Aan iedereen een gezond en gelukkig nieuwjaar gewenst.
Tijdens het koken vond ik nog een lekker recept:
Je neemt 12 maanden, je haalt er alle bitterheid, gierigheid, pietluttigheid, angst uit. Je snijdt elke maand in 30 of 31 gelijke delen, zodat de voorraad net toereikend is voor 1 jaar. Elk deel wordt apart klaargemaakt: uit 1 deel arbeid, en 2 delen blijheid en humor. Voeg er 3 eetlepels optimisme aan toe 1 theelepel verdraagzaamheid, 1 graantje ironie, 1 snuifje tact en 1 gram vertrouwen. Het gare gerecht garneer je met 1 tuiltje kleine attenties en serveer dagelijks met een blij gemoed.
Ik weet niet van wie het recept oorspronkelijk is, maar het smaakt overheerlijk.
|