Ook deze keer liet restaurant CARTE BLANCHE (Gent) weten wat er geserveerd wordt vanaf 15 september ... geniet mee:
VERRASSINGSMENU VANAF VRIJDAG 15 SEPTEMBER:
* BRUISEND APERITIEF MET HAPJES.
* HUISGEMAAKTE FOISGRAS, APPELTAARTJE EN EEN ROOSJE VERSE FOIS MET ROOKZOUT.
of
* KINGCRAB EN KABELJAUW, SABAYON MET JUS VAN SPINAZIE.
* FILET VAN WILDE EEND, CASSISSAUSJE, GROENTENKROKET EN LOEMPIA VAN TRUFFEL & AARDAPPEL.
of
* PARELHOENFILET MET ZIJN GARNITUUR.
* DESSERT MET PEREN EN PAIN-GRECE.
of
* BORDJE MET 4 ARTISANALE KAZEN.
* KOFFIE "CARTE BLANCHE P-W"
MENU aan 62.50 MET APERO, WIJNEN EN KOFFIE INBEGREPEN
MENU VOOR BOB AAN 57 (ZONDER ALCOHOL)
VOOR RESERVATIES 09 2332808 of 0478540512
RESTAURANT CARTE BLANCHE P-W, MARTELAARSLAAN 321, 9000 GENT
|
