Groot-Brittannië historisch en culinair op zijn best (Deel 3)
Snoepen van Peak District en Derbyshire
Peak District zit niet alleen bol van de lekkere
adresjes, maar laat ook een flink stuk Britse geschiendenis zien. Naast het
reeds eerder geciteerde Chatsworth in Bakewell, wacht op een boogscheut daarvan
Haddon Hall, 12de eeuw en laat u proeven van de middeleeuwse sfeer.
Iets verder in Renishaw gaat het er iets pompeuzer aan toe in:
RENISHAW HALL & GARDENS
Een bezoek aan een historisch kasteel dat nog bewoond is
heeft steeds iets mysterieus. Een daarvan is alvast te vinden in Renishaw waar
Alexandra Sittwell (nazaat van de excentrieke Sir George Sittwell) met haar
echtgenoot Rick woont in Renishaw Hall & Gardens, al zowat 400 jaar
eigendom van de familie Sitwell. Het kasteel is alleen te bezoeken in
groepsverband en met gids die u een tiental bijzondere kamers laat bewonderen.
Maak alvast daarna ook nog minstens een uurtje vrij om de indrukwekkende tuin
meer dan honderd jaar ontworpen naar een idee van Sir George Sitwell te
bewonderen. Aansluitend wacht, op weg naar The Gallery Café, een klein museum
waar de familiearchieven te bewonderen zijn, inclusief uiteraard het literair
werk van Edtih Sitwell. The Gallery Café uitgebouwd in de voormalige stallen
staat borg voor een stevige lunch waarbij cakes, scones, sandwishes en de
beste thees een hoofdrol spelen, bij mooi weer te genieten op het binnenplein
van de gewezen stoeterij van het kasteel. Meer info: www.renishaw-hall.co.uk
THE ENGLISH WINE PROJECT
Nauw aansluitend bij Renshaw Hall & Gardens is de
wijngaard, intussen toch al veertig jaar oud, tegelijk een der oudste
wijngaarden van Groot-Brittannië en wellicht de meest noordelijke in de wereld.
Hier vertroetelt wijnmaker Kieron Atkinson de druivenstokken met kennis van
zaken. Met een productie van 20.000 flessen per jaar worden de wijnen selectief
verdeeld in de beste restaurants in de regio en Londen. Een wandeling door de
perfect onderhouden wijngaard is een verademing. Met Kieron Atkinson als
gids-wijnkenner, een plezier en een genot om naderhand te proeven van een van
zijn Sparkling Wines die recent nog zilver behaalde. Uiteraard bezitten
Frankrijk, Italië en Spanje de beste wijnen ter wereld, maar het neemt niet weg
dat onze wijnen, zowel rood, wit of rosé evenzo van prima kwaliteit zijn.
Alleen moeten we, omwille ons klimaat, meer geduld hebben. En dat hebben we,
anders zouden we niet bekwaam zijn om een kwaliteitsvolle Sparkling Wine te
maken. Meer info: www.englishwineproject.co.uk
ERHEEN MET P&O FERRIES
Derbyshire is het best te bereiken met de wagen. Reizen
naar Groot-Brittannië is een pretje met P&O Ferries. In de late namiddag
inschepen in Zeebrugge met bestemming Hull, haven die men in de vroege ochtend
bereikt na een nachtje amusement en heerlijk wegdromen in een van de vele
cabines. Na het ontschepen ligt de weg
naar Derbyshire en Peak District voor je open en na anderhalf uurtje snelweg
ontplooit zich het pure en onvervalste Britse leven. Raadpleeg af en toe www.POferries.be of 070 70 77 71
voor speciale en of voordelige arrangementen.
WHISKY PROEVEN OP DE GOLVEN
Een daarvan is alvast de Whiskytrip met P&O Ferries met
whiskyfanaten Filip Verleye en Eric Vermeire met vertrek in Zeebrugge op 17
oktober, 14 november en 5 december 2014. Men vertrekt op vrijdag in Zeebrugge
om 19 uur en is terug op zondag om 9 uur. De rederij P&O Ferries biedt voor
deze gelegenheid een all-in prijs aan van 195 euro per persoon, omvattend: de
nachtelijke overtocht heen en terug in een 2-persoons inside cabin (met douche
en toilet); een heerlijk 5-gangen buffetdiner, zowel op de heen- als de
terugreis; een verkwikkend Engels ontbijt, zowel op de heen- als de terugreis;
een whiskyproeverij op de heenreis én op de terugreis; indien gewenst een
transfer heen en terug van de P&O-terminal in Hull naar York of naar Hull.
De wagen kan men op de gratis beschermde parkeerhaven in Zeebrugge kwijt. Meer
info: www.POferries.be en 070 70 77 71.
Meer info: www.visitpeakdistrict.com
Georges Keters


|