Citytrippen is vaak een aanslag op jouw portemonnee. Toch zijn er in elke grootstad superleuke attracties te vinden die erg de moeite lonen en bovendien gratis zijn. Mooi meegenomen, niet? In Barcelona kan je alvast volgende interessante trekpleisters bezoeken, helemaal voor niks.
Op de foto: de prachtige gothische kathedraal
1. Zien en gezien worden op La Rambla La Rambla, een brede en gezellige boulevard, is ongetwijfeld de bekendste straat van Barcelona. Je kan de hele boulevard in een half uurtje overbruggen, of je kan er uren over doen, kijkend naar de ontelbare straatartiesten, bloemenkraampjes en boekenstalletjes. Breng zeker een bezoekje aan Mercat de la Boquería, de grootste versmarkt van Spanje met internationale faam.
2. Het beste van Gaudi De bouwwerken van de modernistische architect Antoni Gaudí zijn voor veel toeristen een van de hoofdredenen voor een bezoek aan Barcelona. Ze drukken dan ook hun stempel op de stad. Sommige gebouwen kan je gratis bekijken, althans aan de buitenkant. Wandel naar het stadsdeel Eixample waar je La Pedrera, Casa Batllo en La Sagrada Familia kan bewonderen. Ook Parc Guell, het wereldberoemde stadspark dat Gaudí ontwierp, is gratis toegankelijk en kan je makkelijk met de bus bereiken vanuit het stadscentrum. Het is de perfecte bestemming voor een zonnige namiddag.
3. Interessante musea Sommige van Barcelona's beste musea zijn één dag per maand gratis te bezichtigen. Voor het Museu Picasso, Museu Barbier-Mueller d'Art Precolombi en het Museu d'Historia de Catalunya is dat telkens op de eerste zondag van de maand. Het Museu Maritim daarentegen is gratis op de eerste zaterdag van iedere maand. Zorg wel dat je vroeg daar bent om wachtrijen te vermijden.
4. Schitterende parken en tuinen Naast het Parc Guell, biedt Barcelona nog tal van groene zones waar je kan genieten van een heerlijke picknick en een glaasje sangria. Parc de la Ciutadella, op vijf minuutjes wandelen van het Museu Picasso, is een van de beste. Het beschikt over een prachtige fontein ontworpen door Gaudi en een meer met bootjes. De heuvel Montjuïc en het Parc del Castell de l'Oreneta vormen goede alternatieven. Je kan natuurlijk ook eens naar het strand gaan ter afwisseling.
5. Magnifieke kathedraal De middeleeuwse kathedraal, niet ver van La Rambla, heeft een schitterende gotische façade en dito interieur en tuin. Neem zeker een (gratis) kijkje. (kve)
De nieuwe indexering van lonen en uitkeringen komt er al in juni. Oorzaak hiervoor zijn de hoge inflatiecijfers. Verwacht wordt dat de spilindex een vooraf vastgelegde grens waarop bij de overheid de lonen aan de index worden aangepast al in mei overschreden zal worden.
In februari was de inflatie al opgelopen tot 3,39%, terwijl het Planbureau in zijn vooruitzicht nog uitging van 3,21%. Vorig jaar werd de spilindex voor overheidslonen en sociale uitkeringen pas in augustus overschreden; voor dit jaar spraken de berekeningen van juni, maar de kans is groot dat we al in mei de grens overschrijden. Daardoor zullen de sociale uitkeringen al in juni en de lonen van ambtenaren en zorgpersoneel in juli met 2 procent toenemen.
Gezondheidsindex
De spilindex ligt voor de overheidswedden en sociale uitkeringen vast op 2%. Sommige sectoren gebruiken kleinere percentages, andere richten zich veeleer op vaste data waarop de lonen worden aangepast aan de gezondheidsindex. Het Aanvullend Paritair Comité voor de Bedienden (PC 218) doet dit bijvoorbeeld eens per jaar.
Nog andere sectoren kijken naar de referte-index, het gemiddelde van de gezondheidsindexcijfers van de afgelopen 4 maanden. Die gezondheidsindex is gelijk aan de consumptie-index zonder ongezonde producten zoals tabak en alcohol en producten waarvan de prijzen vaak sterk schommelen, zoals benzine.
Index onder vuur
Recent ligt de index onder vuur, niet alleen omdat de samenstelling ervan verouderd zou zijn, maar ook omdat de manier waarop de lonen praktisch gekoppeld zijn aan de evolutie van de index verschilt van sector tot sector. Voor de publieke sector is een indexering verplicht, voor privébedrijven niet. Wel wordt er in paritaire comités onderhandeld over de praktische organisatie van een indexering, althans indien die wordt toegepast. (bvdb jobat)
Gekookte tomaten bestrijden nog beter gevaarlijke ziekten
Het eten van tomaten kan helpen je risico op kanker, osteoporose en hart- en vaatziekten te bestrijden, ontdekten wetenschappers.
Gekookte of verwerkte tomaten zijn zelfs nog gezonder dan rauwe. Amerikaanse wetenschappers ontdekten dat dit de grootste eetbare bron van het krachtige antioxidant lycopeen is. In tegenstelling tot andere groenten- en fruitsoorten krijgen tomaten meer ziektebestrijdende krachten nadat ze gekookt werden.
Wetenschappers zeggen dat lycopeen beschermende mechanismen heeft die helpen infecties en bloedklonters te voorkomen. Eerder al toonden studies aan tussen tomaten en een lager risico op ziekten als prostaatkanker, hartziekten en osteoporose. (ep)
- enkele gele en rode aperitieftomaatjes (Colruyt, GB, Delhaize...) - Kirikaas - bieslook - peterselie - mespuntje paprika
Bereiding:
Snijd de bieslook in kleine stukjes en zet opzij.
Meng de Kiri met de paprika en de peterselie en zet opzij.
Snijd een stukje van de onderkant van de tomaatjes zodat je ze op een bord kan zetten. Snijd de bovenkant van de tomaatjes, maar niet helemaal, zodat hij nog steeds aan de tomaat hangt. Maak de tomaatjes leeg.
Vul de tomaatjes op met het Kiri-paprika-peterseliemengsel.
Eindig met de kleine stukjes bieslook voor het haar en sluit de bovenkant van de tomaat opnieuw om er een petje van te maken!
Wat houdt je job als brandweerman in? Wij staan altijd klaar voor interventies. In kalme weken kunnen dat er maar twee zijn, maar in drukke weken loopt dat op tot bijna driehonderd. Bij noodweer bijvoorbeeld. Die interventies zijn heel uiteenlopend: de rijweg schoonmaken, takken opruimen, mensen bij een verkeersongeval uit de wagen bevrijden, mensen uit een brand halen, Het gevarieerd werk spreekt mij aan. Het zijn niet altijd leuke omstandigheden, maar dat weet je voor je eraan begint. Als wij geen interventies doen, zorgen wij voor het onderhoud van onze brandweerwagens en van ons materiaal.
Om brandweerman te worden heb ik een specifieke opleiding gevolgd aan de provinciale brandweerschool in Zwartberg. Die opleiding duurt 130 uur en omvat theorie- en praktijklessen.
Wat vind je van je loon? Het mag gerust wat meer zijn, want wij riskeren tenslotte meermaals ons leven om mensen te helpen. Daar tegenover staat echter dat ik vast benoemd ben en dat biedt ook heel wat voordelen, zeker in deze tijden.
Zou je van werk veranderen voor een hoger loon? Neen. Hiervoor heb ik een job uitgeoefend waar ik 200-300 euro netto meer verdiende per maand. Bovendien had ik een bedrijfswagen, een laptop en een gsm van het bedrijf. Maar ik stond altijd in de file, was altijd op de baan. Het was een leuke job en een heel mensvriendelijk bedrijf, maar bij de brandweer gaan was mijn kinderdroom en ik werk nu op vijf minuten van mijn deur, daar weegt een hoger loon niet tegenop. Maar het mag natuurlijk altijd wat meer zijn (lacht).
Spaar je? Ik doe aan pensioensparen, zon 75 euro per maand. Daarbovenop spaar ik nog 250 euro per maand.
Wat is je grootste kost? Mijn auto. Maandelijks betaal ik 300 euro af, met de verzekering erbij kom ik aan bijna 500 euro per maand.
Waar geef je graag geld aan uit? Aan mijn vriendin. Ik verras haar af en toe met een cadeautje. Verder volg ik computergadgets op: aan een iPad of een betere computer geef ik graag geld uit.
Waar kan je echt geen geld aan geven? Aan nutteloze prullen. Ik kan echt geen nieuwe tafel kopen, als er thuis een tafel staat die er nog goed uitziet.
Waar droom je van? Als ik een grote som geld had, zou ik het grootste deel opzij zetten om te sparen. En als de som groot genoeg was, zou ik een huis kopen en eens goed op vakantie gaan. Maar vooral sparen, zodat ik later niet in de problemen kom. Je hoort vaak zeggen dat ze later de pensioenen niet meer zullen kunnen betalen en ik wil op veilig spelen. Daarom doe ik ook aan pensioensparen. (kg)
1. In het toneelstuk Een vrouw die de horizon heeft bereikt is de ik-figuur een vrouw. Het is de eerste keer dat Herman Brusselmans vanuit een vrouwelijk standpunt schrijft. Het stuk gaat over de huisvrouw Vera Vande Velde. Ze is getrouwd met een neger en heeft twee apen van kinderen. Haar man werkt als bodyguard voor de beroemde sterauteur Dimitri Verhulst. Ze is haar leven beu.
2. Veel toneel heeft Brusselmans tot nu toe niet geschreven. Een vrouw die de horizon heeft bereikt is zijn 3e toneeltekst, naast Meer volk dan gisteren en De Canadese muur, dat hij samen met Lanoye schreef.
3. Brusselmans heeft nog meer talenten dan schrijven: in de jaren 70 was hij een vrij succesvolle voetballer. Momenteel heeft hij een eigen minivoetbalclub: De Woodys, genoemd naar zijn overleden hond Woody.
4. Bedankt voor u waaaaandacht. U kent deze zin nog wel Met deze uitspraak sloot Brusselmans zijn vaste rubriek Klara taal af in het populaire TV-programma Het huis van wantrouwen met Wauter Vandehaute en Mark Uytterhoeven. (1991)
5. Herman Brusselmans gelooft dat we op het moment dat we sterven exact hetzelfde leven herbeginnen. We moeten dan wel weer door alle ellende, maar we zijn er tenminste en dat is een troostende gedachte voor mij, aldus de auteur. (uit in Vlaanderen)
Volgende week is het weer krokusvakantie en wat is er leuker dan koken met de kids? Wij zochten een aantal recepten uit waarbij de kinderen de handen uit de mouwen kunnen steken en waar ze achteraf van zullen smullen!
De selecties in Gent zijn voorbij. De jury koos 24 finalisten én de wildcard.
En dit zijn de 25 gelukkigen:
BRABANT 1. Alyssa woont in Brussel 2. Astrid woont in Tubize 3. Dennis woont in Sint-Genesius-Rode 4. Kato woont in Leuven 5. Marja woont in Brussel 6. Nour woont in Zellik 7. Saartje woont in Sint-Pieters-Leeuw 8. Niels woont in Tienen 9. Izzy woont in Wijgmaal 10. Maureen woont in Hoegaarden
LIMBURG 11. Michaël woont in Tessenderlo 12. Lora woont in Lanaken
ANTWERPEN 13. Ana woont in Mechelen 14. Cathy woont in Borgerhout 15. Kevin woont in Borgerhout 16. Kristof woont in Brecht
WEST-VLAANDEREN 17. Devon woont in Oostende 18. Eszter woont in Sint-Kruis 19. Manuel woont in Sint-Andries
OOST-VLAANDEREN 20. Brihans woont in Affligem 21. Falko woont in Merelbeke 22. Gregory woont in Aalst 23. Jonas woont in Gent 24. Joyce woont in Gent 25. Laura woont in Erembodegem
We kennen intussen allemaal de ecocheques. Niet iedereen is er gelukkig mee, maar het leverde de afgelopen twee jaar wel een aardig extraatje op. Hoe zit het eigenlijk dit jaar?
Ecocheques zijn in feite een vorm van loonsverhoging. Doordat er geen sociale bijdragen en belastingen op moeten worden betaald, valt deze koopkrachtversterking minder duur uit voor de werkgever en hou jij er netto meer aan over dan bij een cashloonsverhoging.
Alleen kan je met ecocheques niet alles kopen, al is de lijst van ecologische producten in de praktijk redelijk uitgebreid. Voor de rest lijkt zon ecocheque goed op de gekende maaltijdcheque, alleen moet je als werknemer op een ecocheque geen persoonlijke bijdrage betalen. Hoogstens wordt in sommige sectoren een administratieve kost afgehouden voor het printen en verdelen van de cheques.
250 euro extra in juni voor de meeste bedienden
De ongeveer 400.000 bedienden uit paritair comité 218 (consultancy, groothandels, callcenters en informaticabedrijven ) zullen vanaf dit jaar jaarlijks recht hebben op een extraatje van 250 euro, alleen is de vorm van die loonsverhoging nog niet gekend.
In 2009 kregen de werknemers van paritair comité 218 voor 125 euro ecocheques, in 2010 was dat voor 250 euro. Vanaf 2011 zouden er ieder jaar in juni voor 250 euro ecocheques moeten toegekend worden. Maar de ondernemingen kregen de mogelijkheid om deze ecocheques om te zetten in een ander gelijkwaardig voordeel zoals bijvoorbeeld maaltijdcheques. Voor de bedrijven die toch voor het systeem van ecocheques hadden gekozen, is het ook nog even afwachten. De sociale partners zullen in de loop van 2011 beslissen of ze nog verder gaan met de ecocheques, of dat ze het bedrag van 250 euro omzetten in een ander alternatief systeem.
En voor de anderen?
De ecocheques danken hun bestaan aan het Interprofessioneel akkoord 2009-2010 (IPA). Voor 2011-2012 werden er tussen de sociale partners geen verdere afspraken gemaakt over de ecocheques. Of je nog ecocheques krijgt, hangt dus af van de afspraken in je sector of onderneming. Er zijn twee mogelijkheden:
De ecocheques zijn een terugkerend voordeel Dat moet dan bepaald zijn in een cao, en dan krijgen die werknemers ook in 2011 en de jaren nadien ecocheques. Dat is bijvoorbeeld zo in de garagesector, maar daar volgt wel nog een evaluatie van het gebruik en het succes van de ecocheques.
De ecocheques zijn geen terugkerend voordeel Zoals gezegd werden er op nationaal niveau door de sociale partners geen verdere afspraken gemaakt over de ecocheques. Als er op sector- of ondernemingsniveau een cao afgesloten werd over de ecocheques, of als in een cao bepaald werd dat de ecocheques geen terugkerend voordeel waren, dan krijgen werknemers dit jaar geen ecocheques. Dat laatste is bijvoorbeeld zo in de verzekeringssector. De sectoren of de ondernemingen kunnen nog wel beslissen om toch nog ecocheques in te voeren. (mr jobat)
Naar aanleiding van de honderdste verjaardag van de Internationale Vrouwendag op 8 maart heeft minister van Gelijke Kansen, Joëlle Milquet, 'honderd uitzonderlijke vrouwen' in de bloemetjes gezet. Dit in aanwezigheid van prinses Mathilde.
Honderd uitzonderlijke vrouwen uit de drie gewesten en uit alle sectoren van ons land namen woensdagochtend plaats in het halfrond van de Senaat. Naast Ministers van Staat Miet Smet en Antoinette Spaak namen onder meer ook Mieke Van Hecke, hoofd van het Katholiek Onderwijs, zangeres Sandrine Van Handenhoven, ex-judoka Ingrid Berghmans en missiezuster Jeanne Devos plaats in het rode pluche.
'Het zijn pioniersters die voor meer gelijkheid in de Belgische samenleving hebben gezorgd, die de weg gebaand hebben voor anderen of die gevochten hebben tegen discriminatie', verduidelijkt Milquet.
'Het zijn heldinnen van elke dag, die respect afdwingen voor wat ze doen. Het zijn strijdbare vrouwen die mannenbastiljons zijn binnengedrongen en waarvan het gevecht doorslaggevend of baanbrekend of vernieuwend is geweest', gaat de minister verder.
Het wetsvoorstel over vrouwen in de raden van bestuur van bedrijven, dat dinsdag werd goedgekeurd, werd met veel enthousiasme onthaald. 'Als het moest gebeuren op vrijwillige wijze, dan hadden we er misschien nog jaren over gedaan', benadrukt Miet Smet.
Antoinette Spaak opperde dat ze vroeger niet geloofde in quota, 'ik dacht dat het beledigend was voor vrouwen, maar door de politiek zie ik dat nu anders'.
Op het einde van de ceremonie kregen alle honderd vrouwen nog een beeldje mee naar huis uit handen van de vrouwelijke ministers uit de federale regering. (belga avb nieuwsblad
Wonde van deze tijd. Ouderen voelen zich eenzamer dan ooit. Britse cijfers geven aan dat 1 op 10 volwassenen hun vader of moeder al een jaar niet meer opzocht, 1 op 20 houdt er sporadisch een kort telefoontje op na wegens te druk.
Meer ouderen voelen zich eenzamer, geïsoleerder en ongeliefder dan ooit. Het hectische bestaan van de kinderen maakt dat velen niet meer de tijd vinden om de ouders te bezoeken. Miljoenen mensen slagen er niet meer in om contact met hun bejaarde ouders te onderhouden. De helft van de ondervraagden geeft wel toe bezorgd te zijn en weet dat ze meer tijd voor hen zouden moeten vrijmaken. Tijdsgebrek Het onderzoek, uitgevoerd door de krant 'Mature Times' onder 55-jarigen, geeft aan dat bij de helft tijdsgebrek een grote rol speelt. Ook werkverplichtingen maken het moeilijk de oudere te bezoeken. 40 procent geeft aan te ver te wonen om regelmatig binnen te wippen. Schuldgevoelens Het gebrek aan contact eist zijn tol: 1 op 3 voelt zich bijzonder schuldig, 4 op 10 zet de eigen kinderen aan om regelmatig bij de grootouders langs te lopen. Volgens de onderzoekers leggen de resultaten de wonde van deze tijd bloot. Eenzaamheid onder ouderen neemt toe door de toenemende drukte in ons leven. Nochtans spelen vrienden en familie een cruciale rol voor ouderen. Enkel zo blijven ze betrokken bij het leven. (lvl)
Erika Van Tielen en haar partner Gerd verwachten in september hun eerste kindje. Dat heeft Studio Brussel vanmiddag bekendgemaakt.
Van Tielen was een tijdlang de meest begeerde vrijgezel van Vlaanderen. Vorige zomer raakte bekend dat Van Tielen een relatie had met cameraman Gerd Schelfout.
Van Tielen, die ondertussen drie maanden zwanger is, zal de komende maanden nog steeds te zien zijn als reporter van Vlaanderen vakantieland op Eén. Daarnaast blijft ze op zaterdag ook De Maxx op Studio Brussel presenteren.
Erika Van Tielen begon haar mediacarrière als wrapster bij jongerenzender Ketnet. In 2006 stapte ze over naar het digitale kanaal VTMzomer. Later werkte ze ook voor het reportagemagazine Splash! en voor Q-Music.
In augustus 2008 keerde Van Tielen terug naar de VRT. Van Tielen ging aan de slag bij Studio Brussel en werkt ook voor Vlaanderen Vakantieland.
Haar grote doorbraak kwam er in 2009 toen ze meedeed aan De Slimste Mens ter Wereld. Vorig jaar speelde Van Tielen mee in de langspeelfilm Frits & Freddy.
De voorbije 2 jaar kreeg de 27-jarige Van Tielen op Humo's Pop Poll de medaille in de categorie 'Wie zou u het liefst uit de kleren zien gaan?'
Video: Micah, een 10 maanden oude baby uit het Amerikaanse St Louis (Missouri), is geen huilbaby, maar een lachbaby. De filmpjes waarin hij de slappe lach heeft zijn echte hits op YouTube.
Dat niets aanstekelijker is dan de lach van een kind, blijkt uit de klikcijfers voor de jonge Micah. De video waarin de vader van Micah, de 33-jarige Marcus McArthur, een papier verscheurt voor de ogen van zijn zoon, werd al meer dan 2 miljoen keer bekeken. (mtm nieuwsblad)
Nu het peloton volop over de Belgische wegen raast, kijkt iedere wielerliefhebber reikhalzend uit naar Vlaanderens Mooiste. Sportwereld.be nestelt zich in het wiel van de renners en wikt en weegt wekelijks de kansen van de tenoren. Wie is de topfavoriet? Wie hinkt achterop en waarom? De Ronde van Vlaanderen-barometer is het meetinstrument bij uitstek voor de beste voorspelling op 3 april.
De barometer zet de tien favorieten voor de Ronde van Vlaanderen op een rijtje. Vandaag staat Juan Antonio Flecha op een. Die reed in de Omloop op de kasseien van de Paddestraat iedereen uit de wielen en verloor uiteindelijk nipt een beklijvende sprint van Langeveld. Een dag later was de Spanjaard de enige topper die in Kuurne in het wiel kon blijven van Boonen op de Oude Kwaremont.
Flecha lijkt dus helemaal klaar voor de Ronde. Maar omdat die nu eenmaal pas op drie april gereden wordt, zal de barometer nog heel wat verspringen. Houd hem dus zeker in de gaten! (janm, pn, nieuwsblad sportwereld)
Kinderen groeien op tot ongelukkige, angstige volwassenen wanneer hun ouders hun leven te veel domineren. Uit Britse onderzoek blijkt dat te veel jongeren te veel worden afgeschermd en te weinig keuze hebben over wat er met hen gebeurt.
Ongelukkig
De onderzoekers ondervroegen 2000 Britse kinderen van acht tot vijftien jaar. Daaruit blijkt dat keuze en familie hun geluk het meest bepalen. Hun gezondheid was de derde meest belangrijke factor voor hun welzijn. Een op de acht was ongelukkig over hun gebrek aan autonomie, zoals niet vrij te zijn om eigen beslissingen te maken. Negen procent van de jongeren van acht tot elf was ongelukkig door gebrek aan keuze in hun leven, in vergelijking met 16 procent van de 12- tot 15-jarigen. Tien procent van zowel jongens als meisjes maken zich zorgen over wat er hen kan overkomen in hun latere leven. Kinderen worden hierdoor ongelukkiger bij het opgroeien. Zes procent van de lagereschool leeringen maakt zich zorgen over, dat stijgt naar 13 procent bij oudere studenten. Door je kroost te erg te beschermen maak je hen dus ongelukkig en angstig, waardoor ze niet goed kunnen omgaan met de uitdagingen van het zelfstandige leven als volwassene.
Verantwoordelijkheid Psycholoog Kairen Cullen waarschuwt dat sommige ouders onbewust hun angsten doorgeven aan hun kinderen. "We worden overladen met informatie over hoe we moeten opvoeden. Het is niet verrassend dat moeders en vaders zich angstig voelen en dat ze dit overcompenseren door te bezorgd te zijn. Kinderen moeten de kans krijgen hun zorgen te uiten en perspectief krijgen van ouders." Experte Penny Nicholls: "Onafhankelijk worden van volwassenen is een belangrijk onderdeel van de ontwikkeling. Jongeren moeten geholpen worden om hun verantwoordelijkheid op te nemen om zo op te groeien tot evenwichtige volwassenen. Kinderen die geen dit niet krijgen, komen iets te kort. Je bent dan twintig, maar je kunt nog niet voor jezelf zorgen. Het is belangrijk om leren om te gaan met teleurstellingen en obstakels leren te overwinnen."
Expert Dirk Flower: "Overbeschermde kinderen rebelleren meteen ze de smaak van onafhankelijkheid proeven. Op universiteit laten ze zich een jaar volledig gaan. Ze ontdekken dan alles wat ze voorhen niet mochten. Dat is waarom er zovelen niet slagen dat eerste jaar." (ep)
'Ik ga er alles aan doen om die ster terug te verdienen'
De Belgische kok Wout Bru kreeg deze week te horen dat hij een van zijn twee Michelinsterren moet inleveren. Het nieuws komt keihard aan bij de chef van het Provençaalse restaurant Maison Bru.
'Het verlies van een ster komt altijd bijzonder hard aan. Het is niet alleen een slag in mijn gezicht. Het is ook een opdoffer voor mijn hele team. Wij hebben allemaal heel hard gewerkt en als je dan dit soort nieuws krijgt, is het voor iedereen natuurlijk een echte ontgoocheling', klinkt zijn reactie.
Bru is al sinds 1997 een gevestigde waarde in Zuid-Frankrijk. De kok kreeg van de Rode Michelingids voor Frankrijk ongewoon snel een eerste ster, in 2005 volgde de tweede. Maar nu volgt dus de ontnuchtering.
'Of Michelin gelijk heeft? Ik wil hier geen commentaar op geven. Ik kan alleen maar stellen dat mij dit nog meer dan in het verleden motiveert om vooruit te kijken en er alles aan te doen om deze ster terug te verdienen. Daar maak ik een erezaak van. Niet alleen voor mij, maar ook voor mijn klanten en vooral voor mijn team, dat dag na dag steeds het beste van zichzelf heeft gegeven.'
Verhuis
Een echte verklaring heeft Bru niet. Al is er heel wat veranderd: jarenlang was de zaak van Bru ondergebracht in het centrum van Eygalières; in 2009 verhuisden Wout en Suzy Bru in een recordtijd van 24 uur naar een nieuwe vestiging aan de rand van het dorp, waar ze nu ook hotelkamers aanbieden.
'Het was een moeilijke stap voor Suzy en mezelf want onze vertrouwde stek lag ons na aan het hart. Wij wisten dat de overstap van Bistro Chez Bru naar Maison Bru risicos inhield, maar ik ben trouw gebleven aan mijn visie en wilde mijn grenzen blijven verleggen. Wie niets riskeert, kan niets verliezen Mijn keuken is gedurfd, streekgebonden en gebaseerd op het product. Ze weerspiegelt wie ik écht ben : ik wil verrassen, verbazen en vooral mijn klanten verwennen. Iets wat ik in 2011 zeker opnieuw voor de volle 100% zal doen', besluit Bru.
De jongste jaren was Wout Bru steeds vaker zichtbaar in Vlaanderen, onder meer met gerechten voor Delhaize en in een nieuwe reeks '1.000 seconden'. Vorige week raakte bekend dat hij gaat meewerken aan het televisieprogramma Masterchef op VTM. (loa, jap photo news nieuwsblad)
Valerie moet haar pas uitgepakte koffers al pakken in 'Wie kiest Pieter?'
De vrouw van Pieter Loridon zal ze niet worden. Amper één dag heeft Valerie Vreys (25) uit Mol de ex-basketter mogen meemaken. 'Wat dóe ik hier, dacht ik.'
Letterlijk de woorden van Pieter Loridon over Valerie: 'Ik stelde me vragen over de klank en het beeld. Ze vroeg zich constant af wat ze daar zat te doen.' Valerie Vreys, kapster in opleiding, kreeg in Wie kiest Pieter? de rekening gepresenteerd voor haar nuchterheid: ze mocht als eerste van twaalf vrouwen naar huis.
Afvallingsrace Ze stelde zich blijkbaar íets te veel vragen bij het idee van een afvallingsrace met twaalf vrouwen. 'Toen ze voor Wie kiest Pieter? kandidaten zochten, waren mijn vrienden enthousiast: gij moet u inschrijven! Tot ik geselecteerd werd en bij de laatste twaalf belandde. Zou je dat wel doen, werd gezegd. Mijn zus was er absoluut niet voor te vinden. Ik dacht: waarom niet? Ik vond hem knap en kende hem niet. Ik schreef me niet in met de gedachte dat ik het lief van Pieter Loridon zou worden.'
In de tweede aflevering zat Valerie met Pieter aan tafel, met ook nog Chantal erbij, een twaalf jaar oudere financieel directeur uit Lommel. Een gezellig triootje werd het niet: Chantal en Pieter leken elkaar te vinden en de sfeer werd een beetje wrang toen Chantal en Valerie een discussie over 'tijd' en 'kinderen' kregen. Achteraf maakte Valerie zich bij de andere vrouwen boos over Chantal: 'Ik kan hare smoel niet meer zien. Ze zei dat ik jong en naïef was. Kus m'n kloten, dacht ik.'
Niet mijn leefwereld Valerie relativeert dat. 'Chantal en Pieter hadden dezelfde leeftijd en hebben allebei kinderen. Ik ben 25, dat is mijn leefwereld niet. Ik heb dat uitgepraat met Chantal, zij snapte het wel. Ik zeg nu eenmaal wat ik denk. Ik zat daar aan tafel en dacht: wat dóe ik hier?'
Over leeftijd gesproken: wat moet Loridon met zijn 38 lentes eigenlijk met die 22- en 25-jarige deernen in dat programma? 'Er zitten nogal wat jonge meisjes tussen, dat is waar. Wat daar de bedoeling van is, weet ik niet. Iedereen vraagt me: is hij wel op zoek naar een vrouw? Geen idee, hoor. Ik heb hem hooguit een paar uur gezien en heb vooral de andere vrouwen goed leren kennen. Spijt heb ik niet, dat zou nogal stom zijn: dan had ik mezelf niet moeten inschrijven. Ik weet wel dat mijn vrienden me allemaal uitlachen, maar dat waait wel over.'
In de perstekst van Wie kiest Pieter? zegt Valerie 'dat ze Pieter nog niet naakt heeft gezien, maar hij heeft wellicht een keischoon lijf.' Uit de context gerukt, zegt Valerie. 'Ik val meer op surftypes, alternatieve mannen. Pieter is een grote, stoere gast. Als hij voorbijloopt, kijkt elke vrouw. In het programma zijn er zeker die achter hem aan willen. Nancy, de 38-jarige tandartsassistente, kwam daar openlijk voor uit. Ik zie kapster Laura (23) wel bij hem passen of psychologe Sylvie (28).' (TomdeLeur, rr, nieuwsblad)
Citytrippen is vaak een aanslag op jouw portemonnee. Toch zijn er in elke grootstad superleuke attracties te vinden die erg de moeite lonen en bovendien gratis zijn. Mooi meegenomen, niet? In Barcelona kan je alvast volgende interessante trekpleisters bezoeken, helemaal voor niks.
