Beste lezer,
Welkom op onze blog
Om goed te kunnen volgen begin je best onderaan rond 17 oktober 2011
Je kan klikken aan de linkerzijde waar alle data staan , helemaal onderaan .
Veel leesgenot
ERIC
08-01-2012
Een beetje culttur
Na een luie zaterdag voor de kinderen, maar niet voor ons. Wij hadden 's avonds een feestje met de buren en hebben tot 3 uur in de namiddag zitten koken. Hadden we besloten om vandaag , bij het mooie weer 17°C , een uitstapje te maken naar Mirepoix. Mirepoix ook een keukenterm. Grof snijden van groenten voor een bouillon te maken. (J leert hier nog iets héà
Het tussen Carcassonne en Foix gelegen stadje Mirepoix
is voor een belangrijk deel een goed bewaard gebleven middeleeuws stadje.
Bezienswaardig zijn de St-Maurice kathedraal en het Place des Couverts, geheel
omgeven door houten overdekte galerijen en vakwerkhuizen, waarvan het
Consulshuis onbetwist het meest originele is.
Mirepoix wordt in de vijfde eeuw voor het eerst in de geschiedenis genoemd.
Sporen van vroegere bewoning wijzen op aanwezigheid van Kelten en
Gallo-Romeinen. Vanaf 1060 zijn er duidelijke aanwijzingen van een vestiging
langs de oever van de Hers.
In 1209 werd door Simon de Montfort, tijdens de kruistocht tegen de Albigeois
(Katharen), het feodale kasteel bij Mirepoix ingenomen. De Montfort schonk het
kasteel aan één van zijn luitenants, Guy de Lévis. Toen begon een nauwe band
van Mirepoix met de burchtheer in zijn huis.
In 1279 was er een overstroming, die werd veroorzaakt door het doorbreken van
een rotswand bij het Lac de Puivert. Het dicht bij de rivier gelegen Mirepoix
werd volledig overstroomd. Er zijn nog overblijfselen te vinden bij de bron van
de Cordeliers en de oude kloosterpoort.
Guy Lévis III besloot de bewoners van Mirepoix een hoger gelegen stuk land aan
te bieden, waar de stad weer opgebouwd kon worden. In 1304, onder het bewind
van Jean Lévis I, was de nieuwe stad gereed. De stad werd geheel volgens de
regels opgebouwd als bastide-stad.
Na 1317 breidde de stad zich aanzienlijk uit, nadat paus Johannes XXIII
Mirepoix de hoofdstad van een nieuw bisdom verklaarde. Er werden een
bisschoppelijk paleis en klooster gebouwd. De kerk werd tot kathedraal
verheven, cathédrale Saint-Maurice.
Mirepoix is terecht bekend om zijn galerijen. Het centrale plein wordt aan alle
kanten omgeven door van hout opgebouwde overkappingen onder de eerste
verdieping van de woningen.