|
Stoeterijen in Normandië
Festival der trekpaarden
in La Michaudière
Normandië mag dan wel het epicentrum zijn van een stevige
brok geschiedenis, van lekker eten en verfijnde dranken met de Calva als ongenaakbaar product, deze
regio kan tegelijk prat gaan op zijn paarden, met Haras du Pin en Haras de
Saint-Lô als de bekendste stoeterijen. Minder bekend, maar bijzonder attractief
is La Michaudière in Juvigny-sous-Andaine, op een boogscheut van het mondaine
kuuroord Bagnoles-de-LOrne.
Met dank aan de familie Jean Dinard. La Michaudière, een
typische Normandische omboste boerderij, stond al veertig jaar te verkommeren
toen Jean Dinard de krotten kocht in 1984. Zijn liefde voor de natuur en de
paarden dreven hem tot het uiterste: de boerderij zijn vergane glorie terug
bezorgen. Het werd een werk van lange en dure adem. Elk van de gebouwen,
schuren en koterijen werden met de traditionele materialen heropgebouwd,
vertelt Jean Dinard, die hiermee het patrimonium van de regio zowel op
cultureel als architecturaal vlak wist te herwinnen.
PAARD CENTRAAL
Het koste Jean Dinard vijf jaar om alles naar zijn hand
te zetten: Ik wou de boerderij en de bijbehorende landerijen en boomgaarden
open stellen voor het publiek. Dergelijk waardevol stuk geschiedenis moet
toegankelijk zijn voor iedereen, met centraal het paard, met de Percheron, Cob,
Shire, Bretoen, Ardenees, Normandiër en onder andere
het Belgisch Brabants
trekpaard als rode draad binnen onze stallen, goed voor een dertigtal volbloed
paarden. In 1989 zetten we deuren open. Tegelijkertijd werd onder de noemer De la Terre à la Scène een spektakel met
paarden opgezet, een zowat anderhalf uur adembenemend zowel als humoristisch
optreden met internationaal gekende paardenliefhebbers en ruiters.
DEJEUNER & SPECTACLE
De familie Dinard wou het bezoek aan La Michaudière
uitbouwen tot een familiegebeuren. Vandaar ook dat we op de boerderij plaats
maakten voor enerzijds doorlopende expo van beelden en anderzijds tijdelijke
tentoonstellingen, in een van de vele schuren, zo niet in open lucht tussen de
stallen en in de boomgaarden. Uiteraard wilden we het bezoek uitwerken tot een
daggebeuren waarbij we op de middag een 100% regionale maaltijd (alles van het
varken) met streekdrankjes (cider, peer, calvados) op tafel zetten. Ideaal voor
groepen, wat vandaag een succes is geworden, geeft Jean Dinard nog graag mee.
Dat alles aan een spotprijsje.
En of hij gelijk heeft, elke dag rijden bussen aan en af
om La Michaudière te bezoeken, te genieten van een leuke dag, zowel op culinair
als spectaculair gebied. Dat alles in de pure natuur, te midden boomgaarden,
tegelijk kuierend tussen de fraai verzorgde paarden en nu en dan de ezeltjes
voeren met een plukverse wortel. De formule Déjeuner
& Spectacle heeft duidelijk zijn weg gevonden en is intussen
wereldberoemd in Normandië.
PAARDENSPEKTAKEL
Hoogtepunt van een bezoek aan La Michaudière is uiteraard
het paardenspektakel. Jean Dinard weet zich intussen versterkt door zoon
Emmanuel die het spektakel in goede banen weet te leiden. Een dertigtal paarden
van allerlei ras brengen met ruiter tal van halsbrekende toeren ten tonele.
Adembenemend vooral zijn de Hongaarse helse ritten waarbij de ruiter, staande op
twee paarden tegelijk, aan hoge snelheid over de piste rent. Om even op adem te
komen laat Jean Dinard een Shire, het grootste paard ter wereld in al zijn
schoonheid bewonderen, een Britse volbloed met een schofthoogte van gemiddeld
1,80 meter. Het paard wordt vooral gebruikt als trekpaard.
Ander pronkstuk uit de stal van de familie Dinard is de
Percheron, een kruising tussen een Arabische hengst en een Normandisch
trekpaard. Het dier is bijzonder sterk en was, tot voor het vervangen werd door
tractors, het voornaamste werkstuk van de Normandische landbouwer. De Percheron
is vandaag niet direct als dusdanig nog aan de orde. Japanners kopen de
volbloeden voor trekpaardenraces terwijl de Duitsers ze gebruiken om hout te
verslepen. In Frankrijk trekken de Percherons vooral huifkarren voor de
toeristen. En in La Michaudière worden ze koninklijk verzorgd.
Meer info: www.lamichaudiere.fr
en www.bagnolesdelorne.com + www.ornetourisme.com
Ferme de Chevel de Trait
Jean
en Emmanuel Dinard
La
Michaudière
61140
Juvigny-sous-Andaine
Normandië
- Frankrijk
Georges
Keters
|
