CHAMPAGNEWEEKEND MIDDELKERKE
Champagnemenu
RESTAURANT KAPELLE
Van vrijdag 7 november tot en
met dinsdag 11 noverber 2014
Aperitiefhapjes van de Chef
In huis geconfijte zalm met groene
appel/mascarpone en kruidensla
Consommé van wilde duif met gebakken langoustine
Tortellone van zongedroogde tomaat en
ganzenlever
Gegrild everzwijnfilet met zachte peper, crème
van butternut en kastanjepolenta
Rood fruit met Champagnesorbet en muntcreatie
Menu aan 80 euro per persoon,
halve fles Champagne Lenoble inbegrepen.
Restaurant Kapelle
Diksmuidestraat
68
8433 Sint-Pieters-Kapelle
059 27 84 34
www.restaurantkapelle.be

|