|
Vorig jaar had ik een aantal bongobonnen gekregen voor mijn verjaardag.
Die ruilden we vorig weekend in voor een diner en een overnachting.
Het diner ging door in "Hotel Zur Post" in Sankt Vith, een restaurant met één ster. We kwamen, aten en stelden vast dat het zéér goed was. Er waren verrassende combinaties zoals foie gras met donkere chocolade. Beetje machtig naar mijn smaak maar mijn man was er dol op. De wijnen die bij het menu hoorden verrasten eveneens door hun kwaliteit en keuze (italiaans bij de chateaubriand), Jurançon bij het nagerecht. Kortom: meer dan geslaagd diner.
Overnachten deden we dan in Urspelt (net over de Luxemburgse grens). Heel mooie kamer en we kregen zelfs een uurtje gratis wellness aangeboden. Leuk.
Met een perzikvelletje terug naar oma gereden om de dochter op te halen na eerst wel de auto sneeuwvrij te hebben gemaakt. Er was 's nachts immers zo'n 5 cm sneeuw gevallen. Gelukkig waren de banen sneeuwvrij. Daar kunnen ze hier in België nog iets van leren...
Marijke
|
