MIDDELKERKE
15de Gastronomisch Champagne weekend
Vrijdag 11 tot en met zondag 13 november 2011
MENU
Tasje crème van knolselder met verse garnalen
Rundscarpaccio bio, rucola en parmiggiano
Halve kreeft, salade met Granny-Smith, linzen en kerriemayonnaise
Parelhoen Label Rouge gebraden met een verse
rozemarijn, fijn gesneden witloof, champignonroomsaus en truffelpuree
Schijfjes van bio-ananas met speculaasroomijs en
passievruchtcoulis
Deze menu kan niet gewijzigd worden.
Prijs: 75 euro 1 fles Champagne Prévoteau-Perrier
inbegrepen
Reservatie aanbevolen
Hostellerie Renty
Louis
Logierlaan 51, 8430 Middelkerke
(watertoren
Middelkerke, op enkele passen van tramhalte
Krokodil)
Tel: 059 31 20 77
www.renty.be

|