Vrijdag stond er een
stevige wandeling op het programma. Volgens het internet zijn er in het park
Ramot Menashe een heleboel stroompjes en bronnen waar je in kan zwemmen. We
reden een heel stuk door het park en genoten van al dat groen! We parkeerden
onze auto en vertrokken voor een stevige wandeling. Na n dik uur stappen kwamen
we ineens veel autos tegen die allemaal dezelfde richting uit reden. Dus wij
dachten: die moeten we volgen, dat zijn Israëli, die zullen wel weten waar het
te doen is.. Dus we wandelden nog wat verder.. We kwamen op een grote
parkeerplaats uit die echt helemaal vol stond. We vreesden al dat er geen
plaats meer zou zijn om te zwemmen! Maar het was nog erger.. Overbevolkte
wandelpaadjes, veel kinderen met nog meer lawaai, en geen water in de bedding..
Dat was wel een teleurstelling, want we hadden het best warm gekregen en n
frisse duik zou echt welkom zijn geweest! Nadat we onze picknick opgepeuzeld
hadden, keerden we terug naar onze auto. Dat deden we via dezelfde weg,
aangezien we niet wilden verdwalen zo zonder kaart en het echt wel een groot
park is! We gaan zeker nog eens terug in de winter of het voorjaar, want je kan
er echt wel mooie wandelingen maken!
We reden dan een
stukje verder naar Ein Yisreel. Ein betekent bron in het Hebreeuws, dus hier
vonden we ons water! Israëli appreciëren water heel erg, voor ons is het zo
gewoon, maar zij koesteren precies echt al het water dat ze hebben.. Dus er
waren een heleboel mensen aan deze bron, met uiteraard ook weer remorques
volgeladen voor een heus barbecuefestijn.. Ook wij staken onze voetjes in het
heerlijk frisse water! En daarna reden we weer naar huis..
Zaterdagmorgen had
Machteld weer een gek idee. Ze wilde met de fiets naar de bakker rijden en dan
ergens in het veld gaan picknicken. Zo gezegd, zo gedaan! We fietsten door de
velden naar de bakker in Manshiyat al Zabda, waar de vriendelijke werkjongens
Machteld weer graag zagen komen.. Het voelt wel fijn om niet steeds als de
toerist behandeld te worden, nu we kleine zaken in het Hebreeuws kunnen
afhandelen, zoals bij de bakker zeggen hoeveel broodjes we genomen hebben en
snappen hoeveel je moet betalen, of op café drinken bestellen.. Bij de Leggenda
(het ijssalon) proberen we het ook altijd in het Hebreeuws, maar de keuze is er
zo gigantisch dat we nooit alles snappen
Ijsje van de Leggenda: yoghurtijsje met vers
fruit, kokosschilfers en muesli, hmmm!
Daarna fietsten we
verder naar Nahalal waar we neerploften bij een waterput. Rondom deze put staan
dadelbomen en het is precies een kleine oase in het anders zo droge land. Er
stopte ook een opa met zijn kleinzoon op de tractor om naar de dadels te
kijken. De man bewonderde onze fietsen en vertelde dat de dadels nog niet rijp
waren; over ongeveer 3 weken (dus na Sukkot) zouden de vruchten rood gekleurd
moeten zijn en etensklaar.. Hmm!
De rest van het
weekend vulden we met huishoudelijke klusjes. We namen het huis nog eens goed
onder handen. Deze week werd zelfs de gang niet overgeslagen
Op dinsdag bracht Tom
onze auto naar de garage voor groot onderhoud. We hebben de auto nu immers
een jaar, dus het werd tijd voor een grondige controle! En de auto moest
natuurlijk ook opnieuw gekeurd worden. Tom slaagde erin om alles wat hij wilde
uit te leggen in het Hebreeuws (na een spoedcursus garage- en autowoorden door
Ilan), maar als ze dan beginnen te ratelen is het toch wat moeilijk om alles te
kunnen begrijpen.. Iemand van de garage zou met onze auto naar de keuring gaan,
dus Tom kon verder gaan werken. In de namiddag werd er gebeld dat de auto klaar
en gekeurd was. Dit tot grote verbazing van Ilan.. Maar ons bakske doet het
goed!
We waren redelijk vroeg gestopt met werken
omdat we de auto moesten gaan halen (en de garage om 16u sluit). Omdat we
woensdag naar Bet Dagan zouden gaan om o.a. visumformulieren voor Machteld in
te vullen, moesten we nog ergens pasfotos zien uit te halen. We hadden ons
laten vertellen dat we daarvoor naar Alonim moesten gaan. Alonim ligt maar 3 km
van ons dorp maar het is een ware hel om er naartoe te rijden. Het is er namelijk
tussen 6u en 9u en tussen 14u en 18u ALTIJD file. Dit heeft te maken met het
feit dat Kvish 6 (weg nr 6) stopt in onze regio, terwijl het plan is dat deze
weg nog verder naar het noorden gaat.. Maar dat is een werk van lange adem,
waardoor veel verkeer van deze grote weg ineens op een kleinere weg met vele
verkeerslichten uitkomt.. Omdat we geen zin hadden in fileleed, besloten we te
fietsen. Gelukkig ligt er langs de weg (achter de vangrails) een zandweg, want
fietsen op de grote weg durven we alleen op Yom Kippur (zie later ). Fietsen
ging best vlot, en het is ook gewoon heerlijk om buiten te zijn.. In de
fotowinkel vroegen we dan om pasfotos te laten maken.. Dat was toch wel anders
dan in België! Ergens in de winkel hing een strook wit laken van zon 40 cm en
dan trokken ze midden in de winkel, tussen de kaartenrekjes en de fotokaders,
een foto met een doodgewone digitale camera.. We hadden dus net zo goed thuis
voor onze witte muren kunnen poseren! Maar onze missie was toch geslaagd, we
hebben pasfotos! Omdat we een half uurtje moesten wachten tot de fotos
ontwikkeld waren, besloten we even te gaan winkelen in de FOX. Machteld vond
immers dat ze nog wel een lange broek kon gebruiken voor ons reisje naar
Jordanië volgende week (ook hierover volgt later meer). Ze paste enkele
broeken, maar die stonden haar niet zo aan. Want: hier in Israël is het de mode
om echt superstrakke broeken aan te doen, dik of dun, jong of oud, het maakt
niet uit, maar zon strakke broek moet het zijn.. En met een superstrakke broek
bedoelen ze niet een strakke jeans, maar wel de zogeheten jeggings. Wat dus
neerkomt op een legging met vanboven een knoop en een jeansmotiefje.. Echt een
gesukkel om je voeten door een supersmalle opening te krijgen, en dan heb ik al
maar schoenmaat 37.. Ik weet het niet hoor, maar ik heb echt niet de behoefte
om de precieze vorm van mijn achterste aan de halve wereld te tonen.. Een
legging is alleen okee met een langer T-shirt of een kleedje of zo erover..
Maar dat doen de vrouwen hier dus niet! Je ziet hier wat rondlopen hoor! Het
meisje in de winkel snapte er dan ook niets van: Iedereen draagt dat toch..
Uiteindelijk in een of ander donker hoekje toch een mooie jeans gevonden, die
weliswaar ook strak is, maar niet té Oh ja, Tom kocht nog een korte broek..
Woensdag moesten we om 5u45 in Yoqneam zijn,
waar Ilan ons zou oppikken om samen naar Bet Dagan te rijden. Na ons
accidentje van de vorige parkeerbeurt in Yoqneam (spiegel eraf getrapt),
namen we deze keer het zekere voor het onzekere, en zetten we onze auto op een
betalende parking.. Die bleek s avonds 70 NIS (14euro) te kosten..
Hehe.. Je kan nog beter je auto aan het strand in Tel Aviv zetten, 14 NIS voor
de hele dag!
Normaal rijden we s morgens altijd via weg nr
6, maar vandaag moest Ilan Amos (een masterstudent die ook een project met
koeien doet) ophalen in Tel Aviv. Het was verschrikkelijk druk op de weg o.w.v.
o.a. een loopwedstrijd, waardoor we pas om 8u in Bet Dagan aankwamen.. Bah, zo
vroeg moeten opstaan, dik 2u in de auto zitten en om 8u nog steeds niets
gepresteerd hebben.. Op een normale werkdag zijn we dan toch al minstens door
onze e-mails, Facebook en het Belgische nieuws en is Matlab al aan t draaien..
Ilan dropte ons aan het administratieve gebouw van het Volcani Center, waar
o.a. ook het ministerie van Landbouw gevestigd is. Wij gingen op zoek naar
Ruthie (om kosten terug te vorderen), Sinaya (voor de visumformulieren) en Orna
(voor computerproblemen, knuffels en een gezellig praatje). Nadat deze
verplichtingen achter de rug waren, bracht Orna ons naar de boerderij waar Ilan
en Amos aan het werken waren. Orna is echt te gek, ze bracht ons met de auto
terwijl het maar 5 minuten wandelen was.. Maar ze wilde ons weer uitnodigen bij
haar thuis.. Waar we eigenlijk echt nog eens heen moeten gaan.. Ná sukkot
Bij de boerderij zagen we dat de bloem van de
bananenboom op de grond lag (was afgekapt). We stonden vol bewondering te
kijken naar de bananenboom en de bloem, want ja, zoiets zie je in België niet
vaak eh.. Aharon kwam ons vergezellen en hij ontleedde de hele bloem. Hij pelde
laag voor laag van de bloem (een beetje zoals een ajuin) en tussen iedere laag
zaten kleine banaantjes! Echt leuk om te zien! Het blijft ook fascinerend om te
zien dat bananen naar boven groeien, het lijkt echt zo onlogisch..
Pas rond half 7 konden we naar huis
vertrekken.. En Ilan maar mopperen dat hij het verjaardagsfeest van zijn mama
aan t missen was.. Net alsof wij zo laat pas wilden vertrekken.. Het was al een
uur donker, en in het donker kan je niet meer werken.. ;-)
Momenteel leven we even allemaal in dezelfde
tijdszone, ze hebben namelijk in het weekend de klok op winteruur gezet! We
moeten er wel nog aan wennen.. We waren iedere dag ten laatste om 6u20
klaarwakker, waardoor we iedere dag al om 7u aan het werk waren (en tegen 8u
dus ook al effectief iets gepresteerd hadden ;-)) Normaal staan we rond 6u45 op
en beginnen we rond 7u30 te werken.. Om 5u komt de zon al op, vanuit ons raam
bij de eettafel heb je echt een prachtig uitzicht hoe de zon boven de bergen
bij Nazareth uitkomt! Dus om 6u is het al klaarlichte dag! Heerlijk!
Deze week was het maar een korte werkweek. Maar dat wilde
niet zeggen dat Aharon niet zou komen. Hij kwam Tom op dinsdag helpen met zijn
experimenten. Rond 13.00u zetten we er een punt achter, en vertelde Aharon dat
hij honger had. We besloten dan om samen met hem en Ilan iets te gaan eten.
Aharon koos de shoarma-/falafeltent bij ons in de straat uit. Dat kwam goed
voor ons uit, want daar wilde wij ook wel eens iets gaan eten. Zon een broodje
falafel ziet er niet groot uit, maar het vult wel hoor. We hadden genoeg voor
de rest van de dag! De eigenaar van de tent herkende ons ook nog als de Belgen
van tijdens de voetbal match Maccabi Haifa Genk. Nu kon hij er toch al meer
om lachen als vorige maand
Woensdag begon het Joodse nieuwjaarsfeest met zoals bij ons,
oudejaarsavond. En natuurlijk hoort bij elke feestdag een receptie, dus ook nu
hadden we dinsdag namiddag een nieuwjaarsreceptie op het werk. Na de
gebruikelijke speech waar wij nog niet de helft van verstaan, volgden dan de
koekjes, de (alcoholvrije) drank, en de nieuwjaarshapjes (Granaatappel en honingappels,
maar hierover later meer). En omdat we buitenlanders zijn die werken voor het
instituut, kregen we ook nu weer een kadootje. Deze keer kregen we een sporttas,
een thermosfles, een potje honing en veel chocolade. Eigenlijk kregen we weer 3
keer hetzelfde. Omdat Aviv, een andere PhD-student bij ons, altijd zit te
klagen dat hij niks krijgt, besloten we een van de 3 aan hem te geven
Omdat we geen uitstapje of dergelijke hadden gepland, besloten
we de dagen maar te vullen met werk (echte workaholics zijn we J ). Maar omdat er toch
niemand anders was (buiten Moush die de beesten aan het voeren was), was de
sociale controle ook niet erg groot In de morgen besloten we dan ook eerst
eens te gaan zien of we een fiets konden kopen. Machteld speelde al langer met
het idee om een fiets te kopen, vooral omdat we vaak van die onnozele kleine
afstanden moeten afleggen (naar de fitness, naar het werk, ). Er ligt ook een
fietsenwinkel bij ons in het dorp, dus er ene vinden was ook niet het probleem.
In de fietswinkel vroegen we naar tweedehandsfietsen, maar die hadden ze niet
in onze maten. En je moet weten, in Israel zijn er maar twee soorten fietsen:
koersfietsen en mountainbikes. Wij zochten naar mountainbikes, omdat de wegen
hier ten eerste niet gemaakt zijn voor fietsers, en omdat er veel off-road
tracks zijn waar je kan mountainbiken. Elke fiets zag er ook zo fancy uit (oa
dubbele vering). Toen we vroegen of ze ook niks gewoons hadden, lieten ze ons
gelukkig toch nog twee einde-reeks-modellen zien. Na een kort testritje waren
we helemaal verkocht, en dus hebben we nu twee spiksplinternieuwe fietsen! We
hebben ze ook al direct uitgetest door naar het werk te rijden.
Woensdagavond werden we uitgenodigd bij de ouders van Ilan
voor een eindejaarsdiner. Om haar te bedanken, overhandigden we haar een
geschenkpakket dat Machteld had samengesteld met enkele flesjes bier, chocolade
en snoepjes. Ook Ilan zijn vrouw en kinderen waren er natuurlijk ook. Ze wonen
in het dorp ten zuiden van ons, en dus besloten we met de fiets te gaan
(kwestie van onze nieuwe aankoop ook te tonen). De jaloezie in de ogen van Ilan
en zijn kinderen was direct zichtbaar, en de jongens wilden hen dan ook direct
uittesten. Ilan vertelde ons dat hij ook op zoek is naar een nieuwe fiets, want
hij rijdt nu nog steeds op de fiets die hij gekocht heeft in Nederland, zon 12
jaar geleden. Het was ook nog eens leuk om Shuli te zien, en alle kinderen van
Ilan. Het was immers al weer een tijdje geleden. En ze veranderen ook zo snel,
zeker die kleine Eschel van 3 jaar. Hij kon nu al behoorlijk goed spreken, en rennen
kon hij ook al als de beste. Shuli zag er wel moe uit, want de kleine Eschel
had haar de laatste 2 dagen slapeloze nachten bezorgd. Hij was een beetje ziek
geweest, en wilde maar niet slapen. En nu had Algom het ook zitten, want zij is
maar even aan tafel komen zitten, en is toen in bed gaan liggen
De moeder van Ilan had de hele dag gekookt. Ze had voor
iedereen hun lievelingsgerecht klaargemaakt, en dan nog enkele traditionele nieuwjaars-gerechten.
We begonnen met een aperitiefhapje: appelschijfjes in honing. De appel staat
symbool voor het jaar. Een appel is rond, en daarom kan je stellen dat er geen
eind aan komt. Zo ook met een jaar: wanneer een jaar eindigt, begint weer een
nieuw. De honing staat symbool voor de wens voor een zoet jaar, een jaar vol
geluk.
Het voorgerecht was een dikke vis. Iedereen kreeg één vis
voorgeschoteld, en deze was overheerlijk gemarineerd. Volgens de traditie eten
de joden het hoofd van een vis, ram of een ander koosjer dier wat hun verlangen
uitdrukt om aan het hoofd te staan van hun klas, dus om hun problemen te
boven te komen, de beste te zijn in hun omgeving. Om smakelijk te houden, aten
wij toch maar de rest van de vis op, en lieten we het hoofd links liggen.
Daarna volgde het hoofdgerecht, of beter gezegd de hoofdgerechten. Er was
quiche, een soort loempias, iets wat ze sigaren noemden, rijst omhuld in druivenbladen,
gevulde aubergine, aardappelen, kip gemarineerd met honing, granaatappel,
salade, Kortom, de hele tafel stond vol! De granaatappel is ook zon
traditioneel gerecht, en dat symboliseert een jaar vol goede daden. Het
nagerecht was een met rozijnen gevulde appel, geflankeerd door enkele bollen crème.
We lieten het ons graag smaken, en aten ons buikje rond!
Na het eten bleven we
nog even aan tafel zitten om bij te praten, en een voor vielen de kinderen in
slaap (Shuli inc.). We besloten dan maar terug naar huis te gaan. De moeder van
Ilan had ons ook nog een honingcake gebakken, die we thuis dan maar moesten
opeten.
Zaterdag 24/09 hebben we ons nog eens van onze sportieve
kant laten zien. Ilan had ons immers vorige week verteld dat er een zwemevent
was aan het meer van Galilea. Het evenement, voor de 58e keer georganiseerd
door Shvoong (= de Israelische Bloso), bestond uit drie parcoursen. Je kon
kiezen tussen de korte afstand (1.5 km), de middellange (3.5 km) en de
wedstrijd van 6.5 km. Wij als sportievelingen kozen voor de 3.5 km, iets wat we
gemakkelijk aan dachten te kunnen
Zaterdag morgen moesten we dus al weer vroeg uit bed. Rond
06.30u vertrokken we thuis richting de Kinneret. Het evenement startte immers
al om 07.30u, om de warmte voor te blijven. We kwamen goed op tijd aan, en ook de
inschrijving verliep vlotjes deze keer. We hadden het online ook al eens
geprobeerd, maar daar werden we telkens door verzonden naar een Hebreeuws
invulformulier voor een loopevenement. Ook onze collega Ariel beaamde onze
conclusie.
Na de inschrijving stonden er bussen de zwemmers op te
wachten. De bussen brachten de zwemmers naar het startpunt van de zwemwedstrijd.
Daar konden we ons verder omkleden, en onze spullen werden er opgehaald en naar
de aankomst gebracht. Je moest enkel je nummer van je zak onthouden, en sommige
schrijven deze nummer dan maar in het groot op hun lichaam met alcoholstift.
Het water was aangenaam warm toen we onze eerste pasjes in
het water zetten. Het was warmer als de omgeving, dus aarzelden we ook niet om
er direct in te duiken. De eerste meters werden afgelegd, en we zetten koers
naar de eerste boei. Op het parcours lag er om de 300m een groot pont waar je
op kon klimmen om even op adem te komen. Er waren ook verschillende bootjes
aanwezig om de hulpbehoevenden en drenkelingen te redden. De eerste boei werd
nog redelijk vlot gehaald, maar het werd al snel duidelijk dat het een lange
tocht ging worden (vooral voor Tom!). Bij het tweede pont was de lol er toch al
wat af bij Tom. Hij werd toch wel heel hard met zijn neus op het feit gedrukt
dat hij niet goed kon zwemmen. Blijven drijven, dat gaat nog goed, maar vooruit
komen in het water was al heel wat moeilijker! Maar koppig als hij is, zette
hij zijn zwemtocht verder. Machteld voelde zich als een vis in het water, en we
sproken dan ook af op elkaar te wachten bij elk pont.
Onderweg zagen we ook enkele grappige taferelen. Je hebt
enerzijds van die kinderen die niet moe te krijgen zijn. Ze klimmen op het
pont, en duiken er vervolgens weer vanaf. En dit herhalen ze enkele keren
totdat het te druk werd op het pont. Er was ook iemand die een opblaasstoel aan
zijn middel gebonden had, en zo zijn vriendin vooruit trok (Dat idee moeten we
onthouden voor de volgende keer ). Het zal wel een goede training voor hem
geweest zijn. Ook was er een vader die een luchtmatras aan zijn middel gebonden
had, een daar achter hingen dan nog eens twee kinderen aan een surfplankje. En
vader maar Crawlen!! Verder waren er ook nog enkele opblaasbare roeibootjes, en
honden die mee zwommen.
Na driekwart wedstrijd begonnen we toch wat flauw te worden.
De inspanning begon aardig door te wegen, en de honger begon ook op te steken. Sommige
andere deelnemers hadden wat snacks meegenomen voor onderweg. Dat was zeker
geen overbodige luxe geweest. De golfjes in het water begonnen ook hoger te
worden door de opstekende wind, waardoor we meer water binnen kregen. Bovendien
werden buien afgewisseld met hevige zonneschijn, zodat wanneer je op het pont
stond kou had van de regen, ofwel de zon voelde branden op je vel. Maar we
moesten en zouden de finish halen
Op het laatste stuk werd Tom zowat door alles en iedereen
voorbijgestoken, maar hij bleef op zijn tanden bijten. Na meer dan 3u ploeteren
haalden we dan toch eindelijk de finish. Uitgeput en hongerig wandelden we het
vasteland terug op. Daar wachtte ons een broodje, een chocomelk en een medaille
voor onze moed en zelfopoffering.. Na het fietsen van vorig jaar weer een
medaille om in onze trofeeënkast te hangen
Eenmaal in de auto aten we ons lunchpakket op dat Machteld
had voorbereid, en zetten we onze weg verder terug naar huis. De spieren werden
naargelang we dichter bij huis kwamen steeds strammer, en zorgden er de dagen
nadien ook nog voor dat we deze dag nooit zouden vergeten
Begin september werd Tom terug in Belgie verwacht. Eerst
wachtte er hem een 3-daagse training in Leuven, en daarna een week in Brussel.
In Brussel kwam Tom weer samen met alle partners van zijn project, en stond er
ook een meeting met de EU-mensen op het programma. Het was een fijn weerzien
met de andere fellows (we zijn met 12 fellows in dit project), en alles verliep
perfect. Ook Machteld was twee keer kort in Brussel om er lessen te volgen, en
haar promotoren te ontmoeten. De andere dagen was ze vooral thuis te vinden om
er ijsjes te verkopen. Na deze slopende week bleven we nog even thuis om terug
op adem te komen, maar dinsdag 13 september vertrokken we weer richting Israel!
In het vliegtuig kwamen we ook tot het besef dat we nu al 1
jaar in Israel wonen. Ons avontuur begon vorig jaar immers op zondag 12
september! We kunnen nu ook zeggen dat het ons allemaal zeer goed bevalt, en
dat we het zeker nog zien zitten om nog even hier te blijven.
Dinsdag had Ilan, onze begeleider, ook al een agenda
doorgestuurd voor woensdag, zodat we er weer direct in konden vliegen. Aharon,
de klusjesman, zou immers langskomen, en zou Tom helpen met de experimenten op
zijn boerderij. We zijn immers verhuisd van een kleine robot-boerderij (80
koeien) naar een hele grote boerderij met meer dan 1100 koeien. Een nieuwe
boerderij wil dus ook zeggen dat we weer moeten bekijken hoe we de experimenten
gaan aanpakken. Maar dat zal de komende weken wel meer duidelijk worden.
Na twee dagen hard werken was het weer tijd voor weekend. En
dat was welgekomen. In Belgie hebben we niet veel zon gezien, maar toen we
terug in Israel landden, wachtte de zomerse temperaturen ons weer op. HEERLIJK!
Elke dag droog en meer dan 30°C is toch aangenamer dan de grijze toestanden die
we in Belgie hebben gezien. En dat warme weer nodigde ons ook weer uit om een frisse
duik te gaan nemen. Op vrijdag reden we naar Gan HaShlosha, een zwemparadijs aan de voet van het
Gilboa-gebergte. Het hele jaar rond is het water hier 28°C, en dus heel
aangenaam om te plonsen. Je kan er ook zwemmen tussen de vissen, en als je je
op de kant zet, komen de kleine visjes aan je voeten knabbelen! Het geeft je
kriebels tot achter je oren! Na een dag luieren en spetteren reden we weer naar
huis. Onze huid had ookweer mooi rood
kleurtje gekregen
We zijn deze zomer dan wel niet de hele tijd in Israel
geweest (Praag in juli, Belgie in begin september), maar we zijn toch ook wel
blij dat we de zomer overleeft hebben. Voor de zomer begon zei iedereen ons dat
het verschrikkelijk ging zijn. Vorig jaar was het immers de warmste zomer in
jaren geweest, met temperaturen tot boven de 40°C. Dit jaar viel het gelukkig
voor ons allemaal wat beter mee, zodat we eigenlijk moeiteloos door de zomer
zijn geraakt. Al is een leven zonder airco hier wel ondenkbaar. s Avonds koelt
het vaak wel lekker af (tot 20-25°C), maar omdat er geen wind is, blijft de
warmte binnenskamers. En dan is de airco toch een zegen!
Op zaterdag hebben we het kalmpjes aan gedaan. We sliepen
toch weer wat langer uit. Machteld heeft de hele dag liggen luieren en boekje
lezen, terwijl Tom toch ook de poets en de strijk gedaan kreeg.
Maandag ging Tom met Ilan mee naar Bet Dagan. Tegenwoordig
hebben ze in het dorp van Ilan ook een grote poort geinstalleerd aan de ingang
van het dorp. Alleen de dorpsbewoners hebben de telefoonnummer om deze poort te
openen. Ze hebben dit gedaan om het vele sluipverkeer door het dorp tegen te
gaan. We moesten zeker op tijd vertrekken want Ilan had om 07.00u een afspraak
bij een autogarage in Petah Tikva, dat op de weg naar Bet Dagan ligt. Hij wilde
immers een trekhaak onder zijn auto laten installeren, om alle fietsen van de
kinderen mee te kunnen nemen. Maar om 07.00u stonden we nog voor een gesloten
deur. Pas om 07.30u gingen de deuren open, en werd Ilan voort geholpen.
Ondertussen was Aharon ook al gearriveerd, want hij zou ons komen oppikken en
verder doorrijden naar Bet Dagan. En een autorit met Aharon is altijd een
belevenis op zich, want hij rijdt en handelt als een echte Israelier!
In Bet Dagan had Tom een meeting met Amos, een andere
student van Ilan. We vergeleken onze resultaten en hielpen elkaar vooruit in
ons onderzoek. Een andere vergadering met Victor werd uitgesteld naar woensdag
omdat Victor naar een begrafenis moest. Ook was er op maandag een BBQ gepland.
Nachson, een van de techniekers van het Volcani instituut (dat is het instituut
waar wij voor werken), werd er uitgewuifd omdat hij op pensioen gaat. Na de BBQ
volgde dan nog de nodige speeches, waarna we onze werkdag verder zetten. Niet
veel later kwam Ilan Tom zeggen dat ze gingen vertrekken, omdat zijn auto klaar
was.
Ondertussen was Machteld ook aan de slag gegaan in Newe Yaar,
onze gebruikelijke werkstek. Tegen 11u kwam Sara Machteld vragen of ze niet mee
wilde naar de stierenverkoop bij ons op de campus. Zon kans liet Machteld
natuurlijk niet liggen. Ook deze keer was er veel volk aanwezig, en ook nu
waren er weer bekende (?) politiekers aanwezig. Het hoogste bod kwam deze keer
uit op 25.000 shekel (ca. 5000). De persoon die dit bod uitbracht had precies
zijn zinnen gezet op deze stier, want hij deed 1 bod dat zo hoog lag dat
niemand anders nog met hem wilde discussieren.
Woensdag begonnen we al redelijk vroeg aan onze dag. Om
07.00u hadden we met Ilan afgesproken in de grote booerderij. Tom begon er aan
zijn experimenten, terwijl Machteld doorreed naar hare favoriete boer om er
data te gaan ophalen. Victor belde ook nog om te zeggen dat hij tegen 09.00u op
onze campus was, zodat we dan de meeting konden houden. Ilan had ook weer
granaatappels bij, zodat we na de meeting allemaal gezellig samen granaatappel
konden eten. Victor vroeg ons ook of Belgie nu al een regering had. Ze lachen
er ons dus nog steeds mee uit
Donderdagmorgen in alle vroegte (06.00u!) bracht Tom
Machteld naar HaSolelim. Tom reed dan verder naar het werk. Daar zag hij Ali
sukkelen met de bulldozer. Deze wilde enkel nog maar achteruit rijden, en dat
makt het kalveren voeren best moeilijk. Gelukkig kan Ali het probleem snel
oplossen. Ilan zou ook de hele dag in Bet Dagan zitten, waardoor Tom dus nog
eens op zijn gemak zat op het werk ;-)
veearts Shuli
Machteld had in HaSolelim afgesproken met veearts Shuly om
hem een dagje te volgen om zo een beter idee te krijgen van het
diergeneeskundige management op verschillende melkveebedrijven. Shuly heeft 6
jaar aan de Universiteit van Utrecht gestudeerd en spreekt dan ook vloeiend
Nederlands. Heel handig De eerste stop was rond 6u30 bij boer Jehuda. De
boer verzameld alle zieke koeien, koeien die pas gekalfd hebben, koeien die
drooggezet gaan worden en koeien die gecontroleerd moeten worden voor dracht en
dan worden alle koeien nagekeken. Ketosis wordt gecheckt door wat urine opeen ketostick te laten druppelen en de
baarmoeder wordt rectaal gecontroleerd. Ondertussen stelde Machteld een heleboel
vragen, die Shuly allemaal even enthousiast beantwoordde. Op een ander bedrijf
was de boer met vakantie en had de dochter het management even voor haar
rekening genomen. Omdat ze van een aantal zaken (zoals het kuchen van een
kalfje) niet zeker was, vroeg ze Shuly om advies. Er was ook een koe die pas
gekalfd had, maar die de placenta nog niet losgelaten had. Shuly trok die er
dus uit, waarbij de dochter stond te kokhalzen Er volgde nog een aantal bedrijven (de tel niet bijgehouden, maar
het waren er veel), zon dagje uit is echt een uitstekende manier om veel
verschillende bedrijven op 1 dag en ook de verschillende managementpraktijken
van de boeren te zien. Eén van de bedrijven die Shuly onder handen neemt, is de
grote boerderij (>1100 melkkoeien) waar Tom experimenten uitvoert en
Machteld data ophaalt. Machteld kreeg een paar lange handschoenen aangeboden om
ook eens de baarmoeder te kunnen voelen. Zo voelde ze o.a. baarmoeders van
koeien die pas gekalfd hadden, baarmoeders die bijna klaar waren om te
insemineren, baarmoeders met een klein kalfje erin, een geel lichaampje op de
rechter eierstok en baarmoeders met een groot kalf erin (ongeveer een week voor
het kalven). GE-WEL-DIG! Maar haar arm werd wel wat stijf van de druk van de
koeienkonten Op een andere boerderij was er een koe met ernstige ketosis,
dus er moest een infuus gegeven worden. Er volgde ook nog een bedrijf waar de
kalveren geënt moesten worden voor botulisme en de koeien voor BVD. De boer was
er niet in geslaagd alle kalveren vast te zetten in het voerhek, dus we moesten
nog wat achter de kalveren aanrennen om ze allemaal gedaan te krijgen. Volgens
Shuly de 20-80-regel: 20% van de dieren, 80% van de tijd.. Het was ook wel een
grappige stal, de hekken waren precies gemaakt van al het ijzer wat de boer had
kunnen vinden, zoals ovenrekjes en zo.. Niet zo stevig, waardoor de kalveren de
hekken gewoon ramden en er onder/over/tussen sprongen.. Zo vaccineren is wel echt
bandwerk (bijna zoals de wortelen op de Noliko ): langs de kalveren lopen en
ze allemaal een spuitje geven in de nek, wat nog geen 2 seconden duurt per
kalf. Op het laatste bedrijf van de dag was er een koe met een
lebmaagverdraaiing, dus moest er geopereerd worden! Jeej! Blijkbaar moet er bij
elke operatie van een melkkoe een rabbijn komen kijken of het maagdarmstelsel
niet beschadigd wordt. Indien dit wel het geval zou zijn, zou de koe niet meer
koosjer zijn en afgevoerd moeten worden. Zodra de rabbijn arriveerde kon de
operatie starten. Ik snap wel niet goed wat die rabbijn kan zien bij een
lebmaagoperatie. De snede in de koe is redelijk klein, en de operatie verloopt
heel snel. Volgens mij zou hij het echt niet gezien hebben moest er iets fout
gaan.. Maar Machteld vond het weer superinteressant om ingewanden, spieren,
vliezen, te zien
Rond half 1 zette Shuly Machteld af op kantoor. Blijkbaar is
onze collega Ariel de buurman van Shuly! (Weten we gelijk ook waar Ariel
woont..) Aviv was erg onder de indruk van Machteld haar verhaal over de ronde
met de veearts. Hij verwende ons ook op een lekkere lunch van groenten, pita en
een warm ui-ei-en-iets-worst-achtigs-gerecht.
Rond 16.30u trokken we nog eens naar Nazarethom de oude stad te gaan bezoeken. We zagen
weer enkele kerken, en enkele mooie pleintjes om zeker nog eens terug te
bezoeken. We gingen ook een leuk restaurantje binnen waar we genoten van de
lokale keuken.
Vrijdagmorgen wilden we dan nog eens uitslapen, maar dat
lukte niet echt. Tot 08.00u slapen kun je toch moeilijk uitslapen noemen e?! We
luierden dan maar wat in de zetel, keken filmpjes en gingen naar de fitness.
Rond 11.00u werden we wel verrast door de eerste echte regenbui in meer dan 4
maanden tijd. Het was maar van korte duur (ca. 15 min), maar de weg was toch al
weer snel omgetoverd in een beekje. Er kwam ook schuim op de weg te staan, die
ontstaan was door de mix van regenwater en de olieresten in het wegdek.
Morgenvroeg (zaterdag) is er een happening aan het meer van
Galilea. Dan is er de 58e editie van een zwemevent om de Kinneret
over te zwemmen. Wij hopen op tijd uit ons bed te kunnen, en dan de 3 km lange
toer te kunnen afleggen. We hopen het volgende week nog te kunnen navertellen
hoe deze dag verlopen is!
Over de
werkweek valt er niet veel speciaals te vertellen. Het is altijd zon beetje
hetzelfde eh: Tom gaat experimenten doen op de boerderij en schrijft intussen
aan zijn paper en tegelijkertijd analyseert hij ook data. Machteld analyseert
eigenlijk alleen maar data.. Weliswaar boekte ze deze week enkele
succesjes, vooral op het vlak van Matlab, het wiskundeprogramma dat eindelijk
wat van zijn geheimen begint prijs te geven aan haar!
Woensdag
was Aharon er weer. Hij reed met Machteld en een van zijn vriendinnen (Aharon
kan ik hou van jou zeggen in haast alle talen, meer uitleg nodig?!) naar de boerderij
in Ramat Zevi om data op te pikken. Daarna reden we door naar Tiberias, naar
het Nationale Diamantcentrum. In 1 woord: WAAW! We moesten op een bel drukken,
even babbelen, en dan kwamen ze de deur opendoen. In de hal achter de deur
werden heel wat juwelen tentoongesteld, en Machteld moest lang zoeken eer ze
iets gevonden had dat minder kostte dan een maandloon.. Echt wel eens chic om
te zien! En Aharon maar zeggen: waar is Tom met zijn bankkaart als je hem
nodig hebt? Ja, idd, waar was Tom? ;-) De vriendin van Aharon liet hier haar
diamanten juwelen maken en opblinken, ze waren na een half uur weer als nieuw!
De laatste halte van de dag was En Hashofet, nog een boerderij om data op te
pikken.Na de rondrit zetten Aharon
Machteld weer veilig af op kantoor. Op het werk was het deze week trouwens
verbazend rustig! Ilan zat immers in Eilat; hij leerde duiken samen met zijn
dochter. Ariel zit nog steeds in de VS, Arieh is op reis in Uruguay, Chili en
Argentinië, Aviv maakte blijkbaar van Arieh zijn afwezigheid gebruik om ook wat
rustiger aan te doen.. Moush kwam ook terug van Mekka, en hij bracht voor
iedereen een pen mee!
Het
afgelopen weekend zijn we gaan kamperen op de Golan-hoogte. Voordat we dinsdag
weer naar België vliegen, wilden we nog even profiteren van het warme weer
hier. En tegelijk wilden we weer een nieuw stuk van het land verkennen.
Vrijdagmorgen
waren we alweer vroeg wakker. Daardoor konden we om 7u45 al gepakt en gezakt
vertrekken. Onze eerste stop was het Quneitra observatiepunt. We waren er samen
met een heleboel legermannetjes.. De spookstad Quneitra ligt in het
niemandsland tussen Israël en Syrië. De stad werd in de 6-dagen oorlog van 1967
verwoest door het Israëlische leger. Vanuit het observatiepunt kan je ook een
grote VN-post zien.
De hele
Golan staat eigenlijk vol met legergebouwen, er rijden veel legervoertuigen
rond en we zagen dan ook veel legermannetjes. Hier wordt ons de moeilijke
situatie tussen Israël en zijn buurlanden goed duidelijk..
Na het observatiepunt
reden we nog een stukje verder naar Bustan HaGolan. In deze boomgaard mochten
we zelf fruit gaan plukken: nectarines en appels.. Om de appelboomgaard te
bereiken, mochten we in de kar achter de tractor gaan zitten. De tractor maakte
ook nog een extra rondje door de boomgaard, heel leuk!
Ze hadden
er ook een kinderboerderij, een zalige schommelstoel en hangmatten!
Nadat we
onze buikjes weer rond gesmikkeld hadden reden we verder naar het noorden. We
pauzeerden even aan de Ram Pool, een groot meer, waar veel mensen aan het
vissen waren.
We
passeerden Masada (niet te verwarren met o.a. Masada en Massad), een
druzendorp. De druzen hebben zich in de elfde eeuw afgescheurd van de islam.
Het is een relatief kleine religie, met zon 600 000 druzen in Israël,
Jordanië, Syrië en Libanon. De druzen verkiezen hun geloof bekend te maken aan
buitenstaanders, en je kan je ook niet bekeren tot de druzenreligie. Daardoor
is er maar weinig bekend over dit mysterieuze geloof. De zeven belangrijkste
principes waaraan ze zich houden zijn:
1)oprechtheid in omgang met elkaar
2)wederzijdse bescherming en bijstand
3)verwerping van andere godsdiensten
4)geloof in de goddelijke incarnatie
van al-Hakim
5)tevredenheid met Gods werk
6)onderworpenheid aan zijn wil
7)geen contact met dwalenden en
demonen
Daarna
reden we naar het volgende druzendorp: Majdal Shams, gelegen aan de voet van de
Hermon, de hoogte berg in Israël (waar je in de winter zelfs kan skiën).Door de inname van de (oorspronkelijk
Syrische) Golan-hoogte door Israël werden vele families van elkaar gescheiden.
In het dorp ligt ook de Shouting Hill, waar de druzen bij belangrijke gebeurtenissen
naar hun familieleden aan de Syrische kant roepen. De druzen worden soms
toegelaten om naar Syrië te reizen, onder escorte van de VN en het Rode Kruis.
De inwoners van Majdal Shams worden beschouwd als Syrische inwoners door de
Syrische autoriteiten, maar sinds 1981 worden ze door de Israëli ook beschouwd
als permanente inwoners. Israël erkend de Syrische identiteit van de druzen
niet, en hoewel de druzen Israëlisch burgerschap kunnen aanvragen, zijn er maar
weinigen die dit ook effectief doen.Voor de Israëlische autoriteiten staan de inwoners van Majdal Shams
ingeschreven als bewoners van de Golan-hoogte. Een ingewikkelde situatie dus!
In de
namiddag reden we naar Metula, aan de grens met Libanon. Onderweg stopten we
even om naar Nimrods Fortress te kijken. Als het wat minder warm is, gaan we
eens een goede trektocht maken in deze regio! We stopten ook even bij de Saar
waterval, maar deze stond droog..
Metula is
een klein stadje, het meest noordelijke van Israël, en toeristen vinden er hun
weg om wat aan de hitte te ontsnappen. Nadat we een hapje gegeten hadden in een
gezellige taverne, wandelden we richting The Good Fence.
Tussen 1976
en 2000 was er een grensovergang tussen Libanon en Metula, zodat Libanezen werk
konden vinden in het noorden van Israël, gezondheidsdiensten konden bereiken,
naar school konden gaan of goederen konden transporteren.
Daarna
wandelden we (of eerder beklommen we) Dados observatiepunt. Dit monument is
genoemd naar David Elazar, staffchef van de Israëlische Defence Forces tijdens
de Yom Kippur Oorlog (en die daarna gedwongen moest aftreden).
Metula is
zo rustig, vol boomgaarden, goed onderhouden huizen, Het is echt gek als je je bedenkt wat er zich
daar al allemaal heeft afgespeeld. En ook gek dat je een paar honderd meter
verder autos ziet rijden en dorpjes ziet staan in Libanon!
Onze
laatste stop van de dag was Hurshat Tal. In dit park zouden we onze tent
opzetten.. En we waren niet de enigen! Hele families van jong tot oud,
vriendengroepen, hadden precies allemaal hetzelfde idee als wij: laten we een
weekendje gaan kamperen.. We vonden nog een rustig plekje en zetten onze tent
recht. We maakten even een wandelingetje door het park, keken waar de douches
en wcs zich bevonden en staken de barbecue aan. Euhm, ja, dat was nogal een
experiment waarbij vooral geduld weer een schone deugd bleek Maar we
genoten van onze vleesjes, van een goede portie pasta en een blikje erwtjes! Nadat
we ons fris gewassen hadden, speelden we nog een spelletje en doken we onze
tent in.
Zaterdagmorgen
waren we weer vroeg wakker. Wat wil je als je op een camping vol kinderen ligt?
En het was natuurlijk ook al licht.. We pakten onze spullen weer allemaal
in en laadden alvast alles in de auto. Maar we vertrokken nog niet! Doorheen
het park stroomt de rivier Dan, en er is ook een zwemvijver. Dus natuurlijk
wilden wij ook gaan zwemmen. Maar jee, wat was het water koud!Voetje voor voetje stapten we in het water,
en een kwartier later durfden we ons toch onder te dompelen We plonsden
even (en merkten dat onze spieren het koude water toch niet zo leuk vonden) en
sprongen van een niet-zo-hoge rots. We nestelden ons op onze handdoek om op te
drogen en te genieten van het zonnetje.
%%%FOTO21%%%
Rond de
middag vertrokken we uit het park (we moesten immers om 13u uitchecken van de
camping). Omdat we hongerig waren, stopten we onderweg in een gezellige
koffieshop: Coffee Lorenzo. Het blijft ons verbazen dat haast iedere
Horeca-zaak in Israël een Engelstalig menu heeft! Als dessert kozen we nog een
bananenmilkshake.. Maar toen bedachten we ons dat onze mamas veeeeeel
lekkerder ijs hebben, en dat we dus snel een veel lekkerdere milkshake gaan
kunnen drinken in België! (En frietjes, bicky burgers, varkensvlees, gewoon
mamas ijs, Hmmmmmm!)
%%%FOTO22%%%
Rond 15u
waren we terug in ons dorpje, waar ons natuurlijk ook nog wat karweitjes
wachten..
Zondagmorgen
was het weer heel vroeg dag. Om half 6 moesten we immers alweer bij Ilan zijn
voor onze lift naar Bet Dagan. Tom moest immers zijn nieuw visum gaan ophalen
in Ramla.. Toen we het visum opgepikt hadden, gingen we op zoek naar een falafelstand om -je raadt het nooit - falafel te eten. Daarna zette Ilan ons in de luchthaven af.. Ilan vertrekt
immers vandaag naar België, om dinsdag weer terug te komen, en volgende
zondag alweer te vertrekken voor 5 dagen België.. Maar wij namen in de
luchthaven dus de trein nemen naar Tel Aviv en van daaruit -voor het eerst in 11,5 maand Israël- een sherut (gedeeld taxibusje voor 10 personen) naar Ramat
Yishay. En maandagavond zullen we dat in omgekeerde richting doen, want we
komen naar huis! België, hou u vast!
Zondagmorgen had Ilan een afspraak voor ons gemaakt
bij zijn dokter. De reden voor die afspraak? Wel, 12
september 2011 zijn we een jaar in Israël. Voor deze datum moeten we een
Israelisch rijbewijs hebben. Met een Belgisch rijbewijs mag je een jaar
rondtoeren in Israël, maar als je nog langer blijft, moet je een Israëlisch
rijbewijs hebben. En gelukkig dat tenminste iemand van ons 2 zoveel leest, want
anders zouden we hier na 12 september mooi illegaal rondrijden.. Dat is
okee, tot je iets aan de hand krijgt natuurlijk.. Dat rijbewijs krijg je
natuurlijk niet zomaar.. We moeten een medisch attest, een ogentest, ons
Belgisch rijbewijs en ons paspoort voorleggen.
Het medisch attest is hier best een obstakel.. De meeste dokters (alsook de
huisarts van Ilan) werken voor Clalit, de ziekenkas hier, en als je niet bij de
ziekenkas bent aangesloten, kun je er niet terecht. MAAR er zijn gelukkig ook
dokters die privé werken, daar moeten wij dus naartoe.. Maar opdat hij een
medisch attest zou uitschrijven, moet hij eerst onze medische geschiedenis van
de afgelopen 3 jaar bestuderen.. Een heel gedoe dus! We zijn dan ook nog
volop bezig met dit proces..
Maandagmorgen nam Ilan ons mee naar
een kantoor van Clalit om uit te zoeken of we ons hier bij de ziekenkas konden
aansluiten. Blijkbaar bestaat er wel zon formule, maar die zou ons elk 40 euro
(!) per maand kosten.. We gaan precies toch maar gewoon onze Belgische
verzekering houden..
Daarna brachten we een bezoekje aan
de boerderij van kibbutz En Hashofet. Machteld heeft immers data nodig voor
haar onderzoek. De manager van de boerderij, Eilon, gaf ons een rondleiding op
het bedrijf. Eén stal op de boerderij was uitgerust met ligboxen. Heel gek om
dat hier in Israël te zien!
De rest van de week bestond uit de
normale bezigheden.. Tom voerde experimenten uit en typte een stuk van een
paper, Machteld analyseerde data.. We hielpen ook onze collegas bij hun
experimenten. Aviv doet een onderzoek naar de Body Condition Score van
vleesvee, en Machteld hielp hem bij het noteren van allerlei gegevens. Sarah is
pas begonnen met een onderzoek naar o.a. de hiërarchie bij kalveren, en wij
hielpen haar door de kalveren te observeren en het gedrag te noteren na het
openen van de drinkautomaat.
Donderdagavond hielden we enkele
skypegesprekken, ook altijd leuk
Vrijdagmorgen was Tom alweer veel te
vroeg wakker, en Machteld dus ook.. Tijd genoeg dus voor een daguitstapje!
Vandaag reden we naar Haifa. We rijden hier wel vaak door op weg naar het strand,
en ook de Duitse Kolonie met de Bahai-tuinen en Wadi Nisnas zijn ons bekend,
maar verder dan dit waren we nog niet geraakt in de 3e grootste stad
van Israël. Tijd voor verandering!
Als echte toeristen zochten we eerst
de toeristische infodienst. Het meisje dat daar werkte vertelde ons heel
enthousiast over alle bezienswaardigheden van Haifa en gaf ons tips voor
uitstapjes in de buurt. We kregen ook een gedetailleerde kaart mee waarop de
belangrijkste straten, musea, parken, waren aangeduid. Eerst reden we naar
het Stella Maris-klooster dat bovenaan het Carmelgebergte ligt en van waar je
een prachtig uitzicht hebt over Haifa en de kust! Je kan er zelfs helemaal
kijken tot Rosh Hanikra, de grens met Libanon..
Stella Maris-klooster (links) en
kerststal (rechts)
Nadat we de kerk bezocht hadden,
reden we weer naar beneden, genietend van het uitzicht. We parkeerden onze auto
op een grote parking en namen de metro Carmelit naar boven. Deze metro is een
van de kleinste metros ter wereld. Deze metro is een belevenis op zich! Omdat
Haifa gebouwd is op het Carmelgebergte, waardoor de stad verdeeld is in 3
delen: onderaan de berg, midden op de berg en boven op de berg. De Carmelit
overbrugt een hoogteverschil van 274 meter en is slechts 1,8 km lang. De
metrostellen zien er ook wel speciaal uit, met trapjes in iedere wagon. Ook de
perrons bestaan uit allemaal trapjes. (Tot gisteren was het ook de enige metro
in Israël. Maar op vrijdag 19 augustus is ook (eindelijk) de Jerusalem Light
Rail geopend! Toen wij in Jeruzalem waren in juni, waren ze al testritten aan
het doen met de metro, en de opening is blijkbaar onnoemelijk veel uitgesteld,
maar nu is het dus zover!)
De Carmelit: het perron, insmeren, en
de trapjes in de wagon
Boven op de berg kwamen we precies in
een andere wereld terecht! Beneden is alles zo vuil en lijken alle straten
eerder achterbuurten (op de Duitse Kolonie na), mede daardoor waren we nooit
geïnteresseerd om Haifa verder te verkennen.. Maar de stad verraste ons dus op
een erg positieve manier! We wandelden door het Haem Park, waar een heleboel
gezinnetjes aan het spelen in het speeltuintje, dan over de Louis Promenade,
waar je een prachtig uitzicht hebt over de stad, naar de Bahai-Gardens. Om 12u
startte daar een gratis Engelstalige rondleiding door de tuinen. Onze gids
vertelde ons meer over de Bahai-religie en over het ontwerp van de tuinen. De
rondleiding bracht ons van het bovenste terras naar het middelste terras (toch
enkele honderden treden). Zeker een aanrader!
Na de rondleiding keken we nog naar
een filmpje over de Bahaï, en daarna zetten we onze tocht verder naar beneden.
We aten een (heel erg vettige) shoarma
en wandelden daarna naar Bat Galim.
Ons plan was om naar het strand te gaan en daar een ijsje te eten. We kwamen uit
op een religieus strand, waar alleen mannen mogen zwemmen.. We vonden het al
verdacht dat er zoveel orthodoxe mannelijke joden rondliepen.. Na nog eens op
de kaart gekeken te hebben, vonden we dan toch de promenade.. Maar van een
straat vol eet- of drankgelegenheden was hier geen sprake, in tegenstelling tot
wat de reisgids en de toeristische dienst beweerden. We hebben de hele
promenade afgewandeld, en zagen maar 2 horecazaken.. Het strand viel ook wat
tegen, er waren immers rotsen en geen mooi zand.. We zagen wel een heleboel
surfers.. We wandelden dan maar terug richting auto.
Protesttentjes, ook in Haifa (links);
Parkeren op zn Israëlisch (rechts)
Aan de haven was er een festivalletje
bezig, Kalabat Shabbat, waar we ons nog even neernestelden met een heerlijke
Kriek Liefmans. This is the life!
(De voorbije maanden hadden we al een
paar keer gezien dat er aan de haven iets te doen was, maar we lieten dat
steeds aan ons voorbij gaan omdat we ofwel op weg naar het strand waren, ofwel
op weg naar huis met honger.. Maar vandaag hadden we alle tijd, en de sfeer
beviel ons ook wel!)
Zaterdagmorgen was Tom ALWEER veel te
vroeg wakker.. Machteld bleef nog even liggen, het is tenslotte weekend! Maar
om 8u kroop ze toch ook maar vanonder de lakens. We reden naar de bakker en
gingen picknicken in een bos in de buurt van En Hashofet. We genoten van de
lekkere broodjes, het uitzicht en de rust..
En daarna was het weer afwassen,
wassen, strijken, poetsen en bloggen geblazen!
Zondagmorgen
stonden we wat vroeger op zodat we over de Carmelmarket konden lopen
om er ontbijt op te pikken (maar helaas was er op het vroege uur nog
niet zoveel te zien) alvorens we naar Hafets Haim reden om er een
bezoek te brengen aan SION. SION is een Israëlische onderneming voor
de kunstmatige inseminatie en fokkerij van melkvee. Yoel vertelde ons
wat meer over de werking van SION en liet ons de labos zien. We
mochten niet in de stallen wegens hygiënische redenen, MKZ is immers
nog steeds in het land.. Maar door de grote vensters konden we het
proces toch goed zien.
bezoek aan SION
Dries die een foto aan de wand opmerkt van een Belgische koe uit zijn dorp!
Om
11u hadden we met Ilan afgesproken in Talmei Yehiel. Ilan, als
expert in de plaatsing van melkrobots, bracht er een bezoekje aan een
boer die een melkrobot wilde plaatsen. Voor ons een goede gelegenheid
om weer een ander bedrijf te zien! Een andere boer uit het dorp had
gehoord dat Ilan er was, en hij kwam Ilan vragen om ook even naar
zijn bedrijf te komen kijken. Hij had namelijk enkele maanden geleden
een melkrobot gezet, en hij ondervond heel veel problemen. Terwijl
Ilan zijn mening aan de boer aan het verkondigen was, praatten wij
even met de zoon. Hij vertelde ons dat Ilan hetzelfde dacht als
hijzelf, maar dat pa weer niet wilde luisteren..
Generatieconflicten, je vindt ze overal! Het probleem ligt niet zozeer aan de robot zelf, maar het design van de stal. De koeien kunnen de robot niet goed bereiken, en vandaar dat de robotbezoeken laagfrequent blijven. Een oplossing zou dus kunnen zijn om de wachtruimte te vergroten.
(links) de stal waar de nieuwe robot in zou moeten komen; (rechts) de robot die voor de vele problemen zorgt
s
Middags reden we, samen met Ilan, naar Rehovot, waar we stopten aan
een kraampje dat burekas (een met kaas, groenten of vlees gevulde
bladerdeegkoek) verkocht. De man had echt een gouden zaak, er stond
een hele rij wachtenden en de burekas waren overheerlijk!
Bijna
een uur te laat arriveerden we op onze volgende afspraak. In de
universiteit van Rehovot (waar o.a. dierenartsen opgeleid worden)
ontmoetten we Michaël van Straten. Hij is veearts bij Hachaklait, de
Israëlische veeartsenorganisatie en vertelde ons wat meer over het
Israëlische systeem. Hachaklait werkt als een ziekteverzekering,
maar dan voor koeien. Zon 90 % van de koeien in Israël worden
gecontroleerd door een veearts van Hachaklait, dat in weze dus 1
grote praktijk is, die werkzaam is in het hele land.
Tom
en ik hadden Michaël al eens ontmoet op de conferentie in Jeruzalem,
en inderdaad, zoals zijn naam laat vermoeden, spreekt hij ook
Nederlands!
Na
dit bezoek reden we verder naar de onderzoeksboerderij van Volcani
Center, waar Ilan wat meer uitleg gaf over de koeien, de sensors,
Daarna stelde hij voor dat degenen die nog zin hadden hem konden
vergezellen naar nog een andere boer die ook een robot wilde
plaatsen. De meisjes bedankten voor dit aanbod, maar de jongens
gingen nog met Ilan mee. Ilan zei dat we maar moesten gaan zwemmen in
het zwembad in zijn dorp, zijn kinderen zouden er ook wel zijn.. Dat
deden Liesbeth en ik dus Kfar Yehoshua heeft echt een mooi
zwembad! We waren lekker aan het plonsen, toen de redder kwam vragen
of we wel van het dorp waren.. Gelukkig waren Ilan zijn kinderen
daar, en konden we zeggen dat we bij hen hoorden Een dik uur
later zette Ilan de jongens ook af aan het zwembad voor een
verfrissende duik.. Natuurlijk kon hij het niet nalaten om even uit
te stappen om de meisjes in bikini te zien, de snoeper! De jongens
hadden zich ook best geamuseerd. De boer vroeg aan Ilan om langs te
komen omdat hij geen plaats vond om zijn robot te installeren. Na een
dik uur overleg kwam ook Ilan tot het besluit dat zijn stal te klein
was. Hij raadde dan ook aan om de bestelling af te zeggen. De boer
zei dat het geen probleem was om het nu nog af te zeggen, aangezien
hij nog bedenktijd had gevraagd. Hij had de robot besteld op aandrang
van zijn vrouw, dus hij was er precies niet zo rouwig om dat hij de
deal moest afzeggen. De jongens sloten het boerderijbezoek af op het
buitenterras van de boer. Hij had er een heuse tap geinstalleerd, en
het had bijzonder veel weg van een strandbar. Op de achtergrond klonk
ook Bob Marley-muziek, en het lopen van water in een kleine fontein
met een waterrad.
s
Avonds gingen we nog voor een ijsje bij de Leggenda in ons dorp.
Smullen!
Maandagmorgen
vertrokken Dries en Liesbeth voor nog enkele dagen natuur en cultuur
rond de Dode Zee en in Jeruzalem.. Tom en ik vonden het superleuk om
mensen uit België te kunnen ontvangen, we hebben zelf ook weer veel
bijgeleerd over de Israëlische koeien en zelf ook weer nieuwe dingen
ontdekt in het land! Dries en Liesbeth, jullie waren TOP-gasten!
Bedankt!
Helaas
was Machteld die nacht ziek geworden.. Een dokter bereiken was nog
niet zo simpel.. Omdat huisbaas Moti en zijn vrouw Ruthie om 8u30 bij
de dokter moesten zijn, reden we met hen mee om ter plekke een
afspraak te maken. Om 11u konden we er terecht. Machteld moest eerst
mee met een verpleegster, die de bloeddruk en temperatuur nam, en
daarna mocht ze bij de dokter komen. De dokter praatte alleen
Russisch en Hebreeuws, en ook drie woorden Engels.. Gelukkig lukt het
wel al om simpele vragen te beantwoorden.. Hij stelde buikgriep vast
en schreef antibiotica voor.. Daarna reden we dus naar de apotheek,
maar de apotheek in ons dorp had de voorgeschreven pillen niet.
Machteld ging dan maar terug in bed liggen, terwijl Tom op zoek ging
naar antibiotica.
s
Middags ging Tom nog een paar uurtjes werken, terwijl Machteld braaf
in bed bleef. Ook de volgende dag was er nog niet veel met haar aan
te vangen. Woensdag was het gelukkig al een stuk beter (en thuis
zitten is ook maar saai), dus ging ze terug aan het werk.
En
vrijdag was het alweer weekend!
Terwijl
Tom experimenten ging doen op de boerderij, sliep Machteld lekker
uit, bereidde ze al een lekkere maaltijd en poetste ze het huis. Toen
Tom terug thuis was, trokken we naar het strand in Haifa. Deze keer
hadden we echt een buitengewoon smerig strand uitgekozen Het
blijft ons verbazen dat de mensen hier zo vuil zijn. Dan barbecueën
ze op het strand, en laten ze gewoon al hun afval liggen! En dan
steken ze de schuld op de Arabieren, foei!
Zaterdagmorgen
wilden we Dries en Liesbeth een traditioneel Israëlisch ontbijt
laten proeven, dus we namen hen mee naar een gezellig zaakje (waarvan
we de naam nu weer even kwijt zijn) in ons dorp. Tot voor kort was
dit een bakkerij/patisserie, maar ze hebben vorig jaar uitgebreid tot
een gezellige eettent. We bestelden een groot ontbijt (brood, kaas,
olijven, techina, eitjes en een salade), een stuk quiche en een
sandwich, dat we allemaal mooi in vieren deelden. Heerlijk, en
allemaal ons buikje rond gegeten!
(links) een hangende boom in Jaffa; (rechts) een leuke fontein met allerbei beesten
Daarna zetten we onze tocht verder
naar Tel Aviv. We reden eerst naar Jaffa, waar we een wandeling
maakten door het oude stadscentrum en de oude haven (heel gezellig!).
(links) wij tweetjes in de oude haven van Jaffa; (rechts) coole Machteld
de wensbrug in Jaffa: raak je sterrenbeeld aan en kijk ondertussen naar de zee, en je wens zal uitkomen
Daarna parkeerden we de auto op en grote parking aan het strand.
We zetten onze spullen af in het hotel (op 20m van het strand!) en
gingen zwemmen en zonnen.
Tom aan de deur van ons hotel
Het was weer zalig in het water met de
klotsende golven! Nadat we ons een beetje opgefrist hadden, wandelden
we langs het strand op zoek naar een restaurantje.
Shakshuka: eieren gekookt in tomatensaus, chili-pepers, ajuinen en kruiden. [in de Berber-taal betekent het "mengeling"]
Daarna wandelden
we nog langs de oude haven van Tel Aviv, en dan via de verlaten
(wegens Shabbat) winkelstraten terug richting hotel.
aan de oude haven van Tel Aviv
Onderweg zagen
we een heleboel tentjes staan op een groene strook midden in de stad.
Die tentjes staan er als protest op de prijs van het leven in Israël.
tentjes in het park, uitgerust met allerhande protestslogans
Om 21u zou er ook een grote protestmars starten, en aangezien we
ineens veel mensen zagen wandelen met vlaggen, plakkaten, ketels en
houten lepels, besloten we hen te achtervolgen.. We kwamen op een
groot plein waar heeeeel veel mensen zich verzameld hadden (achteraf
hoorden we op het nieuws dat er zon 250 000 mensen in Tel Aviv
waren!). Wel eens interessant om te zien! Het is blijkbaar al zon
30 jaar geleden dat er nog zon betoging was, aangezien de mensen
hier meestal met andere problemen te kampen hebben (de moeilijke
situatie met Palestina en buurlanden ed).. We zagen dan ook heel wat
mensen die zich creatief uitgeleefd hadden om een protestplakkaat te
maken, zo waren er mensen met kleine huisjes op hun hoofd, liepen er
geschminkte steltlopers,
wij in het midden van de protestmarsen
(Haha,
terwijl ik dit typ zit ik op de trap naar ons appartement.. Tom heeft
me buitengezet omdat hij gaat dweilen )
Vrijdagmorgen
haalden de jongens lekkere broodjes bij de bakker, en daarna
vertrokken we naar het Meer van Galilea. Nu het weekend was, kon Tom
ook eindelijk meereizen. We bezochten de Kerk van de Zaligheden, de
Kerk van de Vermenigvuldiging (van brood en vis) en Capernaum het
dorp van Jezus.
(links) Kerk der Zaligheden; (rechts) een bord dat ons zegt wat er allemaal niet mag in en rond de kerk
De
acht Zaligheden
1.
Zalig de armen van geest, want hun behoort het rijk der hemelen.
2. Zalig de zachtmoedigen, want zij zullen de aarde bezitten.
3. Zalig zij die wenen, want zij zullen getroost worden. 4.
Zalig zij die hongeren en dorsten naar de gerechtigheid, want zij
zullen verzadigd worden. 5. Zalig de barmhartigen, want zij zullen
barmhartigheid ondervinden. 6. Zalig de zuieren van hart, want
zij zullen God zien. 7. Zalig de vreedzamen, want zij zullen
kinderen van God genoemd worden. 8. Zalig zij die vervolging
lijden uit liefde voor de gerechtigheid, want aan hen behoort het
rijk der hemelen.
(links) Opschrift bij de kerk van de Vermenigvuldiging; (rechts) Ingang van Capernaum
Rond
de middag reden we door naar het Yehudiya-natuurreservaat. Omdat het
park om 16u sluit wegens Shabbat, mochten we van de rangers geen
wandeling meer beginnen, maar we mochten wel een tochtje maken naar
de waterval om er te gaan zwemmen.. Dat deden we dus! (Het was
eigenlijk toch nog wel een behoorlijke wandeling ) Het water zag
er erg uitnodigend uit, dus we zochten een plekje voor onze spullen
en gingen zwemmen. Dries waagde zich zelfs aan enkele sprongen vanaf
een rots! Om 15u15 kwam een ranger zeggen dat we moesten vertrekken.
De berg op wandelen viel toch wel een beetje tegen!
(links) heerlijk om zo rond gereden te worden ; (rechts) goed insmeren is belangrijk!
(links) Op zoek naar een 'waterval'; (rechts) een nietsvermoedende foto trekken
Na
een stevige maaltijd in ons appartement reden we naar Haifa om de
Bahai-tuinen te bewonderen. We wandelden ook door Wadi Nisnas. Deze
buurt is normaal altijd erg druk, maar het was net donker, dus we
vermoeden dat alle moslims binnen zaten om na een lange dag vasten
weer te eten. Er kwamen alleszins heerlijke geuren uit de openstaande
vensters en deuren! Toen we voorbij een ijssalon liepen, waren we dan
ook verloren
Dinsdag
2 augustus kregen we bezoek uit België! Dries en Liesbeth, oude
bekenden uit Machteld haar studententijd in Geel, wilden Israël
ontdekken met speciale aandacht voor de koeien We waren druk
aan het werken, toen we telefoon kregen.. Hoe geraken we in Ramat
Yishay? Volgens Machteld haar berekeningen waren ze op ongeveer 3
kwartier rijden van Ramat Yishay.. Anderhalf uur later werden we toch
wat ongerust.. Maar even later belde Dries om te vertellen dat ze ons
dorp gevonden hadden.. Machteld vloog in de auto en ging op zoek naar
haar gasten. Na een korte rondrit in het dorp en een rondleiding in
het appartement was het weer werken geblazen! Rond 13u kwamen Dries
en Liesbeth een bezoekje brengen aan onze campus. Ilan maakte tijd
vrij om hen wat uitleg te geven. Dat was ook goed voor onszelf om
alles nog eens op te frissen Terwijl de bezoekers naar Nazareth
gingen, werkten wij weer rustig verder. s Avonds gingen we uiteten
bij Adela, ons stamrestaurant. We genoten van een heerlijke maaltijd,
frisse pintjes en limonada!
Woensdagmorgen
stond er een bezoek aan het veevoedercentrum op de agenda. Machteld
had aan Aviv gevraagd of hij mee wilde gaan om te tolken.. Gelukkig
stemde hij toe (want hij had zon centrum ook nog nooit van
dichtbij gezien).. Om 8u waren we dus al in Nahalal.. Hoewel de
afspraak pas de dag ervoor definitief bevestigd was, slaagde de baas
er toch in 2u te laat te komen! Maar hij had een goede reden: de
sociale onrust in Israël over de prijs van het leven beroert ook de
boeren.. Zo kwam de regering met het plan om ipv zelfvoorzienend te
zijn op het gebied van zuivel ook te gaan importeren, om zo de kosten
voor de consument te drukken.. Natuurlijk laten de boeren zich niet
doen, dus ze gingen betogen in Tel Aviv.. En ook de baas van het
veevoedercentrum, Ozi, heeft te maken met zon onderhandelingen..
Om de wachttijd wat te overbruggen, toonde Aviv ons een nabijgelegen
bron.. Heel mooi! Net een kleine oase in het voor de rest zo droge
land..
Om
10u was Ozi eindelijk daar! Hij gaf ons wat meer uitleg over
veevoeder en logistieke problemen en nam ons daarna mee voor een
toertje voorbij alle soorten grondstoffen.
bezoek bij voercentrum (vlnr: Aviv, Dries, Ozi)
Na
dit bezoek belde Machteld haar favoriete boer Jehuda op om te vragen
of een bezoekje paste. Natuurlijk paste het, dus op naar Ramat Zevi.
Jehuda is echt een gepassioneerde boer, en Dries is ook passioneel
bezig met koeien, dus dat was een tof gesprekje
In
de namiddag bezochten we nog Kibbutz Sde Eliyahu. Er was geen mens te
bespeuren, dus we liepen maar alleen door de stallen.. Mss niet
vreemd dat er niemand was, want de temperatuurmeter in de auto gaf
zon 44°C aan! Het was echt puffen, zweten, blazen!
Op
de terugweg stopten we even in Bet Shean waar we lekkere broodjes
uithaalden, en we reden terug naar ons dorp via het Gilboagebergte..
Van hieruit heb je een prachtig uitzicht op de onderliggende vallei!
We kwamen er ook een skigebied zonder sneeuw tegen!
(links) Uitzicht vanop Gilboa-gebergte; (rechts) Dries die geniet van het uitzicht
s
Avonds bereidde Machteld een pasta en speelden we spelletjes op het
terrasje van de huisbaas..
Donderdagmorgen
moest Tom vroeg op om naar Bet Dagan te gaan. Machteld entertainde
haar bezoekers met een bezoekje aan Kibbutz Harduf en Afikim.
Om
8u verwachtte Arnon ons in Harduf. Arnon praat echt HEEL graag en
veel, en hij sprong van de hak op de tak, maar de essentie was wel
erg interessant! In Harduf wordt er immers onderzoek gedaan naar de
verwerking van mest tot compost. Het is ook een organisch bedrijf,
dus ook eens wat anders.. Arnon nam ons ook mee naar de organische
velden, maar daar was niet zoveel te zien. In Harduf worden ook
mensen met psychische problemen opgevangen, die als therapie enkele
uren per dag op de boerderij helpen.
composteren in Harduf = drijfmest terug verspreiden en onderwerken
Aangezien
Arnon maar bleef praten, moesten we hem op een gegeven moment echt
onderbreken om te zeggen dat we ECHT wel door moesten naar onze
volgende afspraak..
We
reden naar Afikim. Onderweg konden we het Meer van Galilea
aanschouwen. Alon gaf ons een rondleiding in het bedrijf en nam ons
daarna mee naar de eetzaal van de kibbutz voor het middagmaal. Toen
Dries vertelde dat hij voornamelijk bezig is met koeieneten,
pakte Alon zijn telefoon en belde hij een nutritionist.. Een nieuwe
afspraak was gefixt in 5 minuten! En al dezelfde namiddag kon Dries
bij de nutritionist terecht! Maar eerst bezochten we de doopplaats in
de Jordaan. Er waren best veel mensen in het water! Maar aangezien
het alweer zon 45°C was, was het water natuurlijk ook erg
verleidelijk!
Terwijl
Dries naar de nutritionist ging, besloten Liesbeth en Machteld te
gaan zwemmen in het Meer van Galilea. Het water was bijna op
badtemperatuur, zo warm! We genoten echt van het geplons, en enkele
uren later kwam ook Dries (met pretoogjes van zijn interessant
gesprek met de nutritionist) ons even vergezellen.. Op de terugweg
naar huis reden we even verloren.. De weg wijzen vanop de achterbank
is precies zo simpel niet
s
Avonds mengden we ons nog even in het uitgaansleven van Ramat Yishay.
Uiteraard belandden we ook in de Barbarossa, waar de teamchef van
de avond het zo chic vond dat er Belgen aanwezig waren, dat hij
opeens met 5 shotjes 'finlandia vodka' kwam aanzetten! Hmmm, best
lekker en ook de caramel-smaak was een verrassing!
Dit weekend hebben we een bezoekje gebracht aan Akko. Akko ligt ten noorden van de baai van Haifa. Vanuit Haifa kan je deze sstad dus gemakkelijk zien. De stad Akko heeft al een turbulente geschiedenis achter de rug. Het is in handen gevallen van verschillende leiders, godsdiensten,... zoals zovele steden in Israel. Vaak verwoeste de nieuwe bevelhebber alle gebouwen, en ze bouwden dan hun nieuwe gebouwen op de ruines van de oude stad. Wat wel altijd zo geweest is, is dat Akko een belangrijke havenstad was, vooral voor de Egyptenaren, de Grieken en de kruisvaarders. Tegenwoordig is de haven van Akko niet meer zo groot door de grote concurrentie van Haifa, en dient ze hoofdzakelijk als vissershaven. We startten onze dag met een bezoek aan de Baha'i-tuinen van Akko. In tegenstelling tot Haifa liggen deze tuinen niet op een heuvel. De graftombe van de stichter van dit geloof bevindt zich aan het einde van deze tuin. Ook nu weer stonden we te kijken van de pracht en praal die te zien waren in deze tuinen. Het was een schril contrast met de dorre planten die we overal elders in het land zien. Nu even iets meer over de Baha'i: dit is de jongste wereldgodsdienst die ontstaan is in 1844; de drie hoofdgedachtegangen van dit geloof zijn (i) alle wereldreligies komen uit dezelfde bron, (ii) er is maar 1 god, ook al kan hij verschillende namen hebben, (iii) we zijn allemaal kinderen van god, dus iedereen is gelijk qua ras, sekse,... Het belijden van dit geloof zou ook gepaard gaan met eenvoud, iets dat we niet echt terugvinden in deze tuinen. De tuinen worden gesponsord door de aanhangers van dit geloof, en dat zijn er nu toch al ongeveer 6 miljoen, verspreid over de hele wereld.
De tuinen waren weer op de millimeter afgewerkt, en het gras was nog steeds even groen als in de winter, ondanks de droogte van de laatste maanden. Ook stonden er mooie fonteinen en standbeelden verspreid in het domein. We bezochten de schrijn van de profeet Baháulláh (letterlijk: Licht van God, of Glorie van God), die vooral gekenmerkt werd door eenvoud. Hiervoor moesten we wel onze schoenen uitdoen, en moesten we stil zijn binnen de muren van de schrijn...
Het was ook de laatste kans om de tuinen te bezoeken in een korte periode, want daags na ons bezoek zou het gesloten worden voor 2 à 3 weken voor het groot onderhoud. Hoewel het er voor ons al piekfijn uitzag! Hoewel de zon weer aardig haar best deed om ons te ontmoedigen, zetten we onze stadswandeling voort richting de oude stad. De Oude Stad ligt binnen de oude stadsomwallingen, en deze diende ter bescherming tegen de vele invallen en bestormingen die de stad gekend heeft. In de oude stad bezochten we de Akko Citadel. Deze werd in de 18e eeuw gebouwd door de Turken op de funderingen van een 13de eeuws kruisvaarders kasteel. Deze citadel deed dienst als gevangenis tijdens de Joodse verzetstrijd tegen het Britse mandaat.
Daarna volgde een bezoek aan de "Knights' Halls". Deze hallen liggen 8 meter onder de straat, en zijn van uit de tijd van de kruisvaarders. Ze deden dienst als hoofdkwartier van de 'Knights Hospitallers'. Deze hallen kwamen uit op een groot plein. Dit plein werd eerder toevallig ontdekt omdat de Turken het helemaal opgevuld hadden (12m hoog) om er hun citadel bovenop te bouwen. Een van de deuren op het plein komt uit op het "Refectorium", of de eetzaal van toen. Het is goed mogelijk dat Marco Polo hier ook ooit gegeten heeft.
Naast de eetzaal lag er een steil trap naar beneden. Deze kwam uit op lange smalle gang. Vroeger deed deze gang dienst als riool, en mogelijk ook als vluchtroute naar de haven, want op het einde van de tunnel kwamen we weer boven de grond in een oude marktstraat.
Op de middag kregen we toch wel honger, en we zochten ons een mooi restaurantje uit met zicht op zee. Zo belandden we in het "Abu Christo"-restaurant, dat gelegen is in de 'Sea-Gate' van de oude stad.
Als echte Israeliers bestelden we er een hummus-schotel als voorgerecht. De eerste maanden vonden we dat niet echt lekker, maar nu beginnen we hummus toch meer en meer te apprecieren. En als je in Akko bent, moet je toch ook vis eten dachten we. Daarom bestelden we allebei als hoofdschotel de verse vis van de dag: Machteld ging voor de zeebaars, terwijl Tom ging voor de zeebrasem. En dat smaakte!
Na dit heerlijke maal zetten we onze stadswandeling verder, ook al om ons eten te laten zakken. Zo zagen we de Al-Jazzar moskee met zijn grote groene koepel liggen, die gebouwd is op de funderingen van de kruisvaarders kathedraal.
Daarna gingen we ook nog op zoek naar de Tempeliers Tunnel. Deze tunnel werd per toeval ontdekt in 1994 na een klacht van een oude vrouw voor een verstopte riool. De loodgieter kwam tijdens de herstellingswerken uit op deze tunnels. In de tijd van de Tempeliers, deed deze tunnel dienst als ondergrondse passage van het kasteel van de Tempeliers naar de haven.
Na onze stadswandeling besloten we nog even ons zweet te gaan afspoelen in de Middellandse Zee. Het was niet gemakkelijk om een mooi strand te vinden in Akko, maar uiteindelijk plonsden we toch fijntjes in het verfrissende water! 's Avonds thuis gekomen bleek al snel dat we weer een mooi kleurtje hadden opgelopen, dus lang leve de after sun crème!
Nu we al bijna 2 weken terug zijn van Tsjechië werd het nog wel eens tijd voor een Israël-update.. Of niet soms? ;-) Op dit moment zijn ze een nieuwe voordeur in ons appartement aan het plaatsen! Normaal zouden ze zondag al komen, maar blijkbaar hadden ze verkeerd gemeten.. Typisch!
We vullen onze dagen weer met werken.. Data analyseren, papers schrijven en verbeteren, ... Het hoort er allemaal bij.. Tom hangt tegenwoordig uuuuuuren aan de telefoon met zijn collega's om alles geregeld te krijgen.. Nu kan Machteld ook eindelijk helpen op de boerderij op het werk! Normaal wordt Tom altijd gevraagd om te komen helpen, maar als hij aan de telefoon hangt, valt Machteld maar al te graag in!
We moeten ons ook wel aanpassen aan de hitte! Het is momenteel dik 35 graden! En 's avonds koelt het ook niet echt af.. Daardoor passen we onze eetgewoontes ook al wel eens aan, en maakt Machteld zo nu en dan wel eens een heerlijk fris slaatje klaar. Op het werk staat wel de hele dag de airco aan, zodat het daarbinnen net winter lijkt.. Machteld is er niet zo fan van (stijve nek, ...), maar de collega's zweren bij de airco.. Ze zeggen dat ze veel liever in Israël blijven tijdens de hitte dan dat ze in Europa op vakantie gaan, want hier heeft tenminste iedereen airco.. En het argument dat het momenteel in België maar 15 à 20 °C is, maakt hun idee over Europa in de zomer ook al niet echt beter.. De vensters op ons appartement houden we de hele dag gesloten, zodat de warmte toch wat buitenblijft.. We worden precies wel erg moe van de hitte.. Vorig weekend sliepen we zonder problemen uit tot 9u30! Onze collega Zalmen is net terug van zijn vakantie in Georgië (dat hij trouwens ten zeerste aanbeveelt).. Volgens hem kan je wel teveel eten, teveel drinken, teveel werken, ... maar nooit teveel reizen.. En man naar mijn (=Machteld) hart! Op de boerderij is vorige week een heel klein kalfje geboren. Door de hitte kan de dracht van de koeien minder lang duren, met dus vroeggeboorte als gevolg.. Het kalfje is echt heel schattig! En ook echt n vechtertje! En ene fletser! Ze wil niet liever dan geaaid worden! Volgende week hebben we gasten uit België: Dries en Liesbeth, die ook allebei in Geel gestudeerd hebben.. Zij komen eens kijken naar de melkveehouderij in Israël, en Machteld heeft dus wat tripjes voor hen uitgestippeld.. We zijn klaar om hen te ontvangen Voor de rest gebeurt er eigenlijk niet veel.. Vorig weekend hebben we op het strand gehangen. Heerlijk!
Ah ja, vorige week donderdag, 21 juli, hebben we de Nationale Feestdag gevierd! We waren uitgenodigd door de Belgische ambassade, en gratis eten, bier, muziek, ... op het strand konden we toch niet aan ons laten voorbijgaan! Dus na het werk maakten we ons klaar voor dit evenement dat plaatsvond in Herzliya, 15 km ten noorden van Tel Aviv. We arriveerden goed op tijd en de pintjes smaakten erg goed! We kregen ook frietjes, kaaskroketten en asperges. Er waren ook een heleboel dessertjes, waaronder een chocoladefontein (met, jawel, Belgische chocolade!). Het strand was ook versierd met Belgische vlaggetjes! En op de achtergrond klonk er steeds muziek van Belgische artiesten! Tot onze verbazing waren er best veel mensen! Helaas waren ze wel vooral oud en Franstalig.. En joods.. Maar we ontmoetten ook een koppel, en de vrouw wist ons te vertellen dat haar broer dierenarts is in ons dorp! De wereld is toch klein eh!
Toen we hier 10 maanden geleden aankwamen, had Ilan ons een kampeerset gegeven met borden, bestek, tassen, bekers, ... Deze week vroeg hij of hij die kampeerset terug kon krijgen omdat hij wilde gaan kamperen met vrouw en kinderen.. Aangezien wij nog altijd aten van het materiaal uit de kampeerset, zitten we nu dus zonder borden Maar eten uit de ketel gaat ook! Maar morgen zullen we nog eens investeren! (Gelukkig bracht Tom wel al bestek mee van thuis en heeft Machteld in de tussentijd al tassen en ontbijtkommetjes gekocht )
Zaterdag bezochten we Karlstejn en Plzen. We
pikten ontbijt op bij Starbucks, dat we lekker opaten op de trein.
De treinrit van
zon 45 min bracht ons naar Karlstejn. In dit stadje ligt een mooi kasteel,
recht uit een sprookje! Machteld zou er wel prinses willen zijn! Het kasteel
werd gebouwd in 1348 in opdracht van Karel de Vierde, koning van Bohemen en
keizer van het Heilige Roomse Rijk. Het was bedoeld als bewaarplaats voor de
kroonjuwelen, heilige relikwieën en de rijksschatkist.
We betaalden voor een
rondleiding in het kasteel, dat was wel de moeite! Onze gids Lenka kende haar
verhaaltjes en bracht ze ook met het nodige enthousiasme! Na een lekker pintje
gedronken te hebben in het centrum, liepen we weer naar het treinstation. We
wilden een ticketje kopen naar Plzen en betalen met de bankkaart, maar die
accepteerden ze niet.. Dus we moesten helemaal terug naar het centrum lopen!
Gelukkig waren we op tijd terug voor de trein!
De treinrit naar Plzen duurde nog eens een dik
uur. Dus Tom kon volop genieten van het mooie, groene landschap terwijl
Machteld een dutje deed. Tom maakte onderweg ook kennis met een Amerikaan die 8
weken door Europa kwam trekken. Hij was nu 2 weken in Europa en had de
hoofdsteden van 7 landen bezocht (Frankrijk, Nederland, Duitsland, Polen, Hongarije,
Oostenrijk en Tsjechië). Eigenlijk was hij het city-hoppen al beu, maar er
stonden nog 3 weken aan zon tempo op het programma. Niet echt reizen waar wij
zin in hebben! Het is zo leuk om iets meer van een land te leren kennen dan
alleen de hoofdstad! Je leert toch pas echt iets over een land als je ook
kleinere steden bezoekt en de natuur intrekt.. Niet? En als je tegen zon tempo
reist, zit je natuurlijk ook meer in de trein/bus dan dat je effectief op een
plaats verblijft..
In Plzen
nam Tom het gidsen voor zijn rekening. Plzen is bekend als bakermat en
naamgever van pils. Ook de fabrieken van Skoda zijn hier, in de 4e
grootste stad van Tsjechië, gevestigd. We beklommen de
Sint-Bartholomeuskathedraal, met de hoogste toren (102,3 m) van het hele land.
Daarna wandelden we naar het brouwerijmuseum. We wilden een tour doen door de
ondergrondse gangen, maar helaas was die al helemaal volgeboekt.. Aangezien we
uit België komen en toch wel wat van bier brouwen menen te kennen (en wegens de
beperkte tijd) sloegen we het hele museum dan maar over. We wandelden wat door
het centrum, waar we o.a. de 3e grootste synagoge ter wereld, het
West-Boheemse museum, zagen.
Een hapje eten deden we bij U Mansfelda. Maar
plots voelde Machteld zich niet meer zo goed. Ze liet het eten dan maar aan
zich voorbijgaan (maar gelukkig was Tom erbij ;-)). Na het eten besloten we dat
het genoeg geweest was, en dat we maar een keer op tijd in bed moesten duiken,
dus we namen de trein terug naar Praag.
Zondagmorgen werden we weer fris als een
hoentje wakker voor onze laatste dag! We ontbeten in het hostel, waar ze
lekkere (echte!) croissants hadden. Hmmmm! Dat was lang geleden! We hadden nog
een druk programma voor de laatste dag. Eerst bezochten we het kasteel van
Praag. In tegenstelling tot vorige week, wandelden we niet doelloos rond, maar
kochten we een ticket dat ons toegang gaf tot het oude koninklijk paleis, de
Sint-Georgebasiliek en het Gouden Straatje.
Vooral het Gouden Straatje blijft
ons bij. De 11 kleine huisjes in dit straatje werden in gebouwd als onderkomen
voor de kasteelwachten. Later werd het straatje ook door andere
kasteelbedienden bewoond. Tussen 1916 en 1917 woonde ook schrijver Franz Kafka
in een van die huisjes. Sommige huisjes dienen als klein museum, zo is er in
het huis van Kafka een museum met een boekenwinkel, is er een huisje van een
naaister, van een kaartlegster en van een filmverzamelaar. In de andere huisjes
zijn vooral souvenirwinkels ondergebracht. Dit Gouden Straatje is echt een
gezellige buurt! Helaas begaf de batterij van ons fototoestel het, dus we
konden de rest van de dag geen fotos meer nemen
Daarna namen we de metro naar Vysehrad waar we
de burcht bezochten en een ijsje aten. We genoten van het zonnetje en wandelden
op ons gemakje langs de Vlatva, rustten even uit op een eilandje in de Vlatva,
en beklommen vervolgens Petrin, een heuvel van 327 m hoog. Er is ook een
kabellift naar boven, maar wegens budgettaire redenen besloten we te klimmen.
Boven op de heuvel staat de Petrin-uitkijktoren. Dit is 60 m hoge constructie
die wat weg heeft van de Eiffeltoren. (De top van de Petrin-toren ligt, door de
hoogte van de heuvel, op ongeveer gelijke hoogte als de Eiffeltoren).
s Morgens hadden we de Sint-Vituskathedraal
overgeslagen omdat die pas open ging om 12u. Dus daar maakten we in de namiddag
ook tijd voor. Na het bezoek aan deze prachtige kathedraal, wandelden we naar
de Oude Stad. Wegens grote dorst maakten we eerst een tussenstop. En we dronken
Coca-Cola en Fanta! Onze maagjes begonnen ook stilaan te knorren en we zetten
onze weg verder naar de Markt. Al de hele week lieten de lekkere geuren van de
talrijke kraampjes ons niet onberoerd, dus nu wat het tijd om onze laatste
kronen op te maken. Tom at aardappeltjes met spek en Machteld at een pikant
worstje met brood. Best moe van al dat wandelen, nestelden we ons op een bankje
waar we mensen keken en een sudoku oplosten
Het einde van ons verblijf in Tsjechië naderde
met rasse schreden.. Een laatste krachtinspanning bracht ons via het hotel (om onze
bagage op te pikken) naar Dejvicka, waar we de bus naar de luchthaven namen. Al
goed dat we die ticketjes op voorhand gekocht hadden, want we hadden voor de
rest al ons geld opgemaakt.. Dat bekloegen we ons wel die laatste
wandelkilometers
In de luchthaven liepen we collegas Yafit en
Victor (die de ECPA hadden bezocht) tegen het lijf, alsook Ephraim en zijn
vrouw Lydia. Ephraim keerde echter niet met ons terug naar Israël, maar hij
vertrok weer naar de VS voor de laatste 4 maanden van zijn sabbatjaar. We
vlogen met El Al, de Israëlische luchtvaartmaatschappij, die veiligheid HEEL
HOOG in het vaandel draagt. Volgens Lydia betekent El Al Every Landing Always
Late.. Haha! Maar wij werden dus ondervraagd, de valieskes die we op de
conferentie hadden gekregen werden grondig nagekeken.. Alles wat we vertelden
was weer heel leuk en interessant, maar in plaats van ons naar de ticketbalie
te sturen, werden we naar de security gestuurd, waar heel onze bagage overhoop
gehaald werd. Uiteraard vonden ze niets.. Na al die securitychecks, moesten we
ons nog haasten naar de gate!
Op het vliegtuig kregen we een lekker broodje
en een pastasalade aangeboden, en toen was het dutjestijd.. Rond 4u landden we
weer in het vertrouwde Tel Aviv, waar de securitychecks verbazend vlot
verliepen! Het meisje dat ons het land liet binnengaan, benadrukte wel dat Tom
zijn visum moet vernieuwen (het vervalt in augustus).. Toch vriendelijk van
haar!
Uitgeteld gingen we op zoek naar de uurregeling
van de trein. Oef, er vertrok er eentje over 5 minuten! Na zon anderhalf uur
kwamen we aan in Haifa, waar we weer op zoek moesten, deze keer naar een bus..
Gelukkig rijden er elke 10 minuten bussen naar Nazareth en maken die een
tussenstop in Ramat Yishay. Om half 8 doken we eindelijk bed in.. Werken was niet meer voor vandaag
Na de slotceremonie pakten we onze koffers en
verhuisden we naar een goedkoper hotelletje, midden in het centrum van Praag.
Het Little Town Hotel werd onze nieuwe thuis voor de komende 3 nachten. We
sliepen in een dorm met nog 8 anderen. Maar het was wel de mooiste, grootste,
properste, dorm ooit! De kamer was in 3 gedeeld, in 2 delen stonden
stapelbedden en in 1 deel was er een kleine keuken. En dan was er natuurlijk
ook nog een badkamer, die naar dormnormen erg groot en comfortabel was!
We aten een hamburger van een standje voor ons
hotel en baanden ons een weg naar de Nieuwe Stad, voor de derde dag op rij.
Deze keer slaagden we er ook effectief in om iets van dit deel van de stad te
zien Kerken, het Dansende Huis, de Lucerna passage, bekende gebouwen, We staken de Vlatva
over om een hapje te eten in Kavakavakava in de Smichov-buurt. Daarna wandelden
we terug naar de Oude Stad, waar we de toren van het Stadhuis beklommen. Het
was erg grappig om te zien hoeveel mensen er samentroepen om het spektakel van
de astronomische klok (ieder uur op het uur) te kunnen zien! Na nog een lekker
pintje gedronken te hebben, doken we in onze dormbedden..
Vrijdagmorgen namen we om 10u de trein richting
Kutna Hora (ook de trein is heel goedkoop in Tsjechië!). We hadden met Gunel,
een collega van Tom, afgesproken om samen te reizen, maar ze kwam niet opdagen.
Dus we waren weer gezellig met zn tweetjes. Na een treinrit van een klein uur
kwamen we aan in Kutna Hora. Het historische stadscentrum van Kutna Hora staat
sinds 1995 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, maar het spectaculairste dat
hier te zien is, is het ossuarium van Sedlec, met skeletten van duizenden
mensen die als decoratie in de kapel dienen. Het kerkhof werdimmers als heilige grond beschouwd omdat er
aarde van de Calvarieberg (Golgotha) werd uitgestrooid in de 13e
eeuw. Daardoor werd de begraafplaats een zeer begeerde laatste rustplaats. In
de 19e eeuw kreeg beeldhouwer Frantisek Rint de opdracht om het
ossuarium in te richten, waarvoor hij dus menselijke beenderen gebruikte.
Na
het zien van al die knoken, hadden we honger gekregen en we zetten onze weg dus
verder naar het stadscentrum (zon 2 km verder). Onderweg kwamen we Gunel
tegen! Ze had de afgesproken trein gemist.. We lunchten allemaal samen in Pivnice
Dačický, waar we een overheerlijk Tsjechisch gerecht opsmikkelden.
Verder
bezochten we nog de Sint-Barbarakerk (waarbij Machteld natuurlijk aan oma moest denken )
en de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal en
wandelden we door het oude stadscentrum. Omdat we geen zin hadden om de hele
weg terug naar het treinstation te lopen, besloten we op zoek te gaan naar het
kleine station in het centrum.
Een kort treinritje in een trein van wel 2
wagons bracht ons naar het grotere station, waar we een overstap maakten om
richting Praag te kunnen reizen. Omdat we laat geluncht hadden, waren we nog
niet echt hongerig. Daarom wilden we eerst nog wat van Praag zien alvorens te
gaan dineren. We bezochten de Church of the Most Sacred of Our Lord. Met zon naam moet dat toch wel iets
speciaals zijn eh! ;-) Het was wel een mooie kerk, maar op dat moment waren we
al wat verzadigd met de massa kerken van de voorbije dagen. Daarna liepen we
wat rond in de joodse wijk. Die vonden we ook maar weinig speciaal.. Dat komt
ervan als je in Israël woont zeker? ;-)
Daarna gingen we eten in een restaurantje dat
iemand aan Gunel had aangeraden: U Dvou Kocek (Two Cats). We wilden op
het terras gaan zitten, maar daar serveerden ze geen eten. Dus we gingen naar
binnen. We werden naar een tafel met een erg smerig tafellaken geleid. We
bestelden wat te eten en te drinken. Dat was best okee. Na het eten werd ons
een likeur van het huis aangeboden. Lekker! Maar toen vroegen we de rekening:
de likeur kostte ons elk 65 CZK (zon 2.5 euro)! En dan waren er nog extra
kosten voor bediening (1 euro) en voor de muziek (nog eens 1 euro) van een
accordeonspeler waar we uiteraard niet om gevraagd hadden! Wat een oplichters!
Hoe een kleine maaltijd toch duur kan uitdraaien.. We zijn ons bewust van
tippen in restaurants, dat gebeurt in Israël ook, maar 2 euro voor een kleine
maaltijd van 6 euro vonden we toch wel veel! En zeker in Tsjechië waar je voor
dat geld een liter bier kan drinken of iets kan eten aan een kraampje..
Maandagmorgen trokken we met zn tweetjes de
Oude Stad in. We namen wat meer tijd om de gebouwen op de Markt te bestuderen
en wandelden wat rond in de omgeving, op zoek naar kerken en speciale gebouwen.
We zagen ook een heleboel Aziatische bruiden!
s Middags registreerden we ons voor de conferentie
en lunchten we in de universiteitseetzaal. Daarna begonnen de openingsspeeches.
Behoorlijk saai!
Na 4 uur luisteren naar alle speeches, trokken
we terug naar de stad. We belandden in de Letna Beer Garden voor een lekkere
pizza en lekkere pintjes! Vanuit de Bier Garden heb je ook een uitstekend
uitzicht op het kasteel en de Oude Stad.
Toen het donker begon te worden, wandelden we
naar de Krizik-fontein. Bij/in/op de fontein vinden er s avonds verschillende
shows plaats. Wij woonden Shall We Dance bij, een show met muziek uit Dirty
Dancing, Grease, Flashdance, De show
is een mix van ballet, projecties van filmfragmenten op het water, muziek,
kleur en licht. De fontein is best groot en water spuit vanuit 100-en pijpen in
verschillende hoeken, op verschillende hoogtes, met dunne of dikke stralen,
op het ritme van de muziek. Best wel
mooi om een keer te zien!
Na de show voegden we ons bij Tom zijn
collegas die in de buurt van het hotel iets aan het drinken waren. Voor
Machteld de eerste keer dat ze Lilia en Gunel zag, wat een stress! Het was
een erg gezellige avond!
Dinsdag begon de conferentie dan echt! Wij
waren ingeschreven voor ECPLF, wat betekent: Europese Conferentie voor
Precision Livestock Farming. Tegelijk met ECPLF waren er ook andere
conferenties, namelijk EFITA (Europese Federatie voor Informatie Technologie in
de Landbouw) en ECPA (Europese Conferentie voor Precisie Landbouw). De ECPA
gaat voornamelijk over landbouwmachines en gewassen, dus niet echt spek voor
onze bek. Bij de EFITA waren er ook interessante presentaties over
landbouwhuisdieren. Maar uiteraard beleefden we het meeste plezier (=leerden we
het meest van) de ECPLF, met presentaties over koeien, varkens, kippen,
schapen, Het is erg interessant om te
horen waar andere onderzoekers zich mee bezighouden!
s Middags was er ook een postersessie, waar we
kennismaakten met een Belgische studente van UGent! We ontmoeten er ook enkele
bekende namen. We lezen dan wel veel papers, maar we konden nooit een gezicht
plakken op het gezicht achter de paper. Maar er waren een heleboel onderzoekers,
wiens papers wij al gelezen hebben, die we nu in levende lijve konden ontmoeten!
Ook helemaal geen omhooggevallen gedoe, maar eerder een familiaal gevoel, met
leuke, interessante gesprekken..
Na de conferentie trokken we naar de Nieuwe
Stad, samen met Liesbet (van UGent), Andres en Lilia (van het project van Tom).
We proefden van de echte Tsjechische keuken in een gezellig restaurantje.
Woensdag was het tijd voor onze presentaties.
Dat ging gepaard met veel zenuwen! In de voormiddag was Machteld aan de
beurt met Prof. Berckmans als chairman, en na de lunch en PhD-meeting mocht Tom
zijn zegje doen met Ilan als chairman. We brachten het er allebei best goed
vanaf, al moeten we blijkbaar nog wat oefenen op het beantwoorden van vragen
Maar het was leuk, we hebben er weer veel van geleerd en kijken al uit naar
de volgende keer ;-)
s Avonds ging iedereen die we kenden naar de
sociale avond van de conferentie. Wij hadden ons daar niet voor ingeschreven
aangezien we dat nogal duur vonden. Dus we trokken met ons tweetjes opnieuw
naar de Nieuwe Stad. Het plan was om iets kleins te eten en dan de stad nog wat
te verkennen, maar het weer had heel andere ideeën! Het begon ineens erg hard
te waaien, het werd erg donker, en net nadat de eerste dikke regendruppels
vielen, stormden we een restaurantje binnen. Ons romantisch dinertje werd
geregeld verstoord door hevige donderslagen en bliksemschichten en voor de
komende 2u zaten we vast op restaurant.. Rond 22u was weer wat rustiger en
aangezien het al laat begon te worden, besloten we terug naar het hotel te
gaan. Aangekomen in het metrostation zagen we brandweermannen aan het werk
wegens wateroverlast, waarop het metrostation dan ook gesloten werd..
Donderdagmorgen als eerste gaf Ilan zijn
presentatie, waarbij wij van de partij waren voor de morele steun De hele
voormiddag was nog interessant, net als de hele conferentie. Rond 13u begon de
slotceremonie, waarbij de volgende conferenties aangekondigd werden. Een beetje
teleurgesteld hoorden we dat de volgende ECPLF in 2013 in Leuven zal
plaatsvinden. Een pak saaier dus dan het prachtige Praag!
Met een uur vertraging landden
we zondagmorgen in Praag. Samen met Ilan en zijn vrouw Shuli namen we een taxi
naar het Wienna Galaxie hotel. (Eigenlijk hadden we gepland om de bus te nemen,
maar Ilan vindt openbaar vervoer verloren tijd, en sleepte ons dus mee de taxi
in). Na een taxirit van 20 minuten en 700 CZK waren we al in het
viersterrenhotel.
We kregen kamer 510
toegewezen, en na ons een beetje verfrist te hebben, besloten we direct de stad
in te trekken. In de hal van het hotel liepen we Stefano en Eduardo, collegas
van Tom, tegen het lijf. Samen met hen namen we de bus en de metro tot aan het
kasteel van Praag. We beklommen de trappen, struinden wat door de straatjes en
gingen voor een panoramisch uitzicht op de stad naar boven in de toren van de
St.-Vituskathedraal.
We aten een hapje en
dronken ons eerste Tjechische biertje. Of ja, een liter is niet meer echt een
bierTJE, maar het smaakte wel! Ook echt zot hoe goedkoop bier in Tsjechië is!
In Israël worden we immers niet echt verwend met bierprijzen van wel 6
euro voor een halve liter..
Nadat we onze buikjes weer
gevuld hadden, wandelden we door de gezellige straatjes naar het
Strahov-klooster, de John Lennon-wall vol graffiti, de Pis-sculptuur, we
bezochten de kerk met 'het kindje Jezus van Praag' en liepen en over de
Karelsbrug de drukke Oude Stad in. We dronken nog een pintje op de Markt en
keken o.a. naar de astronomische klok op de muren van het Stadhuis en de
Tyn-kerk.
Rond 18u namen we de bus
terug naar het hotel (dat in Suchdol gelegen was, zon 20 minuutjes met de bus)
zodat we op tijd waren voor de Hebreeuwse les om 19u! Na de les vielen we als
een blok in slaap..
Woensdag
werd Machteld opgepikt door Aharon en Gabriele, terwijl Tom op pad ging met
Ilan. Op het programma van Machteld stond een bezoek aan Afikim. De software op
haar computer was immers wat verouderd, en diende dus vervangen te worden door
een nieuwere versie. Maar omdat het trio Aharon, Gabriele en Machteld wat te
vroeg vertrokken was, reden we eerst een rondje rond de Kinneret (=Meer van
Galilea). Een goede kans tot sightseeing voor Gabriele. Hij is een Italiaanse
doctoraatsstudent, die gedurende 5 weken zijn onderzoek in Israël doet. Machteld haalde al haar geschiedkundige en
culturele kennis uit de kast, om Gabriele toch wat meer te kunnen vertellen
over Israël. De nieuwe software installeren duurde VEEL langer dan verwacht! s
Middags bezochten we de boerderij van Afikim, gingen we eten in de eetzaal van de kibbutz, reden we naar
Yardenit (=de doopplaats in de Jordaan) en naar de grens met Jordanië.
Afikim
Intussen
leerde Machteld ook wat meer over het werk van Gabriele. Rond 14u30 was de
computer eindelijk klaar! Dus toen was het tijd om naar Ramat Zevi te rijden
zodat Machteld data kon oppikken bij haar favoriete boer. Aharon en Gabriele
zetten Machteld af op kantoor, en reden zelf weer door naar Tel Aviv (waar
Aharon woont en Gabriele logeert).Machteld was helemaal uitgeput van deze nutteloze dag!
Wat Tom
intussen deed, weet ik niet helemaal precies Hij ging alleszins naar
verschillende boerderijen, o.a. naar een groot bedrijf waar zijn volgende
experimenten zullen plaatsvinden..
Oeh, en nog
groot nieuws: Machteld is dik geslaagd voor het examen over Intellectuele
Eigendomsrechten dat ze aflegde terwijl ze in België was!
Donderdagmorgen
vertrokken we in alle vroegte naar Bet Dagan. Samen met Ilan overliepen we onze
presentaties, die we later die dag zouden geven op de jaarlijkse meeting van de
Israëlische Landbouwingenieurs. Een andere mening erbij maakt het resultaat
immers vaak beter! Rond 8u30 vertrokken we dan naar het hoofdgebouw. We volgden
de openingsspeeches, maar verstonden er weer weinig van.. We besloten terug
naar de Agricultural Engineering-gebouwen aan de overkant van de grote weg te
lopen (een wandeling van zon 2 km die toch dik tegenvalt gezien de stekende
zon!). Maar eerst maakten we een ommetje langs Orna van de computerhelpdesk..
Ze was weer blij ons te zien en maakte nogmaals duidelijk dat ze ons vaker bij
haar thuis in Tel Aviv verwacht
In de
namiddag was het dan tijd voor onze presentaties op de conferentie.. Omdat de
meeste aanwezigen niet echt thuis waren in de landbouwhuisdierenwereld, maar
eerder in de landbouwmachines en gewassen, kregen we haast geen vragen. Maar
het was weer een goede oefening voor de grote, belangrijke conferentie in Praag
volgende week!
Tom aan het werk
Vrijdagmorgen
waren we weer vroeg wakker. Omdat Machteld een hele lijst met
nog-te-bezoeken-plaatsen heeft liggen, was het niet zo moeilijk om een
uitstapje te kiezen We reden naar Atlit via het Carmel-gebergte, waar we de
overblijfselen van de brand die er begin december woedde, nog konden
aanschouwen. Buiten de brandgebieden, is het er wel erg mooi! En groot! Voor
onze auto was de bergbeklimming een grote beproeving! Maar het ging uitstekend!
Atlit was in de jaren 30 en 40 een gevangenkamp
waar Joodse vluchtelingen, en later overlevenden van de Holocaust, werden
opgesloten om hen de toegang tot het toenmalige Palestina te verhinderen. The
Britse Autoriteiten, die de vele joden de toegang tot het land ontzegden,
handelden op vraag van de Arabieren om joodse immigratie te beperken.
Nu is het
kamp een museum en sinds 1987 een Nationale Erfgoed Site. We werden er
vriendelijk onthaald. Normaal moet je reserveren, en de meeste mensen die hier
komen, zijn joden die met eigen ogen willen aanschouwen hoe hun ouders,
grootouders, overgrootouders behandeld werden in hun zoektocht naar het
Heilige Land. Maar wij mochten binnen zonder reservatie. We kregen een
plannetje dat ons langs de barakken, de ontsmettingsruimte en de douches
leidde. We leerden dat mannen en vrouwen van elkaar gescheiden werden. Ze
werden ook bespoten met DDT en moesten zich ontkleden. Sommige gedetineerden
bleven tot 23 maanden in het kamp! Na onze tour kregen we nog een film te zien
over hoe de Palmach een 200-tal mensen uit het Atlit-kamp bevrijdde. De Palmach
was een eenheid van de Haganah, het geheime leger van de joodse gemeenschap in
de periode van het Britse Mandaat van Palestina. De bevrijding was het idee van
Yitzhak Rabin, die later eerste minister werd (en in 1995 vermoord werd).
Na ons
bezoek aan het museum (dat niet zo lang duurde aangezien het best een klein
museum is), reden we door naar HaBonim. Dit strand is bekroond tot beste strand
van Israël! (En als we teruggaan in onze herinnering: in onze eerste week in
Israël waren we hier ook al, samen met Ilan). Als je de hobbelweg ernaartoe
buiten beschouwing laat, is dit ook wel waar! Er ligt mooi wit zand, het water
is er even blauw als overal, het is er heel rustig, je kan er wandelen in de
duinen, We speelden matkot en zwommen tussen de kwallen en een paar uur later
keerden we roodverbrand terug naar huis.
s Avonds
gingen we eten in de Barbarossa. Naast een leuk café om uit te gaan, is het
eten er ook voortreffelijk! En hun Happy Hours maken de prijs ook erg schappelijk!
(Het was niet echt de bedoeling om op restaurant te gaan, maar het etentje bij
huisbaas Moti werd ineens weer uitgesteld wegens een Bar Mitswa en omdat we op
dit etentje gerekend hadden, lag onze frigo er ook maar weinig gevuld bij..)
Zaterdag
troffen we de laatste voorbereidingen voor onze trip naar Praag. Koffers werden
gepakt, presentaties aangepast en geoefend, het huis werd onder handen genomen,
er werd nog even met de ouders geskypet, en we doken vroeg onder de lakens,
want om 1u45 werden we al bij Ilan verwacht zodat we samen naar de luchthaven
konden rijden..
Deze werkweek staat bijna volledig in het teken van de conferentie van volgende week. We moeten onze presentatie voorbereiden, net als sommige meetings voorbereiden. Op deze conferentie wordt er van ons beide verwacht dat we er een presentatie geven. Machteld heeft vorige week al een generale repetitie gehad in Jeruzalem, maar voor Tom wordt het zijn vuurdoop. Het beloofd dus best wel spannend te worden!
Maandag zijn we ook een nieuwe kodak gaan kopen. De kodak van Machteld heeft het namelijk begeven (de lens opent niet meer, waarschijnlijk zit er zand tussen :-s). En aangezien we hier geen garantie hebben op die kodak, en de herstelling zowiezo al veel geld zou kosten, hebben we besloten om een nieuwe camera te kopen. Nu kunnen we er dus weer even tegen, zeker met een bezoek aan Praag in het vooruitzicht! Door de stukken aan onze camera, hebben we dus ook niet veel foto's getrokken de laatste tijd. Maar daar komt hopelijk verandering in.
Maandag was Ali ook weer op het werk. Vorige week was hij afwezig omdat zijn zoon terugkwam van Moldavie. Die studeert daar geneeskunde, en kwam nu de familie nog eens bezoeken. Op zondag had Ali een groot trouwfeest: zijn dochter trouwde immers. En hij was apetrots! Het huwelijk is wel een beetje vreemd voor ons, aangezien zij nog maar 17 jaar is, en ze nu getrouwd is met haar neef. Wat voor ons ook vreemd is, is dat zij nu altijd thuis gaat blijven om het huishouden te doen ed. Dat kunnen wij ons moeilijk voorstellen om al van uw 17de thuis te blijven. Maar dat is een andere cultuur als de onze. Ook de mensen op het werk vinden het vreemd dat Ali, de vader van het 17 jarige meisje, instemt met het huwelijk...
Dinsdag werden we ook even uit ons kantoor gezet. Ze kwamen namelijk de golfplaten op ons kantoortje vervangen, omdat er asbest in zou zitten. Ze hebben er nu de golfplaten afgehaald, en komen er komende donderdag nieuwe opleggen. Gelukkig was er vandaag weer een veilingdag bij ons op de campus, zodat we onze tijd toch konden doden. Het was weer een drukke bedoening op de veiling. Er werden deze keer dan ook veel dieren verkocht. We hebben even de veiling meegevolgd (zonder mee te bieden ), en het hoogste bod dat wij hoorden lag op 20300 NIS, wat ongeveer uitkomt op 4100 euro voor een stier. Blijkbaar is er in het noorden van Israel ook een haard van Mond- en KlauwZeer (MKZ). Daardoor werden alle bezoekers van de veiling aan de ingang tegengehouden, en werden hun auto's gedesinfecteerd. Maar natuurlijk had niet iedereen dat begrepen, en dus waren er enkelingen die door de security wilden rijden. Volgens ons waren er ook extra security mensen ingehuurd om de mensen tegen te houden en ze te desinfecteren. Er was zo dus een auto die door wilde rijden, maar de security sprong voor de auto, en ze haalden allemaal hun pistool uit hun broek. Dat was best wel grellig om te zien :-s
Zo nu nog een paar daagjes werken, en dan op naar Praag!
In het weekend hebben we het rustig gehouden. We zijn zelfs nog een halve dag gaan werken! In de namiddag zijn we dan naar het strand in Haifa gereden. We wilden er een frisse duik nemen, maar de golven waren een wel een echte spelbreker. We zijn wel in het water geweest, maar de woeste golven maakten aangenaam dobberen onmogelijk. Het wilde water zorgde ook dat er veel stenen op het strand lagen, dus in en uit het water komen was behoorlijk pijnlijk :-s We zijn dan maar gewoon op het strand gaan liggen, en hebben een boekje gelezen of sudoku's opgelost.
Op het strand werden we ook weer geconfronteerd met de luiheid van de mensen hier. Om de 50m staat er een vuilbak, maar er zijn maar enkelingen die die ook daadwerkelijk gebruiken. Dan komen ze eten op het strand, en als ze gedaan hebben, zetten de lege doosjes naast hun neer, en vertrekken ze gewoon. Er lopen dan wel kinderen rond die afval komen ruimen, maar die rapen enkel de lege flessen op. Papier, plastic folies ed blijft allemaal liggen. Wat ze dan wel een doen is er met een tractor en cultivator over het strand rijden, zodat de rotzooi ondergewerkt wordt En dan lopen er ook nog enkele honden rond die met elkaar zitten te spelen, en ondertussen tegen de parasollekes zitten te pissen. En niemand die die beesten iets in de weg legt. Maar goed dat het water zo aangenaam is, en het klimaat er iets aangenamer is door de wind, zodat we toch telkens blijven terugkeren naar het strand
Vrijdagavond waren we normaal gezien uitgenodigd op het Shabbat-diner van Moti, onze huisbaas, maar toen we gingen vragen hoe laat we precies verwacht werden, excuseerde hij zich. Hij was het totaal vergeten, en nu was zijn vrouw ook niet thuis, dus moest em zelf ook kin kloppen denken we We hebben dan maar een pizza in de oven gezet, en die samen opgepeuzeld.
Zaterdag lasten we een extra lome dag in. Machteld had toch nog de kracht gevonden om naar de bakker te rijden om er heerlijke broodjes te halen voor het ontbijt. In de namiddag zijn we wat gaan kuieren in het dorp (zo hebben we nu, na 10 maanden, een pizzeria ontdekt op 200m van ons huis ). We kwamen uiteindelijk via een lus door het naburige dorp terug thuis aan, en daar plantten we onszelf in de schommelstoel van Moti met een boekje. Moti heeft dus bij ons thuis een paar tuinstoelen en een tafel buiten staan, en daarbij staat ook een grote 3-persoons schommelstoel. Echt heerlijk om u daar in de schaduw in neer te nestelen, en ondertussen een boekje te lezen...
Doordat er vorige week een conferentie in Jeruzalem gepland stond, was Ephraim ook nog eens in het land. Hij kwam natuurlijk voornamelijk voor deze conferentie terug, maar hij was toch ook wel blij om ons terug te zien. En het deed ons ook best deugd om hem weer eens in levende lijve te zien recht voor onze neus, en niet op een of ander computerscherm. Maar nu hij terug was, moesten we hem ook weer updaten. Zo kwam hij ons op zondagmorgen bezoeken in Newe Ya'ar, onze campus in het noorden. Hij luisterde geboeid naar onze vorderingen van de laatste weken, en gaf natuurlijk ook weer enkele nuttige tips en invalhoeken om ons werk verder te zetten.
Maandag was het dan onze beurt om hem te bezoeken in zijn kantoor in Bet Dagan. Dat betekende dus weer vroeg opstaan voor ons. En dat zal nooit echt wennen, maar nu met de hitte door de dag, maakt vroeg opstaan wel meer aangenamer door de koelte van de ochtendstond. We kwamen al om 06.45u aan, en waren denk ik, een van de eersten op de campus. Van Ephraim was er dus nog geen spoor. Maar geen getreur, want om 07.30u hadden we een afspraak met Na'ama, de PR-verantwoordelijke van de ARO. Zij wilde wel eens weten wat ons naar Israel bracht, en wat wij zoal van het land en de cultuur vonden. Vol interesse volgde ze ons verhaal, en ijverig tikte ze alles op haar computer. Voor ons was het ook nog eens leuk om de afgelopen 10 maanden nog eens te overlopen. Vooral de vraag van "Wat vinden jullie nu van het land?" komt vaker terug, en deze beantwoorden we dan ook vaak met de volgende punten:
- De mensen zijn erg doelgericht in hun doen en laten. Dat maakt hen een beetje egoistisch en ongeduldig.
- Het verkeer is een echte hel. Het is ieder voor zich en de wet van de sterkste. Wegmarkeringen woren hier vaak ook maar geinterpreteerd als richtlijnen...
- Maar toch, als je een probleem hebt met bv je auto, stoppen er direct mensen om je te helpen. We hebben dat zelf nu al een paar keer meegemaakt, en kunnen dit dus zeker beamen!
- Maar vuil dat het hier is! De wegberm is hier een echte stortplaats! En hondenstront vindt ge hier ook op elk trottoir...
- En dan natuurlijk het klimaat eh, dat is ook een hele aanpassing voor ons. 6 maand regen, gevolgd door 6 maand zon, dat is totaal iets anders als elke week een ander seizoen als in Belgie.
Maarja, Na'ama was dus vooral geinteresseerd in ons prive-leven, en niet zozeer in ons werk. Dit verbaasde Ilan toch wel heel sterk.
Na'ama zou ons verhaal in een mooie tekst gieten, en dan zou ze dat aanbrengen bij lokale magazines en dagbladen. Wie weet worden we dus nog wel beroemd in Israel!: -)
Na dit interview zetten we ons werk verder, en volgde er oa nog een skype meeting met de promotoren van Tom zijn doctoraat.