:-D
Crazy casserolesxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Na afgelopen wildseizoen Wild te zijn gegaan, presenteert SmoodS een nieuw menu geserveerd in allerlei potten en pannen, met gewaagde en unieke combinaties: oosterse ragout van risotto en merguez met een espuma van parmezaan of bijvoorbeeld lam met pruimen, geroosterde vijgen en gedroogd fruit (7u langzaam gegaard). Of iets dol als een funky Vlaamse stoofkarbonade met peer en speculaas. En hemelse desserten, zoals de tiramisu met Kahl·a koffielikeur.
Volgens Steve Jobs zijn zij die gek genoeg zijn om te denken dat ze de wereld kunnen veranderen, dat ook effectief. SmoodS zal het waarmaken met deze nieuwe kijk op kasserol-gerechten.
SmoodS is het restaurant en bar van Hotel BLOOM! Een plek met verschillende sfeereilanden waar het gezellig vertoeven is, net alsof je in je eigen woonkamer bent. Dankzij de open keuken kan je de chef volledig uit de bol zien gaan, in de goede zin van het woord! En, er is nog meeràelke vrijdag- en zaterdagavond kan je kosteloos genieten van de disco- en house tunes van de beste Brusselse DJs, die volledig uit de pan swingen!
SmoodS, Living room, kitchen and music
Koningsstraat 250 - B-1210 Brussel - T: +32 (0)2 220 66 66 - E:
smoods@hotelbloom.com - www.smoods.net
|
