Grandioos whiskyfeest in hotel Golden Tulip Bero in Oostende
Een zee van exquise whiskys
OOSTENDE - Liefhebbers van whisky hebben zaterdag 25 en zondag 26 oktober al lang in de agenda in het rood ingeschreven. Twee dagen lang wordt het hotel Golden Tulip Bero omgetoverd tot het walhalla van de whisky. Liefst ruim 1.500 verschillende whiskys worden ter degustatie aangeboden. Een unicum, getekend Lindores Whisky Society.
Een van de grote voortrekkers van dit Whiskyfest 2008 is Geert Bero, directeur hotel Golden Tulip Oostende en fervent whiskykenner, de number five van de Lindores Whisky Sciety (LWS), selecte club van maximum twaalf leden die de whisky in al zijn vormen diep in het hart dragen. LWS pakt straks uit met de 4de editie van dit intussen binnen de whiskywereld gewaardeerd feest. Het staat volledig in het teken van oude, exclusieve en exquize whiskys. Deze flessen worden stuk voor stuk voorgesteld door een internationaal gezelschap van zowel whiskyclubs als whiskyverzamelaars. We zijn dan ook bijzonder tevreden Lothar Langer een fraaie en nooit eerder geziene selectie te zullen zien presenteren. Langer is voor ingewijden een van de whiskykenners bij uitstek, stelt Geert Bero, wee dram (proevertje) Caol Ila binnen handbereik.
Open voor iedereen
Geert Bero onderstreept met overtuiging dat Whiskyfest 2008 in het geheel geen exclusieve bedoening is. Integendeel, het is een unieke gelegenheid voor de niet-kenners om te proeven van de geneugten van whisky. Wat is whisky precies? Is er verschil tussen whisky, whiskey en bourbon, tussen graan- en maltwhisky? Wat is een single malt? Een single single malt? Rijpt whisky zoals wijn nog verder in de fles? Hoe drink je whisky het best, met ijs, zonder ijs, gekoeld of niet? Welke glas gebruikt men? Allemaal vragen waar men vlot een antwoord op krijgt, terwijl drie internationaal vermaarde whiskyauteurs er hun jongste werken komen presenteren en signeren. Daarnaast krijgen de bezoekers de gelegenheid om whiskys uit de jaren 1930, 1940 en onder andere 1950 te degusturen. Top of the bill is de exclusieve masterclass met Silvano Samaroli, waarbij iedereen zich kan inschrijven. Silvano Samaroli is wereldwijd bekend voor zijn fantastische selecties whiskys. Een whiskydiner in Villa Maritza, een ontbijt met top Benriach expressie vrolijken het geheel nog op.
Praktisch
Het hotel Golden Tulip Bero staat op zaterdag 25 en zondag 26 oktober zo goed als volledig in het teken van The water of life zoals de Schotten whisky noemen. North Porth, Bladnoch, Ardmore, Miltonduff, Dalla Dhu, Highland Park, Bowmore, Coal Ill, Glenglossie, Isle of Aran en onder andere Ardbeg staan elke dag ter degustatie. In de whiskylounge van het hotel wacht een unieke collectie van meer dan 100 verschilldende Ardbeg expressies, evenzo ter degustatie aangeboden, betalend per 2 cl dram. Ze worden alle geproefd tasting op kleur, type, primaire smaak, structuur, geur, smaak en finale afdronk.
Het is duidelijk, Oostende haalt nog maar eens het kruim van de whiskywereld in huis. Een initiatief dat door de liefhebbers bijzonder fel gesmaakt zal worden. Letterlijk dan. Of zoals Geert Bero het alvast stelt: Slainthe, Gezondheid.
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Whiskyfest 2008, zaterdag 25 en zondag 26 oktober van 11 tot 19 uur in hotel Golden Tulip Bero, Hofstraat 1a, 8400 Oostende. Toegang: 6 euro in vvv, 8 euro aan de deur, inbegrepen degustatieglas. Proevertjes vanaf 1 euro tot
Meer info: 059 70 23 35 en Luc Timmermans, voorzitter LWS, www.lindores.be
(Georges Keters)
|