Whisky Unlimited en de Vlaams Caledonische Society deden op zaterdag 31 januari in Gent een poging om het wereldrecord whisky proeven te verbreken. Het doel was om meer dan 1.210 mensen ten minste vijf whisky's te laten proeven. Dat was immers het vorige record dat in 2001 gevestigd werd in Stockholm. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

De wereldrecordpoging vond plaats op het Emile Braunplein in Gent ... èn slaagde ! Het werden er uiteindelijk 2.152

De opbrengst van de proeverij werd geschonken aan Huis Ten Bosse 120, een woonproject en zorgatelier voor mensen met een niet-aangeboren hersenletsel (NAH).

En zo staat ook burgemeester Daniël Termont in het Guinness Book of Records want samen met 2.151 andere whiskyliefhebbers nam hij deel aan deze recordpoging.

Weet je dat er alleen al in Schotland 2.500 soorten whisky bestaan. Niemand kan zeggen dat hij geen whisky lust. Er zal altijd wel een smaak zijn die je bevalt.' Om dat te bewijzen organiseerde Fernand Dacquin samen met de Vlaams Caledonische Society deze wereldrecordpoging whisky proeven.

'In geen tijd waren al onze kaarten uitverkocht', gaat Fernand Dacquin verder. 'Wij serveerden de deelnemers elk zes flesjes met 15 milliliter whisky. Zij kregen er een speciaal glas bij en een certificaat dat ze aan het wereldrecord hebben deelgenomen.'
"Whisky drinken is duidelijk in. De clubs schieten als paddestoelen uit de grond en het publiek wordt jonger en vrouwelijker. Op rum na, bestaat er geen drank ter wereld waar je zoveel kan over vertellen. Rond whisky heeft altijd iets geheimzinnigs gehangen. Het is een goed product en de beste drank ter wereld. Whisky heeft eigenlijk maar één nadeel: in tegenstelling tot rum kan je het niet in cocktails mengen.'

Whisky proef je volgens Dacquin zoals wijn. 'Je spuwt de drank alleen niet uit achteraf. Whisky moet je leren drinken, maar eenmaal verkocht, raak je er niet meer vanaf. Als ze mij ooit naar een onbewoond eiland sturen, neem ik twee flessen mee, een Highland Park van 18 jaar oud en een Laphroaig van 10 jaar. De eerste smaakt fruitig, de andere gerookt. Geef mij zeker geen Indische whisky. Die smaakt echt verschrikkelijk.'

DE GUINNESS WORLD RECORD WHISKY TASTING WERD DUS EEN WAAR SUCCES!

Volgende afspraak: 14 en 15 februari 2009 (ICC Gent) - 31ste Schotese beurs en 6de Internationaal Whiskyfestival
Info: www.schotesebeurs.be en www.whiskyfestival.be