:-8)
De horeca wil de koopkracht heroverenxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
De economie beleeft een crisis en het overleg tussen de sociale partners is op niets uitgelopen. De kwestie koopkracht is het onderwerp van alle debatten. De horecasector komt met een voorstel op de proppen. De ingreep is even eenvoudig als concreet: het systeem van maaltijdcheques uitbreiden.
Hoewel de prijs van een maaltijd in de afgelopen 5 jaar met meer dan 35% is gestegen, is de nominale waarde van de maaltijdcheque sinds de afronding n.a.v. de invoering van de euro in 2003, niet meer aangepast. Meer dan 1 werknemer op 3 geniet van dit systeem waarbij werknemers vergoed worden voor ten minste één degelijke maaltijd per werkdag. Maar met een waarde van maximaal 6 (het gemiddelde van alle toegekende cheques ligt rond 5,20) is het niet langer mogelijk om een echte maaltijd samen te stellen. Je kunt er hoogstens een fastfoodmaaltijd mee betalen, maar dat was niet de oorspronkelijke bedoeling van het systeem van maaltijdcheques: het zou de gezondheid van de bevolking ten goede komen.
Met deze bevindingen in gedachten kiest de federatie Ho.Re.Ca bewust dit moment in de sociale onderhandelingen uit om hun bruikbare voorstellen in te fluisteren bij de betrokken partijen. Het doel? Een drievoudig hefboomeffect op de economie met een open brief tot de overheid, de vakbonden en de werkgeversorganisaties.
Het voorstel om de waarde van maaltijdcheques verhogen naar 15, houdt in dat de maximale werkgeversbijdrage per maaltijdcheque wordt opgetrokken naar 13,91. Waarom 15? Omdat dat de gemiddelde kostprijs is van een volwaardige maaltijd (lunch + een niet-alcoholisch drankje) in de meeste restaurants.
De horecasector stelt momenteel 150.000 mensen tewerk. Een groot deel van hen oefent een functie uit die weinig specifieke opleiding vereist. "De prijs van maaltijdcheques verhogen zal een gevoelige impact hebben op het zakencijfer van restaurants, voorspelt Yvan Roque, voorzitter van de horecafederatie. RVH.
www.horecabruxelles.be
|
