|
Hoe zit dat nu eigenlijk met Gault Millau scores?
Hier een kort overzicht van de inhoud van een notering.
Gault Millau
Dé gastronomische gids die beoordelingen van restaurants en hotels bevat.
De scores worden als volgt uitgelegd:
10, 11 en 12: Restaurant van een eerlijk tot interessant niveau
13 en 14: Goede, verzorgde tafel, betrouwbaar en soms origineel
15 en 16: Restaurant of brasserie die en bijzondere keuken brengt
17 en 18: Zeer grote tafel, memorabele herinneringen
19 en 20: De onbetwistbare top
Wij hadden bezoek van een persoon, Engels, en een dame , Zweeds, met een heuse Bentley....
Waren we nerveus?
Helemaal niet.
De zaal zat weer goed vol en deze 2 personen proefden, gaven commentaar en waren na het menu weer weg.
Zeer eigenaardig.
De dame heeft de hele tijd het één en het ander op papier geschreven.
De dame had een zus wonen in Brasschaat.
Ze waren zeer positief.. Hadden heerlijk gegeten en de commentaar was super.
Ik heb Yanneke een paar foto's in het geniep laten nemen...
Een Bentley komt niet iedere dag op je oprit gereden hé.
Yetteke met haren hemel, tegen de muggen en de duizendpoten...
Of het helpt ???
Ik heb er geen last van , toch zeker niet 's nachts. Maar overdag... mijn armen staan momenteel vol bulten van de muggen.
 En dan ons Yanneke... Sommige mensen moeten voor het slapen gaan nog vlug een tas koffie of ne wisky drinken..
Zij moet nog vlug ne boek lezen.  Of er zijn nog van die portretten in huis die een danske doen a la zangers op het schlager festival  
|
