Van alles en nog wat.
Het is weeral enkele dagen geleden dat we wat geschreven hebben. Reden... Druk en laat. Na de laatste shift moet er nog opgeruimd en afgewassen worden. Vermits er hier nog altijd geen Conchita werkt, moeten we alles zelf doen.
We zijn nu bijna einde februari en dit is toch de koudste periode van de maand. Koud is natuurlijk betrekkelijk. Door de dag, in de zon 22 graden.De bloesems van de amandelbomen staan er al volop. Enkele maanden terug begon er in onze tuin een soort gras te groeien. Claudia dacht dat het onkruid was. Ze wilde het gras verwijderen, maar ik wist haar te overtuigen om het gras te laten staan. Ondertussen heeft het gras , mooie bloemen. En die passen natuurlijk perfect in ons restaurantje.
Opeens groeide in onze tuin een soort gras. Op dit moment is het gras bloemen aan het krijgen. Die ruiken zeer lekker. Claudia zegt dat die bloemen zelfs te koop zijn bij de bloemist in België. Ge ziet het weer, hier groeit dat gewoon zonder dat je er om vraagt.

Bloemen horen dan ook in een mooie vaas. En ons Clauke weet dat dan weer ferm te regelen dat die mooie geurige bloemen in de juiste vaas komen te staan

De laatste dagen hebben we meer en meer Spaanse klanten. De mondelinge reclame loopt als een vuurtje. Maar het heeft voor ons ook een keerzijde. Een positieve wel te verstaan. We moeten , verplicht, meer Spaans praten en ook schrijven. En natuurlijk kunnen we dan op onze twee meiden rekenen. Ze zijn al zo vlot in het Spaans . En het moet gezegd...Ze helpen ons enorm. We zijn er echt trots op.

Maandag, gisteren dus, hebben we enkele vrienden uitgenodigd. Alex vroeg me enkele dagen gelen...Wat eet je graag en wat maak je niet zo dikwijls omdat het zoveel werk is ? Moussaka. Dus voor hem en ook voor mij en de anderen heb ik dan moussaka klaar gemaakt. Om 10 uur begonnen. De voorbereidingen duren lang, en de saus moet al bijna 2 ur trekken. Gevolg...Toen de gasten aankwamen, was ik juist klaar met alles.

Het was weer een zeer vrolijke avond met een vrolijke, oprechte, fijne vrienden.


Maar de dag erna is het weer ...realiteit. Na het ontbijt, en na dat de kinderen gewassen en aangekleed zijn, beginnen ze muziek te maken. Enkele weken geleden klonk het nog erg in mijn oren,maar met de dag wordt de muziek alsmaar beter.

Weet je nog.... het kastje. Ondertussen is de kast mooi gevernist en heb ik er nieuwe handvatjes op gezet. Het kastje komt aan de schommelstoelen te staan, bij de petanque baan. Daar kunnen we papier en pen in leggen en de spelers kunnen er hun pintje of pernaud op zetten.

Daar staat hij dan...

Vandaag zijn we dadelijk na de school nog eens gaan uitwaaien aan de zee. De kinderen lopen school aan de zee. We hebben hun skates meegenomen, een jogging en een sjaal. De zon schint wel heel mooi, maar er staat wat wind en dat voelt koud aan. Nu ja koud....

Het strand ligt er verlaten bij. Doch hier en daar ligt er wel iemand met zijn of haar gezicht in de zon..En ja hoor...Je verbrand.

Hier en daar zie je vissersboten, maar de sport is nu wel kayakken. Ik zelf overweeg heel hard om me een bootje aan te kopen. Vroeger was ik zot op kayakken in de Ardeche. Dus waarom nu niet op zee. Alleen zijn hier geen stroomversnellingen.

Na de wandeling en het skaten...Ne warme choco met veel slagroom

En...nen Coronita uit een fleske

De avond sluiten we af met ...ribbekes.. Vermits de zon volop schijnt,het niet regent, we uit de wind zitten, kunnen we het hele jaar door BBQen

En daar penné bij met een licht pikant sausje en wat kaas....Lekker....Ech lekker
|