Vrijdag 13 tot en met zondag 15 november

19^de Champagneweekend

CASINO MIDDELKERKE

Champagne en Middelkerke,

moeilijk te scheiden

Voor de 19^de keer opent toeristisch Middelkerke het winterseizoen met niets dan Champagne. De kurken vliegen vanaf vrijdag 13 november om 20 uur volop in het rond. Het geknal eindigt op zondagavond 15 november na een bruisende sfeernamiddag om 20 uur. Bubbels en gezelligheid zijn de twee trefwoorden die in het casino straks aan de orde zijn. Het resultaat van meer dan veertig jaar jumelage met Epernay, de bakermat van de Champagne.

Elf ambachtelijke champagnebouwers uit Epernay en omgeving stellen in het Casino hun beste flessen voor. In de horeca zetten de chefs drie dagen lang uitgelezen menu’s op tafel. Het Champagneweekend is het resultaat van een vlotte samenwerking tussen de Handelaarsbond, de Horeca en het  Jumelagecomité van Middelkerke en Epernay, onder supervisie van Michel Landuyt, schepen voor Toerisme & Evenementen en Carine De Jonghe, voorzitter Directiecomité vzw Toerisme Middelkerke geruggensteund door burgemeester Janna Rommel-Opstaele.  De Champagnehuizen brengen hun beste flessen mee en die kunnen geproefd worden in de Champagnebeurs: Champagne Prévoteau-Perrier, Michel Genet, Marcel Vautrain, Paul Clouet, Bonnaire, Bourdaire-Gallois, Moussy Père et Fils, Bernard Hennequin, Henri Mandois, Robert Allait en Dhondt-Grellet. Bezoekers van de beurs kopen hun eigen champagneglas aan 5 euro. Zonder glas kan er immers niet gedegusteerd worden.

CHAMPAGNE OP TAFEL

In dertien restaurants zetten de chefs een Champagnemenu op tafel, een uitgelezen menu met Champagne in het glas, te genieten van 60 tot en met 90 euro. Een afzonderlijke brochure, gratis te bekomen bij de dienst voor Toerisme, laat nu alvast genieten van de menu’s in deze restaurants: Casino Il Circo, Ramblas, Marquize, Tempête, Eat & Sea, Columbus, Kapelle, Kristoffel, Lanteirne, Honfleur, Chaplin, La Tulipe en Villa Marie-Jopseph.

PROGRAMMA

Het driedaagse Champagnefeest start op vrijdagavond 13 november om 19.30 uur met om 20 uur de officiële opening, gevolgd door de inhuldiging van de Ridder in de Orde van de Champagne, titel sinds enkele jaren toegekend aan iemand die zich inzet voor Middelkerke op het gebied van toerisme en gastronomie. Een special guest zet de Baccarazaal vanaf 21 uur op stelten terwijl dj Tim de avond mag rondmaken tot 1 uur. Zondag 14 november verzorgt Jo Lemaire het aperitiefconcert om 11.30 u. en pakt Ignace Baert om 14 uur uit met pianocovers. Om 21 uur mag dj Paige de Champagneparty op gang trekken. Het aperitiefconcert op zondag 15 november start om 11.30 uur met Patrick Riguelle en Jan Hautekiet. Het Champagneweekend wordt afgerond met bruisende sfeernamiddag die loopt van 14 tot 20 uur, waarna afspraak tot op de jubileumeditie 20 Jaar Champagneweekend 2016.

CHAMPAGNE PREVOTEAU-PERRIER

U las het eerder al in deze krant, het Fonds van de Burgemeester pakt elk jaar ook uit met een speciale fles met exclusief etiket en dito capsule en dit tegen een democratische prijs. Het Fonds koos dit jaar voor een van de pioniers, intussen een meer dan gevestigde waarde.  Champagne Prévoteau-Perrier was er 19 jaar geleden ook al bij en weet zich elk jaar schitterend te ontplooien op het Champagneweekend.

Gesticht in 1946 door het echtpaar Henri Prévoteau-Perrier zetten Delphine Prévoteau en Christophe Boudard het pionierswerk vandaag met grote klasse verder. Intussen wist dit jonge echtpaar de harten van heel wat Vlamingen en Middelkerkenaars te winnen. Niet alleen bij de Middelkerkse horeca met daarbij onder andere Hostellerie Renty aan de Louis Logierlaan in de schaduw van de watertoren, maar ook bij de particulier die al ruim een decennia geniet van het parelende gelukzalig vocht dat Champagne Prévoteau-Perrier is. Het familiaal karakter van deze wijnbouwers is hier dan ook niet vreemd aan. “Een invoerder  in België hebben we niet en willen we ook niet. Het product dient voor zichzelf te spreken. Kwaliteit in de fles doet verkopen. We zijn de expliciete tegenpool van de supermarkt. Persoonlijk contact is voor ons heilig. Al onze klanten zijn intussen vrienden geworden”, vertelt Delphine Prévoteau, met ons op stap in de wijngaarden van het gezellige domein, 21 ha groot en jaarlijks goed voor zowat 200.000 flessen. (Meer info: www.champagne-prevoteau-perrier.fr)

19^de Champagneweekend: meer info www.toerismemiddelkerke.be en toerisme@middelkerke.be

Georges Keters