:-8)
LANSON CHAMPAGNE VIERT 250ste VERJAARDAG MET EXTRA AGE CUVEE xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Speciale editie weerspiegelt unieke stijl van het Huis
De Extra Age cuvée, minstens vijf jaar gerijpt in de wijnkelders in Reims, werd gelanceerd ter gelegenheid van Lansons 250e verjaardag en weerspiegelt de unieke verdiensten van het Huis.
De fles heeft een traditionele maar ook artistieke vorm en is voorzien van een delicaat etiket met gouden lettertype. Op het etiket prijken bovendien een groot en een klein Maltezer kruis, het symbool van het merk, in een opvallende rode tint. Ze zijn een eerbetoon aan Nicolas-Louis Delamotte, de jongste zoon van de oprichter van Lanson Père et Fils, en ridder van de Orde van Malta, die dit kruis als herkenningsteken gebruikt.
De Extra Age cuvée is de perfecte combinatie van voortreffelijkheid en smaak. De fles van deze nieuwe cuvée belooft al een uitzonderlijke champagne. De wijn zelf lijkt op het eerste gezicht een delicate gele jurk die bruisend danst, met vijgen, winterperen en honing op de neus.
Deze champagne heeft een volle, complexe smaak en een intense en langdurig frisse afdronk. De unieke stijl van Lanson komt onmiddellijk tot uiting. Deze nieuwe extra Age cuvée bevat drie uitzonderlijke wijnjaren: 1999, 2002 en 2003.
De lange traditie van de Lanson Champagne van midden negentiende en twintigste eeuw wordt voortgezet met de nauwkeurige combinatie van chardonnay uit de Côte des Blancs (40%) en pinot noir van de beste wijngaarden in Verzenay en Bouzy (60%).
Lansons Extra Age is ideaal als aperitief, bij speciale gelegenheden of bij heel wat uiteenlopende gastronomische creaties: kalfszwezerik met kastanjes en een vleugje truffel, gefrituurde beboterde kalfslapjes, kreeftgratin met kruiden, oesters, gepocheerde rivierkreeft met groenten, snoekfilets met hanenkam, tarbot met zeeschelpen, filet van melkgevoed kalfsvlees
Talloze mogelijkheden dus, verschillend van seizoen tot seizoen. Eén ding is zeker: de fijne bubbels van de Extra Age cuvée en een gourmetschotel, dat is altijd een onklopbare combinatie! RVH.

|