Het is een ..drukke ...het is te zeggen, bezige week geweest. 6 Dagen constant bezig, zowel in en aan de finca als in de keuken.

Klanten natuurlijk, maar ook nieuwe gerechten uitproberen voor het Kerstdiner. Ik ga niet koken uit een kookboek , maar zal alles deze keer zelf creeren.

Doe ik wel al heel dikwijls, maar af en toe lees ik eerst wel eens over een bepaald gerecht. Dus bij deze... De boekingen komen voor Kerstmis al mooi binnen.De plaatsen zijn beperkt, dus , het zal weer snel vol zitten.

Maaaar...vandaag , zondag,,, al goed begonnen. Eeerst een uurtje langer slapen... Winteruur he... Dan een stevig ontbijt...spek met eieren..

Zwembad kuisen, Clauke de was gedaan en dan.... Eerst controle bij Lieven en An, dan onderhoud bij Jean en Eva en daarna een mooie strandwandeling in Punta de Calnegre.

Met de wagen naar Punta de Calnegre. Een piepklein dorpje aan de zee...betekend niets...maar toch heel idylisch. Niet zo een mooie stranden. Ik bedoel dan , geen zandstranden, maar enkel stenen en kiezel.. Ideaal eigenlijk om over te wandelen. En dan heeft Calnegre nog 3 restaurantjes die echt tegen de zee aanleunen. Je zit bijna met je voeten in het water. Dat allemaal samen, geeft dit dorpje een uitstraling... Heel veel campers komen er. Ze hebben zelfs 3 campings geimproviseerd , om de campers langs de kustlijn weg te houden.. Kortom...Calnegre is in trek.

Zover zit je dus van het water.

stillekes lezen nu....als ge moet pissen...tis nie ver....

26 oktober, rond het middaguur en nog een slordige 31 graden...daar krijg je dorst van en dan smaakt een biertje ..sin.. alcohol het best.

Kiezel....dikke en kleintjes...Ik zal toch eens met het remorkske langskomen. Ik moet nog ergens een betonplaat  gieten....

En dan weer verder wandelen....heerlijk toch...een vrij dagje...

We zwemmen nog steeds,,dus met de voeten in het water kan .....

En daarna afsluiten met een lekkere tapa..... Wat zijn we weer content