Hoihoi allemaal, gisteren zijn we het Cape Breton Nat.Park ingereden.Het was prachtig weer, zeer warm, en we hebben daar een trail gelopen helemaal naar een punt op de rotsen met een uitzicht over de oceaan. Het park is een beetje raar ingedeeld, zo rijd je in het park, en zo weer over “gewoon land”. Het park ligt in feite om de vissersdorpen heen.Wij hadden een camping op “gewoon land”. Naast ons stond een ouder echtpaar uit USA met een Volkswagen Camper California. De auto is 25 jaar oud. Paar jaar geleden gekocht voor $4.000 en heeft er al heel wat reizen meegemaakt. Van Panama tot in Labrador (het Alaska van Oost-Canada). Als je er in kijkt is de ruimte beperkt. Wat hebben wij het dan lux. Leuke verhalen tijdens een koffie bij ons.

Vanmorgen in de regen de camping afgereden, maar weer geluk, het werd droog, alleen de helft van de temperatuur van gisteren, dus goed aangekleed de trail gelopen. We hebben in een visserdorp Neil's Harbour, waar net een visserboot binnenkwam vol met lobster, uitleg gekregen hoe het nu eigelijk allemaal werkt. De kreeftvangst is slechts 2 maanden per jaar. In dat vissersdorp van half mei tot half juli (vandaag de laatste dag om binnen te halen). Zij vissen 6 dagen per week, zondags niet. De kreeftkooien (traps) worden per stuk aan een grote dobber (de kleur geeft de eigenaar aan) op de zeebodem neergelaten. In de kooi staat een pin waaraan haring, makreel of andere vissoort wordt geprikt. De kreeft zwemt door een trechter van touwen in de kooi en kan er dan niet meer uit. Vaak zitten er meerdere kreeften in een kooi.De visvangst van vanmiddag van die boot was 1 volle bak, ca. 60 stuks. Een kreeft weegt tussen een pond en 1,5 pond. Levend kost die in de haven ca. Eur 6,= per pond. In een eenvoudig restaurant aan de haven betaal je voor een een lobstermeal ca. Eur 15,=. Voor consumptie wordt de kreeft levend in kokend water gedaan en dan ca. 20 min. gekookt. De levende kreeft is bruin en gekookt rood. Voor het kreeftenseizoen wordt op krab gevist. Dat is in de maand april. Alleen leven van de kreeft- en krabvangst is voor een vissersgezin een minimum bestaan.