Een Engelse mevrouw vertelde ons aan de schoolpoort dat ze dit de laatste 4 jaar niet meer had meegemaakt.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Normaal zou het overdag gemakkelijk 26°C moeten zijn maar vandaag is het echt rotweer. Af en toe regen, grijze lucht en veel, heel veel wind. En het ergste van alles is, amper 13°C. Op het hoogtepunt van de dag was het aan de Puerto wel 17°C, maar hier op onze berg is het verdikke koud.

Wat doen we dan? Naar school gaan om het Spaans onder de knie te krijgen. Dat zijn de wekelijkse bezigheden op dinsdag en donderdag. In kookboeken lezen en op het internet naar mooie gerechten zoeken. Daar ik alles opschrijf in een boek, wat ik ooit al heb gekookt, zou ik eigenlijk perfect een mooi kookboek kunnen uitgeven. En dat dan samen met een TV programma. Maar helaas, ik ben geen BV en ook gene SP. Heb geen connecties met de VRT of de VTM. Dus blijft het maar bij het proeven van de plaatselijke bevolking. En die zeggen toch dat het goed is.

Wat doet ons Claudia met zulk een weer? Die is altijd bezig om iets extra aan de finca buen gusto te geven. Vandaag heeft ze zelfs voor de gasten die vrijdag gaan komen, mocassins gemaakt. Je moet het maar doen hé. Maar één ding is belangrijk. Altijd zorgen dat je dat ietsje meer hebt en geeft. En zo is mijn vrouwke. Altijd dat ietsje meer. Daar ben ik trots op.

Daar er veel wind staat vandaag zijn er verschillende appelsienen van de boom gevallen. Vinden we dat erg? Neen, want zij die vallen zijn rijp. 4 per dag. Het is een gezond tussendoortje en heel vers. Natuurlijk zijn onze meiden ook nog altijd in voor een gimmick.

Over onze kids en de tijd van het jaar gesproken. Ze hebben ons vandaag een zeer grote onthulling gedaan over de Sint. Ik ga er niets over schrijven, maar je zal begrijpen dat het kinderlijke en de fantasie rond 6 december , nu voorgoed verleden tijd is. Dat deed toch effe raar hoor.

Dag Sint.. Welkom Kerstman..en hier in Spanje ..Driekoningen.

Wat eten we vandaag?

Echt een Spaans gerecht..Eigenlijk is het origineel Ecuadoriaans, maar zij vonden het wat minderwaardig. De Spanjaarden hebben het overgenomen sedert de Spaanse bezetting  en... Het werd weeral zeer gesmaakt.
Menestra de lentejas ...Linzenschotel ... met zilvervliesrijst en merluza
Verandering van spijs
We gaan af en toe de wereld rond met ons eten.