Beste lezer,
Welkom op onze blog
Om goed te kunnen volgen begin je best onderaan rond 17 oktober 2011
Je kan klikken aan de linkerzijde waar alle data staan , helemaal onderaan .
Veel leesgenot
ERIC
10-04-2014
En weer een vervolg op de inhaalbeweging.
Ondertussen zijn we 1 maart.
Sinds januari ben ik bezig om Belgische bieren in te voeren.
Ondertussen heb ik iemand gevonden met een depot , niet zo ver van hier, en daar kan ik wel meer dan 100 Belgische bieren aankopen.
Maar we gaan klein beginnen...Leffe , geuze, kriek en duvel en de nodige trappistenbieren.
We zullen wel zien hoe het loopt.
Ik heb je al een beetje verteld over de mensen die , zomaar uit het niets, in ons leven zijn gekomen.
Wel , tegen het weekend ga ik daar zeker over schrijven, maar toch moet ik nu al vertellen dat ik van deze personen de veer van de eer heb gekregen
Het is een hoge onderscheiding bij Indianen stammen.
Ik was er echt van gedaan dat ik zo een mooi geschenk kreeg.
We hebben deze mensen wat geholpen, en wegwis gemaakt in het reilen en zeilen in Spanje. We hebben ze aan een huis geholpen en we hebben ze in ons gezin als ...familie ....Tata en Tatoe... ontvangen.
Maar nogmaals...later meer.
Honour feather..
Een echte arendsveer op een lap leder versierd met symbolen...
Het heeft een mooie plaats in ons restaurantje gekregen.
En dan kwam de bestelling binnen...
Duvel, leffe , kriek en geuze, Omer , Westmalle ,Chimay en nog vanalles
Belgisch bier in het zuiden van Spanje....
Maart is gekend om de wind. Soms al in februari , maar maart kent toch wel wat winderige dagen.
Zo had ik op 2 maar , het zwembad mooi gepoetst, het terras van het zwembad en ons Clauke de ramen van het restaurant.
3 maart....een zandstormke...
Amaai nog niet.
Herbeginnen dus met de poetswerken.
Maar als de poetswerken achter de rug zijn, is er weer tijd voor andere dingen.
Claudia had nog ergens wat oude blaffeturen liggen. Gevonden in de campo....dus
Bloemenrekje ...
En die zotte mus kan het echt niet laten om met haar dogs te spelen
6 maart
16 jaar getrouwd.
Ieder jaar doet Claudia haar trouwkleed terug aan om een foto te trekken.
Toen ze zwanger was van de kids , paste het kleed, maar kon ik de knopen langs achter niet dicht krijgen. Door hare dikke buik hé.
Voor de rest is het kleed ...meestal iets te groot
Ofwel is mijne schat gekrompen, maar zeker niet in de lengte , ofwel eet ze niet genoeg.......(ahummmm)
Half maart hadden we bezoek uit Heusden.
Voor de 2de keer kwamen Raf en Greta ons bezoeken..
Heerlijke mensen...vredig , rustig en altijd fijne babbels.
De egels zijn op pad.
Toen we 's avonds de honden loslieten, kwam onze Max aangelopen met een egel in zijn bek
We hebben het diertje maar vlug gered en terug in de natuur gezet.
En dat zijn nog altijd de 2 ....(luierikken) van de finca
Voor ik terug naar februari 2014 ga , nog even dit.
Vandaag moesten, het is te zeggen, we moesten niet, naar de tandarts.
Limpia van de tanden of te wel tanden kuisen.
Ze doen dat goed hier en het kost...niks.
Voor Claudia , geen probleem, bij mij echter wel.. 2 tanden staan los van het bot,
Eerst antibiotica nemen en dan afwachten of ze moeten getrokken worden of niet.
Jaja, binnenkort kan ik mijn gebit op het nachtkastje leggen in bruisend water , als we gaan slapen
Ons Yanneke gaat volgend schooljaar naar het humaniora, en ze wil latijn -grieks volgen.
We hadden in Mazarrón al een school gevonden, die latijn en grieks geeft.
Filippe II.
Toevallig keek vandaag ons Clauke op de site van de school naar de data van inschrijven....
Wat blijkt, tot morgen kan je nog inschrijven...
Wij in alle haasten naar de school .
Natuurlijk zou het Spanje niet zijn als je niet de nodige papieren en documenten zou nodig hebben.
Heel de voormiddag hebben we van hut naar haar gecrost om alles in orde te hebben..
Morgen de laatste inschrijvings- dag, en , ze zullen ons gezien hebben.
En nu terug naar februari 2014 .
12 februari. Het is bijna Valentijn en de keuken krijgt nog een grondige beurt. Zo goed zelfs dat ik een ,,,,Selfie,,,, door het raampje van microgolf kan maken..
Het is hier regelmatig een zoete inval van vriendinnen van onze meiden. Knutselen staat meestal, in de winter toch, op het programma. Voor school moesten ze verrekijkers van wc rolletjes knutselen.
Fin om ze bezig te zien en dan ook nog het belangrijkste... Spaans tetteren...
Deze mevrouw kennen jullie nog niet, maar het is een speciaal koppel dat onverwacht in ons leven is binnen gestapt. Ik zal er later nog meer over vertellen. Als ik er aan denk . En anders moeten jullie maar reageren en het me doen herinneren dat ik er het nodige over schrijf... Het is echt speciaal
En die gekke mus blijft zot van de honden hé.
Valentijn... we hadden een bezige dag, net als vorig jaar. Het was leuk, romantisch en vooral lekker.
De afwezigen hadden ongelijk, maar dan nog...het zat vol.
Nog zo ne zotten haring
Wie gaat met wie wandelen ???
Onze 3 jongens zijn zo een heerlijke honden.. Al weer bijna een jaar oud..
De finca bij valavond. We zitten ondertussen half februari. We mogen nu al zeggen dat we een hele zachte winter hebben gehad. Mijn stookkosten waren vorig jaar om en bij de 180 en nu zit ik aan 120 en ik heb nog gemakkelijk energie over voor een maand.
We liegen er ook niet om... Geen regen...minder wind dan vorig jaar ...en in de zon...op het terras en uit de wind , op 19 februari...40 graden.
Wie ons Claudia kent en wie de blog regelmatig volgt, weet dat zij van een pallet....
Een mooi bloemenrekje maakt.
En nu ga ik wat werken aan de avondservice, nog effe zwemmen en ne goeie spaghetti eten
Het is van 14 januari geleden dat je nog iets op de blog hebt geschreven...
En ik maar iedere dag aanklikken en weeer niks...
En of ze gelijk heeft...
Ik wist geen enkele zinnige uitleg te geven.
Geen tijd, geen goesting , geen niks....
Tot ze zelf zei dat een blog schrijven , enige moeite kost.
Ons Gerda..
Ik was zo blij haar na zo een lange tijd nog eens terug te zien.
Spijtig van Henri...
Hem had ik graag nog eens gezien.
Maar Gerda.... we zijn er weer...hopelijk heb je tijd en de mogelijkheid om te lezen...Maar dat zal wel .
Bedankt alvast voor je bezoek.
Ik heb wel niet veel tijd met jullie kunnen doorbrengen, maar hier moet ook nog een beetje gewerkt worden hé.
Vanaf 14 januari...Het is een lange periode, dus , daar we maar een beperkt aantal foto's kunnen plaatsen, zullen we het bericht in verschillende keren doen.
Stront in het veld...Het is tot nu een verschrikkelijke droge winter geweest. Vorig jaar heb ik 180 uit gegeven aan stookkosten. Nu zit ik amper aan 120
Daar het zo droog is, heeft de varkensboer van boven ons, de mestkar genomen , om het veld te bemesten.
Vandaag 8 april, merken we dat ook dit niets heeft uitgehaald.
En onze Sam....Hij keek er naar en vond dat het ...stonk
17 januari ...met een fleeske aan maar toch vol in de zon. Genieten .
Ook onze Sting geniet van een heerlijke honden massage.
De schone en de beesten op 26 januari.
Onze kinderen zijn echt de beste vrienden van de dogs...Yetteke met hare Max
En Yanneke met hare Sam
De temperaturen stijgen hier elke dag. Het weer is zacht en heerlijk om het voorjaar te ervaren.
Op 27 januari hebben we een flinke wandeling gemaakt. Wij leven hier eigenlijk nabij 3 vulkanen. Die hebben we beklommem. Anderhalf uur klimmen. Zo stijl zelfs dat ons Yetteke het niet meer zag zitten. Maar het is een doorbijter en ze heeft vol gehouden.
Onder weg kwamen we een huisje tegen dat helemaal in de rotsen was gebouwd'' Dit huisje had zelfs zonnepanelen en kon genieten van een sateliet schotel
Temperaturen die echt ideaal waren om een wandeling te maken.
Wat een uitzicht en vooral wat een mooie omgeving
Op de top van de berg aangekomen.... een mooi uitzict op de zee van Bolnuevo
Hier en daar zie je onderweg overblijfselen van huizen of muren en zelfs kleine aquaducten van de Romeinse tijd
Het huisje werd volledig tegen de rotswand gebouwd.Wie er woonde en wat hij of zij daar deden, is een raadsel. Het was in het nergens.
Binnen in het huis en tevens in de rots, waren er precies eetbakken uitgehaald . Zou een deel van de grot een dieren stal geweest zijn?
In ieder geval kwam er water uit de bergen, via het aquaduct , naar het huisje.
Na deze fijne wandeling was het , een kleine pauze nemen. Een frisse pint, wat kaas,hesp en worst erbij...De dag kon niet meer stuk.
Mooie vergezichten.
En dan opeens...uit het niets...wilde gemzen. Prachtige dieren.
De Sierra Espunia heeft vele mooie vergezichten en prachtige gebieden. Hier stonden we aan de oever van een bijna uitgedroogd meer. Je kan er geraken, te voet of met een squad. Er worden toeren georganiseerd. Op de rest van het meer kan je , onder begeleiding, kayakken.
Dus voor onze B&B bezoekers is er heel wat te zien en te doen.
De feesten zijn voorbij en we maken ons alweer op naar valentijn.
Voor ons is het begin van de maand gestart als een diesel.. kalm, rustig en op het gemak.
Maar momenteel zitten we terug op ons gewende tempo.
Veel heeft te maken dat de overwinteraars toch nog even terug naar hun land zijn getrokken.
Naar familie om de Kerstdagen en Nieuwjaarsdagen , door te brengen.
Wat het weer betreft... daar kunnen we niet over klagen.
De dagen zijn lekker warm , soms al wat bewolkt, maar ...vooral...windstil.
Als het dan maar 21 graden is, en de zon schijnt en het is windstil, dan is het zalig .
Terrasjesweer.
Heel af en toe 0,1 mm regen, net niet genoeg om de planten te begieten.
In dit nieuwe jaar hebben ook alweer enkele fijne mensen beter leren kennen. We hebben een Vlaams koppel in de Campo leren kennen , waar we af en toe ook mee gaan buurten.
Onze goede vrienden uit Camposol zijn weer in het land, en daar hebben we op 3 koningendag- een fijne uitstap gemaakt.
We werken hier en we amuseren ons.
Lang leve de zon
Er staan aan het begin van dit jaar ook enkele veranderingen op touw .
We hebben grootse plannen in de finca, maar daar later wat meer over.
En onze menu is voor een stuk uitgebreid , en ook daar later iets meer over.
Maar eerst wat foto's
Vandaag een deel en morgen nog wat..
Een park van een klooster hoog in de bergen...6 januari , rond de middag...22 graden
De kloostertoren. Helaas was de kerk gesloten, maar het moet de moeite zijn naar het schijnt.
Onze 2 koningen...
We zijn een spelonk gaan bekijken . Iets van de spelonk, vonden we een aquadukt...prachtig
Het begin van de spelonk
En dan vertrekken. Gelukkig stond er geen water in, dus konden we een heel eind wandelen.
Van de ene kant naar de andere zagen we weer een stukje aquadukt
Je ziet dat dit ooit door mensen is gebouwd.
Aan de bergwand vonden we een vervallen huisje. De buitenzijde was gebouwd met stenen uit de rivier en daarna met kalk ingesmeerd, binnen was er een heuse grot. Aan de voet van het huisje kwam de aquadukt uit
De feestmaand december is voorbij en we starten weer een nieuw jaar .
2014
Veel goede voornemens, gezondheid en geluk...
Maar daar ga ik het niet over hebben.
Het is al weer een tijdje geleden dat er iets op de blog verscheen... reden...!!!
Lekker druk in december.
Pré kerstfeesten van groepen en verenigingen, Kerstmis en oudjaar.
Voor ons dus heerlijk bezig.
Maar we hebben ook nog wat anders gedaan in de maand december.
Op maandag 9 december was het een vrije dag voor de kids. Wij dus een uitstap gemaakt naar Elché.
Een grote stad met een mooie palmbomen park dat aangelegd werd door de Romeinen.
Wereld erfgoed door de Unesco.
Eerlijk gezegd, we hebben er niets van gezien. Het was in die stad zo druk, dat we er gewoon doorgereden zijn.
Naar Santa Pola..
Een dorpje aan de kust, waar je een boot kan nemen naar het eiland Tabarca.
We zagen van aan de kust het eiland liggen. Een eiland met enkele huizen.. naar het schijnt illegaal gebouwd, maar toch een toeristische plaats.
Graag hadden we de ferry willen nemen, maar helaas... Tijdens de winter vertrekt er een boot in de voormiddag, rond 11 uur . We waren dus wat te laat.
Maar niets aan de hand.
Er was nog veel meer te zien.
De vissershaven, het stadje en...veel , heel veel restaurantjes.
En als je dan echt honger hebt en je hebt de kinderen mee, waar ga je dan naar toe....?
Naar de ....Burgerking...
We zijn december en het weer zit nog helemaal mee.
Echt het weer wat we zouden verwachten, hier in het zuiden.
Heldere, licht bewolkte hemel, en veel zon.
Heerlijke temperaturen.
Niet gelogen, maar op het terras, dat op het zuiden gelegen is, kunnen de temperaturen, uit de wind, tot 40 graden gaan.
Echte fijne momenten.
We hebben dan ook in de maand december meer buiten gegeten dan in de zomer.
In de zomer zijn er wat vliegen, en is het , zelfs onder de paraplu, veel te warm.
Ook de honden worden groot. Sting is nu al 6 maanden, en de 2 Duitsers 5 maanden en enkele dagen.
We kregen ook bezoek van Jean en Eva.
2 mensen uit Belgie die we van haar noch pluim kenden.
Hij is vriend op Facebook...Hoe dat komt is een raadsel, maar hij en zijn vrouw stonden opeens voor de deur.
Ik moet zeggen...fantastische mensen..en precies of we die al jaren kennen
Wie doet wie na... de grote gevlekte op de schoot van de frele... of de kleine frele gevlekte op de grote goedlachse
Dit is een foto van december 2012 .. We hadden een vrij vochtig najaar en konden zo genieten van een zeer groene omgeving. Nadeel was wel dat we aan de inkom van de finca , veel onkruid mochten trekken.
We verlange toen naar de warmte en de droogte. Toen.
Een hele week waar we enkel van kunnen zeggen dat het die zondag heel winderig was en zelfs dat het toen zo een 5 minuten geregend heeft.
Voor de rest van de Sinterklaasweek was het ontzettend mooi weer.
s'Morgens is het wat aan de frisse kant . Voor ons althans.
Vanaf 11 uur , als de zon volop aan de kant van het terras schijnt, en we uit de wind zitten, gemakkelijk 30 graden en meer.
Korte broek en T-shirt moment.
Nu dat we in de herfst zitten en ook toch al bijna de winter , zijn de vliegen , vliegen.
Geen last meer van die schepsels .
Dus er kan s'middags weer naar hartenlust buiten gegeten worden.
We hebben het vanaf zondag tot vandaag al mooi druk gehad.
Tof.
Wat zo heerlijk aan alles is, is dat de klanten ,na het eten, wat blijven zitten en dat we lekker mee keuvelen. Er ontstaat een hechte band met verschillende mensen.
Op Facebook heb ik ooit iemand tot vriend aanvaard. Doch, ik kende die man van haar noch pluim.
Deze man en zijn vrouw waren van de week hier te gast in de B&B . Het was echt een heerlijke en fijne ontmoeting.
We hebben sinds we hier wonen een fantastisch sociaal leven.. En we zijn de mensen er dan ook zeer dankbaar voor.
Er wordt ook nog wat geknutseld.
Onze kruidenserre raakt stilaan af en de kerstversiering is opgehangen.
Clauke heeft weer een dorre tak gebruikt om mooie Kerstversiering in te hangen.
6 december , een vrije dag....feest van de grondwet.
Zaterdag en zondag ...weekend en maandag 9 december ook weer een school vrije dag
Waarom ?
Misschien omdat de Sint dan terug naar Spanje komt en we weer kunnen voetballen met de Pieten.....
Lekkere lasagne buiten op het terras
En genieten van de zon... de heerlijke temperaturen en de hondjes.
Normaal dat er zoveel mensen komen overwinteren.
25 graden gemiddeld in de zon en uit de wind. Je moet zelfs oppassen dat je niet verbrand...
Heerlijk , ook voor de kinderen.
Jullie lezers zullen wel denken dat we een onbezorgd leven hebben.
We hebben onze dagdagelijkse dingen zoals elk gezin. Maar.... de zon en het heerlijk weer , maken alles toch wat makkelijker.
Je wordt alleen maar goed gezind van het zonneke.
In een vorig leven was het een party tent
We hebben de palen van de tent in de beton gezet
Hopelijk wordt dit onze kruiden tent voor enkele jaren.
En de kerstversiering is momenteel opgehangen
Ons Clauke en de kinderen hebben echt hun best gedaan om alles weer heel gezellig te maken.
De dorre boom uit de campo is versierd met kerst mannekes
En dan... Kerstliedjes en heerlijke muziek door onze 2 kapoenen
Ze zijn weer opgenomen in het befaamde boek , de Michelinsterren en de punten in het Gault Millau boek
Finca Buen Gusto staat er niet bij, maar niet getreurd...
De Michelinster is een aanduiding voor restaurants met een goede tot zeer goede keuken en een correcte bediening in de befaamde Rode Gidsen van de bandenfabrikant Michelin. Een beperkt aantal restaurants in elke gids wordt aangeduid door drie, twee of één sterren. Deze gelden als belangrijke waardebepaling voor gastronomische kwaliteit. Naast de gids van concurrent GaultMillau wordt de gids in veel landen als autoriteit beschouwd op het gebied van lekker eten.
Ze zijn hier gewoon voorbij gefietst...de controleurs
Wij hebben een eerlijke keuken, eerlijke prijs en eerlijke producten
We gebruiken af en toe ...Ons kookboek van de KVLV....
