Het is hier in El Saladillo nog vrij licht, de maan staat al wel hoog boven onze kop. Je hoort in de verte de auto's rijden... Spaanse toeristen die van het strand naar huis rijden.

 En raar maar waar , de meeuwen vliegen van het binnenland terug naar de zee. 

Ik vraag me soms af wat die kerels in het binnenland zoeken. 

Maar iedere morgen zie je ze van de kust naar het binnenland vliegen en 's avonds weer terug. 

Het is al enkele dagen bloed heet. 

Het weer is zeer plots omgeslagen, van heel aangename temperaturen....30 graden, naar warm...40 en in de zon meer. 

Zoals eerder geschreven, hebben we een aannemer in dienst die een omheining rond onze finca komt zetten. 

Ik moet die mannen echt bewonderen.. 

Bloedheet en die dragen nog steeds een lange broek en een hemd met lange mouwen. 

Dat terwijl wij het minimum aan kledij aan doen. 

Aan het zwembad is het FKK. 

Dus, voor de naturisten onder u, hier kan en mag het, behalve tijdens de lunch en het diner. Dan moet de broek aan. 

Vandaag hadden we een thema dag in het restaurant. 

BBQ. 

Er zijn heel wat mensen op af gekomen en het was echt een gezellige middag 

We zijn gestart met een spiesje van scampi. 

Onze kinderen hebben de spiesen in elkaar gestoken.

 Daar wil ik dan toch nog even iets over kwijt. 

Yetteke , de jongste, die heeft echt de horeca genen in zich. Ze heeft veel gedaan vandaag. 

Opruimen, bier inschenken,koffie maken, afwassen... 

Och arme ons duts, rond 5 uur was haar kaarsje uit en heeft ze een flinke dut gedaan. 

We krijgen regelmatig wat drinkgeld van de klanten. 

Wel, vandaag hebben we alles aan ons Yetteke gegeven. 

In de toekomst zullen we weer thema dagen doen. Italiaans, Grieks, Belgisch, natuurlijk en nog zoveel meer. 

En dan nog dit. 

In Mazarron is er een Hollandse winkel geopend. Hollandse producten.. Haring, siroop, Jupiler, en zo meer 

6 Blikjes Jupiler voor bijna 6 € ???? en voor de rest hadden ze beter geschreven....Aziatisch store in plaats van Holland Store 

Ze verkopen meer Aziatische producten dan echt Nederlandse. 

En vriendelijk....... Daar hebben ze echt geen kaas van gegeten. 

Waarom schrijf ik dit zo.... 

Wel, een tijd geleden zei een Nederlandse dame tegen mij, dat we niet zo beleefd en soft mochten zijn in ons restaurant... We moesten meer van ons afbijten. 

Ik antwoordde haar dat dat niet in onze aard lag en vooral dat we een opvoeding genoten hadden. Dankbaar zijn voor de klanten die komen en vooral zorgen dat we brood op de plank hebben. Sindsdien hebben we die mensen nooit meer terug gezien, om reden ????? 

Misschien omdat we niet soft of brutaal hadden gereageerd.

 Laats kwam Claudia die vrouw terug tegen en ze draaide prompt haar hoofd. 

Al bij al,, het zonnetje schijnt, de mensen die we hier over de vloer krijgen, zijn heeeeel tevreden en we hebben elke dag een goede en fijne babbel.

 En nog dit. Claudia heeft een oproep gedaan via Face book om Nederlandstalige lectuur en strips... Wel, aan Ingrid en Frans ….onze welgemeende dank... Zij hebben een doos vol strips voor de kids meegebracht en vandaag hadden ze nog veel boeken bij. 

...Fantastisch


Met een soort kurkentrekker op naft, maakt deze meneer gaten in de grond. Straks wordt er beton in gegoten en daarna een paal..






Ondertussen presenteren we huisgemaakte tortelinni gevuls met spinazie op een bedje van verse spinazie blaadjes





En onze kids helpen al heel goed mee in de keuken




Verse groenten in de saladette. 4 graden celcius.... alles blijft enerm vers en fris




En dan maar aanschuiven 

Het is de feestdag van Sint Antonius van Padua. De patroonheilige van Mazarron, 

Die brave man was ook de patroonheilige van de mijnwerkers in Mazarron. 

Dus een vrije dag, 

Niet voor ons, wij zijn bezig. 

Gisteren na de middag service waren we gesloten. 

We hadden namelijk een uitnodiging gekregen van vrienden om paëlla te gaan eten. 

Het was een bijzondere fijne avond en de paëlla was overheerlijk. 

Ik durf te zeggen dat mijne paëlla lekker is, maar deze was nog beter. 

Ik heb de hele bereiding mogen volgen van de kok, en krijg in het kort zelfs het recept doorgestuurd. 

Je ziet maar hé , je leert elke dag nog wat bij. 

Ondertussen zijn ze begonnen om rond een deel van ons land een afspanning te zetten. 

Het is bloed heet en die mannen wroeten over het veld met hun machines. 

De grond wordt eerst gelijk getrokken, om daarna putten te boren om de palen in de beton te zetten. 

Dan worden straks de pilaren voor de poort gemetst , de draad gespannen en klaar, 

Het zal waarschijnlijk een week of iets meer in beslag nemen.

Alvast , als de draad er staat gaan we op zoek naar enkele honden. 

Er zitten er hier zoveel en enkele daarvan verdienen toch een echte thuis. 

Die willen wij hen graag geven. 

Maar eerst de draad , anders is de kans groot dat ze weglopen. 

Als de draad er staat hebben ze 1,5 ha om rond te lopen. 

Dat zal wel genoeg zijn zeker...


Met de tractor wordt eerst het vuil , dorre takken die er liggen, opgeruimd




Er wordt een spoor getrokken door de bobcat en de tractor trekt alles mooi gelijk.







De voorgevel van onze Finca...Terrasje , onder de paraplu...pintje, koffie , spaghetti of croque..In het zonnetje kan dit alleen maar smaken



Ok onze appelsiensen staan weer mooi. Er zijn er niet zoveel als vorig jaar, maar naar het schijnt geeft een boom om het jaar veel vruchten

Veel spullen waren niet aanwezig en dingen die we dan niet kunnen gebruiken waren er wel bij. 

Zoals een elektrisch grasmachine. Die kunnen we echt niet gebruiken, 

Eigenlijk hebben we een iets wat nattere winter gehad dan anders. 

Gevolg.... ons achterland is veel meer begroeid dan anders. 

We zijn nu juni en het gras staat hoger dan anders. Het is wel dor, maar.... Het staat te hoog. 

Ofwel de zeis, een bosmaaier of ….... schapen en nen goeie herder. 

 En die goeie herder hebben we gelukkig over de...vloer (veld) gekregen.


Meer dan honderd schapen. Zorgen voor veel stof en zorgen ook dat het gras op één twee drie weg is


Met de herder heb ik een mooi gesprek over het leven, de natuur, het weer...


Nen pure mens ...ik hou van deze kerels...puur


En onze kleine rakker zorgt ervoor dat de schapen in kolonne lopen. Hij zegt wat de schapen mogen doen en wat niet....geweldig





Hoog gras is in de korste keren weg





En de herder, met zijn hondje... leefden zoals wij dat ook zouden moeten doen....gerust ..