Genieten doen we in de Kruidenmolen (Klemskerke) Oud of nieuw, de smaak is raak
Vraag een chef wat zijn favoriete restaurant aan de kust is, en je hebt veel kans dat hij De Kruidenmolen zal aanwijzen. Stijn Bauwens werkte jarenlang op drie sterrenniveau in de Brugse Karmeliet en kookt nu in De Kruidenmolen eerlijke en smaakvolle gerechten die hun wortels hebben in de klassieke Belgisch Franse keuken.
De chef heeft een voorkeur voor vergeten bereidingen of oude gerechten, die hij op een nieuwe manier verwerkt. Klassiekers zijn onder meer het pakje van ontbeende varkenspoot met kroketje van varkenssnuit of konijn met pruimen in een saus van bruin bier.
Bij de 'nieuwe' gerechten hoort een toast met tartaar van tonijn en gelei van soja, gember en citroengras met Japans zeewier. Of blanquette van kalf, gemaakt met wangetjes, gehaktballetjes en gebakken zwezeriken. Een ding is zeker: alles wat je hier eet, is even lekker en smaakt naar meer'
De Kruidenmolen, Dorpsstraat 1, 8420 Klemskerke, 059/23.51.78, www.kruidenmolen.be Gesloten op woensdag en donderdag. (Feeling) Gastronomisch plezier (1 - 2 - 3 - 4)
Nodig voor 4 personen: 8 kleine witloofstronkjes - 100 gr Spar boter - snuifje suiker - 4 kipfilets - 12 aardappelschijfjes (5 mm dikte) - 2 eetlepels olijfolie - 4 dl kalfsfond - 1 dl sinaasappelsap
Bereiding: 1. Reinig de stronkjes witloof en braiseer (*) de stronkjes met wat boter in een braadslede. Kleur mooi aan, kruid met peper, zout en snuifje suiker. Voeg 2 eetlepels water toe. Dek af met aluminiumfolie en laat gedurende ± 1 uur verder garen in de oven op 16O"C,
2. Laat voor de saus de kalfsfond en het sinaasappelsap tot de helft inkoken. Kruid met peper en zout en monteer met 1 eetlepel koude boter. Hou warm.
3. Bak de kipfilets in de olijfolie. Kleur aan alle zijden en laat verder garen in de oven gedurende 20 minuten op 160°C.
4. Spoel de aardappelen en snij in schijfjes van 5 mm dikte. Bak de rauwe aardappelschijfjes aan in olijfolie tot ze goudbruin zijn en laat verder garen in de oven gedurende 15 minuten op 160°C.
5. Dresseer de stronkjes witloof met de in 2 gesneden kipfilet en aardappelschijfjes. Werk af met de saus.
(*) Braiseren is het gaar smoren van vlees, gevogelte of groenten in een beetje water of fond.
Kim Clijsters is waarschijnlijk aan haar laatste volledige seizoen in het internationale circuit bezig. De Limburgse zei dit vandaag op een persconferentie aan de vooravond van de finale van de Australian Open tegen de Chinese Li Na.
"Dit wordt waarschijnlijk mijn laatste volledige jaar op de tour en daarna zullen we wel zien", aldus Clijsters. "Het is fijn dat ik de finale heb gehaald en dat ik voor de titel kan spelen. Ik zal zeker niet nog vijf jaar hier komen, dus het is mooi dat ik mezelf de kans heb gegeven nog zo'n grote wedstrijd te spelen."
In augustus 2009 maakte Clijsters een succesvolle rentree na de geboorte van haar dochtertje Jada. Ze won meteen de US Open. In 2010 pakte ze vijf tornooizeges en verdedigde met succes haar grandslamtitel in New York. Vorige maand zei Clijsters nog dat ze wel een jaar of vier wilde doorgaan, maar nu lijkt ze op dit besluit terug te komen.
Henin Clijsters betreurt het dat Justine Henin eerder deze week vanwege een elleboogblessure weer besloot te stoppen. "Ik heb ook blessures gehad", zegt ze. "Toen ik opnieuw begon, wist ik dat dit ook bij een tweede carrière hoorde. Ik was erop voorbereid en heb het daarom rustig aangepakt. Maar ik wist ook dat een terugkeer niet alleen maar mooi zou zijn."
De Limburgse voelt zich wel helemaal klaar voor de finale zaterdag tegen Li Na. "Ik ga er voor. Ik zal voor ieder punt vechten en dan zullen we zien hoe dat uitpakt." (anp/lpb)
Kathleen Aerts, 'de blonde van K3', is gisteren mama geworden van een flinke, gezonde zoon. Het jongetje kreeg de naam Lewis.
Kathleen stapte in maart 2009 na tien jaar uit de Vlaamse succesgroep K3. Na een realityreeks werd een (blonde) vervangster gevonden in het Nederlandse Josje.
Ondertussen kwam Kathleen haar droomman tegen, politieagent Steven Van Hoof. De twee stapten vorig jaar in juni in het huwelijksbootje, Kathleen was toen al zwanger. (edp/lb)
Bert Kruismans als de allerslimste mens ter wereld door het leven gaan
Bert Kruismans wint Allerslimste Mens in thrillerfinale
De finale van De Allerslimste Mens ter wereld eindigde zoals het hoort voor een quiz waar bijna een op de drie Vlamingen naar kijkt: op het scherp van de snee. Stany Crets beet in het zand, Bert Kruismans won.
Het was een dubbeltje op zijn kant, met zowel Crets als Kruismans die allebei nog 1 seconde over hadden bij de laatste vraag. Crets was er al eerder in geslaagd om binnen de seconde een juist antwoord of zelfs twéé te geven. Maar nu lukte het niet.
De onbetwistbare en schier onklopbare topfavoriet werd voor de ogen van heel Vlaanderen gekroond tot De Allerslimste Mens ter wereld. Tja, ik onthoud nu eenmaal veel, zegt een glunderende Bert Kruismans schouderophalend.
Geschiedenis is de specialiteit van cabaretier Bert Kruismans. Zo speelde hij in de halve finale een indrukwekkende fotoronde. Hij wist negen van de tien afgebeelde veldslagen op te sommen. In de finale herkende hij opnieuw negen van de tien springende acteurs en actrices.
Kleine klootzak
Kruismans overwinning was erg nipt dankzij Stany Crets. Die heeft er na De Allerslimste Mens twee bijnamen bij gekregen: meester-tacticus en, zoals Crets het zelf verwoordt, de kleine klootzak.
Er zijn heel wat topfavorieten de revue gepasseerd de voorbije weken, maar Stany Crets heeft die rol nooit toegedicht gekregen. Woensdag nog kegelde hij topquizzer Ben Crabbé uit het spel. Daarmee heeft hij bewezen dat wie niet alles weet, vooral sluw moet zijn. Toch is hij maar op de valreep in de finaleronde gesukkeld.
En dat heeft hij te danken aan Weird Weekends, de titel van het reportageprogramma van Louis Theroux. Tijdens de filmpjesronde had ik zitten tellen. Ik wist dat Eva Brems zich iets te zeer had laten zakken en dat ik nog kon winnen als ik de laatste vijftig punten scoorde. Geen idee waar ik Weird Weekends vandaan gehaald heb. Ik wist niet dat het in mijn hoofd zat, maar het kwam er op het juiste moment uit.
Eén seconde
Kruismans kon aan de finale beginnen met 208 seconden meer dan Stany. De acteur toonde zich echter in vorm en maakte aan een ijltempo zijn achterstand goed. Dat bleek helaas niet voldoende. Bert Kruismans nam aan het einde, net voor de laatste vraag, een berekend risico door zich te laten zakken tot op één seconde, en dat leidde uiteindelijk naar zijn overwinning.
'U2 heeft me de das omgedaan', zei Crets achteraf. Man, daar heb ik achteraf op zitten vloeken. Dat U2 geen antwoord was bij de vraag over Anton Corbijn in het eindspel. Corbijn en U2, die kan je toch niet losmaken van elkaar? Ik was daardoor helemaal mijn kluts kwijt. Crets slaagde er niet meer in om bij de laatste vraag over Pol Van Den Driessche een trefwoord te noemen binnen de seconde. (tdl nieuwsblad)
In het najaar van 2004 werd Kruismans al de Slimste Mens ter Wereld.
Het harde werken van Hans Cornelis (cercle Brugge)
Hoe hard moet Hans Cornelis (Cercle Brugge) werken voor zijn loon?
Geboren op: 13 oktober 1982
Speelt bij: Cercle Brugge
Positie: verdediger
Hans Cornelis is de rots in de branding bij Cercle Brugge en al profvoetballer sinds zijn zeventiende. Wij vroegen ons af wat de Cercle-verdediger doet buiten matchen spelen en wat hij na zijn voetbalcarrière wil gaan doen.
Hoe ziet een normale werkdag er voor jou uit?
Meestal moeten we om negen uur op Cercle zijn. Van tien tot twaalf trainen we. Twee dagen per week hebben we in de namiddag nog een tweede training. Over de middag eten we dan allemaal samen, en van één uur tot iets voor drie rusten we. Alle spelers moeten op Cercle blijven. Kaarten? Nee, dat doen we niet over de middag. Er staan bedden en de trainersstaf dringt er op aan dat iedereen even gaat liggen: onze benen moeten genoeg rust krijgen. Rond 17.30u kunnen we naar huis.
Hebben jullie altijd twee trainingen per dag?
Nee, meestal hebben we enkel een voormiddagtraining, die duurt dan iets langer. Tegen een uur of één kunnen we naar huis, wie wil kan nog verzorging krijgen. Over de middag doe ik dan thuis een siësta van één tot anderhalf uur. Sommige mensen fronsen hun wenkbrauwen als ik dat zeg, maar die rust hebben we nodig, zeker in december met al die midweekwedstrijden.
Je doet eigenlijk altijd weekendwerk, heb je dan nog een sociaal leven?
Ik ben dat van jongsaf gewoon, ik ben al profvoetballer van mijn zeventiende en heb nooit iets anders gekend dan voetballen in het weekend. Het is eerder raar als ik eens een weekend vrij heb. Alleen van het kerstvoetbal ben ik geen voorstander, en met mij alle voetballers denk ik. De feestdagen zijn iets wat je met de familie viert. Wij hebben op tweede kerstdag match, dus op kerstavond kan ik niet eten wat ik wil. Gelukkig wordt het kerstvoetbal volgend jaar afgeschaft en hebben we dan weer een gewone winterstop. Maar voor de rest heb ik zeker nog een sociaal leven. Wat anderen in het weekend doen, doe ik in de week. Maandagavond bijvoorbeeld ga ik dikwijls met mijn vrouw uit eten.
Hoe ziet zon voetbalweekend er dan uit?
Als we zaterdagavond match hebben, moeten we om kwart voor vijf op Cercle zijn. Om vijf uur eten we samen en daarna maken we ons klaar voor de match. Zaterdag overdag rust ik thuis, niet dat ik dan geen klop doe maar ik ga niet een hele dag zitten rondwandelen. s Middags slaap ik wel anderhalf uur. s Zondags na de wedstrijd lopen we samen uit. Voor wie niet gespeeld heeft, is er een pittige training. Tegen de middag kunnen we naar huis. Wie wil kan een sauna nemen of een massage krijgen.
Krijg je dikwijls de opmerking dat je als voetballer weinig moet doen voor het hoge salaris dat je krijgt?
Regelmatig ja, dat is een logische reactie. De meeste mensen weten niet wat dat is, profvoetballer zijn. Ik erger me soms wel aan zulke reacties. We moeten veel doen en laten. Iemand die niet voetbalt weet niet hoe je je voelt de dag na een match. Dan ben je echt kapot. Die kwaaltjes, dat is toch niet zo erg, zeggen de mensen dan. We krijgen heel wat trappen, om elke week gewoon al maar fysiek paraat te zijn om te kunnen spelen, moet je je heel goed soigneren. Dat is onze job, ik vind dat niet erg. Maar veel mensen vergeten dat. Je moet alles samentellen. Ik kan mij niet zat drinken in het weekend of twee dagen voor een wedstrijd s nachts nog op restaurant zitten.
Welke job zou je doen als je geen profvoetballer was geworden?
Als ik profvoetballer werd, had ik geen idee wat ik anders zou doen. Op je zeventiende sta je daar nog niet echt bij stil. De meeste jongeren beslissen pas na hun achttiende wat ze later gaan doen. Ik heb nog wel wat voetbaljaren te gaan, maar een managementfunctie later zegt me wel iets. Spelers begeleiden, contracten regelen zulke dingen lijken me leuk om te doen. (mr) Jobat
De Belgen drupelden gisteren binnen in Victor's Seehotel Weingärtner in Nohfelden. De afspraak is dat ze vanavond om half zeven allemaal netjes aan de avondtafel zitten. (foto NBO)
Nys & Co bereiden zich voor op zo'n 18 km in een dorpje van niemendal met uitzicht op het meer Bostalsee. Het hotel kondigt zich in de brochure aan als het Eldorado voor Nordic Walking, waterratten en renners. Indien de stress om de regenboogtrui te groot wordt, kunnen De Belgen in het binnenzwembad, sauna of de stoombaden terecht. De brochure vermeldt zelfs een welnessbehandeling met modderbaden, indien gewenst. Daar hebben we in onze job al genoeg mee te maken', zei Nys gisteravond. Laat maar, scheve bekken trekken we zondag sowieso wel.'
De standaardprijzen in het hotel gaan van 95 euro voor een tweepersoonskamer tot een startprijs van 144 euro voor een suite. (nieuwsblad HC)
Ine Vanden Bergh (24) is al vijf jaar de vriendin van Zdenek Stybar. Al jaren vertelt ze verhalen in kapperszaak Het Salon in Kalmthout, deze week doet ze dat ook exclusief voor deze krant.
Aan alle vrouwen die de ambitie hebben om een crosser aan de haak te slaan, even dit: een zware taak is het niet, maar sommige zaken weet je toch beter vooraf. Ziehier: de 5 geboden.
1. Leer uw man wasje doen
Heel belangrijk: toon hem direct hoe de wasmachine werkt. Het zal u veel gevloek besparen. Zdenek steekt zijn kleren even vaak in als ik, en ze komen er niet vuiler uit. Al kan je er als crossvrouw soms natuurlijk niet onderuit. Bent u dan geen waswonder - zoals ondergetekende - schakel dan eerst de hulp in van mecaniciens met een hogedrukreiniger. En vertrouw op Vanish. Om de sokken hoeft u zich niet druk te maken; da's toch onbegonnen werk.
2. Eet graag pasta
Bent u geen pastaliefhebber, laat die crosser dan maar voor wat hij is. Wij eten gemiddeld drie keer per week pasta. En daarnaast ook nog het hele weekend lang. Voor de cross beperkt zich dat bij Zdenek zelfs tot droge spaghetti met olijfolie en parmezaan. En ik moet zeggen: ik kan dat ook appreciëren. Een must.
3. Feest genoeg vooraf
Ik weet het, het klinkt saai, maar ik heb niet het gevoel dat ik iets mis in de weekends. Af en toe ga ik nog iets drinken met vriendinnen, maar het overgrote deel zitten we thuis. En gaan we slapen rond half elf. Ik geniet van ons gesettelde leventje, omdat ik vroeger al genoeg ben uitgeweest. Dus: feest genoeg vóór u begint met uw crosser. Of wachten tot hij na zijn carrière een midlifecrisis krijgt, is ook nog een optie.
4. Train voor stressbal
'Zou je zaterdag nog wel werken in het kapsalon?', vroeg Zdenek me ooit. Ik heb er lang over getwijfeld, vond dat ik zondag al genoeg op de cross was. Maar uiteindelijk stopte ik er toch maar mee, en ik heb er geen spijt van. Ik merk dat het ook beter is voor Zdenek. Zo heeft hij voor de koers iemand om zijn stress op uit te werken. Met kleine plagerijen, steekjes onder water. Daar ben ik meestal de dupe van.
5. Verdiep u niet in sport
De hele dag praat Zdenek over sport. Met zijn trainer, journalisten, supporters, de ploegleiding, zijn vader, noem maar op. Als hij dan thuiskomt, staat hij echt niet te springen om al die verhalen nog eens aan mij te doen. Ik ben het minst op de hoogte van al die zaken. Maar wij praten dan over koetjes en kalfjes, en voor Zdenek is dat pure ontspanning. Voor u naar uw crosser toestapt, hoeft u dus niet alle bandprofielen van buiten te leren. Gelukkig maar. (Ine Vanden Bergh, nieuwsblad)
Midden in de winter droomt iedereen wel eens van wat zonnestralen. En natuurlijk van een gezond -- of liever getint -- kleurtje. Dat de zonnebank geen veilig alternatief is, weten we intussen wel. Maar is het nu écht zo schadelijk? En is bruinen-zonder-zon dan de enige juiste keuze?
Dermatoloog Thomas Maselis bevestigt volmondig waar we al voor vreesden: de zonnebank is schadelijk voor onze huid omdat ze ons blootstelt aan een te grote dosis uv-straling. En dan vooral aan uv A-licht, waarvan men vroeger nochtans dacht dat het veilig was. Maar dat blijkt niet zo te zijn, legt dr. Maselis uit. 'Wie gewoon in de zon loopt, krijgt zowel uv A- als uv B-straling over zich heen. Door uv B-licht wordt je huid na verloop van tijd dikker, wat je beschermt tegen zonlicht.
Maar trop is altijd te veel, want uv B is ook de belangrijkste oorzaak voor zonnebrand. En mensen die heel vaak in de volle zon staan -landbouwers bij-voorbeeld, of bouwvakkers - kunnen er zelfs huidkanker door krijgen. Maar toch heb je die uv B-straling nodig, want ze zorgt ervoor dat je vitamine D aanmaakt, die nodig is voor een stevig beendergestel én die beschermt tegen bepaalde vormen van kanker. Vandaar dat ik iedereen adviseer om elke dag een dik kwartier buiten te lopen, zonder zonnecrème. En om 's winters geen dagcrème met zonnefilter te gebruiken, want die houdt het schaarse uv B-licht tegen:
Maar hoe zit het nu met die uv A-straling, is die dan zo gevaarlijk? 'Op het eerste gezicht lijkt die onschadelijk, omdat je er praktisch niet door verbrandt - tenzij bij een heel zware dosis. Maar uv A-stralen zijn wel kankerverwekkend. Bij intensieve blootstelling kunnen ze de kans verhogen op mela-noom, een zeer gevaarlijke huidkanker.
En een zonnebank geeft op korte tijd net heel veel van die uv A-straling vrij. Gelukkig is de intensiteit van de zon-nebanken de laatste jaren al aan banden gelegd door Europese regels. Maar het blijft vergelijkbaar met de tropenzon op het middaguur. Dat is dus ongezond, maar je voelt het niet omdat je niet verbrandt. Bij de échte zon kan je vertrouwen op het natuurlijke alarmsysteem van je lichaam: als je rood wordt, moet je dringend uit de zon. Maar onder de zonnebank werkt dat systeem niet, omdat daar amper uv B-stralen zijn:
Zonnebankbabes Als kanker niet voldoende afschrikt, weet dr. Maselis nog een goede reden om de zonnebank te vermijden: huid-veroudering. 'Je ziet nu heel veel vrouwen van rond de vijftig die in hun jonge jaren furore maakten als zonnebank-babe, maar die nu helemaal verrimpeld zijn. Brigitte Bardot is daar een perfect voorbeeld van. De oorzaak ligt alweer bij de uv A-straling, die de elastine in onze huid sneller doet afbreken: Dr. Maselis is dus duidelijk: blijf het liefst onder die zonnebank vandaan. Maar voor wie het toch niet kan laten, heeft hij maar één advies: blijf er zo kort mogelijk onder. 'Al verschilt dat natuurlijk sterk per huidtype. Iemand met een donkere huid en zwart haar kan wel wat meer uv A-licht verdragen. Bleke types met rode haren zijn veel kwetsbaarder. Helaas zijn het net die laatsten die meestal het hardst verlangen naar een bruin kleurtje:
Volkomen veilig Maar voor de bleekhuiden - en voor al de rest die een veilig kleurtje wil - is er natuurlijk nog een mogelijkheid: bruinen-zonder-zon. En dat is volkomen veilig, benadrukt dr. Maselis. 'Die producten bevatten dihydroxyaceton, een stof die in combinatie met zuurstof een bruine kleur geeft. Je kunt het ver-gelijken met een appel: als je die schilt, wordt het vruchtvlees na een tijdje bruin. Door deze stof wordt alleen de bovenste laag van de opperhuid bruin, dus die kleur schilfert er na verloop van tijd vanzelf weer af. Het enige nadeel is dus dat er wat schilfers - en eventueel bruine vlekken - op je kledij kunnen komen. En ook de geur is niet altijd aan-genaam. Maar verder is het prima. Let wel, bruinen-zonder-zon beschermt helemaal niet tegen de echte zon! Je moet je dus nog altijd beschermen, ook al heb je zo'n artificieel tintje: Naast de vele sprays, crèmes en poeders zijn er ook pilletjes om te bruinen, op basis van bètacaroteen. 'Die zijn iets minder veilig omdat ze zich opstapelen in vet. Als je dan ziek wordt en je vet breekt snel af, dan kunnen ze ineens allemaal vrijkomen. Bovendien bezorgen ze je vaak een oranje kleur, net zoals bij een kind dat te veel wortelpap voorgeschoteld krijgt: (blad Magazine Stefanie Van den broeck)
Walter Grootaers Soest (Duitsland), 27 januari 1955) is een Vlaamse zanger en presentator. Hij is vooral bekend als frontman van De Kreuners en tv-presentator op de Vlaamse commerciële zenders.
Mediafiguur Grootaers is de zanger van de Belgische muziekgroep de De Kreuners. Daarnaast is hij op tv te zien, onder andere als:
Presentator van Now or Never (VT4), De Muziekkwis (VT4), Vergeet Je Tandenborstel Niet (VT4), Big Brother (KANAALTWEE), Wie Wordt Multimiljonair (VTM), Fear Factor (VTM), Miljoenenjacht (VTM) en Star Academy (VTM)
Panellid bij De Drie Wijzen en Niets Dan De Waarheid.
Vaste gast in Alles Moet Weg.
Hij presenteerde Hart Voor Mekaar op (vtm) (samen met Rani De Coninck).
Hij was te zien in Singing Bee, een karaokeprogramma , eveneens op vtm.
Hij presenteert ook Wipeout, een knettergek spelprogramma. Hij doet dit samen met belspelmeisje Lynn Pelgroms en ex-voetballer Bob Peeters.
Politiek Grootaers is tevens politiek actief. Hij is namens de open Vld gemeenteraadslid van Lier, waar hij van 2000 tot eind 2006 schepen was. In januari 2007 kondigde hij aan ook kandidaat te zullen zijn bij de federale verkiezingen.
Privéleven Grootaers vormt een koppel met Nicole Plas, die de Belgische afdeling van Endemol bestuurt. Met haar heeft hij twee dochters en een zoon. Met zijn eerste echtgenote heeft hij een dochter. Grootaers is supporter van de voetbalclub Lierse SK. Het is algemeen bekend dat hun woonplaats Lier is.
Trivia De Belgische Rockgroep De Mens schreef over hem een nummer getiteld Walter Grootaers is overal. (wikipedia)
Ben Crabbé heeft de finale van De Allerslimste mens ter wereld niet gehaald. De 48-jarige presentator van Blokken verloor in het finalespel van overlever Stany Crets. 'Hij was gewoon beter', aldus Crabbé.
De ambitieuze Crabbé eindigt dus vierde in de quiz en valt net naast het podium. Maar daar heeft hij vrede mee. Bert Kruismans was sowieso te sterk, zegt Ben. Ik klampte wel aan, maar kwam net iets tekort. Kruismans kreeg dat beeldfragment van de voetbalwedstrijd op het WK tussen Engeland en België met de winnende goal van David Platt. Bleek dat Kruismans nooit naar voetbal kijkt, maar die match wel had gezien én zich kon herinneren omdat hij in die periode zijn vriendin en latere vrouw had ontmoet. Een dubbeltje op zijn kant, dat is nu eenmaal het spel. Ik heb het ook een beetje laten liggen, maar het was niet altijd even simpel. Ik herkende het fragment van de Britse serie The Persuaders, maar wie weet dat de muziek van die reeks van John Barry was?
In het finalespel tegen Stany Crets kon het alle kanten uit. De vijf laatste parlementsvoorzitters en vijf laatste Nobelprijswinnaars voor literatuur: noem ze maar eens. Je moet in dat finalespel zorgen dat je aan zet blijft, maar dat lukt niet altijd. Stany was gewoon beter. Erik Van Looy had me voor de opnames gewaarschuwd: Stany blinkt in geen enkele aflevering uit, maar blijft wél altijd zitten.'
Crabbé is absoluut tevreden met zijn vierde plaats. 'Dat is net naast het podium, maar niet slecht als je al die kandidaten op een rij zet. Het was plezant, ondanks de plaagstoten. Ik denk dat ik het meest ben uitgelachen van de drie kandidaten. Maar als je geschoren wordt, moet je stilzitten. Of ik nu opgelucht ben? Ik volg nog altijd de actualiteit: ik doe dat graag en het is nodig voor Blokken. De krant elke dag lezen: ik doe dat gráág, hoor. (nieuwsblad tdl)
Stany Crets en Bert Kruismans nemen het donderdag in de absolute eindfinale op tegen Eva Brems.
Bekend maakt (on)bemind. Deelname aan 'De slimste mens' leverde Linda De Win de gaarste beledigingen op, Bart De Wever won er verkiezingen mee. Waarom knuffelen we sommige bekende mensen dood en hebben we aan anderen een hartsgrondige hekel, terwijl we ze niet persoonlijk kennen?
Angelina Jolie en Brad Pitt zijn nu al bijna even lang een paar dan hij en Jennifer Aniston ooit waren. Ze hebben samen zes kinderen - Shiloh en de tweeling Knox en Vivienne, en hun adoptiekinderen Pax, Zahara en Maddox. Toch wordt nog elke rimpel in hun relatie uitvergroot als het onvermijdelijke einde van de 'affaire'. Zoals begin vorig jaar, toen 'getuigen' beschreven hoe Pitt in een New Yorks restaurant had geroepen dat hij zijn biezen zou pakken als zij geen psychiaterssofa zocht.
De commentaren op nieuws- en tabloidwebsites logen er toen niet om: victorie voor Team Jennifer! Ook vijf jaar na Anistons scheiding van Pitt bleken er nog steeds mensen te zijn die Jolie verfoeien als de 'andere vrouw' die Amerika's gouden koppel uiteendreef. Liters vitriool doordrenken lezersreacties telkens er een letter over haar verschijnt; alles gaat over de hekel, van haar moeder- Theresacomplex tot haar veronderstelde eetstoornis.
Hetzelfde gif sluipt in de commentaren op de handel en wandel van andere celebrity's zoals Keira Knightley, terwijl Sandra Bullock altijd op goodwill kan rekenen. Nochtans kunnen weinigen zeggen dat ze deze vrouwen persoonlijk kennen en dus weten of zij sympathie of antipathie verdienen. Hoe komt het dan dat bepaalde beroemdheden afkeer opwekken terwijl anderen steevast een duimpje omhoog krijgen?
The girl next door 'Dat we deze mensen niet kennen, klopt niet helemaal', zegt Olivier Driessens, die aan de Universiteit Gent doctoreert rond de 'celebrity-sering' van de samenleving. Door de dagelijkse stroom aan beelden en berichten over beroemdheden zijn die voor vele mensen zo 'vertrouwd' geworden dat het lijkt of ze deel uitmaken van onze eigen vriendenkring. We vinden hen sympathiek of niet; we leven met hen mee. 'Mensen gaan zich sterk identificeren met celebrity's:
Daarbij beoordelen ze bekende mensen zoals ze beoordelen of mensen in hun directe omgeving sympathiek zijn, zegt Driessens, met dezelfde criteria. 'Zijn ze aantrekkelijk? Hebben ze dezelfde waarden of attitudes? Spreekt hun com-municatiestijl- direct, ironisch, empathisch - aan? En welke is hun sociale achtergrond?'
Ook het idee - of de illusie - van benaderbaarheid speelt een rol. 'Komt de celebrity over als the girl next door?' vraagt Driessens. 'Iemand als Sandra Bullock, of bij ons Kim Clijsters, geeft de indruk dat ze met beide voeten op de grond staat: Angelina Jolie daarentegen lijkt mijlenver van gewone stervelingen afte staan. (blad Magazine nieuwsblad rsa Van Dorsselaer ) Lees het volledig artikel in bijlage.
Ik richt me schriftelijk tot jullie, omdat ik me momenteel zo het beste kan uitdrukken, ik beleef momenteel heel moeilijke momenten. Ik heb helaas geen goed nieuws. Ik heb de laatste dagen verschillende onderzoeken ondergaan die hebben bevestigd dat mijn elleboog opnieuw heel wat schade heeft opgelopen door mijn avontuur in Australië.
Na mijn val op Wimbledon in juni, wist ik dat het ingewikkeld zou zijn om terug te komen. Maar ik had besloten om te blijven spelen en om alles te geven om de blessure te overwinnen. De laatste maanden ben ik zelden gespaard gebleven door de pijn, het zijn dan ook maanden geweest van zware beproeving. De tijd is voorbijgegaan en de twijfels zijn gegroeid, en enkel de terugkeer naar de competitie zou me antwoorden geven. Niet de antwoorden waarop ik hoopte helaas. Ik heb de laatste weken alle dagen iets meer pijn geleden, maar ik geloofde dat mijn wil de bovenhand zou nemen. Vandaag zijn de onderzoeken duidelijk en de artsen formeel, mijn elleboog is te breekbaar en gekwetst opdat ik mijn passie en mijn beroep op hoog niveau kan blijven uitoefenen.
Ik ben in schok, natuurlijk, zelfs wanneer de ware arbeid van deze 7 laatste maanden me had laten begrijpen dat er misschien een reden voor was. Na goed te hebben nagedacht en ten gevolge van de adviezen van de artsen, is het nu duidelijk en moet ik aanvaarden dat mijn loopbaan hier... definitief stopt. Ook al is het hard, zeer hard, terwijl ik met een enorme vechtlust terugkwam.
Ik ben droevig... ik had gehoopt op een andere terugkeer en gedroomd van een ander einde. Ik zal tijd nodig hebben om dit allemaal te verwerken, maar ik blijf overtuigd dat zelfs met beetje vooruitgang, mijn niveau bij mijn terugkeer niet aan mijn verwachtingen voldeed, ik heb ondanks alles veel geleerd de voorbije 15 maanden. Ik draai, en voor deze keer, een ongelofelijke bladzijde van mijn leven om Welke wonderlijke reis heb ik gedurende al deze jaren mogen beleven. Vandaag de dag ben ik rustiger geworden en kan ik zo een op positieve en dankbare manier terugblikken op deze ervaring uit mijn leven.
Ik zou er nooit helemaal alleen geraakt zijn, en ik sta erop om alle personen te bedanken die aan boord van dit avontuur gebleven zijn met mij. Mijn trainer en mijn vriend Carlos, mijn familie, mijn vrienden, heel mijn team, al degenen die me geholpen hebben wanneer het moeilijk was en gedeeld hebben in mijn vreugde. Bedankt aan mijn partners, aan het vertrouwen dat zij me hebben toegekend en aan hun steun in alle omstandigheden. Bedankt aan mijn geneeskundige staf die, deze laatste maanden, me altijd ter beschikking stond en die altijd met veel professionalisme klaarstond.
Tenslotte en vooral, bedankt iedereen. Bedankt om aan mijn zijde te staan tijdens al deze jaren. Ik zal nooit jullie steun en jullie trouw vergeten. En als ik slechts over één ding spijt zou hebben, zou het zijn dat ik mezelf te hard beschermd heb en dat ik niet dichter bij jullie kon staan.
Ik hoop dat jullie me mijn onhandigheden zullen vergeven en een wonderlijke herinnering van deze samen gedeelde ontroeringen zullen houden.
Op weg voor nieuwe avonturen...
Tot weldra, waar dan ook...
Justine
Belgacom wil Justine bedanken voor alle emoties die ze ons bezorgde tijdens haar fantastische carrière. We wensen haar veel succes in haar nieuwe leven.
Het heupgewricht speelt een belangrijke rol in het dragen van het lichaamsgewicht. Door slijtage, ontsteking of overbelasting kunnen acute heupklachten opduiken.
Acute heupklachten beperken de bewegingsmogelijkheden van een patiënt. Pijn is het frequentste symptoom.
Vooral langdurig staan of stappen lokt pijn uit. Ook het uitvoeren van dagelijkse bewegingen (gebruik van een trap, schoenen of sokken aantrekken) veroorzaken ongemak. Tijdens het stappen zal een heuppatiënt vaak onwillekeurig de steunperiode op de pijnlijke heup beperken. Een hinkende stapbeweging is vaak het gevolg.
Heuppijn wordt opgewekt door beweging en wordt erger bij toenemende belasting van het heupgewricht. Tijdens het rusten neemt de heuppijn geleidelijk af. De intensiteit van de heupklachten kan wisselen. Meestal is het een doffe en draaglijke pijn, soms is de pijn hevig en duikt ze op met opstoten. Soms straalt de heuppijn uit volgens typische patronen. Zo worden heupongemakken ook waargenomen in de liesstreek, de dij en de knie. Omgaan met acute heuppijn
Vliegen is veel veiliger dan rijden, en toch hebben meer mensen vliegangst dan rijangst. Ongeveer één op drie Belgen lijdt aan vliegangst, wat daarmee een van de meest voorkomende fobieën is. Een behandeling is mogelijk, maar kost veel tijd en moet zich vooral concentreren op een psychologische behandeling, niet op een biologische. Tot die conclusie kwam doctoraatsstudente psychologie Anouk Vanden Bogaerde (UGent) na zeven tests bij in totaal 250 personen.
Toch lijkt het voor mensen met vliegangst alsof het vooral hun lichaam is dat niet 'mee' wil. Daarom onderzocht Vanden Bogaerde of er een verband was tussen vliegangst, en hypoxie, oftwel: zuurstoftekort in het bloed waardoor de organen niet meer goed werken.
Hypoxie kan ontstaan op grote hoogte en heeft als symptomen kortademigheid, hartkloppingen en duizeligheid. Uit het onderzoek blijkt dat hypoxie niet enkel voorkomt bij mensen met vliegangst, maar ook bij mensen zonder. Het is dus niet door deze onaangename lichamelijke ervaring dat de vliegangst ontstaat.
Bedreigende interpretatie Hoe ontstaat het dan wel? Door de geest. Personen met vliegangst zijn zich hyperbewust van hun omgeving, waardoor ze plots lichamelijke sensaties opmerken (bijvoorbeeld hartkloppingen). Naar hun gevoel zijn die 'nieuw' terwijl dat meestal niet het geval is.
Door de angst, ervaren ze deze lichamelijke sensaties ook anders ('mijn hart klopt sneller dan normaal', 'ik krijg minder zuurstof dan normaal'), en worden ze als bedreigend ervaren. De persoon denkt dat de sensaties niet te controleren zijn en nooit zullen overgaan. Dit leidt uiteindelijk tot (vlieg)angst.
Informatie & mentale aanpak Wie zich wil laten behandelen voor vliegangst, heeft meer nodig dan alleen maar informatie over vliegen, de geluiden, de werking van de motor en de veiligheidsmaatregelen. Ook de mentale processen moeten aangepakt worden, met andere woorden men moet zich bewust worden van de lichamelijke sensaties en deze anders interpreteren.
Een combinatietherapie die werd opgezet door de Universiteit van Gent en door specialisten van Brussels Airlines en die blijkt te werken: 80 procent van de 170 personen die tot nu toe de cursus volgde is verlost van de fobie. (edp)
Willy Sommers brengt het lievelingsnummer van dochter Luna uit op single.
In het najaar van 2010 verscheen het album "Vogelvrij" van Willy Sommers. Daarop staan diverse singles van de zanger die dit jaar 40 jaar op de planken staat. Zijn dochter Luna is al maanden dol op het liedje "Laat de lente nu maar komen", een vrolijke meezinger die binnenkort ook op single te koop zal zijn.
De single ligt vanaf 11 februari in de platenzaken maar dankzij i-Tunes kan je het nummer nu al beluisteren en kopen. (showbizzsite)
Op zondag 13februari start op Eén De Ronde, wellicht de beste en strafste Vlaamse fictiereeks van 2011. De eerste opnamedag was een technisch huzarenstuk: er werd met 46camera's gefilmd tijdens de echte Ronde van Vlaanderen.
'De Ronde' wordt strafste fictiereeks van dit jaar
Hou zondag 13 februari maar vrij. En de acht zondagavonden die volgen. Omdat De Ronde nu al de beste Vlaamse fictiereeks van het jaar wordt genoemd. De reeks in negen delen speelt zich volledig af op de dag van de Ronde van Vlaanderen, onze grootste wielerklassieker. De Ronde gaat niet echt over de koers zelf, maar over een aantal mensen dat die dag net als de renners alles te winnen of te verliezen heeft.
Woestijnvis begon opnames met 46 camera's tijdens Ronde van Vlaanderen De opnames van De Ronde zijn gestart op 4 april 2010, paaszondag. De dag waarop tweehonderd renners en hun teams zich klaarmaakten voor de 94ste Ronde van Vlaanderen. Regisseur en scenarist Jan Eelen, bekend van reeksen als Het eiland en In de gloria, stond voor een enorme uitdaging. Een dure uitdaging ook: 'Bij elke productie komt er wel een moment waarop ik de financieel directeur van Woestijnvis moet ontlopen. In het geval van De Ronde was dat na die eerste draaidag.'
Herken uzelf op tv
Op de dag van Vlaanderens populairste wielerwedstrijd speelde Jan Eelen het klaar om met 46 camera's elke hoek van de Vlaamse Ardennen te filmen en naast enkele cruciale fictiescènes ook 'elke zucht, schakeling of demarrage van de renners vast te leggen'. De regisseur stuurde die dag meer dan tweehonderd mensen op pad, van acteurs en regisseurs tot technisch personeel. De coördinatie gebeurde vanuit een kamer met vijf mensen die de hele dag instructies doorbelden. 'We beginnen het verhaal om acht uur 's morgens,' zegt Jan Eelen. 'Wanneer het verhaal 's avonds stopt, weet ik niet: ik ben nog volop aan het monteren'.
Op dat moment moesten de fictie-opnames nog beginnen. Jan Eelen haalde heel wat bekende acteurs aan boord. Uiteraard zijn vrienden van Het eiland: Lucas Van den Eynde, Warre Borgmans, Tom Van Dyck, Sien Eggers, Tania Van der Sanden, Frank Focketyn en Bruno Vanden Broecke. Andere toppers zijn Marc Van Eeghem, Koen De Graeve, Marleen Merckx uit Thuis, komiek Wim Helsen, Jaak Van Assche, Wim Opbrouck, Reinhilde Decleir en Josse De Pauw.
Omdat er tijdens de Ronde is gefilmd, is niet altijd even duidelijk wie acteur is en wie niet: in beeld zijn ook wielerjournalisten Karl Vannieuwkerke, Michel Wuyts en Lieven Van Gils te zien, commentator José De Cauwer, Mark Uytterhoeven aan de start in Brugge en uiteraard een aantal renners. Nooit was de kans ook zo groot dat u zichzelf ziet rondlopen in een fictiereeks op de Vlaamse televisie: er komen ongelooflijk veel toeschouwers van de Ronde beeld. (Tom de Leur en Jan Claeys nieuwsblad)
De stad Aalst is zijn favoriete ambassadeur kwijt: Steven Van Herreweghe (33) verloor het finalespel tegen Stany Crets.
De presentator van De jaren stillekes maakte er zoals altijd een mooie show van, met een paar uitzonderlijk intieme mededelingen. Zo vertelde hij ondanks een gladde kin al tien jaar een baard te laten staan: Maar ik heb amper baardgroei. En toen de jury Steven een MIA-trofee wou geven voor zijn zangtalent, zei Steven: Ik heb al een Catherine, dank u.
Bert Kruismans en Van Herreweghe gaven samen ook een mooi staaltje Aalsters dialect weg, al klonk het Aalsters van de nochtans uitgeweken Van Herreweghe nóg iets platter. Toch moet Aalst nu op Kruismans rekenen om de pr van de stad te verzorgen. (nieuwsblad tdl)
Steven Van Herreweghe verkiest trouwens geen commentaar te geven op zijn parcours en uitschakeling: hij is aan het brainstormen voor een ongetwijfeld geniaal nieuw programma. (nieuwsblad tdl)
Ontwerpster Britt Van Marsenille. Ik heb nergens langer dan twee jaar gewoond.
BrittVan Marsenille (30) ruilde drie jaar geleden haar job als tv-presentatrice en actrice voor een baan als ontwerpster bij het Belgische kledingmerk Wh o's That Gir!.
Ze is gek van kleur en retrolooks. Haar appartement in hartje Antwerpen staat vol vintage schatten.
(Emilie Lachaert foto's Wim Daneels)
Lees het volledig artikel in bijlage over Britt als ontwerpster en nog zoveel meer...
"Dit wordt waarschijnlijk mijn laatste volledige jaar op de tour en daarna zullen we wel zien", aldus Clijsters. "Het is fijn dat ik de finale heb gehaald en dat ik voor de titel kan spelen. Ik zal zeker niet nog vijf jaar hier komen, dus het is mooi dat ik mezelf de kans heb gegeven nog zo'n grote wedstrijd te spelen."
Kathleen Aerts, 'de blonde van K3', is gisteren mama geworden van een flinke, gezonde zoon. Het jongetje kreeg de naam Lewis.
Ik richt me schriftelijk tot jullie, omdat ik me momenteel zo het beste kan uitdrukken, ik beleef momenteel heel moeilijke momenten. Ik heb helaas geen goed nieuws. Ik heb de laatste dagen verschillende onderzoeken ondergaan die hebben bevestigd dat mijn elleboog opnieuw heel wat schade heeft opgelopen door mijn avontuur in Australië. 
Het heupgewricht speelt een belangrijke rol in het dragen van het lichaamsgewicht. Door slijtage, ontsteking of overbelasting kunnen acute heupklachten opduiken.
