk in Brazilië.
Bouw samen met Vincent een huis voor Afrikaanse weeskinderen
Vincent Kompany heeft een droom. Als ambassadeur van SOS Kinderdorpen wil de Rode Duivel met Belgisch-Congolese roots een nieuw kinderdorp uit de grond stampen in Kinshasa. Zelf staat hij financieel in voor de aanleg van o.a. de sport- en ontspanningsterreinen en hij rekent op u, beste lezer, om het allereerste SOS-huis voor weeskinderen in Kinshasa te bekostigen. " Ik weet dat de lezers van het Laatste Nieuws een groot hart hebben ", zegt hij. " Ik roep hen op om deze kinderen in nood te helpen en geld te storten zodat we hen een dak boven het hoofd kunnen geven, én, zeker zo belangrijk, een toekomst" SOS Kinderdorpen geeft al bijna 60 jaar kinderen die geen ouders of familie meer hebben een thuis. Samen met een SOS moeder en acht tot tien lotgenootjes vormen ze een SOS gezin. Op dit moment zijn er 470 Kinderdorpen in 132 landen. In totaal gaat het om 61.000 kinderen en jongeren waarmee SOS wereldwijd de grootste particuliere hulporganisatie voor kinderen is.
De derde rit van de Tour de France 2007 start op 10 juli om 12 uur aan het Regenbooggstadion in Waregem. En dat zullen ze daar geweten hebben. Na het paard zijn ze er nu ook in de ban van het stalen ros. Als aanloop op de wielergekte, lopen in juni al een aantal tentoonstellingen. Zo stelt Wouter Cox 13 levensgrote beelden van wielrenners tentoon die als een zwerm bijen worden opgehangen in de raadzaal van het Stadhuis. De straten worden opgefleurd met spandoeken en panelen met foto's uit de collectie van Waregemnaar André Vervacke. Vanaf 10 juni zijn de Waregemse cafés, de Markt en de Stationsstraat het decor voor 'Photour '07'. Dit is een fototentoonstelling van de Belgische tourgeschiedenis aan de hand van fotocollages van Marcel Decavel. Op elke locatie komt een thema aan bod. Zo steek je onder meer iets op over de snelle mannen van het peleton, de beginjaren van de tour, de Mont Ventoux, 'Ijzeren Briek' en natuurlijk ook over nationale wielerheld Eddy Merckx. Ook de Stedelijke Academie voor Beeldende Kunst draagt zijn steentje bij. Van 16 tot 24 juni kan je in de Olmstraat 29 terecht voor de eindejaarstentoonstelling met als thema 'Beweging en Tour 07.
Nationale feestdag in Italie 1953 manneke pis, de oudste burger van Brussel bezit 93 kostuums
"Doordenker"
"Is het eten nog niet klaar? vroeg hij. Zij kookte!
Koken zonder deksel verdrievoudigt het energieverbruik; leg dus telkens een deksel op de kookpot.
Artisjokken
Artisjokken zijn eetlustopwekkend en stimuleren lever en gal. Eet artisjokken warm met een sausje naar keuze of koud met vinaigrette. Ze zijn erg voedzaam.
Basisbereiding: was, breek de steel af en verwijder de onderste lelijke en taaie bladeren. Knip de puntjes van de bladeren alleen af als ze lelijk zijn. leg de artisjokken samen met de stelen en de weggesneden bladeren i n een bodem kokend water met zout. Voeg citroensap of enkele schijfjes citroen toe. Ze zijn gaar in 30 à 40 minuten. Controleer door met een vork aan een blaadje te trekken; als het gemakkelijk loslaat is de groente gaar. laat ondersteboven uitlekken in een vergiet.
Eten: trek van onderaf beginnend de blaadjes een voor een uit de artisjok en dompel ze telkens met de vlezige onderkant in bijv. een vinaigrettesaus. Zuig de blaadjes tussen de tanden uit. Het 'hooi' (de nog niet ontwikkelde bloemblaadjes) dat nu tevoorschijn komt is niet eetbaar. Schraap het met een mes van de artisjokbodem. De bodem is het lekkerste gedeelte van de artisjok. Snij in stukjes en geniet ervan met de rest van het sausje of gebruik voor een andere bereiding.
Tip: gebruik voor het koken van artisjokken nooit een aluminiumpan; het is niet erg gezond en de groente verliest er haar mooie kleur door.
"Waarheen op 2 juni"
13de zomerhappening (tuingebeuren) Meise heilig bloedfeesten (traditie's uit de 17de eeuw) Hoogstraten
Wetenschappers buigen zich over toiletten in oudheid
Wetenschappers uit alle delen van de wereld beraden
zich eind juni in Rome over de toiletten in de Griekse en Romeinse oudheid. Volgens de Radboud Universiteit in Nijmegen, die medeorganisator is, is het de eerste keer in de geschiedenis dat zo'n congres plaatsheeft.
Lange tijd haalden archeologen hun neus op voor onderzoek van Romeinse groepstoiletten, die werden beschouwd als resten van de "laagste culturele waarde". Sinds kort hebben enkele onderzoekers hun aandacht op dat antieke sanitair gericht en dat heeft volgens de Nijmeegse universiteit geweldige inzichten in allerlei aspecten van het dagelijks leven van de Romeinen opgeleverd. Zo werd meer duidelijk over de manier waarop de Romeinen met hygiëne omgingen en met welke taboes het toilet omgeven was.
Luxueus Op het congres zullen de 32 deelnemers onder meer de vraag onder ogen zien waarom de toiletten zo luxueus waren. Zij besteden ook aandacht aan de problemen van de Grieken en Romeinen met de stoelgang en het gebruik van openbare toiletten. Ook de handel in urine en de manier waarop in de klassieke oudheid kinderen zindelijk werden gemaakt, komen aan bod.
De wetenschappers bespreken eveneens meer technische vragen, zoals de beste wijze om toiletten op te graven en antieke uitwerpselen op etensresten en ziekten te onderzoeken.anp
De jaarlijkse kleurdag heet voortaan Artmarkt Kuurne.
In 1969 organiseerde de Kunstkring Evariste Carpentier voor de eerste keer een artiestenfoor in Kuurne, naar aanleiding van het 25-jarig jubileum.
Van meet af aan werd het idee van een openluchtatelier gelanceerd. De formule sloeg zo goed aan dat ze meteen een vaste stek vond op de eerste zondag van juni. Toen steeds meer gemeenten de artiestenfoor nadeden, werd ze omgedoopt tot Kleurdag. Anno 2007 is het opnieuw tijd voor verandering.
Het evenement heet voortaan Artmarkt Kuurne en vindt plaats op 16 en 17 juni op en rond het heringerichte Marktplein. Diverse ateliers en kunstorganisaties pakken uit met workshops en tentoonstellingen. Daarnaast kan je onder meer genieten van poppentheater, dans, muziek en eettentjes met exotische gerechten. Je ziet er doorlopend kunstenaars aan het werk en poëten doen een rondgang in de cafés en op de terrassen.
In de rand van de kunstmarkt wordt deze keer ook een recordpoging ondernomen. Alle aanwezigen kunnen een zelfportret schilderen of laten schilderen door leden van de kunstkring, op een groot doek. Borstels en verf worden ter beschikking gesteld. Het resultaat wordt tentoongesteld en iedereen kan zijn portret tijdens de Ezelsfeesten in oktober gratis komen afhalen. De Artmarkt start op zaterdag 16 juni om 14.30 uur, op zondag zijn de artiesten al vanaf 11 uur op post.
In de 19de en een flink deel van de 20ste eeuw waren Oost-Vlaanderen en Gent belangrijke productiecentra van lucifers. Nu staan de "stekskes" centraal op een boeiende expo.
"Stekskes uit Gent" focust op de fabriek Caussemille et Roche, decennialang een van de grootste luciferfabrikanten in de stad. Als Frankrijk in 1872 een staatsmonopolie uitroept op het produceren van lucifers, vestigen Caussemille et Roche zich onder meer in Gent. Van elk type doosje bestaan verschillende variaties en reeksen die iedereen wil verzamelen, gaande van humor, romantiek en mooie dames tot geschiedkundige en culturele plaatjes. Zodra fotografische beelden opkomen, vullen operadiva's en historische gebouwen het gamma aan. Met het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog wordt de productie bijna volledig stopgezet. Na de oorlog blijkt de schade enorm. Een Zweedse groep koopt de fabriek en start ze opnieuw op. Ze wordt uiteindelijk gesloten in 1935.GE
"Gent 16 juni-16 september" Info: MIAT, Museum voor Industriële Archeologie en Textiel, Minnemeers 9. Dinsdag-zondag 10-18 uur. www.miat.gent.be
Een man uit het Britse Devon is van plan zijn eerste buitenlandse reis te maken per skateboard. De 20-jarige Sam Benson wil in tien weken vijf Europese landen doorkruisen en zo een totaal van 3.300 kilometer afleggen.
Hij zal begin juli per skateboard vertrekken uit Devon en na een ritje door de eurotunnel begint zijn avontuur op wieltjes. Hij zal Frankrijk en Zwitserland doorkruisen, de Alpen oversteken om Italië binnen te rijden en daarna va Marseille naar Spanje reizen. Op weg naar Barcelona zal hij langs de Pyreneeën rollen om via Valencia en Madrid het eindpunt van zijn reis, Santander, te bereiken.
"Ik skate al 11 jaar en hoewel ik me amuseer, heeft het me niet ergens naartoe gebracht," zegt Sam. "Ik ben nog nooit naar het buitenland geweest, maar ik kijk uit naar dit avontuur." In Parijs zal hij de professionele Amerikaanse skateboarder Adam Colton ontmoeten, die bijna 3.000 km aan de zijde van Sam zal blijven.
Tijdens de zomerperiode is er geen dagkalender over wat gebeurd op deze dag in het verleden. Je kan de maand juni bekijken op het blogkrantje.
Wekendblog kalender vrijdag 1 juni
Vrijdag 1 juni week 22
1926 geboorte van Marilyn Monroe
"Doordenker"
Boter of margarine? Ik heb meer vertrouwen in de koe dan de chemie!
Fijngesneden sjalot en champignos droog gestoofd in witte wijn met peterselie, peper en zout om b.v. een half eitje mee op te vullen, te napperen met een kaassausje en te gratineren. Lekker als hapje of voorgerechtje.
Spitskool met pistachenoten
Spitskool is een kleinere soortgenoot van de witte kool met een spitse vorm; sappiger, lichter verteerbaar en volgens sommigen lekkerder dan witte kool.
1 spitskool
200gr pistachenoten 3 eetlepels sesamolie zout
2 eetlepels Provençaalse kruiden
Snij de spitskool in dunne reepjes van ongeveer een halve cm. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en roerbak hier de kool circa 3 minuten in. Spijs met zout en Provençaalse kruiden en laat even met het deksel op de pan stoven. Voeg drie minuten voor het opdienen de pistachenoten toe en laat nog even doorwarmen.
Zoekt u een jaren zeventig bikini? Eerder een moderne monokini? Een schaapvel voor de haard? Of een plastieken taart? U kan het zo gek niet bedenken Of iemand kan het u wel schenken; Voor een appel en ei, dat telt: U vindt er alles voor géén geld! Droomt u van kastjes om te verven omdat u die nooit zult erven? Schenk de verkoper uw liefste lach: Wellicht levert ie aan huis diezelfde dag. Al dat klein geld: breng het mee, naar de rommelmarkt in Lendelee. Kom en kuier rustig door de straten om met bekenden bij te praten; een drankje fris, een hapje klein, méér moet dat niet zijn! Voor de zesde keer, is er immers weer rommelmarkt en meer in de sfeer van weleer!