De zon is al heel het weekend van de partij. Er zijn twee belangrijke dingen. 

1. Annick, de meter van Yetteke was gisteren jarig. We zijn het zeker niet vergeten want Claudia hare gsm begon gisteren te piepen. We doen er nog alles aan om te skypen. 

2. Vrijdagavond zijn Bram en Sabeth aangekomen. 

Het was rond 10 uur. In spanning hebben we vanaf 9 uur zitten wachten. En rond 10 uur stopte er dan een klein Matizke , de verlichting van de finca schoot aan en...jaja, eindelijk. 

Het was alweer van november geleden. 

Tot middernacht hebben we wat bij gepraat. 

Gisteren was het dan samen ontbijten en genieten. Bram en ik zijn nog een toertje gaan joggen in de campo, terwijl de meisjes zalig in de zon ,een boekje hebben gelezen.

Na een tortilla naar de Puerto. 

Wandelen, pintje , wandelen en nog een pintje. 

We hadden speciaal ons restaurantje gesloten. Tja, als je familie komt, is het toch belangrijk om tijd te maken. 

Na inkopen te hebben gedaan , zijn we beginnen mosselen kuisen, om die daarna met een heerlijke pasta op te eten. 

Vandaag is het echter iets anders. We moeten verder. Dus ,seffens een middagshift en om 7 uur een avond. 

Claudia is met de dames nog even naar de markt. Bram is aan de zee aan het sporten en ik heb gekookt voor straks. 

Hoe het verder gaat deze dag, daar ga ik later over schrijven.


Onze finca bij valavond verlicht


Het terras van de B&B in den donkere


Ons nieuw terras bij valavond





En dan na lange tijd , samen weer als één familie aan het ontbijt





Een wrapke


Kasteeltje bouwen



En daarna de ganse familie op de foto



Toch een schoon koppel hé



Maar mijn meiden zijn nog steeds stoere meiden

We hebben onze portie ook wel gehad hoor. 

Misschien overdrijf ik wel, maar als je hier een dag hebt en tijdens die dag regent het een uurtje, dan ben je ongelukkig. Zo een slecht weer. Alleen besef je niet dadelijk dat het nog steeds 22 à 24 graden is. 

Gewoonte beesten zijn we aan het worden.

22 graden en we trekken een blouse aan. Frisjes, om niet te zeggen koud. 

Door de regen is het gras op onze weide hevig aan het groeien geraakt. Een ideaal moment om de herder met de schapen te vragen om het gras te maaien. 

Wie het zich nog herinnerd, bij de verhuis van België naar hier, hebben we mogen ondervinden dat er veel spullen ontbraken. 

De firma laat ik nog steeds niet echt gerust hoor. Ze komen er zo echt niet vanaf. 

Alleen , hetgeen we niet nodig hadden was er bij. 

Een grasmachine. 

Daar er teveel stenen liggen kunnen we dat ding niet gebruiken. Dus, dan maar schapen hé. 

Vandaag wil ik je toch nog iets kwijt over onze dagindeling. 

7 uur... opstaan en ontbijten tot half 8. 

Wassen en aankleden en om half 9 vertrekken naar school. 

Clauke en ik gaan van 9 tot kwart voor 10 wat joggen aan de Puerto. 

Douchen en aan de mise en place beginnen. 

Om half 2 klanten. 

Als ze op tijd zijn tenminste. 

Aperitief en amuse. 

Voorgerecht 

Hoofdgerecht. 

Alles is klaar voor het dessert, dus rond half 3 vertrekt één van ons om de kids te halen op school, 

Ze hebben om 2 uur gedaan, en kunnen even in de bib hun huiswerk maken. Het is een gratis opvang. 

Rond 3 uur thuis en dan , als chef, de klanten groeten en vragen of alles correct was. 

Rond half 4 vertrekken ze en dan is er natuurlijk tijd voor een cava. 

Hebben we nog een avond shift, dan is het beginnen te koken. 

Eerst voor ons. We eten rond 6 uur want de avondshift start om 7. 

Rond 9 à half 10 is alles achter de rug en kunnen we lui uitzakken in de zetel. 

Gegarandeerd haal ik 10 uur niet meer want dan ben ik al aan het snurken. 

Dus ...een dagje van half 6 tot 10, 

En tussendoor schijnt de zon, en worden we bruiner met den dag.

En het belangrijkste ... nog 24 uur en Bram en Sabeth zijn hier.



Gratis grasmachien...en laat ze maar grazen, want van de melk die ze produceren maken we ijsjes en room

De kinderen hebben geen school, het restaurantje hebben we gesloten. Het is onze dag vandaag. 

Dit moet ik nog even kwijt voor ik verder vertel. 

Gisteren hebben we geen enkele Hollander gezien in de buurt van Mazarron. 

De ene Engelsman in het restaurant zegt dat het een moment van rust is, de andere Fransman zegt dan weer dat ze hun kot niet uitkomen en ze allemaal hun oranje pyjama aanhouden. 

Wij blijven bij deze commentaar heel neutraal maar ik steek het echt niet onder stoelen of banken, dat ik een grijns op mijn gezicht heb.

Vandaag. Heerlijk weer. 

Dus een lekker ontbijt op ons terras. 

Wat gaan we doen. 

Wel, we hebben zo wat kleine klussen te doen. 

Het is heerlijk weer en we programmeren om vandaag alles buiten te doen. De pergola installeren aan het zwembad. Deze hebben we gezet zodat al onze B&B gasten daaronder kunnen lunchen, 

Enkel de gasten die hier verblijven kunnen vanaf nu aan het zwembad ontbijten, lunchen en dineren als ze willen. 

Vanaf vandaag kan er aan het terras ook een gewone pint gedronken worden. Spaghetti eten of een pannenkoek en eventueel een ijsje. 

We hebben een heerlijke dag gehad, Lekker gegeten. 

Ik heb nieuwe gerechten uitgeprobeerd en...ze vielen in de smaak. 

Ons Clauke heeft ook weer het een en het ander in de tuin gedaan. 

De schommelstoelen en het kastje hebben nu een mooi vloertje gekregen. Tegen het opspatten van de modder als het regent hé. 

De kids hebben lekker gezwommen en lekkere ijsjes gegeten. Trouwens , ik heb weere lekker gezwommen en met de meisjes gespeeld. Bommetje ..... Met de bal....

Wat houdt je nog tegen om af te komen?

 Leve de koning...Hiep Hiep Hoera..... En de Maxima is een toffe...die lacht altijd...Net zoals ons Clauke

Dit zal vanaf nu een dgelijks tafereel zijn. Ontbijt in het zonnetje op het terras.


De pergola om te lunchen en te ontbijten aan het zwembad , wordt geinstalleerd.





Onze eerste lunch... Merluza in witte wijn met spekjes en sla ...HHHHmmmmm







Daarna zwemmen en stoeien



En ten Finca Buen Gusto.. hebben we nen tuinvloerder






Op het einde van de werken op 1 mei , het feest van den arbeid...ne créme  

Na een regendag , gisteren, is het vandaag alweer korte broeken dag. 

Toch, het is niet zo warm als vorig jaar. 

Maandag, onze rustdag , dus alles afwerken , De vloer van het terras poetsen. De cement sluier verwijderen , steentjes bij leggen en de muur verven. 

Om drie uur ongeveer zijn onze B&B gasten vertrokken. Niet naar België, neen, ze wonen tegen Taragona. 600 km rijden. Het was alweer een heel leuk gezelschap. Familiale sfeer. 

Dat is toch waar we naar streven. 

Een voorbeeld. 

We vroegen aan de gasten of we in het weekend mee mochten ontbijten. Geen probleem. Zelfs onze kinderen konden dat in pyjama. Heel huiselijk. 

Gisteren in de avondschift kregen we klanten die al wat meer zijn geweest. Onze B&B gasten en wij zelf hebben samen met de restaurant gasten aan één grote tafel gegeten. 

Huiselijke sfeer, lachen, drinken en lekker eten natuurlijk. 

Dat is waar we naar streven. 

Een restaurantje ...sec...maar op tijd en stond de riemen los en heerlijk huiselijk en gewoon. 

Toen onze gasten gisteren avond vertrokken, werd er ook gekust en handjes geschud. 

Eindelijk zijn we er dus mee klaar. 

Met horten en stoten is het terras op tijd klaar gemaakt. 

Vanaf nu gaan we dan ook snacks serveren. 

Spaghetti, croque, en pannenkoeken. 

Maar.... 

Hebben we reservaties voor het restaurant, en er komen onverwachte gasten voor een pint of een croqske, dan worden ze natuurlijk bediend. Hebben we geen gasten ,of reservaties voor het restaurant, dan blijven we zeker niet thuis om te wachten of er al of niet iemand een spaghetti komt eten. 

We zullen weer wel zien waar we ons voor smijten. 

Maar het belangrijkste is.... nog 4 keer slapen en Bram en Sabeth komen,,,,,joepie

Ons Clau , met de handen, steentje voor steentje goed leggen in de tuin....


Muurtje verven, met de rol en als dat klaar is, is het terras volledig af



Voila sé



Welkom op het terras ...Finca Buen Gusto



En die twee denken aan de afwas al dat het  weer Kerstmis is